语文版《南州六月荔枝丹》课文全解
南州六月荔枝丹课文精讲
《南州六月荔枝丹》课文精讲一、章节划分《南州六月荔枝丹》是一篇介绍荔枝的科普文章，段落划分如下：第一部分（第1段～第10段）：主要介绍荔枝的外部形态和内部构造。
1. 第1段：以小学时学习《荔枝图序》向老师质疑为引子，引出“荔枝”这个话题。
作者提出对白居易《荔枝图序》中关于荔枝外壳描述的质疑，认为荔枝壳并非如白居易所描述的那样平滑如红缯，而是粗糙的。
2. 第2～4段：主要描述荔枝的外部形态，包括外壳、颜色、果形和大小。
作者详细描述了荔枝外壳的颜色和质地，以及果实的形状和大小。
3. 第5～7段：介绍荔枝的内部构造，包括壳内的膜、果肉和果核。
作者描述了荔枝壳内的膜如何包裹着果肉，以及果肉的质地和口感。
4. 第8～10段：进一步描述荔枝的果肉和果核的特点，包括果肉的颜色、质地和味道，以及果核的形状和大小。
第二部分（第11段～第14段）：主要介绍荔枝的生产情况。
1. 第11～13段：介绍荔枝的产地、产量和采摘季节。
作者描述了荔枝在中国的主要产地和产量，以及荔枝的采摘季节和保鲜方法。
2. 第14段：总结全文，强调荔枝作为一种美味水果的受欢迎程度。
作者提到荔枝因其独特的口感和营养价值而备受喜爱，同时也提醒人们在享受荔枝美味时要注意适量食用。
以上是《南州六月荔枝丹》的段落划分和简要内容概述。
二、文章赏析《南州六月荔枝丹》是一篇富有文学色彩和科学精神的科普文章。
作者贾祖璋通过生动有趣的笔触，详细介绍了荔枝的形态特征、生态习性、产地分布以及历史文化等方面的知识，使读者在欣赏文章的同时，也能够对荔枝有一个全面而深入的了解。
作者在文章开头通过引用白居易的《荔枝图序》来引发读者的兴趣。
他不仅对白居易的描绘提出质疑，还通过自己的观察和体验来纠正其中的错误，这种写作手法既增加了文章的趣味性，也体现了作者严谨的科学态度。
在描述荔枝的形态特征时，作者采用了生动形象的比喻和描写，如将荔枝壳比作“缎子”，将荔枝肉比作“白玉”，将荔枝膜比作“紫绡”等。
高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析 人教版
高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析(一)一、本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。
请按题意填空。
1.课文第2至9自然段按_________的说明顺序写荔枝的果实，其中，第2至4自然段写荔枝果实的_________，第6至9自然段写荔枝果实的_________。
2.第10自然段写荔枝的_________，课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是_________的说明顺序。
3.课文先写荔枝的_________，再写荔枝的_________，也是按_________的顺序进行说明的。
这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
【解析】本题考查对文意及说明顺序的把握。
【答案】 1.由表及里、由外到内外部形态内部构造2.花由主到次3.生态结构生产情况由主到次二、课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。
1.飞焰欲横天______________【答案】荔枝成熟时的颜色。
2.盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。
【答案】荔枝壳膜的形状和颜色。
3.红云几万重【答案】果实成熟时荔枝林的颜色和形态。
4.一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
______________【答案】荔枝不耐贮藏。
5.密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
【答案】古代历史上移栽荔枝的情形。
6.长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
【答案】唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形。
7.罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
【答案】古人对荔枝美味的赞颂。
三、指出下列各段所用的说明方法。
1.荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。
蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
( )2.还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
( )3.一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。
《南州六月荔枝丹》(语文版)PPT课件
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锤炼句子
• 打比方：借事物之间的相似点，把此事物比作彼事物 。
→使说明更加生动、具体、形象
• 列数字：通过列举数字说明事物特征。
• →既能准确客观地反映事实情况，又有较强的说服力。
• 引用：引用一些文献资料、诗词、名人名言对事物进 行说明。
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布置作业
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写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果。
要求：抓住事物的特征，准确地加以 介绍；妥善安排文章的结构层次，注意说 明顺序；运用多种方法说明事物，使文章 通俗生动。
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
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深入课文 （7）第八小节写的是是什么？ 【明确】 贮运。 从文中我们可以看到这边也是引用了白居易的《荔枝图序》里的句子“一日而色变，二日 而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”。那这边引用是为了什么？ 【明确】 说明了这个荔枝衰变的比较快。 作者有引用了杜牧的《过华清宫绝句》又是为了什么呢？ 【明确】 丰富了文章的内容，同时突出劳民伤财的。
作者在写作之前，对荔枝是作了比较详细的调查的。
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深入课文
（三）深入第三部分
（3）第13小节讲的是什么？
【明确】 移植。先从荔枝的习性写起：是亚热带果树，性喜温暖。还介绍了古时荔枝的
移植情况。最后作者作了一定的推测：现在科学发达，使荔枝北移，将来也许
南州六月荔枝丹说明文下阅读原文附答案
南州六月荔枝丹说明文下阅读原文附答案《南州六月荔枝丹》是我国著名科普作家贾祖璋的作品，这篇文章准确、详实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍，并对我国荔枝生产的未来充满了信心。
下面是小编为你整理的《南州六月荔枝丹》阅读原文及答案，一起来看看吧。
《南州六月荔枝丹》说明文阅读段选荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。
20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”，《四川果树良种图谱》说它重19克左右，《中国果树培学》则说大者重60克，不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡，是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。
说它“如紫绡”，是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上，好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”，是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明，所以说它“莹白如冰雪”。
有的则微带黄色。
从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，特称假种皮。
真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。
荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。
味甜微酸，适宜生食。
有的纯甜。
早熟品种则酸味较强。
荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”在21摄氏度的环境里，可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期，以利于长途运输。
早在1800多年前，即东汉和帝时，唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
”当时是“昼夜奔腾，有毒虫猛兽之害” (宋蔡襄)，“颠坑仆谷相枕藉”，“惊尘溅血流千载”(宋苏轼)。
为了封建统治者个人口腹之好，竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数品种为绿色。
18南州六月荔枝丹_课文分析
18南州六⽉荔枝丹_课⽂分析18. 南州六⽉荔枝丹⼀、题解本⽂是著名科普作家贾祖璋写的⼀篇科学⼩品。
贾祖璋的科普作品，以绚丽多彩的⾃然界为描述对象，把丰富的科学知识、历史知识和⽂学知识融为⼀体，有着⾼度的思想性、科学性、艺术性。
他的科学⼩品，⽴意新颖，构思精巧，内容充实，语⾔简练，别具⼀格。
课⽂《南州六⽉荔枝丹》就很能体现贾祖璋作品的这些风格和特点。
“南州六⽉荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句⼦。
原诗是：“南州六⽉荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，⽟壶光莹⽔晶寒。
⾼名已许传新曲，芳味曾经荐⼤官。
乌府⽇长霜署静，⼏株斜覆⽯阑⼲。
”⼆、课⽂简析本⽂不同于⼀般的说明⽂，作者⼴征博引，使⽂章内容丰富充实，⽂字⽣动活泼，很能引起读者的兴味。
⽂章从作者幼年时读⽩居易的《荔枝图序》所产⽣的疑虑，⾃然引出要说明的对象。
在指出⽩居易的⽐喻有“不⾜之处”后，就从外到内、由表及⾥地对荔枝加以说明。
⾸先⼀般介绍荔枝质地粗糙的外壳，深红或紫的颜⾊。
对果实说明时，先介绍壳，再介绍膜，再介绍⾁（假种⽪），最后介绍最⾥⾯的核（种⼦），按照由外到内的顺序对果实结构的各个部分作了有形有⾊的介绍。
介绍中，作者连续引⽤⽩居易、徐渤和杜牧的诗句，描写了吃荔枝时扔在地上的壳和膜好似“盈盈荷瓣风前落，⽚⽚桃花⾬后娇”的景状，嘲讽了唐明皇为宠幸杨贵妃⽽派⼈从南⽅专程运送荔枝⾄长安的荒唐⾏径。
这些内容的穿插，增添了作品的⽂学韵味。
后⾯⼏段主要介绍荔枝⽣产的有关情况。
最后引⽤苏轼的⼀⾸诗表达发展荔枝⽣产满⾜⼈民需要的愿望。
三、写作特点⾼度的科学性、鲜明的思想性、⽣动的⽂艺性、语⾔的准确性，这四者完美的统⼀，是这篇科学⼩品的鲜明特点。
⾼度的科学性表现在作者能以严谨求实的科学态度纠正前说的谬误，还事物以真实⾯⽬。
引⽤史实都有科学依据，对⽆法证实的问题，则不妄加结论。
鲜明的思想性则表现在倡导科学求索精神。
展望荔枝⽣产的前景，指出应⼤⼒发展社会主义现代化的荔枝⽣产，以满⾜⼴⼤⼈民的⽣活需要，这就更鲜明地体现了⽂章的思想性。
南州六月荔枝丹课文解析
《南州六月荔枝丹课文解析》
小朋友们，今天咱们来一起看看《南州六月荔枝丹》这篇课文。
这篇课文一开始就告诉我们荔枝成熟的时间和样子。
说六月的时候，荔枝就红啦，就像一个个小红灯笼挂在树上，可好看啦！
课文里还讲了荔枝的外壳，上面有好多小疙瘩，摸起来糙糙的。
这让我想到了我摸树皮的感觉，也是有点糙糙的。
还有荔枝的果肉，白白嫩嫩的，像个胖娃娃。
一咬下去，甜甜的汁水就流出来了，可好吃啦！
小朋友们，你们是不是也想吃荔枝啦？
《南州六月荔枝丹课文解析》
小朋友们，咱们接着说。
在这篇课文里，作者还讲了荔枝的果核。
有的果核小小的，就像一粒米；有的果核大大的，像个小鸡蛋。
作者还告诉我们怎么保存荔枝呢。
如果想让荔枝放得久一点，就得把它们放在冰水里，就像给荔枝洗了个凉水澡。
课文里还说了荔枝的产地，好多地方都有荔枝，但是不同地方的荔枝可能有点不一样哦。
小朋友们，是不是觉得很有趣呀？
《南州六月荔枝丹课文解析》
小朋友们，咱们再来讲讲。
《南州六月荔枝丹》这篇课文可有意思啦！
它不光讲了荔枝的外表和里面，还讲了荔枝的历史呢。
原来很久很久以前，就有人喜欢吃荔枝啦。
课文里描写荔枝的句子也特别美，比如说“瓤肉莹白如冰雪”，让我一下子就想到了冬天的雪，白白的，凉凉的。
而且作者还讲了吃荔枝不能吃太多，不然会生病的。
就像我们吃糖果，吃多了牙齿会疼一样。
小朋友们，这篇课文是不是很棒呀？。
南州六月荔枝丹详解
2. 将杜牧诗歌的正确顺序排列出来。
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是 荔枝来。
3. 为什么在选段中要引用杜牧的诗句?
第一是为了讽刺唐代统治者不顾人民疾苦,生活奢侈,第二是为 了说明荔枝不耐贮藏。
4. 该选段夹在“荔枝的肉”和“荔枝的核”两段中间是否合适? 合适,因为荔枝不耐贮藏是因为国肉不耐贮藏,所以应该紧接着 “荔枝的果肉”一段。
说明文常用的说明方法有：
举画作列，下分引打
举（例子）画（图表）作（比较） 列（数字）下（定义）分（类别） 引（资料）打（比方）
• 举例子：举例子是把抽象的事物用具体的事例来说明； • • • • • 下定义：用来揭示事物的本质，要言简意赅； 分类别：将纷繁复杂的事物有条理地清晰地介绍给读者； 列数字：从数量的角度说明事物的特征； 打比方：用比喻的方式，具体生动地介绍事物的特点； 作比较：将事物的相同、相反或相似的特点加以比较，突 出被说明事物的主要特点； • 列图表：指画制图表，分项分类说明事物的特点； • 作诠释：下定义相似，只是语言的表述更详尽和具体，有 解释的效果； • 摹状貌：指运用描写等的手段来介绍事物的样子形状和面 貌。
语言: 选段的语言概括性强,多用科学术语,语言平实严谨;课 文兼用文艺性笔调,语言具体形象,生动活泼。
二. 阅读以下段落,回答文后问题。
荔枝花期是2月初到4月初,早晚随品种而不同。广东有双季荔枝, 一年开花两次，又有四季荔枝,一年开花四次.花形小，绿白色或淡 黄色,不耀眼，仅极少数品种有完全花.雌雄花往往不同时开放,宜选 择适
当的品种混载在一起,以增加授粉的机会。一个荔枝花序,生花可有 一二千朵,但结实总在一百以下,所以有“荔枝十花一子”的谚语。 荔枝花多,花期又长,是一种重要的蜜源植物。 1. 本段介绍了荔枝花的哪些方面? 花期、花形、花色、花性、花序、蜜源作用
高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析人教
高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析人教高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析人教（一）一、本文按照由主到次,由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。
请按题意填空。
的说明顺序写荔枝的果实，其中,第2至4自然段写荔枝果实的_________,第6至9自然段写荔枝果实的_________。
，课文将这一内容安排在介绍果实之后,根据的是_________的说明顺序.，再写荔枝的_________,也是按_________的顺序进行说明的。
这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
本题考查对文意及说明顺序的把握。
1.由表及里、由外到内外部形态内部构造2.花由主到次3.生态结构生产情况由主到次二、课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象.荔枝成熟时的颜色。
2.盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。
荔枝壳膜的形状和颜色.3。
红云几万重果实成熟时荔枝林的颜色和形态。
4.一日而色变,二日而香变，三日而味变，四五日外,色香味尽去矣.______________荔枝不耐贮藏。
5。
密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
古代历史上移栽荔枝的情形。
6.长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形.7。
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新.日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
古人对荔枝美味的赞颂。
三、指出下列各段所用的说明方法.1。
荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小.蒂部周围微微突起，称为果肩;有的一边高，一边低。
( )2。
还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙〞、圆小如珠的“珍珠〞,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。
（）3.一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子〞的谚语。
（ ) 本题考查对说明方法的理解。
1。
定义说明 2。
举例、比喻 3。
数字、比喻四、阅读下列文字,回答问题.荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大，顶端稍小.蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
高中语文苏教版必修五《南州六月荔枝丹》教学课件
2．字形辨认
红zēnɡ zēnɡ 恶 馈zènɡ
shān 瑚 蹒shān shān shān
来迟
果dì 真dì dì 造
醴lào
luò
绎
kè 守
zhàn 放 钢dìnɡ 沉diàn
xuàn 丽 xùn 私 xùn 难
fú fú 名fù
员辽阔 射
其实
废吹xxūū
面面相qù
1．字音辨识 (1)单音字 紫绡．( ) 粗糙．( ) 渣．滓．( )( ) 蜜渍．( ) 莆．田( ) 果脐．( ) 萌蘖．( ) 啖．食( )
(2)多音字
龟
龟裂 龟甲
壳
果壳 地壳
藉
枕藉 狼藉
载
记载 下载
【答案】 (1)xiāo cāo zhā zǐ zì Pú qí niè
dàn (2)jūn ɡuī ké qiào jiè jí zǎi zài
段解：主要介绍荔枝不耐储存的特点。
荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数 品种为绿色。优良的荔枝，种子发育不全，形状很小，有似 丁香，也叫焦核。现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了。
段解：介绍了荔枝的核。
荔枝花期是二月初到四月初，早晚随品种而不同。广东 有双季荔枝，一年开花两次。又有四季荔枝，则一年开花四 次之多。花形小，绿白色或淡黄色。花分雌雄，仅极少数品 种有完全花。明林叔学《荔枝花》诗说“苞蕊还分雄与雌”， 应是从果农那里得来的知识。雌雄花往往不同时开放，宜选 择适当的品种混栽在一起，以增加受粉的机会。一个荔枝花 序，生花可有一二千朵，但结实总在百数以下，所以俗有“荔 枝十花一子”的谚语。 5
日啖荔枝三百颗
段解：介绍了荔枝花，从花期、花形、雌雄异株等几个 方面加以说明。
《南州六月荔枝丹》全解
12段 介绍荔枝的产地和栽培史。 13段 介绍我国荔枝的品种。 14段 介绍荔枝的移植历史,说明荔枝北移不易。 15段 提出大力发展荔枝生产的建议和期望。
15
填空练习
本文按照由 到 ,由 及 的说明顺序合理地安排 了文章的结构。请按题意填空。
一．课文第２至９自然段按（ 由表及里,由外到内 ）的说 明顺序写荔枝的果实,其中，第二至四自然段写荔枝果实的 （外部形态），第六至九自然段写荔枝果实的（内部构造 ）。
19
引用了杜牧诗句 这有什么作用？
作用 :一是说明 荔枝的确不耐贮 藏,二是说明当 时的统治者奢侈 无度的生活
20
文章最后引用了苏轼 诗句有什么作用?
一是说明苏轼对荔枝 的喜爱,二是说明古 代荔枝十分名贵,荔 枝生产不能满足广大 人民群众的生活需求, 为下文表达作者意愿 作铺垫。
21
文章最后两句作者 采用了什么修辞方 法?有什么作用?
5
《辞海》解说
荔枝,常绿乔木，高可达20米。偶数羽 状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无 花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏 形或圆形;果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、 紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜 时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。 性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广 西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。
３．红云几万重 果实成熟时荔枝林的颜色和形态
４．一日而色变,二日而香变，三日而味变，四五日
外，色香味尽去矣。
荔枝不耐贮藏
５．密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。
古代历史上移 栽荔枝的情形
６．长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 唐玄宗时以飞马运荔 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。枝供宫中享用的情形
７．罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
《南州六月荔枝丹》赏析-精选文档
《南州六月荔枝丹》赏析下面是由查字典语文网小编为大家分先过得《南州六月荔枝丹》赏析，希望可以帮助到同学们更好的理解。
《南州六月荔枝丹》是一篇介绍水果佳品荔枝的文艺性说明文。
作者从幼年读《荔枝图序》产生疑惑写起，接着按植物学的观点，用生动有趣的文字，科学而详尽地说明了荔枝鲜果的形态和生态特征。
先由主到次地由果说到花，再由表及里地由外壳说到内核，然后由介绍荔枝说及荔枝生产的一些情况，不仅符合人们认识事物一般习惯，而且突出了介绍的重点，使读者对荔枝有一个较为全面而正确的了解。
作者在行文时恰当地把有关内容组织到一起，如把荔枝的成熟期与成熟时荔枝果壳的颜色放在一起介绍，把荔枝的干制法与荔枝肉放在一起介绍等等，笔墨经济而又内容丰富。
阅读时注意文章从多方面抓住荔枝特征逐一加以说明这一点，读后把这些归纳起来，就能整理出一个较完整的认识来：“荔枝原产于我国，是我国的特产”，它有“二千年以上”的历史。
我国“古代讲荔枝的书”很多，“现在知道的共有十三种”。
其中“蔡谱不仅是我国，也是世界的果树志中著作年代最早的一部。
内容包括荔枝的产地、生态、功用、加工、运销以及有关荔枝的史事，并记载了荔枝的三十二个品种。
”“荔枝是亚热带果树，性喜温暖”，生长在我国南部地区的广东、福建、四川、广西、云南、海南等省。
其成熟期因地域、品种不同而不同，但“都以七月为盛期”“成熟的荔枝(壳)大多数是深红色或紫色”我们吃的荔枝肉“从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，应称做假种皮。
”“真正的果肉倒是……连同果壳扔掉的那一层膜。
”荔枝果实味道甘美，“适宜于生食”，但色味易变“不耐贮藏”;烘干晒干，方可存放。
“荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植物。
”“盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。
”现知“成都、福州是它生长的北限”，很难向北移植。
但“荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事”。
“社会主义现代化的荔枝生产，应该能够逐步满足广大人民的生活需要。
苏教版高中语文必修5《南州六月荔枝丹》课文简析
(二)解读文本精要 6．第13段中，作者为什么不厌其烦地列举我国古代 对荔枝研究的书籍的数量？
[对应考点：说明方法] 提示：说明我国古代对荔枝研究的书籍很多，列举具 体数目，证明了说法的真实性，也体现了作者严谨认真的 科学态度。
7．第14段引用汉武帝的故事，有什么作用？ [对应考点：引用作用]
提示：主要是用来说明荔枝喜温的习性，同时从侧 面讽刺了统治者违反客观规律的愚蠢可笑、野蛮残忍的 行为，增添了文学趣味。
3．试分析第4段的说明顺序？ [对应考点：层次顺序]
提示：这一段写荔枝的果形，先总说，后分说。具体说明 时，又是按照从上到下、从顶端到两侧，从一般到特殊的顺序 来说的，体现了说明的条理性。
4．第4～5段介绍荔枝的形状、大小使用了什么说明方法？ [对应考点：说明方法]
提示：使用了下定义、打比方、列数字、举例子引用等说 明方法。
8．第15段引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用？ [对应考点：引用作用]
提示：说明荔枝是稀罕之物，古代只有少数统治者才 能享用，而今天我们发展荔枝生产是用来造福人民。古今 对比，卒章显析
一、阅读课文第2～5段，回答下面问题。 (一)梳理行文脉络
(二)解读文本精要 1．第2段介绍荔枝的外壳，主要使用了什么说明 方法？作用如何？
[对应考点：说明方法] 提示：一是使用了作比较的说明方法，指出缯与 荔枝的壳在质地上的不同，增强了说服力； 二是使用 了引用的说明方法，使原本枯燥的说明变得生动形象。
2．试分析第3段的内部层次，并说明本段与文题的关系？ [对应考点：层次顺序]
提示：本段分为两层，先点出成熟的荔枝颜色，紧扣题目 中的“丹”(红色)；后面用数字非常具体地介绍了荔枝的成熟 期，突出了题目中的“六月”。在本段里，除列举荔枝成熟后 都是红色的事实，还举出了其成熟期不论在广东还是福建都以 七月为盛期的事实(“南州六月”系指农历而言，指阳历七月)。 这些都足以说明题目有其充分的科学依据。
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18.南州六月荔枝丹
本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
”
一、词语积累
缯（ｚēｎｇ）：古代对丝织品的统称。
绡（ｘｉāｏ）：生丝织的绸子。
醴（ｌǐ）酪（ｌàｏ）：甜酒和奶酪。
酪，半凝固状的乳制食品。
不了了之：用不去了结的办法去了结。
钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
这里没有贬义，是说认真钻研的精神。
绛（ｊｉàｎｇ）：深红色。
渣滓（ｚǐ）：物品提出精华之后剩下的东西。
龟（jūn）裂：呈现许多裂纹。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。
现多指滥用人力物力。
兼程：一天走两天的路。
花期：植物开花的时期。
完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。
前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。
阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。
阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。
造化：自然，天然。
幅员：领土面积。
幅，宽度；员，周围。
因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。
啖（ｄàｎ）：吃。
萌蘖（ｎｉè）：指植物长出新芽。
萌，生萌，发芽。
蘖，树木砍去后又长出来的新芽。
二、作者简介
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
1901年生，浙江省海宁县人。
当过小学教师、中学教师、编辑。
他创作、编写、翻译了29部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。
1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。
三、内容结构
（一）主要说明荔枝果实的形态特点。
(1-10)
1.从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。
(1)
2.荔枝的形态特点(2-9)
①荔枝的外部形态(2-5)
A.荔枝外壳构造
B.荔枝外壳的颜色
C.荔枝的形状
D.荔枝的大小及重量
②荔枝的内部构造(6-9)
A.荔枝的壳膜
B.荔枝的果肉
C.荔枝的贮藏
D.荔枝的果核
3.荔枝的花(10)
（二）主要介绍有关荔枝的其他知识(11-13)
1.荔枝的产地分布
2.古代的荔枝书谱
3.荔枝的生长习性及生长北限
（三）提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。
(14)
本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。
这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。
四、简明精确，科学性强。
本文在介绍荔枝的科学知识时，十分注意简明精确，科学性强。
它处处使用确凿的事实和具体数字来加以说明，并且不断纠正古代有关知识不确切的地方。
例如，白居易诗中说“壳如红缯”，作者说这是诗人的比喻，缯是丝织物，光亮滑润，而其实荔枝壳是“粗糙”的。
白居易说“膜如紫绡”，作者指出是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
又指出《咏荔枝膜》的诗句只是诗人的夸张说法。
在讲到荔枝肉时，又从植物学观点指出，这不是果肉，而是“假种皮”，真正的果肉是丢弃的那层膜。
作者通过调查、观察、考证，用科学的态度，不断纠正古人有关记载荔枝的知识上不确切或错误之处，使之更符合事实，保证了传授知识的准确性和科学性。
用具体数字说明事物，是说明文中常用的一种说明方法。
本文说到荔枝的大小和重量时，用了具体的数字，其中关于四川合江产的楠木叶的重量，两本书上记载相差很大，作者不妄下结论。
在讲到载培历史时，都有具体数字，使读者明确我国荔枝栽培历史悠久，品种繁多。
五、引用诗文，趣味盎然
本文是把荔枝当作一种水果向读者推荐介绍的，因此引用了大量古诗文，使文章趣味盎然。
文章开头就引白居易《荔枝图序》的一段话，设置疑问，引人入胜。
荔枝哪里会是红色的，荔枝肉象冰雪那样洁白，不是更可怪吗？白居易是唐代著名大诗人之一，他想象丰富，比喻新颖，他用诗的语言来写荔枝，充满着馥郁芬芳。
本文多次提到《荔枝图序》有肯定它之处也有指出它的不足或不确的，文字生动活泼。
在介绍荔枝的有关知识时，作者时而引用几句古诗句或文字，增强了文字的形象性，使这篇复杂的说明文增添了光辉。
例如本文的题目《南州六月荔枝丹》就是明朝陈辉的诗句，说明了荔枝的产地“南州”、成熟期“六月”、颜色“丹”，言简意明，生动形象。
在介绍荔枝颜色时，成片树林，“飞焰欲横天”、“红云几万重”，引用诗句来形容，灿烂绚丽，令人悦目爽心。
在介绍荔枝不宜贮藏一节中，引用杜牧的诗句说明了鲜荔枝不宜久放，统治者为了吃到新鲜荔枝不顾人民的死活。
大量引用古诗文，来说明荔枝的有关知识，既增强了说服力，又增强了文艺性。
如果抽掉了本文中十多处的古诗文，就会变得枯燥乏味。
附：白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。
叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；壳如红缯；膜如紫绡；瓤肉莹白如冰雪；浆液甘酸如醴酪。
大略如彼，其。