农产品销售渠道的分析及建议
改进农产品销售渠道的建议与意见
改进农产品销售渠道的建议与意见一、问题背景与分析近年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,对农产品品质、种类和供应方式的要求也逐渐增加。
然而,在农产品销售渠道中,仍然存在许多问题和不足之处。
例如,一些农产品由于销售渠道不畅通,导致价格低廉甚至滞销;农民的收入无法得到合理保障;部分消费者往往面临着商品来源不明和食品安全问题等。
二、建议优化农产品销售渠道为了改善这些问题并进一步促进农产品行业的可持续发展,我们提出以下建议与意见:1. 建立完善的市场信息服务体系。
在现代网络技术日益成熟的今天,利用互联网与移动设备为农产品销售提供信息服务已经变得十分重要。
政府可以投资建设一个全国性的农产品信息共享平台,将生产销售信息与需求数据整合在一个平台上,并通过手机APP等手段向广大消费者提供准确、实时的农产品市场行情。
同时也可以借助电子商务平台来推动农产品线上线下结合销售,提高农产品曝光度和销售机会。
2. 加强农产品质量监管与认证体系。
为了确保农产品的质量安全,需要建立起一套科学合理的质量监管与认证体系。
这涉及到加强供应链管理、推行溯源技术和设立认证标准等方面。
政府可以出台相关法律法规以及严格的抽检制度,组织对企业和农民进行培训,提高他们的意识和能力。
同时还要鼓励农业企业积极申请相关质量认证,并给予一定的奖励和优惠政策以增强其信心。
3. 发展专业化农业合作社与农产品品牌。
在当前形势下,关注品牌建设和营销能力的提升已经成为必要。
通过发展专业化的农产品合作社,可以将小型家庭农场进行整合,并打造出更有竞争力的农产品品牌。
这样除了改善供给侧结构性问题外,还能带动就地就业与产值增加。
此外,相应地政府也要提供额外支持,在宣传上给予正面引导,并培训社员具备管理、销售、推广等方面的能力。
4. 构建完善的冷链物流体系。
农产品的生鲜特点要求对供应链进行全程冷链保鲜,确保商品品质。
因此,在改进农产品销售渠道中,不可忽视构建完善的冷链物流体系。
农产品销售渠道及模式
农产品销售渠道及模式一、农产品销售渠道的基本情况农产品销售渠道是指将农产品从生产者到消费者之间进行流通的途径和方式。
它是连接农产品生产和消费的桥梁,对于促进农产品市场的繁荣和农民增收至关重要。
目前,农产品销售渠道主要包括传统的批发市场、零售市场、农产品合作社、电商平台以及直销等多种模式。
二、传统批发市场传统批发市场是农产品销售渠道的重要环节,也是传统的销售模式之一。
一般来说,农民将自己生产的农产品运送到当地的批发市场进行销售,再由批发商将农产品分销到零售商或其他渠道。
这种模式存在着信息不对称、价格波动大等问题,限制了农产品的销售效率和农民的利润空间。
三、零售市场零售市场是农产品销售的另一种方式,消费者直接在超市、菜市场等地购买农产品。
农产品进入零售市场需要通过批发商等中间环节,销售方式相对传统批发市场更加多元化,价格更透明,但也存在价格竞争激烈、市场波动性高等问题。
四、农产品合作社农产品合作社是一种农产品销售渠道中比较新型的形式,通过合作社将农民集中起来,实现规模化生产和销售。
合作社可以帮助农民解决销售难题、提高农产品的市场竞争力,是农产品销售的重要组成部分。
五、电商平台随着互联网的发展,电商平台成为农产品销售的新兴渠道。
农民可以通过电商平台直接销售农产品,打破了传统销售的地域限制,拓展了销售市场。
同时,消费者也可以通过电商平台选择各种优质农产品,为农产品销售提供了更多可能性。
六、直销模式直销模式是指农产品生产者直接与消费者进行交易,省去了中间环节,提高了农产品的销售效率和农民的收益。
这种模式通过建立农产品品牌、提供专业服务等方式,增强农产品的市场竞争力,为消费者提供更好的购物体验。
七、总结农产品销售渠道及模式的多样化为农产品市场发展提供了更多选择,促进了农产品的流通和升值。
在未来,随着科技的不断发展和消费需求的不断升级,农产品销售模式将不断创新和完善,为农产品市场的繁荣和农民的增收提供更多可能性。
农产品网络销售渠道分析
农产品网络销售渠道分析近年来,随着互联网与移动互联网的迅猛发展,农产品网络销售渠道逐渐成为农业发展的新动力。
本文将从多个角度对农产品网络销售渠道进行分析,并探讨其对农业发展的影响。
一、渠道发展趋势随着消费者对健康、安全食品的日益重视,农产品网络销售渠道逐渐受到人们的青睐。
农产品网络销售渠道的发展趋势主要体现在以下几个方面:1.集约化经营:农产品网络销售渠道能够将来自不同地区的农产品集中起来,并通过物流仓储体系实现集约化经营。
这样不仅能够降低农产品流通成本,还能够提高产品的供应能力和销售范围。
2.多元化选择:通过农产品网络销售渠道,消费者可以从范围更广的农产品中进行选择,满足个性化、多样化的需求。
比如,有机农产品、特色农产品等,在传统销售渠道中可能难以找到,而在网络销售渠道中相对更容易获得。
3.信息透明度:农产品网络销售渠道能够提供更多的信息透明度,消费者可以了解到农产品的生产地、生长过程、质量安全等相关信息。
这样的信息透明度有助于消费者对农产品进行合理选择,也提高了农产品整体质量安全水平。
二、网络销售渠道优势农产品网络销售渠道相较于传统渠道,具有以下几个优势:1.去除中间环节:传统的农产品销售渠道往往需要通过多个环节,包括批发商、经销商等,导致农产品价格上涨,农民利益受损。
而农产品网络销售渠道能够直接将农产品与消费者进行连接,减少了中间环节,保证了农产品的价格合理性。
2.节约资源:农产品网络销售渠道无需大量的场地和人力资源,只需通过网络平台即可实现销售和配送。
这样不仅能够节约资源,还能够降低销售成本,为消费者提供价格更合理的农产品。
3.拓宽市场:传统渠道的销售范围受限于地理位置和场地面积,而农产品网络销售渠道可以突破地域限制,通过物流手段将农产品送到更广阔的市场。
这为农民带来了更多的销售机会,也满足了消费者对多样化农产品的需求。
三、农产品网络销售渠道的挑战尽管农产品网络销售渠道具有诸多优势,但也面临一些挑战:1.物流配送难题:农产品网络销售渠道需要解决物流配送的问题。
农产品销售渠道分析与优化建议
农产品销售渠道分析与优化建议近年来,我国农产品的销售渠道在不断发展和完善。
然而,由于市场竞争日益激烈,农产品销售仍然面临一系列挑战和问题。
本文将从市场需求、物流配送、销售平台、品牌建设等方面进行分析,并提出相应的优化建议,以期对农产品销售渠道的发展提供一定的参考。
一、市场需求分析当代消费者对农产品的需求更加多样化,不仅关注产品的品质和价格,还追求健康、安全、绿色的购买体验。
因此,农产品销售渠道需要不断适应市场需求的变化。
针对市场方向,农产品供应商应该加大对有机农产品、绿色农产品的种植和推广,并通过市场调研了解消费者需求,有针对性地开发新产品。
二、物流配送优化物流配送是农产品销售渠道中至关重要的一环。
我们可以利用科技手段提高农产品的运输效率和品质保持。
比如,建立智能物流系统,提供实时的货物跟踪和温度监控,保证产品在运输过程中能够保持新鲜度和品质。
此外,通过与物流公司合作,开展合理的运输路线规划,减少运输成本,提高配送效率。
三、多元化销售平台除传统的农贸市场和超市外,互联网销售平台的崛起使得农产品的销售途径更加多元化。
农产品供应商可以选择在线平台,如电商平台、社交媒体等,与消费者直接对接,提供个性化的产品推荐和购买体验。
同时,利用线上销售平台的数据分析和用户反馈,可以更加精准地了解消费者需求,进行市场定位和产品创新。
四、品牌建设品牌建设是提高农产品销售渠道竞争力的关键因素。
农产品供应商可以通过提高产品质量,加强品牌宣传,建立产品认证体系等方式,树立可靠的品牌形象,提升消费者对产品的信任度和忠诚度。
此外,与知名企业合作打造农产品品牌联合体,共享资源和渠道优势,也是一种有效的品牌建设方式。
五、农产品加工推广农产品加工能够增加产品附加值,提高利润空间,同时也能满足部分消费者对方便快捷的购买需求。
农产品供应商可以通过加工生产新的产品形式,如农产品干货、制品等,从而拓宽产品销售渠道。
此外,针对特定的消费群体,可以开展农产品的礼品包装和定制化服务,提供个性化的购买体验。
对于农业行业中农产品销售渠道不畅的思考
对于农业行业中农产品销售渠道不畅的思考一、农产品销售渠道不畅的现状农业行业中,农产品作为重要的生产资料之一,其销售渠道的畅通与否直接关系到农民收入和农产品市场稳定。
然而,当前我国农产品销售渠道存在不畅的问题,主要表现在以下几方面。
1. 农村市场缺乏规范化管理:我国农村市场多为小型集贸市场,存在秩序混乱、废弃物处理不规范等问题。
这导致消费者对于农产品的信心下降,影响了农产品销售。
2. 城乡物流配送不足:由于交通和物流成本高昂以及运输能力不足等原因,很多偏远地区的农产品难以迅速运送到城市消费者手中。
这造成了很多优质的农产品无法进入城市市场,同时也限制了消费者购买到新鲜、安全的农产品。
3. 冷链设施建设不完善:对于一些容易腐烂或者需要保持低温保存的农产品来说,缺乏完善的冷链设施会导致货物损耗增加,并且容易引发食品安全问题。
这也直接影响农产品销售的畅通。
二、农产品销售渠道不畅的原因分析导致农产品销售渠道不畅的原因多种多样,主要包括市场结构、物流配送、信息传递等方面。
1. 市场结构问题:当前我国农产品市场结构相对单一,由个别大型商超垄断,导致小农户难以直接接触到终端消费者。
由于生产规模小和信息不对称等原因,使得贫困地区的优质农产品无法进入市场。
2. 物流配送问题:物流成本高昂和运输设施薄弱是造成销售渠道不畅的重要原因之一。
特别是在偏远地区或山区,缺乏高效便捷的交通网络和现代化物流配送体系,导致了农产品运输较为困难。
3. 信息传递问题:在数字化时代,信息传递和交互成为促进农产品销售渠道畅通的关键。
然而,在一些落后地区或者缺乏基础设施支持的地方,信息传递相对滞后。
这就导致了农产品无法及时发布信息和对接市场需求。
三、解决农产品销售渠道不畅的思考为了改善农产品销售渠道不畅的问题,需要从多个方面入手,采取一系列综合措施。
1. 建设规范化的农村市场:加强对农村集贸市场的规范化管理,健全市场秩序,增加卫生设施,并提高市场经营者的经营水平。
农产品销售渠道选择与优化建议
农产品销售渠道选择与优化建议近年来,随着人们对健康生活的追求和对优质农产品的需求增加,农产品销售渠道的选择成为了农民和农产品企业的一项重要任务。
本文将从多个角度探讨农产品销售渠道的选择与优化,并提出一些建议。
一、市场需求分析首先,在选择农产品销售渠道之前,需要进行市场需求分析。
通过调查研究、市场调研等方式,了解目标客户的需求和消费特点,分析市场潜力、竞争态势等。
只有充分了解市场需求,才能更好地选择销售渠道。
二、直接销售渠道直接销售渠道是指农产品生产者直接面对消费者进行销售的方式,如农产品农贸市场、农民专卖店等。
直接销售渠道可以减少中间环节,使产品更快速地到达消费者手中,同时也可以加强生产者与消费者之间的联系,建立品牌形象。
农民可以通过提供新鲜、优质的农产品,吸引更多的消费者。
三、电子商务渠道随着互联网的普及,电子商务渠道成为了农产品销售的新趋势。
通过搭建农产品电商平台,可以将农产品推向更广泛的市场,吸引更多的消费者。
农产品电商平台不受地域限制,能够将农产品送到更远的地方,同时也提供便利的购买体验。
农民和农产品企业可以通过电商平台直接与消费者进行交流,了解市场需求并及时调整产品策略。
四、超市和便利店渠道超市和便利店是大多数消费者购买日常用品的主要场所。
农产品通过超市和便利店渠道销售,可以获得更多的曝光率和稳定的销售渠道。
与此同时,超市和便利店也要求供应商提供符合质量标准的农产品,因此农民和农产品企业需要注重产品品质和包装。
五、餐饮行业渠道餐饮行业对于农产品的需求量较大,特别是农村周边的餐饮企业更愿意购买当地的农产品。
农民和农产品企业可以与餐饮企业建立长期稳定的合作关系,为其提供优质农产品。
同时,也可以将产品推广至更广泛的消费者群体。
六、农产品加工企业渠道农产品加工企业通常需要大量的原料,对于农民而言,将农产品卖给加工企业可以减少销售风险,并获得更稳定的收入。
与此同时,农产品加工企业也能够提供更高附加值的产品,满足市场上的多样化需求。
农产品营销案例
农产品营销案例一、背景介绍农产品是我国的传统优势产业,但由于生产力水平的不断提高和市场需求的变化,农产品营销面临着新的挑战。
如何将优质农产品推向市场,成为农民和企业面临的重要问题。
二、问题分析1. 产品品质不稳定由于天气、土壤等因素影响,农产品的品质往往难以保证,导致消费者对其信任度降低。
2. 渠道单一传统的销售渠道主要为批发市场和超市,渠道单一容易造成价格波动和竞争激烈。
3. 宣传不足由于缺乏有效宣传手段和平台,许多好的农产品无法被消费者知晓。
三、解决方案1. 提高品质稳定性通过技术手段提高种植、养殖等过程中的管理水平,保证农产品品质稳定。
同时建立检测机制,对每批次的产品进行检测,并将检测结果公示。
2. 多元化销售渠道除了传统渠道外,可以通过电商平台、社区团购等方式进行销售,增加销售渠道的多元化,降低价格波动和竞争激烈的风险。
3. 建立品牌形象通过建立品牌形象,提高消费者对产品的信任度。
可以通过建立官方网站、微信公众号等方式进行宣传推广,同时参加各类农业展览、活动等。
四、案例分析某村庄种植了一种名为“金丝花”的水果,由于品质稳定性不足,销售渠道单一和宣传不足等问题,导致其销售困难。
为了解决这些问题,他们采取了以下措施:1. 提高品质稳定性村庄成立了一个专门负责管理“金丝花”种植的小组,通过科学管理和技术手段提高产品品质稳定性。
同时每批次的产品都进行检测,并将检测结果公示在官方网站上。
2. 多元化销售渠道除了传统渠道外,他们还在淘宝、京东等电商平台上开设了店铺,并与社区团购平台合作进行销售。
此外还与当地酒店、餐厅合作提供采摘和餐饮服务。
3. 建立品牌形象他们建立了官方网站和微信公众号,通过发布产品介绍、种植技术等内容,提高消费者对产品的信任度。
同时参加各类农业展览、活动等,扩大知名度和影响力。
通过这些措施,村庄“金丝花”水果的销售量逐步增加,品牌形象得到了提升。
同时也为其他农产品营销提供了借鉴和参考。
农产品营销的困境及解决方法
农产品营销的困境及解决方法一、农产品营销的困境1.信息不对称:农产品的价格、质量等信息无法有效传递给消费者,使得农产品的价值无法得到充分体现。
3.销售渠道狭窄:农产品主要依赖于传统的农贸市场和零售店进行销售,缺乏更广泛的销售渠道和多元化的销售方式。
4.价格波动大:受市场供需关系和收成情况等因素影响,农产品价格波动大,使得农民的利益无法得到有效保障。
二、农产品营销的解决方法1.提升信息透明度:建立健全的农产品信息平台,通过互联网技术和移动应用程序,向消费者提供农产品的产地、质量、安全等信息,使消费者能够准确了解产品的真实情况,增加对农产品的信心。
2.积极开展品牌建设:加强农产品的品牌推广和营销,通过培育农业品牌、加工农产品等形式,提高农产品的附加值,增加产品的竞争力。
3.拓宽销售渠道:积极开拓农产品的销售渠道,与超市、餐饮企业、电商平台等建立合作关系,拓展市场规模,提高销售效益。
4.建立农产品合作社:鼓励农民组建农产品合作社,加强农产品的集中采购和销售,提高农产品的市场议价能力,减少价格波动对农民收入的影响。
5.支持农产品品牌化加工:鼓励农民将农产品进行品牌化加工,延长农产品的保鲜期,提高附加值,增加农民的收益。
6.加强农产品质量监管:加大对农产品质量的监管力度,推行农产品质量追溯体系,加强对农产品的质量把控,提高消费者对农产品的信任度。
7.加强农产品市场调查和预测:建立农产品市场信息调查和预测机制,及时掌握市场需求和价格走势,提前进行生产计划和销售安排,减少市场风险。
8.增加农产品出口力度:积极开拓国际市场,拓展农产品的出口渠道,提高农产品的国际竞争力,促进农产品的可持续发展。
综上所述,农产品营销的困境主要表现在信息不对称、品牌建设困难、销售渠道狭窄和价格波动大等方面。
为解决这些问题,需要通过提升信息透明度、积极开展品牌建设、拓宽销售渠道、建立农产品合作社、支持农产品品牌化加工、加强农产品质量监管、加强农产品市场调查和预测以及增加农产品出口力度等方法来优化农产品营销环境,提升农产品的品牌价值和市场竞争力,并最终实现农产品可持续发展和农民的收益增长。
农产品营销渠道的优化策略探讨
农产品营销渠道的优化策略探讨农产品营销渠道优化是农产品生产企业和农户增强市场竞争力、稳定销售收入的重要保障,其中渠道的开拓和管理尤为关键。
本文探讨了农产品营销渠道优化的策略,力求为农产品生产企业和农户提供实用建议。
一、加强农产品品牌建设,树立差异化竞争优势农产品市场竞争激烈,农产品品牌的差异化竞争优势越来越受到重视。
培育一种独特、高品质的农产品品牌,成为企业和农户开拓市场的重要手段。
为实现差异化竞争,农产品生产企业可以在品质、标准化、包装等方面下功夫,形成自己的独特卖点。
农户可以通过特色农产品的推广,提高品牌知名度,树立差异化竞争优势。
此外,应加强对农产品品牌的维护和管理,确保品牌知名度和形象。
二、拓展多元化农产品营销渠道,提高市场占有率多元化营销渠道是实现农产品销售规模化和市场占有率提高的有效途径。
农产品生产企业和农户可以通过开放在线销售、加盟店铺、连锁超市、农村集市等多种销售渠道,实现消费市场的多样化和区域化布局。
在拓展多元化营销渠道的同时,还应加强渠道管理,建立高效的物流配套体系,保证产品的及时、安全运输,提高产品市场竞争力和回头客的数量。
三、积极参与社交媒体营销,拓展消费群体随着社交媒体的迅速发展,农产品生产企业和农户可以通过建立专业、有特色的社交媒体账号,积极参与互动,在消费者中树立良好的品牌形象和口碑。
开展社交媒体营销的同时,还应注意借助媒体资源,积极参与公益活动、农产品展会等,扩大影响力和知名度。
四、强化农产品品牌推广和宣传,提高消费者认知度农产品的推广和宣传是营销的重要一步。
农产品生产企业和农户可以通过展示农产品生态优势、质量保障措施、销售方式等方面,提高消费者对产品的认知度、认可度和选择率,推动农产品销售的规模化、市场化。
此外,还可通过举办特色农产品展示、礼品赠送等活动,增加消费者对农产品的好感度和购买率。
五、加强营销渠道信息化建设,提升管理效率信息化建设对于提高营销渠道管理效率、拓展销售市场和降低成本费用具有重要意义。
农产品销售中存在的问题及解决策略
农产品销售中存在的问题及解决策略一、农产品销售中存在的问题1.销售渠道不畅,农产品供应链不完整目前,农产品的销售渠道还比较单一,大多依靠传统的销售渠道,如农贸市场、农村集市等。
这些渠道虽然能够满足农民的基本销售需求,但销售范围有限,无法实现农产品的广泛流通。
同时,由于缺乏完整的供应链,农产品在生产、加工、储存、运输等环节存在诸多问题,导致农产品质量受损、成本增加,影响了农产品的市场竞争力。
2.农产品质量参差不齐,缺乏统一标准农产品质量是消费者购买的重要因素之一。
然而,目前农产品的质量参差不齐,缺乏统一的标准和规范。
这使得消费者在购买农产品时存在疑虑,难以判断产品质量的好坏。
同时,也导致了市场上优质农产品无法获得应有的价格和认可,影响了农民生产的积极性和农产品市场的健康发展。
3.农产品价格波动大,难以预测农产品的价格受多种因素影响,如气候、季节、市场需求等。
这些因素的变化导致了农产品价格的波动较大,难以预测。
这不仅给农民的生产带来了很大的不确定性,也给消费者的购买带来了很大的不便。
4.农产品保鲜和运输成本高,损耗大由于农产品的生产地和消费地往往存在较大的距离,需要经过长时间的运输和储存。
然而,目前农产品的保鲜和运输技术相对落后,成本较高,且损耗较大。
这不仅增加了农产品的成本,也影响了农产品的品质和口感。
5.农产品市场信息不对称,缺乏透明度由于农产品市场的信息不对称,消费者无法准确了解农产品的生产、加工、销售等情况,导致消费者在购买农产品时存在疑虑和困惑。
同时,这也导致了农产品市场的不公平竞争和市场秩序的混乱。
二、解决农产品销售问题的策略1.拓展销售渠道,建立多元化的销售网络为了解决农产品销售渠道不畅的问题,需要积极拓展销售渠道,建立多元化的销售网络。
可以通过发展电子商务、社区团购、农产品直销店等方式,扩大农产品的销售范围和渠道。
同时,还可以引导农民建立自己的销售组织或合作组织,提高农产品的市场竞争力。
农产品营销的渠道拓展
农产品营销的渠道拓展随着消费者对健康、有机、绿色农产品的需求日益增长,农产品营销渠道的拓展变得越来越重要。
为了满足市场需求,提高农产品的销售量和销售额,我们需要从多个角度分析当前农产品营销渠道的问题,并提出有效的拓展策略。
一、当前农产品营销渠道的问题1.渠道单一:许多农户仍然依赖传统的批发市场和农贸市场进行销售,这种方式虽然易于操作,但竞争激烈,利润空间小。
2.缺乏品牌意识:许多农户缺乏品牌建设意识,导致产品难以获得消费者的信任和认可。
3.信息化程度低:许多农户缺乏现代化的营销手段,如网络营销、社交媒体营销等,导致产品难以被更多人知晓。
二、农产品营销渠道拓展策略1.多元化渠道拓展:除了传统的批发市场和农贸市场,农户可以通过建立自己的品牌和形象,在大型超市、专卖店、电商平台等渠道销售产品。
这些渠道消费者群体稳定,销售量大,有利于提高产品知名度和利润空间。
2.区域合作与拓展:农户可以与当地的农业合作社、农场、企业等合作,共同打造特色农产品产业链,拓展更广阔的市场。
3.重视品牌建设:农户应注重品牌建设,提高产品的品质和信誉度,建立良好的口碑和品牌形象。
同时,通过与大型企业合作,引入专业的品牌策划和推广团队,提高品牌知名度和美誉度。
4.创新营销手段:农户应积极运用现代化的营销手段,如网络营销、社交媒体营销、短视频营销等,将产品推广到更广阔的消费者群体中。
同时,利用电商平台建立线上销售渠道,拓展销售渠道和提高销售效率。
5.加强售后服务:建立完善的售后服务体系,及时解决消费者问题,提高消费者的满意度和忠诚度。
同时,定期收集消费者的反馈意见和建议,不断完善产品和服务。
三、农产品营销渠道拓展实践案例以某地区的特色农产品为例,该地区拥有丰富的农产品资源,如有机蔬菜、水果、肉类等。
为了拓展农产品营销渠道,该地区采取了以下措施:1.多元化渠道拓展:该地区与当地的大型超市、专卖店、电商平台等合作,建立线上线下的销售渠道。
农产品销售建议
农产品销售建议随着社会经济的不断发展,农产品销售渠道也面临着诸多挑战和机遇。
本文将从不同的角度提供一些建议,以帮助农产品销售商更好地开展业务。
一、品牌建设品牌对于农产品销售至关重要。
品牌可以为农产品赋予独特的价值和形象,提升其竞争力和市场影响力。
因此,销售商应注重品牌建设。
建立一个具有良好信誉和口碑的品牌,是提升农产品销售的利器。
首先,销售商应该注重产品的质量和安全。
通过确保产品的品质,提供安全的农产品,可以赢得消费者的信任和认可。
此外,建立健全的产品质量追溯制度,以追溯产品的生产、加工和运输过程,并提供相关资料,以保证产品的可追溯性。
其次,销售商可以通过营销手段塑造品牌形象。
可以开展宣传活动,利用传统媒体和新媒体渠道,向公众推广农产品的优势和特点。
同时,可以通过参加展会、举办品鉴会等形式,让消费者亲身体验产品,加深对品牌的认知和记忆。
二、多元化销售渠道农产品销售渠道的多元化是提高销售效益的关键。
销售商应该开拓多元化的销售渠道,以满足不同消费者的需求。
首先,传统的销售方式,如批发市场和农贸市场仍然是重要的销售渠道。
销售商可以与批发商和零售商建立合作关系,通过他们的销售网络将产品推向更广阔的市场。
其次,线上销售是一个不可忽视的渠道。
随着电子商务的迅猛发展,越来越多的消费者开始通过互联网购买农产品。
销售商可以通过建立自己的网上商城,或与电商平台合作,将产品线上销售,拓展销售范围。
另外,销售商还可以考虑开展农产品专卖店,提供个性化的销售服务,使消费者更容易购买到他们所需的产品。
此外,与餐饮企业合作,将农产品提供给餐饮业,开拓更多销售渠道也是一个有潜力的方向。
三、产品创新和差异化随着消费者需求的变化,产品创新和差异化成为了农产品销售商的重要考虑因素。
销售商可以根据市场需求和消费者的偏好,进行产品创新。
可以通过开发新型的农产品品种、提供加工品或深加工产品,以满足不同层次消费者的需求。
另外,销售商还可以通过农产品的品牌包装和外观设计,增加产品的吸引力。
农产品销售渠道分析
农产品销售渠道分析农产品销售渠道是指农产品从生产环节到消费者手中的流通过程,包括生产、加工、批发和零售等环节。
农产品销售渠道的选择对于农产品的市场竞争力和销售业绩起着至关重要的作用。
本文将从农产品销售渠道的特点、流通环节和销售模式等方面进行分析。
一、农产品销售渠道的特点1.供需关系较为复杂:农产品的供需关系与季节、气候、种植面积等因素密切相关,因此供需关系较为复杂,需要有灵活的销售渠道来适应市场需求的变化。
2.商品属性鲜明:农产品具有生鲜、易腐、耐储藏期短等特点,需要有高效的流通渠道来保障产品的质量和新鲜度。
3.区域性较强:农产品的生产和销售主要以地区为单位,因此销售渠道需要充分考虑不同地区的市场需求和特点。
二、农产品销售渠道的流通环节1.生产环节:农产品的销售渠道的起始点是生产环节,包括农业生产、养殖等。
在这个环节中,农民或农业企业是销售的主体,他们通过自营、合作社、农民专业合作社等方式将产品销售给下一环节。
2.加工环节:农产品需要进行初加工和深加工,以提高产品附加值和延长产品寿命。
加工环节包括清洗、分级、切割、脱水、烘干、腌制等。
加工环节的销售主体主要是食品加工企业,他们通过批发或合作关系将产品销售给下一环节。
3.批发环节:批发环节是农产品销售渠道的重要环节,其销售主体为农贸市场、批发市场、农产品批发商、采购部门等。
批发商通过集中采购、仓储、配送等方式将产品销售给零售商或其他加工企业。
4.零售环节:零售环节是农产品销售渠道的最终环节,其销售主体为超市、菜市场、农产品专卖店等。
零售商通过销售渠道的覆盖和营销手段将产品推向消费者,直接参与销售、促销和售后服务等。
三、农产品销售渠道的销售模式1.直销模式:直销模式是指农产品生产企业或农户直接与消费者进行交易的模式。
这种模式可以减少中间环节,提高销售利润,但需要面临销售能力、市场信息和物流等方面的挑战。
2.批发零售模式:批发零售模式是指通过批发环节和零售环节进行销售的模式。
改善农业行业中农产品销售渠道的不畅问题
改善农业行业中农产品销售渠道的不畅问题引言:农业是国民经济的基础和重要支柱,而农产品销售渠道不畅成为制约我国农业发展的一个重要瓶颈。
本文将分析造成这一问题的原因,并提出相应方案来改善农业行业中农产品销售渠道的不畅问题。
一、原因分析1.供需失衡:随着城市化进程加快,在城市地区对于高质量、安全有保证的农产品需求日益增长;然而在供给端,由于信息传递滞后、产地规模小等原因,生产往往不能及时满足市场需求。
2.物流瓶颈:目前我国物流体系仍存在不足之处,包括运输设施欠缺、配送网络覆盖面窄等问题。
这些物流瓶颈妨碍了农产品从田间到餐桌的无缝衔接。
3.信息传递欠佳:生产者和消费者之间信息流通困难造成了渠道断裂。
特别是在乡村地区,只有少数人掌握着商品价格走势和市场需求的信息,其他农民仍然依赖于传统市场来销售产品。
4.质量安全问题:农产品质量和安全问题是导致销售渠道不畅的另一个重要因素。
一些低劣的农产品造成了消费者对所有农产品的担忧,从而影响到整个行业。
二、改善措施1.建立多元化销售渠道:通过开发市场需求调研,优化供应链管理,并积极引导农民适应市场需求变动。
鼓励建立直销基地、电商平台以及线下门店等多元化的销售渠道,提高产品覆盖面和可及性。
2.完善物流体系:加强运输设施建设,提升物流配送能力。
同时优化末端配送网络,在城乡结合部设置集货点,并推广现代物流技术与服务模式,如智慧快递、预约配送等方式解决长尾效应带来的交通难题。
3.加强信息共享机制:建立健全信息平台,促进生产者和消费者之间的信息沟通。
政府可以引导并投入资源支持数字平台发展,在该平台上发布价格信息、需求情报并提供农业技术信息,从而打通生产环节和销售环节之间的信息断层。
4.提高质量安全意识:加强农产品质量检测体系建设,推行溯源制度,加强农产品的质量追踪能力。
同时,在政策上增加对于合格企业和优秀品牌的扶持和倾斜力度,鼓励企业提升自身品牌形象与信誉。
三、问题应对1.政府角色:政府应发挥引导作用并提供必要支持。
建议改善农业行业中农产品销售渠道不畅问题
建议改善农业行业中农产品销售渠道不畅问题一、问题描述农业行业中存在着农产品销售渠道不畅的问题。
这一问题导致了农产品产销之间的断层,给农民的经济收益带来了困扰,也给国家粮食安全和农村发展带来了隐患。
因此,为了解决这个问题,我们需要采取切实可行的措施来改善农产品销售渠道不畅的状况。
二、提高信息传递效率1. 建立农产品信息平台:通过互联网技术手段,建立一个全面覆盖各地区、各类农产品信息的平台,以便买卖双方能够及时获得市场需求和供应情况。
同时,该平台还可以为消费者提供优质、安全的农产品购买渠道。
2. 加强科技支持:推动科技与农业紧密结合,利用物联网、大数据分析等技术手段提高生产者对市场需求的敏感度,并通过跟踪预测市场变化进行合理调整和生产计划。
此外,还应鼓励适当使用先进的农业设备和技术来提高农产品种植和加工的效率,以降低生产成本。
三、优化供应链管理1. 加强产地仓储设施建设:建立规范的农产品储存、保鲜和运输设施,有效解决农产品采摘后质量下降的问题。
此外,加强对这些仓储设施运营管理人员的培训,确保货物的安全存放和及时出入库。
2. 建立健全物流体系:完善物流基础设施建设,提升运输效率和质量。
发展快速便捷、价格透明的物流服务体系,降低交通成本,并通过合理调配资源实现快速、安全、准确地将农产品送达市场。
四、创新销售模式1. 发展电商平台:借助互联网电商平台,打破传统销售渠道限制,扩大销售范围。
通过与电商企业合作,为农民提供在线销售和配送服务,并积极推动线上销售渠道。
此外还应加强对电子商务技能培训,提高农民对互联网销售渠道的认知和运用能力。
2. 增加农产品加工深度:将农产品进行初加工或精深加工,增加附加值,提高产品的竞争力和卖点。
此外还应注重打造农产品品牌形象,通过品牌效应吸引更多消费者的关注和购买。
五、政策支持保障1. 减少中间环节:鼓励直接从农民处采购农产品,并给予税收优惠政策以减少中间环节带来的额外成本,最大限度地增加农民收入。
农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧
农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧在农产品批发销售中,销售渠道的开拓至关重要。
通过开拓多元化的销售渠道,农产品批发商可以更好地满足市场需求,提高销售量和盈利能力。
本文将介绍一些农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧,希望对农产品批发商有所启发。
一、线下销售渠道的开发1. 合作建立直销店铺:农产品批发商可以与超市、商场等零售商合作,建立直销店铺。
这样一方面可以提高产品的曝光度,另一方面也能够有效控制产品的品质与包装,增加顾客信赖感。
同时,与零售商合作还能够共同进行市场推广和促销活动,提升销售额。
2. 供应餐饮行业:餐饮行业是一个巨大的销售渠道,农产品批发商可以与餐厅、酒店等合作,为其提供新鲜优质的农产品。
同时,可以充分利用社交媒体、餐饮平台等线上渠道宣传与推广,吸引更多餐饮行业的合作伙伴。
3. 参与农贸市场:农产品批发商可以租赁或购买农贸市场内的摊位,直接面对消费者进行销售。
通过与消费者的直接接触,可以更好地了解市场需求,进行产品的调整和改进。
二、线上销售渠道的开发1. 建立电商平台:随着互联网的发展,线上销售渠道成为农产品批发商不可忽视的一种方式。
建立自己的电商平台,可以直接与消费者进行交流和销售。
同时,可以借助电商平台上的数据分析工具,更好地了解消费者需求,进行市场预测和产品策划。
2. 与电商平台合作:如果建立自己的电商平台成本较高或技术实力不足,农产品批发商可以选择与已有的电商平台进行合作。
通过与电商平台的合作,可以借助其丰富的流量和用户资源,提升产品的曝光率和销售额。
三、加强品牌建设和市场推广1. 打造独特品牌形象:在激烈的市场竞争中,品牌形象具有重要的影响力。
农产品批发商可以通过包装设计、产品质量控制等方面来打造独特的品牌形象。
同时,也可以借助社交媒体等渠道加强品牌的宣传。
2. 参加展会和交流活动:展会和交流活动是了解市场动态和拓展业务的重要途径。
农产品批发商可以积极参加相关行业的展会和交流活动,与同行业的企业进行交流与合作,实现资源共享和互利共赢。
03农产品销售难分析及对策
03农产品销售难分析及对策农产品销售难主要是指农产品市场需求不稳定、市场价格波动大、中间环节多、销售渠道狭窄等问题导致的销售困难。
以下是分析农产品销售难的原因及对策的详细阐述。
一、需求不稳定农产品销售受到季节、天气、经济发展等多种因素的影响,需求不稳定是常见的问题。
一方面,农产品销售季节性明显,很多农产品受到季节限制,导致在淡季时销量下降,而在旺季时供过于求。
另一方面,天气因素也会对农产品销售带来影响。
比如,干旱、洪涝等天气灾害会导致产量下降,从而影响销售;气温变化也会影响农产品的销售,例如冬季寒冷会降低一些蔬菜水果的销售量。
对策:1.加强市场调研,了解不同农产品的旺季和淡季,做好备货和销售计划。
2.多元化产品种类,减少对单一农产品的依赖,降低季节性的影响。
3.加强天气监测和预警,及时调整销售策略,减轻天气变化对销售的不利影响。
4.推广农产品加工和储存技术,提高农产品的附加值,减少季节性因素对销售的影响。
二、市场价格波动大农产品市场价格波动大是另一个导致农产品销售难的原因。
农产品价格受到供求关系、季节性、天气因素、市场状况等多种因素的影响,价格波动幅度较大。
价格上涨会导致消费者购买农产品的意愿下降,价格下降又会导致农民收入下降,造成供需双方的利益冲突,从而影响农产品的销售。
对策:1.加强市场信息的收集和分析,及时了解市场价格的变化趋势,作出相应的调整。
2.建立农产品价格监测系统,及时发布市场行情,提供给农民、经销商等相关人员参考,增强市场透明度。
3.推动建立农产品价格合理化机制,根据市场供求关系和成本变化等因素,合理调整价格,降低价格波动对销售的影响。
三、中间环节多农产品销售过程中,由于存在多个中间环节,包括收购、仓储、加工、运输、销售等,这些环节增加了销售成本,延长了销售周期,也增加了销售不确定性。
对策:1.加强农产品销售渠道的整合和规范化,减少中间环节的粮差费用,提高农产品的竞争力。
2.推广农产品专业合作社和农产品电商平台,提高农产品销售效率,减少中间环节。
农产品线上渠道营销策略分析
农产品线上渠道营销策略分析1. 建立自有电商平台:农产品生产者可以建立自己的电商平台,通过线上渠道直接销售产品。
这样可以减少中间环节,提高利润空间,并且可以更好地控制产品的品质和售后服务,增强消费者对产品的信任感。
2. 利用第三方电商平台:农产品生产者可以选择在第三方电商平台上销售产品。
这样可以借助平台的流量和用户资源,提高产品的曝光度和销售量。
第三方电商平台还提供多种优惠活动和推广方式,可以帮助农产品生产者吸引更多的消费者。
3. 运用社交媒体进行宣传:农产品生产者可以利用社交媒体平台,如微博、微信公众号等,进行产品宣传和推广。
通过发布农产品的图片、视频和介绍,吸引用户的关注和购买欲望。
还可以通过社交媒体平台与用户进行互动,回答用户的问题,提供专业的农产品知识和使用方法,增加用户对产品的了解和信任。
4. 建立直播销售渠道:农产品生产者可以通过直播的方式进行产品销售。
通过直播的形式展示农产品的生产过程、品质保证和使用方法等,直观地展示产品的优势和特点,增加用户的购买意愿。
还可以通过直播与用户进行实时互动,解答用户的疑问和提供购买指导,增加用户的满意度和信任感。
5. 为线上消费者提供增值服务:农产品生产者可以为线上消费者提供增值服务,如免费配送、产品包装、赠品等。
通过这些服务的提供,可以增加用户的购买欲望和满意度。
还可以通过用户的口碑传播,增加线上消费者的数量和忠诚度。
农产品线上渠道营销策略的核心是利用互联网和电子商务平台,提高产品的曝光度和销售量。
通过建立自有电商平台、利用第三方电商平台、运用社交媒体进行宣传、建立直播销售渠道和为线上消费者提供增值服务等方式,可以吸引更多的消费者,增加产品的销售额和利润空间。
农业中农产品销售渠道不畅的原因与改进方案
农业中农产品销售渠道不畅的原因与改进方案一、引言农业作为国民经济的基础和重要组成部分,对于一个国家的粮食安全和经济发展起着至关重要的作用。
然而,在我国农业发展过程中,由于种种原因导致农产品销售渠道不畅,给农民带来了巨大的困扰。
本文将探讨农业中农产品销售渠道不畅的原因,并提出改进方案,以促进我国农产品市场的繁荣与发展。
二、农产品销售渠道不畅的原因1.信息不对称在当前市场经济体制下,信息流通起到至关重要的作用。
然而,在农业领域中存在着信息不对称现象。
一方面,广大农民对市场需求、价格波动等信息掌握不足;另一方面,消费者很难获取到真实可靠的有关食品质量、安全等方面的信息。
这导致了供需双方信息互通不畅,阻碍了供应与需求之间的匹配。
2.产地仓储能力弱化中国绝大多数地区都存在着快速城镇化进程加快导致耕地减少、农田面积缩小的情况,而在这种情况下,农产品加工与贮存能力相对较弱。
传统的贮藏方式无法满足现代化销售要求,导致大量农产品无法储存和保鲜。
过多地耗费了资源和采购成本。
3.物流运输体系薄弱物流运输是连接生产者和消费者之间的桥梁。
然而,在我国农村地区,由于交通不便、公路状况欠佳等因素,物流运输体系薄弱,并且由于没有完善的运输网络系统以及高昂的运费成本,造成了大量农产品滞销。
4.中间环节利润过高在目前市场机制下,由于存在较多层次的销售渠道及中间环节,使得一部分中间商通过居间服务获取过高利润空间,削弱了生产者利益。
这促使生产者陷入低价卖出困境,同时也阻碍了消费者以合理价格购买到优质农产品。
三、改进方案1.建立有效信息平台为了减少信息不对称问题,在完善现有市场监管基础上,应建立统一的农产品信息平台,通过互联网和移动通信技术以及农村电商等手段,向广大农民提供市场需求、价格波动、质量标准等方面的信息,并向消费者提供真实可靠的农产品溯源信息。
这将有助于推动供需双方更好地沟通,促进资源配置的优化。
2.加强产地仓储能力建设加大对农村地区的贮存物流基础设施建设投入,提高冷链运输技术在农产品运输和保鲜中的应用程度。
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农产品销售渠道的分析及建议【摘要】农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容,它伴随农产品营销的发展而发展。
尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下,农产品营销发展迅速,农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。
由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性,所以在农产品营销运作中,往往更注重产品(product)、定价(pride)和促销(promote)等营销策略。
但建立适应市场需求的农产品营销渠道,将会保持更持久的竞争优势。
【关键字】营销渠道的作用营销渠道的分析营销渠道的建议发展趋势当前农产品销售渠道比较混杂,部分人对其认识不够清楚,不够深入,本人从历史演变开始分析,循序渐进,力求提出切合实际的分析与建议。
历史演变1、农产品运销阶段。
19世纪末20世纪初,农产品营销的产生阶段,也是市场营销学产生的阶段。
在该阶段,农产品营销渠道主要形式为生产者——消费者的直接销售渠道。
由于在该时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高,加上发展需要大量劳动力,使大批剩余劳动力涌入城市,客观上造成了城市劳动力的相对过剩,使对农产品的购买能力下降,农产品市场价格相对提高。
解决该题的主要方法是如何选择便捷的运输方式,以降低运输成本和销售价格。
因此,许多学者将这个时期的农产品营销学表达为“ Marketing of Farm Products”即译为“农产品运销学”。
2、中间商销售为主阶段。
20世纪20年代至40年代,由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高,农产品出现了过剩,形成了农产品买方市场。
农产品营销已不是如何降低渠道成本和提高营销效率问题,主要问题是如何使过剩的农产品实现市场交换。
而以前的农产品运销方式,显然带有生产主导性,生产者缺乏市场驾驭能力,这样出现了对中间商的选择和培养,通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场,完成农产品在流通领域中的所有权转移。
因此,在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。
3、垂直一体化渠道阶段。
20世纪50年代,由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位,传统的营销渠道系统中的中间商(渠道成员)处于一种完全竞争,相互排斥状态。
农产品在流通过程中所有权转移环节多,各渠道成员为自身利益,往往以追求最大利润为目的,农产品在市场中的交换利润绝大部分被中间商掠取,生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润,受到中间商的盘剥。
为了抵制这种盘剥,农民纷纷组织各种形式的生产者联合体,实行农工贸一体化经营,形成了以生产为中心的垂直一体化渠道系统。
主要形成了以农产品加工(Agro_industry)和农商综合体(Agribusiness)中心的垂直渠道系统的形式。
使农产品营销渠道延伸到生产领域。
4、以顾客为中心的渠道阶段。
20 世纪60年代至70年代,随着的发展,消费者的消费越来越个性化,农产品营销渠道活动从消费领域开始,形成了以顾客导向为特征的营销观念。
农产品渠道的设计以为顾客便利和服务顾客为中心,使渠道设计从些以生产为中心转变为以顾客需求为中心。
使农产品营销渠道延伸到消费领域。
5、渠道整合阶段。
20世纪80年代至20世纪末,农产品营销渠道从过去传统的营销渠道系统发展到整合的营销系统。
渠道成员间的关系由原来各自追求最大利润为目的竞争关系整合为农产品生产、流通、消费等全过程的服务目标统一性。
在此基础上建立起来渠道成员间的各种合作关系。
在西方农业发达国家,特别是美国,农业联合体逐渐成为农产品营销的主体。
农业化的发展要求农业中许多部门(如产前、产中、产后的服务机构和加工机构)从农业中分裂出来,形成以农产品生产,流通和消费为中心的综合服务体系。
这种综合服务使农产品营销渠道延伸到农产品产前的服务领域和其他辅助的服务领域(如银行、保险、运输、咨询等)。
以上农产品营销渠道发展的五个阶段是伴随农产品营销的发展而变化。
同时农产品营销渠道的演变也是农业经济发展的演进轨迹。
前三个阶段属于以生产为导向型的农产品营销阶段,其主要目的是如何通过降低成本、提高渠道效率,使生产者的农产品传递到消费者手中。
采用以农产品为中心的农产品运销,农产品推销和产销一体化的营销活动方式。
这些营销方式实质上是生产——市场的模式。
它适应卖方市场下的农产品营销活动。
第四、第五个阶段,由于经济和技术的快速发展,农产品生产已不再是营销活动中的主要,顾客的需求,尤其是顾客需求的个性化,使农产品营销活动必须以顾客需求为出发点和终点。
农产品营销渠道的设计形成了市场——生产的模式。
该模式不仅体现买方农产品市场的需要,也满足在卖方市场下生活水平日益提高的顾客差异需求。
发展趋势随着农产品市场营销的发展,从以农产品生产为中心,到以农产品为中心的营销观念,发展到顾客需求导向和关系营销的观念,农产品营销渠道的发展呈现出新的发展趋势。
1、农产品渠道结构短化。
在新和经济背景下,顾客的需求日益个性化,顾客对农产品营销渠道过程参入程度越来越高,信息技术为异地交易提供了物质基础,便利的运输大大提高了农产品物流的速度。
顾客可以在市场上根据需要购买自己的农产品。
如美国,78.5%的农产品通过“生产地——配送中心——超市、连锁店——消费者”——渠道通路完成其分销过程。
只有20%的农产品通过“生产者——批发市场——销售渠道”的传统农产品营销渠道。
农民的集贸市场只占1. 5%。
这种渠道环节少,物流快、成本低、效率高的渠道结构已在全球形成发展趋势。
2.渠道系统的一体化。
渠道系统的一体化分为垂直一体化,水平一体化和渠道集成化。
垂直一体化(Verticl Marketing system)是由生产者和中间商组成的一种合体。
以生产为中心的垂直一体化称之为向上垂直一体化。
以中间商为中心的垂直一体化称之为向下垂直一体化。
如我国:“公司+基地+农户”是一种典型以生产者为中心的垂直一体化。
水平一体化(Horizontal Marketing system)是由两个或两个以上渠道成员利用各自优势联合开拓农产品市场机会。
如可口可乐公司与雀巢公司提供的品牌,共同成功开发出国际饮料咖啡。
渠道集成化,也称多渠道化(Multi channel marketing)。
是指同时运用两个或两个以上的营销渠道通路进入某一细分市场。
如农业综合商社等。
3、渠道内部关系从交易关系向合作联盟发展。
传统的农产品营销渠道成员间,因目标不同而在运作过程也具有差异性,造成一种不一致的痛苦关系。
目标不同而操作过程相同,又易产生一种误解关系。
目标相同,过程不同,从而造成一种在管理过程中的错误关系。
随着农产品市场营销竞争的激烈,这种矛盾关系必然会各成员的共同利益,从20世纪80年代开始,逐渐建立起在交易关系基础上的合作关系,在合作关系基础上的伙伴关系和在伙伴关系基础上的联盟关系。
农产品营销渠道的作用1.促进生产,引导消费农产品只有通过市场交换,才能到达消费者手中,才能实现其价值和使用价值,企业才能盈利。
营销渠道就是完成农产品从生产者到消费者的转移,起到桥梁作用。
农产品营销渠道连接生产和消费,既是生产的排水渠,又是消费的引水渠。
排水渠不通,农产品就不能及时销售出去,资金周转困难,农业再生产就无法顺利进行。
引水渠不畅,农产品就不能及时顺利地到达消费者手中,消费需求就得不到满足。
因此,对于生产者来说,不仅要生产满足消费者需要的农产品,还要正确地选择自己的营销渠道,做到货畅其流,发挥促进生产,引导消费的作用。
2.吞吐商品,平衡供求农产品营销渠道是由一系列商业中间人联接而成的。
这些商业中间人类似于大大小小的蓄水池,在农产品供过于求的地区或季节,将农产品蓄积起来,在供不应求的地区或季节销售出去,起到吞吐商品、平衡供求的作用。
由于农产品市场具有明显的地区性和季节性供求不平衡的矛盾。
营销渠道上的商业中间人可以使这种矛盾得到缓和。
3.加速商品流通,节省流通费用一个生产企业依靠自己的力量出售自己的全部产品是不现实的。
这要占用相当多的人力、物力、财力和时间,从长远观点和宏观经济分析是不合算的。
选择合适的营销渠道,利用商业中间人的力量销售自己的产品,至少可以带来两方面的好处:一方面可以缩短流通时间,相应地缩短再生产周期,直接促进生产的发展;另一方面可以减少在流通领域中占压的商品和资金,加速资金周转,扩大商品流通,节省流通费用。
4.扩大销售范围,提高产品竞争能力农业企业仅仅依靠自己的力量直接向消费者出售产品,其销售范围和销售数量是非常有限的。
如果选择合适的营销渠道,将产品交由商业中间人销售,则可以运输到很远的地方,从而扩大产品的销售范围。
同时,一些商业中间人为了自身的利益也乐于为产品做广告,这样就有可能增加销售数量,从而提高产品的市场竞争能力。
农产品营销渠道的分析从上世纪8O年代开始,我国着手对计划经济体制下国家统购统销的农产品流通体系进行市场化改革,本着“多渠道、少环节”的原则,大力培育新的农产品营销渠道组织体系,经过二十多年的不断发展,形成了一个与我国农业生产经营以农民家庭为单位相对应的“小生产、大市场”为特征的,多种经济成份、多种经营形式、多条流通渠道的农产品营销渠道格局。
目前,我国农产品上规模的批发市场有4000多家以上,加上遍布城乡的农贸市场和各类超市,形成了庞大的农产品营销渠道体系(如图)。
但整个农产品渠道体系中还存在着很多的问题。
1.产品标准化程度低。
产品是渠道流通的基础,高质量、标准化的产品对整个农产品的流通意义非常重大。
农产品的生产离不开土地资源和水资源,这就决定了农产品不能像工业生产那样集中在一个较小的空间范围里,因此农业的生产往往非常分散,而分散的种植又使得其规模相对较小,难以集中,信息相当分散。
同时,农产品作为一种非加工产品,外形尺寸和内在的品质很难统一,更难进行人工控制,使得种植实现标准化非常困难。
2.渠道过长。
典型的农产品营销渠道是从生产者(广大农民)开始,然后把农产品卖给产地的批发商,很多批发商本身承担着物流商的功能,然后再把农产品批发给销地的批发商,再批发给各类农贸市场的零售商,最后才转移给最终的消费者。
一般要经过4~5级渠道长度。
过长的渠道,带来了很多的问题,首先,农产品的整个流通时间过长,这造成了很多生鲜和水果类农产品在流通的过程中变质和损耗;其次,价格差异及变化更大,从初级生产者到最终的消费者的价格差异由于流通渠道过长,差异往往非常大,甚至能达到好几倍。
而且,由于渠道过长,对各级市场的价格行情变化就不能很好掌握,造成价格变化很大:最后,农产品的信息流不畅,由于渠道过长,相关利益群体过多,很多农产品的供需信息流通不畅,造成了整个渠道效率不高。
3.初级农产品缺乏品牌建设。
整体上来讲,我国农产品的生产者和销售者几乎没有品牌意识,无论是从管理还是广告宣传上都是如此。