转基因大米培育过程
转基因粮食的种植方法
转基因粮食的种植方法
转基因粮食的种植方法指采用基因工程技术，将外源基因导入粮
食作物，以改善其生长特性和抗性，提高作物产量和品质。
下面为大
家简要介绍转基因粮食的种植方法：
1.选择适合的基因载体：基因载体是将外源基因导入到植物中的
工具。
科学家根据不同植物和外源基因的特性，选择适合的基因载体。
2.将目标基因导入到基因载体中：将目标基因和选择好的基因载
体进行复制，形成新的 DNA 分子，并利用工具将其导入到植物细胞中。
3.筛选目标细胞：转基因植物成活率低，需要在细胞水平上进行
筛选。
利用选择性培养基，将只有目标基因的细胞分离出来，再进行
培养和扩增。
4.将目标细胞培养成符合要求的植株：目标细胞经过培养，发育
成符合要求的植物营养体，随后将其移植到土壤中，进行进一步的生
长和验收。
5.粮食生产与应用：转基因粮食在生产过程中，通过采取合适的
种植方法和加强管理等手段，达到提高产量、减少病虫害等目的。
在
应用方面，转基因粮食经过审批后，可以投入市场销售，供人消费。
水稻转基因实验方法与步骤
水稻转基因实验操作方法步骤一、水稻愈伤组织的诱导（一）以水稻幼胚为试材诱导愈伤组织1．消毒：取水稻未成熟种子（灌浆期），按以下步骤消毒：1）用自来水冲洗种子，去掉浮起的瘪谷；2）将种子放入250ml无菌烧杯中(种子数量约占1/3体积)，用200ml 70%酒精消毒2分钟；（在操净工作台上进行无菌操作）3）加入250ml 25%次氯酸钠（NaClO）溶液，同时加数滴吐温-20，浸泡90分钟；4）倒去NaClO溶液，用无菌蒸馏水清洗种子4-5遍。
2．诱导与继代培养：（以下步骤需无菌操作）1）用镊子夹住种子，在无菌滤纸上用钢钩挤出幼胚，置入诱导培养基中；2）操作完毕后封好培养皿(一般保鲜膜)，在暗处适温下（25-28℃）培养5天；3）继代培养。
用镊子剥下胚性愈伤组织（去掉芽及膜状物），置入继代培养基中（凸起面向上），暗处适温下（25-28℃）培养3天。
（二）以水稻成熟胚为试材诱导愈伤组织1．消毒：取水稻成熟种子，人工或者机械脱壳，挑选饱满光洁无菌斑的种子，按以下步骤消毒：1）将适量种子放入10ml离心管中（100颗左右），倒入75%酒精消毒2分钟；2）倒去酒精，加入一定量的0.1%升汞溶液，浸泡10分钟；3) 倒去次氯酸钠溶液，用无菌蒸馏水清洗种子5-6遍，最后一遍浸泡30分钟。
2．诱导与继代培养：（以下步骤需无菌操作）1）种子放在无菌滤纸上吸干，置入成就胚诱导培养基中，每皿12－14颗；2）操作完毕用封口膜（Micropore TM Surgical Tape）封好培养皿，在28℃光照培养箱，暗培养培养3周；3）在超净工作台上打开培养皿，用镊子挑取自然分裂的胚性愈伤组织（淡黄色，致密呈球状，去除种子和芽），置入继代培养基中，在28℃光照培养箱，继代培养1周（2周愈伤组织更为松散）。
（如不马上用，需转移至暗处，于22℃继续培养1周）二、农杆菌培养挑取农杆菌单克隆或吸取所保藏的农杆菌菌液100µl于4ml YEP（含50mg/lKan和50mg/l Str）培养液中，28℃，250rpm振荡培养20-36h至菌液OD600为0.8-1.0（颜色接近橙黄色）。
转基因大米的利与弊
转基因大米的利与弊当下转基因食品开始流行在人们的餐桌上，但是每一种事物都有它的两面性，可以说转基因食品是一把双刃剑。
（一）转基因大米对人类体质弊转基因大米进入人体以后,可能对人体健康产生危害。
首先,大多数转基因食品中引入的外源蛋白质进入人体以后可能产生新的过敏物质,引起人体的过敏反应。
其次,在构建转基因食品过程中使用的载体大部分是抗生素标记基因,虽然一般情况下抗生素标记基因在肠道中水平转移的可能性很小,但是在人体的体质很弱或抵抗力下降时,抗生素标记基因在肠道中水平转移的可能性会增大,通过转移可能诱导耐药菌株的产生,从而使人体产生对某些抗生素的抗药性。
再次,转基因食品中导入的基因来自于各种各样的其他生物,这些外来基因转入到食品中以后,可能打破生物原有基因的内在管理体制,使原先关闭的基因被打开,产生一种新的毒素,还有可能产生病毒重组问题。
利转基因大米摆脱了育种对时间的束缚，可以选择任何1个基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
传统的育种只能是同种生物杂交，而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因人的基因组合到植物里去。
通过转基因技术可培育出高品质的新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，从而降低食品的价格。
转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的食物。
（二）转基因大米与环境弊大量的转基因作物进入自然界以后,还可能会对自然界的生物以及生态系统造成危害。
首先,进入到自然界的转基因作物的抗性基因可能传递到其野生亲缘物种中,造成难以控制的基因扩散和基因污染。
加拿大在第一次大面积种植转基因油菜后,在其农田里便发现有多种抗除草剂特性的杂草化油菜植株。
其次,插人了抗虫或抗真菌基因的作物除了对目标生物起作用之外,还可能对非目标生物起作用。
用转基因抗虫玉米分别饲喂玉米害虫钻心虫和益虫草聆,在钻心虫的死亡率高达60%的同时,草岭的成熟期也比正常时间晚了3天。
转基因大米培育过程-PPT课件
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10月24日的武汉凉爽宜人，华中农业大学校园的法国梧桐 依然郁郁葱葱。该校园林植物遗传改良小组曾培育成功一 批无毛梧桐树，春天梧桐飞絮的问题靠转基因技术得以解 决。 在这所学校的南端是一大片实验田，未收割的转基因水稻 金黄一片，一部分饱满的稻穗被选作种子，晾晒在地头。 虽然水稻是一种自花授粉植物，但是为了防止小概率花粉 飘移的发生，转基因水稻实验田一边筑起高墙，一边是近 60亩的湖面，以保证实验田与外界环境的完全隔离。 10月初，这里收获了十来斤黄金大米，除去给实验室、上 级单位和品尝会的那部分，还剩两斤多。现在黄金米田里 只有簇簇稻蔸和零星几粒碎米。这里的研究人员每次离开 田埂前总要拍打衣裤，避免无意带出种子。黄金大米项目 负责人陈浩教授说，依据转基因作物实验的规范要求，包 括稻秆在内的一切材料不允许运出实验范围，只能就地点 火销毁。华中农大严建兵教授解释，如此严格的实验要求 并不表明转基因作物存在什么难以预料的风险，仅仅是实 验程序要求，从科学角度看并无必要。
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一袋有机米是如何养成的
一袋有机米是如何养成的作者：暂无来源：《环境与生活》 2016年第4期一袋有机米，最初只是一粒粒的种子，它们从青青的秧苗长成金灿灿的稻穗，再进入千家万户的锅里，让人齿颊留香，期间的经历颇多曲折。
它们可能在幼苗时受过小鸭子的呵护，可能在抽穗时目睹过火山的爆发，可能在收获季匆匆告别东南亚的梯田……本文将为大家讲述有机米在世界各个角落的生长故事。
柬埔寨：种出世界最佳稻米自古以来，中南半岛就是最著名的稻米产区之一，这里具有得天独厚的气候和地理条件，著名的有机大米柬埔寨隆多花香米（PhkaRomduol）就在这里生长。
2012 ～ 2014年，隆多花香米连续3年蝉联世界最佳稻米评比冠军。
茶胶省特里昂盛产隆多花香米。
以往该地农民种植水稻需要依赖农药才能高产，农田开销有五六成花在了种子、农药与化肥上，经济成本高昂，也给环境带来了沉重负担。
在非政府组织柬埔寨农业研究与发展中心的帮助下，当地人纷纷转向种植有机水稻隆多花，不过，这个品种一年只能种1季，而以往其他品种一年可种植3季。
茶胶省特里昂的妇女妮恩2011年转向有机种植后，每年净收入增加到7500美元。
每年她会保存大约20至30公斤优质稻种作为下季的稻种，从不购买种子。
种植中只用牛来犁田，她说为了环境、消费者和个人健康选择种植有机大米。
在柬埔寨农业研究与发展中心举办的比赛中，妮恩获得“最成功稻农奖”，因此获得3头耕牛。
此外经该中心的技术培训，她还利用沼气发电，确保农业的可持续经营。
印度：用植物制成绿肥印度有机香米以其独特的外形（粒特长）和风味受到消费者的欢迎，2/3的产量供出口，在欧盟有机大米市场上颇受追捧。
从印度有关农业媒体发布的信息来看，其有机大米的栽培可谓精耕细作。
种子下地前先用浓度15%的盐溶液浸泡，播种时间在每年6月15日前后。
在肥料选择上，印度农民经常施用绿色植物体制成的绿肥，养分全面，且改良土壤效果明显。
此外，人畜粪便经过堆肥处理也是他们经常施用的有机肥料。
水稻转基因组织培养步骤
农杆菌介导的转化一．试剂1 6-BA (6-BenzylaminoPurine) Sigma Cat No. B-58982 KT (Kinetin) Sigma Cat No. K-07533 NAA (Napthalene acetic acid) Sigma Cat N-06404 IAA (Indole-3-acetic acid) Sigma Cat No. I-51485 2,4-D (2,4-Dichlorophenoxyacetic acid) Sigma Cat No. D-84076 Kanamycin USB Cat No. 179247 CH (Casein Enzymatic Hydrolysate) Sigma Cat No. C-72908 Hn (hygromycin B) GiBco BRL Cat No. 10687-0109 Cn (Carbenicillin) 国产分装10 Nicotinic acid Sigma Cat No. N-076511 Pyridoxine HCl Sigma Cat No. P-866612 Thiamine HCl Sigma Cat No. T-390213 Inositol Sigma Cat No. I-301114 Phytagel Sigma Cat No. P-816915 Dimethyl Sulfoxide-DMSO Sigma Cat No. D-587916 X-gluc (5-bromo-4-chloro-3-indolyl-D-galactoside) Sigma Cat No. B-378317 AS (Acetosringone) Aldrich chem., CO 01531 EG二．溶液1.MS maxNH4NO316.5gKNO319.0gKH2PO4 1.7gMgSO4∙7H2O 3.7gCaCl2∙2H2O 4.4g 或CaCl2 3.32g逐一溶解药品后，加dH2O定容到1000ml。
水稻转基因实验方法与步骤
水稻转基因一、实验目的1.学习水稻组织培养的方法2.学习水稻转基因的方法二、实验原理目的基因克隆到双元载体中，双元载体转入农杆菌，然后携带双元载体的农杆菌侵染水稻愈伤组织，通过T-DNA插入，把我们的目的基因整合到水稻染色体上。
历史：农杆菌感染受伤的植物产生冠瘿瘤病，发现是由Ti质粒引起，同时做杂交，发现只有T-DNA（transferred DNA）这一部分被整合到植物染色体上了。
三、试验步骤：一、水稻愈伤组织的诱导（一）以水稻幼胚为试材诱导愈伤组织1．消毒：取水稻未成熟种子（灌浆期），按以下步骤消毒：1）用自来水冲洗种子，去掉浮起的瘪谷；2）将种子放入250ml无菌烧杯中(种子数量约占1/3体积)，用200ml 70%酒精消毒2分钟；（在操净工作台上进行无菌操作）3）加入250ml 25%次氯酸钠（NaClO）溶液，同时加数滴吐温-20，浸泡90分钟；4）倒去NaClO溶液，用无菌蒸馏水清洗种子4-5遍。
2．诱导与继代培养：（以下步骤需无菌操作）1）用镊子夹住种子，在无菌滤纸上用钢钩挤出幼胚，置入诱导培养基中；2）操作完毕后封好培养皿(一般保鲜膜)，在暗处适温下（25-28℃）培养5天；3）继代培养。
用镊子剥下胚性愈伤组织（去掉芽及膜状物），置入继代培养基中（凸起面向上），暗处适温下（25-28℃）培养3天。
（二）以水稻成熟胚为试材诱导愈伤组织1．消毒：取水稻成熟种子，人工或者机械脱壳，挑选饱满光洁无菌斑的种子，按以下步骤消毒：1）将种子放入100ml无菌烧杯中，倒入70%酒精消毒2分钟；2）倒去酒精，加入100ml 20%次氯酸钠（NaClO）溶液，浸泡30分钟；3) 倒去次氯酸钠溶液，用无菌蒸馏水清洗种子4-5遍，最后一遍浸泡30分钟。
2．诱导与继代培养：（以下步骤需无菌操作）1）种子放在无菌滤纸上吸干，置入成就胚诱导培养基中，每皿12－14颗；2）操作完毕用封口膜（Micropore TM Surgical Tape）封好培养皿，在28℃光照培养箱，培养3周；3）在超净工作台上打开培养皿，用镊子挑取自然分裂的胚性愈伤组织（淡黄色，致密呈球状），置入继代培养基中，在28℃光照培养箱，继代培养1周。
转基因大米常识问答
转基因大米常识问答1. 什么是已获我国安全认证的转基因大米？答：2009年10月，中国生物安全网公布的《2009年第二批农业转基因生物安全证书批准清单》中，序号为第41的批准项目是名为“华恢1号”和“BT汕优63”的转基因抗虫水稻。
其中，“华恢1号”和“BT汕优63”转入的抗虫蛋白基因均是Bt融合型杀虫蛋白基因Cry1Ac/Cry1Ab。
2. 什么是Bt？答：很多人会误解Bt就是杀虫蛋白或者杀虫毒蛋白，这其实是不准确的。
Bt是苏云金芽孢杆菌的英文Bacillust huringiensis的缩写，即Bt。
1901年日本人石渡从病蚕尸体中分离出一株所谓碎倒细菌(sotto. bacteria)。
1911年Ernst Berliner在德国苏云金(Thuringia)的一个面粉厂的地中海粉斑螟患病幼虫中又分离到这种产伴孢晶体的芽孢杆菌。
1915年Ernst Berliner 将其定名为苏云金芽孢杆菌，一般称苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis Berliner)，并指明苏云金杆菌含有伴胞晶体。
3.什么是Bt杀虫蛋白？答：1956年Angus证实杀虫活性物质位于伴孢晶体之中。
他将伴孢晶体与孢子分开之后，单独伴孢晶体仍然存在杀虫活性，证明了苏云金芽孢杆菌中的伴孢晶体蛋白是杀虫活性的主要来源。
苏云金芽抱杆菌大多数菌株都能产生多种类型的伴胞晶体蛋白，即δ一内毒素或杀虫晶体蛋白（即Bt杀虫蛋白，简称为Bt蛋白）对鳞翅目、双翅目、鞘翅目、膜翅目、同翅目、直翅目、食毛目等多种昆虫，以及线虫、蜡类和原生动物等具有特异性的杀虫活性。
4. Bt蛋白有多少种？答：迄今为止，已分离测定了100多个杀虫晶体蛋白基因序列, 1989年Hofte和Whiteley根据晶体蛋白的氨基酸序列和杀虫谱的不同，将已经发表的42种晶体蛋白分为5群14亚类。
其中具有溶血溶细胞作用的27kDa晶体蛋白基因被命名为cyt基因，其他只有杀虫活性的13亚类命名为狭义的晶体蛋白基因，即cry基因。
转基因大米
转基因大米「导读」近年来，转基因食品引起了大家的高度关注。
关于转基因食品对于人体有无伤害之类的问题也引起了热议。
随着转基因大米的出现到出售和下架等一系列事件，转基因大米在食品届也掀起了一波风浪，到底什么是转基因大米？转基因大米有害吗？下面我们一起来了解下。
转基因大米是什么转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他植物，动物，细菌等生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。
为了提高大米的产量，解决不少地区的缺粮状况，转基因技术越来越受到农业科研学者的青睐。
利用转基因技术，给普通的大米植入抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等基因片段，从而使稻谷的生长免受虫害或气候的影响而保证了稻谷的产量。
转基因水稻胚乳中不含或含有微量BT原蛋白，转基因大米具有高产、抗盐、水涝、抗旱、抗虫害等性质。
相对于传统的大米来说，转基因大米在一定程度上可以解决了部分地区粮食缺乏的问题，但是转基因食品对人类是否有害，尚需验证，但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。
截止到2014年7月27日止，中国 *** 从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口，但在湖北武汉的超市里，随机购买5种大米，其中3种都含有华中农业大学研制的同一类型转基因成分。
但目前市面上的转基因大米还是比较少见的，加上国家的严查，所以消费者们还是不用太过担心。
转基因大米有哪些因为国家禁止出售转基因大米，因此目前市面上并没有明显的转基因大米出售。
即使会有打着普通大米名号的转基因大米，我们也很难发现。
但目前国家对于米类的抽查也比较严格，而转基因技术在我国也仍处于发展初期，因此转基因大米也少有出现。
据了解，目前中国实验的转基因水稻有两种，这两种水稻都是杂交水稻不具备的属性。
一种是抗虫的，能够减少农药的使用。
对于农名来说省去一部分农药费用，降低了生产成本，减少了对土地和水源的污染。
而且因为减少了虫害，间接的增加了产量。
还有一种就是黄金稻。
高考生物总复习 考点2 基因工程的操作工具及基本步骤(5年考)2
闪堕市安歇阳光实验学校考点2 基因工程的操作工具及基本步骤(5年34考)(2013新课标卷Ⅰ、Ⅱ，广东卷、浙江卷、福建卷、天津卷、山东卷，2012新课标卷、浙江卷、福建卷……)一、概念又叫基因拼接技术或DNA重组技术。
通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。
二、操作工具1．基因的“剪刀”——限制性核酸内切酶(简称限制酶)(1)分布：主要在微生物体内。
(2)特性：一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。
(3)实例：Eco R Ⅰ限制酶能专一识别GAATTC序列，并在G和A之间将这段序列切开。
(4)切割结果：产生两个带有黏性末端的DNA片段。
(5)作用：基因工程中重要的切割工具。
在微生物体内能将外来的DNA切断，对自己的DNA无损害。
2．基因的“针线”——DNA连接酶(1)催化对象：两个具有相同黏性末端的DNA片段。
(2)催化位置：脱氧核糖与磷酸之间的缺口。
(3)催化结果：形成重组DNA。
3．常用的运载体——质粒(1)本质：小型环状DNA分子(2)作用⎩⎪⎨⎪⎧①作为运载工具，将目的基因送到宿主细胞中去②用它在宿主细胞内对目的基因进行大量复制(3)条件⎩⎪⎨⎪⎧①能在宿主细胞内稳定保存并大量复制②有多个限制酶切点③有标记基因三、操作步骤提取目的基因错误!↓目的基因与运载体结合⎩⎪⎨⎪⎧用一定的限制酶切割质粒用同一种限制酶切割目的基因加入DNA连接酶质粒和目的基因结合成重组DNA分子↓将目的基因导入受体细胞：主要是借鉴细菌或病毒侵染细 胞的方法 ↓目的基因的检测与鉴定⎩⎪⎨⎪⎧检测：根据受体细胞中是否具有标记基因，判断目的基因导入与否鉴定：受体细胞是否表现目的基因控制的性 状，如棉花抗虫性状的表现特别提醒 (1)微生物常被用做受体细胞的原因是其具有繁殖快、代谢快、目的基因产物多的特点。
从黄金大米看转基因
从黄金大米看转基因张思凡 111120202转基因技术自诞生以来就备受争议，近年来关于转基因利弊的争论更是异常激烈。
通过介绍著名的转基因作物黄金大米，即通过转入目的基因在大米胚乳中合成类胡萝卜素，详细说明其原理及发展历程，以阐明转基因技术的现状及其面临的困境。
GM technology has been controversial since its birth, debate about the pros and cons of GM has been even more fierce. By introducing of the famous GM crop “Golden Rice ”——introduce the target genes to compound carotenoids, explain its principle and developing process and clarify the status of GM and the difficulty it faces.转基因概述转基因技术就是利用现代生物技术，将人们期望的目标基因，经过人工分离、重组后，导入并整合到生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或者赋予其新的优良性状。
转基因生物（GMO ）包括转基因微生物、转基因动物、转基因植物。
从1982年世界上第一例转基因小鼠在美国出生开始算起，转基因到现在已经经历了30余年，取得了重大的进展。
1983年，利用农杆菌介导法，美国华盛顿大学和威斯康星大学的科学家分别宣布将卡那毒素抗性基因导入烟草和将大豆基因转入向日葵，标志着植物转基因技术改良作物的开始；1988年，孟山都公司研制成功世界上第一例转基因抗虫棉；1992年，Vasil 等利用基因枪获得了世界首例耐除草剂转基因小麦； 1994年，美国Calgene 公司开发的延熟番茄Pam-SaVrTM 被批准进行商业化生产，这是全球首次批准的可进行商业化生产的转基因植物。
水稻转基因方法 自己
转基因步骤：2-3月完成水稻幼胚愈伤组织的培养1.去壳成熟的水稻种子经70%乙醇消毒5min。
2.倒去乙醇，再用2.5%次氯酸钠（每50mL加一滴吐温20）消毒15min，无菌水洗5次，再用2.5%次氯酸钠消毒15min，再用无菌水浸泡30min。
3．倒去次氯酸钠，将种子倒到无菌滤纸上吸干，再将种子放在N6D （0.6% Gelrite）培养基上29.5度光照培养30-60天（白天12h29.5度，晚上12h29.5度）。
注;培养基每2周换一次。
农杆菌的准备1．选择有活力的愈伤组织（相对干的、淡黄色的。
如图1）转到新的N6D培养基上，29.5度光照培养3天。
注: 褐色的愈伤千万不能选，不然会影响转化效率。
2．挑取含有目的基因的农杆菌单菌落或吸取所保存的农杆菌液100ul 于5ML YEP培养液中（50mg/l Kan+， 50mg/l（利福平） Str+），28度、250rp振荡培养12-36h至OD600饱和。
3.从上述菌液中吸取500ul于50mlYEP培养液中（50mg/l Kan+，50mg/l（利福平） Str+）. 28度、250rp振荡培养12-36h至OD600=0.6-0.8。
注;农杆菌培养时要避光。
因为农杆菌对光敏感。
农杆菌本身对利福平有抗性，质粒对Kan+ 有抗性，所以能在YEP培养基中（50mg/l Kan+， 50mg/l（利福平） Str+）生长的菌斑基本上转进去质粒了，只需做下菌落PCR验证下。
农杆菌的侵染1．取15ml培养好的菌液，4度，4000rpm离心10min，去上清。
2. 挑取农杆菌放入30ml AAM感菌液中（10-20mg/l AS），轻轻混匀使OD600=0.05-0.1。
3．将愈伤放入无菌50ml离心管中。
（在准备一个滤膜）4．将步骤2中农杆菌液倒入步骤3中，侵染90s，其中不停要摇晃。
5．弃菌液，将愈伤组织取出置于无菌滤纸上沥干30-45min。
转基因黄金大米
转基因黄金大米刘嘉悦33120142201392摘要：科学家通过将胡萝卜素的基因导入大米来补充贫困地区儿童所缺乏的维生素A，因为胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。
经过第一代和第二代的发展和改进，这项技术得到了巨大的成功，已经可以通过日常主食的摄入满足儿童日常所需的维生素A的一半。
但它的实验过程却遭到了质疑，因为它并没有严格按照法律法规来进行，在未完全使受试者知情的情况下进行了对中国儿童的实验，因此遭到了世界各界的谴责。
虽然人们对黄金大米的不接受，但政府部门颁布了严格的法律来保障它的安全性，研发人员通过人道主义项目放弃了它的专利权，使更广大的贫穷地区儿童受益。
各种趋势都促进着它的应用。
我认为，只要按照严格的安全标准研发和检验，转基因黄金大米就一定可以造福受维生素A 缺乏困扰的孩子。
关键词：转基因、风险、监管机制、人道主义黄金大米是一种转基因稻米品种，通过基因工程使稻米的食用部分(胚乳)含有维生素A的前体——β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内会转化成维生素A，可以缓解人体维生素A缺乏。
胡萝卜素使大米呈现金黄色，因而得名“黄金大米“[1]。
由于缺乏多样性的饮食，世界上许多欠发达地区的儿童出现严重的维生素A缺乏的状况，维生素A缺乏往往导致失明和免疫水平的低下，据统计，每年还会导致67万名五岁以下儿童死亡。
全球有一百多个国家种植水稻，包括菲律宾和孟加拉，以大米为主食的人口多达30 亿。
在这些国家，大米为人们提供的热量占摄入总热量的50% ～80%，他们属于维生素A 缺乏症的易感人群。
[2]（p138）因此通过稻米来补充维生素A十分有意义。
瑞士联邦理工学院苏黎世分校( Swiss Federal Institute of Technology Zurich) 植物科学研究所的名誉教授印戈·珀特里库斯( Ingo Potrykus) 和德国弗莱堡大学应用生物科学中心的教授彼得·拜尔( Peter Beyer)于1992年见面后开始了这项研究。
稻谷变成大米工艺流程
稻谷变成大米工艺流程
嘿，你知道咱们每天吃的大米是怎么从稻谷变来的吗？这可真是个有趣的过程呢！
先来说说稻谷吧，那可是农民伯伯们辛辛苦苦种出来的。
他们在田里辛勤耕耘，播种、施肥、浇水，就盼着稻谷能茁壮成长。
我记得有一次去乡下，亲眼看到农民伯伯在烈日下劳作，汗水湿透了他们的衣衫，但他们脸上依然洋溢着对丰收的期待，真的让人特别感动。
等稻谷成熟了，就到了收获的时候啦。
大型收割机开进田里，“轰隆隆”地就把稻谷都收了起来。
接下来，稻谷就要被送去加工厂啦。
到了加工厂，稻谷首先要经过清理，把里面的杂质啊、灰尘啊什么的都清理掉。
然后就进入了砻谷这一步，就是把稻谷外面的那层硬壳去掉，这时候就初步有大米的样子了哦。
不过这还没完呢，接下来还要经过碾米这个环节，让大米变得更加光滑、白净。
在这个过程中，机器不停地转动，就像给大米做了一次“美容”。
再之后呢，就是筛选啦，把那些不完整的、破碎的大米筛选出去，留下的都是粒粒饱满的好大米。
最后，大米就会被包装起来，运到各个地方，然后就来到了我们的餐桌上。
你看，从小小的稻谷变成我们碗里香喷喷的大米，经历了这么多步骤呢！真的是很神奇呀！这就是稻谷变成大米的工艺流程啦！。
转基因大米育种及其食用安全性研究进展_邱良焱
2013年第2期6月出版转基因大米育种及其食用安全性研究进展Research progress on the breeding technology andedible safety of genetically modified rice 邱良焱1，2 李湘玲1 吴婕1 肖红梅21（芜湖市食品药品监督所，安徽芜湖241006）2（南京农业大学食品科技学院，江苏南京210095）QIU Liang-yan 1，2 LI Xiang-ling 1 WU Jie 1 XIAO Hong-mei 21（Institute of Wuhu food and drug supervision ，Anhui Wuhu 241007，China ）2（College of food science and technology ，Nanjing agricultural university ，Jiangsu Nanjing 210095，China ）摘要伴随着环境的恶化及资源的短缺，世界范围内正面临着一场粮食危机，转基因育种技术也因此得以迅速发展与应用。
主要介绍了转基因大米的育种技术，同时对转基因大米的食用安全性进行了论述。
关键词转基因大米；育种技术；食用安全性Abstract With the deterioration of the environment and the shortage of natural resources, there is a food crisis spread-ing around the world which makes the transgenic technology develop rapid and get application in the agricultural pro-duction. This paper introduced the breeding technology of genetically modified rice. The edible safety of transgenic rice was also summarized.Keywords genetically modified rice ；breeding technology ；edible safety 中图分类号：TS211.4+1文献标识码：A文章编号：1673-6004（2013）02-0003-03DOI ：10.3969/j.issn.1673-6044.2013.02.002水稻是世界三大粮食作物之一，其产量对全球粮食安全有着极为重要的意义。
高考生物一轮复习 专题25 基因工程与蛋白质工程试题(含解析)-人教版高三全册生物试题
专题25 基因工程与蛋白质工程【考情探究】课标解读考情分析备考指导考点考向1基因工程的原理与技术基因工程的原理与技术基因工程在“生物工程技术”模块中占有举足轻重的地位,是高考命题的热点之一。
高考对本专题的考查主要集中在基因工程基本工具的作用和特点、基因工程操作步骤以及基因工程在生产和实践中的应用等方面;试题多以最新科技信息材料为情境,结合具体实例分析,突出对限制酶、PCR技术、基因表达载体的构建、目的基因的检测和鉴定等内容的考查,且多以非选择题形式呈现。
高考对“DNA的粗提取与鉴定”的考查主要表现在对实验原理、操作方法与目的等方面,且多以选择题形式呈现结合最近几年的高考,预计2021年高考中考查的重点还会延续以往考向,特别是对基因工程的基本工具、构成基因表达载体与PCR技术的综合性考查。
因此,在复习备考的过程中,要注意归纳梳理基因工程的基础知识,熟记基因工程基本工具、基本操作程序、鉴定方法、蛋白质工程等基础知识,加强对基因表达载体图形的理解与应用。
并通过必要的题型训练,巩固基础知识、掌握解题的方法和技巧,并进行归纳总结,以达到触类旁通之效。
本专题中的“蛋白质工程”将结合在基因工程中组题考查,可能是高考的新考向,也应该加以重视。
同时还应注意加强与细胞工程、胚胎工程的横向联系,重视“DNA的粗提取与鉴定”的实验考查2基因工程的应用与发展基因工程的应用蛋白质工程3DNA的粗提取与鉴定DNA粗提取与鉴定【真题探秘】基础篇考点1 基因工程的原理与技术【基础集训】1.(2019某某某某一模,25)利用PCR技术扩增目的基因,其原理与细胞内DNA复制类似(如图所示)。
图中引物为单链DNA片段,它是子链合成延伸的基础。
下列叙述正确的有(多选)( )A.用PCR方法扩增目的基因时不必知道基因的全部序列B.设计引物时需要避免引物之间形成碱基互补配对而造成引物自连C.退火温度过高可能导致PCR反应得不到任何扩增产物D.第四轮循环产物中同时含有引物A和引物B的DNA分子所占的比例为15/16答案ABC2.(2019某某华罗庚、江都、仪征三校联考,33)下表是几种限制酶识别序列及其切割位点,图1、图2中标注了相关限制酶的酶切位点,其中切割位点相同的酶不重复标注。
黄金大米基因技术流程
黄金大米基因技术流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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➢ 在这所学校的南端是一大片实验田，未收割的转基因水稻 金黄一片，一部分饱满的稻穗被选作种子，晾晒在地头。 虽然水稻是一种自花授粉植物，但是为了防止小概率花粉 飘移的发生，转基因水稻实验田一边筑起高墙，一边是近 60亩的湖面，以保证实验田与外界环境的完全隔离。
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——转基因大米培育过程 2013.10.31
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➢ 10月19日，全国首届黄金大米品尝会在华中农业 大学举行，该院生命科学技术学院院长张启发院 士在品尝会上说：“转基因水稻产业化的决策不 应受制于民意，而应按照法规和程序走，相信科 学共同体的决定，主管部门不拍板，导致转基因 水稻产业化错失良机，再拖延将误国。”张启发 院士的言论再次引起业内外对转基因食品的讨论。 有支持者，有反对者。关注的焦点还是转基因食 品到底安全还是不安全。
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刚刚从愈伤组织中分离出来的转基因幼苗。
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➢ 陈浩说，黄金大米仅仅是通过转入胡萝卜素合成途 径中的两个基因改良了其营养性状，口感、种植方 式等其他方面与普通大米并无不同，所以说黄金大 米污染环境、影响生育完全没有道理。关于为什么 美国不种黄金米的问题，陈浩解释说，大米并非美 国人的主食，水稻在美国种植面积很小，而且维生 素A缺乏症主要存在于亚非地区的发展中国家，菲 律宾或将于明年推广种植。
级单位和品尝会的那部分，还剩两斤多。现在黄金米田里
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负责人陈浩教授说，依据转基因作物实验的规范要求，包
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10月初，华中农工业大学收获了十来斤黄金大米，除去给实验室、上级单位和品尝会的那
部分，还剩两斤多。现在黄金米田里只有簇簇稻蔸和零星几粒碎米。这里的研究人员每次
离开田埂前总要拍打衣裤，避免无意带出种子。图为研究人员在查看抗迁移性害虫转基因
➢ 第一代黄金大米2000年推出，2005年，美国生物 技术公司先正达大幅度提高了黄金米中胡萝卜素 的含量，并放弃所有相关专利权，无偿提供给发 展中国家使用。华中农大正是参照了先正达的技 术文献进行了黄金大米实验。
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➢ 10月24日的武汉凉爽宜人，华中农业大学校园的法国梧桐 依然郁郁葱葱。该校园林植物遗传改良小组曾培育成功一 批无毛梧桐树，春天梧桐飞絮的问题靠转基因技术得以解 决。
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资料
➢ 转基因技术诞生于1971年，全世界范围内成功获 得的转基因植物至少有35科、200多种。多数人只 知道水稻、玉米、大豆等作物的转基因研究，其 实，蓝色玫瑰花、多色牵牛花、抗虫棉花、耐储 藏的“百日鲜”番茄都是转基因技术的产物。
并不表明转基因作物存在什么难以预料的风险，仅仅是实
验程序要求，从科学角度看并无必要。
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➢中国黄金大米研究始于2011年，是华中农大 的一个常规育种实验。2012年，湖南黄金 大米儿童“人体实验”掀起舆论狂潮，之 后媒体和官方澄清这是一次人体吸收转化 实验而非安全性实验，但引发民众对转基 因技术的猜疑和恐慌一直在持续。黄金大 米项目负责人陈浩说，黄金大米技术已经 成熟而且现阶段不涉及商业推广，华农版 黄金大米的实验并未受到这一事件的影响。
材料不允许运出实验范围，只能就地点火销毁。华中农大严建兵教授解释，如此严格的实
验要求并不表明转基因作物存在什么难以预料的风险，仅仅是实验程序要求，从科学角度
看并无必要。图为挑选出的饱满种子晾晒在实验田边，人工选育是历史最悠久的一种驯化
作物的方法。
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今年收获的华农版黄金大米。
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华农版黄金大米（左）与普通大米对比图。
可抗编虫辑版转基因水稻的幼苗正在愈伤组织中生长12 。
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