西瓜加盐有什么功效
3中医药膳学下篇药膳配方

第十三章 化痰止咳平喘类
1 清热利咽 1)胖大海 【功效应用】 清肺热, 利咽喉, 清肠通便 【注意事项】 风寒咳嗽忌食。
胖大海糖水
【用料】胖大海5枚、冰糖适量。 【制法】胖大海洗净,同冰糖放入碗内
,冲入开水,浸泡半小时,当茶饮用 。隔半日再冲水泡一次,每日二次, 二三天见效。 【功效】清热、解毒、润肺,治干咳失 音,咽干喉痛、扁桃体炎,牙龈肿痛 及内痔出血等症。
第十章 温里祛寒类
【四和汤】 【主要原料】白面500 克,芝麻500 克,茵香60 克,盐。
【制作方法】将上述四物炒熟研未,调拌均匀即成。 【效用说明】适宜于肝肾虚寒或寒滞肝脉而引起的小腹拘急
作痛、疝气坠痛等症。
【茴香汤】 【主要原料】炒茴香500 克,川楝子250 克,陈皮250 克,
炒甘草120 克,炒盐适量。 【制作方法】将五物合研成细未,用滚开水冲调约5 克,每
2 化痰 1)贝母 【功效应用】清热化痰,润肺止咳 【注意事项】 贝母反乌头。
贝母甲鱼
【原料】 甲鱼1只,川贝母5克,鸡清汤1000克, 料酒、盐、花椒、生姜、葱适量。 【制作】 将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、 盐、料酒、花 椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时 即成。
贝母米粥
【原料】 贝母、粳米、冰糖适量 【制法】 将贝母去心研末,先用北粳米50克,冰 糖适量,煮至米开汤末稠时,取贝母粉1 0克,调入粥中,改文火稍煮片刻,视粥 稠即停火,每日早晚温服。
下篇 药膳配方
第七章 解表类 第八章 清热类
第十五章 理气类 第十六章 理血类
第九章 泻下类
第十七章 安神类
第十章 温里祛寒类
第十八章 平肝潜阳类
第十一章 祛风湿类
第十九章 固涩类
西瓜加盐有什么功效 西瓜加盐好吃吗

西瓜加盐有什么功效西瓜加盐好吃吗西瓜是很常见的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,深受人们的喜欢。
那么西瓜加盐有什么功效呢?西瓜加盐好吃吗?下面一起来看看吧。
一、西瓜加盐有什么功效西瓜加盐可以缓解口腔炎症。
因为西瓜有生津止渴、清热泻火、消肿止痛的优良功效,古来就是去火良方,被历代医家视为咽喉、口腔良药,之所以要蘸盐,是取盐的抗菌消炎之效,二者共同作用,对炎症作用十分显著。
二、西瓜加盐好吃吗吃起来会更甜。
吃西瓜之前撒点盐,让口腔舌头先接触到的是咸味,然后再接触到甜味,甜味就会被放大,感觉更加甜,这是典型的味觉的对比效果。
三、吃西瓜的注意事项1、不要吃得过多西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。
一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。
不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
3、不要吃打开过久的西瓜气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。
因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
4、肾功能不全者不要吃短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。
而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5、口腔溃疡者不要吃中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。
西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。
阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
6、糖尿病患者要少吃西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。
各种水果功效

莲雾:解热、利尿、宁静神经作用(加盐可助消化)。
凤梨:对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多( 须抹盐 )。
枣子:治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹食须细嚼慢吞 )荔枝:有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食( 已燥热者不宜多吃)。
龙眼:龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等,对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补(隔水煮、不可多食)苹果:每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。
美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、滋润皮肤、清洁牙齿。
梨:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收清解热毒、镇咳化痰 ( 用梨削顶部处成1/4盖形,去核心,塞入川贝粉1钱,加少许冰糖,盖上隔水煮梨汁同食桃:清津味甘。
肥良果 ( 多食易消化不良应洗净 ) 。
柿:泻血、便秘,可蒸柿饼食用1天两枚。
肺热、多痰、燥性、气管炎。
具润肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰过 ) 。
人心果:解暑清热良品可调节生理作用增加体力。
柠檬:柠檬含有「黄酮★」,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助於增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存於肝脏内的杂质与毒素.,可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒可饮汁、切片敷贴脸部可排除脂积( 果汁须含皮 )。
菠萝:菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。
西瓜的功效与作用-西瓜皮怎么做好吃?

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢西瓜的功效与作用-西瓜皮怎么做好吃?
导语:西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,可马上改善症状
西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,可马上改善症状。
西瓜的功效与作用-西瓜皮怎么做好吃?
西瓜的功效与作用
西瓜的功效:
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,可马上改善症状;
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;
3、西瓜还含有能使血压降低的物质;
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
西瓜的作用
1、清热解毒。
与绿豆熬制汤水,利于消除夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷却。
饮汤,一日数次。
方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
什么方法解酒最快蜂蜜等解酒的方法

什么方法解酒最快蜂蜜等解酒的方法酒熟知常在胃里就会被血液带进循环系统,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损。
解酒方法:1.糖水解酒:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
2.绿豆解酒:绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或者煮汤服用。
3.食醋解酒:将食醋50克红糖25克生姜3片,用水煎后服用。
4.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,用白开水加盐饮用,立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干研末,加食盐1.5克,煮汤服用。
6.鲜橙解酒(鲜橘亦可):取鲜橙或者鲜橘3—5个去皮后直接食用,或者榨汁服用。
7.白萝卜解酒:生食萝卜,也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。
9.甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒:鲜藕冼净捣成藕泥,取汁服用。
11.生梨解酒:直接食用或者挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法:取浓米汤饮用,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
事前办法:最好的解酒方法是事前防范,先将具体方法提供如下:1.吃RU21安体普复合片,是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品。
2.牛奶或者酸奶适量,于酒前半小时服用,牛奶或者酸奶在胃壁形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。
3.高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水),作用,纤维素遇水后迅速膨胀,释放出大量阳离子能够把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外,减少酒精对肝脏与身体的伤害。
4.VcVb足量于酒前半小时内服用,VbVc具有消化与分解酒精的作用,(饮酒前一次口服Vc片6—10片,可预防酒精中毒。
复合维生素b也比较有效,事前服用10片。
)事中办法:1.适当吃肉类与油脂,能够帮助调整好身体的部分功能,使胃可能由于油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。
2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来,要多吃。
3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。
由于豆腐中的半胱氨酸是一种要紧的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
治感冒的偏方治感冒最快最有效的土方法

治感冒的偏方治感冒最快最有效的土方法上呼吸道感染简称上感,又称普通感冒。
是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。
治感冒的偏方有哪些呢?本文是店铺整理治感冒的偏方的资料,仅供参考。
治感冒的偏方偏方一、薄荷姜蒜膏配方:薄荷、大蒜、生姜各等份制法:将薄荷、大蒜、生姜分别洗净,一起放入干净的碗中捣烂呈膏状。
功效:可治风寒感冒用法:取适量薄荷姜蒜膏敷于肚脐,外盖纱布,用胶带固定,1天换药1次。
敷药后可喝点热粥助药力发挥,待到微出汗则疗效佳。
偏方二、生姜炒米粥配方:生姜30~50克,大米50克,红糖适量。
制法:将生姜洗净切成薄片,大米洗淘后放入铁锅内,文火炒黄,再将生姜片与炒米一起放入锅内,加水适量煮成粥后加入红糖搅匀即可。
功效:解表发汗、疏散风寒、止呕化痰,适用于外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食欲缺乏,也可用于胃寒呕逆。
用法:拣出姜片趁热服粥,感冒愈后停服。
风热感冒及胃热呕逆者忌用。
偏方三、姜枣萝卜汤配方:白萝卜2段,生姜2片,大枣10枚。
制法:将白萝卜切成薄片,与生姜在大枣一起加水同煮成汤功效:治疗风寒感冒、鼻流清涕、呼吸不畅。
用法:喝汤吃枣,出汗为度。
偏方四:葱姜散寒粥配方:大米50克,生姜5片,连须葱3根,米醋适量。
制法:先用砂锅将大米煮粥,然后将生姜捣烂与大米同煮成粥,待到粥将熟时,放入葱、醋调匀即可。
功效:此粥具有解表散寒、温胃止呕之功效,主治风寒感冒。
用法:趁热使用,覆被取汗。
偏方五:生姜红糖水配方:老生姜10克,红糖15克。
制法:先将生姜洗净,切丝,放入大茶杯内,冲上开水,盖上盖,泡5分钟,之后放入红糖。
功效:解表散寒,主治风寒初起,症见头痛、无汗、骨节酸痛等。
用法:趁热服下,盖被取汗。
每日1次,连服2~3日。
偏方六:苏活茶配方:紫苏叶、羌活、茶叶各9克。
制法:将以上三味制成粗末,用沸水冲泡。
功效:辛温解表,使用于风寒感冒、恶寒发热。
头痛无汗、肢体酸痛等症。
用法:每日1剂,不拘时温服。
偏方七:荆芥汤配方:荆芥、紫苏叶各10克,生姜15克,红糖20克。
西瓜怎么热吃的方法

西瓜怎么热吃的方法
首先,我们需要准备好一个成熟的西瓜。
成熟的西瓜外皮会有
一些黄色的斑点,敲击起来会发出浑厚的声音,这样的西瓜才是最
甜美可口的。
接下来,我们需要把西瓜切开。
切西瓜的时候,可以选择切成
块状或者切成片状,根据个人口味来决定。
无论是块状还是片状,
都要确保切得整齐,这样才能更好地享受西瓜的美味。
热吃西瓜的方法有很多种,下面我将为大家介绍几种常见的热
吃方法。
第一种方法是加点盐。
有些人喜欢在吃西瓜的时候撒上一点盐,这样可以增加西瓜的甜味,让口感更加丰富。
第二种方法是加点柠檬汁。
将新鲜的柠檬挤出汁来,然后滴在
西瓜上,这样可以增加西瓜的清新口感,让人更加爱不释手。
第三种方法是加点辣椒粉。
有些人喜欢在吃西瓜的时候撒上一
点辣椒粉,这样可以增加西瓜的鲜味,让人吃起来更加开胃。
除了以上几种方法外,还有很多其他的热吃方法,比如可以加点蜂蜜、加点醋等等,都可以根据个人口味来选择。
总的来说,热吃西瓜的方法有很多种,每一种方法都有其独特的风味,可以根据个人口味来选择。
无论是加盐、加柠檬汁还是加辣椒粉,都可以让西瓜的口感更加丰富,让人更加喜爱。
希望以上的介绍对大家有所帮助,让大家在享用西瓜的时候能够更加美味可口。
祝大家夏天愉快!。
养生:西瓜皮的功效

养生:西瓜皮的功效西瓜翠衣含丰富的瓜氨酸,有利于稳定血压。
西瓜汁有清热利湿退黄的作用,可用于对胆囊炎、胆石症和肝炎等的辅助治疗。
西瓜翠衣和瓜瓤一起榨汁,还能降低果汁的含糖量。
另外,西瓜本身性凉,温热后饮用可护脾胃。
相比美味的西瓜瓤,西瓜皮的营养价值更高。
几块瓜皮保安康晒干后的西瓜皮可制成中药“西瓜翠衣”,具有良好的清热解毒的作用,常用来治疗口干口渴、咽喉干燥疼痛、泌尿系感染等多种疾病。
新鲜的西瓜皮同样具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。
还有消炎降压,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,促进新陈代谢的作用。
西瓜皮含糖不多,适于各类人群食用。
1降血压适量的西瓜皮削去外皮,洗净后切块放入锅中蒸10分钟即可。
早、晚蘸白糖食用,具有解热止渴、利尿、降血压的功效。
2美容抗皱新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮还可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添皮肤光泽,因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的“美容院”。
脸上长斑也可用西瓜翠衣贴敷,有消炎美容的作用,但敏感肌不要轻易尝试。
3缓解牙痛中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。
西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,擦于牙痛处,能缓解疼痛。
4治疗口腔溃疡如果口腔长包或口腔溃疡,可将西瓜皮绿色的部分切下来,清洗干净,然后烘干研磨成粉,涂在伤口处,可治口舌生疮,西瓜霜就是这么来的。
也可以将西瓜皮同绿豆一起熬,然后喝汤,作为平时预防上火的良饮。
5治疗便秘西瓜有通便的作用,孩子便秘时可将西瓜上那层硬皮打成汁喝,通便效果很好。
便秘时间过长的孩子,可以加些蜂蜜。
但阳虚、气血虚的孩子慎用,因为通便效果太好可能会腹泻。
6清洁皮肤夏天皮肤更容易出油。
用西瓜皮轻轻按摩面部,或者取新鲜西瓜皮若干,洗净后捣汁,涂抹身上5~6分钟后用温水洗净,就能有效清洁毛孔,消炎去油。
经常坚持面部皮肤会更加洁白细嫩,还可除去黄褐斑。
7晒后修复将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤皮肤处,如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。
去湿气的食物和水果有哪些

去湿气的食物和水果有哪些人体内正常的温度和湿度是相对平衡的,这个温度和湿度是身体最健康的一个状态,一旦人体内的湿气增大,湿度过高,那么很容易导致细菌的繁殖和传播,给人体带来某些疾病,人体对外面的温度和湿度有一定的调节能力的,如果调节失衡,导致体内湿度过大,不能及时排除体外,就会引起疾病,去湿气的食物和水果有哪些呢?一般来说,当空气中的湿度为40%至60%时,人体体感比较舒适。
湿气重容易让人感觉疲乏困倦,没有食欲,手脚冰冷,身体黏腻不舒服。
体内湿气重,令人觉得困倦、身体四肢沉重,一副没精打采的样子。
要想让自己神采奕奕,就得先去除体内湿气。
生活中有什么食物经常吃,可以去除人体内的湿气的,下面一起开看看吧。
★吃什么食物有助于去除人体内湿气方法/步骤薏米红豆粥取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时,然后放入锅中,加入适量的水大火烧开,转中火炖煮2个小时,加入适量冰糖或红糖,搅拌均匀,食用即可。
薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物,每天煮上一碗薏米红豆粥喝,可以排毒去湿气。
而且,薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。
吃什么食物有助于去除人体内湿气山药排骨汤取适量的山药洗净,切成小块。
排骨斩小块,洗净,放入沸水中过一遍去血水。
然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。
体内湿气太重主要是因为脾不是很好,好好的补脾,能够有效的去除体内湿气。
山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。
★吃什么食物有助于去除人体内湿气瘦肉炒苦瓜瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。
苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。
锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。
苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。
多吃苦瓜,能很好的去除湿气。
吃什么食物有助于去除人体内湿气排骨焖香菇排骨斩小块,洗干净,过沸水烫一下去除血水。
夏季适合吃什么瓜果

夏季适合吃什么瓜果夏季气候比较炎热,人在夏季的时候会容易受到气候的影响,所以此时多吃些瓜果能更好的适应夏季!为此,下面店铺整理了夏季适合的瓜果,欢迎大家的阅读!夏季适合的瓜果1、黄瓜:黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。
性味甘,凉。
入小肠、胃经。
功效清热解毒,利水。
可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。
2、枇杷:其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。
入脾、肺、肝经。
功效化痰止咳,和胃降逆。
可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。
3、甘蔗:性味甘,凉。
入肺、胃经。
功效清热生津,下气,润燥。
可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
4、甜瓜:又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。
性味甘,凉。
入胃、大肠、膀胱经。
功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。
可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
5、西瓜:夏令主要水果之一。
中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。
性味甘,寒。
入心、胃、膀胱经。
功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。
可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。
对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
夏季适合喝的茶饮1、藿香解暑茶将10克藿香叶、10克香薷叶、10克薄荷叶放入锅中,加水淹没原料即可,加盖煮10分钟,凉后即可饮用。
这种凉茶可健胃、祛暑湿,尤其适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。
2、荷叶丝瓜茶分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克,洗净后放入锅中,加水煎成药汁,滤去沉渣,然后加入适量白糖、20克银耳,加入开水冲泡,凉后即可饮用。
3、柴胡甘草茶柴胡、甘草各3克。
柴胡能疏肝解热、镇痛消炎,甘草则有助于清热解毒、益气生津。
4、百花凉茶取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。
此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。
若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
5、乌梅解暑汤取4颗乌梅,白糖适量,加入1000毫升水,煮20分钟,凉后即可饮用。
夏天吃什么最下火清热去火

夏天吃什么最下火清热去火夏季天气闷热,人们总是容易出现上火的现象,夏天吃什么最下火?下面是的夏天吃的最下火食物资料,欢迎阅读。
夏天吃的最下火食物1、茄子《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。
主治寒热、五脏劳损及瘟病。
吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。
《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。
现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。
所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。
2、丝瓜有清热解暑的功效。
历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。
暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。
丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
4、绿豆工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。
5、苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。
中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。
苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。
用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
6、陈醋夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。
适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。
假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。
夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。
还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。
7、黄瓜《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。
黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。
为什么吃西瓜撒盐 吃西瓜撒盐有什么好处

为什么吃西瓜撒盐吃西瓜撒盐有什么好处
西瓜在夏季是当之无愧的消暑解渴的水果,在炎热的夏天吃上一口冰西瓜,全身毛孔舒张,别提有多凉快了,有些人吃西瓜会向里面撒盐,那么为什么吃西瓜撒盐?吃西瓜撒盐有什么好处?
一、为什么吃西瓜撒盐
吃西瓜的时候撒盐可以提高西瓜的味觉效果,从科学的角度上说,人们在吃西瓜时,加盐可以加强它的甜味,因为盐也被人们称为味道强化剂,它含有的微量成分与西瓜中的甜味素相遇以后,会发生明显反应,会让甜味素的活性提高人们再吃的时候也就会感觉西瓜变得更甜了。
二、吃西瓜撒盐有什么好处
1、西瓜撒盐的主要作用就是提高西瓜的甜味,因为盐被人们称
为味道强化剂,它与西瓜接触以后会让甜味明显增强,能让那些本来就不太甜的西瓜口感变好,在吃的时候会感觉特别甜。
2、夏天人们吃西瓜时喜欢把它放到冰箱中冷藏,几小时以后取
出再吃,这时切开的西瓜在冰箱中也会滋生一些细菌,而盐又有一定的杀菌作用,把它撒在西瓜表面,能起到一定的灭菌作用,可以防止这些细菌随吸过一起进入人体内部,能减它们对人类身体的伤害。
3、提高人体对水分的吸收利用率,也是西瓜撒盐的主要功效,
因为在夏天炎热天气中,人体对能量的消耗比较快,身体水分流失严重,这时只吃西瓜,补充适量水分,又能很快流逝,如果在西瓜表面
撒一些食用盐,就能提高身体对水分的吸收率,能让水分在人体内多停留一段时间,能让西瓜的补水作用更加出色。
三、给西瓜撒盐需要注意什么
放盐后的西瓜比原来甘甜了许多,但是不能一次性同一个地方加太多盐,应该要均匀撒开,等盐融入西瓜汁后味道更好。
醒酒汤的家常做法

醒酒汤的家常做法醒酒汤的家常做法生活中的饮食实在是过于繁杂了,每个人对于吃什么,都是比较茫然的,因为吃的食物实在是太多了,不知该如何去选择了。
下面是小编为大家整理的醒酒汤的家常做法,欢迎阅读!醒酒汤的家常做法韩式海带汤材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克做法:1.将海带浸泡在水里,上盖。
当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。
然后加入海带和剩下的酱油。
再煮一分钟,不停搅拌。
倒入1/3的水,煮沸。
再加入蒜末和剩下的水,煮沸。
上盖后转小火。
再蒸煮20分钟。
用适量盐调味即可。
橄榄酸梅汤材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克做法:1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。
八珍醒酒汤材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许做法:将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
冬瓜海带汤材料:冬瓜一斤,海带一斤做法:1、将冬瓜去皮切块然后洗净。
2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。
3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。
材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量做法:1、黄豆用温水泡一个小时;2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。
煮开焯去血沫,再洗净备用;3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。
另附其他几种简单醒酒法:1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
男人瘦脸的方法有哪些-男人瘦脸最好的方法

男人瘦脸的方法有哪些|男人瘦脸最好的方法很多男人由于饮食、天生的因素或者日常的不注意,脸上的肉比较多,肉多不够有型,所以男人也开始瘦脸了。
那么,男人瘦脸的方法有哪些呢?下面跟着一起来了解一下吧。
男人瘦脸的方法男人瘦脸的方法1、细嚼慢咽可瘦脸细嚼慢咽不仅是减肥的好方法,也是瘦脸的首选方法之一。
牙齿的咬合还会使整个口腔的肌肉活动起来,不正确的咀嚼方法不仅会影响你匀称的脸形,甚至会使腮帮变得特别突出。
可以采取嚼口香糖瘦脸的方法,如果你的脸是肌肉硕大而引起得肥胖的话,那就请你拒绝口香糖吧继续咀嚼的话,它们就会促使你得面部肌肉变得更加的健硕。
男人瘦脸的方法2、敷脸法早晚洗脸后,双手轻轻拍打或敲击脸部,待脸颊呈微红为止。
此方法不但能促进脸部血液循环,使脸色变红润,还能达到修紧面部、突出轮廓的效果。
晚上睡前将热毛巾敷在咬肌上5分钟,坚持两三个月会看出效果,这个方法不用花费金钱,只要持之以恒即可,值得一试。
男人瘦脸的方法3、抬头小动作利于空余时间,做些小动作也是可以瘦脸的。
平躺在床上,脖子靠近床的边缘,让头轻轻腾空在床侧,利用脖子正面的肌肉,慢慢抬起头然后朝胸口的方向伸展,注意肩膀要平放在床上。
维持这个姿势10秒钟,注意不要让头用力向后掉,慢慢放松脖子的肌肉,然后回到一开始的姿势。
这个动作要做三套,各2次。
每套之间可以坐起来休息一下,以免头晕。
男人瘦脸的方法4、饮食瘦脸吃也能减肥,这是所有MM们最喜欢的减肥方法之一,之所以说饮食法可以让我们瘦脸,主要是看我们平时的吃法。
平日三餐中多吃那些可以消肿利湿的蔬果,如冬瓜等。
但是在这里我们要注意一点的就是有些东西是不能吃得,如果你的脸是因肌肉硕大引起的肥胖,口香糖、甘蔗等锻炼咀嚼肌的食品就一定要忌口,因为它们只能促使你的面部肌肉更加健硕。
有了肌肉后减肥是很难的,所以要瘦脸的MM们一定不能贪吃这些东西哦。
男人瘦脸的方法5、瘦脸按摩按摩是非常好的瘦脸方式,从额头到太阳穴,双搜稍稍用力按压3~4次,稍事休息后用双手的中指、无名指交替轻轻按下鼻翼两侧,重复1~2次再以螺旋方式按摩双颊,由上颌到耳下、耳中、鼻翼,直至耳上部,轻轻按摩两次。
各种水果的功效 (1)

各种水果的药理作用●莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。
●凤梨(菠萝):对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。
●枣子:治便秘、利尿、益胃生津。
●荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
●龙眼:对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。
心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
●苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。
●梨:清解热毒、镇咳化痰。
●桃:清津味甘,多食易消化不良。
●柿:泻血、便秘。
●人心果:解暑清热,增体力。
●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。
●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。
叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●枇杷:膏可止咳化痰。
●芒果:可治疗晕车、船、呕吐。
熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。
●木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。
●橄榄:能止渴,加盐的能醒酒、止呕。
煎茶水可治热燥病。
口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻。
●香蕉:助消化防便秘、清肺。
●杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
●百香果:清肠、开胃、生津止渴,除腻。
●葡萄:可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
●李子:解酒、醒脑。
●梅子:健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。
●苹婆:补充体力的最佳果品。
●仙桃:除暑热、甘凉润肺、散结通肠。
●草莓:清血、利尿。
●无花果:解百毒、止痢、治便秘、痔疮。
●樱桃:预防感冒、癌症。
●西瓜:解热、利尿、排毒、消暑、通便。
●哈密瓜:味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
知识点总结西瓜

知识点总结西瓜一、西瓜的营养价值1.西瓜的营养丰富,含有多种维生素,如维生素C、维生素B1、维生素B2等。
2.西瓜中含有丰富的葡萄糖、果糖、葡萄糖醛酸和大量的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。
3.西瓜中富含矿物质,如钾、钙、磷等。
4.西瓜含有丰富的植物纤维和水分,具有促进肠胃蠕动,调整水分平衡等作用。
二、西瓜的药用价值1.西瓜有清热解暑的功效,夏天的时候,可以多吃一些西瓜,有利于清热解暑、降温消暑。
2.西瓜还具有利尿消肿的功效,对于患有水肿的人群来说,多吃一些西瓜可以帮助体内多余的液体排出。
3.西瓜还可以解渴止渴,夏天的时候,人们常常会感到口渴,此时吃一些西瓜可以很好地解渴消暑。
4.西瓜还有清热利尿、解毒、润肺止咳等功效。
三、西瓜的食用方法1.西瓜可以生吃,非常清爽的味道,可以直接切成块状食用。
2.西瓜还可以制作成西瓜汁,非常适合夏天饮用。
3.西瓜还可以润胃生津,可以加工成西瓜腌制品等。
四、西瓜的选购和保存1.选购西瓜时,应该选择外皮光泽、色泽鲜艳、无破裂等现象,测量方式可拍一下西瓜,声音清脆均匀表示瓜熟。
2.西瓜的保存方法,可以将西瓜放在阴凉通风的地方,冰箱冷藏保存。
五、西瓜的栽培技术1.西瓜的生长环境要求温暖,阳光充足。
2.西瓜的土壤要求疏松、肥沃、排水良好。
3.西瓜的施肥可以使用有机肥料,如腐熟的蔬菜秸秆、畜禽粪肥等。
六、西瓜的常见病虫害防治1.西瓜的常见病害有瓜斑病、瓜霜病、瓜褐斑病等。
2.西瓜的常见虫害有蚜虫、蚜虫、花蝇等。
3.防治病害和虫害,可以采取生物防治、农药防治等方法。
通过以上对西瓜的营养价值、药用价值、食用方法、选购和保存、栽培技术、以及常见病虫害防治的总结,相信大家对西瓜有了更加全面的了解。
希望大家在日常生活中可以多多食用西瓜,享受它给我们带来的健康和快乐。
西瓜的吃法

西瓜的吃法西瓜盅原料:西瓜、菠萝、山楂罐头等做法:把西瓜从四分之三处横切一刀,把瓜瓤掏空,在外皮上雕出图案,把瓜瓤切成块,与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的西瓜内即成。
口味特点:这是很本色的一种吃法,吃的是西瓜的原汁原味,加上菠萝、山楂后有酸甜感,可以消暑除腻,清淡可口。
-------------------------脆炒西瓜皮原料:西瓜皮、淀粉、水、盐、味精做法:西瓜皮切长条,焯成八成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、味精,最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。
口味特点:口味咸鲜,清脆滑香,是最好吃的西瓜菜之一。
-------------------------西瓜皮汤原料:西瓜皮,花生油、盐、味精、酱油、淀粉、香油各适量。
做法:将油烧到七成热后,放入西瓜皮丝翻炒并加入调料,旺火滚沸4到6分钟,起锅前淋入少许湿淀粉,滴香油数滴即成。
口味特点:瓜皮清脆适口,汤中有瓜皮清香。
-------------------------清脆爽口的凉拌西瓜皮西瓜吃了,皮也不能浪费,虽然失去了沙甜解渴的滋味,但留下的却是最纯粹、最初始的本味。
在平淡的日子里,能够分享这份简单的美味,也算是一种清纯的幸福吧。
做法:1、将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。
辣椒、蒜切碎。
2、在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用。
3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀,最后撒上黑芝麻即可。
-------------------------清热脆桃西瓜杯取约1000克重的小西瓜,从中间切开,挖出瓜瓤,去子另放,所剩瓜皮即为西瓜杯。
将脆桃2个(约250克)去毛洗净,切小片(去核),香蕉2只(约250克)去皮切片,李子8个(约150克)洗净,切片去核。
将桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(适量)混合,加入白糖搅匀,分装入两个西瓜杯中,置冰箱内冷冻30分钟后即可食之。
男子吐槽杭州景区一个西瓜230元

男子吐槽杭州景区一个西瓜230元景区回应商户1个西瓜卖230元7月9日,有网友吐槽杭州大奇山景区一瓶水卖10元,一个西瓜230元,直呼贵得离谱。
10日,景区表示,景区运货成本高,如果没有明码标价会处罚。
便秘能吃西瓜吗便秘能吃西瓜,一般来说对于便秘的患者体质都比较热,从而造成体内津液缺乏造成便秘,而西瓜是补充津液的良品,并且西瓜寒凉,可以降低患者体内的虚火,西瓜还是润肠通便的最好水果,对便秘的治疗有非常好的辅助作用,但是不能多吃,容易引起腹泻!西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜清热解暑,对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。
果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。
种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。
《本草纲目》记载:西瓜又名寒瓜。
皮甘、凉、无毒。
主治:口舌生疮。
用西瓜皮烧过,研磨,放入口内含噙。
内挫腰痛。
用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。
食瓜过多,人感不适。
用瓜皮煎服汤饮即可。
瓜藤解酒。
西瓜的注意事项产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
糖尿病患者吃西瓜会导致血糖的升高。
病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
西瓜的功效与作用西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。
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西瓜加盐有什么功效
西瓜是我们常吃的水果之一,一年四季都会有西瓜在卖,而且有不同的品种,口感也有所不同。
只是西瓜并不适合在冬天食用,因为西瓜性寒。
很多人会选择西瓜加盐的方式食用,但是西瓜加盐有什么功效呢?西瓜加盐对于口腔溃疡等炎症有一定的改善作用,如果嗓子发炎也是可以吃些西瓜加盐的食物。
西瓜加盐有什么功效
西瓜加盐可以治疗口腔溃疡等炎症。
我们知道西瓜本身有生津止渴、清热泻火、消肿止痛等功效,而加盐,又取盐的抗菌消炎之效,两者共同作用,对炎症作用更加显著,对治疗口腔溃疡等炎症很有效。
如果嗓子、牙龈等发炎了,可把西瓜切成小块儿,蘸着盐吃(最好是晚上吃),当时症状就会减轻,第二天睡醒后就能明显。
西瓜加盐更甜是怎么回事
尝试过这种吃法的应该知道,吃西瓜放盐,会比较甜。
1、这是味觉的对比效应。
传统上认为,人通过味觉感受器只能接收到酸、甜、苦、咸4种味道,它们也被称为‘基本味道’。
鲜是不是一个独立的味道,还有一定的争议,因为鲜味很难离开咸味而独立存在。
不过我们的味觉还是一个非常复杂的体系,各种味道间绝不是相互独立的,它们之间存在着“协同增效”、“对比加强”、“抵消”、“掩盖”、“平衡”等很多相互关系。
少量咸味和大量甜味之间具有对比加强作用,低浓度的咸味
能够突出食物的甜味、鲜味,同时减轻苦味。
所以在西瓜上适量撒点盐,不仅让西瓜的甜味更突出了,而且这种甜还更加生动。
甜味被放大,感觉更加甜,这是典型的味觉的对比效果。
加点盐提升甜味是不少甜点中都会使用的方法。
2、西瓜蘸盐甜更甜,从生物学看,细胞液有一个从低浓度环境流向高浓度环境的透过细胞膜的渗透作用,当西瓜加盐时,西瓜表面的水分浓度变大,导致西瓜细胞液从细胞壁内渗透出来,水分少了,糖份浓度就相对变高,西瓜就更加鲜甜了,清凉解暑的作用是双重的。
吃水果为什么要加盐
水果加盐这种吃法,不仅日本有,中国也常见。
比如海南人吃杨桃的时候,要用一点盐水或撒一点盐。
又比如吃菠萝的时候,也常泡盐水吃。
一方面用盐水抑制水果中的蛋白酶,避免“扎嘴”,另一方面就是为了突出其甜味。
还有,盐可以去火,有的水果火气大,如橘子,菠萝等。
另外,从专业的角度分析,用低浓度盐水浸泡水果,会引起水果细胞脱水,水分减少,甜度自然就高了。
脱水还使水果脆性增加,吃起来更爽口。
盐水还可以溶解水果中的少量有机酸,这样也会增加水果的甜度。
在海南,大部分水果都会蘸点辣椒盐食用,盐可以一定程度上消除水果酸涩的味道,增强水果的鲜甜口感。
一般来说,质地稍硬的水果可采用这种吃法。
而质地软的水果,如香蕉、葡萄等,若用盐水浸过,口感可能会变差。
“味觉欺骗”小心“隐形”盐和糖
虽然味觉的相互作用给食物带来更“够味”的口感,但也造成了一种“味觉欺骗”,让人难以察觉甜、咸等味道过浓的事实,而且在不知不觉中摄入更多热量,更多的钠,这样会给身体造成很大能量负担。
当时满足了食欲,过后却会产生口感口渴的感觉,体重还会上升,这就是过多的钠和过多的糖带来的。
长期高盐高糖饮食,还会增加心血管疾病的患病风险。
所以,喜欢“重口味”的人,一定不要太过任性。
日常还是选择清淡口味的饮食打底,避免隐形糖和盐的过量摄入。
浓味食物可以偶尔大快朵颐,但不宜天天享用。