猪场设计

密闭式猪舍：提高生产水平
如何节能。

二者结合
20
卷帘猪舍
21
保龄墙猪舍（美）
22
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
密闭式猪舍
23
密闭猪舍（美）
24
四、猪舍环境控制
内容：主要有温度、湿度、通风、采光和 空气的质量等。 问题：冬冷夏热，通风不足、空气质量差 猪舍环境的控制措施
28
供暖的研究：利用fluent软件模拟
29
供暖的研究：利用fluent软件模拟
30
供暖的研究：利用fluent软件模拟
31
热风炉（空气交换）
32
热风炉
33
热风炉
舍内管道与通风口
34
（2）仔猪保温箱
35
仔猪保温箱控制设备
北京美农达
36
能耗/度
5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0
耕作施肥机械
粪水池（美国）
施肥机具
69
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
谢谢！ 欢迎合作！
70
出栏头数 （万头） 28257.60 401.54
总出栏头数 （万头） 66098.60 448.70
生产比重 (%) 42.75 89.49
适度规模数量 （场、户） 61134 610
比例 (%) 3.33 3.26
24 28
6 1 2 3
18738
上海 广东省 四川省
湖南省 河南省
5298 81253 135590
粪便等固体废弃物腐熟发酵、发酵处理后 的粪便经过深加工，制成高效有机肥，用 于果、菜、花等种植业的生产，做到农牧 良性循环，可持续发展。常见的设备： 地面发酵 发酵塔 大棚发酵池

55
粪便腐熟发酵工艺流程
直接施用 粪便收集 前期干燥
发酵
后期干燥
成 品 深加工
蔬菜专用肥
花卉专用肥
果树专用肥
其他专用肥

8
第二、各类猪群存栏数量
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
生产节拍饲养量即每个单元饲养量 ＝每天饲养量×节拍天数（单元） 各类猪群存栏量 =每节拍饲养量×节拍数（饲养日/节拍天数） 或＝每天饲养量×饲养日 根据公母比例、种猪年淘汰率、后备猪留种 率确定公猪及后备猪饲养量
1120～2100美元，工业化成熟阶段
发达国家发展农业现代化的时间一般30～50年完成

美国： 1933～1955年机械化；1980年实现现代化，5％人口 生产世界1/5的粮食。
1996～1998年世界贸易统计，每农业专业户获得补贴：

日本：23000美元，美国：17000美元，欧盟：1400美元

3
观点2. 现代化畜牧业需拿钱买
• 农业现代化发展在工业化之后；
• 用现代科技改造传统的畜牧业（提高科技贡献率，提高 单产）； • 用股份制（合作社）代替农户经营。
工业化进程三个阶段（Chenery，经济学家）：人均收入为标准

280～560美元 ，工业化初期


560～1120美元，工业化中期阶段，工业反哺农业
（4）猪舍降温
湿帘冷风机（广兴）
40
湿帘纵向通风
41
冷 风 机 （ 国 外 ） 冷 风 机
（ 国 内 ）
冷风机
42
4.2 猪舍通风
（1）冬季通风
• 自动风帽
• 通风窗
43
导流式平衡窗
44
通气缝（美）
45
（2）夏季 ：自然通风、机械通风
纵向通风、湿帘降温
46
4.3 猪舍给排水、清粪
给水设备：水槽、饮水器；
养猪场设计的进展
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
中国农业大学动物科技学院 刘继军
1
观点1.养猪生产现状
传统养殖为主，向现代化转化
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
地区 全国 北京
养猪 名次
规模化数量 （场、户） 1835442
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
第一、每天需要转群头数：
生产窝数即哺乳母猪头数 ＝年出栏头数/窝产仔数/成活率/365 妊娠母猪头数＝哺乳母猪数量/分娩率 空怀母猪头数=妊娠母猪头数/情期受胎率 哺乳仔猪头数＝哺乳母猪头数×窝产活仔数 仔猪培育头数＝哺乳仔猪头数×哺乳期成活率 育肥猪头数＝仔猪培育头数×仔培期成活率 出栏育肥猪头数＝育肥猪头数×育肥期成活率
中国：5～7美元
4
措施2：重点投资、配置资源
• 新农村建设：鼓励龙头企业与农户紧密结合； • 经营模式：新型公司与合作社联合体统一经营 管理；
• 食品安全：有机农业、质量追溯体系建立； • 循环经济、生态农业可持续发展；
• 产学研结合，发挥综合效益；
5
一、养猪场设计面临的问题
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
10
养猪场三点式布局
11
2.3 哺乳仔猪与仔猪培育阶段合并
Hale Waihona Puke Baidu
断奶仔猪不转群成活率提高 节省1个单元的建筑面积：约300㎡ 设备投资偏高，用防压栏可拆卸产床 适用于北方

川农李学伟老师 供图
12
猪场动力网（ｗｗｗ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ ）中国最专业的养猪技术类网站！
2.4 母猪的小群饲养与定位饲养


解决争食与活动的问题 妊娠初期或妊娠期定位，其余小群饲养
13
自动门定位栏
川农李学伟老师供图：丹麦
14
定位栏、试情公猪、配种
川农李学伟老师供图：美国
15
2.5 育肥猪的大群饲养
20~40头/群，猪栏尺寸2×4+
16
育肥猪饲养密度
美国
17
2.6 垫料养猪

大群饲养80~120头、1
头/㎡；

垫料：锯末稻壳；1~2 天粪料混合1次；深度：
仔培40~50cm，中猪
80cm，大猪100cm；

夏季通风、喷水降温；
菌种：洛东菌，好氧、
pH7~7.5、水分50%；

北方更好
18
每群120头（蒲田）
2.6 垫料养猪
美国
19
三、猪舍
3.1 猪舍

卷帘猪舍 ：节省投资、自然通风好
如何密封、采用纵向通风；
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
3DDF450型
最佳控制面积： 200-350㎡ 最大控制面积： 450㎡
输出： 45KV/0.7mA 耗电：6天1度电
内蒙亿佳田 刘滨疆
52
空气净化设备实例
53
五、养猪场环境保护
畜禽粪污综合处理系统
54
5.1 固体废弃物的处理与利用
56
大棚池式发酵配套设备（美农达）
主机 发酵大棚
颗粒肥料 深加工车间
57
塔式发酵
58
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
有机肥的应用
蝴蝶兰（小汤山）
烟草
59
五、养猪场环境保护
5.2 液体废弃物的处理与利用
液体废弃物主要是猪场的尿及污水，常见的处理方 法与设备： 粪水混合发酵 水冲与水泡清粪的混合物一起发酵，处理后用于 种植业。 污水的净化 如果采用固液分离设备分离出的污水必须进行净 化，常见的方法生物处理、人工湿地、电磁波 等。

猪舍材料的保温隔热性能 猪舍设计：猪舍样式、通风、采光、 给排水等

猪舍小气候设备。
25
4.1 猪舍的供暖与降温 （1）热风供暖
如日升热风炉(水暖交换器)
26
猪场动力网（ｗｗｗ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ ）中国最专业的养猪技术类网站！
供暖设备与热交换器
27
如日升热风炉
水暖交换器与空气热交换器
排水：盖板沟、明沟、排水管道； 半、全漏缝地板。
。
47
刮粪板
水冲清粪与水泡清粪
49
4.4 猪舍空气净化设备
50
鸡舍空气净化设备
51
3DDF系列畜禽舍空气电净化自动防疫系统
3DDF300型
最佳控制面积： 100-200㎡ 最大控制面积： 300㎡
输出： 45KV/0.5mA 耗电：10天1度电
60
液体废弃物的处理与利用
61
挤压式固 液分离机
62
沼气发电
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
发电机组
发酵罐
63
沼气池与储气罐
64
猪粪沼气发生量
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
项 目
每头粪便排泄 量（kg/d）
• 投资不足：影响猪场投产运行； • 能源紧张、人力昂贵：运行成本高； • 技术、设备不配套：达不到设计的要求； • 很少考虑家畜福利； • 环境保护问题突出，难于可持续发展。
6
二、养猪场的工艺
2.1猪群结构的确定 （1）繁殖周期 ＝妊娠期＋仔猪哺乳期＋母猪发情至受胎时间 ＝114＋哺乳期＋7～10天＋21×(1－情期受胎率) （2）母猪年产窝数=365×分娩率/繁殖周期 母猪年产窝数＝
2.59 2.97
注：规模标准为出栏50头/年，适度规模为出栏500头/年。
2005年规模化养猪生产情况
2
猪场动力网（ｗｗｗ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ ）中国最专业的养猪技术类网站！
措施1：转变职能
政府职能：制定法规、执法（环境保
护、疫病防疫、食品安全） 生产量：市场调控、行业协会制定 生产利益的代表：行业协会 科技推广：大学、科研单位
每头粪便干物 排泄量（kg/d）
有机物排泄量 （kg/kg体重）
产生沼气量 （L/kg有机质）
每头产沼气 量（L/d）
2.5
0.625
0.5
300~500
150~250

沼气的利用：
沼气发电量： 1.2～1.7度/m3，自用、并网 供应农户、供暖
65
污水处理：曝气池
66
曝气池
67
曝气池
68
猪场动力网（ｗｗｗ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ ）中国最专业的养猪技术类网站！

9
二、养猪场的工艺
2.2单元饲养、三点式饲养
单元饲养数量：产房与仔培单元饲养
2万头商品猪场7天，分娩母猪48窝为1单元、 则哺乳母猪舍长度54~60m，1单元/栋；5千 头猪场4单元/栋，单列布置猪栏2单元/栋。
三点式饲养
规模较大的猪场平面布置可采用三点式饲养， 万头以上。
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！

365×分娩率
124＋哺乳期+ 21×(1－情期受胎率)
情期受胎率提高5％，母猪年产窝数提高0.014； 哺乳期减少1天，母猪年产窝数提高0.014； 分娩率提高2％，母猪年产窝数提高0.05。
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！
7
（3）猪群结构计算方法
226979 191733
241.54 2345.40 1551.01
2838.18 2981.68
280.00 3616.70 7105.00
6176.30 5568.00
86.26 64.85 21.83
45.95 53.55
701 6581 2042
5888 6340
13.23 8.10 1.15
试验组
保温箱日耗电量试验结果
水泥板保温箱，
对照组
日期
37
3. 25 3. 27 3. 29 3. 31 4. 2 4. 4 4. 6 4. 8 4. 10 4. 12 4. 14 4. 16 4. 18 4. 20 4. 22
（3）地板 供暖
38
地板供暖
大猪地板供暖分水器
39
猪多多论坛 ｈｔｔｐ：／／ｂｂｓ．ｐｏｗｅｒｐｉｇｓ．ｎｅｔ 欢迎大家参与交流！