常见蔬菜种植习性
南方蔬菜种植季节
南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。
小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。
春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。
16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。
22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。
辣椒种植技术
辣椒种植技术辣椒为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见，辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲，是日常生活中最常见的蔬菜或调味品之一，下面小编就为大家介绍一下辣椒种植技术吧！辣椒生长习性辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。
第一花穗到门椒坐主为开花期。
坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15-34度之间。
种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。
辣椒在苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。
辣椒如果在35度时会造成落花落果。
辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。
喜欢比较干爽的空气条件。
辣椒种植技术1、栽培条件辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。
种子发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。
辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。
开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。
2、整地基肥辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。
栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。
最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。
定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。
长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底，土平它大、水畅流”。
畦宽一般是1.3-1.7米（连沟），栽植2-3行。
也有宽畦2.3-2.7米，在畦上横向栽植的。
作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50-80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。
3、播种育苗①苗床选择：苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块。
常见蔬菜种植习性表
充足阳光
适中
20-30℃
菠菜
春季
2-3个月
疏松、肥沃、排水良 好
充足阳光
适中
15-20℃
生菜
春季
2-3个月
疏松、肥沃、排水良 好
充足阳光
适中
15-20℃
土豆
春季
4-5个月
疏松、肥沃、排水良 好
充足阳光
胡萝卜 大葱
春季 春季
3-4个月
疏松、肥沃、排水良 好
3-4个月
疏松、肥沃、排水良 好
充足阳光 充足阳光
适中
15-20℃
适中
15-20℃
适中
15-20℃
表
常见病虫害
防治方法
霜霉病、菜青虫、 喷洒农药、合理施肥、轮
蚜虫
作
霜霉病、白粉病、 喷洒农药、合理施肥、遮
瓜实蝇
阳网覆盖
疫病、早疫病、叶 喷洒农药、合理施肥、修
斑病
剪枝叶
疫病、早疫病、叶 喷洒农药、合理施肥、修
斑病
剪枝叶
霜霉病、菜青虫、 喷洒农药、合理施肥、轮 Nhomakorabea蚜虫
作
霜霉病、菜青虫、 喷洒农药、合理施肥、轮
蚜虫
作
晚疫病、病毒病、 喷洒农药、合理施肥、轮
蚜虫
作
霜霉病、菜青虫、 喷洒农药、合理施肥、轮
蚜虫
作
霜霉病、菜青虫、 喷洒农药、合理施肥、轮
蚜虫
作
蔬菜名称 种植季节 生长周期
适宜土壤
常见蔬菜种植习性表
光照需求
水分需求 温度需求
白菜
春季
4-5个月
疏松、肥沃、排水良 好
充足阳光
适中
芋头的种植方法和种植要点
芋头的种植方法和种植要点芋头是一种常见的蔬菜，其种植方法和种植要点对于农民朋友来说非常重要。
下面将详细介绍芋头的种植方法和种植要点。
一、芋头的种植方法1.土壤选择：芋头喜欢生长在肥沃、疏松、湿润的土壤中，pH值在5.5-7.5之间的土壤最适宜。
同时，土壤中的有机质含量应高，以提供充足的养分供芋头生长。
2.种植季节：芋头适宜在春季或秋季进行种植，这两个季节的温度和湿度对芋头的生长有利。
3.繁殖材料选择：芋头的繁殖材料可以选择芋头的块茎，将块茎切割成小块后进行种植。
切割的芋头块茎应该保证有1-2个芽眼，这样才能保证芋头能够顺利生长。
4.种植方式：种植芋头有两种方式，一种是直接将芋头块茎埋入土壤中，另一种是将芋头块茎插入苗床中，然后移植到田地中。
5.栽培管理：种植芋头后，需要进行适当的栽培管理。
首先是及时浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致芋头腐烂。
其次是及时除草，保持田地清洁，避免杂草对芋头的影响。
还需要施肥，可以选择有机肥或化肥，根据土壤的养分情况和芋头的生长需求进行适量施肥。
二、芋头的种植要点1.选择适宜的品种：芋头有许多品种，不同品种的生长习性和耐病性有所差异。
种植芋头时，应选择适应当地气候和土壤条件的品种，以提高种植成功率。
2.合理密植：芋头的密植度要适中，一般每亩种植量在5000株左右。
密植度过高会影响芋头的生长发育，密植度过低则会浪费土地资源。
3.控制病虫害：芋头容易受到病虫害的侵袭，如芋头白僵菌、芋头蚜虫等。
在种植过程中，需要及时发现并采取相应的防治措施，以保证芋头的生长健康。
4.适时采收：芋头的生长周期一般为6-8个月，根据不同品种和生长环境的差异，采收时间会有所不同。
一般来说，芋头的叶子开始枯黄时，即可进行采收。
采收时要注意不要损伤芋头的块茎，以免影响其品质和储存性。
总结：芋头的种植方法和种植要点对于农民朋友来说至关重要。
选择适宜的土壤和品种，合理密植，做好栽培管理，控制病虫害，适时采收，这些都是种植芋头的关键要点。
蔬菜种植的季节性与轮作
蔬菜种植的季节性与轮作蔬菜种植的季节性与轮作蔬菜种植的季节性与轮作是农业生产中十分重要的一环。
合理的季节性种植和轮作可以提高蔬菜的产量和质量，减少病虫害的发生。
下面我将详细介绍蔬菜种植的季节性和轮作的相关内容。
首先，蔬菜种植的季节性是指根据蔬菜不同的生长习性和气候条件，在不同的季节选择适合的时间进行种植。
蔬菜一般分为春季、夏季、秋季和冬季四个季节种植。
春季蔬菜有白菜、萝卜、豆角等，喜欢较温暖和湿润的气候条件；夏季蔬菜有番茄、黄瓜、辣椒等，喜欢高温和湿润的气候条件；秋季蔬菜有萝卜、卷心菜、菠菜等，喜欢凉爽和湿润的气候条件；冬季蔬菜有白菜、萝卜、菠菜等，喜欢凉爽和干燥的气候条件。
根据不同的季节，选择适合的蔬菜进行种植，可以在气候条件较为适宜的情况下提高蔬菜的产量和品质。
其次，蔬菜种植的轮作是指在同一块土地上按照一定的次序种植不同的蔬菜品种。
轮作可以有效地调节土壤养分的利用，减少病虫害的发生。
不同的蔬菜对土壤养分的需求和对病虫害的敏感性有所不同，通过轮作可以使土壤养分得到较好的平衡，减少某些养分的过剩或缺乏，从而提高蔬菜的产量和质量。
同时，轮作还可以减少病虫害的发生。
由于不同的蔬菜对病虫害的敏感性不同，通过轮作可以打破病虫害的发生周期，减少病虫害的传播。
此外，轮作还可以调整作物间的生长比例，避免连作对土壤和环境的负面影响。
蔬菜种植的季节性和轮作是相辅相成的。
正确的季节性种植可以提供适宜的气候条件和生长环境，为蔬菜的生长提供充分的条件。
而轮作则可以提高土壤的肥力和水分利用率，减少病虫害的发生。
合理地进行季节性种植和轮作，可以提高蔬菜的产量和质量，增加农民的经济收益。
在实际的生产中，农民们应该充分考虑气候和土壤条件，合理选择适合的季节进行蔬菜种植。
季节性种植需要把握好时间，选择适宜的作物品种，加强管理，及时进行病虫害的防治。
同时，农民们还应该根据蔬菜的生长周期和土壤养分的消耗程度，合理安排轮作的顺序和间隔。
(完整版)蔬菜栽培技术(已收集36种常见蔬菜)
蔬菜栽培技术目录适合夏天种植的蔬菜品种 (4)适合夏季生长的蔬菜 (5)夏季种植阳光情况 (7)夏天种植蔬菜品种 (8)遮阳网技术的应用 (9)扁豆的种植时间 (10)菠菜的种植时间 (11)西兰花的种植时间 (13)丝瓜的种植时间 (15)芹菜的种植方法 (16)羊角辣椒的栽培 (17)姜 (20)菜薹 (25)病虫害防治 (32)西兰花 (38)球形生菜 (45)春菜 (48)空心菜 (51)韭葱 (60)樱桃萝卜 (65)马铃薯 (70)黄瓜 (78)扫帚菜 (86)卷心菜 (88)碱蓬 (91)丝瓜 (94)小葱 (101)菠菜 (104)油麦菜 (108)大叶茼蒿 (112)荷兰豆 (116)油菜 (121)香菜 (126)番茄 (129)小白菜 (138)甜玉米 (141)糯玉米 (145)荷兰小黄瓜 (150)豇豆 (152)潍县萝卜 (158)适合夏天种植的蔬菜品种七月气温最高。
由涝转旱。
风力较强.多南阳风.上旬以后梅雨季节结束。
盛夏季节开始。
将出现炎热少雨或有阵雨或暴雨的天气。
夏大白菜、早秋大白菜:夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种.早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种。
直播或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种。
如日本夏阳早熟5号、抗热王等，稻草或遮阳网覆盖。
用营养钵育苗的。
苗龄20天.豇豆、四季豆：低温催芽，7月至8月上旬直播。
秋西瓜：7月上中旬直播。
选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种.甘蓝：7月上旬至下旬。
均采用遮荫防雨播种育苗.大番茄、樱桃番茄、黄圣果：在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。
播后加盖遮阳网.茄子:7月上中旬及时定植辣椒：7月上中旬。
在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。
芹菜、西芹：6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗。
西芹等，于荫凉湿润处催芽，搭1米高花荫棚。
还有其他品种例如:葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜、南瓜、冬瓜、苋菜、苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、佛手瓜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、西红柿、卷心菜.注意阳光太大,有条件的请适当给菜菜们增加遮阳网，比如住小院的,顶楼另外,这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多,要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
最耐寒好种的十种蔬菜
最耐寒好种的十种蔬菜1、菠菜菠菜是农村常见种植的蔬菜，更是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是耐寒性的蔬菜，抗冻性非常强，即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。
另外菠菜口感好，营养高，是越冬不错的蔬菜。
2、香菜香菜味道独特，很多人在炒菜时都喜欢加些香菜提味，香菜的生长耐冻温度在零下1℃到2℃，对土壤的要求也没有很严格，因此是冬天种植蔬菜不错的选择。
3、乌塌菜乌塌菜是非常耐寒的蔬菜，在零下八度的低温环境中不被冻害，是北方常见栽种的蔬菜。
乌塌菜的播种时间一般在深秋，大约4天左右便可出苗。
乌塌菜在越冷的环境中，味道也会越好，所以非常适合在冬季种植。
4、韭菜韭菜是抗寒性非常强的蔬菜，可以在零下五度的环境中正常生长。
另外韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。
因此冬季这种低温少自然光照的环境下，是非常适合韭菜生长的。
5、茼蒿茼蒿是涮火锅的首选(蔬菜类)，茼蒿的种植是非常简单的，在安徽、广东、湖北、山东等地，茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢微弱的光照，相对来说冬天种植也是不错的选择。
6、冬寒菜冬寒菜就如它的名字一样，有着非常强的抗寒能力，冬寒菜与其它冬季蔬菜不一样的是。
在种植时，即便是露天栽培，也能够在冬季冷风中正常生长，是冬季主栽的蔬菜品种。
7、萝卜冬季非常适合萝卜种植，因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。
而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温，也能耐零下2-3℃的低温。
8、小白菜小白菜常种的是上海青，上海青也是一种抗寒能力强的蔬菜，虽然在温度15度、光照充足的环境下生长最好。
但是在两下二至三度也能够安全越冬。
而且上海青的品种非常多，有适合冬季种植。
9、甘蓝甘蓝属于较耐寒的蔬菜，可以忍受零下5-6℃的低温，适合在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植，严寒反而使得卷心菜长得更结实，口味更加甘嫩。
10、油菜油菜喜欢冷凉的气候环境，在冬季将其种植可以满足其生长习性，并且它具有很好的耐低温和抗寒能力，种后很快就会发芽。
青菜种植时间和方法
青菜种植时间和方法
青菜是一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，深受人们喜爱。
那么，如何种植青菜呢？接下来，我将为大家介绍青菜的种植时间
和方法。
首先，我们来谈谈青菜的种植时间。
青菜是一种适合春秋两季
种植的蔬菜，春季一般在3月至5月进行播种，秋季在8月至10月
进行播种。
这两个季节正是青菜生长的最佳时期，气温适宜，阳光
充足，有利于青菜的生长发育。
因此，选择适宜的季节进行种植对
于青菜的生长至关重要。
其次，我们来说说青菜的种植方法。
首先，选择土壤肥沃、排
水良好的地块进行种植，可以在土壤中掺入适量的腐熟有机肥，提
高土壤的肥力。
其次，进行适当的整地和松土，使土壤松软透气，
有利于青菜的生长。
然后，根据青菜的生长习性，进行合理的密植
和间植，保证每株青菜都能得到充足的养分和阳光。
最后，及时浇水、施肥，注意防治病虫害，保证青菜的生长健康。
除了上述的种植时间和方法，还需要注意一些其他的细节。
比如，在播种前需要将种子浸泡在温水中，促进种子的发芽；在幼苗
生长期间，需要勤浇水，保持土壤湿润；在青菜长势旺盛时，可以进行适当的修剪，促进青菜的分枝和生长。
总的来说，青菜的种植时间和方法并不复杂，只要我们掌握了正确的种植时间和方法，耐心细心地呵护青菜，就能够收获到丰硕的成果。
希望以上的内容能够对大家有所帮助，祝愿大家种植青菜顺利，收获丰收！。
常见蔬菜种植习性表
芹菜南方地区,全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳.夏季炎热,生长缓慢,品质差.北方地区,以春、秋播种为宜.芹菜可直播,也可以育苗移栽.夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种.一般采用撒播.播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网.苗高15-18厘米,即可定植.在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜.芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收.芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱.生长适宜温度为15-20℃,26℃以上生长不良,品质低劣.芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照.芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件.芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水‘追肥,以满足其生长的需要.夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主.光照过强要有遮阳网挡阴.生菜生菜又散叶生菜和结球生菜之分,散叶生菜一般以春、秋播种为宜,南方地区春、秋、冬三季均可栽培,夏季栽培需要选用耐热品种.生菜可直播,也可育苗移栽.散叶生菜种子较小,栽培土需要细碎疏松,浇透水,待水下渗后,将种子均匀撒播在土壤表层,再覆盖薄薄一层栽培土.厚度以厘米为宜.在阳台、天台、客厅或庭院种植生菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜.生菜的采收没有统一的标准,从小苗开始即可结合间苗性陆续采收.从播种到采收一个月左右.生菜性喜冷凉的气候环境,不耐高温.生长适宜温度为15-20℃.耐弱光喜水,不耐干旱.雨天容器内积水应及时排水.生菜对土壤要求严格,需要肥沃、疏松、保水保肥好的优质栽培土,播种前及定定植前要施足底肥,以消毒鸡粪等有机肥为主.定植时要尽量保护好根系,浇足定植水,遮阴保湿,以利于快速缓苗.缓苗后,每天淋水一次,或早或晚进行.施肥结合浇水进行,以稀薄肥为主.。
松花菜的种植时间和技术
松花菜的种植时间和技术松花菜是一种常见的蔬菜，受到广大市民的喜爱。
它具有丰富的营养价值，含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素等。
松花菜的种植时间和种植技术对于产量和质量有着重要的影响。
一、种植时间松花菜的种植时间主要分为春季和秋季两个季节。
春季种植的时间一般在3月下旬至4月中旬之间，秋季种植的时间一般在9月下旬至10月中旬之间。
不同的地区和气候条件可能会有一定的差异，可以根据当地的气候状况进行调整。
二、种植技术1. 土壤选择：松花菜喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。
可以选择在土质疏松、肥沃的沙质壤土或壤土中种植。
避免选择土质粘重、排水不良的土壤。
2. 土壤处理：在种植前需要对土壤进行处理，包括翻耕、松土、除草等。
翻耕可以使土壤疏松，增加土壤通气性和保水性；松土可以破碎土壤结块，促进根系生长；除草可以减少杂草对松花菜的竞争，保证其正常生长。
3. 播种与育苗：松花菜可以通过直播或育苗的方式进行繁殖。
直播时将种子均匀撒在整地后的土壤表面，然后轻轻覆土；育苗时将种子先播种在小苗盘或育苗箱中，待幼苗长至2-3片真叶时，进行移栽。
4. 种植密度：根据松花菜的品种和生长习性，合理确定种植密度。
一般来说，每亩种植面积可栽培3000-4000株，株行距可控制在30-40厘米，行距可控制在25-30厘米。
5. 施肥管理：松花菜生长期需要进行适量的施肥。
在种植前，可以施入基肥，选择有机肥和复合肥进行施用，提供充足的养分供应。
在生长期间，可以根据植株的生长情况进行追肥，注意适量控制，避免过量施肥导致病虫害发生。
6. 病虫害防治：松花菜容易受到一些常见的病虫害的侵害，如蚜虫、菜青虫、病毒病等。
可以采取物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。
定期巡视田间，发现病虫害及时采取相应的防治措施。
7. 管理措施：及时除草、松土，保持土壤湿润，避免干旱。
注意调整植株的密度和排列方式，促进光照和通风，有利于植株的生长和发育。
番茄种植管理要点
番茄种植管理要点一、番茄习性：番茄是喜温蔬菜，一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长，生长期最适宜温度为20~30℃。
番茄生长最适地温为20~23℃，当地温降到6℃时，根系停止生长。
幼苗期：最适温度白天为20~25℃，夜间为10~15℃。
幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降，在开花结果期易产生落花落果。
开花期：对温度反应敏感，最适气温白天为20~30℃，夜间15~20℃。
开花期遇到低温或遇到30℃以上高温时，花粉粒萌发及花粉管伸长不良，受精不良，易发生落花落果。
结果期：适温为白天24~26℃，夜间12~17℃。
果实着色期：最适温度为20~25℃，30℃以上着色不良。
光照番茄是喜光短日照作物，但大多数品种对日照要求不严格，不需要特定的光周期。
水分番茄地上部茎叶繁茂，蒸腾作用比较强烈，蒸腾系数为800左右，需水较多。
但番茄根系十分发达，吸水能力较强，对水分要求属半耐旱特点，空气相对湿度45-50%为宜。
现一般通过番茄嫁接南瓜基桩苗上，对水肥的吸收更加旺盛。
幼苗期：生长较快，为避免徒长和发生病害，土壤湿度不宜过高，应适当控制灌水。
第一花序坐果前：土壤水分过多，易引起植株徒长，根系发育不良，造成落花。
第一花序的果实膨大后：对水分的要求明显增加。
果实膨大期：每株番茄每天吸水量为1~2升，根据土壤蒸腾情况，适量浇水，小水勤浇，盛果期浇水间隔时间为5~7天。
土壤番茄对土壤要求不太严格，最好选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。
现阶段，由于土地连作，番茄叶片黄化（缺镁、铁），疫病、根腐病、霉病等病害发生严重，常年施用化肥（仅补充氮磷钾等大量元素）导致中微量元素缺乏，土壤板结、土壤病菌基数大。
因此，番茄种植需大量补充有机质和有益微生物。
二、番茄栽培技术要点（一）壮苗选择壮苗是番茄高产的基础，选择壮苗可迅速提高番茄长势，促进早成花，早挂果。
壮苗指标：对于春夏栽培用苗，其植株高度为25cm、茎粗为0.6cm，并出现大蕾。
各类瓜果蔬菜适宜温度速查表,超实用!
各类瓜果蔬菜适宜温度速查表，超实用！很多菜农种植多年蔬菜，还是摸不清蔬菜的习性，尤其是它们所适应的温度。
还有一些农户常年种植一种作物，在更换别的作物时会惯性的认为温度无差别，其实不然！不同瓜果蔬菜的生长发育对温度的要求是不同的，今天我们就几种常见的瓜果菜的温度需求作简要介绍，以供广大农友参考。
黄瓜：喜温作物，种子发芽适温27-29度，生长发育适温幼苗期昼温22-25度，夜温15-18度，开花结果期昼温25-29度，夜温18-22度。
通常13-15度的低夜温有利于雌花分化。
番茄：喜温果菜，不耐高温又怕霜冻，适宜在月平均温度20-25度环境中生长。
发芽适温28-30度，幼苗期昼温24-28度，夜温15-18度；开花期适温20-30度，夜温15-20度；果实膨大期适温白天25-30度，夜温13-17度。
茄子：喜温，对温度要求比番茄高，耐热性较强。
种子发芽适温30度，生长发育适温20-30度。
辣椒：喜温蔬菜，整个生育期温度范围12-35度，低于12度要盖膜保温，超过35度，要及时通风降温（露天可浇水降温）。
韭菜：耐寒适应性广的蔬菜，叶片能忍受短4-5度低温，根茎部5厘米地温在-15度能忍耐。
韭菜生长的温度为7-30度，生长适温12-24度，温度超过24度，生长缓慢。
西葫芦：较耐低温作物，生长适温为18-25度，白天25度，夜间12-15度有利于西葫芦生长。
低于14度或高于40度西葫芦生长不良。
种子发芽适温25-30度，开花座果期适温22-25度，果实生长适温18-25度。
芹菜：喜冷凉蔬菜，在较低温度下生长良好，生长适宜温度15-20度，叶片生长适宜昼温23度，夜温18度，地温13-18度或昼温18度，夜温13度，地温13-23度。
西瓜：耐热性作物，较高温度条件下，生长发育良好，适温25-30度，适温范围10-40度。
发芽适温28-30度，幼苗期适温22-25度，抽蔓期为25-28度，结果期为30-35度。
铁豌豆种植时间和方法
铁豌豆种植时间和方法铁豌豆是一种常见的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和药用价值。
种植铁豌豆需要根据气候条件和生长习性来选择合适的时间和方法。
下面将介绍铁豌豆的种植时间和方法。
一、种植时间铁豌豆是一种喜温的作物，对温度要求较高。
一般来说，铁豌豆的种植时间应选择在春季或秋季，避开夏季高温和冬季低温的时期。
春季种植时间：春季是铁豌豆生长和发育的最佳季节。
一般在气温回升到10℃以上，且无霜期已过后，可以开始春季铁豌豆的播种。
一般选择3月下旬至4月上旬进行播种，这样可以利用春季的温暖气候，有利于铁豌豆的生长和开花结果。
秋季种植时间：秋季是铁豌豆的第二个适宜种植季节。
一般在气温回降到20℃以下，且无霜期还未来临之前，可以开始秋季铁豌豆的播种。
一般选择9月下旬至10月上旬进行播种，这样可以利用秋季的凉爽气候，有利于铁豌豆的生长和结果。
二、种植方法1. 土壤选择：铁豌豆对土壤要求不是很高，但喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。
适宜的土壤酸碱度为pH值在6.0-7.5之间。
如果土壤酸性较高，可以适量施加石灰进行中和。
2. 地块准备：在选择合适的地块后，需要进行地面整理。
首先清除杂草和病虫害，然后进行深翻和耙平，使土壤松散，便于种子的发芽和根系的生长。
3. 播种方法：铁豌豆播种可以采用直播或育苗两种方法。
直播：将铁豌豆种子均匀撒播在整理好的地块上，然后用耙子轻轻将种子覆盖土壤，厚度一般控制在1-2厘米即可。
育苗：将铁豌豆种子提前在育苗盘或育苗箱中进行播种，待苗长到3-4叶时，再将苗移植到地块上。
4. 管理措施：铁豌豆生长期间需要及时浇水、除草和施肥。
浇水：保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
除草：定期除草，避免杂草与铁豌豆争养分和水分。
施肥：铁豌豆生长期间需要适量施肥，可以选择有机肥或化肥进行追施。
5. 病虫害防治：铁豌豆容易受到一些病虫害的侵害，如霜霉病、蚜虫等。
可以采取合理的防治措施，如喷洒农药、增加通风等方式来预防和治理。
蔬菜种植方法
蔬菜种植方法蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食物之一，具有丰富的营养价值。
种植蔬菜不仅可以保障食物供应，也是一项有益身心健康的活动。
本文将介绍一些常见的蔬菜种植方法，帮助您在家中或者在农田中成功种植蔬菜。
一、土壤准备选择适宜的土壤是蔬菜种植的关键。
首先，要确保土壤肥沃，富含充足的有机质。
有机质可以提供植物所需的养分，并改善土壤的保水能力。
其次，要注意土壤的排水性能。
过于湿润或过于干燥的土壤都不适合蔬菜生长。
最后，要定期进行土壤pH值测试，确保土壤pH值适中。
不同蔬菜对土壤pH值的要求有所不同，合理调整土壤pH值有利于蔬菜的生长。
二、播种和移栽蔬菜的播种或移栽时间要根据不同的蔬菜种类和生长要求而定。
一般情况下，早春和秋季是种植蔬菜的较好时机。
在播种或移栽之前，应事先准备好土壤。
对于播种，首先要选择适当的蔬菜种子。
选用优质的有机种子可以提高种植成功率。
根据种子的大小和生长要求，适量地将种子分散在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。
接下来，喷洒适量的水进行浇灌，并保持土壤湿润。
对于移栽，先将蔬菜幼苗转移到事先准备好的育苗盘或者种植盆中，然后再将幼苗移植到合适的地方。
移栽前要提前浇水，以确保幼苗的根系完整。
移栽时要注意栽植的深度和间距，不同蔬菜有不同的要求，应根据实际情况进行调整。
三、施肥和管理蔬菜生长需要合适的营养供应，因此及时合理地进行施肥是至关重要的。
有机肥料是首选，如腐熟的堆肥或者蔬菜废料。
施肥时要注意避免过量，每次施肥的量应根据蔬菜的生长情况来决定。
同时，要保持土壤湿润和松散，定期除草，防止杂草竞争养分。
此外，定期检查植株的状况，以及处理可能出现的害虫和病害是必要的。
如发现有害虫，可以选择合适的农药进行喷洒。
对于病害，及时防治并且合理的轮作蔬菜是有效的防范措施。
四、收获和储存蔬菜的收获时间也是根据不同蔬菜种类和生长周期而定。
一般来说，蔬菜生长到成熟状态时，可以进行收获。
对于叶菜类蔬菜，可以逐片摘取；对于根茎类蔬菜，可以将整株蔬菜挖起。
农业种植蔬菜知识点总结
农业种植蔬菜知识点总结一、蔬菜的种类及特点蔬菜种类繁多，根据生长习性和食用部位的不同可以分为叶菜类、茎菜类、根茎类、果菜类和瓜果类等。
叶菜类包括菠菜、生菜、西洋菜等，茎菜类包括芹菜、笋等，根茎类包括胡萝卜、萝卜等，果菜类包括番茄、黄瓜等，瓜果类包括西瓜、甜瓜等。
不同种类的蔬菜有着不同的特点，需求光照、水分和土壤等方面略有不同。
二、蔬菜的生长环境1.土壤要求：不同种类的蔬菜对土壤的要求各有不同。
一般来说，菜类蔬菜对土壤要求不严，适应性较强；果菜类蔬菜对土壤要求较高，需求肥沃、排水好的土壤；茎菜类蔬菜对土壤要求也比较严格，需要排水好、疏松透气的土壤。
2.光照要求：蔬菜生长需要充足的光照，一般来说，夏季光照较充足，而冬季光照较缺乏。
因此，在冬季种植蔬菜时需要选择有光照条件好的地方，或者使用人工补光设备。
3.温度要求：蔬菜对温度的要求也各有不同，一般来说，春季和秋季温度适宜，有利于蔬菜的生长。
夏季温度较高，需注意保持适宜的温度，夏季适合生长的蔬菜种类也有所不同。
4.水分要求：蔬菜对水分的需求量也各有不同，一般来说，蔬菜对水分的需求较大，特别是在生长期需要保持土壤湿润，但又不能积水。
不同种类的蔬菜对水分的需求也有所不同，而且不同生长阶段的需求量也不同。
三、蔬菜的种植技术1.土壤处理：在种植蔬菜之前，需要对土壤进行处理，包括翻耕、松土、施肥等。
通过土壤处理可以改善土壤的结构，增加土壤中养分的含量，提高土壤的肥力。
2.播种或移植：蔬菜的种植方式主要有直播和移植两种。
直播是把种子直接撒在地里，然后通过浇水、松土等措施促进种子的发芽和生长；移植是把幼苗移植到田间地里，可以节省水分和培肥用量，提高生产效率。
种植方式的选择需要根据具体的情况来进行决定。
3.管理栽培：蔬菜种植过程中需要管理栽培，包括浇水、施肥、松土、除草、防病虫害等。
合理的管理栽培可以促进蔬菜生长，提高产量和质量，减少病虫害的发生。
4.收获和储存：蔬菜的收获时间需要根据不同种类和不同部位的特点来确定。
喜阴的蔬菜——精选推荐
莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜菜心、大白菜、奶白菜、小白菜、芥菜这些就要在偏阴位置或者搭棚种植。
喜阴、喜阳及共生喜阳或耐阳：玉米、青椒、西瓜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵、马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类、芋头喜阴或耐阴：莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜、藤菜、西兰花、大葱、芹菜、大白菜、花椰菜、萝卜豆芽、香菇、生菜、茼蒿、薄荷喜湿：莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿耐寒:南瓜、西瓜、豆类耐旱与不耐旱:叶菜类不耐旱，如果太干，会变得老硬难吃。
白萝卜、胡萝卜、甘薯、山药之类根类蔬菜不能太湿也不能太干。
会开裂花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的。
芝麻、向日葵等。
特别耐旱。
补充：来自《菜园里的学问》正如每个人有各自的个性，每种蔬菜也有自己的习性。
种菜的时候要按照每种蔬菜的习性，给予相应的照料。
了解蔬菜的来源地，能有助于我们了解各种蔬菜独特的习性。
附录《常见蔬菜栽种资料》中介绍了一些常见蔬菜的习性，可供您参考。
l 喜酸还是喜碱有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长，而有的蔬菜则喜欢碱性的土壤。
大部分的蔬菜则喜欢pH值为6.5-6.8，也就是说微酸性的土壤。
如果把喜欢酸性土壤的蔬菜种在碱性土壤中，往往导致病虫害的发生。
反之亦然。
在栽种喜欢碱性土壤的蔬菜时，要撒一些草木灰或石灰石粉在土壤里。
而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，不可撒草木灰或石灰石粉。
喜欢酸性土壤（pH在6以下）的蔬菜和植物有：花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓等）、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等等。
喜欢碱性土壤（pH在7以上）的蔬菜和植物有：青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等等。
而喜欢微酸和中性土壤（pH在6-7）的蔬菜和植物有：油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、大麦、燕麦、小麦、水稻、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等等。
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苋菜为一年生草本植物,在南方地区全年可栽培,北方地区露地春、夏、秋三季均可栽培。
苋菜可直播,也可育苗移栽。因其种子较小,需细碎培养土。播种时,先将培养土浇透水,水下渗后,再将种子均匀撒播在培养土上,覆盖一薄层土,再用细孔喷壶浇透水,保温保湿。夏季栽培2-3天即可出苗。当长至2-3片真叶时,可间苗,4-5片真叶时即可移栽定植。
春、秋播豇豆在开花后10-15天即可采收,夏播开花后6-8天即可采收。
豇豆喜温,耐热、梢耐寒。生长适宜温度为20-30℃,15℃以下生长发育不良。温度过高,超过35℃,品质差,叶片枯黄。
对光照要求中等,光照充足,生长良好。
四季豆
辣椒属喜温蔬菜,生长适宜温度为18-30℃,种子发芽温度为25-32℃。不耐高温、不耐旱、不耐涝。
辣椒对光照要求中等,光照充足,生长良好。
豇豆
春、夏、秋三季均可栽培,南方地区全年可栽培,以春、秋种植为好。
豇豆可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。家庭种植直播为好,多采用点播。选择好栽培土,将种子点播在培养土上,2-3粒种子为一簇,覆土厚度以1-2厘米为宜,用细孔喷水壶浇透水,保温保湿。干种直播3-4天即可出苗,3-4片真叶可移栽定植。
番茄对光照要求中等,光照充足,生长良好,果实光泽度好。
辣椒
家庭种植选春、秋两季栽培。南方地区春、秋、冬三季均可栽培。
辣椒可直播,也可育苗移栽。为提高种子发芽率和减少病害,可对种子进行处理,方法可参考番茄和茄子。干种子直播5-7天可出苗,浸种催芽要比干种直播提前3天左右。3-4片真叶可移栽定植。
辣椒果实生长较快,果实深绿、质硬有光泽即可采收。
韭菜可干籽直播,也可育苗移栽。种子均匀撒播在培养土上,再覆盖干细沙土,覆土厚度以1厘米左右为宜,然后浇透水。
韭菜采收标准一般以7-9片叶为宜。
韭菜具有极强的耐寒性,生长适宜温度为12-24℃,超过24℃,生长缓慢,品质下降,高于30℃叶片易枯黄。最适发芽温度为15至20℃。
韭菜对光照要求中等,整个生长期需要充足的光照。
附：常见蔬菜种植习性（叶菜类）
品种
播种时间
播种方式
生长周期
温度要求
光照要求
小白菜
南方全年可以播种,夏季炎热生长不好,以春、秋生长为佳,北方地区春、夏、秋三季均可。
小白菜极易出苗,可直播,也可育苗移栽.家庭种植以直播为主,具体方法是在栽培箱或花盆中装好栽培土,用手抚平,用细孔喷壶浇透水,待水下渗后,将种子均匀撒播在土壤表层,用种量适中,然后覆一薄层土,用水打湿,温湿度适宜2-3天即可出苗。
花椰菜一般在定植后70—75天可采收。
花椰菜性喜温暖环境,生长适温20-25℃。
花菜对光照条件要求不严格。
常见蔬菜种植习性（豆荚类）
品种
播种时间
播种方式
生长周期
温度要求
光照要求
茄子
茄子以春、秋两季栽培为好,南方地区春、秋、冬三季均可栽培。
茄子可直播,也可育苗移栽。茄科植物播种前,为提高其发芽率,减少病害,需进行温汤浸种或药剂处理,方法是,将种子放到55℃温水中浸泡15-20分钟,不断搅拌,待水温下降到室温,在继续浸泡10-12小时,浸种过程中要淘洗2-3遍,将种子表面的粘液清洗掉。浸种完毕后,用湿纱布包好放到28-30℃的环境条件下催芽,有50％露白即可播种。催过芽的种子均匀撒播点播在细碎的培养土上,在覆盖一层1厘米左右的栽培土,用细孔水壶浇透水,保温保湿。干种直播5-6天即可出苗,浸种催芽要比干种直播提前3天左右。2-3片真叶时可移栽定植。
喜光,不耐强光直射,栽培时光照充足有利于生长。
芹菜
南方地区,全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。
芹菜可直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。
小白菜采收没有统一的标准,一般在小白菜播种后20-40天后即可进行.
性喜冷凉,不耐热,有些品种较耐寒,发芽适宜温度为20-25℃,生长适温15-20℃,25℃以上生长不良,易衰老,口感差.
小白菜对光照要求不严,阳光充足有利于生长,喜光,光照过弱会引起徒长。
菠菜
南方地区以春、秋、冬三季播种为宜,北方地区以秋播为主,夏季栽培应选用耐热和不易抽薹的品种。
木耳菜以采收嫩叶为主,前期15-20天采收一次,中后期10-20天采收一次。
木耳菜性喜温暖,耐热,不耐寒。生长适宜温度25-30℃,发芽温度为20℃左右,低于15℃生长不良。可耐35℃的高温。
喜光,整个生长季,需充足的阳光,阳光过强时间需加盖遮阳网。
韭菜
韭菜属多年生蔬菜,一次种植,可多年采收,适合家庭种植。栽培季节以春、秋为宜,南方地区春、秋、冬三季均可栽培。
生菜可直播,也可育苗移栽。将种子均匀撒播在岩棉表层,再覆盖薄薄一层栽培土。厚度以0.5-0.8厘米为宜。
生菜的采收没有统一的标准,从小苗开始即可结合间苗性陆续采收。从播种到采收一个月左右。
生菜性喜冷凉的气候环境,不耐高温。生长适宜温度为15-20℃。
耐弱光
芥菜
在北方,芥菜一般在夏季和初秋种植为好。在南方,春、秋、冬三季均可栽培。
种子可直播,也可育苗移栽。因其种壳厚而坚硬,干种子发芽时间较长。需10天左右才能陆续发芽。为提高其发芽率和缩短其发芽时间,建议将种子用25-30℃的温水浸泡至少48小时左右,浸泡过程中还要不断揉搓,捞出后放到30℃左右的条件下催芽。半数露白即可播种,6-7天出苗,4-5片真叶时刻定植。强调一点木耳菜可用于水培,营养丰富,富含无机盐和维生素。
芥菜可直播,也可育苗移栽。芥菜种子比较小,栽培土应细碎均匀。先装好栽培土,浇透水,种子均匀撒播在栽培土上,再覆盖一薄层土,覆土厚度以0.8-1厘米为宜。夏季应加盖遮阳网保湿。
芥菜的生长期较短,从播种至采收约需30天,10-12片叶时即可采收。
芥菜性喜冷凉湿润的气候条件,不耐霜冻,也不耐炎热和干旱。生长适宜温度为15-20℃。高于25℃则生长缓慢,品质差。
番茄可直播,也可育苗移栽。为提高发芽率和减少病害,可对种子进行处理,方法与茄子一样。8-9片真叶可移栽定植。
家庭种植番茄,一般在果实完全成熟时采收。周期较长,从播种到定植需45天左右,定植到初果需30天左右。采收期2-3个月。
番茄为喜温蔬菜,性喜温暖,不耐寒,不耐热。生长最适温度为20-25℃,15℃以下植株生长不良。
香菜从出苗到现蕾前可陆续收获。
香菜性喜冷凉环境,耐寒性很强,不耐热,适宜生长温度为17-20℃,超过20℃生长不良，30℃以上则停止生长。
香菜整个生长季,需充足阳光,香菜喜冷凉,栽培不易见大太阳,阳光过强需加盖遮阳网。
常见蔬菜种植习性（叶菜类）
品种
播种时间
播种方式
生长周期
温度要求
光照要求
木耳菜
木耳菜春、夏、秋三季均可栽培。
空心菜长势快,要适时采收,一般苗高25-30厘米左右即可采收。
空心菜性高温,耐热力强,不耐霜冻,生长适宜温度为25-30℃,能耐35-40℃高温,10℃以下生长停滞。
喜光,整个生长期需要充足的光照。
苦苣
苦苣以春、秋两季栽培为佳,南方地区春、秋、冬三季均可栽培。
可直播,也可育苗移栽。苦苣种子很小,要选择细碎培养土进行栽培,播前将培养土浇透水,将种子均与撒播在培养土上,在覆盖一薄层土,覆土厚度以0.5厘米左右为宜,保温保湿,3-5天即可出苗,当长至2-片真叶时即可移栽定植。苦苣还可水培,耐抽薹。
菠菜一般采用直播,以撒播为主.也可先浸种催芽再播种.菠菜种子木栓化程度高,通气和透水困难,播前先将种子搓碎,而后浸种催芽,或将种子用冷水浸泡12小时,捞出后放在20至25℃条件下催芽,3-5天有80℅露白后即可播种.
菠菜播种后25-30天即可陆续采收,可采收2-3次.
菠菜性喜冷凉环境,耐寒.最适发芽温度为15-20℃,最适生长温度为20℃,25℃以上生长不良.
香麦菜要适时采收,一般株高25-30厘米,植株长至10-12片叶时为最适收获期。质地鲜嫩,品质好。
香麦菜性喜温和湿润的气候,耐湿、耐寒。
喜光,栽培时光照充足有利于生长。
茼蒿
一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。
可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。
一般在栽培2-3月株丛已较繁茂,即可采收。
香葱性喜冷凉,耐寒,不耐高温,生长最适温度为15-25℃,超过25℃植株生长细弱,品质差,高于35℃时停止生长,叶片会枯萎。
香葱整个生长期需要充足的光照。
空心菜
空心菜又称通菜。家庭种植宜选春、秋进行。
空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。家庭种植以直播为主,空心菜种皮厚而硬,播种前需对种子进行处理。方法是,用30℃的温水浸泡12-18小时浸泡时间可依栽培季节而定。温度低浸泡时间长,温度高浸泡时间稍短。浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽。有半数露白即可播种。将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上,再覆盖0.5-1厘米左右的培养土,浇透水保温保湿即可。强调一点,空心菜可水培,也可做芽苗菜。
苋菜的采收没有统一的标准,一次播种,可分批采收。一般在播种后35-45天左右,苗高10-12厘米可间苗采收。
苋菜喜温暖气候,耐热力强,不耐寒冷。生长适温为23-27℃,20℃以下植株生长缓慢,10℃以下种子发芽困难。
喜光,整个生长期许充足的光照。
香葱
香葱多秋季栽培,南方地区秋冬两季均可栽培。
香葱可种子直播,也可用鳞茎及葱头繁殖育苗。待葱苗充分成长分蘖后再进行分株。葱头繁殖较快。干籽直播,用手将培养土抚平,浇透水将种子均匀撒播在培养土上,再覆以薄层营养土,覆土厚度以1厘米为宜。然后用细孔喷壶浇透水,保温保湿。