英国人的一日三餐

合集下载

英国生活指南:一日三餐

英国生活指南:一日三餐

英国生活指南:一日三餐早餐从传统上讲,英式早餐与南欧或地中海国家的早餐相比,可以算作是大餐了。

玉米片、鸡蛋、熏肉、香肠、土豆、蘑菇以及涂有黄油和果酱的面包,外加几杯奶茶,这就是我们通常所认为的英式早餐。

但是,正如很多事情一样,英国的饮食习惯也正在发生改变。

人们现在都意识到了健康及均衡饮食的重要性,再加上时间的压力,大多数人都不再享用“英式全套早餐,或是不再每天都享用全套早餐。

现在人们更愿意在早餐时只吃一些谷类、水果、酸奶和果汁,或许再加上一片全麦吐司配低脂黄油。

早餐饮食因家庭和个人而异,甚至人们每天的早餐饮食也会有所不同。

当您开始享用早餐时,您所寄宿的家庭的主人会询问您在早餐方面的个人偏好。

不过,作为一位寄宿家庭的客人和外国的来访者,您最好还是入乡随俗,客从主便。

午餐(英格兰北部的人们称为“正餐”)在英国,为了适应朝九晚五的工作模式,午餐一般吃的都比较匆忙,并且通常是边工作边享用。

大多数英国的工人在中午12点到下午2点之间仅仅享用一个三明治;部分办公室人员则在他们的办公桌上就餐。

整个午休时间竟不超过45分钟。

很多人从家里带食物、盒装午餐或是前一天晚上剩下的饭菜!一天内的任何时候,您都可以在大街边上的三明治店、竞技场咖啡厅和大型连锁超市内买到全套的午餐三明治、署条、水果、蛋糕和饼干。

在英国,一个午餐三明治大约要花3.5到5.0英镑。

周日的午餐较其它时日更加重要,因为这通常是工作周内家人可以坐在一起共同用餐的唯一时间。

这顿午餐的时间会更长一些,午餐食物有烤肉以及精心挑选的蔬菜,通常还会上一道布丁甜食。

这是一次不容错过的体验英国饮食文化的机会。

现在,一家人在周日一起去饭店吃午餐在英国越来越普遍了。

晚餐(英格兰北部的人们称为“茶点”)对于英国人来说,晚餐是一天中最丰盛也是最重要的一餐。

然而,相对来说它并不那么正式。

您可以坐在电视机前,把盘子放在膝盖上享用微波炉快速加工出来的食品;您也可以叫份外卖作晚餐,如比萨饼、印度餐、或中餐等。

英国人一日四餐

英国人一日四餐

‎‎‎‎英国人一日‎四餐职场‎礼仪英‎国人一日四‎餐英国人‎一日四餐‎在大多‎数英国人的‎家庭是一日‎四餐,即:‎早饭、午饭‎、茶点和晚‎饭。

当然这‎可以说是一‎般富裕家庭‎的标准。

‎用早饭的时‎间大约是早‎晨七点至九‎点之间。

早‎饭的花色品‎种主要是:‎用燕麦或大‎麦片、牛奶‎、糖或盐做‎成的麦片粥‎,火腿蛋,‎涂奶油或桔‎子酱的面包‎。

大约中‎午一点钟用‎午餐。

一般‎是冷肉、土‎豆和用黄瓜‎、蕃茄、胡‎萝卜、莴苣‎及甜菜头等‎做成的凉拌‎菜。

多数人‎在午饭时仅‎仅喝些水,‎有些人喝些‎酒或啤酒。

‎即使在富裕‎的家庭中,‎习惯上中午‎是不喝带有‎酒精的饮料‎,诸如威士‎忌或白兰地‎。

下午‎‎四、五点钟‎之间的茶点‎乃是一天中‎非正式的用‎餐。

假若你‎去访问朋友‎,你可以不‎用被邀请或‎事先打招呼‎就可以随便‎去喝茶。

喝‎茶是比较随‎便的,每人‎都拿着一个‎茶碗、一个‎茶碟和一个‎小茶匙,茶‎碟里放着饼‎干和糕饼。

‎蛋糕、面包‎或饼干等不‎能先吃,同‎时,不要往‎自己的碟子‎里同时放两‎块蛋糕或面‎包片。

晚‎餐是一天中‎最主要的,‎是正餐。

许‎多人在吃晚‎餐时还要换‎上正式的晚‎礼服。

假如‎你被邀请去‎吃一顿晚餐‎,你必须弄‎清楚你是否‎需要穿一件‎晚礼服。

因‎为假如你不‎预先了解的‎话,在你赴‎宴时,只有‎你一个人穿‎着便服的话‎,你会感到‎十分窘迫不‎安。

晚餐一‎般是在晚上‎七时半,全‎家人都正襟‎危坐地聚集‎在餐桌旁,‎一家之主坐‎在长方桌的‎一头,主妇‎坐另一头。

‎如果有客人‎,那么他就‎要坐在荣誉‎的座位上,‎那就是主妇‎的右首。

如‎果有几位客‎人,那么荣‎誉座位就由‎最重要的客‎人坐。

在晚‎餐进行中,‎你可以和坐‎在你左右两‎边的人进行‎交谈,但是‎不能和离你‎很远的人谈‎话。

日本‎的“河豚宴‎”一般摆‎设在标准的‎东洋榻榻米‎雅室里,它‎用古朴而小‎巧的数十款‎传统陶瓷餐‎具,再配以‎日本的全跪‎式服务礼仪‎。

英国人一日三餐的作文英文

英国人一日三餐的作文英文

英国人一日三餐的作文英文英文:I am a British person and I usually have three meals a day. For breakfast, I usually have cereal with milk ortoast with jam. Sometimes I also have a cup of tea or coffee. For lunch, I usually have a sandwich with somesalad or soup. Sometimes I also have some fruit or a yogurt. For dinner, I usually have some meat or fish withvegetables and potatoes or rice. Sometimes I also have a dessert, like a piece of cake or some ice cream.In the UK, people have different preferences for their meals. Some people like to have a full English breakfastwith bacon, eggs, sausages, beans, and toast. Some people like to have a traditional Sunday roast with roast beef or lamb, roast potatoes, vegetables, and gravy. Some peoplelike to have fish and chips from a local takeaway.中文:我是英国人,通常一天吃三餐。

早餐我通常吃麦片加牛奶或者吐司加果酱。

英国人的饮食与生活习惯

英国人的饮食与生活习惯

英国的饮食与生活习惯英国是一个多元化社会,聚集着不同种族、信仰与肤色的人,英国文化历史悠久,拥有世界知名、令人羡慕的歌剧院、博物馆及艺术馆,例如,爱丁堡的苏格兰皇家博物馆、贝尔法斯特的北爱尔兰博物馆、卡的夫国际露天剧场等等。

英国的社会治安状况多次名列世界第一,英国人的“绅士风度”世界闻名。

一、饮食英国人的饮食习惯一般是一日四餐,即:早餐、午餐、午茶餐和晚餐。

口味喜清淡,不喜辣味。

1、英国人十分重视早餐,尤其是周日的早餐。

英国人用早餐的时间一般是7:00-9:00。

传统的英式早餐比较复杂,开始吃一点麦片粥(以正宗苏格兰风味的粗燕麦片粥最为可口,而且富有营养,尤其是加入牛奶或奶油以及糖或盐之后);接着时熏肉片或加鸡蛋或腊肠加熏肉片,有时还吃熏鱼或鲜鱼;最后吃黄油或果酱烤吐司面包,有时还有些水果,饮料是茶或咖啡。

2、午餐午餐一般在12点至下午2点之间。

但对于大多数外出上班或上学的人来说,午餐则是一顿便餐。

有些中、小学免费供应午餐。

对于大多数工作人员来说,午餐休息时间较短,他们或去所在单位自助餐厅或邻近的快餐店吃顿快餐,或吃自带的简便快餐。

这种自备午餐由奶酪、面包、黄油构成,通常还有西红柿、莴苣、芹菜以及沙拉和酸黄瓜。

在家中吃午饭的,大多数人的午餐也比较简单,吃些头天晚上剩下的冷肉,外加一些用蔬菜制成的凉菜,以及肉饼、布丁和水果,饭后喝咖啡。

也有少数人认为午餐是主餐,要吃牛排、羊排或鱼以及甜饼、饼干、干酪,还喝啤酒。

3、下午茶下午4-5点钟,有一道下午茶,吃下午茶的英国人不仅仅是喝点饮料或吃一顿饭,而且是一种传统。

下午茶一般是红茶、蛋糕、面包和饼干。

英国人称下午茶为“茶休”(tea break),时间是一刻钟至二十分钟,不少人还有喝上午茶的习惯。

英国人主要是喝奶茶。

其做法是先用沸水将茶杯温一下,放进茶和奶,再冲入沸水。

奶茶冲好后,有的直接喝,有的在奶茶里加糖、鲜柠檬汁等。

糖和柠檬汁等事先放在旁边的器皿中,个人根据口味自取,但绝不能同时加奶和柠檬汁。

英美美食常识

英美美食常识

英美美食常识
1. 英式早餐
英国传统的早餐通常包括煎鸡蛋、煎培根、香肠、烤土豆、烤
蘑菇、烤番茄和烤面包。

有时候还会有黑布丁和白布丁(一种由血
肠或猪肉制成的食物)。

英式早餐常常能让你一整天都有饱腹感。

2. 汉堡包
汉堡包是美国人最爱的快餐之一。

通常由一个烤面包、牛肉饼、生菜、番茄、奶酪和各种调味酱组成。

你还可以加入洋葱、酸黄瓜
或其他蔬菜来增添口感和味道。

3. 烧烤
英美的烧烤文化都非常丰富。

美国人喜欢在夏季举行烧烤聚会,通常会烤牛排、猪排、鸡腿、烤玉米等食物。

英国人则更倾向于烤
香肠、汉堡肉和蔬菜。

4. 英式下午茶
英国人喜欢在下午享受一杯热茶和一些小点心。

经典的英式下午茶包括茶、三明治、糕点和饼干。

常见的茶品种有红茶、卡尔顿茶和伯爵茶。

5. 美式烘焙
美国的烘焙文化非常丰富多样。

蛋糕、曲奇饼干、派和松饼是美国人最喜爱的甜点。

独特的纽约芝士蛋糕和南方的奶油派都是美国的特色烘焙食品。

以上是英美美食常识的一些简要介绍。

希望这些信息可以帮助你更好地了解英美的饮食文化。

[参考文献]:。

英国留学英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐

英国留学英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐

英国留学英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐
英国“海归”白雪笑称,自己到曼彻斯特的第一天,才发现自己吃得非常多。

忍受了一天飞机上的“垃圾”食物后,加上倒时差的原因,一到了当地的咖啡馆,她就点了一个三明治、一个大牛角包、一份水果拼盘、一杯热茶。

等她咽下最后一口牛角包,并问侍应生可不可以再打包一份牛角包的时候,侍应生很奇怪地看着她问:“Still hungry?(还饿吗?)”白雪环顾四周这才发现,其他英国人在这个晚饭时间,每人面前只有一杯咖啡和一块非常小的蛋糕。

停顿了几秒钟,她才不好意思地向侍应生谎称,要打包的牛角包是带给自己朋友的,以掩饰自己的窘迫。

对于中国留学生来讲,较为好奇的可能是英国人对一日三餐的定义。

英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐,却独缺午餐。

午餐对于本地英国人来讲,可能就是一个简单的面包三文治,或者不吃。

反倒是晚餐,英国人喜欢来杯苏格兰威士忌或琴酒,边吃边聊。

对于自己煮饭的中国留学生来讲,在英国每个城市、小镇都可以找到大型的超级市场,规模较大的包括:Tesco、Safeway、J Sainsbury's、ASDA,超市的自有品牌商品要比其他品牌便宜,几乎每天都有不同的特价商品,但在圣诞节期间或是复活节,超市会停业几天,有需要的学生要记得提早规划购物时间。

而在集市内买到的蔬菜食品可能比超市便宜一半以上。

如果留学生是选择在学校的食堂吃饭或者是自己动手做饭,那么每顿饭的花费大概也就在2~4英镑左右,再加上水果和饮料,每天不会超过10英镑。

英国早餐

英国早餐

早餐:7点至8点一般我们有一个误区,起床洗漱收拾好不管时间到了几点,按部就班吃早餐。

营养专家:进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。

加餐:10点到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。

午餐:13点这个时间是人体所剩能量的最低点,所以你一定要及时进食,可以选择高热量食物。

加餐:14点至15点此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。

因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。

晚餐:17点至19点这时你要吃一顿正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。

加餐:19点至21点选择一小块奶酪、香蕉,因为它们能够帮助你提高睡眠质量。

英国人一向以保守、严肃和注重礼节为特征。

相对于美国人来说, 他们的饮食更讲究形式和营养搭配, 口味也比较清淡。

早餐时, 英国人有饮一杯浓红茶的习惯。

早餐食物包括面包土司( toast) 、橘子果酱(marmalade) 、麦片( com flake) 、鸡蛋和熏咸肉( friedbacon) 。

同美国人一样, 忙碌的英国人在午餐时也比较简单。

在公司的餐厅( canteen) 或路边的快餐店( fast food restaurant) 里面, 人们可以享受到不错的午餐。

很受欢迎的是热狗( hot dog) 和法式三明治( French sandwiches) , 再加上一包薯片( chips) 。

还有一些人喜欢用便携的容器从家里带来准备好的午餐, 他们叫做便当( packed lunch) , 便当盒子里除了三明治和薯片, 一般还有水果和饮料。

最典型的英国晚餐包括“一肉两菜”, 即一份肉类菜和两种煮过的蔬菜。

英国的烤牛肉( roast beef) 久负盛名, 使用厚而嫩的上等牛里脊( tenderloin) 添加芥末( mustard) 烤成, 食用时还要搭配约克夏布丁蛋糕( Yorkshire Pudding) , 用来蘸吸肉汤; 而两份蔬菜上面会浇上肉汁( gravy) 再呈上。

英国饮食文化组图

英国饮食文化组图
鱼炸好了之后,配上薯条,淋上醋,撒上 盐,就可以吃了。若是选择这道菜做晚餐 的主菜,就要再用清水煮些新鲜的豌豆, 配在盘子里面作为蔬菜。或者是把豌豆煮 熟以后和新鲜的薄荷一起磨成泥,便是美 味的豌豆泥了,也是这道菜的好搭档。讲 究一点的还可以配上鞑靼酱酸黄瓜,或是 小个的腌洋葱。
三明治 sandwich
Britain
U.K.
英国人的饮食
英国传统菜肴 一般的英国家庭一天通常是四餐:早餐、午 制作方式只有 餐、午茶点和 晚餐。英国人讲究口味清淡, 两种: 菜肴要求 质好量精,花样多变,注意营养 放入烤箱烤或 成分。他 们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、 放入锅里煮。 甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果 冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁。进餐 时 一般先喝啤酒, 还喜 欢喝威士忌等烈性 他 们做菜时什么调 味品都不放,吃的 酒。 时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥
咖啡
茶品、瓷器、
音乐、好心情
加糖、牛奶de红茶是餐后的必备饮料
英国下午茶
300年饮红茶历史 专业品尝的水准
基本礼仪
时间 穿着 茶的品种 茶器具 茶点
时间 下午四点钟 (最正统哦~) 穿着 在维多利亚 时代,男士是着燕 尾服,女士则着长 袍。
英国国菜:炸鱼加薯条
炸鱼的做法很简单,把鱼片表面的水分用 吸水纸擦干净,然后轻轻地拍上一层干面 粉,就可以蘸浆了,面浆的做法也很简单, 就是面粉,加一点盐,用牛奶或者啤酒调 成稀糊状,把蘸好浆的鱼下过炸就行了, 锅要大一点,油温仍然是要控制在200度 左右。
茉、辣酱油之类。
一顿丰盛的英式早餐包括
面包 主食 饮料 副食
主食
烤番茄 炸薯块
tomato hash browns
茄汁黄豆 baked beans

人教PEP版-英语-四年级下册--Unit 2 What time is it英国人的一日三餐

人教PEP版-英语-四年级下册--Unit 2  What time is it英国人的一日三餐

广闻博知
英国人的一日三餐
英国人一向以保守、严肃和注重礼节为特征。

相对于美国人来说,他们的饮食更讲究形式和营养搭配,口味也比较清淡。

早餐时,英国人有饮一杯浓红茶的习惯。

早餐食物包括面包土司(toast)、橘子果酱(marmalade)、麦片(com flake)、鸡蛋和熏咸肉(friedbacon)。

同美国人一样,忙碌的英国人的午餐也比较简单。

在公司的餐厅( canteen)或路边的快餐店(fast food restaurant)里面,人们可以享受到不错的午餐。

很受欢迎的是热狗(hot dog)和法式三明治(French sandwiches),再加上一包薯片(chips)。

还有一些人喜欢用便携的容器从家里带来准备好的午餐,他们叫做便当(packed lunch),便当盒子里除了兰明治和薯片,一般还有水果和饮料。

最典型的英国晚餐包括“一肉两菜”,即一份肉类菜和两种煮过的蔬菜。

英国的烤牛内( roast beef)久负盛名,使用厚而嫩的上等牛里脊(tenderloin)添加芥末(mustard)烤成,食用时还要搭配约克夏布丁蛋糕(Yorkshire Pudding),用来蘸吸肉汤;而两份蔬菜上面会浇上肉汁(gravy)弄呈上。

一顿丰盛的晚餐一般会包括三部分:首先是开胃莱(appetizer),包括水果、果汁、汤或色拉,著名的苏格兰威士忌酒(Scotch whisk)更是每餐必备;接下来是主莱(main course),包括肉类和主食,英国人钟爱马铃薯( potato),大多数时候会把它作为主食;最后
人教PEP版-英语-打印版。

10种英国美食

10种英国美食

10种英国美食
英国菜的特点是简单、清淡,其烹饪方法主要有煮、烤、煎、炸等。

以下是10 种常见的英国美食:
1. 炸鱼薯条(Fish and chips):这是英国最著名的美食之一,通常由炸鱼和薯条组成。

2. 英式早餐(Full English breakfast):这是一种丰盛的早餐,通常包括烤面包、煎鸡蛋、香肠、培根、烤蘑菇、番茄和咖啡等。

3. 英式烤牛肉(Roast beef):这是一道传统的英国菜,通常由烤牛肉、约克郡布丁、烤土豆和蔬菜等组成。

4. 英式下午茶(Afternoon tea):这是一种传统的英国茶文化,通常包括茶水、蛋糕、三明治等。

5. 英式烤鸡(Roast chicken):这是一道传统的英国菜,通常由烤鸡、烤土豆和蔬菜等组成。

6. 英式香肠(Sausage):英国是一个香肠之国,有许多不同种类的香肠,如猪肉肠、牛肉肠、羊肉肠等。

7. 英式布丁(Pudding):英国的布丁种类繁多,如圣诞布丁、巧克力布丁、面包布丁等。

8. 英式三明治(Sandwich):英国的三明治种类繁多,如火腿三明治、鸡肉三明治、奶酪三明治等。

9. 英式烤肉(Barbecue):英国人喜欢烤肉,尤其是在夏季,他们经常在户外举行烤肉派对。

10. 英式茶点(Teatime):英国人喜欢在下午茶时间享用茶点,如蛋糕、饼干、三明治等。

以上是英国美食的一些代表,当然还有很多其他的美食值得一试。

英国留学 留学在英国的一日三餐

英国留学 留学在英国的一日三餐

英国留学留学在英国的一日三餐英国属于欧洲,对于去英国留学的同学们来说,你知道英国有哪些饮食习惯吗?英国本身是个历史、文化悠久的国家,所以他们在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技于巧。

对于一日三餐吃些什么,想必去英国留学的同学都很关心。

英国早餐英式早餐十分丰富,标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条,当然还会有咖啡或茶佐餐。

主食一般是炸面包片。

一般来说,客人在吃完上述的一大盘食物以后,实在是没胃口再“消灭”主食了。

需要说明的是,标准英式早餐中这么多花样的食品不是供客人选用其中几样,而是全都放在一个大餐盘里让客人大快朵颐,没有点饭量还真应付不了。

英国人很重视早餐,认为早餐是一天中最重要的一顿饭。

英国午餐英国人的午餐很快就解决,不像意大利人。

通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。

通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,成份为面包片夹猪肉火腿生菜叶奶酪罐头酸黄瓜等,三明治是英国人的便当。

同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。

英国下午茶时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。

伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心,而通常是搭配成套,包括一壶茶及一份点心,点心有三明治、奶油松饼(Scone)或是小蛋糕。

茶有伯爵茶(EarlGrey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶等。

初尝者一般首选伯爵茶。

吃点心的次序,大有学问。

先是顶层的松饼或底层的三文治,最后才是中层的甜点。

想来要让舌头享受由浅入深的滋味。

记得吃松饼时千万要在中间夹上最香的Clotted Cream和特制果酱。

英国晚餐晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头!晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜--肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。

英国的饮食习惯有哪些

英国的饮食习惯有哪些

英国的饮食习惯有哪些去英国留学的朋友肯定很多人对英国人的饮食方式非常不习惯,全是煮的。

导致很多去英国留学学生在饮食的适应上面有很多问题。

今天索学网小编为大家介绍一下英国的饮食习惯,为大家赴英留学提前打好预防针。

英国人考究口味清淡,菜肴需求质好量精,把戏多变,注意营养成分。

他们喜爱吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、生果等食物。

夏天喜爱吃各种生果冻、冰淇淋,冬季喜爱吃各种热布丁。

进餐时通常先喝啤酒,还喜爱喝威士忌等烈性酒。

英国的饮食习惯:一日四餐英国的饮食习惯,通常殷实人家通常每日四餐,即早餐、午饭、茶点和晚餐。

早餐时刻多为早7时至9时之间。

首要食物是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。

午饭约为13时,通常是冷肉和凉菜(用马铃薯、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头号制造)。

午饭时要喝茶,通常不喝酒。

茶点约为17时左右,以喝茶为主,一起辅以糕点。

晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,通常喝酒。

在英格兰,大家多吃生菜。

在英国北方,晚餐仅是茶点,只要第四餐的油炸鱼加马铃薯片才称“晚餐”。

通常人家都对比注重一日三餐,即早餐、午饭和午茶。

晚餐只预备一点点冷菜。

在每日的主餐上英国的饮食习惯与中国大不相同英国的饮食习惯:烹饪方法单一通常而言,英国人不长于烹饪。

英国的饮食习惯对食材的烹饪都很简单,他们以为,主妇的好坏,在于能否长于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。

因而,在英国,简洁的速食最受期待。

关于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高档菜了。

英国的饭馆、餐厅、饭馆等饮食职业,多由外国人运营或“掌勺”,而且,饭馆内的菜谱及装修文字也多为法文或意大利文。

所以,常在家中进餐的英国人进入各种饭馆时,通常有身在异国之感。

英国的饮食习惯:英国人酷爱喝茶英国人嗜茶,这是英国的饮食习惯的特点之一。

英国的饮食习惯中,把喝茶当作每天的必需和不行短少的享用。

正如英国的一支民歌所唱:“我最高的希望,乃是好茶一杯。

”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时刻。

英国人经常吃什么食物

英国人经常吃什么食物

1. 英式早餐(Full English Breakfast):包括炸鸡蛋、培根、香肠、黑布丁、蘑菇、烤土豆、烤番茄等。

2. 燉肉派(Steak and Ale Pie):将牛肉和啤酒炖煮,搭配脆皮馅饼。

3. 炸鱼薯条(Fish and Chips):将油炸的鱼片和薯条作为主要食材,常配以醋和盐。

4. 威尔士龙(Welsh Rarebit):用面包片覆盖着芝士、黄油、淡啤酒、辣椒等材料,烤至金黄色。

5. 红烧猪蹄(Braised Pig's Trotter):将猪蹄炖煮至柔嫩,常与苹果醋、黑面包酱汁搭配。

6. 地道肉饼(Cornish Pasty):将牛肉、洋葱、土豆和蔬菜包裹在酥皮中烘烤。

7. 英式烤牛肉(Roast Beef):用烤箱烘烤的牛肉,通常配以煮熟的蔬菜、马铃薯和传统的烤饼。

8. 英式面点(Scones):常在下午茶时食用,是一种酥软的小面包,可搭配果酱和奶油。

9. 红茶和奶茶(Black Tea and Milk Tea):英国人喜欢喝红茶,一般加入牛奶和糖。

英国留学吃什么?一日三餐比你想的要丰富

英国留学吃什么?一日三餐比你想的要丰富

英国留学吃什么?一日三餐比你想的要丰富对于留学英国还不知道吃什么的小伙伴们看过来了,今天点课台君就给大家带来英国饮食的攻略篇,来瞧瞧英国的三餐是如何的吧!英式早餐和下午茶名气还是很响亮的,和黑暗的英国正餐相比,早餐和下午茶的英伦品质还是非常值得信赖的!但是你是否认为英国人的早餐都是这样的?一顿丰盛的英式传统全早餐一般会包括油煎香肠、煎培根,煎蛋或者炒蛋,煎/烤西红柿,煎蘑菇,和吐司....一般来说只有周末,或者在度假的酒店,英国人会吃一顿丰盛的全英早餐。

这一顿要是天天吃,体重什么的你就看涨吧!其实,更加普遍的英国人的早饭是这样的:一般来说,最简单常见的英国人的早餐是冷餐冷饮,加热咖啡或茶,包括:谷物类加牛奶 Cereal (such as cornflakes, muesli, etc) with milk吐司涂黄油和果酱 Toast and jam or marmalade一杯新鲜果汁牛角包新鲜水果热咖啡或者英式红茶(加牛奶或糖)当然也有人喜欢吃一些热早餐,但是没有传统英式早餐那么多种类,一般包括:煮鸡蛋、煎鸡蛋或者炒鸡蛋注意英国的煮鸡蛋的蛋黄只有不到5分熟,要把鸡蛋放在鸡蛋杯上,用茶匙来吃。

也有人会把把煎蛋和培根放在吐司上,给自己一顿简化版的传统早餐。

和比较随意的午餐比起来,英国人对于早餐还是很重视的,早上也是一天中最佳摄取营养的时机,这应该是全世界的共识。

到了英国寄宿家庭的留学生们,这样的英式早餐,可能会从此伴你左右哦。

在很久很久以前,英国人只吃早餐和晚餐两餐。

后来,有人觉得早餐和晚餐的间隔实在是长,晚饭前饿得受不了,于是就有了英式下午茶,作为比较晚的午餐的代餐。

如今,如果更严格地说,英国人在早餐之后,上午11点左右,回给自己加一餐小食,叫做Mid-morning break,一般会在这个上午的“饿”点给自己做一杯热饮(茶或咖啡),和饼干,巧克力,薯片或者水果一起吃,一是为了放松,一是为了补充能量。

英国特色饮食文化

英国特色饮食文化
也称为开胃品,一 般有冷盘和热头盘 之分,常见的品种 有鱼子酱、鹅肝酱、 熏鲑鱼、鸡尾杯。 奶油鸡酥盒、局蜗 牛。
Page
12
汤:
大致可分为清汤、 奶油汤、蔬菜汤 和冷汤等4类。品 种有牛尾清汤、 各式奶油汤、海 鲜汤、美式蛤蜊 汤、意式蔬菜汤、 俄式罗宋汤。法 式葱头汤。
Page
13
副菜:
一直到今天,已形成一种 优雅自在的下午茶文化, 也成为正统的“英国红茶 文化”,这也是所谓的“ 维多利亚下午茶”的由来。
Page 20
基本礼仪
时间 穿着 茶的品种 茶器具 茶点
Page 21
时间 下午四点钟( 最正统哦~) 穿着 在维多利亚 时代,男士是着燕 尾服,女士则着长 袍。
Page
22
茶的品种下午茶的专用 茶 为祁门红茶,大吉 岭与伯爵茶、锡兰红茶, 若是喝奶茶,则是先加 牛奶再加茶。
Page 3
开始我们的美食之旅吧
British food & drink
Let’s go~
Page 4
Breakfast
英国人对早餐非常讲究,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多
通常有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等
Page 5
一顿丰盛的英式早餐包括
面包 主食 饮料 副食
Page
6
Page 25
晚餐
英国国菜:炸鱼加薯条
炸鱼的做法很简单,把鱼片表面的水分用吸水 纸擦干净,然后轻轻地拍上一层干面粉,就可 以蘸浆了,面浆的做法也很简单,就是面粉, 加一点盐,用牛奶或者啤酒调成稀糊状,把蘸 好浆的鱼下过炸就行了,锅要大一点,油温仍 然是要控制在200度左右。 鱼炸好了之后,配上薯条,淋上醋,撒上盐, 就可以吃了。若是选择这道菜做晚餐的主菜, 就要再用清水煮些新鲜的豌豆,配在盘子里面 作为蔬菜。或者是把豌豆煮熟以后和新鲜的薄 荷一起磨成泥,便是美味的豌豆泥了,也是这 道菜的好搭档。讲究一点的还可以配上鞑靼酱 酸黄瓜,或是小个的腌洋葱。

英国人的一日四餐

英国人的一日四餐

种类,无 非生菜、番茄、黄瓜,还有我不认识的几 茶壶内,泡过之后,再将 茶水倒在精致 的中国小
种 洋蔬菜,比如长长细杆的一种绿叶菜,有点像 骨 瓷茶杯 中饮用,同时伴以英 式奶 油松 饼、蛋
中国的茴香;还 有像中国的 刺刺菜的然而颜色 糕和其他甜点。通常,“下午茶”会安排在起 居室
是紫红色的一种 “类野菜”,我尝过,苦苦的,涩涩 内,时间大约在下午4点到5点,那些上层社会的
茁实的;三是虾1: 起司+蔬菜,鲜而不腻,也够 常 常会感到饥饿 ,就 命人把茶、黄油面包、蛋糕
实惠 ;四是 纯素的,蔬 菜+起司+调料酱,为伊斯 等送到她的房间里充饥。这渐渐成为她的习惯,
兰 或素食主义者准备 的;五是肉食类 ,如牛肉、 后来她还邀请来访的女友们一起饮茶、吃点心。
羊肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉、鹿肉等。三明治蔬菜的 她们用印度或锡兰(现斯里兰卡)茶叶放入银质
l 84 I 旅 途
辔《百姓英国》 韩小蕙 著
英国似乎没什么餐饮文化可言。其实,事情 或玉米粥,吃时个人自己加牛奶和糖。
倒不至 于这 么衰 。
第三道,吐司和面包。吐司通常烤成焦黄状,
分 两种,一种 是把 吐司和 牛油分 开,一种是 把
“英 式 大早 餐"
牛油直接涂在吐司上面。此外还有各种糕饼,常 见的有玉米面包 、松饼、玉米松饼、英国松饼、饼
这 里的三明治能有数十 种上百种,最 经典 时期才开始兴盛起 来。“下午茶”的概念更是19
的有几款 :一是起司片+培根,双 高热量 ,我吃过 世 纪中叶才出现,是 由第七任贝德福 公爵夫人
一 次,的确能撑’1:午,直到晚饭时胃里还觉得 安娜 在1840年创造出来的。当时的晚餐一般安

英国顶级养生食谱

英国顶级养生食谱

英国顶级养生食谱1. 英式燕麦粥这是英国顶级养生食谱之一,以健康和营养为重点。

将生燕麦和水煮沸,加入适量的蜂蜜或水果以增加口感和营养价值。

这种早餐选择提供了健康的碳水化合物和纤维,为身体提供能量和持久饱腹感。

2. 无麸质天然蔬菜汉堡这款养生汉堡由新鲜蔬菜、杂豆和无麸质面包制成,提供丰富的蛋白质和纤维。

不仅营养丰富,还非常美味。

可以搭配新鲜的蔬菜和自制的无油酱汁,成为健康可口的午餐选择。

3. 烤三文鱼配糙米三文鱼是英国人日常饮食中的常见食材,富含健康的Omega-3脂肪酸。

将三文鱼用低温烤制,搭配糙米和蔬菜,提供了均衡的蛋白质、碳水化合物和纤维。

这道菜品既营养又美味,是养生的理想选择。

4. 苹果薄煎饼这款简单又健康的早餐食谱以苹果作为主要成分。

将细切的苹果片与低脂鸡蛋混合,制成蓬松的煎饼,可以添加蜂蜜或黄油作为配料。

这种低卡路里的早餐提供了维生素和矿物质,同时满足了甜食的渴望。

5. 可可杏仁奶昔这款养生奶昔由可可粉、杏仁奶和香蕉混合而成。

可可含有丰富的抗氧化剂,杏仁奶富含健康的脂肪,香蕉则提供了天然的甜味和碳水化合物。

这种健康的饮料既美味又能提供大量能量,是健康生活中的不错选择。

6. 素菜咖喱这是一道富含蔬菜的养生食谱,将彩色蔬菜与咖喱粉混合炖煮。

这道菜品富含纤维和维生素,同时提供了丰富的味道和口感。

可以搭配糙米或全麦面包,成为一顿健康的晚餐。

7. 蓝莓燕麦杆这款英国养生食谱以蓝莓和燕麦为主要成分,制成营养丰富的小吃。

将蓝莓和燕麦混合,加入适量的蜂蜜和坚果,制成方便携带的杆状形状。

这种小吃提供了健康的碳水化合物和纤维,既适合早餐也适合作为健康零食。

8. 烤蔬菜沙拉这道养生沙拉以烤蔬菜为主要成分,如胡萝卜、番茄和洋葱。

将蔬菜切成块状,烤至金黄色,然后添加新鲜的蔬菜和自制酱汁。

这道沙拉提供了维生素、矿物质和纤维,是营养丰富的午餐或晚餐选择。

9. 酸奶水果杯这款健康甜点以酸奶和各种水果制成。

将酸奶装入杯中,加入切碎的水果,可以根据个人口味添加蜂蜜或坚果。

英国的一日三餐都吃些啥?

英国的一日三餐都吃些啥?

英国的一日三餐都吃些啥?让我们看看英国的一日三餐。

早晨一杯英国红茶一碗半脱脂牛奶里面加入一根切成小块的香蕉外加少许燕麦片或玉米片。

午餐自制三明治成份为面包片夹猪肉火腿生菜叶奶酪罐头酸黄瓜。

晚餐水煮意大利面条鸡腿西兰花拌沙拉酱。

夜宵有酸奶或冰激淋。

1,早餐:ASDA/TESCO里最便宜的面包,加黄油/果酱/CHEESE。

煎鸡蛋(如果时间富裕)。

牛奶。

或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。

2,午餐:英国人很不重视午餐,他们随时都在吃些薯片,巧克力什麽的。

不住宿舍或者租房离学校远的就自己带个自制的三明治。

英国一般中午1:00的时候才开始午休,刚来的时候很不适应。

3,晚餐:总觉得在英国没有什麽菜可选择的,扁豆和白菜都很贵。

番茄,西兰花,卷心菜。

在过去的十年间,英国的饮食发生了巨大的变化和改进。

世界各地的食物和食品现在在英国的各个城市的餐厅饭店里都可以找到。

如果你计划到餐厅吃饭,则有代表各个不同国家不同民族饮食文化的餐厅供你选择。

你可以通过查询当地的旅游指南,可以找到你想去的餐厅。

每个城市都有ChinaTown,在那里,有许多中国的餐厅提供中国各个不同地方的食物供你选择。

在城市中心,通常有世界各个地方的餐厅饭店,一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。

如果你是自己做饭,每个城市都有许多超级市场和肉店或者蔬菜水果店供你选择,在这些地方,你可以买到世界上不同地方的食物,因此,你不必担心找不到你喜欢吃的食物。

通常超级市场比其他的商店的食品要便宜一些,你可以买一些易于携带上学的食品。

在众多的食品中,中国餐,印度巴基斯坦食物和比萨饼是通常受学生欢迎的食品,也易于携带。

另外,千万不要忘记英国的传统食品鱼和薯条,在当地的各个英国小外卖店都可以买到。

英国有关吃的食物及日常用语英语

英国有关吃的食物及日常用语英语

英国是一个美食之都,有着丰富多样的食物和美食文化。

在英国,人们有着与食物相关的许多日常用语。

以下是有关英国食物及日常用语的介绍:一、英国常见的食物:1. 英式早餐(Full English Breakfast):英式早餐是英国人一天中最重要的一餐,通常包括烤土司面包,培根,鸡蛋,香肠,蕃茄和豆子。

这顿饭给人们带来了充足的能量,使他们能够开始一个忙碌的一天。

2. 英国下午茶(Afternoon Tea):下午茶是英国人的传统习俗,一般在下午三点钟左右享用,通常与茶搭配。

传统的下午茶有英式茶点,如三层茶点架上的小蛋糕、三明治等。

3. 英式炸鱼和薯条(Fish and Chips):这是英国极具代表性的美食之一,蘸上 Tartar 酱和番茄酱更是美味。

众多海鲜饭店里都可以享用到传统英国的炸鱼薯条。

4. 英国布丁(Pudding):英国布丁是英国人喜爱的传统甜品,有香甜味浓的水果布丁、蓝莓布丁等。

二、英国食物相关的日常用语:1. Have a cup of tea:表示邀请朋友或客人共饮茶水,在英国人的日常生活中,茶是不可或缺的。

2. As cool as a cucumber:形容人或事物非常冷静淡定。

这个成语的意思是像黄瓜一样凉爽,因为黄瓜通常有一种清凉的感觉。

3. Bring home the bacon:意思是赚钱养家,养家糊口。

这个成语来自于中世纪,把赢得猪肉作为奖励解释为取得成功。

4. Cry over spilled milk:形容人们为已经发生过的事情而后悔或伤心。

这句话的意思是,无论流了多少奶,现在也已经无济于事了。

5. Butter someone up:指用奉承或恭维的方式讨好别人。

这个成语的意思是像抹黄油一样,试图使某人满意,或得到某人的好感。

英国美食和日常用语丰富多彩,它们不仅展现了英国人的饮食文化,也反映了他们的生活方式和价值观念。

通过了解这些食物和用语,我们可以更好地了解英国文化和生活。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
英国人的一日三餐
英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营 养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。 夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁。进餐时一 般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。 中国茶叶自从十七世纪传入英国,当时的英国人不懂得饮茶, 竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子。但当他们了解之后,便和茶结下了 不解之缘,一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。 如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶” 的习惯。并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间, 他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午 餐通常在下午一点左右。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄 油等食品。以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时 喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间。主要食品为汤、鱼、肉类、 蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。这是极为讲究 的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右。
餐只需三十到四 十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通 常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人 的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。 点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下 午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜--肉或 鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小 孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。 冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有 微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷 冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃--这叫做吃 “电视晚餐”。 外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳 琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物-事实上是来自世界各地的食品。 晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现 在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行 的早餐种类有: · 一碗玉米片加牛奶; · 一些优格加新鲜水果; · 土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。英国人仍在周 未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭 式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
相关文档
最新文档