第五章流通加工与包装

质和物流活动安全以及理货分运的需要进 行的文字和图象的说明。
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• （1）指示标志：用来指示运输、装卸、 保管人员在作业时需注意的事项，以保 证物资的安全。
• （2）危险品标志：用来表示危险品的 物理、化学性质，以及危险程度的标志。
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六、包装技术
• （一）“五防”包装技术
• 1、防震包装（缓冲包装）：是为防止物品在
运输、装卸搬运作业中的震动、冲击等而造 成物品损伤所采用的包装技术。
• 作法：在内装材料中插入各种防震材料。
•
t—防震材料的厚度（cm）
•
h—设想的落下高度
•
G—物品的容许冲击值
•
c—缓冲系数
• 第五章流通加工与包装
ຫໍສະໝຸດ Baidu
•
a---允许最大冲击加速度
（m/s2）
料，再用透湿率小的防潮包装材料进行包装 • 4、防虫鼠害包装技术 • 方法：在包装物品时，放入一定量的驱虫剂。
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（二）危险品及其它包装技术
• 1、危险品包装技术：按危险品的性质特 点，按有关法令、标准和规定专门设计 的包装技术与方法。
• （3）综合规则：将上述两种规则综合使 用的方法。
• 步骤：A.先根据最早预定交货期规则， 安排一个最大延期量为最小的方案。
• J4 --- J2----J3---J6--- J1---J5
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• B.计算完成所有任务总时间。 34(d) • C.查出初始方案中预定交货期大于等于
• 1、钢材的流通加工； • 2、木材的流通加工； • 3、平板玻璃流通加工； • 4、食品流通加工； • 5、煤炭流通加工； • 6、水泥流通加工； • 7、组装产品的流通加工； • 8、生产延续的流通加工。
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五、流通加工的作业排序与任 务分配
• 1、加工作业排序：是指在一定时期内 分配给各个加工单位的生产任务，根据 加工工艺和负荷的可能性，确定各加工 单位流通加工作业开始的时间、作业结 束时间，并进行作业顺序编号。
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• 利用单纯型法，得到的结果是：
•
X1=30
X5=0
•
X2=10
X6=0
•
X3=0
X7=0
•
X4=50
• 原材料最少需要根数为30+10+50=90（根）
• 经计算集中下料比分散下料可节省原材料 17.4%，由此说明了流通加工产生的经济效果。
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四、典型的流通加工方法
•
07 34
•
10 0 9 4
•
3 420
•
0 11 9 5
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• （3）再逐列缩减矩阵。现在的矩阵每 一行都有0，但每一列不全有0。第三列 中各元素均减去最小元素2得到如下矩 阵：
•
0 71 4
•
10 0 7 4
•
3 40 0
•
0 11 7 5
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• （4）检查是否可以分配。采用0元素最 小覆盖线的检验法，当覆盖线的维数等 于矩阵的阶数时，则最优方案已经找到。 此时只有三条覆盖线，尚未找到最优方 案。
• （7）确定最优方案。按0元素所占位置 进行分配，可得最优流通加工任务分配 方案，即完成任务用的总工时最小的分 配方案。
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•
A 0 7 0△3
•
B 10 0△ 6 3
•
C 4 5 0 0△
•
D 0△ 11 6 4
• 最优分配方案是：A（3），B（2），C（4）， D（1）。
• 此方案所需总工时为：6+4+10+4=24（h）
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三、流通加工的主要作用和形 式
• 1、主要作用 • （1）流通加工有利于生产者提高生产效率、
产品质量和经济效益。 • （2）流通加工可以提高物流效率和服务质量。 • （3）流通加工可以提高加工设备利用率和劳
动生产率。 • （4）流通加工可以提高各种运输手段的运用
效率。 • （5）流通加工可以完善商品功能，提高经济
• （4）流通加工，是由从事物流活动并能密切 结合流通需要的物流经营者组织的加工活动。
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二、流通加工产生的原因
• 1、流通加工弥补了生产加工的不足 • （1）生产的集中化形成产需之间的隔离，需
要流通加工衔接产需环节； • （2）生产追求的标准化与消费追求的个性化
之间 的矛盾，可以采用流通加工方法得以解 决。 • 2、流通加工方便了用户。 • 3、流通加工为流通部门增加了收益。 • 4、提高服务质量，降低物流总成本也是流通 加工形式得以产生和发展的重要原因。
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• 各项任务的加工时间及预定交货期 单位： （d）
• 任务编号
J1 J2 J3 J4 J5 J6
• 所需加工时间ti 5 8 2 7 9 3
• 预定交货期 di 26 22 23 8 34 24
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• （2）最早预定交货期规则：即按预定交 货期的先后顺序进行排列。预定交货期 最早的排在最前，最晚的排在最后。
• 各小组完成不同加工任务的工时表
任务（1） 任务（2） 任务（3） 任务（4）
A
3
10
6
7
B
14
4
13
8
C
13
14
12
10
D
4
15
13
9
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• （1）列出矩阵。 • （2）逐行缩减矩阵。 • （3）再逐列缩减矩阵。 • （4）检查是否可以分配。 • （5）为增加“0”元素进行变换。 • （6）重新检查覆盖线。 • （7）确定最优方案。
据需要施加包装、分割、计量、分拣、 刷标志、栓标签、组装等简单作业的总 称。 •
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2、特点
• （1）流通加工的目的,主要是更好的满足用户 的多样化需要，降低物流成本，提高物流质 量和效率。
• （2）流通加工的对象，主要是进入流通领域 的商品，包括各种原材料和成品。
• （3）流通加工一般是简单的加工和作业，是 为了更好地满足需求而对生产加工的一种补 充。
• （2）要求： • 包装用材料应当节约和包装要简化； • 包装材料要可以回收或可循环使用； • 包装用材料要可降解； • 改进包装质量。
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五、包装标记与包装标志
• 1、包装标记：指根据物资本身的特征用 文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的 记号。
• （1）一般包装标记 • （2）表示收发货地点的和单位的标记 • （3）标牌标记 • 2、包装标志：用来指明被包装物资的性
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• 采用匈牙利的步骤如下：
• （1）列出矩阵
3 10 6 7
•
14 4 13 8
•
13 14 12 10
•
4 15 13 9
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• （2）逐行缩减矩阵。在每一行中选择一个最 小元素，然后将每一行中的各元素均减去这个 最小元素。本例中各行最小元素分别是：3、4、 10、4。
的流通加工； • （8）为实现配送的流通加工。
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• 例假设生产现场甲、乙、丙三个部门分别需 要2.9米、2.1米、1.5米的棒材各100根。已知 供应商提供的棒材规格为7.4米。现在比较分 散下料与集中下料所需的原材料数量。
• 分散下料： • 甲：7.4÷2.9≈2，100÷2=50（根） • 乙：7.4÷2.1≈3，100÷3=34（根） • 丙：7.4÷1.5≈4，100÷4=25（根） • 合计：50+34+25=109（根）
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四、包装材料
• 1、包装材料的种类 • （1）草制包装材料 • （2）木制包装材料 • （3）纸制包装材料 • （4）金属包装材料 • （5）纤维包装材料 • （6）陶瓷与玻璃包装材料 • （7）合成树脂包装材料 • （8）复合包装材料
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2、绿色包装要求
• （1）绿色包装：指包装节省资源，用后 可回收利用，焚烧时无毒害气体，填埋 时少占耕地并能生物降解的包装。
总时间的加工任务，按最短加工时间规 则，把加工时间最长的排在最后。J5 • D.暂舍去已排定的J5，剩下J4--J2--J3--J6--J1 回到第B.步。 • E.最后排定的顺序为：J4--J3--J6--J2--J1--J5
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4、加工任务分配方法---匈牙利
• 案例2
方法
• 有4项流通加工任务分给4个小组去完成，各小组 完成不同任务需用不同的加工时间。
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• 采用集中下料，则可考虑采用合理套裁，经分 析每根规格棒材可有下面7种裁法，如表所示。
• 为了得到各100根材料，需混合使用各种裁法。 假设集中下料需7种裁法的原材料分别为：X1、
X2、X3、X4、X5、X6、X7。
• 目标函数：minS=0.1X2 + 0.2X3 +0.3X4 +0.8X5 +1.1X6 +1.4X7
•
g--- 重力加速度（m/s2）
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• 2、防潮及防水包装技术 • （1）防潮包装技术 • 方法：采用透湿度低的材料包装或在包装中封
入干燥剂。 • （2）防水包装技术 • 方法：采用某些防水材料作阻隔层并用防水粘
接剂粘接，以阻止水浸入包装内部 • 3、防锈包装技术 • 方法：先清洗处理金属制品表面，涂抹防锈材
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三、包装的主要作用
• 1、保护功能：保护内装物品不受损伤。 • （1）防止物资的破损变形 • （2）防止物资发生化学变化 • （3）防止有害生物对物资的影响 • （4）防止异物混入、污染、丢失、散失 • 2、方便功能 • （1）方便物资的储存 • （2）方便物资的装卸 • （3）方便运输 • 3、销售功能
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2、评价加工顺序安排的主要 指标
• （1）最大流程；在某工作地完成加工的 各项任务所需流程之和；
• Fmax
min
• (2)平均流程：在某工作地完成加工的各
项任务平均所需经过的时间；
•min
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• （ 3）最大延期量：指如果任务的完成
时刻Ci已超过交货时刻di，则形成交货 延期 Di=Ci- di ,最大延期量
• 约束条件： X1+2X2+X4=100
•
2X3+2X4+X5+3X6=100
•
3X1+X2+2X3+3X5+4 X7=100
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表 棒材的七种裁法
（1） （2） （3） （4） （5） （6） （7）
2.9米 1
2
1
2.1米
2
2
1
3
1.5米 3
1
2
3
4
合计 7.4 7.3 7.2 7.1 6.6 6.3 6.0 料头 0 0.1 0.2 0.3 0.8 1.1 1.4
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第二节包装
• 一、概念 • 是指在流通过程中为保护产品、方便储
运、促进销售，按一定技术方法而采用 的容器、材料及辅助物等的总体名称。 也指为了达到上述目的而采用容器、材 料和辅助物的过程中施加一定技术方法 等的操作活动。
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二、分类
• 1、按包装层次划分 • （1）单件包装 • （2）内包装 • （3）外包装 • 2、按包装所起的作用分： • （1）销售包装 • （2）运输包装
效益。
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2、形式
• （1）以保存产品为主要目的的加工； • （2）为适应多样化需要的流通加工； • （3）除去杂质的加工 ； • （4）为提高物流效率，降低物流损失的流通
加工； • （5）为提高产品利用率的加工； • （6）生产延伸的加工； • （7）为衔接不同运输方式，使物流更加合理
• Dmax=max {Di}.
• Dmax
min
• (4)平均延期量：
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3、流通加工作业排序方法
• （1）最短加工时间规则：按加工任务所 需加工时间长短，从短到长按顺序排列， 数值最小者排在最前面加工，最大者排 在最后面加工。
• 案例1、设某班组利用某一大型设备进行 6项流通加工任务，所需时间及预定交货 期如下表所示：
第五章流通加工与包装
2020/12/11
第五章流通加工与包装
• 重点内容： • 1、流通加工产生的原因及形式 • 2、加工任务的分配方法---匈牙利法 • 3、包装的概念及作用 • 4、包装标志与包装标记 • 5、包装技术
第五章流通加工与包装
第一节流通加工
• 一、流通加工的概念和特点 • 1、概念 • 物品在从生产地到使用地的过程中，根
• （5）为增加0元素进行变换。找出没有 覆盖线的行与列中的最小元素。本例是1， 将不在覆盖线上的元素都减去1，而在有 两条覆盖线的交点上的每一个元素都加 上1，其余元素不变。
第五章流通加工与包装
0 7 03 10 0 6 3 4 5 00 0 11 6 4
第五章流通加工与包装
• （6）重新检查覆盖线。重复（4）的做 法，经检查已可以分配。