当归的使用方法

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促进血液循环当归的活血功效和使用方法

促进血液循环当归的活血功效和使用方法

促进血液循环当归的活血功效和使用方法促进血液循环当归的活血功效和使用方法当归,又称女草,是我国传统草药中的一种重要成分,常被用于促进血液循环的治疗中。

当归具有活血化瘀、补血调经等功效,被广泛用于中医药中。

它在治疗心脑血管疾病、妇科疾病以及其他血液循环问题方面有着独特的作用。

本文将探讨当归的活血功效以及使用方法,以帮助读者更好地了解和使用这一草药。

一、当归的活血功效当归被视为欧洲人参,因其具有补血调经的作用而广为人知。

然而,其活血功效同样引人注目。

当归可以活化血液循环,改善血液流动,缓解血液瘀滞。

具体来说,当归有以下几个方面的活血功效:1. 活化血液循环:当归中含有多种生物活性成分,例如川芎酸、硫酸铁等,可以增强血管扩张作用,促进血液循环的畅通。

这有助于改善局部血液供应,减轻疼痛,加快伤口愈合,促进新陈代谢。

2. 改善微循环:当归能够增加血液红细胞的柔软度,改善红细胞变形能力,进而改善血液在微血管中的流动性。

这有助于解决微循环障碍,改善毛细血管供血功能,缓解血液储存,消除瘀血现象。

3. 抗血栓形成:当归中的有效成分具有抗血栓作用,能够减少血小板的聚集,抑制血栓的形成,防止血管阻塞。

这对于预防心脑血管疾病有着重要意义。

二、当归的使用方法当归可用于多种形式的药物制剂中,例如药丸、丸剂、煎剂、外敷膏剂等。

一下是一些常见的当归使用方法:1. 内服:当归可以作为中药丸剂,口服时有活血化瘀的功效。

一般建议每次服用3-9克,分2-3次服用。

也可将当归与其他草药搭配使用,以增强药效。

2. 泡水:将当归用适量清水泡制后,每天饮用一次,可以改善血液循环,促进新陈代谢。

泡水时也可搭配其他草药,例如红枣、桂圆等,以增加口感和功效。

3. 外敷:将当归煎剂或药丸研碎后,与温水混合制成糊状物,可外敷于患处。

这对于治疗外伤、瘀伤、淤血等问题非常有效。

4. 配伍使用:当归与其他补血活血的草药如桃仁、川芎、红花等配伍使用,可以相互增强功效,取得更好的治疗效果。

当归的食用方法

当归的食用方法

当归的食用方法
首先,当归可以用于煲汤。

将适量的当归洗净切片,与其他食材一起放入煲汤中煮制,不仅可以增加汤的营养价值,还能够起到调理气血、滋补身体的作用。

尤其适合于女性朋友在经期或产后食用,有助于调理身体,缓解身体不适。

其次,当归可以用于煮粥。

将当归洗净切片,加入大米或小米中一起煮粥,不仅可以增加粥的营养价值,还能够起到补血养血的作用。

适合于贫血、月经不调、产后体虚等人群食用,有助于改善身体状况,增加体力。

此外,当归还可以用于炖煮肉类食材。

将当归与猪肉、鸡肉等肉类食材一起炖煮,不仅可以增加菜肴的口感和营养价值,还能够起到补血滋补的作用。

适合于体虚、气血不足、产后调养等人群食用,有助于促进身体恢复,增强体质。

最后,当归还可以用于泡茶。

将当归与红枣、枸杞等食材一起泡水,不仅可以增加茶水的营养价值,还能够起到调理气血、滋补身体的作用。

适合于经期不适、体虚乏力、失眠多梦等人群饮用,有助于调理身体,改善睡眠。

总之,当归不仅是一种常见的中草药材,也是一种具有丰富营养价值的食材。

在日常生活中,我们可以根据自己的需要,选择合适的食用方法,充分发挥当归的营养和药用价值。

当然,在食用当归时,也需要注意适量,避免食用过量对身体造成不良影响。

希望大家能够通过合理食用当归,改善身体状况,保持健康。

当归的食用方法和相关作用

当归的食用方法和相关作用

当归的食用方法和相关作用导读:我根据大家的需要整理了一份关于《当归的食用方法和相关作用》的内容,具体内容:当归是一种药房常见的中药材。

大家知道当归有哪些食用的方法吗?当归有什么作用呢?接下来我为你分享一下当归的相关知识,一起来看看吧!当归的食用方法1、当归黄芪炖鸡汤...当归是一种药房常见的中药材。

大家知道当归有哪些食用的方法吗?当归有什么作用呢?接下来我为你分享一下当归的相关知识,一起来看看吧!当归的食用方法1、当归黄芪炖鸡汤材料:本小母鸡1只(约1200g左右),黄芪50g,当归10g,精盐5g,红枣几个,枸杞子适量,生姜一块。

做法:(1)当归黄芪洗干净,红枣枸杞子洗净,生姜一块拍松。

(2)鸡洗干净,滚水中焯下去掉血水。

(3)把所有材料放进煲里,加水盖满鸡身,大火煮滚,撇去浮末,转小火慢炖一个小时。

(4)加盐再炖5分钟,就OK了。

功效:当归有补血活血作用,在鸡中加黄芪,以增强补气之效。

2、当归红枣鸡蛋汤材料:当归,红枣,鸡蛋,红糖。

做法:(1)当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水。

(2)中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。

(3)当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。

功效:益气补血,对于改善女人贫血很有帮助。

3、当归羊肉汤材料:羊肉片200克,当归5克,清水1000ml,醪糟4汤匙,姜1块,酱油1汤匙,盐1茶匙,冰糖5克。

做法:(1)姜去皮切丝备用。

锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲洗一下,放入锅中,用中火煮20分钟。

(2)将羊肉片倒入锅中,水开后撇去浮沫。

放入醪糟,姜丝,调入酱油,盐和冰糖即可。

功效:放了当归的羊肉汤,还可以活血暖身,使面色红润有光泽。

当归的作用1、对心脏的作用当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制。

2、抗心律失常作用当归水提取物和乙醇提取物,对肾上腺素、强心甙和氯化钡等诱发的多种动物心律失常都具有明显的对抗作用离体豚鼠心室肌实验表明,当归醇提取物及阿魏酸钠注射液能对抗羊角拗甙及哇巴因中毒所致的心律失常,使之转为正常节律;当归还可减慢洋金花引起的大鼠心律加快作用。

中药养身当归的调理女性内分泌功能

中药养身当归的调理女性内分泌功能

中药养身当归的调理女性内分泌功能女性内分泌功能的调理对于女性的健康至关重要。

中药中的当归是一种重要的草药,在传统中医学中被广泛运用于调理女性内分泌功能。

当归具有丰富的营养成分和药用价值,可以帮助女性维持身体健康,并缓解一系列的内分泌不平衡所导致的问题。

本文将深入探讨当归的功效及使用方法,以及如何将其融入到日常生活中,来帮助女性调理内分泌功能。

一、当归的功效当归被誉为"补血圣药",具有调理女性内分泌功能的功效。

它含有丰富的维生素、矿物质和多种活性物质,能够促进血液循环,改善女性的血液健康。

当归中富含的维生素B群有助于维持神经系统的平衡,缓解因内分泌失调而产生的情绪波动和疲劳感。

此外,当归还含有丰富的叶酸,能够帮助女性维持正常的生殖系统功能,促进卵巢的正常发育。

二、当归的使用方法在日常生活中,女性可以通过多种方式使用当归来调理内分泌功能。

首先,当归可以煮水饮用。

将适量的当归切片放入锅中,加入适量的水煮沸,然后慢慢饮用。

此外,当归还可以与其他中药搭配使用,以增强其调理的效果。

例如,将当归和黄精、枸杞一起煮水饮用,可以提高免疫力,增强体质。

同时,女性还可以选择将当归加入到煲汤、煮粥等食物中,以增添其营养价值。

三、当归的注意事项尽管当归具有丰富的药用价值,但女性在使用当归时也需要注意以下几点。

首先,孕妇应避免使用当归,因为当归具有促进血液循环的作用,可能对胎儿产生一定的影响。

其次,当归具有温补的性质,所以体质偏热的女性应适量服用,并避免过量使用。

此外,女性在使用当归时应根据自身情况,选择适合自己的使用方法和剂量,避免出现不适的情况。

四、其他调理女性内分泌功能的方法除了使用当归,女性还可以通过其他方法来调理内分泌功能,以增强身体的健康。

首先,保持良好的生活习惯是非常重要的。

合理作息、均衡饮食、适量运动等都有助于维持内分泌的平衡。

其次,女性应保持心情愉悦,减少压力和焦虑。

可以通过进行瑜伽、听音乐、与朋友交流等方式来缓解压力。

当归泡脚的使用方法

当归泡脚的使用方法

当归泡脚的使用方法
当归泡脚是一种中医保健方法,常用于改善血液循环、缓解疲劳和促进睡眠。

以下是当归泡脚的使用方法:
1. 准备材料:当归15克至30克、开水适量、盆子或足浴盆。

2. 当归煎水:将当归放入煮沸的开水中,浸泡10分钟左右(若有煎剂包则使用包裹)。

3. 加入适量温水:将当归水倒入盆子中,加入适量的温水,使水温在40-45度之间,使脚浸泡舒适。

4. 脚浸泡:将双脚放入盆中,浸泡15-30分钟。

可以根据个人需求和舒适度,延长或缩短浸泡时间。

5. 养生调理:在浸泡时,可以按摩足底穴位,促进血液循环和舒缓疲劳。

也可适时调整水温,加入适量热水或冷水以达到热敷或冷敷的效果。

6. 注意事项:当归泡脚一般适用于健康人群,如有糖尿病、高血压等疾病,建议在医生指导下使用。

同时,泡脚水的温度也要适中,避免烫伤或过于寒冷引起不适。

以上是当归泡脚的基本使用方法,使用时可以根据个人的需求和舒适度进行调整。

当归泡酒功效与作用及食用方法

当归泡酒功效与作用及食用方法

当归泡酒功效与作用及食用方法当归泡酒是一种中草药泡酒的方法,以当归为主要原料加入白酒或者黄酒进行泡制。

当归是一种常用的中草药,具有许多独特的功效和作用,被广泛应用于中医药中。

下面将详细介绍当归泡酒的功效和作用以及食用方法。

当归泡酒的功效与作用:1. 补血活血:当归具有活血调经的作用,能够改善女性月经不调、痛经等问题。

同时,当归还含有丰富的铁元素,可以提高人体血红蛋白的含量,促进血液的生成,补血效果显著。

2. 养颜美容:当归富含多种维生素和微量元素,对皮肤有良好的滋润和保湿作用,可以改善皮肤干燥、粗糙等问题,使肌肤更加光滑细腻。

3. 缓解疲劳:当归中含有丰富的有机酸和血类似物质,可以帮助消化,促进血液循环,减轻疲劳感,提高人体的抵抗力。

4. 抗衰老:当归中的多种活性成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓细胞老化,减少皱纹的生成,保持年轻态。

5. 调理气血:当归被称为“女性补品”,可调理女性气血不足引发的各种症状,如乏力、面色苍白、月经不调等,同时对男性也有调理作用,可改善阳痿、早泄等问题。

6. 抗炎消肿:当归中的多种成分具有抗炎作用,可以缓解炎症反应,减轻疼痛和肿胀。

当归泡酒的食用方法:1. 材料准备:将新鲜的当归切成小片或者将干燥的当归切碎备用。

2. 选择酒品:可以选择纯粮酿造的白酒或者黄酒作为基酒,不建议使用高度白酒或者劣质酒。

3. 泡制过程:将当归放入干净的玻璃瓶中,然后倒入适量的基酒,将瓶口扣紧,暗藏于阴凉干燥处,静置1个月以上。

时间越长,酒中所提取的当归成分越多,功效也会更显著。

4. 食用方法:每天可适量饮用当归泡酒,一次15-30毫升即可。

如果是女性朋友,可以选择在月经前后饮用,能够缓解经血量不调和腰腹疼痛等问题。

饮用时可直接饮用或者加入温水中稀释饮用。

需要注意的是,当归泡酒具有一定的滋补作用,但并不是适用于所有人群。

例如怀孕期间的女性、肾功能不全的人、正在使用药物或者患有相关疾病的人应谨慎使用或避免食用。

当归补血调经的秘方

当归补血调经的秘方

当归补血调经的秘方当归,又称女人参,是一种生长在中国的常见草药,被广泛应用于中医领域。

它被誉为“补气血、调经止痛”的圣品,特别适用于女性朋友调理身体。

在本文中,我将揭示当归补血调经的秘方,让大家更好地了解和应用这种中草药。

第一部分:当归的功效和作用当归自古以来就被认为是最好的补血草药之一。

它含有丰富的铁质,可以提高身体的血液含氧量,促进红细胞的生成。

同时,当归还富含维生素B12,这是身体合成血红蛋白所必需的物质。

因此,补血就是当归最重要的功效之一。

此外,当归还具有调经的作用。

许多女性面临经期不调、痛经等问题,给她们的生活带来了很大的困扰。

当归可以调理女性的内分泌系统,促进卵巢功能,缓解经期不适。

同时,它还可以增加血液循环,舒缓痛经症状。

第二部分:当归的使用方法1. 当归煲鸡汤:将适量的当归研磨成粉末,与鸡汤一同煲煮。

这种汤既美味又营养,尤其适合经期不适的女性饮用。

2. 当归煲羊肉汤:将当归、羊肉和其他调料一同煲煮,这种汤有助于补血壮阳,是男女通用的食疗方。

3. 当归煲水:将当归用开水冲泡,此方法方便快捷,适合于日常饮用。

4.当归红枣茶:将当归粉末和红枣一同煮沸,待凉后饮用。

这种茶有助于调理内分泌系统,缓解女性经期不适症状。

第三部分:饮食调理的辅助方法当归作为一种草药,与饮食调理结合使用,效果更好。

以下是一些辅助方法:1. 多吃含铁食物,如瘦肉、动物肝脏、菠菜等,可以提高血红蛋白含量。

2. 控制咖啡因摄入量,避免饮用过多的咖啡和茶。

3. 均衡饮食,适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物。

4. 避免过度运动和劳累,保持良好的休息和睡眠。

总结:当归补血调经的秘方已经被广泛应用于中医领域,并在实践中展现出显著的效果。

无论是作为草药还是饮食调理的辅助手段,当归都可以帮助女性朋友调理身体,改善经期不适等问题。

然而,在使用当归的过程中,我们应该根据自己的身体状况和需求来确定使用方法和剂量。

同时,除了当归,还有许多其他草药也具有类似的功效,我们可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的草药。

当归调经煎药方法有讲究

当归调经煎药方法有讲究

当归调经煎药方法有讲究
一、概述
大家都应该知道,对于中医,他治疗疾病没有很大的副作用,但大家在使用中遇到的时候应该注意各种原则,对于当归,他是中医里面最常见的药材之一的,也是生活中比较常见的也是普遍,通常来说,对于当归的味道是比较苦的,很多的人都会接受不了,但是当女性在发生月经不调的东西的时候可以服用当归,它可以调节女性的月经不调,而且治疗功效也是很好的,那么在这个时候,大家一定要遵循当归调经煎药的方法。

二、步骤/方法:
1、通常来说,对于当归等中药材可以治疗女性的内分泌失调的条件,主要但是不同类型的内分泌失调,使用的方法和服用的方法有很大的差别,对于当归,它主要分为两种,第一个就是挥发油性物质,另一种就是水溶性生物碱。

2、当归的主要成分分为两种,第一个就是挥发油性物质,这样可以抑制子宫的收缩作用,另一种就是水溶性生物碱,可以兴奋子宫肌,促进子宫内膜增生的作用,当大家在服用的时候,在煎服法上,用于雌激素水平相对高时应取当归的挥发油成分。

3、当大家在使用当归治疗女性月经不调的时候,大家应该采用用水泡服的方法来进行治疗,就是不要长时间的煎煮,如果说雌性激素相对来说比较低时,当大家在使用当归的时候,可以采用水溶性生
物碱成分。

在这个时候食用当归进行煎煮的时候,一定要煮得久一点。

三、注意事项:
通过以上的文章,某同事想大家对于当归的服用方法有很大的了解了吧,当大家在食用中药材进行治疗的时候,一定要去正规的药店进行购买,再就是一定要按照医生的方法来进行治疗,千万不要自己盲目的治疗,这样就会导致自己的疾病加重。

当归祛斑怎样使用方法

当归祛斑怎样使用方法

当归祛斑怎样使用方法
当归可以作为一种天然的祛斑方法,具有美白功效。

以下是当归祛斑的使用方法:步骤1: 将当归洗净切碎。

步骤2: 将切好的当归放在锅中,加入适量的水煮沸。

步骤3: 将锅子煮开火,用中小火焖煮30分钟。

步骤4: 等到当归水变成棕色后,用滤网将当归水过滤。

步骤5: 当归水凉了后,用化妆棉或纱布将当归水轻拍在斑点处,每天早晚使用即可。

需要注意的是,当归水使用时应注意避开眼睛和口腔。

同时,当归水的效果需要持久的使用才能达到显著的效果,需要坚持使用才能看到好的效果。

当归功效与食用方法

当归功效与食用方法

当归功效与食用方法当归(学名:Angelica sinensis),是我国传统中药中的一种常用药材,被誉为“女性之草”。

当归含有丰富的营养成分和药理活性物质,被广泛应用于中医和食疗中。

本文将介绍当归的功效和食用方法。

一、当归的功效1. 调经养血:当归具有活血化瘀的功效,可促进女性的子宫血液循环,调理经血量和经期,常用于治疗痛经、月经不调等妇科疾病。

当归还富含多种维生素和矿物质,可以起到补充养血的作用。

2. 补气益血:当归具有补气养血的功效,可用于治疗气血不足引起的疲劳、贫血等。

当归中的铁元素易于被人体吸收利用,对缺铁性贫血有显著疗效。

3. 养肝明目:当归中的维生素A、维生素B2和铁元素等成分有助于保护肝脏和改善视力。

长期食用当归可以滋养肝脏,改善肝功能,减轻眼睛疲劳和视力模糊。

4. 抗氧化抗衰老:当归中含有丰富的多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,可清除自由基,延缓细胞衰老,提高免疫力和抵抗力。

5. 缓解痛风:当归中的挥发油和多种矿物质对痛风患者具有一定的缓解作用,可以减少尿酸的合成和排泄,缓解关节疼痛和尿酸结晶的形成。

二、当归的食用方法1. 煲汤食用:将适量当归洗净切片,与其他食材一起煲汤食用,既能享受汤的美味,又能充分吸收当归的营养成分。

当归常与猪骨、鸡肉等搭配使用,具有滋补养颜的作用。

2. 蜜炙食用:将当归片用蜂蜜腌制,然后放入蒸锅中蒸熟,即可直接食用。

蜂蜜的甘甜可以中和当归的苦涩味,蒸制后的当归更加软糯,容易消化吸收。

3. 当归茶:将当归切片和红枣、枸杞等一起煮开,沏成当归茶饮用,可益气养血,调理气血不足引起的疲劳和贫血。

4. 炖煮食用:将当归与其他食材一起炖煮,如当归炖鸡、当归炖排骨等,可以增加食材的香气和口感,同时充分释放当归的营养成分。

5. 当归酒:将适量的当归和白酒一起浸泡数天,然后过滤饮用,可以起到补血活血的作用。

但需要注意,饮用当归酒应适量,不宜过量饮用。

三、注意事项1. 避免过量使用:当归性温,过量食用容易上火。

中药美容用当归调理痘痘问题

中药美容用当归调理痘痘问题

中药美容用当归调理痘痘问题当归,是中国传统药材中的一种重要成分,在中医学中有着广泛的应用。

它被认为具有调理女性月经、滋养血液以及美白皮肤的功效。

除此之外,当归还可以被用来调理痘痘问题,帮助改善肌肤状况,让我们看起来更加年轻和健康。

本文将探讨中药美容使用当归来调理痘痘问题的有效性以及正确的使用方法。

一、当归的功效当归是一种外被赤红色或黄色根茎部分的草本植物,常用于中医药理疗和美容。

当归富含维生素B6、维生素E和铁质,这些成分对于改善肌肤问题非常有益。

当归还含有一个叫做“巴克豆酸”的物质,据说具有很强的抗菌和抗炎能力,可以帮助减少痘痘的发生。

二、使用当归来调理痘痘问题的方法1. 当归面膜制作当归面膜非常简单,只需将当归磨成粉末,然后加入适量的蜂蜜或者牛奶搅拌均匀,涂抹在清洁的面部肌肤上。

等待约15-20分钟后,用清水洗净。

当归面膜具有美白和祛痘的作用,能够帮助改善肌肤质量。

2. 当归煮水洗脸将当归切成片,加入适量的水一起煲煮,等待水变成浅黄色后,可以将其滤出。

然后将当归水倒入洗脸盆中,将清洁的面部肌肤浸泡在当归水中。

这种方法非常适合混合性肌肤和油性肌肤,可以深层清洁毛孔,并减轻痘痘的发生。

3. 内服当归可以选择购买当归颗粒、当归精油或当归胶囊等中药饮片制剂,按照说明进行内服。

内服当归可以帮助改善内部身体环境,提高肌肤免疫力,减少痘痘的发生。

但在内服前应咨询专业中医师的建议,以免影响身体健康。

三、注意事项1. 对于有特殊肌肤状况或者过敏体质的人群,使用当归前应先做敏感性测试,以免引发不适反应。

2. 在使用当归的同时,要保持皮肤的清洁与护理,避免油腻的食物或刺激性的化妆品对肌肤的伤害。

3. 当归虽然有一定的美容效果,但并非是万能的应对痘痘问题的药物,对于严重的痘痘问题,还需要找到根本原因,并采取综合治疗。

总结起来,中药美容的当归作为一种天然草本植物,可以帮助改善肌肤状况,调理痘痘问题。

使用当归的方法多种多样,可以制作面膜、煮水洗脸,也可以内服当归等。

当归怎么泡水喝的方法

当归怎么泡水喝的方法

当归怎么泡水喝的方法
泡当归水喝的方法如下:
1. 准备材料:干当归片或者当归颗粒、开水、杯子、茶漏或过滤纱布。

2. 洗净当归:将当归片或颗粒放入盛有清水的容器中,用手轻轻搓洗,去除表面的杂质。

3. 泡水:将洗净的当归放入杯子中,倒入热水,用茶漏或过滤纱布过滤掉当归渣,保留药水。

4. 浸泡时间:根据个人喜好,泡制时间可长可短,一般建议浸泡5-10分钟。

5. 饮用:将泡好的当归水直接饮用,可以配合蜂蜜或红枣调味。

注意事项:
- 每次饮用不宜过量,建议每日1-2次,每次1-2杯。

- 孕妇、孕期计划者和在经期过多或严重出血的女性慎用。

- 个别人可能对当归过敏,初次饮用时应注意观察身体反应。

- 如果有任何疑问或需要,最好咨询专业医生或中医师的建议。

当归粉的服用方法

当归粉的服用方法

当归粉的服用方法当归粉是一种中药材料,常见于中医药市场并被广泛应用于中药制剂和个体药方中。

当归作为一种重要的中药材料,具有补血养血、活血化瘀、调经止痛的功效。

它在中医理论中的应用广泛,被广泛用于治疗妇科疾病和男性生殖系统疾病等。

然而,服用当归粉也需要一定的方法和技巧,下面我将详细介绍当归粉的服用方法。

首先,需要明确的是,当归粉应该是经过专业加工的、无添加剂的纯天然中药材料。

选择有保质期、信誉良好的品牌,并在保存上尽量避免高温潮湿环境,以保证其药效和质量。

其次,当归粉常用于中药煎剂的配方中,最常见的是与其他药材一起煎服。

一般来说,当归粉的用量在20-30克之间,具体用量应该根据医生的处方进行调整。

将当归粉放入专用的中药煎药壶或纱布袋中,加入适量的水,煎煮30-60分钟。

注意,煎药的火候要掌握好,水煎时要使用文火,以免过早煎煮出有害物质。

另外,当归粉可以作为药膳的一部分使用。

根据个人的实际情况和需求,将当归粉适量加入食物中,可以煮粥、炖汤、蒸煮等多种方式。

常见的有莲子红枣糯米粥、当归羊肉汤、当归鸡蛋膏等。

当归粉具有补血养血的效果,适合一些贫血、月经不调、气血不足的人群服用。

还有一种常见的使用方法是制作当归粉胶囊。

将事先购买好的当归粉装入空心胶囊中,然后根据医生的建议服用。

这种方式适合那些对当归有一定防备情绪的人,可以避免直接接触当归粉。

不论以哪种方式服用当归粉,都需要注意以下几点。

首先,服用药物前最好咨询医生意见,避免因个人体质差异或其他因素造成不必要的不良反应。

其次,不宜过量使用当归粉。

当归虽然有很好的药理功能,但也有刺激作用,过量使用可能增加不良反应的风险。

最后,注意个人过敏史和禁忌症。

有些人是对当归过敏的,有些人患有特定疾病或正在使用其他药物,对当归有禁忌。

因此,服用当归粉前最好咨询医生,确保自己的安全。

总结来说,当归粉作为一种重要的中药材料,具有多种功效。

在服用时,可以通过煎剂、药膳或制作胶囊的方式进行。

当归的使用方法和注意事项

当归的使用方法和注意事项

当归的使用方法和注意事项
《当归的使用方法和注意事项》
嘿,咱今儿来说说当归这玩意儿呀,这可都是我从自己亲身经历里总结出来的呢。

就说上次我妈身体有点虚,老觉得没劲儿,听人说当归能补补气血,就打算弄点当归来调理调理。

先说这使用方法哈。

我妈先是买了些当归回来,那当归长得还挺特别的,一节一节的,闻着有股子挺浓的药香味儿。

她打算用来炖汤,就把当归洗干净了,然后切了几片,可别切太厚咯,不然那味道太浓,汤喝起来就全是当归味儿啦。

接着呢,和鸡肉一起放到锅里炖,小火慢炖了好几个小时,那香味儿就慢慢飘出来啦,满屋子都是当归和鸡肉混合的香味,可诱人了。

我在旁边瞅着,都馋得直咽口水。

除了炖汤,我还知道当归可以用来泡茶喝呢。

把当归切成小块儿,放几片到茶杯里,再用开水一冲,焖一会儿,就能喝啦。

不过这茶的味道嘛,刚开始喝可能会觉得有点怪,有股子药味儿,但是喝习惯了就还好啦。

再说说注意事项哈。

当归虽然是好东西,但也不能瞎吃呀。

我妈刚开始就想着多放点当归,让效果更好呗,结果放得太多了,那汤喝起来苦得我直皱眉头,而且我妈喝了之后,还觉得有点上火,嘴巴里都起了小泡泡。

所以说呀,放当归得适量,可别贪心想着放多就效果好,不然适得其反啦。

还有哦,孕妇可不能随便吃当归哟,这我也是后来才知道的。

我一朋友怀孕的时候,不知道当归不能吃,就喝了点当归炖的汤,还好喝得不多,没出啥大问题,但也把我们吓得够呛。

所以呀,当归是好,但得用对方法,注意这些事项,才能让它发挥好作用,又不至于出啥岔子呢,嘿嘿。

当归的缓解痛经

当归的缓解痛经

当归的缓解痛经痛经,又称为痛经症或月经疼痛,是指女性在月经期或经前期出现的腹部疼痛症状。

这是一种常见的妇科疾病,给女性带来了很多不适和困扰。

当然,许多妇女也采取了许多方法来缓解这种痛苦,其中包括一些传统的中草药,如当归。

本文将探讨当归对缓解痛经的作用。

一、了解当归当归,又名女补良药,是一种常见的中草药,被广泛应用于中医领域。

它被认为具有活血止痛、调经养血的作用。

当归富含多种生物活性成分,其中最重要的是光敏素等多种成分。

这些成分在中医学中被认为可以调节女性月经,缓解痛经等问题。

二、当归的缓解痛经机理当归作为一种中草药,对痛经的缓解机理有多重作用。

首先,当归具有活血止痛的作用。

它可以促进血液循环,改善子宫和盆腔血流,从而减轻痛经症状。

其次,当归还可以调节女性内分泌系统,平衡雌激素的分泌,改善月经紊乱,从而减少痛经的发生。

最后,当归还具有养血作用,可以增加体内气血数量,提高机体对疼痛的抵抗能力。

三、当归的应用方法当归可以通过不同的途径和方法来应用,以缓解痛经。

其中包括食用当归、泡制当归茶、外用当归等。

食用当归,通常是将当归作为食材加入到烹饪中,如当归炖鸡汤、当归红糖水等。

泡制当归茶,则是将当归片或当归颗粒放入开水中冲泡,作为饮品饮用。

此外,可以将当归煮汁后,用来外敷腹部,以缓解痛经。

四、当归的适用人群和注意事项尽管当归对缓解痛经有一定的效果,但并不适用于所有人。

在使用当归之前,应该了解自己的身体状况,并咨询专业医生或草药师的建议。

特别是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和慢性疾病患者,应该避免使用当归。

此外,注意遵循正确的使用方法和剂量,以免引起不适或其他副作用。

五、其他缓解痛经方法除了当归之外,还有许多其他方法可以缓解痛经。

例如,热敷腹部、温水浸泡、按摩等常见方法都可以起到一定的缓解作用。

此外,适当的饮食和生活习惯也对缓解痛经有一定的帮助。

例如,多吃富含维生素E和B群的食物,减少咖啡因和酒精的摄入,保持规律的作息时间等。

当归颗粒调经养血缓解经期不调

当归颗粒调经养血缓解经期不调

当归颗粒调经养血缓解经期不调当归颗粒是一种传统中药制剂,以当归为主要药材制成,主要用于调经养血、缓解经期不调的问题。

经期不调是指女性月经周期和经量出现异常或者不规律的情况,常见症状包括月经提前、推迟、经量过多或过少等。

经期不调给女性带来诸多不便和不适,而当归颗粒作为一种安全有效的中药,能够缓解这些问题,恢复女性健康。

本文将重点介绍当归颗粒的主要功效、使用方法和注意事项。

一、当归颗粒的主要功效当归颗粒的主要功效是调经养血,对于经期不调的问题有着显著的缓解作用。

当归是一种常见的中药材,具有活血、调经、养血的功效。

当归颗粒中的当归提取物能够迅速吸收入体内,通过调节女性内分泌系统的功能,帮助月经周期恢复正常,减少经期不调的发生。

二、当归颗粒的使用方法1. 用量:一般情况下,每次口服当归颗粒5克,每日3次。

2. 使用时间:建议在经期前一周开始使用,持续服用至经期结束。

3. 使用方法:将当归颗粒倒入口中,用温水送服。

早晨和晚上服用时最好在饭前半小时服用,午饭后服用时最好在午餐后一小时服用。

三、注意事项1. 孕妇禁用:孕妇应避免使用当归颗粒,因为当归具有活血的功效,在孕妇体内可能引起子宫收缩,对胎儿有一定影响。

2. 经期停用:在经期期间应停用当归颗粒,因为经期本身是子宫内膜脱落和排除的过程,使用当归颗粒可能会加重经期血量。

3. 长期服用:长期服用当归颗粒应在医生指导下进行,以避免出现不适反应或药物依赖。

4. 个体差异:由于每个人的体质不同,对药物的反应也会有所不同。

在使用当归颗粒过程中,如果出现身体不适或不良反应,应立即停用并咨询医生。

结语:当归颗粒是一种调经养血、缓解经期不调问题的中药制剂。

在使用时需要注意使用方法和注意事项,以免出现不良反应或影响疗效。

在服用过程中如有不适,请及时就医咨询。

当归颗粒帮助女性调理月经周期、改善经期不调问题,是许多女性朋友的良好选择。

但是,在使用药物时,也应谨慎使用,特别是在孕妇和经期期间应慎重服用。

当归的使用方法和注意事项

当归的使用方法和注意事项

当归的使用方法和注意事项当归,又称“女人参”,是中药中常用的一味药材。

它具有补血、调经、活血、止痛的功效,被广泛应用于妇科疾病的治疗。

在使用当归时,需要注意其使用方法和注意事项,以确保安全有效地使用。

首先,当归的使用方法如下:1. 饮片煎服:取适量当归饮片,放入锅中,加水煎煮,煮沸后再用小火煎煮30分钟左右,过滤取汁后,在温热时饮服。

2. 散剂冲服:将当归散剂放入杯中,加入适量温开水冲服。

一般用量为每次3-10克,一日2-3次。

3. 膏剂外用:取适量当归膏剂,涂抹于患处,轻柔按摩至吸收。

4. 蒸发剂蒸馏:将当归放入蒸发器内,用水蒸发剂将其蒸馏,得到纯净的芳香精油,可以用于按摩或气味疗法。

然而,在使用当归时需注意以下事项:1. 孕妇慎用:孕妇应避免使用当归。

当归具有活血化瘀的功效,可能会导致宫缩,对胎儿产生一定的影响。

2. 月经过多者慎用:当归具有促进血液循环的作用,因此月经过多者应慎用,以免加重症状。

3. 切忌长期大量使用:长期大量使用当归可能会导致身体对当归成分的依赖性,对健康不利。

4. 注意与其他药物的相互作用:当归与一些药物可能会发生相互作用,如抗凝血药物、阿斯匹林等,使用时需要遵医嘱或咨询医生。

5. 个人过敏史者慎用:对当归过敏的人应慎用,避免出现过敏反应。

6. 使用前咨询医生:若要使用当归治疗特定疾病或症状,最好在使用前咨询医生,以确保正确的使用方法和剂量。

7. 药品保存:当归应存放在干燥、通风的地方,避免阳光直射,防止潮湿等因素导致药材变质。

总之,当归作为一味常用的药材,在妇科疾病的治疗中具有重要地位。

然而,在使用当归时需要注意上述的使用方法和注意事项,特别是孕妇、月经过多者及个人过敏史者应慎重使用。

总之,正确合理地使用当归,可以发挥其良好的药效,保障人们的健康。

当归的功效与作用及食用方法

当归的功效与作用及食用方法

当归的功效与作用及食用方法
当归的功效和作用:
1、当归既能补血,活血,又能调经,当归是妇科之圣药,常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调,痛经,经闭等症状。

2、当归能散寒止痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证,用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。

3、当归能活血消肿止痛,又能补血生肌,常用于养血润肠通便。

4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

当归的食用方法
一、当归煮蛋
材料:当归、鸡蛋
做法:
1、蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。

去掉鸡蛋壳
3、牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋
5、火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
6、盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤
小贴士:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。

3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。

二、当归糯米粥
材料:当归、枸杞、糯米
做法:
1、归5g,流水冲一下,用药袋包起来
2、枸杞一小把
3、糯米半碗
4、一起放进砂锅开始炖煮,直到粥粘稠
5、加少量老红糖,红糖本身也有补血、化瘀、健脾暖胃的功效。

当归的食用与使用方法

当归的食用与使用方法

当归的食用与使用方法当归是常见的中药,很适合日常进补。

你们知道当归有什么食用方法吗?当归如何使用呢?接下来店铺为你分享一下当归的内容,一起来看看吧!当归的食用方法1.小产后流血不止。

用当归一两、葱白一把。

每服五钱,加酒一碗半,煎至八成温服。

2.妊娠胎动用当归二两、川芎一两,碎为粗未。

每眼三钱,以水一碗煎至将干,加酒一碗再煎沸后温服。

过半小时,又服一次,不过三五服,即可见效。

此方名“神妙佛手散”。

子尚活,可保胎;子已死,即产下。

3.产后血胀(腹痛牵引到胁痛)用当归二钱、炮干姜五分,研细,每服三钱,加水一碗,煎至八成,放少许盐醋,热服。

4.产后腹痛如绞。

用归当末五钱,白蜜一合,水一碗,共煎,分二次服。

无效时,再服一剂。

5.产后自汗、大热、气短、腰脚剧痛。

用当归三钱,黄芪、白芍药(酒炒)各二钱,生姜五片,加水一碗半。

煎至七成.温服。

6.产后中风,口吐涎沫.手脚抽筋,不省人事,用当归、荆芥穗,等分为末;每服三钱,加水一碗半,酒和童便各少许,共煎至七成灌服。

如能吞下,即可救。

7.小儿胎寒,好哭。

用当归末一小撮(如小豆大)以乳汁灌下,一昼夜灌三四次。

8.小儿脐湿(或红肿,或出水,不早治,成脐风)用归末敷搽,加一点麝爵更好。

又方:当归末、胡粉等分,和匀搽患处。

9.汤火伤溃烂成疮。

用麻油四两,煎当归一两至焦黄。

去渣留油,加入黄蜡一两,搅成膏。

等冷定后,取膏摊贴患处。

当归的使用方式(1)全当归取当归原药材,除去杂质,洗净,闷润至透,切成薄片,阴干或低温干燥即得。

(2)当归身将当归身用水洗净,润透后切成竖片,压平后晒干即可。

中医认为当归身养血守中。

(3)当归尾加工当归尾时不需要浸润,直接切成饮片,晒干即得。

(4)炒当归以制砀全当归饮片为原料,用火炒至微黄色时出锅,晾凉。

注意火候。

(5)当归炭方法与炒当归基本相似,以炒至黑色时为准,洒少许清水后出锅,摊开晾凉。

当归炭常用于止血。

(6)油炒当归将全当归饮片用香油拌匀,小火微炒后出锅,放缸内备用。

当归的食用方法[当归的食用方法以及禁忌事项]

当归的食用方法[当归的食用方法以及禁忌事项]

当归的食用方法[当归的食用方法以及禁忌事项]当归是常见的一味中药。

大家知道当归有什么食用的方法吗?当归的禁忌事项有哪些呢?现在就由来跟你讲一讲当归的相关内容吧!1、当归炖鸡汤的做法准备好材料,北芪与党参剪成小段,红枣去核,当归也切成片(可以直接买切成片的当归),然后全洗净。

鸡一只,去皮,去内脏,清洗干净,取约300G(因为我的炖盅不是很大,整只鸡是放不下的,所以,我只取300G,如果人多饮可以整只鸡放入煲汤。

)将洗净好的配料放入炖盅里;鸡也切成小件,放入炖盅,注入两碗清水。

加盖,隔水炖2小时即可。

2、当归熬鱼汤党参20克、北芪20 克、杞子10克、圆肉10克、准山20 克、当归2片主料:生鱼450克(1条或2条)辅料:北芪20克,红枣3粒去核、盐适量制作步骤:1)北芪、红枣洗一洗。

2)生鱼宰后洗净,抹干水。

3)烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起。

4)水5杯或适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味。

药膳功效:北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼生肌润肤、增活力,红枣补脾胃、益气生津。

北芪生鱼汤还能预防感冒。

若想汤水更鲜美,可加入瘦肉同煲。

3、当归红枣煲鸭汤原料:鸭肉750克,当归25克,红枣12颗,淮山药25克,枸杞25克。

制法:1)、将鸭宰杀干净后取其肉,斩成大块,用开水烫煮一下捞起待用。

2)、当归用温水稍浸后切成厚片;红枣、淮山药、枸杞分别淘洗干净,红枣去核。

3)、煲内注3000毫升清水烧至水开,放入以上汤料。

待煲内水再开后,用小火煲3小时即可。

4)、隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

1、肠胃功能低下者慎用如《太草经疏》记载:“肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消,并禁用之。

”,这类人如果用药过多,会导致肠道的负担加重,使病情更严重。

2、孕妇不宜《太草经疏》中同样有关于当归禁忌的记载:“产后胎前亦不得入。

”。

因为孕妇使用当归有可能对子宫造成刺激作用,对胎儿的正常发育很不利。

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当归1,归芪乌鸡汤材料:乌鸡1只,当归10克,黄芪20克,香菇30克,葱姜适量。

做法:将乌鸡放进温水里,加入料酒用武火煮,待锅开后捞出乌鸡。

把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片,姜片,香菇片以及当归,黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用武火煮。

待开锅后改用文火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,便可食用了。

2。

当归生姜羊肉汤当归30克,生姜30克,羊肉500克。

当归,生姜用清水洗净后用刀顺切成大片,羊肉去筋膜,入滚水锅内焯去血水后,捞出晾凉,切成约5厘米长,三厘米宽,一厘米厚的条备用。

沙锅内加清水适量,然后将切成条的羊肉下锅内,再下当归和生姜,在武火上烧沸后,去浮沫,改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂便可。

食肉喝汤。

功效:养血温中,调经止痛适用于血虚有寒又见腹中冷痛,妇女产后虚寒腹痛,或虚寒性的痛经等病症。

3。

归参鳝鱼羹当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒,大葱,生姜,大蒜,味精,食盐,酱油各适量。

将鲜鱼剖违脊后,去骨,内脏,头尾,切丝备用,再将当归,党参装入纱布袋内扎口。

将鳝鱼置铝锅内,药袋放入,再放入料酒,大葱,生姜,大蒜,食盐,加水适量。

先用武火烧沸,去浮沫再用文火煎熬1小时,捞出药袋不消,加入味精即成。

食肉喝汤。

功用补血益气。

功效:适用于气血不足,久病体弱,疲乏乏力,面黄肌瘦者。

4。

当归火锅当归片20克,鱼肉400克,豆腐3块,香菇5只,鸡汤4碗,白菜,酱油各适量。

先将鱼肉切片,豆腐切小块,白菜切片,香菇泡软切丝。

将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归全数放入汤内,旺火煮开,再改用平凡火约煮20分钟,加酱油调味,即将肉片,豆腐,香菇下锅,稍煮即将白菜放入,煮开便可食用。

佐酒下饭均宜。

食肉喝汤。

功效:。

补血活血,御寒健身适用于贫血,妇女病,畏寒,冻疮等病症。

5。

当归猪胫骨汤当归15克,猪胫骨500克。

菜油,食盐,黄酒,生姜,葱各适量。

将当归和猪胫洗净,加入清水,煮沸后,文火煎煮60分钟,酌加菜油,食盐,黄酒,姜片,葱末。

取汤温食。

功用滋补肝肾,强健筋骨。

功效:适用于肝肾亏虚所致的筋骨酸痛,肢体麻痹,齿牙不固,血虚所致的面色无华,月经量少色淡,闭经等。

6。

归身黄花菜猪肉汤当归身15克,黄花菜根15克,瘦猪肉150克。

食盐,菜油,味精各适量。

猪肉洗净,切丝;黄花菜根洗净。

当归饮片洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口将猪肉,黄花菜根和当归药袋一并放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮30分钟左右。

酌加菜油,食盐等调料。

待肉熟烂后停火,捞去药袋,加入味精少许。

当点心食用,喝汤,吃肉,菜。

功效;益气补血,和血通脉适用于气血亏虚所致的身体瘦弱,头晕止眩,疲乏乏力,闭经,胎萎不长等。

7。

当归酒全当归30克,米酒500毫升。

将当归饮片洗净,放入细口瓶内,加入米酒,弥缝瓶口。

逐日振摇1次,7日后即成。

每一次30毫升,1日2次,饮服。

功效:补血活血,通络止痛适用于血虚夹瘀所致的手臂久痛,酸胀麻痹,活动倒霉,痛经等。

8。

当归养血膏当归身500克,阿胶250克。

黄酒适量。

将阿胶研成细末,用黄酒浸12小时,滤去黄酒。

将当归洗净,切碎,加入清水浸渍12小时,再煎煮3次,每一次1-3小时,分次过滤取汁。

合并滤液,文火煎熬,浓缩至1500毫升左右,加入阿胶,用文火再稍加煎煮,浓缩成膏。

每一服20毫升,1日2次,温开水合服。

功用补血生血,滋阴润燥。

功效:适用于心肝血虚所致的面色萎黄,唇舌色淡,肌肉消瘦,头昏目眩,皮肤干燥,妇女月经量少色淡,闭经等。

9。

归杞甲鱼汤当归9克,枸杞子9克,熟地6克,麦冬6克,女贞子6克,山药6克,陈皮6克,甲鱼1只。

葱,姜各适量。

将甲鱼宰杀,开膛,去内脏,洗净。

将各味中药以纱袋盛之,置于甲鱼体腔内,放入砂锅,加适量水及葱,姜,文火炖至熟烂,取出药袋。

吃鳖饮汤。

功用养阴清热,益精补血。

功效:适用于骨蒸潮热,肝肾虚损,精血不足,腰痛,头晕,耳鸣,解渴等症。

10。

当归肝当归10克,60克羊肝(猪肝亦可)。

将当归与肝入砂锅中同煮,肝熟后切片,可佐餐而食。

以15-20天为一疗程。

功用益肝,明目,养血。

功效:适用于因肝血不足而致之头目头脑昏沉,两眼视物模糊,不能久视,双目酸痛,夜盲双目红赤肿胀者慎用。

11。

当归米饭大米适量,猪肉200克,当归15克,洋葱,土豆,胡萝卜,调味品各适量。

将大米做成干饭,将当归加水煎取药汁约50毫升,连渣保留备用,另把猪肉炒熟,放入洋葱片,土豆丝,胡萝卜片及调味品,翻炒数下后连渣倒入当归汁,放入盐,酱油,胡椒粉等调味,煮熟后便可与米饭一同食用。

功用促进血液回圈及新陈代谢。

功效:适用于血虚体弱,贫血,面色晄白,月经稀少等症。

当归有头,身,尾之分,功效也不尽相同:当归头和当归尾偏于活血,破血;当归身偏于补血,养血;全当归既可补血又可活血。

当归须偏于活血通络。

酒当归(酒洗或酒炒)偏于行血活血。

土炒当归可用于血虚而又兼屎儿溏软者。

当归炭用于止血。

当归补血汤”为北芪一两、当归五钱,水煎服当归的功能:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。

治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。

使用一般是煎汤喝,也可泡酒治疗雀斑的具体方法是:当归250克,清洗放入砂锅内,加入3碗水,放火上煮开后用小火熬,待3碗水熬成1碗时,便可起锅,将熬好的当归水晾凉后密封保存。

每次使用时,先用温水清洁患处,然后用棉签蘸当归水涂擦患处,一天数次,一个月左右即能感受到效果。

胡德俊说,他认识一位30多岁的女子,脸上从小就有雀斑,后来她坚持使用这个方法,几个月后,雀斑逐渐变淡、变小,效果不错。

胡德俊说:“这个方法简单、有效,还省钱,值得一试。

”红参对于那些畏寒怕冷、手脚不暖、头晕体倦、阳气衰弱、四肢乏力、关节酸楚和气血不和,以及体质虚弱的老年人,可以选用红参。

因为红参的药性带一些热性。

常见的红参品种有:普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参片、红参粉等。

红参鸭心汤:红参9克,玉竹15克,鸭心3个。

水煎去渣,汤与鸭心调味服食。

此汤可以舒活血管等功效.【归参乳鸽汤】原料:乳鸽1只。

配料:当归15克,红参10克,生姜3片,红枣4粒。

制作:1乳鸽剖净,去内脏及脚爪,用开水拖过。

2红参,当归略洗,分别切片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。

3将备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2小时,调味供用。

心得:乳鸽汤鲜美可口,汤色澄亮,还可以去秋燥,算得上是一道应景的家常菜了。

似乎所有的汤水都离不开药材,这道汤也是如此。

药材的搭配自有讲究,味道之外,还具有祛湿除寒、养颜美容的功效。

这道汤仅用清水、乳鸽、药材末熬来,加少许食盐提味,其汤味显得更加纯正。

红参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。

它的食用方法很有讲究:(一)炖煮:红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

(推荐的食用方法)(二)蒸服:将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。

(三)冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

(四)熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许大补。

(五)嚼食;将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

(六)磨粉;将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

田七药用与食用方法三七的吃法有两种.三七可以打成三七粉,直接用开水冲服.每天两次,每次三到五克.另外可以炖鸡或炖排骨,有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

方法:三七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。

[2]炖鸡或炖排骨,有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

产品:主根三七炖螃蟹,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

方法:三七粉(10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

产品:粉三七须根炖鸡或炖排骨,有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

方法:将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右,加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。

三七药酒,具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1千克白酒(50度左右)。

三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10毫升,每日3次。

三七粉(可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉)。

[3]三七片或三七胶囊:1.跌打损伤等各种出血症,直接用三七粉撒布伤口即可,伤口较大的,撒布三七粉后,再用消毒纱布加压包扎,可迅速止血。

三七花用法活血化瘀1.少量三七花(3~5朵)直接用开水(200毫升)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2.少量三七花(3~5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。

3.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。

4.三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。

注意事项1.三七属珍贵药材,所以伪品较多,购买时要注意鉴别。

2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可与正品三七相混。

3.血虚或血热出血者禁用。

4.对三七过敏者禁用。

用途]用于多种出血症,有瘀血者尤宜;跌打损伤,瘀滞疼痛;冠心病心绞痛,缺血性脑血管病,脑出血后遗症;血瘀型慢性肝炎。

[用法]一日3~10g。

煎汤,浸酒,入菜肴。

研末服,每次1~1.5g。

[附方]1,三七藕蛋羹:三七粉3g,鲜藕汁1杯,鸡蛋1个。

藕汁加水煮沸,鸡蛋打入碗中,放三七粉调匀,入沸汤中煮成羹食。

源于《同寿录》。

本方以三七化瘀止血,鲜藕凉血止血。

用于胃热吐血,口干舌红,或舌上有瘀斑。

2,三七蒸鸡:三七15g,仔鸡1只。

仔鸡除去毛与肠杂,洗净切块,三七蒸透切片,与鸡一并放入盆中,加水和生姜、盐、黄酒等,上笼蒸至鸡烂熟。

民间用三七同鸡炖食,常以三七活血生血;与补益气血的鸡配用,主要取其补益气血。

用于气血不足而有瘀滞者。

可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等。

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