第五章农业产业化经营组织形式与运行机制
农业产业化经营
契约关系与交易类型
纯
粹 古典契约
市 公开市场 新古典契约
场
上层组织
完
全
关系型 一
契约
体 化
15
（二）农业产业化经营组织形式的契约 关系类型与特征
1．公开市场与古典契约关系 • 在农业产业化经营的公开市场即市场+农户
• 从实践角度说，契约产生于交易和合作的需要， 反映有关各方的意愿和许诺。契约代表了交易活 动各方之间的关系、交易的性质和内容。
• 从理论角度说，契约是财产权利和责任的确定和 延伸，关系到所有权及其转移的保障和规则，关 系到维护自愿合作和自由竞争的制度基础。
契约关系 的类型
古典 契约关系
新古典 契约关系
愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基
本经营方式。
农业产业化经营的三种基本组织形式
农产品 市场+农户
完全一体化 经营
农业龙头 企业+农户
（二）农业产业化经营的特征
1．生产专业化
2．企业规模化
4．服务社会化
3．经营一体化
二、农业产业化经营产生与发展的原因
（一） 适应消费者对食品消费需求变化的需要 缓解农产品生产季节性和消费常年性矛
长期契约关系，意味着当事人关心 契约关系的持续，并且认识到契约 的不完全和日后调整的必要
如果发生纠纷，当事人首先谋 求内部协商解决，如果解决不 了再诉诸法律
强调建立一种包括第三方裁 决在内的规制结构
11
新古典 长期契 约有两 个共同 特征
•一是契约策划时即留有余地； •二是无论是留有余地还是力求 严格筹划，契约筹划者所使用 的程序和技术本身可变范围就 很大，导致契约具有灵活性。 •在新古典契约条件下，契约各 方通过协商和独立的第三方 实现协调。
农业产业化
根据上述情况，潍坊市认真总结了诸城市贸工农 一体化、寿光市依靠市场带动发展农村经济、寒 亭区“一乡一业，一村一品”和高密市实行区域 种养等做法和经验，组织力量出国考察学习了日 本农协、法国农业联合体、美国垂直一体化农业 公司等管理现代化农业的先进经验。通过总结、 对比、借鉴，全市上下形成了共识：要克服和解 决农村改革与发展中的深层次矛盾，摆脱农业困 境，就必须按照产业化的要求来组织发展农业和 农村经济，尽快形成内联千家万户，外联国内外 市场的产业化、系列化生产经营体系。于1992 年明确提出了“农业产业化”，1993年初正式 做出决定，在全市范围内全面实施农业产业化战 略。
1993年3月中旬开始，齐乃贵等领导同志组织市委办公室、研究室、市 农委的同志着手市委、市政府关于实施农业产业化战略的文件起草工作。 文件起草过程中，齐乃贵等领导同志先后深入昌邑市（因该市上世纪七、 八年代乡镇企业发展较快，曾把乡镇企业称作龙型经济，实际是后来 的农业龙头企业的雏型）、寿光市（因该市市场带动农来农村经济发 展比较快，具有发展农业产业化的良好基础）、寒亭区（因该区以双 羊镇全镇发展猪鬃刷子为代表的一村一品、一乡一业是农业产业化经 营形式的形式的典型）、诸城市（因该市是商品经济大合唱、贸工农 一体化发展，已初具农业产业化发展模式，也是最易组织农业产业化 经营的地方）、安丘市（因该市当时的大姜、大蒜、大葱等主导产业 已形成规模经营），还有昌乐、高密等县市广泛调查研究，并且一方面 调查研究，另一方面与这些县市区的党政主要领导深入交谈，对农业产 业化进行广泛发动。至1993年5月20日，《中共潍坊市委、潍坊市人民 政府关于按照农业产业化要求进一步加强地农村社会主义市场经济领 导的意见》的文件稿初步形成，齐乃贵等领导与起草文件的同志们进 行了5次重大修改。5月23日，此件提交市委常委会议讨论研究定稿，5 月25日正式印发。经查实，这是中国农业产业化发展史上第一个以一 级党委、政府名义出台的关于发展农业产业化的文件。
《农业企业经营管理学》教学大纲
《农业企业经营管理学》教学大纲课程内容简介：系统阐述农业企业经营管理的基本理论、基本知识和基本方法，反映农业企业经营管理科学的发展趋势，介绍国外的先进管理经验。
全书共计十五章，主要内容有：导论、农业经营制度与经营组织、农业合作经济组织、农业产业化经营组织、农业公司组织与管理、农业企业经营战略决策、农业企业产品决策与投资决策、农业企业要素管理、农业企业生产组织与管理、食品安全与农业企业产品质量控制、农业企业环境管理、农业企业营销管理、农业企业财务管理、农业企业国际化经营以及发达国家农业企业经营管理简介等。
使用教材：王钊主编：《农业企业经营管理学》，中国农业出版社出版，2004年课时安排：总共42学时第一章导论（课堂教学/3学时）第二章农业经营制度与经营组织（课堂教学/4学时）第三章农业合作经济组织（课堂教学/3学时）第四章农业产业化组织与运行（课堂教学/3学时）第五章农业公司组织与管理（课堂教学/3学时）第六章农业企业经营战略决策（课堂教学/3学时）第七章农业企业产品决策与投资决策（课堂教学/3学时）第八章农业企业要素管理（实践调查/3学时）第九章农业企业生产组织与管理（实践教学/4学时）第十章食品安全与农业企业产品质量控制（课堂教学/2学时）第十一章农业企业环境管理（课堂教学/2学时）第十二章农业企业营销管理（课堂教学/2学时）第十三章农业企业财务管理（实践调查/3学时）第十四章农业企业国际化经营（案例讨论/2学时）第十五章发达国家农业企业经营管理简介（课堂教学/2学时）第一章导论教学目标：理解农业的属性和特征；明确农业企业经营管理的内涵；把握农业企业经营管理学的研究对象、研究任务与研究方法。
教学重点：农业的属性和特征；农业企业经营管理学的研究对象。
教学难点：农业企业经营管理的内涵教学内容：第一节农业的属性第二节农业企业经营管理的基本概念第三节农业企业经营管理学研究的对象、任务、内容与方法思考题：1．农业产业的属性与特征？2．如何理解农业是国民经济的基础产业？3．什么是农业企业？农业企业具有哪些特征？参考书目：1. 李成贵.中国农业政策——理论框架与应用分析.北京：社会科学文献出版社，19992. 马克思.资本论.北京：人民出版社，19753.朱道华.农业经济学.北京：中国农业出版社.2000第二章农业经营制度与经营组织教学目标：理解农业经营制度、农业经营组织的内涵；了解农业经营制度、农业经营组织的变迁历程；掌握农业基本经营制度。
农业产业化经营组织形式与运行机制概述
农业产业化经营组织形式与运行机制概述一、组织形式1.农业产业化联合体：农业产业化联合体是指由具有一定规模的农户、农业企业等农业经营主体自愿组成的联合体，共同从事农业生产和经营活动。
农业产业化联合体可以通过合作社、农民专业合作社、农业企业等形式组成，实现资源整合、资金共享和风险分担。
2.农业产业化综合开发区：农业产业化综合开发区是指根据当地资源禀赋和发展需求，将农业生产与加工、营销相结合，形成一体化的农产品生产、加工、销售和服务体系的区域性经济合作组织。
农业产业化综合开发区可以提供专业化的技术服务、市场信息和金融支持，促进农业产业化发展。
3.农业产业化公司：农业产业化公司是以农产品生产和经营为主要业务，以盈利为目标的法人实体。
农业产业化公司可以通过参与土地流转、农产品种植、农机服务、农产品加工等方式，将农业产业链上的环节统一管理与控制，提高农业生产效益和经营效益。
二、运行机制1.垂直整合：农业产业化经营主要通过垂直整合来实现生产要素的配置和流转。
农业产业化联合体或公司可以与农户签订长期合作协议，统一规划生产、供给生产要素、提供技术指导并确保产品购销。
农业产业化组织通过集中采购、统一配送和销售等方式，实现农村资源的整合与优化配置。
2.横向联合：农业产业化经营不仅要进行垂直整合，还需要进行横向联合，构建农产品加工、销售等环节的统一管理和协作。
通过与加工企业、流通企业等建立合作关系，形成一个完整的农产品产业链条，实现从原料生产到加工销售的一体化运作。
3.农业科技支撑：农业产业化经营需要依靠先进的农业科技支撑。
农业产业化组织通过引进新品种、新技术和新工艺，提高农产品的品质和产量，增加农产品的附加值。
同时，农业产业化组织还建立了技术推广和培训体系，为农户提供技术指导和培训，提高他们的生产技术水平。
总之，农业产业化经营的组织形式与运行机制是多样化的，可以通过农业产业化联合体、农业产业化综合开发区和农业产业化公司等形式实现农业生产的规模化、集约化和专业化。
什么是农业产业化经营发展农业产业化经营的主要形式有哪些
业产业化经营是农村改革不断深化和农业生产力进一步发展的产物。
早在20世纪80年代中后期，顺应农村商品经济发展的要求，一些经济发达的地区出现了“贸工农一体化”、“产加销一条龙”等新的农业经营形式。
20世纪90年代初期，为适应农村市场经济发展的客观需要，一些地区进一步提出了按产业化方式发展农业的思路。
到90年代中后期，农业产业化经营从农民的自主选择，逐步上升为党和国家的重要政策导向。
1996年这一提法和思路开始进入中央决策。
江泽民同志在几个主要场合的讲话中都使用了这一提法，中央有关文件及八届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标纲要》中也采用了这一提法。
党的十五大报告指出：“积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结合和互相促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变。
”十五届三中全会进一步指出：“农村出现的产业化经营，不受部门、地区和所有制的限制，把农产品的生产、加工、销售等环节连成一体，形成有机结合、相互促进的形式和经营体制。
这样做，不动摇家庭经营的基础，不侵犯农民的财产权益，能够有效的解决千家万户的农民进入市场，运用现代科技和扩大经营规模等问题，提高农业经济效益和市场化程度，是我国农业逐步走向现代化的现实途径之一。
”中共十五届五中全会进一步明确了农业产业化经营在农村经济发展和实现农业现代化进程中的地位和作用。
农业产业化在实践中是一种相当丰富的现象，但在理论上对其内涵并没有一个清晰的界定。
农业产业化这一提法出现以后，不少人对它一直持有异议。
一种流行的观点认为，农业作为最古老的部门，早已经是一门“产业”了，提“农业产业化”有同义反复之弊。
迄今为止，对于农业产业化的确切内涵并未形成一个统一的、被大家普遍接受的严格定义。
虽然对其内涵的理解仍有较大分歧，但目前普遍接受的定义是，农业产业化经营是以家庭承包经营为基础，以市场为导向，依靠各类市场中介组织带动农户进入市场，在各利益主体之间形成利益共享、风险共担的机制，使农产品生产、加工、销售有机结合，互相促进，推动农业向专业化、市场化和现代化转变的新的农业经营方式。
00135农业经济管理总复习资料2024
第一章导论1、农业是人们培育植物、动物和微生物，以取得产品的社会生产部门。
狭义的农业是指种植业或仅指农作物栽培业；广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。
2、现在的露地农业成为“绿色农业”，把工厂农业称为“白色农业”，把海洋农业称为“蓝色农业”，简称“三色农业”。
3、农业是国民经济基础，农产品是人类生存最必需、最基本的生活资料；农业国民经济基础作用的大小是由农业劳动生产率的凹凸来确定的。
国民经济：是有农业、工业、商业、交通运输业、生活服务、信息、文教卫生、科学探讨等生产和劳动部门组成的浩大系统。
1、农业是国民经济的基础表现在？（1）农业是人类赖以生存的基础；（2）农业是国民经济其他部门产生和独立化的基础；（3）农业是国民经济其他部门进一步发展的基础；（4）农业是国民经济的基础是一条普遍规律。
2、农业在我国现代化建设事业中的作用表现在？（1）农业是人民生活资料的重要来源；（2）农业是工业特殊是轻工业原料的主要来源；（3）农业是其他部门劳动力的主要来源；（4）农业是现代化建设资金的重要来源；（5）农副产品及其加工品是换汇的重要物资；（6）农业是广袤的工业品市场；（7）农业可创建美妙的生活环境；（8）农业的重要作用，还表现在政治方面。
3、农业生产的详细特点？（1）土地在农业中处于特殊地位；（2）农业生产受自然因素的影响大；（3）农业的生产时间和劳动时间的不一样性特殊明显，农业生产、交换、安排和消费上具有很强的季节性。
4、我国现阶段农业的经济特征？我国农业的基本国情是什么？（1）生产资料公有制是全部制的基本形式；（2）自认资源总量丰富，但人均占有量相对较少；（3）农业人口多，农业劳动力资源丰富，农夫的科学文化水平较低；（4）我国农业有精耕细作的优良传统，但现代科学技术水平较低；（5）我国农业的生产力水平较低，农业劳动生产率不高，且差异性较大。
其次章农业现代化1、农业现代化：就是要把农业建立在现代科学基础上，用现代科学技术和现代工业装备农业，与现代经济管理方法管理农业，从而是传统农业转化为具有当代世界水平的现代化的过程。
农业产业化经营组织形式及其创新路径
农业产业化经营组织形式及其创新路径1. 引言1.1 农业产业化经营的定义农业产业化经营是指农业生产经营通过产业化加工、流通、营销等环节，实现规模化、专业化、集约化、组织化经营的过程。
随着农业现代化的不断推进，农业产业化经营已成为农业发展的重要方向。
它不仅改变了传统农业的生产经营方式，提高了农业生产效益，还促进了农民增收致富，推动了农业产业结构的升级和优化。
农业产业化经营的发展也在助推农业现代化进程，促进了农村经济的快速发展，推动了农业可持续发展。
通过农业产业化经营，农业生产经营主体从传统的分散单一经营向集约化、规模化方向发展，形成了一系列规模化经营组织，如合作社、公司、农户联合经营等形式。
这些组织形式不仅提高了农业生产经营效率，还推动了资源整合、品牌建设、技术创新和市场拓展。
农业产业化经营还能够加强农业企业与农民之间的协作关系，促进农民参与市场竞争，提高其收入水平。
农业产业化经营是农业现代化的重要载体，是实现农业可持续发展的有效途径。
随着经济全球化和科技进步的不断推进，农业产业化经营将进一步深化和拓展，为农业现代化走向提供更强有力的支撑。
1.2 农业产业化经营的意义农业产业化经营是指农业生产、经营和管理中实施产业化管理，将农业生产从传统的家庭农场或散户经济转变为现代企业化经营的一种模式。
其意义在于促进农业产业结构调整和升级，提高农业生产效率和产品质量，推动农业现代化进程，实现农民增收致富，促进农村经济的持续发展。
农业产业化经营可以实现规模化经营，整合资源、提高生产效率，降低生产成本，实现农产品规模化生产，提高市场竞争力。
通过农业产业化经营，可以推动农业科技的应用与推广，促进农业技术进步，提高农产品质量和安全水平，满足市场需求，增加农产品附加值，提高农民收入。
农业产业化经营也有利于优化农业产业结构，推动农业产业升级，拓展农产品市场，提升农村经济发展速度，带动农村就业，促进乡村振兴。
农业产业化经营具有重要的推动和引领作用，对农业现代化和农村经济发展具有重要的意义。
绥化市农业产业化与产业化经营组织形式
以更简单一点说，就是农民利益机制在实现形式上的产业 化。所谓农民利益机制 ， 即农民的自 身利益与产业化的互动 关系， 它包括产业化中各生产主体的地位关系， 农民与农产 品生产、 加工、 销售等各个环节的利益关系， 生产组织形式与
维普资讯
２ ０ 年 第 １ 期 ０７ １ 总第 １ ８期
经济研 究导 刊
Ｅ ＣＯＮＯＭＩ Ｓ ＡＲＣＨ ＵＩ Ｃ ＲＥ Ｅ Ｇ ＤＥ
Ｎｏ １ ２０ ． １． ０７ Ｓｅ ａ Ｎｏ １ ｉ ｆ ｌ ．８
绥化市农业产业化与产业化经营组织形式
侧重于其生成意义和操作意义上的描述。 基于前者， 把农业产 业化解释为： 农业产品的生产、 加工、 销售通过工业化的链条
式繁殖向市场延伸的过程。 这一解释意在告诉人们： 在微观的
操作意义上， 工业化是农业产业化的先导。基于后者， 人们较 多地把农业产业化表述为：在家庭联产承包责任制稳定的前 提下 ， 结合本地区实际， 围绕本地的重点产品， 实现该产品的 产前、 产中、 产后的种养加工、 农工商、 供产销一体化经营， 达
产业化的整合与提升， 没有城市化， 农业区域分布只能是分 散的、 孤立的， 只有在城市化的作用下， 才能使农业的区域分 布整合为整体功能。在这个意义上 ， 农业产业化就不仅仅是 某个产业在操作意义上的如何生成的问题 ， 而是农业产业群 的各 自 功能如何整合的问题。因此， 这里就特别突出了城市
教 授 ， 事 经 济 学研 究 。 从
现代农业经济学第二版部分习题答案
现代农业经济学第一章导论一．概念1.农业：人类利用自然环境条件，依靠生物的的生理活动机能。
通过人类劳动来强化或控制生物体的生命活动过程，以取得所需的物质产品的社会生产部门。
广义上是指种植业、林业、畜牧业和渔业等产业，包括与其直接相关的产前、产中、产后服务。
狭义上就指种植业。
2.农业经济学：是从生产力和生产关系、经济基础和上层建筑的相互作用、相互联系中，研究并阐明现代农业生产关系和生产力的发展运动规律和及其应用的科学二．问答题1.农业的基础地位和作用？对国民经济有哪些贡献？答：a。
农业是国民经济的基础：是国民经济其他部门赖以生存和进一步发展的基础；是对各国普遍起作用的规律并且长期起作用；b.农业对国民经济有着贡献：产品、市场、要素、外汇贡献；其新贡献有生态、安全、政治、文化。
2.如何理解业经济学的研究对象？答：就是研究农业生产方式运动的规律，包括农业生产力的农业生产关系的、以及两者相互作用的规律；研究其性质内容特点。
3.应如何学习农业经济学？方法？答：a.农业的发生，发展入手；生产过程；C农产品供给；农业生产的宏观调控、结构优化、区域发展入手；B.辩证法。
比较与鉴别法、调查研究、定性与定量相结合法。
第二章现代农业的微观组织一概念：1.产权：财产主体对财产的权利包括生产资料的所有、使用、处置、收益的分配权。
2.产权结构：不同类型的产权所构成的产权框架及其比例。
按所有权可分为国有、集体、个体、私营、联营、其他产权。
3.农业家庭经营;指以农民家庭为相对独立的的生产经营单位，以家庭劳动力为主，所从事的活动。
又称农业经营、家庭农场经营。
4.农户家庭承包经营：5.农业合作经济:农民为了共同的经济目标，在自愿互利的基础上组织起来的实行自主经营、民主管理、共负盈亏的农业经济形式。
6.农业合作经济组织：指农民、农业小生产者为各自生产。
在自愿互助和平等互利的基础上，联合从事特定经济的企业组织形式。
二、问答1.现代农业产权结构的基本特征？答：产权主体多元化、关系明晰化、交易市场化、收益实现多元化。
农业产业化经营组织形式及其创新路径
农业产业化经营组织形式及其创新路径农业产业化经营是指利用市场机制，将农业生产与流通链条相结合，实现农产品的现代化生产和经营。
在农业产业化经营中，经营者可以选择不同的组织形式，以适应市场需求和规模效益。
下面将介绍几种常见的农业产业化经营组织形式及其创新路径。
一、农户合作社农户合作社是农民自主组织形式之一，是一种利益共享、风险共担、利益分配公平的经济组织。
农户合作社可以在农村建立，由农民自愿参与组成，实行民主管理。
农户合作社可以通过集中采购、统一生产、统一经销等方式，提高农产品的品质和附加值。
农户合作社可以通过统一品种、规格、包装，提供标准化的农产品，并与超市、餐饮企业等进行商业合作，实现规模经营和利益最大化。
二、农业企业化经营农业企业化经营是将农业生产转变为企业化经营的一种方式。
农业企业化经营可以通过技术创新、管理创新、市场创新等手段，提高农业生产的效率和竞争力。
农业企业可以引进先进的生产技术和管理经验，提高生产效率；利用互联网和物流技术，拓展市场渠道，开拓新的销售模式。
农业企业化经营还可以通过合作垄断市场，形成自身的品牌优势，提高产品附加值。
三、农业专业合作社农业专业合作社是一种集农业生产、加工和销售于一体的综合性经济组织。
农业专业合作社可以通过整合资源、优化产业链条，实现农业生产的高效率和高附加值。
农业专业合作社可以通过集中采购农资、统一销售农产品，降低成本并提高农产品的竞争力。
农业专业合作社还可以通过加工农产品，延长农产品的销售周期，提高产品附加值。
农业专业合作社还可以通过农户培训和技术指导，提高农民的生产能力和素质。
四、农业互联网+模式农业互联网+模式是指利用互联网和信息技术，打通农业生产、流通和消费的全过程。
农业互联网+可以通过线上线下的结合，提高农产品的销售和物流效率，降低交易成本。
农业互联网+模式可以通过线上平台，让农民直接面对消费者，并进行线上销售；可以通过物流配送和冷链技术，确保农产品的质量和新鲜度。
农业产业化的重要组织形式：准一体化
农业产业化的重要组织形式：准一体化摘要：分散经营的农业如何走向市场，解决农业比较效益低的问题，产业化运作的组织形式是至关重要的。
农业产业准一体化经营是目前最为有效的组织形式；合作制是又快又好地发展农业产业一体化经营的主要途径；准一体化经营必须创新企业与农民利益联结机制。
关键词；农业产业化；组织形式；准一体化一、农业产业准一体化经营是有效的经济组织形式农业产业准一体化经营是通过特定的契约安排形成的特殊组织，是指为了打破分散的小农经济运作模式，为了建立分散、组织化程度低下的小农生产和大市场的有机联系而通过农户与中间组织、龙头企业按照最大化准租的一致目标组成的，既不等同与企业、也不完全是市场交易的复合经济组织。
这种组织形式既可以克服企业的激励不足的弊端，也可以减少市场交易的不确定性、机会主义行为等不利的影响。
农业产业准一体化经营，有利于根本上解决农业走向市场的问题。
农业产业准一体化经营的核心，是建立贸工农一体化的产业体系。
这个产业体系是“贸”字当头，把产品的销售放在了第一位，依据市场的需求兴办农产品加工业，依据农产品加工业的需要去组织农产品的生产。
这是对过去“生产什么卖什么”的传统农业生产方式的根本性改革。
农业产业准一体化经营，有利于农业从单纯原料生产向完整的产业体系转变，从根本上解决农业比较效益低的问题。
在传统计划经济体制下，农产品的生产在农村，加工和流通往往在远离产地的城市，而且产、加、销三大环节又分属不同部门管理，形不成完整的产业体系，形不成利益共同体，农民的收入只限于出售初级产品，不能分享加工、流通利润，因而农业比较效益低。
建立贸工农准一体化经营的产业体系，将关联产业纳入农业的范畴，是现代农业发展的基本规律。
国内外的情况均表明，农业必须从单纯原料生产向贸工农准一体化经营的完整的产业体系转变；农产品必须在初级产品的基础上加工、转化，多层次增值；农民必须在出售原料的基础上分享加工、流通利润，以增加收入，提高农业的比较效益、农业产业准一体化经营，有利于稳定和完善家庭联产承包责任制，并通过分户联片生产、联合加工和销售的途径实现规模经营效益。
第五章农业产业化经营组织形式与运行机制
第五章农业产业化经营组织形式与运行机制随着农业现代化的不断推进，农业产业化经营已经成为农业发展的重要方向之一、在农业产业化经营中，农业产业化经营组织形式与运行机制对农民收入增加、农业生产效益提升起到了重要的作用。
本章主要介绍农业产业化经营的组织形式与运行机制的相关内容。
一、农业产业化经营组织形式农业产业化经营的组织形式多样，可以根据农产品的特点、经营主体的情况和市场需求等因素来选择。
1.农业产业化经营合作社农业产业化经营合作社是农民自愿组成的，以农业、农村经济组织为基础，依靠经济共同体共同劳动和共同利益，实现农民自愿参与、风险共担、利益共享、社员自愿退出的合作经济组织。
农业产业化经营合作社在组织形式上可以分为专业化合作社、多层次合作社和联合经济组织等。
2.农业企业农业企业是指以农产品生产和销售为主要经营活动的企业。
农业企业可以是个体农业经营者改制而成的农业企业，也可以是由农民合作社、农业龙头企业或其他经济实体组建的农业企业。
3.农业协作社农业协作社是由不同规模、形式的农户自愿组成的互助合作组织。
农业协作社通常以其中一种农产品或农业生产环节为依托，通过合作生产、合作经营、劳务合作等方式，实现全程协作和共同发展。
4.农业合作经济组织农业合作经济组织是以合作为基本形式，实现农民在生产、经营、生活等方面的互助和共同发展。
农业合作经济组织包括以合作社和农民专业合作社为基础的新型农业经济组织，也包括农民公司、农民合作社、农民合作社联合体等。
二、农业产业化经营运行机制农业产业化经营的运行机制主要体现在农业生产、农产品加工与营销等方面。
1.农业生产运行机制农业产业化经营通过农业生产组织化、标准化、规模化的方式提高农产品的产量和质量。
这需要建立健全农业生产组织机构，实施精密农业、绿色农业等现代农业技术，同时充分发挥农户的主体作用，激励农民积极性和创造性，增加农业生产效益。
2.农产品加工运行机制农业产业化经营通过加工农产品延长农产品的供应链，实现附加值的提高。
农业产业化发展思路与对策
农业产业化发展思路与对策第一讲第一章农业产业化的基本内涵及特征一、农业产业化的基本内涵农业产业化经营：农业产业化是以市场需求为导向，以提高经济效益为中心，以当地资源优势和加工流通企业为依托，以农副产品生产基地为基础，对农业的支柱产业和优势产品，实行区域化布局、专业化生产、企业化管理、社会化服务，产加销、贸工农一体化经营，所形成的一种较为完整的产业系统，农业产业化是一种社会化大生产的组织形式，是农业、农村经济经营方式的创新，同时又是一种建立在各参与主体共同利益基础上的运行机制。
二、农业产业化的基本特征（一）市场化即资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销市场化。
它包含三层含义：一是发展农业产业化所需的资金、技术、人才、劳动力、土地资源、设备等生产要素要靠市场机制来平配置，而不是靠计划分配来获得。
二是农业产业化各生产、加工、流通环节所需的生产资料、社会化服务、相关产业的发展也要靠市场机制来配置。
三是农业产业化的产品要通过市场来销售，实现其价值和剩余价值，国家和政府不包销、不分配。
（二）区域化即农副产品的生产区域化、基地化，加入农业产业化的农副产品生产，要在一定的区域范围内相对集中，形成比较稳定的生产基地，以防止生产布局的过于分散造成管理不便和生产不稳定。
（三）专业化即生产、加工、销售、服务专业化，产加销、贸工农一体化要求农业产业化生产、经营、服务等环节的专业化。
没有生产、加工、销售、服务环节的高度专业化和独立核算、自主经营，就不会有发达的农业产业化。
（四）规模化生产经营规模化，是农业产业化的必要条件和重要特征之一。
形不成一定的规模，就无法构成一个产业，因此，农业产业化要求生产基地或加工企业要具备相当的规模，才能达到产业化的标准。
（五）企业化即生产经营管理企业化。
为了提高农业产业化的总体效益，农业产业化的生产、加工、经营各环节，一般都借鉴工业企业管理的经验，加强了组织管理、计划管理、生产管理、技术管理、质量管理、设备和工具管理、劳动管理、工资管理、物资管理、销售管理、财务管理，加强了经济核算和成本核算，以获取最大的经济效益。
农业产业化途径与手段
一、农业产业化经营发展方向农业产业化经营是提高农业竞争力的重要举措。
加入世贸组织后，国际农业竞争已经不是单项产品，单个生产者之间的竞争，而是包括农产品质量、品牌、价值和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合性竞争。
积极推进农业产业化经营的发展，有利于把农业生产、加工、销售环节联结起来，把分散经营的农户联合起来，有效地提高农业生产的组织化程度；有利于应对加入世贸组织的挑战，按照国际规则，把农业标准和农产品质量标准全面引入到农业生产加工、流通的全过程,创出自己的品牌;有利于扩大农业对外开放，实施“引进来，走出去”的战略，全面增强农业的市场竞争力.产业化经营项目管理和资金安排的原则“因地制宜，统筹规划"——以国家宏观产业政策和优势农产品区域布局为指导,突出地方主导产业和特色产品，按“五个统筹”的要求，科学规划，精心布局；“规模开发，产业化经营"——以“龙头企业+农户”、“龙头企业+专业合作经济组织+农户”等组织形式,提高农业生产和农民进入市场的组织化程度，促进连片开发、规模经营，优化农业产业结构，推进农业产业化经营；“依靠科技，注重效益”——以科技为支撑,加大科技成果推广转化力度，增强我国农业的市场竞争力，促进传统农业向现代农业转变，实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一;“公平竞争，择优立项”——以市场为导向，以经济效益为中心，按照“公开、公平、公正”的要求,完善竞争立项等市场机制，实现择优选项，提高产业化经营项目质量；“效益优先，兼顾公平"—-以各地经济发展水平和农业综合开发的重点任务为依据，优化资源配置，适当提高沿海经济较发达、农业产业化经营发展较快等地区的产业化经营项目财政资金比例，发挥示范带动作用，同时,保证其它地区必要的投入力度,实现共同发展；“突出重点，兼顾一般”——以农业主产区和粮食主产区为重点，突出扶持优势主导产业，同时，按照扶优扶大扶强的要求,突出重点农业产业化龙头企业，兼顾对农民增收致富带动作用较大的中小龙头企业和农民专业合作经济组织；“集中投入，不留缺口”——以资金投入控制项目规模，严格选项，宁缺勿滥，同时，科学确定项目投入规模，按项目管理资金，保证项目需要，建设一个、成功一个、发挥效益一个;“奖优罚劣，激励竞争”—-以创新投入和管理机制为切入点,建立健全绩效考核体系，完善奖惩政策，打破基数，克服平均主义，不断提高资金使用效率.二、产业化经营项目的分类设置1。
第五章_农业产业化经营组织形式与运行机制
• 企业与基地、农户结合方式： • ①合同订购；②维护价收买；③树立效劳体系
；④利润返还；⑤提供风险保证；⑥反租倒包 ；⑦相互参股
农业产业化运营组织方式与运转机制
• 〔二〕市场带动型〔专业 市场+农户〕
• 专业市场在农业产业 化运营中发扬枢纽作用， 它上连专业消费基地或农 户，下连广阔消费者和客 户，拓宽了完成农业产业 化的流通渠道。
农业产业化运营组织方式与运转机制
• 基本保证机制 • 〔一〕组织保证 • 〔二〕制度保证 • 1.合同产销制度 • 2.维护价钱制度 • 3.风险基金制度 • 〔三〕非市场布置 • 1.资金扶持 • 2.低价供应或赊销消费资料
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 农业产业化是我国农业运营体制机制的创 新，是现代农业开展的方向。农业产业化龙头 企业〔以下简称龙头企业〕承袭应用资本、技 术、人才等消费要素，带动农户开展专业化、 规范化、规模化、集约化消费，是构建现代农 业产业体系的重要主体，是推进农业产业化运 营的关键。
•1．农产品进入市场、参与市场 竞争的才干弱； •2．市场树立滞后； •3．利益机制的功用不能正常发 扬； •4．政府行为不规范。
五、国外农业产业化运营的条件 及启示 •〔一〕国外农业产业化发生的条件
•1．兴旺的市场经济为产业化提供了 体制条件
•2．农业消费的迅速开展促进了社会 休息的分工和协作 ；
•
国务院关于支持农业产业化龙头
企业开展意见
•
2021
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 企业竞争力层次
• 直接竞争力：即直接作用于市场、顾客和 供应者的各种要素的好坏强弱，它包括满 足顾客与供应者要求的一系列要素，主要 包括产品、价钱、渠道和促销等要素。
论农业产业化经营的运行机制
农 业 谴 济 ・２ ０ ］ ０ ２６
—
—
…
一
一
…
一一～源自— 一一 ＋ 十
论农业产业化经营的运行机制
文 慧
既 农 业 产 业 化 经 营 是 以 家 庭 承 包 经 营 为 基 础 、 市 场 诺 以 协 议 价 格 和 数 量 买 卖 农 户 生 产 的 农 产 品 ， 解 决 了 以 又 需求 为导 向 ， 过 龙 头 组织 的 带 动 ， 农 产 品 的生 产 、 通 将 加 农 产 品 的 铺 路 问 题 ， 较 好 地 保 障 了 企 业 的 原 材 料 供 工 、 售 各 环 节 用 利 益 机 制 联 结 起 来 ， 施 一 体 化 经 营 应 ； 在 另 一 些 地 区 ， 了 约 定 农 产 品 购 销 关 系 外 ， 规 销 实 而 除 还
大 （ ） 定 单 农 业 ” 公 司 同 乡 政 府 、 委 会 或 中 介 组 不 通 过 太 户 规 定 农 户 的 生 产 计 划 ， 户 只 是 起 集 中 收 购 １“ 。 村 只 织 签 订 购 销 合 同 ， 些 部 门 或 中 介 组 织 再 通 过 下 达 “ 的 作 用 ． 有 少 数 太 户 进 行 韧 加 工 。 大 户 和 农 户 间 是 一 这 订
收 单” 式 同 社区 内 的农 户发 生产 销 关 系 。 也有 不 少 龙 头 种 纯 粹 的 市 场 交 易 关 系 ， 购 时 双 方 直 接 用 现 金 结 算 。 形 企业 通 过 订 单形 式 ， 直接 与农 户 签订 合 同 。
大户 在 收购 时 进 行验 级 ， 将 集 中将 购 的产 品 销 售给 龙 在
三种 ：
｝ ｉ 十 ＋ ；＋ ＋ ＋ ＋
农业产业化联合体的运行机制
农业产业化联合体是指农业生产、加工、流通等环节的企业、农民专业合作社、农户和农业服务机构等组织形成的一种联合体，旨在实现农业产业链的整合与优化，提高农产品的质量、效益和市场竞争力。
下面将从农业产业化联合体的定义、运行机制、主要特点和发展前景等方面进行阐述。
一、农业产业化联合体的定义农业产业化联合体是指在农业生产、加工、流通等环节中，由企业、农民专业合作社、农户和农业服务机构等多个主体组成的联合体。
它是以市场需求为导向，通过合理的组织结构和协调机制，实现农业产业链的整合与优化，促进参与主体的共同发展。
二、农业产业化联合体的运行机制1. 资源整合：农业产业化联合体通过整合土地、劳动力、资金、技术等各种资源，形成规模化、集约化的农业生产体系。
通过统一规划和管理，实现资源的合理配置和高效利用。
2. 分工协作：联合体内的各个成员单位按照各自的优势和特长，进行合理的分工，形成协同效应。
比如，农民专业合作社负责生产环节，企业负责加工与销售环节，农户提供土地和劳动力等。
3. 信息共享：联合体内的成员单位通过建立信息共享平台，及时分享市场信息、技术信息和管理经验等，提高农业生产和经营的智能化水平。
同时，也有利于市场预测和规划，降低风险。
4. 品牌建设：农业产业化联合体通过集中采购、统一包装、标准化生产等方式，提高农产品的品质和品牌影响力。
通过品牌建设，增强产品的竞争力，拓宽市场渠道，提高利润空间。
5. 政府支持：政府通过制定相关政策，给予农业产业化联合体一定的资金、土地、税收等方面的支持。
同时，加大对农业科技研发和技术推广的扶持力度，提升农业产业化联合体的创新能力和科技含量。
三、农业产业化联合体的主要特点1. 多元参与：农业产业化联合体由企业、农民专业合作社、农户和农业服务机构等多个主体组成，形成利益共享的合作关系。
2. 规模效益：通过整合资源和分工合作，实现规模化生产，提高农业经济效益。
同时，也有利于降低生产成本，提高市场竞争力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
四、我国农业产业化经营存在的 问题
•1．农产品进入市场、参与市场竞 争的能力弱；
•2．市场建设滞后；
•3．利益机制的功能不能正常发挥 ；
•4．政府行为不规范。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
五、国外农业产业化经营的条件 及启示 •（一）国外农业产业化产生的条件
• 特点：
• ①组织专业团体，形成规模生 产；②完善服务体系，追求总 体效益；③逐步向纵深发展， 扩大经营项目
• 合作经济组织与农户联结方式
• 通过股份形式，把农业产业化 组织中的企业与农户两个独立 的利益主体变为一个利益主体 。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•农业产业化经营组织形式与运行机制
• 利益机制
• （二）利益机制的构建 • 产权清晰是前提 • 农户主体地位是基础 • 风险共担、利益均沾原则
是保障 • 市场导向是根本
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• 利益机制
• （三）利益分配的方式 • 以合同为纽带
• 合同保证价格 • 合同保护价格 • 案交易额返还利润
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
要点：
• 面向国内外大市场 • 立足本地优势 • 依靠科技进步，形成规模经营 • 实行专业化分工 • 贸工农、产供销密切配合 • 充分发挥“龙头”企业开拓市场，引导生产深化加
工，配套服务功能的作用，采取现代企业的管理方 式。 • 构建利益互补机制，使农民从农业产业化经营中得 到好处
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 农业产业化龙头企业的关键活动：力 • 社会资源的开发
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 农业产业化龙头企业竞争力培育战略选择
• 业务流程再造 • 非核心业务外包 • 横向一体化 • 建立战略联盟
•1．发达的市场经济为产业化提供了体 制条件
•2．农业生产的迅速发展促进了社会劳 动的分工和协作 ；
•3．迅速发展的社会生产力水平是推动 农业向产业化发展的内在条件。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
（二）国外农业产业化的主要内 容
•1．农业专业化和集中化； •2．农工商一体化，产供销一条龙 ； •3．服务社会化； •4．利益分配机制合理化。
•农业产业化经营提出背景和意义 • 农业产业化经营意义
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•农业产业化经营提出背景和意义
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营的内涵和基本特征
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•农业产业化经营的内涵和基本特征
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• （二）市场带动型（专业 市场+农户）
• 专业市场在农业产业 化经营中发挥枢纽作用， 它上连专业生产基地或农 户，下连广大消费者和客 户，拓宽了实现农业产业 化的流通渠道。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
• （四）中介组织带动型 • （“农产联”+企业+农户） • 特点： • ①沟通信息；②协调关系；
③合作开发。
• 中介组织与农户的联结方式 • 政府推动的松散型组织
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•农业产业化经营组织形式与运行机制
• 农业产业化经营的运行机制
• 利益机制 • 营运约束机制 • 基本保障机制
第五章_农业产业化经营 组织形式与运行机制
PPT文档演模板
2020/12/11
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营提出背景和意义 • 提出背景
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营提出背景和意义
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•
见
•
•
PPT文档演模板
国务院关于支持农业产业化龙头企业发展意
2012（10）
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 企业竞争力层次
• 直接竞争力：即直接作用于市场、顾客和供应者的 各种因素的好坏强弱，它包括满足顾客与供应者要 求的一系列因素，主要包括产品、价格、渠道和促 销等因素。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
PPT文档演模板
2020/12/11
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
• 以生产要素契约为纽带
• 租赁方式 • 补偿贸易 • 股份合作 • 内部价加二次分配
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•农业产业化经营组织形式与运行机制
• 营运约束机制
• （一）市场约束机制 • 1.市场需求的约束 • 2.市场价格的约束 • 3.市场设置的约束 • （二）合同约束机制 • 1.产销合同约束机制 • 2.租赁合同约束机制 • 3.专业承包约束机制
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
•4．基地范围内应有较完善的社会 化服务体系，包括龙头载体对基 地农户的服务和各阶层社会化服 务；
•5.基地农户应达到一定的组织化 程度。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
基本特征：
• （一）本质性特征
• ①龙头单位与多元参与主体是否形成利益共同体 ；②是否有稳定的制度、组织方式或经营载体来 维系③是否按照一体化运营的约束机制来运作。
• 前提性竞争力。这主要指对那些对直接竞争力起决 定作用的企业内部各种因素的好坏强弱。主要包括 人类资源状况、研究开发能力、财务管理、营销管 理、运营管理等。
• 基础性竞争力。主要表现为企业经济效益的高低。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
• （三）合作经济组织带动型
• 是农民自己创办专业合作社 或农业协会等合作经济组织， 使其在农业产业化经营中为农 民提供产前、产中及产后的多 种服务，从而解决农民分散生 产与大市场之间的矛盾。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• （三）合作经济组织带动型
• （二）外延性特征 • 1.生产专业化 • 2.企业规模化 • 3.经营一体化 • 4.服务社会化
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
演进：
• 1.农业产业化经营是诱致性制度变迁过程 • 2.农业产业化经营是非均衡渐进过程 • 3.农业产业化经营没有固定的模式 • 4.农业产业化经营是市场行为
农业产业化经营组织形式与运行机制
• （二）市场带动型（专业市场+农户） • 特点： • ①为农副产品提供直销场所；②为农副产品生产提
供信息；③稳定和控制农副产品市场价格。
• 专业市场与农户的联结方式： • 农副产品购销合同
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• （一）龙头企业带动性（公司+基地+农户） • 特点: • ①强化农业资源开发；②发展农副产品加工；③统
一销售涉农产品。
• 企业与基地、农户联结方式：
• ①合同订购；②保护价收购；③建立服务体系；④ 利润返还；⑤提供风险保障；⑥反租倒包；⑦互相 参股
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化龙头企业竞争力培育
• 农业产业化是我国农业经营体制机制的创新， 是现代农业发展的方向。农业产业化龙头企业（以 下简称龙头企业）继承利用资本、技术、人才等生 产要素，带动农户发展专业化、标准化、规模化、 集约化生产，是构建现代农业产业体系的重要主体 ，是推进农业产业化经营的关键。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• （一）龙头企业带动性（公司+基地+农户）
•
• 以农产品加工、运销企业为龙头，重点围绕一 种或几种产品的生产、销售与生产基地和农户实行 有机联合，进行一体化经营，形成风险共担，利益 共享的经济共同体。在实际运行中，龙头企业联基 地，基地联农户，进行专业协作。
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
• 农业产业化经营的组织形 式
• （一）龙头企业带动型 • （公司+基地+农户） • （二）市场带动型 • （专业市场+农户） • （三）合作经济组织带动型 • （专业合作社或协会+农户） • （四）中介组织带动型 • （“农产联”+企业+农户）
PPT文档演模板
第五章农业产业化经营组织形式与运 行机制