蓝莓种植深加工项目可行性研究报告

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第一章总论

1、项目概要

1.1 项目名称：蓝莓产业化开发项目。

1.2 建设单位：某某县林业局。

1.3 建设性质：新建。

1.4 建设地址：某某县白马镇、长坝镇、和顺镇、赵家乡及白马山林场。

1.5 建设内容及规模：

1.5.1 在某某县建立引种示范基地，地点选择在白马镇,占地200亩，引进兔眼蓝莓类的乡铃(Homebell)、蓝铃（Blue bell），园蓝(Gardenblue)与北高丛类的考林(Collins)、蓝光（Blueray）、蓝丰（Bluecrop）、伯克利（Berkeley）和达诺（Darrow）等品种进行引种试验示范。

1.5.2 在某某县选择适宜栽培区，确定适宜的推广品种，推广发展10000亩。地点选择在白马镇及其周边的长坝镇、和顺镇、赵家乡和白马山林场。

1.5.3 建立蓝莓加工厂一个，年处理蓝莓鲜果7000吨，年产蓝莓系列食品4500余吨。其中鲜果汁1588吨，蓝莓果醋531吨、蓝莓果酒1598吨、低糖蓝莓果酱532吨，浓缩果汁266吨，蓝莓花青甙色素11吨，引进浓缩果汁生产线、PET瓶装生产线、纸盒无菌灌装生产线及果醋生产线等。

1.6 建设年限：2013—2017年，2013年为引种试验阶段，2014年为初步推广阶段，2015—2017年为扩大推广阶段。

1.7 项目总投资：总投资8863万元。其中原料基地投资4413万元，加工基地投资4450万元。

1.8 资金来源：项目资金来源主要由国家项目资金、公司自筹和申请银行贷款解决，该项目总投资为8863万元，其中国家项目资金解决2040万元，企业自筹资金3411.5万元，银行贷款3411.5万元。

1.9 项目效益：项目建成达产后，可实现年销售收入44300万元，年利润5924万元。同时，项目的实施可提供大量的就业岗位，带动项目区剩余劳动力就业。

2、项目建设单位概况

某某县林业局始建于1958年，历经多次机构变革，至2011年底，为某某县人民政府29个组成部门之一，现下设7个机关科室、5个直属单位、2个国有林场、26个乡镇林业站，林业系统职工287人，其中在职职工158人，退休职工129人。

重庆直辖以来，某某县林业局高度重视精神文明建设，积极开展各类创建活动，2002年被重庆市委、市政府命名为市级文明单位。2003年9月，某某县林业局牵头承办重庆市首届森林旅游节，取得圆满成功。2005年1月，参加重庆第三届“绿化杯”竞赛活动，荣获绿化先进区县，3月被县委、县政府命名为平安单位，9月荣获全国森林资源管理先进单位。2006年6月，局机

关党支部成功创建为“五好基层党组织”。2007年1月，再次荣获重庆市第四届绿化杯竞赛绿化先进区县，2月被市委、市政府命名为重庆市文明单位标兵称号。2008年1月，首次荣获全市林业工作一等奖，6月局机关党支部被命名为示范基层党组织。

自2008年9月起，市委、市政府启动五个重庆建设，某某县林业局积极响应号召，在全市率先启动绿化工程，带领全县人民迅速掀起了一轮以“建设生态文明、推动科学发展”为主题的植树造林大会战。展望未来，某某县林业局将担当起生态文明建设的主力军，积极进取，奋力拼搏，为山区群众增收致富和地方经济社会发展不断作出新贡献。

3、项目编制依据

3.1 《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》

3.2 农业部关于进一步推进农业品牌化工作的意见

3.3 农业部关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品意见

3.4 中共重庆市委、重庆市人民政府于推进社会主义新农村建设的决定

3.5 中共重庆市委、重庆市人民政府关于加快建设现代农业示范园区的意见

3.6 《重庆市农业发展上台阶项目建设规划》

3.7 《重庆市农业发展“十二五”规划与2020年远景目标》

3.8 某某县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要

3.9 《某某县“十二五”农业发展规划》

3.10 《某某县扶贫开发建设规划2008—2015年》

4、报告研究内容

本报告研究内容涉及该项目建设的必要性、建设条件、产品市场分析、建设内容及生产规模、技术、设备及工程方案、环境保护、建设进度、建设投资、财务评价、风险分析等方面。本报告对该项目的可行性进行综合分析、论证，得出合理、正确的结论，为项目业主及审批部门提供决策依据，并作为开展下一阶段工作的基础。

5、主要经济技术指标

表1-1 经济技术指标表

6、初步结论

6.1 项目区土地资源丰富、劳动力资源充足，建设单位技术力量雄厚，完全有能力承担本项目的实施与管理。项目产品符合当地产业发展的需求，符合群众意愿，既有良好的生态效益，又能产生良好的社会效益和经济效益，通过科技引导，完全能够达到预定目标。项目所采用的技术措施具有较强的实用性和可操作性，项目成功的把握性大。

6.2 项目建设符合当地改善生态环境、维护国土生态安全、推动小康生活的建成、促进经济快速的迫切需要，有利于实现某某县经济、社会、生态同步建设、同步发展、同步增长的目标，

达到土地增绿、资源增值、农民增收的目的。

6.3 研究结果表明，本项目生态、社会、经济效益显著，能够达到项目建设预期目标，项目实施是必要的、可行的。

第二章项目建设背景及必要性

1、项目背景

1.1 蓝莓的习性与开发意义

蓝莓，也称越橘，是越橘科越橘属（Vaccinium）灌木，是目前发展的新兴小果类果树之一，也是第三代水果的先锋类型，原产于北美，在美国大西洋沿岸各州以及加拿大东南部都有分布。

全世界越橘属植物大约450种，多分布在热带山地，部分分布在亚热带、温带等地区。从灌木到乔木都有，多为陆生灌木。我国有越橘属植物91个种、28个变种，分布在东北和西南地区。有栽培利用价值的主要有8个种：兔眼越橘（Vaccinium ashei Reade），南高丛越橘(Vaccinium australe), 北高丛越橘(Vaccinium corymbosum L.), 狭叶越橘(Vaccinium angustifolium Aiton), 绒叶越橘(Vaccinium myritilloides Michaux), 笃斯越橘(Vaccinium uliginosum L.), 红豆越橘(Vacinium vitis-idaea L.)和蔓越橘(Vaccinium macrocarpon L.)。

蓝莓树体高度差异显著，兔眼可达7米以上，生产上一般控制在3米以下，高丛越橘一般2-3米，其余种类越橘较为矮小。

蓝莓的果实较小，单果重从0.5g - 5g都有, 颜色为兰色、紫