绿色药膳养生餐饮企业商业计划书路演融资ppt模板范本

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A、 店面装潢:
因为养生是以绿色环保为主题,所以在装潢上我们基于 复古路线,大厅里面有山有水,山水相依,给顾客以和 谐之美,让顾客能够真正的在身心上得到放松鹅卵石铺 成的道路是顾客在享受餐饮的同时能够得到身体上的舒 适。
B、 企业特色
1、在装潢上,改革传统餐厅布局,餐厅采 用复古的模式,别具匠心,让顾客在繁忙 的工作和城市钢铁混泥土的审美疲倦下得 到放松。餐厅中央为假山水池,回复自然 之美。在地板的设计上采用鹅卵石路与刚 化玻璃路相间的形式,在细节方面为顾客 做脚底按摩。达到健体减压的效果。
二、市场分析
• 2.1市场背景 • 2.2发展趋势 • 2.3市场调查和分析
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2.1市场背景
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• “民以食为天,生以食为本”,伴随着政府 拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快 增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业 依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消 费水平将继续保持高速增长。
• 然而,中国的食品健康安全问题却日益的 突出,中国自古有以食养身,而我们就是 以中医药膳来合理搭配,以达到养生的目 的。
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1.1公司概要
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• 公司名称:XXX • 注册地点:XX • 公司性质:以绿色健康的有机食品为原料、 优
质的产品和高度的责任为依托的食品XX公司 • 公司沿革:XXX年绿色药膳养生主题餐厅成立
1.2企业理念
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关心饮食,关注健康,关爱生命
• 1、我们以绿色养生为宗旨,制作调养心身的美
3、在餐后服务上,创造新型餐后服务,用餐后派送一周有 效免费营养早餐q券(早餐粥,营养馒头等)。同时,为会 员顾客建立健康档案,通过长期数据观察,进行健康反馈与 健康指导。
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C、 公司主旨
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• 基于服务于顾客的主旨,我公司制订了V IP顾客资料库,与顾客建立长期的关系 ,及时的与顾客进行沟通,更好的服务于 顾客,进一步改善我们的服务水平,使公 司 能够有更多的消费人群,更好的发展空 间。
• 由于生活节奏过快,人们较难对食物进行适当的选择,并会加快吃 饭速度,这样就破坏了自身的新陈代谢系统,造成消化系统紊乱, 从而降低身体的热量消耗能力,细胞也不能再形成足够的能量,以 刺激身体摄取更多的食物。这样就会引起呼吸急促,氧气摄入量减 少,形成脂肪堆积,并易造成各种疾病的发生。许多人既想保持苗 条的身材,又要拥有健康的体魄,而大部分人是无法从那些所谓的 最新食谱、补药以及各式各样的减肥品中获得的。我们的文化所极 力推崇的快节奏是与健康快乐生活背道而驰的。人们正在遭遇一个 生理疾病和心理疾病的高发期,而这一切可以很简单地追溯到一个 共同的起因——饮食
味食品。通过提供服
务与健康咨询的
平台,创建关心饮食的企业。
• 2、我们跟企业利益关系者(包括顾客、企业员 工、股东等)建立良好的关系,并且不忘记感谢 之心,创建关注健康的企业。
• 3、我们不断发展进步,果断地挑战全球化事业 开展和新的尝试,并以迅速的决断力和行动力, 创建关爱生命的企业。
பைடு நூலகம்
1.3公司简述
有助于我们进一步的拓宽中医药膳的市场
,我们只要根据不同的顾客,不同的理念
,一定可以为顾客制定性价比最高的消费 方式。
F、 公司管理
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• 管理是一个企业的命脉,在管理方面我们有专业 的管理层,及时根据市场波动和顾客消费心理, 对公司进行动态管理,紧跟市场变化,科学有效 的管理公司,由于药膳含有大量的中药成分,顾 客大多会有顾虑心里,担心药物的副作用,因而 我公司最显著的管理亮点就是:突出药膳的安全 管理,营养师、药剂师双管齐下,共同服务于顾 客,通过顾客资料库对顾客身体状况进行追踪, 使顾客真正的同我们一同融入到药膳文化之中。
D、 潜在市场特点
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• 虽然药膳历史悠久,药膳文化源远流长, 但是药膳市场还未初具规模,所以药膳潜 在市场巨大,同行业竞争者与其他餐饮业 比之较少,经营利润较大,前景可观,我 公司认为只要我们用心经营一定可以在药 膳养生方面,做出我们独有的品牌文化
E、 问卷调查分析
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• 通过我们投放的调查表反馈的信息知:在 调查中有56.7%知道中医药膳,有23.9% 的人知道一点药膳的信息。而不知道中医 药膳的人群仅占19.3%。由此可见,中医 药膳已经在人群当中有较为普遍的认识,
G、 价格定位
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• 由于制作药膳食材成本的不同,公司根据产品单 位成本为基本依据,再加上预期利润来确定价格 的外加上根据市场需求状况和消费者对产品的感 觉差异来确定价格,采用科学的定价,进行前期 的消费者问卷调查和消费结果调查,进行合理的 定价,所以我们食药膳分为三个品系:向日葵类 ,百合类以及茉莉花类,根据其中所含药物的生 理作用,推荐给不同年龄的消费者,是各个年龄 层次的消费者都能达到养生的目的,杜绝传统餐 饮的盲目性。
H、 总述
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• 公司的一切创新点,都基于对顾客的服务 ,无论从广告设计,还是财务规划,以及
项目制定方面,我们都以顾客为出发点,
突出企业文化和经营宗旨,突出药膳的核
心,服务于顾客的身心健康,服务于顾客
的消费需求,把药膳行业做大做强,使我
公司能够在药膳行业独树一帜,使我国的 药膳行业市场得到突破发展。
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B、 企业特色
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2、在餐饮服务上,打破常规盲目点菜,餐厅推出季节性菜 谱,在不同季节采用不同菜式,在不同季节菜谱中按照年龄 分类与地域特色养生药膳类。此外,餐厅推行点餐咨询,由 专业药膳师和营养咨询师根据顾客目前身体状况与工作环境 进行推荐式点餐,让用餐更专业、更营养、更科学。
2.2发展趋势
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• 中国的饮食文化自古就讲究色、香味俱全,对饮食的考究可见一斑 。 中国不仅具有历史悠久、源远流长的饮食文化,而且中国人自古 以来就有追求美食的传统和习惯,对吃这件事特别重视、情有独钟 。目前中国正处于经济快速发展的阶段,外出工作的人员不断增加 ,生活节奏日益加快,这意味着在家就餐的人员将逐渐减少,而外 出就餐的人员将日益增多。
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绿色药膳养生 餐饮企业融资商业计划书
(可编辑模板)
餐饮企业商业计划书
• 一、公司简介 • 二、市场分析 • 三、竞争分析 • 四、营销战略 • 五、投资收益与风险分析 • 六、管理体系 • 七、财务分析 • 八、附表
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一、公司简介
• 1.1 公司概要 • 1.2 企业理念 • 1.3 公司简述
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