荆州ppt

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荆州古城文化精选讲座.ppt

落帽台
今落帽台犹在，高10米，周长150米，封顶平面70平方米。
跑马泉
又名马刨泉，位于八岭山南麓的换帽冢南山腰。
3.纪南城的历史渊源。纪南古城是春秋战国时期楚国的都城，是当时我国南方政治、经济和文化中心，是楚国崛起江汉、称雄南方的历史见证，也是古代长江流域灿烂文化的象征。自楚文王元年（公元前689年）始都郢，到楚顷襄王二十一年（公元前278年），秦国大将白起拔郢止，楚国共有二十个国王建都于此，历时长达411年。世界四大文化名人之一、爱国诗人屈原就在这里造就，春秋五霸之一的楚庄王就这里登位，距今二千一百多年西汉男尸也在这里发掘出土。在当时各诸侯国中，楚是一个大国，它先后统一了五十多个小国。那时的郢，区域最广时北至黄河，东至海滨，东北抵山东南部，西至巴、蜀、贵州、云南、南至湖南南部和两广以北包括长江、汉水、淮河流域最重要的地区，成为“车千乘、马万匹”的泱泱大国。作为楚国国都的纪南城，是当时我国南方最大的城市和最繁荣的大都市。
八岭山
位于荆州城西北约12公里处。八岭山上，古墓成群，传说美妙。新开掘的熊家冢，位于荆州城西北——川店镇张场村一处偏僻的小山上，2006年开始挖掘，出土200余件珍贵文物。
二、荆州古城墙为什么这么牢固及呈曲线？
荆州古城能够完整地保存至今，有两大原因，一是建筑的精良，二是其水城、砖城、土城“三城合一”的特殊形制。
文庙
位于荆中路西段，荆州实验中学内，是荆州市重点文物保护单位。
章华寺
地处荆州市沙市区太师渊。始建于元泰定二年，距今已有680多年历史。说起章华寺还流传着一段美妙的传说。
万寿宝塔
位于荆州市荆江大堤古观音矶头万寿园中。站在荆州长江大桥上朝东方望便能看到。是明朝嘉靖皇帝为毛太妃六十寿辰而修建的。始建于嘉靖二十七年，历时四年建成，距今有450余年历史，是湖北省重点文物保护单位，省级定点涉外景点之一。

湖北荆州人信汇项目介绍及商业规划方案PPT课件

You Know, The More Powerful You Will Be
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结束语
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
讲师：XXXXXX
XX年XX月XX日
23
2
人信历程
2012
3月26日——“人信地产战略转型发布会”在香格里拉大饭店隆重举行，宣告全面迈入商业地产。
2010
取得汉阳人信汇项目开发用地，2012年3月D地块产品面世；取得荆州人信汇项目开发用地，并将于
2012年6月面世；取得武胜人信汇项目开发用地，将于2012年下半年动工，2012年年底开放营销中心。
荆州中心城区在荆州区和沙市区各有一个商圈。
由于历史发展的原因，虽然两商圈距离较远，发展空间相对独立，但是北京路商圈的核心商业地位较为突出。
荆州单核商业中心的发展特点较为明显。
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古城商圈商业分析—荆州中路商业构成
荆州中路为古城区商业中心，东西全长约 2.6公里。其中依其两条在05年后开发的商业街，使得商业繁华地段位于该路段东侧。
全市辖荆州区、沙市区、荆州开发区和江陵、公安、监利3县,代管松滋、石首、洪湖3市。
城市区域面积较大，东靠武汉城市圈，但又具有相对独立的发展空间。
5
地图位置
项目区位：项目地处沙市区北京中路西端，位于城市核心商业中心
本案位于荆州市沙市区北京中路西端，处于北京路商圈内，地理区位优势明显。
以大型购物中心和沿街商铺为主的构成，使得区域内商业聚集度高，业态丰富。
地一大道（地下商业）
一隆广场广源商城

荆州古城介绍

分巧妙、实用，独具特色
2，布局
• 古城以合理的布局、巧妙的构思和牢靠的施工，经数百年风雨而巍然屹立。
• 荆州古城墙四周，原有城门6座，即东门、小东门（亦称公安门）、北门、小北门、西门、南门。
3，城墙
• 城墙作为城市、城池和城堡的抵御外侵防御性建筑，中国古代城市的城墙从结构和功能分，主要由墙体、女墙、垛口、城楼、角楼、城门和瓮城等部分构成，绝大多数城墙外围还有护城河。从建筑的原材料分，分为版筑夯土墙、土坯垒砌墙、青砖砌墙、石砌墙和砖石混合砌筑多种类型。
藏兵洞-----古代军事设施，类似地堡暗道，可埋伏奇兵出奇
不备攻击对方，多建于古代城市城墙或者关隘
作用：一，可以四面调兵;二，可隐蔽射击。洞内有很多暗孔。
•这就是最具作战防御功能、最有特色的藏兵洞
• 此外，城内两条砖砌石盖、用于排灌的下水道，战时也可用于秘密作战，实施反包围、反冲锋的军事用途。
垛口外
ห้องสมุดไป่ตู้城
• 每座城门均设“双保险”，前后两道门，二门之间建有瓮城，以便 “瓮中捉鳖” ，致攻城之敌于死地。为缓解城内交通，建国以后，新开城门3座，即新东门、新南门、新北门。新开的城门均无瓮城。6 座古城门上原都建有城楼，现只有东门和大北门两处有城楼。
瓮城的典型模型
• 荆州古城保留了“歪门斜道”的瓮城
完好的古城垣。
荆州古砖城墙始建于五代，已有2000多年的历史，是现今保存最完整的县城墙，是荆州的第二道防线。它有五座城门，是双城门。敌人攻进第一座城门，第二座城门紧闭，四面城墙上居高临下，就是瓮中捉鳖，所以又叫瓮城。
土城、砖城、水城三道防线
砖城相当于土城的护坡
4，护城河
护城河弯延曲折，环城一周，宽处超过百米，窄处不过几米。猜想，它是利用现成水域和人工开掘形成的，土城的土方或许多是利用开河的取土。

我的家乡荆州PPT

文化艺术中心定期举办各类演出活动，包括音乐会、舞剧、话剧等，为市民和游客呈现精彩的艺术盛宴。
推动文化交流
荆州文化艺术中心积极与国内外的艺术团体和机构合作，引进优秀的艺术作品和演出，促进不同文化之间的交流与碰撞。
荆州古街区
历史风貌保存完好
荆州古街区保存了大量明清时期的古建筑和传统民居，街道两旁古色古香的店铺和青石板路，让人仿佛穿越回了古代。
城市交通与基础设施
交通枢纽建设
荆州致力于构建水陆空综合交通枢纽，包括高速公路、铁路、水路和航空等交通方式，提升城市对外交通的便捷性。
城市道路与桥梁
改善城市道路网络，推进主次干道和支路建设，优化交通布局，同时加强桥梁建设与改造，确保交通畅通。
公共设施完善
加大投入力度，提升城市基础设施水平，包括供水、供电、供气、排水等公共设施，改善居民生活条件。
配料丰富
除了牛肉和面条，还加入了多种配料，如黄豆芽、豆腐皮、香菜等，增添了口感和层次感。
糯米鸡
糯米香糯
糯米鸡以糯米为基础，糯米经过精心挑选和处理，散发出浓郁的香味，口感糯软。
鸡肉鲜嫩
鸡肉经过腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁，与糯米完美融合，增添了口感和滋味。
独特包裹方式
糯米鸡采用荷叶或竹叶包裹，使得糯米鸡在烹饪过程中保持湿润和香气。
新兴产业与科技创新的推动
培育新兴产业
荆州将积极培育高新技术产业、现代服务业等新兴产业，推动产业结构优化升级。
科技创新政策支持
政府将出台一系列科技创新政策，鼓励企业和科研机构加强科技创新，提高产业核心竞争力。
产学研合作
加强企业与高校、科研机构的合作，促进产学研一体化，推动科技成果转化为现实生产力。

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1
荆州区
荆州市
沙市区
松滋市
江陵县
公安县
监利县
石首市
洪湖市
荆州市地图
MAP OF THE JINGZHOU
荆州，古时又称“江陵”，湖北省地级市，位于湖北中南部、长江中游、江汉平原腹地，全市国土面积1.41万平方公里，总人口达690万（2017年），下辖荆州区、沙市区、江陵县、松滋市、公安县、石首市、监利县、洪湖市8个县市区和荆州开发区、华中农高区、纪南文旅区3个功能区。荆州是春秋战国时楚国都城所在地，是国务院公布的全国首批 24座国家历史文化名城之一、中国优秀旅游城市、国家园林城市、重要的公路交通枢纽和长江港口城市。2017年6月，荆州市被命名国家卫生城市。
鄂州市梁子湖区华容区鄂城区荆门市东宝区掇刀区京山县沙洋县钟祥市孝感市孝南区孝昌县大悟县云梦县应城市安陆市汉川市神农架林区松柏镇阳日镇红坪镇木鱼镇新华乡宋洛乡九湖乡下谷平土家族乡
行政区划 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
【选中地图】-【右键】-【组合】-【取消组合】，可对地图进行任意的拆分
十堰市
神农架林区
襄阳市
MAP OF HUNAN PROVINCE

荆州城市介绍PPT

二特色景点
龙泉书院
龙泉书院位于荆门市龙泉中学内，龙泉书院建于清乾隆十九年（1754年），荆门知军舒成龙集资于书塾旧址兴建。书院有堂三间、厦四间，莲沁有泉数孔自地涌出，故题名"龙泉书院"。道光六年（1826年）、同治六年（1867年）两次修葺。主要有育德堂、洗心堂、东山草堂、春华馆、秋实馆、敬业斋、群乐斋、寄畅轩、会心轩等。配以小桥流水，植以青松翠柏，颇富园林之胜。
龙凤配
荆州美食中的龙凤配是一道以龙和凤为配菜的传统名菜，它寓意着吉祥如意和夫妻间的和谐。制作这道菜需要将黄鳝和凤头鸡切块，然后进行一系列的烹饪过程，最后加入适量的调料。这道菜色香味俱佳，酸甜可口，不仅外形美观，而且寓意着吉祥如意。荆州龙凤配是荆州美食中的一道代表之作。
第四章民俗文化
四民俗文化
四民俗文化
跳三鼓
“跳三鼓”是湖北省第一批公布的非物质文化遗产名录项目，主要流传在我市石首市和江陵县。跳三鼓由民间丧葬风俗“跳丧鼓”发展衍变而来。按清道光年间的《长乐县志》和清光绪年间的《江陵志余》记载，跳三鼓在石首地区流传已有200多年的历史。跳三鼓主要活动与分布区域在湘鄂边的石首、江陵、公安、松滋、华容、安乡、南县等县(市)。为逝者演唱的跳三鼓称为“孝鼓”，为高寿长者演唱的称为“寿鼓”，各种喜庆场合演唱的称为“喜鼓”。
周瑜谋荆州
周瑜设计让刘备和孙权的妹妹孙尚香成亲，婚后刘备一直住在东吴。后来刘备被周瑜派来的追兵赶上，刘备听从孙夫人的建议才逃离追兵，最后诸葛亮亲自带船接应，把刘备和孙夫人接回荆州。
一历史故事
关羽大意失荆州
刘备占领益州后，派关羽攻打樊城。曹操为了解樊城之围，利用东吴与蜀汉的矛盾，让孙权偷袭关羽后方。孙权派吕蒙白衣渡江，成功袭取荆州。关羽腹背受敌，败走麦城，最终被孙权所杀。

介绍我的家乡：荆州

章华寺位于湖北省沙市太师渊，为荆楚名刹。据寺内碑文记载，该寺始建于元代泰定年间，即 1325年左右。清代章华寺重修。鼎盛时期占地约 14.7万平方米，殿宇建筑面积1.2万平方米。有山门、天王殿、财神殿、韦驮殿、大雄宝殿、观音殿、弥陀殿、藏经楼、禅堂、念佛堂、净月堂、斋堂、客堂、方丈室等主体建筑，规模巨大，雄伟壮观。整座寺庙为宫廷式建筑格局，布局合理，金碧辉煌。
杜甫
由于安史之乱刚刚平息，吐蕃又从北方入侵，京城长安岌岌可危，杜甫北归不得，只好在江陵住了下来。相传其寓居处即在今沙市之杜工部巷。杜甫在荆、沙逗留期间，总共留下二十余首诗篇。
荆州十首其一苏轼
楚地阔无边，苍茫万顷连。耕牛未尝汗，投种去如捐。农事谁当劝，民愚亦可怜。平生事游惰，那得怨凶年。
湖北鸡公山遗址是中国首次发现的平原地区旧石器时代晚期居住遗址，它的发现和研究，将人类对江汉平原地区的开发历史提早了4～5万年，是中国考古学界对旧石器时代人类在平原地带居住、生活等方面研究和探索的里程碑。
荆州欢迎您！
量水利工程，2600年过去，至今仍在发挥着作用。孙叔敖受楚庄王赏识，开始辅佐庄王治理国家。
孙叔敖辅佐楚庄王施教导民，宽刑缓政，发展经济，
政绩赫然，主张以民为本，止戈休武，休养生息，
使农商并举，文化繁荣，翘楚中华。因出色的治水、
治国、军事才能，孙叔敖后官拜令尹（宰相），辅
佐庄王独霸南方，楚庄王成为春秋五霸之一。因积
杜甫，大批文人墨客在荆州吟诗作赋。荆州是春秋战国时楚国都城所在地，是国务院公布的全国首批24座国家历史文化名城之一、中国优秀旅游城市、国家园林城市、重要的公路交通枢纽和长江港口城市。
荆州，有3000多年的历史，多位帝王在这建都，文化发达，人才辈出，而且这个地方土地肥沃，粮食产量富足，百姓安居乐业。更重要的是荆州地理位置特殊，沟通南北，靠着长江，交通便利，大军行动，后勤补给易于运输。而荆州早在春秋战国时期就是兵家必争之地。三国时期，军阀割据，荆州一直在刘表手里控制着。刘表最后被东吴给消灭，荆州落入孙权之手，后来在鲁肃与诸葛亮的推动之下，被刘备借来，可惜有借无还，荆州成了刘备的发家之地，割据诸葛亮的规划，夺取荆州后，以荆州作为跳板，在图谋蜀地，由此建立蜀汉政权。

荆州PPT简介-荆州旅游PPT-荆州PPT模板

旅游景点
2、荆州园博园
荆州园博园，建于长湖之畔，园博园占地面积1550亩，园内罗棋布地分布着44个展园。不同的区域陂划分成不同主题，形成“一心、一廊、五区”的空间结构。一心、一廊、五区珠联璧合，环环相扣，形成集迎宾、博览、游赏、休闲为一体的空间结构，集中展现了“辉煌荆楚，水乡园博” 的园博主题。
4
国泰民安
荆州，湖北省地级市，国务院批复确定的鄂中南地区的中心城市、长江中游交通枢纽之一。荆州是中国优秀旅游城市、重要的交通枢纽和长江港口城市，是一座古老文化与现代文明交相辉映的滨江城市。素有“文化之邦、鱼米之乡”的美誉。荆州是长江中游交通节点，全国东西向最长国道318国道与南北向最长国道207国道交汇处。是江汉平原、洞庭湖平原通江达海的门户，公路、铁路、航空、水路交通承东启西、联接南北，交通十分便利。
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旅游景点
5、楚王车马镇景区
楚王车马镇景区，位于荆州市荆州区川店镇张扬村，是目前国内乃至世界所见规模最大、保存最好陵园分布最完整的楚国高等级贵族墓地，陂很多国内文物考古专家美誉为“北有兵马俑，南有车马镇”。景区地理位置较偏，适合自驾，车马镇让人惊艳，确实能与兵马俑媲美。
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城市美食
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历史渊源
1949年7月15日，中国人民解放军第四十九军和江汉军区部队解放荆州。 1949年7月，成立荆州行政区督察专员公署。 1951年5月26日，荆州行政区督察专员公署改为“湖北省人民政府荆州区专员公署”。 1968年3月27日，荆州地区革命委员会成立。 1970年荆州专区改称荆州地区。 1978年10月，撤销荆州地区革命委员会，设立地区行政公署。 1979年沙市市改由省直辖。 1994年9月29日，经国务院批准，撤销荆州地区、沙市和江陵县，设立荆沙市（地级）。 1996年11月20日，经国务院批准，荆沙市更名荆州市。

荆楚文化PPT 湖北文化PPT

1 清蒸武昌鱼
• 是湖北省的一道传统名菜。
• 制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美
• 毛泽东《水调歌头·游泳》发表，诗词中“才饮长沙水，又食武昌鱼”，加大了人们对武昌鱼的兴”
2 沔miǎn阳三蒸
是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，属于湖北菜系沔阳人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸" 的食俗，被称为蒸菜之乡。三蒸：粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸青菜
• ，是丹道修炼的集大成者，主张“福自我求，命自我造”。
二、荆楚文化艺术—音乐戏曲
1 曾侯乙编钟
战国曾侯乙编钟的出土改写了世界音乐史，是中国迄今发现数量最多、保存最好、音律最全、气势最宏伟的一套编钟，代表了中国先秦礼乐文明与青铜器铸造技术的最高成就。
2、琴
• 楚人不仅尚钟，还长于操琴。 • 俞伯牙—钟子期 • 《高山流水》
荆楚文化
一、地理位置
• 湖北：洞庭湖之北 • 简称：鄂。
• 荆楚文化：南方文化的典型代表 • 开放、兼容、进取、自强不息、富有浪漫主义特色和多远价值取向
二、荆楚文化艺术—建筑
1、荆州古城
• 荆州古城墙始建于春秋战国时期，曾是楚国的官船码头和渚宫，后成为江陵县治所，出现了最初城廓。
• 经过三百五十多年的风雨，现存的古城墙大部分为明末清初建筑。
• 明代，被尊为“皇室家庙 • Байду номын сангаас“四大名山皆拱揖，五方仙岳共朝
宗”的“五岳之冠”地位闻名于世。 • 2007年，武当山和长城、丽江、周
庄等景区一起入选 “欧洲人最喜爱的中国十大景区”。
7、张三丰
• 元末明初，道士张三丰集其大成，开创武当派

《我的家乡荆州》课件

详细描述
荆州博物馆是中国著名的博物馆之一，收藏了从新石器时代到近现代的各种文物，包括陶器、玉器、青铜器、书法、绘画等。同时，荆州还有许多重要的历史遗址，如纪南城遗址、八岭山古墓群等，这些遗址见证了荆州在中国历史上的重要地位。
古代名人故居
总结词
荆州是古代名人的聚居之地，留下了许多名人故居和纪念馆，展示了他们的卓越才华和贡献。
河流
介绍荆州的河流分布、水文特征以及河流在农业灌溉、水力发电等方面的重要作用。
山川与平原
山川
介绍荆州境内的山川资源，如荆山、黄山等，阐述山川在地理环境中的地位以及山川文化的影响。
平原
介绍荆州的平原资源，如江汉平原、荆江平原等，阐述平原对农业发展的重要性以及平原地区的经济特色。
03
CHAPTER
城市。
邀请观众共同参与荆州的发展
宣传推广
通过本次ppt展示，邀请观众了解和关注荆州的发展，提高荆州的知名度和美誉度。
交流合作
鼓励观众与荆州展开交流与合作，共同推动荆州的繁荣与发展。
参与互动
邀请观众参与到荆州的发展中来，为荆州的未来献计献策，共同见证荆州的辉煌。
THANKS谢谢历史源自迹古城墙与古建筑总结词
荆州古城墙是中国保存最完好的古城墙之一，具有极高的历史和文化价值。
详细描述
荆州古城墙始建于春秋战国时期，经过多个朝代的修建和加固，形成了现今保存完好的明代城墙。这座城墙是中国古城墙的杰出代表，展现了古代城市防御和建筑技艺的精湛水平。
博物馆与历史遗址
总结词
荆州博物馆和历史遗址是了解荆州历史文化的重要场所，收藏了丰富的文物和历史遗迹。
历史背景
荆州历史悠久，是中华文明的重要发祥地之一，有着数千年的历史。

荆州介绍

越王勾践介绍
春秋末越国国君（前497年—前465年）在位。姓姒（因为是大禹的后代，所以姓姒），名勾践，又名菼执。曾败于吴，屈服求和。后卧薪尝胆，发愤图强，终成强国。公元前473年灭吴。越王勾践越是华夏族建立的国家，勾践是大禹（大禹姓姒，名文命）的子孙，周王朝建立后，勾践的先人被封在会稽守宗庙，故建立越国。前496年，勾践即位后不久，即打败吴国。两年后，吴王姬夫差攻破越都，勾践被迫屈膝投降，并随夫差至吴国，臣事吴王，后被赦归返国。勾践自战败以后，时刻不忘会稽之耻，日日忍辱负重，不断等待时机，反躬自问：“汝忘会稽之耻邪？”他重用范蠡、文种等贤人，经过“十年生聚又十年教训”，使越之国力渐渐恢复起来。可是吴对此却毫不警惕。前482年，吴王夫差为参加黄池之会，尽率精锐而出，仅使太子和老弱守国。越王勾践遂乘虚而入，大败吴师，杀吴太子。夫差仓卒与晋国定盟而返，连战不利，不得已而与越议和。
3、九龙渊公园：九龙渊公园
西傍荆州古城，南临屈原塑像，北依凤凰广场。因此是一个得天独厚，风景优美的民众休闲娱乐场所。九龙渊公园的主体建筑，主要的就是龙舟赛场和屈原塑像。因此来到了九龙渊公园，不仅仅可以看到龙舟赛场，还有的就是屈原塑像。而屈原也是荆州的光荣，也是中华民族的骄傲。因此游客来到九龙渊公园旅游，可以深切的感受到楚文化，还可以感受得到屈原的独特的个人魅力。
荆州介绍
荆州标志性的建筑：金凤
荆州介绍
荆州市地处江汉平原腹地,长江自西向东横贯全市. 东与武汉市相连、西与宜昌市交界、南与湖南省接壤,北与荆门市毗邻.总面积1.41万平方公里,其中平原湖区占78.8%,丘陵低山区占21.2%,耕地面积43.15万公顷。荆州市辖荆州、沙市2区和江陵、公安、监利3县, 代管松滋、石首、洪湖3市.2001年末,全市总人口 630.12万人,人口密度448人/平方公里,占湖北省总人口的10.5%.市内居住有汉、回、蒙、土家等30个民族. 中心城区面积54平方公里,人口75万.荆州市位于东经 111°150—114°050，北纬29°260—31°370。地处湖北省中南部，江汉平原腹地，长江自西向东横贯全市，全长483公里。荆州东连武汉、西接宜昌、南望湖南常德，北毗荆门、襄阳。

荆州鱼糕.ppt

②将鱼茸放入盆内，取10个蛋清用筷子打散加入到鱼茸中搅拌均匀，分数次加入姜水顺一个方向搅拌呈粥状，加入葱白末、淀粉搅拌，再放入精盐、味精、胡椒粉，搅拌至鱼茸粘稠上劲，放入肥膘肉丁，一起搅拌成鱼茸糊。
③将蒸笼铺上湿纱布，倒入鱼茸糊用刀抹平(厚3cm)，盖上笼盖，用旺火沸水蒸30分钟，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面水气，将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面，盖上笼盖，继续蒸五分钟取出，冷后翻到在案板上，用刀顺长改切成6cm宽、4cm厚(鱼糕蒸熟要比生胚厚)的鱼糕坯，即可加工各式鱼糕菜肴。
后来鱼糕越做越精美，人们用鱼和肥膘肉做糕，再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，俗称“花糕”、 “杂烩丸子”，至今都是荆州一带的红白喜事宴席上的头道菜。由此可见，荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第二批省级非物质文化遗产名录”。
• ⑥鱼糕应冷后再改刀，刀切面有蜂窝状的孔，用手按鱼糕有弹性不软不硬为佳。
现在，荆州的周边县市，人们宴请已形成“无糕不成席”的局面。鱼糕晶莹洁白，软嫩鲜香，有韧性，对折不断。
特点：色泽金黄，外脆内嫩，鲜香可口。
适宜人群: 少年儿童: 科学证明：吃鱼促进智力发育，专家建议：特别是孩子，每天必须吃一次鱼，但是现在的家长都无法满足这一要求，首要的原因是：因为鱼有刺，家长们不放心给孩子吃。
欢
迎
来
荆州做
谢谢
客
• 制作要点：
• ①在加工鱼糕前最好选用背肌发达、肉质厚实、细嫩、洁白、刺少的青鱼、草鱼、鱼肉。宰杀鱼后一定要洗净血污。如是死鱼，最好将鱼肉剔下用清水多漂洗几次。猪肥膘选背部肥肉最好。鸡蛋最好选用新鲜的土鸡蛋。淀粉应是洁白、有光泽、无颗粒、无杂的绿豆淀粉或玉米淀粉。

《我的家乡荆州》课件

《我的家乡荆州》ppt课件
目录
• 荆州简介 • 荆州的历史与文化 • 荆州的风景名胜 • 荆州的美食特产 • 荆州的发展与未来
01
荆州简介
地理位置
荆州位于中国中部，长江中游，湖北省的东南部，地处东经 111°15'-114°05'，北纬 29°26'-31°37'。
荆州与武汉、黄石、黄冈、荆门、咸宁、孝感、随州相邻，是湖北省的重要城市之一。
04
荆州的美食特产
荆州美食
01
02
03
荆州鱼糕
以鱼肉为原料，制作成洁白如玉、鲜嫩滑润的鱼糕，是荆州特有的传统佳肴。
荆沙甲鱼
选用荆州沙市地区的甲鱼，烹饪成鲜嫩可口、营养丰富的佳肴，被誉为“滋补甲鱼”。
石首蹄膀
以石首地区的猪肉为原料，经过独特的烹饪工艺，制作出口感鲜嫩、味道醇厚的蹄膀。
VS
详细描述
荆州市在城市规划方面注重科学性和可持续性，合理布局城市功能区，加强城市基础设施建设，提升城市品质和形象。同时，荆州市还积极推进新型城镇化建设，加强与周边城市的合作，共同打造区域发展共同体，为未来的经济发展和社会进步奠定坚实基础。
THANKS
感谢观看
04
近代以来，荆州经历了战争和政治变革，但仍保留了丰富的历史遗迹。
文化遗产
01
02
03
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荆州古城墙
是中国保存最完整的古城墙之一，具有极高的历史和文化价
值。
楚国墓群
发掘出大量珍贵文物，反映了楚国的文化艺术和风俗习惯。
荆州博物馆
收藏有大量珍贵文物，包括青铜器、玉器、陶器等，展示了
荆州丰富的历史文化。