动物细胞的结构和功能
动物细胞的结构和功能
免疫反应
免疫反应机制
识别病原体 激活免疫细胞 杀伤病原体
免疫细胞
T细胞 B细胞 巨噬细胞
免疫反应类型
先天免疫 获得性免疫
免疫疾病
自身免疫病 变态反应 免疫缺陷病
总结
动物细胞与疾病密切相关，细胞凋亡、炎症反应、 肿瘤发生和免疫反应等过程在维持健康和抵抗疾 病中起着关键作用。深入研究这些细胞和疾病之 间的关联，有助于科学更好地理解疾病的发生机 制，并提出预防和治疗的新途径。
动物细胞特征对比
结构比较
细胞壁、叶绿体
功能对比
主动移动、摄取 营养
● 02
第二章 动物细胞的基本结构
细胞膜
细胞膜是动物细胞最 外层的结构，起着保 护细胞内部、控制物 质进出的作用。由磷 脂双层和蛋白质组成， 具有半透性和选择性 通透性。
细胞膜
保护细胞内 部
维持细胞结构完 整
磷脂双层组 成
功能总结
蛋白质合成
满足生长与代谢需求 基本重要功能
能量代谢
线粒体是中心 通过呼吸作用产生ATP
分化与增殖
形成器官和组织 细胞数量增加和组织更新
信号传导
细胞间交流方式 维持生物体平衡
● 04
第四章 动物细胞与疾病
细胞凋亡
细胞凋亡是一种细胞 自我调控的重要方式， 有助于消除异常细胞 和维持组织的稳态。 当细胞凋亡失控时， 可能导致多种疾病的 发生和发展，因此对 于细胞凋亡的研究具 有重要意义。
组织修复
促进伤口愈合
疾病治疗
改善患者病情
再生医学
重建受损组织
细胞克隆技术
细胞克隆技术通过体 细胞核移植等方法复 制动物细胞，在生殖 医学、农业等领域具 有广泛的应用前景。 这项技术的发展为生 命科学研究和医学应 用带来了新的可能性。
动物细胞的结构与功能
定义：减数分裂是细胞分裂的一种方式，染色体复制一次，细胞连续分裂两次，结果子细胞染色 体数目减半。
发生时期：主要发生在个体发育的某个阶段和某些特定组织器官。
意义：减数分裂对于生物的遗传和变异起着非常重要的作用，是生物进化的重要基础之一。
过程：减数分裂可以分为前期、中期、后期和末期四个阶段，每个阶段都有其特定的变化和特点。
动物细胞的保护与修复
定义：细胞自噬是一种通过溶酶体降解自身受损、衰老或多余的细胞器的过程 作用：维持细胞内环境稳定，清除有害物质，提供能量和营养物质 机制：通过自噬小泡将受损的细胞器包裹并送入溶酶体进行降解 与疾病的关系：细胞自噬异常与癌症、神经退行性疾病等许多疾病的发生和发展有关
细胞再生能力：动物细胞具有不同程度的再生能力，可以修复受损的组织和器官
影响因素：环境因素、遗传因素等
定义：无丝分裂是一种细胞分裂方式，分裂过程中不出现纺锤丝和染色体
特点：分裂过程中，细胞核先延长，核的中部向内凹陷，缢裂成两个细胞核；接着整个细胞从中部缢裂成两部分，形 成两个子细胞
实例：蛙的红细胞进行无丝分裂，形成大量血细胞
意义：无丝分裂是一种快速、高效的细胞分裂方式，对于一些快速生长和修复的生物体非常重要
动物细胞通过分泌化学物质来传递 信息
信息传递可以影响细胞代谢、细胞 生长和细胞分化等过程
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细胞间的信息传递对于动物的生长 发育和行为反应至关重要
信息传递对于维持动物体内环境的 稳定和调节生理功能具有重要意义
动物细胞通过线粒体进行能量转换 动 物 细 胞 通 过 氧 化 磷 酸 化 过 程 将 有 机 物 转 化 为 AT P 动物细胞通过呼吸作用将葡萄糖分解为丙酮酸并释放能量 动物细胞通过糖酵解过程将葡萄糖转化为丙酮酸并释放能量
动物细胞的结构与功能的适应性进化
功能：细胞膜具有多种功能，包括物质转运、信号转导和细胞识别等， 这些功能都是通过细胞膜上的蛋白质完成的。
进化：动物细胞膜的组成和功能在进化过程中不断调整，以适应不同环 境和生活方式的需求。
细胞核
细胞核是动物细胞中最重要的组成部分，负责存储遗传物质。
细胞核中的基因表达受到多种因素 的调节，包括环境因素、营养条件、 激素水平等，这些因素可以通过影 响基因表达来改变细胞的功能。
添加标题
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细胞核中的基因通过转录和翻译过 程，将遗传信息传递给细胞质中的 蛋白质，从而影响细胞的功能。
细胞核中的基因突变可以导致细性疾病等。
核基质的适应性进化：核基质是细胞核中的一个重要结构，它通过与染色质、核仁等结构的相 互作用，参与基因表达和细胞代谢等过程。在动物细胞的进化过程中，核基质的结构和功能也 发生了适应性变化，以更好地支持动物细胞的生理功能。
细胞质的适应性进化
细胞质基质的变化：适应细胞内环境，维持细胞正常代谢
线粒体的适应性进化：提高能量代谢效率，增强细胞耐力
适应性进化实例：以哺乳动物的红细胞为例，其细胞质的减少使得红细胞更加适应氧气 运输的功能。
动物细胞的进化机制
基因突变与细胞进化
基因突变是细胞进化的 基础，通过突变产生新 的基因型，为适应环境 变化提供可能。
基因突变可以发生在 DNA复制过程中，由于 DNA聚合酶的错误导致 碱基错配，进而产生基 因突变。
对人类生产实践的意义：适应性进化在人类的生产实践中也有重要意义，例如在农业、畜牧业和 医学等领域中，人们可以利用适应性进化来改良生物品种，提高生产效率或治疗疾病。
动物细胞的结构与功能
细胞是机体的基本结构和功能单位。机体 内所有的生理功能和生化反应都是在细胞及 其产生的物质基础上进行的。因此了解细胞 的结构和功能，对于机体各系统、器官的生 理功能的进一步学习具有重要作用。
一、动物细胞的结构
细胞膜的基本结构
物质 的
跨膜 运输
二、细胞膜的物质转运功能
被动运输
简单扩散
通道蛋白（channel protein）是横跨质膜的亲水性通 道，允许大小和电荷适宜的离子顺梯度通过，又称为离子通 道蛋白，通过门控介导溶质的被动跨膜运输。
电压门通道
配体门通道
压力激活通道
N型乙酰胆碱受体 由4种不同的亚单位组成的5聚体，总分子量约为290kd。当受体结合配 体乙酰胆碱时，引起通道构象改变，通道瞬间开启，膜外Na+内流，膜内K+ 外流。使该处质膜去极化，引起肌细胞动作电位，肌肉收缩。
2、由间隙连接完成的跨膜信号传递
如：由间隙连接组成电突触，快速实现 细胞间信号通讯 ，无须依赖神经递质或信息 物质即可将一些细胞的电兴奋活动传递到相 邻的细胞。
3、由其它受体完成的跨膜信号传递
化学感受器中的G蛋白 气味分子与化学感受器中的G蛋白偶联型受体结合，可
激活腺苷酸环化酶，产生cAMP，开启cAMP门控阳离子通道， 引起钠离子内流，膜去极化，产生神经冲动，最终形成嗅觉 或味觉。
相关概念
❖
静息时，细胞膜内外两侧维持内负外正的稳定
状态，称为极化。
❖ 当细胞受刺激时，膜内电位向负值减小方向变 化，称变化，称为超 极化。
❖ 当神经纤维受到阈刺激时，膜上Na+通道开放， Na+内流，膜发生去极化反应，静息电位有所减小， 当静息电位减小到某一临界数值时，膜对Na+的通 透性突然增大，Na+迅速内流，出现动作电位的上 升相。这个临界点时的跨膜电位数值称为阈电位。
动植物细胞的知识点总结
动植物细胞的知识点总结细胞是生命的基本单位，是构成生物体的基本结构和功能单位。
它是生物体内最小的结构和功能单位，能够进行新陈代谢和遗传信息的传递。
细胞按照其结构和功能可分为动物细胞和植物细胞，两者在结构、功能和特点上有所不同。
一、动物细胞的结构与功能1. 细胞膜动物细胞的外表面被一个薄而坚韧的外膜包围，这就是细胞膜。
细胞膜是由脂质和蛋白质构成的，脂质在细胞膜上以一个层叠排列，这对它的稳固和完整起到了重要的作用。
同时，细胞膜是一个半透性膜，可以允许有选择的物质通过，这对于细胞内的物质进出具有重要作用。
此外，细胞膜上有大批的受体、信道和传输蛋白，它们构成了细胞膜的特殊功能。
2. 细胞核细胞核是动物细胞的核心部分，控制着细胞内的生命活动。
细胞核内含着染色体和核仁，染色体是一种主要含有蛋白质和DNA的核蛋白体，其中包含了遗传信息，能指导细胞的发育和生长。
核仁是细胞核内颗粒状结构，是合成核糖核蛋白的地方，是细胞分裂的中心。
只有在细胞分裂和细胞核分裂过程，核仁才会显现出分裂的现象。
3. 质体质体是存在于细胞内的圆形或椭圆形的小颗粒，是非膜界细胞中的一个功能区域，它特别多见于植物细胞。
质体中含有蛋白颗粒、酶类物质和各种其他物质。
通常情况下，质体内颗粒的数量是一定的，对细胞的数量不会有太大的变化。
4. 线粒体线粒体是存在于所有细胞核质内的细胞器，是细胞的能量工厂，相当于人类的动力工厂。
线粒体通过细胞色素群产生ATP（三磷酸腺苷），向整个细胞供给能量。
线粒体细胞的数量可随着细胞核质内而改变。
5. 内质网内质网主要由两部分组成：粗面内质网和滑面内质网。
粗面内质网上贴着大量核蛋白颗粒，是细胞合成蛋白质的领域；滑面内质网没有附着蛋白颗粒，不参与蛋白质的合成，主要是与新合成的蛋白质和脂质进行过程。
两者共同形成一系统，它是细胞色素的重要成分。
6. 高尔基体高尔基体是一种由细胞核质内形成的细胞器，主要是储存在细胞内并把蛋白质分泌出去的物质。
动物细胞结构与功能解析
不对称性
细胞膜内外两侧的分子组成和功能存 在明显差异，如糖蛋白只分布在外侧 。
选择透过性
细胞膜可以让水分子自由通过，细胞 要选择吸收的离子和小分子也可以通 过，而其他的离子、小分子和大分子 则不能通过。
细胞膜主要功能
01
02
03
04
保护细胞
作为细胞的边界，将细胞与外 界环境分隔开，保护细胞免受 外界有害物质的侵害。
意义
细胞凋亡在维持机体内环境稳定、 促进生长发育、清除损伤和衰老细 胞等方面具有重要意义。
THANK YOU
感谢聆听
功能
细胞内的“动力工厂”， 通过氧化磷酸化作用合成 ATP，为细胞提供能量。
与细胞凋亡的关系
线粒体在细胞凋亡过程中 发挥重要作用，释放凋亡 诱导因子等。
内质网、高尔基体等细胞器
内质网
由膜围成的网状结构，分为粗 面内质网和光面内质网，参与
蛋白质合成、加工和运输。
高尔基体
由扁平囊泡、小泡和大泡等部 分组成，参与蛋白质的加工、 分类和包装，形成分泌泡。
动物细胞基本结构
80%
线粒体
细胞内的“动力工厂”，负责提 供能量。
100%
内质网
由膜结构组成的复杂系统，参与 蛋白质合成和加工、脂质代谢等 过程。
80%
高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行加工 、分类和包装的“车间”及“发 送站”。
动物细胞基本结构
溶酶体
细胞内的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器。
影响因素
细胞分化受到基因表达、表观遗传修 饰、细胞信号转导、细胞间相互作用 等多种因素的影响。
细胞凋亡概念、过程及意义
概念
细胞凋亡是指细胞在特定条件下 ，通过一系列信号转导和基因调 控机制，主动结束生命的过程。
动物细胞的结构与功能ppt课件
胡克发现的植物“细胞” 施旺（1810~1882） 德国动物学家
肌肉细胞
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。 识别人的口腔上皮细胞的结构。
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
显微镜、镊子、载玻片、盖玻 片、牙签、滴管、吸水纸、生理盐水、 碘液等。
载玻片
生理盐水
反思和完善本小组讨论的证据。
细胞核是遗传信息库
培育爪蟾新个体的实验过程示意图
肠细胞
非洲爪蟾
细胞核
去核
重组
卵细胞
非洲爪蟾新个体
无法发育为新个体
细胞核是遗传信息库
本素材和所绘制的 实验过程示意图说 明了什么问题呢？
细胞核是细胞的控制中心， 生物的遗传物质主要存在于细胞 核中。在细胞的生长、发育中起 着重要的作用。
的
结
构
与 功
细胞核是
细胞核含有遗传物质，携带的遗传信息决
能 遗传信息库 定了生物的形态结构和生理特性等性状。
课堂练习
1.王小虎同学在做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，你建议
他应该提前准备好用于漱口、载玻片上滴加的、染色用的液体
分别为（ C ）
A．凉开水、生理盐水、液
④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,轻涂几下，涂抹均匀
步 骤
操作目的：涂抹均匀，避免细胞重叠。
动物细胞的结构与功能相适应
⑤ 镊子夹起盖玻片，一侧先接触水滴，然后缓缓放下。
步 骤
操作目的：避免出现气泡。
动物细胞的结构与功能相适应
动物细胞的结构与功能相适应
气泡
气泡特点：
中央亮，周围有黑色的粗边 圆形或椭圆形 镊子轻压变形或移动
动物细胞结构图
高尔基体的功能
• 参与蛋白质的运输 • 参与细胞壁的合成 • 参与细胞信号传导
核糖体的结构与蛋白质合成
核糖体的结构
• 由RNA和蛋白质组成 • 分为核糖体小亚基和核糖体大亚基 • 位于细胞质和细胞核
核糖体的功能
• 参与蛋白质的合成 • 参与细胞器的组装 • 参与细胞信号传导
03 细胞骨架与细胞形态维持
• 细胞体：包含细胞核和细胞质 • 突起：包括树突和轴突 • 突触：神经细胞之间的连接结构
神经信号传递的过程
• 神经冲动的产生：神经元受到刺激，产生动作电位 • 神经冲动的传导：神经冲动沿轴突传播 • 神经冲动的传递：神经冲动通过突触传递给下一个神经 元
肌肉细胞的结构与收缩功能
肌肉细胞的结构
• 细胞膜：含有收缩蛋白 • 细胞质：含有肌原纤维和肌浆网 • 细胞核：含有DNA和RNA
05 动物细胞结构图的应用与实践
动物细胞结构图在生物学教学中的应用
动物细胞结构图可以帮助学生直观地 了解细胞的结构和功能
动物细胞结构图可以培 养学生的观察能力和思
维能力
动物细胞结构图可以为 学生提供生物学知识的
直观参考
动物细胞结构图在科学研究中的应用
01 动物细胞结构图可以为科学家提供研究细胞结构和功能的模型 02 动物细胞结构图可以帮助科学家了解细胞在不同生理状态下的变化 03 动物细胞结构图可以为科学家提供研究细胞疾病的线索
动物细胞结构图在医学领域的应用
动物细胞结构图可以为医生提供人体细胞结构的参考 动物细胞结构图可以帮助医生了解疾病的发生机制 动物细胞结构图可以为医生提供疾病的诊断和治疗方案
谢谢观看
THANK YOU FOR WATCHING
Docs
动物的细胞结构与功能
动物细胞通过 内吞和外排作 用进行物质交 换，如吞噬作 用、胞饮作用 和分泌作用等。
0 3
动物细胞还可 以通过与周围 环境的直接接 触进行物质交 换，如上皮细 胞和神经细胞 等。
0 4
信息传递
动物细胞通过信号分子传递信息，实现细胞间的通讯。 动物细胞通过突触传递神经信号，实现神经系统的信息传递。 动物细胞通过细胞表面的受体分子识别和传递外界刺激信号。 动物细胞内的信息传递途径包括信号转导和基因表达调控，以应对各种生理和环境变化。
酶与辅酶的作用
酶是生物体内重要的催化剂，能够加速生物化学反应的速率 辅酶是酶的辅助因子，与酶结合后才能发挥催化作用 酶与辅酶在动物细胞的代谢过程中发挥着关键作用，维持着细胞正常的生命活动 不同类型的酶和辅酶具有不同的结构和功能，共同协作以完成复杂的代谢过程
06 动物细胞的保护与修复
抗氧化剂的作用
能量转换
动物细胞通过线粒体进行能量转换 动物细胞通过氧化磷酸化过程将有机物转化为ATP 动物细胞通过呼吸作用将葡萄糖分解为丙酮酸并释放能量 动物细胞通过氧化磷酸化过程将有机物彻底氧化分解并释放能量
03 动物细胞的分类
肌肉细胞
定义：肌肉细胞是动物体内负责运动和收缩的细胞 分类：横纹肌细胞、平滑肌细胞和心肌细胞 功能：产生肌肉收缩和运动，维持机体生理功能 特点：具有收缩性、自律性和传导性等特征
防止细胞受到氧化损伤 清除自由基，减少细胞损伤 增强细胞免疫力，提高抵抗力 促进细胞修复和再生
细胞损伤的修复
细胞损伤的分类： 可逆性损伤和不 可逆性损伤
细胞损伤的修复 机制：DNA修复、
蛋白质修复和细 胞器修复
细胞损伤的修复 过程：识别损伤、
启动修复、修复 完成和反馈机制
动物细胞简介
动物细胞简介动物细胞是构成动物体的基本单位，是由细胞膜、细胞质和细胞核等组成的。
它们是复杂而精密的结构，具有各种功能，从而维持着动物体的正常生理活动。
一、细胞膜细胞膜是细胞的外层边界，由双层脂质分子组成。
它起到保护和选择性渗透的作用，控制物质的进出。
细胞膜上还有许多蛋白质，可以参与信号传导、物质运输等功能。
二、细胞质细胞质是细胞膜与细胞核之间的区域，主要由细胞器、细胞骨架和胞浆组成。
细胞质中含有水、溶质和各种细胞器，提供了细胞内物质交换的环境。
三、细胞核细胞核是细胞的控制中心，包含了遗传物质DNA。
细胞核内还有核仁和核膜。
核仁参与蛋白质的合成，核膜则将核内物质与细胞质分隔开。
四、细胞器动物细胞内有多种细胞器，它们各自具有特定的功能。
1. 线粒体：线粒体是细胞内的能量中心，参与细胞呼吸过程，产生大量的ATP分子。
2. 内质网：内质网是一个复杂的膜系统，分为粗面内质网和滑面内质网。
粗面内质网上附着有许多核糖体，参与蛋白质合成；滑面内质网则参与脂质的合成。
3. 高尔基体：高尔基体是一个扁平的膜结构，参与蛋白质的转运和修饰。
4. 溶酶体：溶酶体是一种具有消化功能的细胞器，能够分解细胞内的废物和外来物质。
5. 核糖体：核糖体是细胞内蛋白质合成的场所，由RNA和蛋白质组成。
六、细胞骨架细胞骨架是由微丝、中间丝和微管组成的纤维网络。
它们赋予细胞形状稳定性，并参与细胞的运动和分裂。
以上是动物细胞的主要组成部分，每个部分都拥有不同的结构和功能，相互合作，共同维持着细胞的正常运行。
动物细胞的复杂性和多样性为动物体的生命活动提供了坚实的基础。
同时，了解动物细胞的结构和功能对于研究动物体的生理和病理过程具有重要意义。
动物细胞结构和功能
分化过程与调控机制
细胞分化：细胞在生 长过程中逐渐形成不 同类型和功能的细胞
细胞特化：细胞在分 化过程中获得特定功
能和形态特征
调控机制：基因表达 调控、信号传导调控、
细胞周期调控等
特化过程：细胞在分 化过程中形成特定结 构和功能，如神经细
胞、肌肉细胞等
细胞分化的意义与作用
细胞分化是生物体发育的基础，使 得生物体具有不同的组织和器官。
细胞分裂：细胞一分为二的过 程，包括有丝分裂和无丝分裂
细胞周期：细胞从一次分裂结 束到下一次分裂开始的过程， 包括G1期、S期、G2期和M期
细胞增殖调控：通过调控细胞周 期，控制细胞分裂和增殖的速度，
保证生物体的正常生长和发育
3
动物细胞的分类
肌肉细胞
结构：呈长条状， 有多个肌节组成
能量来源：主要 通过氧化磷酸化
细胞凋亡的过程：包括启动、 执行和清除三个阶段。
启动阶段：细胞接收到凋亡信 号后，通过一系列基因调控，
启动凋亡程序。
细胞凋亡的定义：指细胞在受到 内外因素刺激后，通过一系列基 因调控，主动结束生命的过程。
执行阶段：细胞凋亡蛋白酶被 激活，导致细胞结构破坏和细
胞死亡。
清除阶段：凋亡细胞被清除， 避免对周围细胞造成影响。
细胞凋亡的调控因素与意义
细胞凋亡的调控因素：基因、蛋白质、信号通路等
细胞凋亡的意义：维持细胞数量平衡，去除受损或异常细胞，维持组织器官的正常功能
细胞凋亡与疾病：细胞凋亡异常与多种疾病相关，如癌症、神经退行性疾病等
细胞凋亡的研究与应用：研究细胞凋亡的机制和调控因素，为治疗相关疾病提供新的策略和 方法。
能量转换
动物细胞通过呼吸 作用将食物中的化 学能转化为细胞可 以利用的能量
动物细胞的结构与功能的关系
细胞的再生能力
细胞再生能力的定义：细胞在受损或死亡后，重新生长和修复的能力。
动物细胞再生能力的分类：全能干细胞、多能干细胞和单能干细胞。
动物细胞再生能力的机制：通过细胞分裂和分化，形成新的细胞来替代受损或死亡的细胞。
动物细胞再生能力的意义：维持细胞数量和组织结构的稳定，促进动物体的生长发育和损伤 修复。
细胞核的结构与遗传信息传递功能的关系
细胞核的结构： 包括核膜、核仁 和染色质等部分， 对遗传信息的传 递起到关键作用。
遗传信息传递功能： 细胞核通过DNA的 复制和转录，将遗 传信息传递给下一 代细胞，维持生物 体的遗传稳定性和
生长发育。
细胞核结构与功能 的关系：核膜和核 仁等结构对DNA的 复制和转录过程进 行调控，染色质的 结构和组成影响遗 传信息的表达和传
细胞分裂与繁殖
细胞分裂是动物细胞生长和繁殖的方式，通过分裂产生新的细胞。
动物细胞分裂的方式包括有丝分裂和减数分裂，分别用于产生体细胞和生殖细胞。
细胞繁殖是动物细胞的重要功能之一，通过繁殖维持生物体的生长和发育。
动物细胞繁殖过程中，细胞内的遗传物质会复制并传递给下一代细胞，保持遗传的稳定性和连续 性。
结构异常导致的疾病
结构异常：细胞膜、细胞器、细胞核等结构异常 疾病类型：癌症、神经退行性疾病、遗传性疾病等 疾病机制：结构异常导致细胞功能异常，引发疾病 防治策略：针对结构异常的病因，采取相应的防治措施
功能异常导致的疾病
糖尿病：胰岛素 分泌不足导致血 糖升高
帕金森病：黑质 多巴胺能神经元 显著变性丢失、 黑质-纹状体多巴 胺能通路变性， 导致肌肉强直、 运动迟缓等症状。
老年痴呆症：神 经元纤维缠结和 颗粒空泡变性， 导致记忆力、定 向力、计算力等 认知功能障碍。
苏教版生物(2024)七年级上册-1.1.2动物细胞的结构与功能教案
苏教版（2024）生物七年级上册《动物细胞的结构与功能》教案及反思一、教材分析本节课是苏教版七年级上册生物学的重要内容之一。
学生在学习了植物细胞的结构与功能之后，进一步探究动物细胞的结构与功能，有助于形成完整的细胞结构与功能的知识体系。
主要是通过图片、文字等多种形式，详细介绍了动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核等，并阐述了各结构的主要功能。
二、教学目标【知识与技能目标】：1.说出动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核。
2.描述动物细胞各结构的主要功能。
【过程与方法目标】：1.通过制作动物细胞模型，提高动手操作能力和空间想象力。
2.通过观察图片和分析资料，培养观察能力和分析归纳能力。
【情感态度与价值观目标】：1.认同细胞是生命活动的基本单位。
2.养成严谨的科学态度和探索精神。
三、教学重难点【教学重点】：1.动物细胞的基本结构及其主要功能。
2.制作动物细胞模型。
【教学难点】：理解动物细胞各结构的功能与细胞整体生命活动的关系。
四、学情分析七年级学生已经学习了植物细胞的结构与功能，对细胞的基本概念有了一定的了解，为本节课的学习奠定了基础。
学生好奇心强，喜欢动手实践，但抽象思维能力相对较弱，在理解细胞结构与功能的关系上可能存在一定困难。
五、教学方法和学习方法【教学方法】：1.讲授法：讲解动物细胞的结构与功能的基本知识。
2.直观教学法：通过图片、模型等直观教具，帮助学生理解抽象的概念。
3.小组合作学习法：组织学生进行小组合作制作动物细胞模型，培养合作能力和实践能力。
【学习方法】：1.创设情境：通过展示动物细胞的图片和视频，激发学生的学习兴趣。
2.问题引导：设置一系列问题，引导学生思考和探究，培养学生的思维能力。
3.归纳总结：在教学过程中，及时对知识点进行归纳总结，帮助学生构建知识体系。
六、教学过程（一）导入新课1.播放一段展示动物细胞活动的视频，如白细胞吞噬细菌的过程。
2.提问：“同学们，你们知道这些生命活动是由细胞的哪些结构来完成的吗？”从而引出本节课的主题——动物细胞的结构与功能。
动植物细胞的结构和功能
植物细胞有而动物细胞没有的结构：细胞壁、液泡、
叶绿体。
叶绿体
功能： 与植物的光合作用有关，利用无机物 合成有机物
液泡
功能： 与植物的颜色有关 其中含有细胞液， 与细胞的吸水和失 水有关
练习：
1、说出图中各结构的名称。
2、结构①对细胞有保护和 作用。结构②除保护作用外，还 能控制物质 细胞。 3、含有细胞液的结构 是 ；含有遗传物质的结 构是 ；与光合作用直接相 关的结构是 。
动物体的结构层次
小结：
• 多细胞生物体的结构层次
细 胞
组 织
器 官
植物体 系 统 动物体
3、没有细胞结构的病毒
病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。 病毒的结构很简单， 无细胞结构 病毒的生活方式： 寄生在活细胞内
第三节 细胞的结构
Lபைடு நூலகம்GO
细胞是生物体结构和功能的基本单位 一、动物细胞的结构与功能
保护并控制物质的进出
控制细胞的新城代谢，是遗 传物质DNA的主要场所,是 遗传信息库 新陈代谢的主要场所，内 含细胞器和细胞质基质
1、细胞膜主要成分：脂质、蛋白质和少量糖类
细胞膜的结构示意图
2、细胞核的结构：
核膜、核孔、核仁、染色质
3、细胞质基质的成分：
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核 苷酸和多种酶
人和动物细胞结构图
二、植物细胞结构与功能
主要成分是纤维素和果胶，具有 支持和保护细胞内部结构的作用
保护并控制物质的进出
进行光合作用的场所 内含遗传物质，是遗传信息库 内含细胞液，维持植物细胞形态 新陈代谢的主要场所
比较植物细胞与动物细胞的异同
①
②
③ ④ ⑤ ⑥
人和动物细胞的结构和功能
6、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有 关的 线粒体 。动植物细胞的主要不同点是， 植物细胞具有 的植物细胞还具有
细胞壁 和 叶绿体 ，成熟 中央大液泡 。
7．在各种生物细胞内，其形态、结构 和数目都是一定的结构是 ( C ) A．线粒体 B．液泡 C．染色体 D．叶绿体
8、“种瓜得瓜、种豆得豆”是细胞中的什 么结构决定的？ （ D ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核
细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等 共有结构： 植物细胞特有结构：细胞壁、叶绿体、液泡
3、动物细胞各结构的功能
与植物细胞相应结构功能一致
4、细胞核 —含有遗传物质，能传递遗传信息 细胞核 染色体 DNA(携带遗传信息)
自我评价 1、人和动物细胞的基本结构包括 A、细胞壁、细胞质、染色体 （B ）
B、细胞膜、细胞质、细胞核
√
)
(╳ )
（3）、染色体的主要成分是脱氧核糖核酸和蛋白质。 (
√
)
（4）、脱氧核糖核酸和蛋白质都是染色体的主要成分，因此， 他们都是遗传物质。 ( )╳
4、 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体
5、除病毒以外生物一般是由 细胞 构成的。其基本结 构包括 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 等。 细胞膜 的 作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内 的 DNA 是主要的遗传物质。
返回
2、动物、植物细胞结构的相同点、不同点
线粒体
线粒体
线粒体的结构
叶绿体结构
内质网及核糖体
细胞核的结构
4、细胞核在生物遗传中的重要作用
细胞核
染色体
DNA是主要的遗传物质
DNA的双螺旋结构
DNA的双螺旋结构
人和动物细胞的结构和功能
八年级下生物教案第二周：动物细胞的结构与功能
动物细胞是生命中的基本单位，它们是由许多不同种类的细胞器构成的复杂结构。
这些细胞器具有各自的功能，共同协作才能维持动物生命的正常运转。
本次生物教案第二周的主题，就是要让学生们了解动物细胞的结构与功能，探究它们如何完成各自的使命，达到维持生命的目的。
一、细胞膜细胞膜是细胞的外层结构，它由两层磷脂分子层构成。
细胞膜的主要功能是作为细胞的保护屏障，控制物质的进出，维持细胞内外环境的平衡。
细胞膜还具有特异性识别功能，它能够与其他细胞或物质进行不同程度的粘附、结合和识别。
二、细胞核细胞核是细胞的掌控中心，它由核仁、核膜和核质三部分组成。
细胞核的主要功能是存储遗传信息，控制细胞的生长和分裂。
核仁是细胞核内的粘附物质，负责RNA的转录和合成。
核膜是细胞核的外层结构，它控制物质的进出，保护DNA免受损害。
核质是细胞核内部空间，由细胞核物质组成，包括核糖体和染色体等。
三、线粒体线粒体是细胞内的动力工厂，它负责细胞内部的能量合成和转运。
线粒体由内膜、外膜和网状结构组成，它的内部充满了以ATP为代表的多种能量分子。
能量从线粒体内部释放出来，进入细胞质，推动细胞代谢过程的进行。
线粒体还具有自我复制的能力，能够独立地进行新线粒体的合成。
四、内质网内质网是细胞内最大的膜系统，它分为粗面内质网和平滑内质网两部分。
粗面内质网主要合成各种蛋白质，平滑内质网则主要合成各类脂质。
内质网既是蛋白质、脂质合成的场所，同时也是蛋白质和脂质的修饰、加工及运输、储存和分解的场所。
内质网对于调控胰岛素、肾上腺素等许多荷尔蒙的分泌，以及毒素的解毒等方面也发挥着重要作用。
五、高尔基体高尔基体是对内质网产生的蛋白质和脂质，在内部进行进一步加工、改造并定位的细胞器。
高尔基体由层状的膜片组成，各膜片上有不同的酶，能够完成蛋白质和脂质合成、加工和定位的多个步骤。
高尔基体的主要功能是定向分泌细胞内和细胞外的各种物质，维持细胞的外部环境和内在生命活动的平衡。
六、溶酶体溶酶体是内含各类水解酶的细胞器，它能够分解各种生物大分子，并完成它们的回收、再利用和处理。
《动物细胞的结构与功能》 教学设计
《动物细胞的结构与功能》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）学生能够准确说出动物细胞的主要结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核等。
（2）理解各结构的主要功能，例如细胞膜控制物质进出、细胞核控制细胞的遗传和代谢等。
2、能力目标（1）通过观察动物细胞的图像和模型，提高学生的观察能力和空间想象能力。
（2）通过小组讨论和分析，培养学生的合作学习能力和逻辑思维能力。
3、情感目标（1）激发学生对生命科学的兴趣，培养学生探索未知的科学精神。
（2）使学生认识到细胞是生命活动的基本单位，树立生命的整体性观念。
二、教学重难点1、教学重点（1）动物细胞的结构及其相应功能。
（2）细胞膜、细胞核、线粒体等重要结构的功能。
2、教学难点（1）理解细胞膜的选择性透过功能。
（2）细胞核控制细胞遗传和代谢的机制。
三、教学方法1、讲授法讲解动物细胞结构与功能的基本知识，使学生对重点内容有初步的了解。
2、直观教学法利用图片、模型、动画等直观教具，帮助学生建立清晰的细胞结构概念。
3、小组讨论法组织学生进行小组讨论，分析细胞结构与功能的关系，培养学生的合作学习和思维能力。
4、实验探究法通过简单的细胞实验观察，增强学生的实践操作能力和对知识的理解。
四、教学过程1、导入新课通过展示一些动物细胞的图片，如神经细胞、肌肉细胞、血细胞等，引起学生的兴趣，提问：“这些细胞看起来形态各异，它们都有哪些共同的结构呢？这些结构又有怎样的功能？”从而引出本节课的主题——动物细胞的结构与功能。
2、新课讲授（1）细胞膜①展示细胞膜的结构示意图，讲解细胞膜的组成成分，主要包括脂质、蛋白质和少量糖类。
②结合动画演示，解释细胞膜的流动镶嵌模型，强调细胞膜的流动性和不对称性。
③讲解细胞膜的功能，重点阐述其控制物质进出细胞的作用，通过举例说明，如细胞需要的营养物质可以进入细胞，而细胞产生的废物可以排出细胞，同时某些有害物质则被阻挡在细胞外。
（2）细胞质①介绍细胞质的组成成分，包括基质和细胞器。
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④ 细胞核 内有遗传物质，传递遗传信息 内有遗传物质， ⑤ 液泡
成熟的植物细胞有中央大液泡， 成熟的植物细胞有中央大液泡， 其中内含细胞液，与细胞的吸 其中内含细胞液， 水和失水等有关 ⑥ 细胞质 是进行生命活动的重要场所
动 物 细 胞
神经细胞 肌肉细胞
红细胞
骨细胞
一、观察人的口腔上皮细胞
（一）、实验步骤： ）、实验步骤： 实验步骤 净 滴 取 涂 盖 染
A
C、③①② 、
5、杜鹃鸟和杜鹃花的基本结构都是细胞，在细胞结构上 、杜鹃鸟和杜鹃花的基本结构都是细胞， 它们的区别是（ 它们的区别是（ C ） A、细胞壁、细胞膜、大液泡的有无 、细胞壁、细胞膜、 B、细胞壁、细胞膜、叶绿体的有无 、细胞壁、细胞膜、 C、细胞壁、大液泡、叶绿体的有无 、细胞壁、大液泡、 D、细胞膜、大液泡、叶绿体的有无 、细胞膜、大液泡、 6、人体细胞内的主要遗传物质及存在部位分别是（ B ） 、人体细胞内的主要遗传物质及存在部位分别是（ A、染色体、细胞质 、染色体、 C、蛋白质、细胞膜 、蛋白质、 B、DNA、细胞核 、 、 D、蛋白质、细胞核 、蛋白质、
第二节 人和动物细胞的结构和功能
主讲： 主讲：雷常亮
复习： 复习：植物细胞的基本结构
① 细胞膜 ② 细胞壁 ③ 叶绿体
保护细胞内部结构， 保护细胞内部结构，维持 细胞的正常形态 控制细胞内外物质的进出， 控制细胞内外物质的进出，保 持细胞内部环境的相对稳定 与植物的光合作用有关， 与植物的光合作用有关，利用 无机物合成有机物
1、人和动物细胞的基本结构包 、 和
细胞核 细胞壁 细胞膜
、
细胞质
，与植物细胞相比没有的细胞结构有 、
叶绿体
和
中央大液泡 。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ2、遗传物质主要存在于 、 术对细胞进行染色， 术对细胞进行染色，通过 有
染色体
细胞核 显微镜
中。利用一定的技 可以看到细胞核中含
DNA和
。染色体的主要成分是
， ，控
是主要的遗传物质。 是主要的遗传物质。它能贮存和传递 DNA 蛋白质 制生物的形态结构和生理功能。 制生物的形态结构和生理功能。 遗传信息
染色体
脱氧核糖核酸
DNA
DNA的双螺旋结构 DNA的双螺旋结构
染色体
细胞核
蛋白质
DNA
DNA
生物体
细胞
细胞核
染色体
DNA
DNA
染色体
细胞核
细胞
生物体
本节小结： 本节小结：
一、观察人的口腔上皮细胞 二、人和动物的细胞结构和功能 三、比较植物细胞和动物细胞的结构
四、细胞核在遗传中的重要作用
随堂训练： 随堂训练：
（二）、注意事项： ）、注意事项： 注意事项 的生理盐水而不是清水。 ①在载波片中央滴的是0.9%的生理盐水而不是清水。 在载波片中央滴的是 的生理盐水而不是清水
（这样做的目的是为了保持细胞的正常形态） 这样做的目的是为了保持细胞的正常形态 为了保持细胞的正常形态）
②在取材料前一定要漱口
防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。） （防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。）
3、制作人的口腔上皮细胞时，在载玻片上滴的是（ A ） 、制作人的口腔上皮细胞时，在载玻片上滴的是（ A、0.9%的生理盐水 、 的生理盐水 C、清水 、 B、10%的生理盐水 、 的生理盐水 D、浓盐水 、
4、动物细胞结构，由外向里依次是 （ B ） 、动物细胞结构，
①细胞膜
A、②③④ 、
②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核 B、 ①③④ 、 D、④③② 、
细 胞 壁 、 叶 绿 体 、 中央大液泡
是不是所有的植物细胞都有叶绿体? 是不是所有的植物细胞都有叶绿体?中央 大液泡呢? 大液泡呢? 动植物细胞都有
细 胞 膜 、 细 胞 质 、 细 胞 核
四、细胞核在遗传中的重要作用
核孔
核膜
核仁
染色体
蛋白质
染色体
蛋白质
DNA（是主要的遗传物质） （是主要的遗传物质）
③壁取材料的部位是口腔的内侧 ④盖盖玻片的方法要正确
人口腔上皮细胞
二、人和动物的细胞结构和功能
细胞膜 细胞质 细胞核 线立体
细胞壁 细胞膜 液 泡
细胞核 细胞质 线粒体 叶绿体
细胞壁 液泡
细胞膜 细胞质
细胞核 叶绿体
三、比较植物细胞和动物细胞的结构 植物细胞特有的结构： 植物细胞特有的结构