各种蔬菜的种植时间表(南方)

南方蔬菜种植季节

南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

各种蔬菜的种植时间表南方

各种蔬菜的种植时间表南方
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒甜椒1-6月播种后50天
小黄瓜1-6月播种后40一50天可持续采收30-50天
红辣椒2月-6月播种后50~60天罗勒2月-9月播种后35一40天可连续采收3一4个月
空心菜3-10月播种后30一35天木耳菜3-10月播种后30一35天大头菜 9-翌年3月播种后60-70天卷心菜 9-翌年3月播种后80-99天简篙9-翌年3月播种后30一40天可连续采收1一2次
菠菜 9-翌年3月播种后35一40天甜菜根 9-翌年3月播种后60-80天蒜苗 9-翌年3月播种后40一50天白菜 9-翌年3月播种后70 - 80天西蓝花 9-翌年3月播种后80-90天白萝卜 9-翌年4月播种后80-99天香菜 9-翌年4月播种后30一40天葱全年可种播种后50一60天
可连续采收数个月
豌豆 10-翌年3月播种后45-50天可连续采收至少40天
芹菜10-翌年4月播种后40-45天番茄全年可种播种后60天
可连续采收一个月以上
小白菜全年可种播种后25-30天
芥蓝全年可种播种后30一40天
小青菜全年可种播种后25-35天
莴苣全年可种播种后30一35天
樱挑萝卜全年播种后30-40天
红薯叶全年可扦插扦插后30-40天红凤菜全年可扦插扦插后30-40天韭菜全年可种播种后70-80天
可连续采收二年。

南方（上海）地区各种蔬菜种植时间表

南方（上海）地区各种蔬菜种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

南方种蔬菜露天种植时间表

南方种蔬菜露天种植时间表The final revision was on November 23, 2020南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)分类：南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方一年四季蔬菜种植时间表

南方一年四季蔬菜种植时间表
南方一年四季蔬菜种植时间表
随着人们健康意识的提高，蔬菜成为人们日常餐桌上不可或缺的一部分。

南方地区的气候条件适宜蔬菜生长，因此南方还被称为“蔬菜王国”。

为了让南方蔬菜种植达到更好的效果，以下是南方一年四季蔬菜
种植时间表。

春季蔬菜：3月-5月
春季是南方蔬菜种植的开始。

随着气温回升，春季是种植蔬菜的理想
时间。

在这个时间段种植的蔬菜包括西葫芦、番茄、黄瓜等热带蔬菜。

这些蔬菜需要较高的温度和湿度来生长。

夏季蔬菜：6月-8月
夏季是南方生长季中最炎热的时期，不过仍有许多蔬菜适合在这个季
节进行种植。

夏季是豆角和瓠子的种植季节。

在这里，需要注意的是
豆角需要充足的阳光，同时土壤要有良好的排水能力。

秋季蔬菜：9月-11月
秋季是南方一个极佳的蔬菜种植时间。

农民们通常在这个季节播种茄子、辣椒、南瓜等蔬菜。

由于南方的秋天温和湿润，这使得这些蔬菜
在这个季节中不仅成长良好，营养价值也相对更高。

冬季蔬菜：12月-2月
随着天气转凉，冬季是南方蔬菜生长季的结束，但仍有许多蔬菜适宜在这个季节进行种植。

春菜、洋葱和芥菜等蔬菜被广泛种植。

在南方的冬季，晴天较多，因此充足的阳光将确保具有良好口感的冬季蔬菜的健康成长。

为了实现丰收，需要根据不同的季节来选择不同的蔬菜进行种植，不同蔬菜的种植可以带来不同的收益。

当然，除了这些时间表外，还需要考虑当地土壤和气候条件、水分供应、病害防控等因素，以确保蔬菜生长的顺利。

在农作物生长的过程中，科学管理和合理施肥是必不可少的。

南方32种蔬菜露天种植时间表讲解学习

南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方32种蔬菜露天种植时间表之欧阳索引创编

南方32种蔬菜露天种植时间表欧阳家百（2021.03.07）(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方32种蔬菜露天种植时间表

南方32种蔬菜露天种植时间表之巴公井开创作(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬收获翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏收获,夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天.3、花椰菜：9-11月收获4、年夜白菜：根据品种分歧全年可种,但一般9-10月收获.小白菜、菜心：根据品种分歧全年可种.5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季收获7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月收获或扦插10、苋菜：生长适温23-27度,2-10月收获,30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右,可年龄两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月收获12、香菜：生长适温15-20度,可年龄两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月收获13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主,8月下旬-9月初收获,于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培.春茄9-10收获,12月定植,翌年4-6月采收；夏茄2-3收获,4-5月定植,6-8月采收；秋茄3-4收获,4-5月定植,7-11月采收；冬茄8月上旬收获,12月定植,11-12月采收.16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗,10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前收获19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月收获育苗,秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬收获.22、葫芦：生长适温20-25度,2月收获23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬收获24、蚕豆：生长适温14-16度,夏季收获25、豇豆：春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬收获26、毛豆：发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,晦气于生长发育.根据品种分歧收获,最迟可在7-8月收获,9-11采收.27、四季豆：1-3月春播,9-10月秋播.28、藊豆：生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地域可收到翌年3月份.29、土豆：冬年龄三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次收获.30、姜：2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜.31、年夜蒜：收蒜头的在9-11收获,收青蒜的在9月至翌年1月播.32、韭菜：11-12收获,翌年3-4月定植蔬菜的分歧习性,食用部份和科目整理套、间种原则：喜酸还是喜碱：有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长,而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤.年夜部份蔬菜喜欢ph为6.5-6.8,也就是微酸性土壤.如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中,往往招致病虫害的发生.反之亦然.在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,不成撒草木灰或石灰粉.喜欢酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓等）、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等.喜欢碱性土壤（ph7以上）的蔬菜和植物：青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、年夜葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等.喜欢微酸和中性土壤（ph6—7）的蔬菜和植物：油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、年夜麦、燕麦、小麦、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等.喜荫还是喜阳：年夜部份蔬菜属于喜阳,一定要注意向阳地.最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类,因为果实需要充沛的日照才华成熟,他们每天需要至少8小时日照.其次是那些根类蔬菜,如：马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类.他们至少需要半天的日照.需要日照来制造糖分和淀粉,蕴藏在根部,芋头虽然也喜欢日照,可是比另外蔬菜都更能耐阴.叶菜类对日照要求不那么高.其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比力喜荫.喜湿还是耐寒：最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜,如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等.其次是瓜果类蔬菜,如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等.由于枝叶多,果实中含年夜量的水,因此水分消耗量年夜,开花结果时更是年夜量需要水,所以要多浇水.可是和水生植物纷歧样,他们虽然喜欢湿润的土壤,却不能忍受根被泡在水里.因此要种在排水性好的土壤中,并注意覆盖.瓜果类中,南瓜、西瓜由于根扎得很深（可达2米）,可算比力耐寒的,只要在开花结果期间浇一些水就行.再其次是叶类菜.叶菜类不耐旱,如果太干,会变得老硬难吃.白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干.豆类比力耐寒,但在开花结果时需要多浇一些水.花生、年夜豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的.蔓生豆类因为枝叶比力多,不如矮生豆类耐旱.特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等.其中以甘薯最为耐旱.只要开始走藤后,就可以不用浇水了.伴生：玫瑰和木樨草不能种在一起,玫瑰会排挤木樨草,使其慢慢死去,而木樨草临死前又会散发出一种化学物质,使玫瑰中毒身亡.豆类,南瓜和玉米种一起,豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能为玉米提供很好的覆盖,而玉米又能为蔓生豆类提供支架.万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质,因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴.莳萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂,而寄生蜂是菜青虫,蚜虫、甲壳虫的天敌,所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种.另外,葱蒜类不能和豆科种一块,但可以与胡萝卜一块.西红柿与土豆不宜在一起.轮作的基来源根基理：轮作一般以3-6年为一个周期,将地分成几块,每年在这几块地里轮流种分歧科的蔬菜.以六年为例.将蔬菜业分成6年夜类.分类时,尽量将同一科蔬菜分为一类.某些小的科可以合并,只要尽量将习性相似的蔬菜,和适合共生的蔬菜分在一起.下面是一种可能的分法：A豆科、玉米、向日葵B瓜类、芋头C茄科D十字花科、空心菜、苋菜E散型花科,葱科、生菜、莴苣F薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻在六年夜块地里轮流种这6类蔬菜,六年轮换一次.另外考虑季节：如春/夏豆科,玉米,向日葵瓜科和芋头西红柿、茄子、青椒、辣椒十字花科,短季菜、苋菜伞形花科葱科薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻秋/冬绿肥绿肥土豆十字花科长季菜,甜菜伞形花科,葱科.生菜,莴苣绿按高矮轮作高的蔬菜：瓜类除南瓜、西瓜外,蔓生豆类、山药、向日葵、玉米等；中等高度：西红柿、茄子、芝麻、青椒、土豆、矮生豆类等矮的蔬菜：十字花科,伞形花科,葱科,甘薯,南瓜,西瓜,甜菜等.一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜 10、中晚熟番茄11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆21、荠菜 22、芫荽 23、茴香二月份1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春藊豆 10、尖干椒11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18年夜白菜 19、菠菜20、苋菜21、早春落葵 22、荆芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜心26、茼蒿 27、牛皮菜 28、香椿 29、蕺菜 30、灰灰菜31、苦荬菜 32、野葛 33、马兰 34、薇菜 35、蕨菜36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦荟 39、防风 40、金丝瓜41、菜瓜 42、蛇瓜 43、食用仙人掌 44、藿香 45、樱桃萝卜三月份1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜 10、春四季豆11、春豇豆 12、扁豆 13、早毛豆 14、刀豆 15、高山茄子16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春年夜白菜 20、小白菜21、春胡萝卜 22、芹菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕26、慈菇 27、芋头 28、山药 29、洋姜 30、豆薯31、竹叶菜 32、苋菜 33、韭菜 34、年夜葱 35、分葱36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫苏 39、荠菜 40四月份1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹 10、夏芹菜11、晚连藕 12、茭白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜16、豆瓣菜 17、芥菜 18、生姜 19、黄秋葵 20、石刁柏21、冬草莓 22、春草莓 23、笋瓜五月份1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、高山花菜9、高山芹菜 10、高山莴笋11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心15、竹叶菜 16、苋菜 17、小葱 18、白花菜 19、小白菜20、生菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠菜六月份1、夏黄瓜2、高山黄瓜3、高山瓠瓜4、高山四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜 10、夏甘蓝11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜16、荸荠 17、苋菜 18、西瓜 19、甜瓜 20、秋番茄21、秋辣椒 22、芫荽 23、荆芥七月份1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄 10、延秋西芹11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、胞子甘蓝16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早年夜白菜 22、菜心 23、早蒜苗 24、秋年夜葱 25、藜蒿八月份1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋 10、秋土豆11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨菜21、年夜头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜26、中熟年夜白菜 27、晚熟年夜白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔 32、蒜头 33、韭菜 34、荞头葱 35、早藜蒿36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠菜 39、枸杞 40、马兰41、辣根 42、防风 43、奶白菜 44、苋菜 45、球茎茴香九月份1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋 10、结球生菜11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜16、菠菜 17、茼蒿 18、分葱 19、洋葱 20、芫荽21、金针菜 22、乌塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜 10、散叶生菜11、雪里蕻 12、腊菜 13、菠菜 14、茼蒿 15、藜蒿16、芫荽十一月份1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春藊豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜 10、春萝卜11、小白菜 12、菠菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干) 16、黑油菜 17、襄荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝十二月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇瓜12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜16、早春苦瓜。

南方种蔬菜露天种植时间表

南方种蔬菜露天种植时间表TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)分类：南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

常见蔬菜种植时间表

南方32种蔬菜露天种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜:9-11月播种4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。

小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜:生长适温15-20度6、茎用芥菜:秋季播种7、芹菜:7月上旬-12月8、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷:一年四季14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收15、茄子:四季栽培。

春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。

16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜:与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。

22、葫芦:生长适温20-25度,2月播种23、豌豆、荷兰豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种24、蚕豆:生长适温14-16度,冬季播种25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆:发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。

南方蔬菜种植的时间及相关方法

南方蔬菜种植的时间及相关方法南方蔬菜什么时候种植呢？下面是店铺精心为你整理的南方蔬菜种植的时间表，一起来看看。

南方蔬菜种植的时间表南方大棚蔬菜种植技术(一)地点选择冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。

(二)品种选择冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期耐热。

如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

(三)优质高效栽培技术1、冬季大棚蔬菜保温防寒营养钵育苗:黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内摆上塑料营养钵育苗,外界气温在-10℃左右时,畦内温度在6~7℃,营养钵内温度在10℃左右,幼苗能缓慢生长,不受冻害。

配制热性营养土:鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气性粪肥,二者腐熟后各取20%,拌细土60%。

这样的营养土吸热生热性能好,秧苗生态环境佳,根系发达,吸收能力强,植株耐冻健壮。

分苗时用生根素灌根:生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。

钙决定根系的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的生长速度和长度。

使用生根素后,根系可增加70%左右,深根增加25%。

根系发达,吸收能力强,不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

足水保温防冻害:水分比空气的比热高,散热慢。

冬季室内土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密,根系不悬空,土壤保温,根系不受冻害。

所以秧苗冻害多系缺水所致,因此,冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。

中耕保温防寒:地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮存热能少,加之板结土壤裂缝大而深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜室温低,易造成冻害。

南方32种蔬菜露天种植时间表之欧阳歌谷创作

南方32种蔬菜露天种植时间表欧阳歌谷（2021.02.01）(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考资料

蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参照蔬菜种子的种植时间南北各有差别，特列举一下播种时间，作为参照。

1、萝卜种子：整年均可种,但以秋冬为主 ,种子抽芽适温 20-25 度,叶片生长适温 15-20 度,肉质生长适温 13-18 度.〔冬萝卜： 8-9 月播， 10-12 月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年 2-3 月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获〕2、胡萝卜：种子抽芽适温20-25 度，在秋天种植时，可比白萝卜早播10 多天。

3、花椰菜： 9-11 月播种4、大白菜：依据品种不同整年可种，但一般9-10 月播种。

小白菜、菜心：依据品种不同整年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20 度6、茎用芥菜：秋天播种7、芹菜： 7 月上旬 -12 月8、菠菜： 15-20 度为生长适温，秋播为主8-12 月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2 月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27 度， 2-10 月播种， 30-50 天收获11、茼蒿：生长适温12、香菜：生长适温20 度左右，可春秋两季种植，但以秋播为主15-20 度，可春秋两季种植，但以秋播为主8 月下旬 -10 月播种8 月下旬 -11 月播种13、薄荷：一年四时14、蕃茄：以秋栽为主， 8 月下旬 -9 月初播种，于 11 月至翌年 3 月采收15、茄子：四时种植。

春茄 9-10 播种， 12 月定植，翌年 4-6 月采收；夏茄 2-3 播种， 4-5 月定植， 6-8 月采收；秋茄 3-4 播种， 4-5 月定植， 7-11 月采收；冬茄 8 月上旬播种，12 月定植， 11-12 月采收。

16、辣椒： 12 月至翌年 1 月育苗 ,2-3 月定植； 8 月上旬育苗， 10 月至翌年17、黄瓜：一年四时均可，但最合适春天，12-翌年 1 月直播， 2 月定植18、冬瓜： 2 月尾或 3 月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种2 月采收19、南瓜：与黄瓜相像20、丝瓜、苦瓜： 2-3 月春植；夏植于4-5 月播种育苗，秋植7-8 月催芽直播21、生食甜瓜：包含西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32 度， 2 月下旬播种。

南方32种蔬菜露天种植时间表

南方32种蔬菜露天种植时间表之蔡仲巾千创作(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬收获翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏收获，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月收获4、大白菜：根据品种分歧全年可种，但一般9-10月收获。

小白菜、菜心：根据品种分歧全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季收获7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月收获或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月收获，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月收获12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月收获13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初收获，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10收获，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3收获，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4收获，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬收获，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前收获19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月收获育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包含西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬收获。

南方32种蔬菜露天种植时间表

南方32种蔬菜露天种植时间表之巴公井开创作(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬收获翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏收获，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月收获4、大白菜：根据品种分歧全年可种，但一般9-10月收获。

小白菜、菜心：根据品种分歧全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季收获7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月收获或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月收获，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月收获12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月收获13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初收获，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10收获，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3收获，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4收获，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬收获，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前收获19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月收获育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包含西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬收获。

常见蔬菜种植时间表

常见蔬菜种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：发展适温14-16度，夏季播种25、豇豆：春夏秋三季种植，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：抽芽适温15-20度，发展适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，晦气于发展发育。

各种蔬菜的种植时间表(南方)

百般蔬菜的培植时间表（北圆）之阳早格格创做蔬菜---培植月份---采支天数
苦椒(苦椒)1-6月支获后50天
小黄瓜1-6月支获后40一50天
（可持绝采支30-50天）
黑辣椒2月-6月支获后50~60天
罗勒2月-9月支获后35一40天
（可连绝采支3一4个月）
空心菜3-10月支获后30一35天
木耳菜3-10月支获后30一35天
大头菜9-翌年3月支获后60-70天
卷心菜9-翌年3月支获后80-99天
简篙9-翌年3月支获后30一40天
（可连绝采支1一2次）
菠菜9-翌年3月支获后35一40天
苦菜根9-翌年3月支获后60-80天
蒜苗9-翌年3月支获后40一50天
黑菜9-翌年3月支获后70 - 80天
西蓝花9-翌年3月支获后80-90天
黑萝卜9-翌年4月支获后80-99天
香菜9-翌年4月支获后30一40天
葱终年可种支获后50一60天
（可连绝采支数个月）
豌豆10-翌年3月支获后45-50天（可连绝采支起码40天）
芹菜10-翌年4月支获后40-45天番茄终年可种支获后60天
（可连绝采支一个月以上）
小黑菜终年可种支获后25-30天
芥蓝终年可种支获后30一40天
小青菜终年可种支获后25-35天
莴苣终年可种支获后30一35天
樱挑萝卜终年支获后30-40天
黑薯叶终年可扦插扦插后30-40天黑凤菜终年可扦插扦插后30-40天韭菜终年可种支获后70-80天
（可连绝采支两年）。

南方32种蔬菜露天种植时间表

南方32种蔬菜露天种植时间表之蔡仲巾千创作创作时间：二零二一年六月三十日(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬收获翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏收获, 夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度, 在秋季栽培时, 可比白萝卜早播10多天.3、花椰菜：9-11月收获4、年夜白菜：根据品种分歧全年可种, 但一般9-10月收获.小白菜、菜心：根据品种分歧全年可种.5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季收获7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温, 秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜, 空心菜, 最早可在1-2月收获或扦插10、苋菜：生长适温23-27度, 2-10月收获, 30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右, 可年龄两季栽培, 但以秋播为主8月下旬-10月收获12、香菜：生长适温15-20度, 可年龄两季栽培, 但以秋播为主8月下旬-11月收获13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主, 8月下旬-9月初收获, 于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培.春茄9-10收获, 12月定植, 翌年4-6月采收；夏茄2-3收获, 4-5月定植, 6-8月采收；秋茄3-4收获, 4-5月定植, 7-11月采收；冬茄8月上旬收获, 12月定植, 11-12月采收.16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗, 10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可, 但最适合春季, 12-翌年1月直播, 2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前收获19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月收获育苗, 秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等, 生长适温25-32度, 2月下旬收获.22、葫芦：生长适温20-25度, 2月收获23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月, 11月至翌年3月收获, 若以采收嫩梢为目的, 在8月中下旬收获24、蚕豆：生长适温14-16度, 夏季收获25、豇豆：春夏秋三季栽培, 可在2月下旬至9月上旬收获26、毛豆：发芽适温15-20度, 生长适温20-25度, 高于35度或低于14度则易落花落夹, 晦气于生长发育.根据品种分歧收获, 最迟可在7-8月收获, 9-11采收.27、四季豆：1-3月春播, 9-10月秋播.28、藊豆：生长适温20-25度, 35度以上仍能开花结荚, 春播秋收, 华南地域可收到翌年3月份.29、土豆：冬年龄三季栽培, 一般用春薯做种, 9月下旬至翌年2月上旬分三次收获.30、姜：2-3月种, 7-9收获嫩姜, 10月至翌年2月继续收获老姜.31、年夜蒜：收蒜头的在9-11收获, 收青蒜的在9月至翌年1月播.32、韭菜：11-12收获, 翌年3-4月定植蔬菜的分歧习性, 食用部份和科目整理套、间种原则：喜酸还是喜碱：有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长, 而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤.年夜部份蔬菜喜欢ph为6.5-6.8, 也就是微酸性土壤.如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中, 往往招致病虫害的发生.反之亦然.在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时, 要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里, 而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时, 不成撒草木灰或石灰粉.喜欢酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓等）、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等.喜欢碱性土壤（ph7以上）的蔬菜和植物：青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、年夜葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等.喜欢微酸和中性土壤（ph6—7）的蔬菜和植物：油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、年夜麦、燕麦、小麦、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等.喜荫还是喜阳：年夜部份蔬菜属于喜阳, 一定要注意向阳地.最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类, 因为果实需要充沛的日照才华成熟, 他们每天需要至少8小时日照.其次是那些根类蔬菜, 如：马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类.他们至少需要半天的日照.需要日照来制造糖分和淀粉, 蕴藏在根部, 芋头虽然也喜欢日照, 可是比另外蔬菜都更能耐阴.叶菜类对日照要求不那么高.其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比力喜荫.喜湿还是耐寒：最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜, 如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等.其次是瓜果类蔬菜, 如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等.由于枝叶多, 果实中含年夜量的水, 因此水分消耗量年夜, 开花结果时更是年夜量需要水, 所以要多浇水.可是和水生植物纷歧样, 他们虽然喜欢湿润的土壤, 却不能忍受根被泡在水里.因此要种在排水性好的土壤中, 并注意覆盖.瓜果类中, 南瓜、西瓜由于根扎得很深（可达2米）, 可算比力耐寒的, 只要在开花结果期间浇一些水就行.再其次是叶类菜.叶菜类不耐旱, 如果太干, 会变得老硬难吃.白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干.豆类比力耐寒, 但在开花结果时需要多浇一些水.花生、年夜豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的.蔓生豆类因为枝叶比力多, 不如矮生豆类耐旱.特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等.其中以甘薯最为耐旱.只要开始走藤后, 就可以不用浇水了.伴生：玫瑰和木樨草不能种在一起, 玫瑰会排挤木樨草, 使其慢慢死去, 而木樨草临死前又会散发出一种化学物质, 使玫瑰中毒身亡.豆类, 南瓜和玉米种一起, 豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥, 南瓜能为玉米提供很好的覆盖, 而玉米又能为蔓生豆类提供支架.万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质, 因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴.莳萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂, 而寄生蜂是菜青虫, 蚜虫、甲壳虫的天敌, 所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种.另外, 葱蒜类不能和豆科种一块, 但可以与胡萝卜一块.西红柿与土豆不宜在一起.轮作的基来源根基理：轮作一般以3-6年为一个周期, 将地分成几块, 每年在这几块地里轮流种分歧科的蔬菜.以六年为例.将蔬菜业分成6年夜类.分类时, 尽量将同一科蔬菜分为一类.某些小的科可以合并, 只要尽量将习性相似的蔬菜, 和适合共生的蔬菜分在一起.下面是一种可能的分法：A豆科、玉米、向日葵B瓜类、芋头C茄科D十字花科、空心菜、苋菜E散型花科, 葱科、生菜、莴苣F薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻在六年夜块地里轮流种这6类蔬菜, 六年轮换一次.另外考虑季节：如春/夏豆科, 玉米, 向日葵瓜科和芋头西红柿、茄子、青椒、辣椒十字花科, 短季菜、苋菜伞形花科葱科薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻秋/冬绿肥绿肥土豆十字花科长季菜, 甜菜伞形花科, 葱科.生菜, 莴苣绿按高矮轮作高的蔬菜：瓜类除南瓜、西瓜外, 蔓生豆类、山药、向日葵、玉米等；中等高度：西红柿、茄子、芝麻、青椒、土豆、矮生豆类等矮的蔬菜：十字花科, 伞形花科, 葱科, 甘薯, 南瓜, 西瓜, 甜菜等.一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜 10、中晚熟番茄11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆21、荠菜 22、芫荽 23、茴香二月份1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春藊豆 10、尖干椒11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18年夜白菜 19、菠菜20、苋菜21、早春落葵 22、荆芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜心26、茼蒿 27、牛皮菜 28、香椿 29、蕺菜 30、灰灰菜31、苦荬菜 32、野葛 33、马兰 34、薇菜 35、蕨菜36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦荟 39、防风 40、金丝瓜41、菜瓜 42、蛇瓜 43、食用仙人掌 44、藿香 45、樱桃萝卜三月份1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜 10、春四季豆11、春豇豆 12、扁豆 13、早毛豆 14、刀豆 15、高山茄子16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春年夜白菜 20、小白菜21、春胡萝卜 22、芹菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕26、慈菇 27、芋头 28、山药 29、洋姜 30、豆薯31、竹叶菜 32、苋菜 33、韭菜 34、年夜葱 35、分葱36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫苏 39、荠菜 40四月份1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹 10、夏芹菜11、晚连藕 12、茭白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜16、豆瓣菜 17、芥菜 18、生姜 19、黄秋葵 20、石刁柏21、冬草莓 22、春草莓 23、笋瓜五月份1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、高山花菜9、高山芹菜 10、高山莴笋11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心15、竹叶菜 16、苋菜 17、小葱 18、白花菜 19、小白菜20、生菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠菜六月份1、夏黄瓜2、高山黄瓜3、高山瓠瓜4、高山四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜 10、夏甘蓝11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜16、荸荠 17、苋菜 18、西瓜 19、甜瓜 20、秋番茄21、秋辣椒 22、芫荽 23、荆芥七月份1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄 10、延秋西芹11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、胞子甘蓝16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早年夜白菜 22、菜心 23、早蒜苗 24、秋年夜葱 25、藜蒿八月份1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋 10、秋土豆11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨菜21、年夜头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜26、中熟年夜白菜 27、晚熟年夜白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔 32、蒜头 33、韭菜 34、荞头葱 35、早藜蒿36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠菜 39、枸杞 40、马兰41、辣根 42、防风 43、奶白菜 44、苋菜 45、球茎茴香九月份1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋 10、结球生菜11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜16、菠菜 17、茼蒿 18、分葱 19、洋葱 20、芫荽21、金针菜 22、乌塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜 10、散叶生菜11、雪里蕻 12、腊菜 13、菠菜 14、茼蒿 15、藜蒿16、芫荽十一月份1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春藊豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜 10、春萝卜11、小白菜 12、菠菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干) 16、黑油菜 17、襄荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝十二月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇瓜12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜16、早春苦瓜。

南方各种蔬菜播种时间参考

南方各种蔬菜播种时间参考供菜友们参考用1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15—20度，肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10—12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9—10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜:生长适温15—20度6、茎用芥菜:秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8—12月均可播9、空心菜:最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜:生长适温23—27度，2-10月播种，30—50天收获11、茼蒿:生长适温20度左右，可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬—10月播种12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄:以秋栽为主，8月下旬—9月初播种,于11月至翌年3月采收15、茄子:四季栽培。

春茄9—10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2—3播种，4—5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4—5月定植，7—11月采收；冬茄8月上旬播种,12月定植,11—12月采收.16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2—3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜:与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2—3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度,2月下旬播种.22、葫芦：生长适温20—25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬—12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆:生长适温14—16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

各种蔬菜的种植时间表(南方)

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