麦冬多糖的提取工艺考察
麦冬多糖的分离纯化与护肤品的应用研究
麦冬多糖的分离纯化与护肤品的应用研究摘要：麦冬多糖是人体护肤品的原料组成部分，其分离纯化方式有分步沉淀法、柱层析法、阴离子交换法、凝胶色谱法等，本研究主要通过高温水对低温乙醇沉淀进行提取的方法获取麦冬粗多糖，首先采用Sephadex G-100分离纯化粗多糖，然后对纯化洗脱后的麦冬多糖质量进行鉴定，同时将麦冬粗多糖成分应用到护肤品中，研究添加麦冬粗多糖后护肤品的安全性、稳定性及功效性，试验结果表明护肤品中加入麦冬粗多糖后具有延缓衰老的作用。
关键词：麦冬多糖；分离纯化；护肤品中药麦冬属于百合科植物，别名沿阶草、阔叶麦冬、麦门冬、大麦冬等[1]，常以干燥块根入药，最早记录在《神农本草经》，成为中草药的上品，各类本草中都有相关记载。
从中药理论角度来看，麦冬微苦而味甘，微寒，主要具有润肺清心、养阴生津的功效。
在临床上用来治疗肺燥干咳、心烦失眠及肠燥便秘等各种症状[2]。
麦冬中含有多种化学成分，研究者从中分离出皂苷、多糖及黄铜等多种化合物，麦冬具有药理作用[1,3]。
相关研究表明，麦冬中多糖含量比较高，提取工艺比较简单，且麦冬多糖的免疫活性已成为目前研究的热点方向[4]。
麦冬多糖采用口服具有减肥功效[5]，成为现代保健品领域的重要绿色添加物。
在化妆品方面，麦芽多糖的保水性较好，具有天然保湿成分，粘附性强、伸展性高，还具有延缓衰老及抗氧化等[6]各种功效，可用于可用于唇膏、口红和粉饼膏霜[6]的制备。
从已研究报道领域来看，麦冬多糖的提取方式主要是分步沉淀法、柱层析法、阴离子交换法、凝胶色谱法等，其分离方式纯化复杂，标准化工艺化生产未形成。
因此，本研究主要针对麦冬多糖分离纯化未成体系等特点，开展对麦冬多糖的分离纯化工艺研究，以此促进传统中药草在护肤品行业的应用。
1材料与方法1.1材料与试剂麦冬粉末（浙江慈溪）、D-无水葡萄糖对照品(纯度≥99%)、乙腈、三乙胺、无水乙醇、95%乙醇、娃哈哈纯化水、脱脂棉。
1.2仪器恒温水浴锅、JJ1000电子天平、分析天平、艾朗OBS2200旋转蒸发仪、烘箱、冰箱、离心机、电力搅拌器、Jasco2080高效液相色谱仪、Shodex SB-805 HQ色谱柱、ELSDAlltech 2000检测器。
麦冬多糖抗肿瘤实验研究方案
麦冬多糖抗肿瘤研究方案一、研究意义麦冬为百合科沿阶草属植物，广泛分布于我国浙江、四川、湖北、福建等地，其味甘、微苦、性微寒，具有养阴生津，润肺清心的功效，是我国传统中药之一。
麦冬的有效成分包括皂苷和多糖[1],[2]。
多糖有着生津止渴和抗肿瘤的作用，具有优秀的药用价值。
多糖是一类由醛糖或酮糖经糖苷键连接起来的具有一定构型的糖类物质。
多糖是不可或缺的生命大分子，广泛存在于生命体的细胞中，承担着能量存储、运输以及结构支撑等作用。
随着糖生物学及糖化学的发展，人们已认识到多糖几乎参与了一切生命活动。
作为识别分子，多糖指导细胞的通信，在细胞生长与生理机能上发挥着作用。
作为信息分子，多糖捕捉与传递细胞之间、细胞与各分子间、分子与分子间的相互作用信息，从而在神经系统和免疫系统等方面进行调控。
同时，多糖又介导了炎症与免疫系统疾病、癌细胞异常增殖与转移、老化和病原体感染等生理和病理过程。
因此，多糖在生命现象中具有多重生物学功能。
越来越多的多糖从真菌、细菌、藻类及动植物这些自然资源中提取出来，并且表现出各种生物活性。
特别是多糖在有效抗肿瘤的同时对机体没有毒副作用而有望成为理想的天然抗肿瘤药物。
目前已从天然产物中分离出300多种生物活性多糖。
按来源可分为真菌多糖、高等植物多糖、地衣藻多糖、动物多糖、细菌多糖五类[3]。
多糖一般由糖苷共价连接的单糖组成，含有不同比例的甘露糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖等多种单糖[4]。
目前研究主要集中在高等植物的阿拉伯半乳聚糖、半乳甘露聚糖、果胶多糖，真菌的β-葡聚糖，海藻的硫酸化多糖[5]。
植物多糖含有多种骨架结构，具有巨大的结构多样性潜力，具有最强大的承载大量生物信息的能力[6]。
此外，多项实验室研究表明，真菌多糖具有较高的抗肿瘤功能，而植物多糖可能具有更好的增强免疫调节作用的效果[7],[9]。
Bamodu等[10]证明黄芪多糖可以显着提高非小细胞肺癌(NSCLC)细胞系中M1/M2巨噬细胞的极化率，调节M1/M2巨噬细胞池（M1巨噬细胞产生促炎因子并增强表达MHC-II和共刺激分子），增强身体的免疫反应。
麦冬多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性分析
麦冬多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性分析王莹; 王华; 赵丽; 李屿君【期刊名称】《《食品研究与开发》》【年(卷),期】2019(040)019【总页数】6页(P82-87)【关键词】麦冬; 多糖; 提取; 工艺; 抗氧化【作者】王莹; 王华; 赵丽; 李屿君【作者单位】江苏农牧科技职业学院动物药学院江苏泰州225300; 南京理工大学泰州科技学院药学院江苏泰州225300【正文语种】中文麦冬为多年常青草本植物，生长在温暖湿润的地方，主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏等地。
麦冬作为养阴润肺的上品，不仅具有抗疲劳、清除自由基，提高细胞免疫功能以及降血糖的作用，还具有催眠、抗心律失常、促进胰岛细胞功能恢复等作用。
麦冬的主要化学成分有甾体皂苷、多糖、氨基酸等[1-2]。
麦冬多糖作为麦冬的主要活性成分之一，具有耐缺氧、降血糖、抗炎、抗肿瘤、抗氧化等多种药理作用，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域[3-9]。
目前，已有文献报道，麦冬多糖对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠有降血糖作用并能改善小鼠的耐糖力，并且可提高长期负荷训练大鼠的免疫功能，抑制过氧化损伤和糖原的耗竭，具有良好的开发前景[10-11]。
由此可见，寻找一种经济合适的麦冬多糖的提取方法至关重要。
目前，已有学者采用水提醇沉法提取多糖，利用响应曲面法和正交设计法优化襄麦冬多糖和山麦冬多糖的工艺参数[12-13]，但鲜有采用二次通用旋转设计优化广东麦冬多糖的提取工艺以及抗氧化能力的报道。
本文以广东麦冬为原料，采用水提醇沉法提取多糖，以苯酚-硫酸法测定提取物中多糖的含量，采用二次通用旋转组合设计优化提取工艺，并研究麦冬多糖的抗氧化活性，为广东麦冬多糖的开发和利用提供参考依据。
1 材料与方法1.1 材料与试剂材料：产自广东省经炮制过的麦冬原料，60 ℃下真空干燥，经多功能粉碎机粉碎，过20 目筛，所得麦冬粉末密封贮藏，备用。
葡萄糖对照品、苯酚（分析纯）：国药集团化学试剂有限公司；无水乙醇（分析纯）：无锡灵达化工有限公司；硫酸（分析纯）：无锡市佳妮化工有限公司。
酶法水解麦冬多糖及其产物的分离鉴定
酶法水解麦冬多糖及其产物的分离鉴定吕宁;金凤燮;鱼红闪【摘要】The Ophiopogon japonicus polysaccharide was hydrolyzed by bio-enzyme and the products were analyzed.The relative molecular weight of the Ophiopogon japonicus polysaccharide was 48347 , which was purified by Sephadex G-100.The Ophiopogon japonicus polysaccharide was hydrolyzed by enzyme of Absidia sp.O8s, and the products were then isolated using Sephadex G-100 and Sephadex G-50 to generate three components: OP-1,OP-2 and OP-3.Their relative molecular weights were 32452,9231,1354, respectively.From HPLC, the purified Ophiopogon japonicus polysaccharide was mainly composed of glucose and fructose, then, OP-1, OP-2, OP-3 respectively consisted of fructose, fructose, glucose and fructose.%采用生物酶法水解纯化后的麦冬多糖,并对其产物的成分进行分析.利用葡聚糖凝胶Sephadex G-100柱对麦冬粗多糖进行分离纯化,得到相对分子质量为48 347的纯麦冬多糖.使用Absidia sp.08s菌产酶水解纯麦冬多糖,产物经Sephadex G-100和Sephadex G-50柱分离,得到OP-1、OP-2、OP-3三种组分,相对分子质量分别为32 452、9 231和1 354.通过高效液相色谱分析纯麦冬多糖及其水解产物的单糖组成,结果表明,纯麦冬多糖的单糖组成为葡萄糖和果糖,其水解产物OP-1、OP-2、OP-3三种组分的单糖组成分别为果糖、果糖、葡糖糖和果糖.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2011(037)003【总页数】4页(P9-12)【关键词】麦冬多糖;酶法水解;相对分子质量;高效液相色谱【作者】吕宁;金凤燮;鱼红闪【作者单位】大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034【正文语种】中文麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬 (Ophiopogon japonicusKer-Gawl)的干燥块根[1],具有滋阴生津、润肺止咳等功效。
麦冬多糖水提醇沉工艺研究
麦冬多糖水提醇沉工艺研究3王桂玲1,房建强1,赵雪梅1,王 茹2(1.泰山医学院,山东泰安 271000;2.锦州医学院,辽宁锦州 121014)摘要:目的 为麦冬多糖的进一步开发和利用提供参考。
方法 采用水提醇沉法,对麦冬多糖进行提取;苯酚-硫酸法测定多糖含量;采用L9(34)正交试验,以多糖百分含量为指标,对实验结果进行极差和方差分析。
结果 通过对正交实验进行极差、方差分析,确定了麦冬多糖最佳提取工艺条件为加8倍量水,提取3次,每次1.5小时,醇沉浓度为60%,用苯酚—硫酸法测定多糖含量为43.162%。
结论 正交实验表明醇沉浓度对麦冬多糖提取率有显著影响,其次为提取次数和提取时间。
关键词:麦冬;多糖;正交实验;苯酚-硫酸法中图分类号:S567.23+2 文献标识码:A 文章编号:100427115(2007)0820603203Stud i es on process of draw i n g w ith wa ter and prec i p it a ti n gof ethanol of polys acchar i des i n oph i opogon j apon i cusWAN G Gui-ling1,FAN G J ian-qiang1,ZHAO Xue-m ei1,WAN G Ru2(1.Taishan Medical College,Taian 271000,Shandong; 2.J inzhou Medical College,Jinzhou 121014,L iaoning)Abstract:Objective:T o p r ovide a reference f or further devel opment and ulitizati on of polysaccharides in ophi opogon japonicus.Methods:W ater extracti on and ethanol p reci p itati on method was used;the content of Polysaccharides in Ohp i o2 pogon japonicus was deter m ined by Phenol-sulfuric acid method,orthogonal test with four facters and three levels were a2 dop ted by the content of polysaccharides as the indicati on,and analysis for the data was made.Results:The best extracting conditi ons were the adding of water8ti m es,the extracting f or3ti m es,each f or1.5hours,60%p reci p itating of ethanol, the43.162%content of Polysaccharides in Ohp i opogon japonicus by Phenol-sulfuric acid method Conclusi on:The orthog2 onal test indicates the p reci p itating of ethanol p ri m arily has the re markable influence on extracting rate of Polysaccharides in Ohp i opogon japonicus and secondly on the extracting ti m e and frrequency.Key words:ohp i opogon japonicus;polysaccharides;orthogonal test;Phenol-sulfuric acid method 麦冬为百合科植物沿阶草Ohp i opogon japonicus (L.f)Ker-Ga wl的干燥块根,别名是麦门冬、沿阶草、阔叶麦冬、大麦冬等,为常用中药,味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,具有养明清热、润肺止咳的功效[1]。
麦冬多糖降血糖作用的药效学观察
麦冬多糖降血糖作用的药效学观察【摘要】目的观察麦冬多糖对血糖的影响，为临床实验提供实验依据。
方法选用正常小鼠，自发性高血糖小鼠.链脲霉素诱发高血糖大鼠，观察麦冬多糖对血糖、血清胰岛素及糖化血红蛋白的影响。
结果麦冬多糖(75、150、300 mg ／kg)。
对正常小鼠血糖无明显影响；但能降低自发性高血糖小鼠血糖及升高血清胰岛素；麦冬多糖(75、150、300 mg／kg)，能降低链脲霉素诱发高血糖大鼠的血糖及糖化血红蛋白，能推迟大鼠口服蔗糖后血糖升高时间及降低血糖峰浓度。
结论麦冬多糖对糖尿病小鼠和大鼠都有降血糖作用。
【关键词】麦冬多糖；降血糖；血清胰岛素；高血糖;糖化血红蛋白麦冬是百合科多年生沿阶草属植物麦门冬的干燥块根。
文献报道单味麦冬全草可治疗糖尿病。
为了进一步探讨麦冬降血糖作用及其有效部位，笔者研究了麦冬多糖对正常小鼠和糖尿病模型小鼠血糖水平的影响，为临床实验提供依据。
1 实验材料试药：麦冬多糖：麦冬块茎1 kg、80％乙醇回流提取，去醇取渣水煎提取3次，合并浓缩成500 ml，用95％乙醇醇析，取醇析物用丙酮洗涤3次，合并50℃烘干，即得麦冬多糖(麦冬提取物，OTE)。
使用时用蒸馏水配制成所需浓度灌胃；优降糖片：天津市力生制药厂(批号：040502)；拜糖平片：北京拜尔医药保健有限公司(批号：040601)；岱I一胰岛素放射免疫分析药盒，中国原子能科学研究院同位素研究所。
链脲霉素：美国Sigma公司，糖化血红蛋白试剂盒(微柱法)：宁波市慈城生化试剂厂。
动物：NIH小鼠，体质量18～22 g；NOD小鼠，体质量25～35 g；SD大鼠，体质量180~220 g，雌、雄各半，由广东省医用试验动物场提供，合格证号，粤证：040609。
仪器：怡成血糖测试仪及测定试纸，北京怡成生物电子技术有限公司。
统计学分析：计量资料以均数±标准差(x±s)表示；组间比较采用t检验。
2 实验方法与结果2．1 对正常动物血糖的影响对小鼠血糖的影响NIH小鼠，50只，雌、雄各半，空腹6 h后，测定血糖，根据血糖值及动物性别均衡随机分为5组，分别灌胃给予下列药物；②正常对照组(蒸馏水)；②优降糖组(2．5 mg/kg)：③、③、⑤麦冬多糖低、中、高剂量组(75、150、300 mg/kg)。
麦冬须根多糖提取方法
孙思秦1，石晓钟2（1.西南科技大学生命科学与工程学院，四川绵阳621010；2.西南科技大学国防科技学院，四川绵阳621010）摘要：麦冬，作为中国传统药食同源的中药材，至今已有2000多年的历史了。
麦冬具有养阴生津、润肺清心的功能。
随着中药产业的不断发展和技术的不断革新，麦冬的使用范围和方式也逐渐扩大。
采用麦冬须根开发一种功能性食品，改善现代人生活节奏快而引起的口舌干燥，上火等问题。
关键词：麦冬多糖；多糖提取；水提法中图分类号：S 567.23文献标识码：A 文章编号：1671-1602（2019）07-0132-01第一作者简介：孙思秦（1998-），女，汉族，陕西西安人，学生，大学本科，西南科技大学生命科学与工程学院，研究方向：生物学、材料科学与工程。
麦冬[Liriopespicata （Thumb.）Lour.prolif-era Y .T .Ma]是百合科沿阶草属的干燥块根。
麦冬味甘、微苦，中医认为麦冬性微寒，其具有养阴生津、润肺清心的功效。
麦冬的有效成分包括皂苷和多糖[1，2]。
多糖有着生津止渴的作用，具有优秀的药用价值。
绵阳是麦冬的产地之一，棉麦冬以优秀的品质和药效被外界所称道。
但是市场上出售的麦冬都是以麦冬块根为主，而麦冬须根则被丢弃。
麦冬须根也含有丰富的活性成分，特别是总多糖含量，是不可忽视的[3]。
能利用麦冬须根来提取有效物质，不仅可以降低我们生产产品的成本，更实现了资源的综合利用。
本实验利用麦冬的须根，制备以多糖主的麦冬提取物，进行分离纯化测试，得出麦冬提取的最佳条件和制备方法。
1试验材料1.1试验材料绵阳麦冬（采购于绵阳三台地区）、氢氧化钠液（成都科隆化工试剂厂，分析纯）、氢氧化铜溶液（天津市科密欧化学试剂有限公司，分析纯）、浓硫酸（上海新宝精细化工厂，分析纯）、无水乙醇（成都科隆化工试剂厂，分析纯）、丙酮（上海新宝精细化工厂，分析纯）、蒽酮（成都科隆化工试剂厂）、葡萄糖（成都科隆化工试剂厂，分析纯）。
麦冬多糖Md_1_Md_2化学结构的研究
・中药及天然药物・麦冬多糖M d-1、M d-2化学结构的研究折改梅,石阶平(中国农业大学食品学院,北京100094)摘要:目的 研究中药麦冬中的多糖化学结构。
方法 采用柱层析法进行纯化,并用红外光谱和核磁等方法阐明M d21、M d22的化学结构。
结果 M d21、M d22的相对分子质量分别为27064和48651。
M d21、M d22多糖的糖单元基本组成是葡萄糖。
其中M d21多糖中平均每8个葡萄糖单元中连有1个硫酸基,M d22多糖中平均每6个葡萄糖单元中连有1个硫酸基。
构型均为Α型,单糖的连接方式为1→4连接。
结论 M d21、M d22多糖的化学结构均为有一甲醚基取代的Α2D-(1→4)的葡聚糖,两种多糖的相对分子质量和硫酸基的含量不同。
关键词:麦冬;多糖;化学结构中图分类号:R28411 文献标识码:A 文章编号:100422407(2003)022*******Study on structural features of two neutral polysacchar idesM d-1、M d-2 from Op h iop ogon j ap on icusSH E Gai2M ei,SH I J ie2P ing(Colleg e of F ood S cience,Ch ina A g ricu ltu ra l U n iversity,B eij ing100094,Ch ina)Abstract:Objective To study the chem ical featu re of M d21、M d22,po lysaccharides w h ich ex tracted from O p h iop og on j ap on icus.M ethods Tw o con stituen ts w ere iso lated and p u rified by gel2filtrati on ch rom atogra2 p hy,and p hysicochem ical con stan ts,and sp ectral analysis fu rther studied their structu ral featu res.Results T he m ean m o lecu lar w eigh ts w ere esti m ated to be27064and48651.Structu res w ere com po sed of D2glu-co se.Conclusion M d21and M d22po lysaccharides are glucan s,w h ich w ere com po sed of D2gluco se un its j o ined byΑ2(1→4)gluco sidic linkages.Key words:O p h iop og on j ap on icus;po lysaccharide;chem ical structu re 麦冬属于沿阶草属的植物,其味甘微苦,性微寒,有养阴润肺益胃生津的作用。
麦冬多糖提取工艺的研究
[ 3]
∀ 26 ∀
第 4期
麦冬多糖提取工艺的研究
第 12 卷
量瓶中, 加水定容得到标准葡萄糖溶液。 1. 2. 2. 2 6% 苯酚水溶液的配制 称取苯酚 50. 0g, 加铝片 0. 1g 和碳酸氢钠 0. 05g, 蒸馏, 准确称取 178 存, 备用 。 1. 2. 2. 3 标准曲线的绘制
吸光度 0. 255 0. 350 0. 330 0. 282
麦冬总多糖 含量 ( % ) 47. 12 67. 83 64. 13 51. 36
麦冬用量( g) 2. 002 2. 060 2. 030 2. 088
K1 一水平试验结果总和的平均值 K2 二水平试验结果总和的平均值 K3 三水平试验结果总和的平均值 R: 极差, 反映了同一因素取不同水平时 , 试验结果的变化幅度 , 变化幅度越大, 说明该因素对试验结 果的影响越大, 它就越重要。 以上正交试验结果表明, 各因素对试验结果影响的程度依次为 : A> C> B, 即加水量 > 提取次数 > 提 取温度。综合各种因素考虑, 确定最优工艺条件为 A3B1C3。 1. 2. 3. 3 追加验证试验结果 1. 2. 3. 3. 1 重现性实验 精密量取 2. 0mL 正交试验中 7 号样品溶液 5 份, 按含量测定方法依法独立测定样品含量 , 以考察本法 的重现性 , 见表 7。测定的平均值结果为 67. 87% , RSD 为 0. 288% 。 表 7 重现性实验 序号 1 2 3 4 5 麦冬质量( g) A 0. 350 0. 351 0. 349 0. 350 0. 351 多糖含量 ( % ) 67. 83 68. 06 67. 59 67. 83 68. 06
超滤膜分离纯化山麦冬多糖的研究
超滤膜分离纯化山麦冬多糖的研究作者：李路军， 喻世涛， 李宇， 陈勇， LI Lu-jun， YU Shi-tao， LI Yu， CHEN Yong作者单位：湖北大学,中药生物技术湖北省重点实验室,湖北,武汉,430062刊名：湖北大学学报（自然科学版）英文刊名：JOURNAL OF HUBEI UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE EDITION）年，卷(期)：2006,28(3)被引用次数：7次参考文献(8条)1.国家药典委员会中华人民共和国药典(一部) 20002.郑虎占;董泽宏;佘靖中药现代研究与应用 19983.韩凤梅;刘春霞;陈勇山麦冬多糖对免疫低下的小鼠的保护作用[期刊论文]-中国医药学报 2004(06)4.何江川;韩永萍超滤膜分离法在多糖分离提取中的应用[期刊论文]-食用菌 2005(01)5.李亚娜;林永成;佘志刚用超滤过程浓缩纯化羊栖菜粗多糖浸提液[期刊论文]-化工进展 2004(11)6.李紫中药山麦冬多糖成分标准提取物研究[学位论文] 20037.林颖;吴毓敏;吴雯天然产物中糖含量测定方法正确性的选择 1996(03)8.李如亮生物化学实验 1998引证文献(8条)1.刘霞.张琼光.向阳.詹亚华.陈科力大孔吸附树脂同步提取湖北麦冬总多糖和总皂苷[期刊论文]-时珍国医国药2009(5)2.林霄膜分离技术及其在中草药分离精制研究中的应用[期刊论文]-大家健康（中旬版） 2010(4)3.苏薇薇.王永刚.刘忠政.李振峰.孙洪贵现代中药制药生产中的膜分离技术及其装备[期刊论文]-世界科学技术-中医药现代化 2009(6)4.黄光辉.孙连娜麦冬多糖的研究进展[期刊论文]-现代药物与临床 2012(5)5.王世清.于丽娜.杨庆利.李红霞超滤膜分离纯化花生壳中水溶性膳食纤维[期刊论文]-农业工程学报 2012(3)6.周家容.田允波.侯轩超滤膜分离白术多糖及其抗氧化活性的研究[期刊论文]-西南大学学报（自然科学版）2009(4)7.王应平.杨艳.王文正膜技术在多糖分离、浓缩中的应用研究进展[期刊论文]-甘肃科技 2009(4)8.刘霞.曹秀荣.陈科力.詹亚华湖北麦冬的研究进展[期刊论文]-医药导报 2008(10)本文链接：/Periodical_hbdxxb200603023.aspx。
麦冬多糖提取与纯化工艺研究
麦冬多糖提取与纯化工艺研究周 彬１，２，张雪元１，２，李清安１，２，孙代华１，２，刘 鑫１，２，曹 菁１，２，褚飞洋１，２（１ 劲牌持正堂药业有限公司，湖北黄石４３５０００；２ 中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室，湖北大冶４３５１００）摘要：目的 考察从麦冬中提取纯化特定大小多糖的工艺。
方法 考察提取次数对粗多糖提取的影响，确定最佳提取次数，再考察溶剂倍数、提取时间、提取温度的单因素提取率曲线，确定三个因素的最佳正交试验梯度，并进行正交实验，通过分析得出最佳提取工艺。
通过不同浓度乙醇醇沉研究探索特定分子量麦冬多糖的纯化工艺。
结果 试验显示最佳提取条件为１２倍纯水、９５℃提取３ｈ（两次），验证试验粗多糖提取率平均值为：８３ ３３％，（ＲＳＤ＝１ １４％，ｎ＝３），先通过８０％浓度乙醇醇沉去大分子沉淀，再９０％浓度乙醇醇沉去小分子上清，制备的麦冬多糖提取物，分子量为４０００～９０００ｇ·ｍｏｌ－１的占比高达７４％，相比醇沉前提取液中４０００～９０００ｇ·ｍｏｌ－１的麦冬多糖占比１８％，纯度大幅提高。
结论 通过单因素实验确定了各因素合适的正交试验梯度，通过正交试验优化得到最佳提取条件，验证试验结果与正交试验基本吻合，通过两次不同浓度的乙醇醇沉，大幅提高了具有降血糖功能的多糖纯度，工艺简单可行。
关键词：麦冬；多糖；血糖；正交实验；摩尔质量中图分类号：Ｒ２８４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００６ ３７６５（２０２１） ０３ ００４２ ０４作者简介：周彬（１９８３－），男，湖北黄冈人，工程师，硕士，研究方向：中药保健食品。
通讯作者：张雪元（１９６９－），男，湖北武穴人，工程师，本科，研究方向：中药保健食品。
基金项目：湖北省技术创新专项重大项目（２０１６ＡＣＡ１４２）ＳｔｕｄｙｏｎＥｘｔｒａｃｔｉｏｎａｎｄＰｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆＯｐｈｉｏｐｏｇｏｎｉｓＲａｄｉｘＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓＺＨＯＵＢｉｎ１，２，ＺＨＡＮＧＸｕｅ ｙｕａｎ１，２，ＬＩＱｉｎｇ ａｎ１，２，ＳＵＮＤａｉ ｈｕａ１，２，ＬＩＵＸｉｎ１，２，ＣＡＯＪｉｎｇ１，２，ＣＨＵＦｅｉ ｙａｎｇ１，２（１ ＪｉｎｇＢｒａｎｄＣｈｉｚｈｅｎｇｔａｎｇＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＣｏ ，Ｌｔｄ ，Ｈｕａｎｇｓｈｉ４３５０００，Ｃｈｉｎａ；２ ＨｕｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｉａｌＫｅｙＬａｂｆｏｒＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅＨｅａｌｔｈＦｏｏｄ，ＪｉｎｇＢｒａｎｄＣｏ ，Ｌｔｄ ，Ｄａｙｅ４３５１００，Ｃｈｉｎａ）ＡＢＳＴＲＡＣＴ：ＯＢＪＥＣＴＩＶＥ ＴｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｂｅｓｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｃｒｕｄｅＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＯｐｈｉｏｐｏｇｏ ｎｉｓＲａｄｉｘ ＭＥＴＨＯＤＳ Ｔｈｅｃｒｕｄｅｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｏｐｔｉｍａｌｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅｓｗａｓｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ，ｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｓｏｌｖｅｎｔｍｕｌｔｉｐｌｅ，ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅａｎｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｏｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｒａｔｅｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ，ａｎｄｔｈｅｎｔｏｃａｒｒｙｏｕｔｏｒｔｈｏｇ ｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓｆｏｒｔｈｅｂｅｓｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｔｈｅｌａｓｔ，ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎｗａｓｓｔｕｄｉｅｄｆｏｒｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｓｐｅｃｉｆｉｃｍｏｌｅｃｕｌａｒｗｅｉｇｈｔｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｆｒｏｍＯｐｈｉｏｐｏｇｏｎｉｓＲａｄｉｘ ＲＥＳＵＬＴＳ Ｔｈｅｂｅｓｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｗａｓｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｔｗｉｃｅｗｉｔｈ１２ｔｉｍｅｓｐｕｒｅｗａｔｅｒｆｏｒ３ｈｏｕｒｓａｔ９５℃ ＴｈｅａｖｅｒａｇｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｒａｔｅｏｆｃｒｕｄｅＰｏｌ ｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｗａｓ８３ ３３％（ＲＳＤ＝１ １４％，ｎ＝３） Ｔｈｅｍａｃｒｏｍｏｌｅｃｕｌａｒｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎｗａｓｒｅｍｏｖｅｄｂｙ８０％ａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ，ｔｈｅｍｉｃｒｏｍｏｌｅｃｕｌｅｓｕｐｅｒｎａｔａｎｔｗａｓｒｅｍｏｖｅｄａｎｄｂｙ９０％ａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ Ｔｈｅｍｏｌｅｃｕｌａｒｗｅｉｇｈｔｏｆｒｅｓｔｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｗｉｔｈｉｎ４０００ ９０００ｇ·ｍｏｌ－１ａｃｃｏｕｎｔｅｄｆｏｒ７４％ Ｔｈｅｐｕｒｉｔｙｗａｓｇｒｅａｔｌｙｉｍｐｒｏｖｅｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈ１８％ｗｈｉｃｈｂｅｆｏｒｅｔｗｉｃｅａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ＣＯＮＣＬＵＳＩＯＮ Ｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｒｅｓｕｌｔｓｗｅｒｅｂａｓｉｃａｌｌｙｃｏｎｓｉｓｔｅｎｔｗｉｔｈｔｈｅｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ Ｔｈｒｏｕｇｈｔｗｉｃｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ，ｔｈｅｐｕｒｉｔｙｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｗｉｔｈｈｙｐｏ ｇｌｙｃｅｍｉｃｆｕｎｃｔｉｏｎｗａｓｇｒｅａｔｌｙｉｍｐｒｏｖｅｄ，ａｎｄｔｈｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｓｓｉｍｐｌｅａｎｄｆｅａｓｉｂｌｅ ＫＥＹＷＯＲＤＳ：ＯｐｈｉｏｐｏｇｏｎｉｓＲａｄｉｘ；Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ；Ｂｌｏｏｄｇｌｕｃｏｓｅ；Ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ；Ｍｏｌａｒｍａｓｓ 麦冬，百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
超声波法提取麦冬多糖的工艺研究
超声波法提取麦冬多糖的工艺研究摘要：麦冬多糖是麦冬的主要成分之一，随着中西方医药的发展，麦冬多糖的提取法越来越先进。
应用超声波法提取麦冬多糖的工艺研究：用功率超声波单细胞粉碎法提取麦冬多糖、超声波法提取对麦冬多糖结构和抗氧化的分析。
关键词：中国化工贸易超声波麦冬多糖提取麦冬多糖以药理和生理方面的功能，引起医学界的广泛关注。
它的提取法有多种，其中比较传统的是水浸醇沉法、稀酸法、稀碱法和酶法，而超声波和微波法是近代比较先进的提取法。
文章阐述应用超声波提取麦冬多糖的工艺研究，证明超声波提取麦冬多糖工艺是有市场前景的。
一、功率超声波提取麦冬多糖的工艺研究1.实验材料与方法1.1 材料与试剂材料主要是麦冬的块根，麦冬为百合科多年生草本植物，麦冬多糖是麦冬的主要成分之一。
试剂是95%乙醇、苯酚、浓硫酸氯化钠、氢氧化钠、乙酸硼酸、三氯化铁、三氯乙酸、抗坏血酸、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、铁氰化钾等均为分析纯。
1.2 仪器和设备超声波清洗器、紫外可见分光光度计、超声波细胞粉碎机、电子天平、冷冻干燥机。
1.3实验方法将麦冬块根放在60度干燥箱中烘干粉碎，再用超声波细胞粉碎机将麦冬绞碎，两次提取后，沉淀，离心，透析，真空干燥后得到的提取物便是麦冬粗多糖。
1.4糖含量的测定苯酚-硫酸法，用葡萄糖做标准曲线首先配置标准葡萄糖溶液和6%苯酚溶液。
分别取葡萄糖溶液0.0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5ml放进10ml容量瓶中加水定容，然后配置苯酚溶液。
分别移取上述标准溶液2ml放在干燥烧杯中，分别加入1.0ml苯酚和5倍浓硫酸，摇匀。
加沸水恒温显色15分钟，自然冷却至室温。
以吸光度对浓度画工作曲线。
运用多糖提取率公式算出麦冬多糖含量。
多糖提取率=提取到的多糖质量/麦冬粉质量X 100%1.5麦冬多糖的分离取一定质量的麦冬多糖加一定毫升的水，然后加入CTAB（十六烷基三甲基溴化氨），产生沉定，静置4小时，离心20分钟，收集沉定，用蒸馏水溶解透析，然后冷冻干燥，得到的白色粉末就是麦冬多糖API。
麦冬寡糖的提取纯化及抑制α—葡萄糖苷酶活性的研究
麦冬寡糖的提取纯化及抑制α—葡萄糖苷酶活性的研究目的研究麦冬中寡糖的提取分离纯化工艺，并考察其抑制α-葡萄糖苷酶活性。
方法采用乙醇和水提取麦冬寡糖，以Sephadex G-75柱层析法进行脱色脱蛋白，利用基质辅助激光解析飞行质谱仪（MALDI-TOF-MASS）检测其分子量范围；采用来源于啤酒酵母的α-葡萄糖苷酶和来源于大鼠的具有α-葡萄糖苷酶活性的小肠绒毛提取物，考察麦冬寡糖的抑制α-葡萄糖苷酶活性。
结果采用乙醇和水提取得到的麦冬提取液中寡糖含量为86.73%，提取率为69.4%；利用Sephadex-G75柱层析法能有效地纯化麦冬寡糖，除去色素和蛋白质分子，麦冬寡糖提取物的总寡糖含量达到97.64%，其分子量范围在500～2500之间；该麦冬寡糖对α-葡萄糖苷酶活性具有显著抑制作用。
结论本研究提取纯化麦冬寡糖的方法是合理、可行的；麦冬寡糖具有显著抑制α-葡萄糖苷酶活性。
[Abstract] Objective To investigate the extraction，purification and α-glucosidase inhibitory activity of oligosaccharide from Ophiopogonis japonicas. Methods In this study，Ophiopogonis japonicas oligosaccharides were extracted with 95% alcohol and water successively，and the extract was purified by Sephadex G-75 chromatography to remove protein and pigment.The molecular weight range was determined by MALDI-TOF-MASS. The α-glucosidases of rat intestines and Saccharomyces cerevisiae were used to evaluate the inhibitory activity of Ophiopogonis japonicus oligosaccharides. Results The content of oligosaccharide extracted with 95% alcohol and water successively was 86.73%，and the extraction rate was 69.4%. After being purified by Sephadex G-75 chromatography，the protein and pigment in oligosaccharide extract was removed effectively and the content of oligosaccharide increased to 97.64%.The molecular weights were in the range of 500-2500. Furthermore，Ophiopogonis japonicas oligosaccharide could significantly inhibit the activity of α-glucosidase. Conclusion The methods of extraction and purification are technically reasonable and feasible；Ophiopogonis japonicus oligosaccharide possess significant α-glucosidase inhibitory activity.[Key words] Ophiopogonis japonicus oligosaccharide；Extraction and purification；α-glucosidase麥冬為百合科植物麦冬[Ophiopogon japonicas （L.f）Ker-Gawl.]的干燥块根，有养阴生津、润肺清心之功，主要用于肺燥干咳、津伤口渴、内热消渴和肠燥便秘等[1]。
麦冬提取工艺近红外光谱与液相色谱比较研究
麦冬提取工艺近红外光谱与液相色谱比较研究李军山;陈钟;高晗;李振江【摘要】目的:采用近红外在线监测技术建立麦冬提取液定量模型,同时用高效液相色谱测定麦冬3种成分的含量.方法:利用近红外光谱法在线监测提取过程,光谱仪扫描方式为光纤透射扫描,光谱范围1000~2500 cm,分辨率1 cm,以空气为空白,扫描次数16次,1倍增益;采用HPLC法测定麦冬提取液中甲基麦冬黄烷酮A、甲基麦冬黄烷酮B和亚油酸的含量,使用Grace Alltima C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以乙腈为流动相B,以1 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相A梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长207 nm,外标法定量.并对检测结果进行比较研究.结果:麦冬提取液3个成分含量2次提取过程中均在近2小时内达到平衡,不同批麦冬提取液中3个成分含量变化基本相同且相互之间差异不大.结论:在线近红外光谱技术经方法学验证,可用于监控麦冬提取工艺.%Objective:To build quantitative model of MaiDong[Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.] extracting solution by using near-infrared monitoring technology, and to measure three components of MaiDong by using liquid chromatography (LC). Methods:Extraction process was monitored by near-infrared spectrometry, the scanning mode of spectrometer was fiber transmission scan, the ranges of spectrum were from 1000 to 2500 cm, resolution ratio was 1 cm, air was regarded as blank, the scanning number was 16, amplification was one time;MOA, MOB and linoleic acid levels of MaiDong extracting solution were measured by using HPLC, Grace Alltima C18 (4.6 mm ×250 mm, 5 μm) was adopted as chromatographic column, acetonitrile as moving phase B, gradient elution was using moving phase A of 1mmol/Lammonium acetate aqueous solution, flow rate was 1.0 mL/min, column temperature was 30℃, detection wavelength was 207nm, super area-external standard method was used. The detection results were compared and studied. Results:Three components of MaiDong extracting solution nearly reached to balance within two hours during two processes of extraction, level changes of three components in MaiDong from different batches extracting solution were nearly similar, and there was no significant difference between them. Conclusion:Online near-infrared spectrum technology is verified by methodology, which can be used for monitoring extraction technology of MaiDong.【期刊名称】《西部中医药》【年(卷),期】2017(030)001【总页数】4页(P20-23)【关键词】麦冬;提取工艺;甲基麦冬黄烷酮A;甲基麦冬黄烷酮B;近红外光谱【作者】李军山;陈钟;高晗;李振江【作者单位】神威药业集团有限公司,河北石家庄 051430;神威药业集团有限公司,河北石家庄 051430;神威药业集团有限公司,河北石家庄 051430;神威药业集团有限公司,河北石家庄 051430【正文语种】中文【中图分类】R966Objective:To build quantitative model of MaiDong［Ophiopogon japonicus(Linn.f.)Ker-Gawl.］extracting solution by using near-infrared monitoring technology,and to measure three components of MaiDong by using liquid chromatography(LC).Methods:Extraction process was monitored by near-infrared spectrometry,the scanning mode of spectrometer was fiber transmission scan,the ranges of spectrum were from 1 000 to 2 500 cm, resolution ratio was 1 cm,air was regarded as blank,the scanning number was 16,amplification was one time; MOA,MOB and linoleic acid levels of MaiDong extracting solution were measured by using HPLC,Grace Alltima C18(4.6 mm×250 mm,5 μm)was adopted as chromatographic column,acetonitrile as moving phase B,gradient elution was using moving phase A of 1mmol/L ammonium acetate aqueous solution,flow rate was 1.0 mL/min, column temperature was 30℃,detection wavelength was 207nm,super area-external standard method was used. The detection results were compared and studied.Results:Three components of MaiDong extracting solution nearly reached to balance within two hours during two processes of extraction,level changes of three components in MaiDong from different batches extracting solution were nearly similar,and there was no significant difference betweenthem.Conclusion:Online near-infrared spectrum technology is verified by methodology,which can be used for monitoring extraction technology of MaiDong.MaiDong;extraction technology;MOA;MOB;near-infrared spectrum麦冬为百合科植物麦冬［Ophiopogon japonicus (L.f)Ker-Gawl.］的干燥块根，有增强心肌收缩力、增加心排血量、减慢心率与扩张外周血管的作用，可使心肌耗氧量明显下降，并使过度激活的神经内分泌系统得到抑制，且能改善心肌顺应性，提高冠状动脉灌注压，改善心肌供血、供氧并能显著改善充血性心衰患者的心率变异性［1-2］。
麦冬多糖降血糖作用的药效学观察
剂量( m:/ k: ) 糖化血红蛋白( HbAIC) ( %)
4 . 5 7 士1 . 3 7
按以上剂量灌胃给予试验药物， 连续 1 d， 1 天给药前空 4 第4
正常对照组 模型组 拜糖平 麦冬多糖 麦冬多糖 麦冬多糖
9. 12 土1. 02 泽 睁
10 75
腹6 h， 按以上剂量给药的同时药物中含蔗糖 0，5 酬m ， 12 l 给
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中国实用医药 2007 年 6 月第 2 卷第 16 期 China prac M ， ed JunZoo7， 2 .No. 16 Vol.
一步减少心肺等正常组织损伤而又不降低肿瘤局部控制率的 放射治疗技术显得尤为重要。在这方 面 IMRT 有一定 的优 势， 其中电子线调强放射治疗 ( MERT) 通过电子线能量和强 度的调节来实现表浅肿瘤的适形照射 ， 在乳腺两侧和深部方
组别
剂量( m岁kg)
2. 5 75 15 0
300
模型对照组 格列本脉 麦冬多糖 麦冬多糖 麦冬多糖
动物数 ( 只) 9 0 1 9 0 1 0 1
药前血糖值( mmoF L )
13. 2 士22 . 22
13 . 34 士2 . 6 3 13 . 4 9 土1 . 6 8
药后血糖值( mmoF L )
向的剂量适形程度优于光子切线照射和 IMRT， 适于治疗乳腺 癌等浅表病变。乳腺切除术后胸壁和区域淋巴结 IMRT 改善 了靶区的剂量分布， 但与切线照射相比， 心脏和同侧肺脏的受 照射剂量无差异。当乳腺和内乳淋巴结为治疗靶区时， 若将
主动呼吸控制 条件下 的深 吸气技术与 IMRT 技术 结合 在一
动物 50 只， 随机分为 5 组 ， 分别灌 胃给予下列药物:①对照组