阿胶最佳食用方法将阿胶砸碎
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。
特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯。
服用方法较多，用途不同，用法各异。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下：1.阿胶黄酒。
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。
阿胶150克，砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙，温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。
同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
食疗法：可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。
①阿胶粥取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜用清水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。
主治：老人虚人大便秘涩。
阿胶怎么吃最好
阿胶怎么吃最好要想知道阿胶怎么吃最好这个问题的正确答案，首先大家要去了解一下关于阿胶的有关信息，这样才可以对这个问题作出最正确的解答。
说到阿胶，我想很多人应该是不陌生的，很多女性朋友在平时或者身体虚弱的时候，是经常会吃到阿胶的，阿胶起到的主要作用就是滋补身体，而且还能滋阴补血。
因为阿胶的滋补效果还是很好的，所以现在市面上的好一点的阿胶的价格也是比较高的，所以很多人平时也是舍不得买阿胶吃的，所以对于阿胶的吃法也不是很了解的。
还有就是很多人就算知道怎么吃阿胶，一般也是不知道怎么吃阿胶才是对身体最好的。
所以，下面就来详细地介绍下阿胶怎么吃最好这个问题。
一：烊化法。
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。
然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。
也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
二：传统吃法即先泡后煮法。
第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。
第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。
阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。
经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
三：食疗法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。
所以，相信通过上文关于阿胶好的吃法的介绍，大多数人应该也对怎么吃阿胶最好这个问题已经有了一定程度的了解了吧。
其实，平时只要大家在吃阿胶的时候按照上面介绍的三种方法：烊化法、传统法以及食疗法来的话，这对大家的身体所起的作用应该就是最好的。
阿胶怎么做
阿胶怎么做阿胶是很多女性朋友都比较钟爱的养生补品，因为在大多数女人的一生中都会遇到身体虚弱或者是血气不足的时候，这个时候如果大家能够坚持食用几天的阿胶的话，这些情况就都会得到很好的改善的，所以用过阿胶的女人都是知道阿胶的疗效的。
但是治愈阿胶怎么做?还是有不少女人都是不知道的。
阿胶的做法有很多，这点对于大部分吃过阿胶的人来说都是知道的，而且这也是一个客观存在的事实。
对于一般人来说，她们所知道的通常就只有直接食用阿胶了，殊不知阿胶还可以用来和一些食品一起入菜来食用。
那么，下面就来详细地介绍一下阿胶怎么做这个问题。
阿胶是很好的补血和滋养的良药，它是由驴皮熬制而成的，所以味道很有点腥，一般的吃阿胶都要先炖，炖的方法是：将阿胶敲碎，加两勺红酒或陈酿黄酒，隔水炖到融化。
阿胶养颜枣原料：优质阿胶约5克(约1/6片)、黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)、红糖、上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法：1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅;2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可;3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。
然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。
功效：阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。
秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。
此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。
阿胶炖瘦肉原料：阿胶、瘦肉、红枣、枸杞、冰糖。
做法：阿胶敲成碎块，与瘦肉，红枣，枸杞，冰糖一起，隔水炖化。
阿胶养颜枣核阿胶炖瘦肉也只不过是关于阿胶的两种普通得不能再普通的做法了，当然现实中知道这样来吃阿胶的人还是有不少的，但是不知道的人还是更多。
阿胶的用法如何使用阿胶
阿胶的⽤法如何使⽤阿胶 阿胶为⼀名贵中药，与⼈参、⿅茸并称中药三宝，其使⽤⽅法你知道多少呢?以下是由店铺整理关于阿胶的⽤法的内容，希望⼤家喜欢! 阿胶的⽤法 1、烊化法： 将阿胶砸碎(⽤信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台⾯上，⽤锤⼦砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之⼀)放⼊杯中，加冰糖少许，⽤沸⽔或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服⽤。
2、传统法： 取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、⽔各250g(或ml)，浸泡24～48h，⾄胶软化⽆硬块后，根据需要加⼊适量的⿊芝⿇、核桃仁、⼤枣、桂圆⾁等搅匀，放⼊锅中隔⽔蒸制0、5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每⽇1～2次，每次1～2汤匙，开⽔冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，⽿鸣，四肢⽆⼒等均有明显疗效。
经常⽤此法服⾷阿胶，可以强⾝健体，延缓衰⽼，起之延年益寿的作⽤。
3、⾷疗法： ⽤户可根据⾃已的喜好，在做饭、炒菜、喝⽔时，均可加⼊阿胶⾷⽤。
如： ①阿胶粥 取糯⽶100g煮熟，候熟⼊阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功⽤:养⾎⽌⾎，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤 将阿胶适量炖化加蜂蜜⼀匙，冲鸡蛋⼀个，每⽇早餐前服⽤效果更佳。
主治：咳喘不⽌，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱⽩蜜 ⽤新⽔煎葱⽩三⽚，去葱，⼊阿胶⼆钱、加蜂蜜⼆匙溶开，⾷前温服。
功效：养阴⽣津，润肠通便。
主治：⽼⼈虚⼈⼤便秘涩。
④阿胶甜⾁ 制作：瘦⾁250g洗净切块，先炖⼊成熟时⼊阿胶20g⽩糖50g、花椒5粒炖⾄熟，⽕靠浓汁。
功⽤：治贫⾎。
⑤阿胶酒 将阿胶80g切成⼩块(或砸碎)，置⼩坛内，倒⼊适量黄酒，将坛放在⽂⽕上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直⾄酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收⼊瓶中。
每⽇早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补⾎⽌⾎，滋阴，润肺。
主治：⾎虚萎黄，虚劳羸瘦，⾯⾊⽆华，眩晕⼼悸，阴虚咳嗽等。
阿胶的食疗方法
阿胶的食疗方法阿胶是经过历史的认证的，长期服用阿胶“有病祛病，无病健身。
”黒七阿胶小斌为大家搜集了一些关于阿胶食疗的方法，希望能够帮助大家。
下面就个大家介绍一下。
此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。
对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不尽有良好的食疗效果。
既能养体、又可止血。
阿胶鸡蛋羹原料：鸡蛋2个，黒七阿胶20克，甜酒70克，精盐少许。
制作：1、先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀。
2、将阿胶打碎，在锅内浸泡，加入甜酒少许清水，用小火煎煮，待胶化后，倒入鸡蛋，放入鸡蛋，放盐调味，稍煮片刻即可食用。
特点：羹鲜嫩，易消化。
阿胶炖牛肉工艺：清炖口味：原本味主料：牛里脊肉(150克) 辅料：阿胶(15克)调料：姜(10克) 江米酒(20克) 制作：1. 将牛肉洗净，去筋切片，入沸水中焯一下，捞出沥水。
2. 将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。
3. 煮牛肉锅中再加入阿胶，烧至阿胶溶解即可阿胶滋阴养血：阿胶鸡蛋汤做法：黒七阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。
功效：滋阴养血，安胎。
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
阿胶黄酒用黒七阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。
每日1--2次，每次服2匙。
功效：本方适用于一般血虚症。
阿胶糖液做法：首将黒七阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。
阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。
搅拌均匀即可服用。
功效：适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶是一种药材，不但可以入药，也可以入食，是我国第一批“药食同源”的中药材。
而且阿胶食先于药，它是为驴皮去毛煎熬制成的黑色胶块。
杀驴时剥取其皮，去其残肉、筋膜、脂肪层，置通风处晾晒干燥，即得驴皮。
再经过一系列复杂的制作工艺，方得阿胶。
它是一种名贵的中药材，与人参、鹿茸并称中药三宝。
阿胶的正确使用方法及注意事项
阿胶的正确使用方法及注意事项阿胶的正确使用方法阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。
临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏、妊娠胎漏等方面具有显著疗效。
阿胶具有生血作用，可用于失血性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。
并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶的食用方法一、烊化法：将阿胶粉碎（直营店和药店都可免费打粉）取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许（女同志用红糖，男同志用冰糖），用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
二、传统法：取阿胶250g，打粉置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。
经常用此法服食阿胶，具有强身健体，延缓衰老，延年益寿的作用。
三、食补法１、补血（１）阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。
补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
（２）阿胶煮红枣取大枣１０枚置锅内，加水适量及阿胶６ｇ。
饮汤食枣。
功效：养血健脾。
主治：心脾两虚，心悸失眠等（３）阿胶鸡蛋汤阿胶１０克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。
功效：滋阴养血，安胎。
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
（４）阿胶、黄芩、黄连、白芍。
阿胶１５克，黄芩，黄连、白芍各６克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄２个，搅匀。
每日３次温服。
功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
２、止血（１）胶艾汤将艾叶、当归各９克、熟地、白芍各１２克、川芎、甘草各６克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶９克炖化服用。
东阿阿胶怎么吃
东阿阿胶怎么吃
1、直接吃：可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用，但是，这种吃法会有一点味道存在，如果你对气味敏感的话，这样的吃法可能并不是很适合你，反之，这样的吃法则是最为简单的一种服用方法。
2、阿胶糖液：先把东阿阿胶糕砸碎，然后取出六克到十克左右放入到碗里面，加入开水冲成大半碗左右的量，因为阿胶是很难融化的，所以说，在加入开水以后一定要用筷子来对其进行反复搅拌，一直到全部融化开来，接着可以加入一些糖在里面调味。
3、牛奶冲服：将阿胶粉碎成细粉以后，每一次放入三克左右在牛奶当中，在加入的时候一定要一边加入一边搅拌，这样才能够让阿胶粉更好的融入到牛奶当中，接着趁着温热的时候服用即可，口感给人一种香甜绵软的感觉。
4、阿胶鸡蛋汤：取出5克到10克左右的阿胶小碎片，然后用开水来将这些小碎片融化开来，接着讲鸡蛋搅拌均匀加入到阿胶液里面，将其煮成蛋花状，接着加入一定量的蜂蜜在里面来调味即可，每天造成起床的时候喝一次，效果不错。
5、阿胶梨：准备好一个或者两个梨，将其切成小块以后加入水在里面烧开，然后把阿胶小碎块放入里面用筷子反复搅拌让其融化开来，接着加入冰糖或者白糖调味即可，这种方法可以帮助达到滋阴润
肺效果。
阿胶怎么吃效果最好告诉你食用阿胶的方法
阿胶怎么吃效果最好告诉你食用阿胶的方法关于阿胶阿胶，是马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。
阿胶性平味甘，有补血止血、滋阴润燥、润肺的功效，营养价值高，与人参、鹿茸并称为中药三宝。
我们买回来的阿胶通常是块状，需要先把阿胶烊化，才方便做成补品食用。
1.可以将阿胶砸碎后，放入大碗中，加水，盖上盖，蒸至阿胶全部化开。
2.可以将阿胶打成粉状，用开水泡至溶化。
3.还可以用黄酒浸泡，放在温热处，24小时后即能化开。
阿胶什么时候吃最好下午和晚上是阴气运行的时间，中午和晚上吃阿胶较好。
阿胶比较滋腻，在饭后半小时到一小时后服用最好，不可在进食时间服用，一般影响吸收。
特别是肠胃不好的人群，容易导致消化不良、腹泻等症状，适合饭后吃。
吃阿胶的剂量阿胶不能过量服用，否则会引起副作用。
一般是每天3-9克，加水烊化兑服。
阿胶食谱推荐阿胶糯米粥食材：阿胶6克，黄芪10克，糯米适量。
做法：1.将糯米、黄芪分别洗净，阿胶砸碎，放入热水中搅拌，使其完全化开。
2.将上述备好的食材放入锅内，加水熬粥。
3.煮至粥熟烂即可。
功效：补益气血，滋补肠胃。
阿胶牛奶食材：奶粉30克，阿胶原粉5-9克。
做法：1.将阿胶原粉放入杯中，加入开水。
2.再入奶粉搅拌均匀即可。
功效：营养丰富，补血养颜，强身。
芝麻核桃阿胶膏食材：烊化阿胶30克，黄酒60毫升，黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖各适量。
做法：1.烊化阿胶加黄酒浸泡，化成膏状。
2.加入黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖适量，共同入蒸锅。
3.加水，大火蒸15分钟，改用小火蒸1个小时，直到蒸透为止。
4.等到冷却后，放入冰箱冷藏，分多次食用。
功效：对于腰酸、怕冷、耳鸣、阴虚等具有一定的疗效。
食用阿胶温馨提示：1.阿胶不宜直接入煎，应该单独加水蒸化。
2.新熬制的阿胶不宜食用，否则容易上火。
3.感冒病人、孕妇、高血压、糖尿病患者不宜食用。
4.如果将阿胶用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白芨等配伍。
阿胶怎么吃最简单方便
阿胶怎么吃最简单方便1、阿胶粥将阿胶弄碎之后再让其溶化，同时将适量的小米放入清水中煮开，加入溶化后的阿胶一起均匀的搅拌均匀，然后再让其滚一滚就可。
2、阿胶枸杞子用阿胶，枸杞子，老母鸡一起煲汤就可。
此汤适合产后女性滋补。
1、阿胶排骨先将阿胶砸碎之后同适量的排骨，加几片陈皮进行调味炖致鸡肉烂了就可。
此汤具有强身健体之功效，特别适合女性经常食用。
2、阿胶牛肉汤阿胶，牛肉一起炖煮直致阿胶化开，牛肉变烂加入米酒，生姜进行调味在用文火炖煮半个小时就可。
3、阿胶红茶先将阿胶溶化，用沸水冲泡红茶，然后将溶化的阿胶水同红茶放在一起趁热饮用就可。
阿胶红枣茶具有滋阴补虚之功效。
总之，相同的食用的阿胶的方法可以并使阿胶充分发挥出来相同的食疗功效，因此建议存有须要利用阿胶展开食疗保健的朋友一定必须特别注意自己的市场需求挑选最适宜自己的食用方法。
阿胶素有补血健脾之功效，而如果想让阿胶的补血功能更强大的话不防偿试以下两种吃法。
1、红枣煎阿胶将6克左右的阿胶同10枚阿胶一起煮，直至阿胶化开，红枣肉烂即可。
此汤不仅具有很好的补血养血之功效，同时对于一些由于心脾两虚引起的失眠多梦者均具有很好的食疗价值。
2、鸡蛋阿胶汤先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胸然后一起煮成鸡蛋花，在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化，同时趁热服用。
此汤具有滋阴养血的功效，特别是对于一些阴血不足的女性尤为适用，另外建议妊娠期的女性也可适当多喝，此方具有保胎，防止胎动不安等功效。
胶艾汤对于月经过多，产后大出血，功能性子宫出血的女性可用当归，熟地，白芍，甘草等中药煎汤然后去掉药渣，用煎出来的汤同阿胶一起炖化就可。
此方可补血也可止血，可调理月经不调，可做安胎之用。
将阿胶磨粉之后不断的拌匀，直到其呈圆形圆球形之后换成蛤粉冷切之后重新加入莲藕粉，蜂蜜烘烤光滑，然后服用，此方具备止痛滋阴之功效，特别就是可以预防胃出血。
很多人认为阿胶只有滋补的作用，事实上如果吃对了阿胶其还具有清火的功效呢？1、阿胶雪梨膏将阿胶同雪梨汁、川贝粉一起蒸熟，每天叫两次，每次吃10克左右就可就可起到滋阴润肺之功效，特别是对秋冬季感冒，久咳不治具有很好的食疗价值。
阿胶的几种食用方法介绍
阿胶的几种食用方法介绍：1.阿胶黄酒。
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。
阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙，温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;方回春堂特制阿胶由于阿胶的服法较特殊，自己在家制作较为麻烦，若炼制成膏又很难掌握火候。
近日获悉，杭州市方回春堂国医馆三年前就特聘资深老药工采用特制的制膏技术，研制成功"特制回春阿胶膏"。
经过近三年的回访，得到了服用者的充分肯定。
方回春堂"特制回春阿胶膏"是由正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中医浸膏，经过一整套严格的制作工艺加工而成的块状阿胶膏。
其不仅可滋阴补血、强肾壮腰、增强机体抗病能力，而且香脆可口、百吃不腻。
由于"特制回春阿胶膏"制成块状，所以非常便于携带，配上方回春堂精致礼盒，可谓送礼佳品。
服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。
同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
更多详细资料可参考康之家网上药店女性冬季养生/topic-50.html。
阿胶的吃法与吃阿胶的禁忌
阿胶的吃法与吃阿胶的禁忌1、东阿阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。
不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。
本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
2、阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。
喝汤吃梨。
本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
3、阿胶排骨阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
4、阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用1次。
本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
1.阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。
因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
2.有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。
从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
3.祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。
中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
1.提高免疫力阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。
适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
阿胶怎么吃最补气血
阿胶怎么吃最补气血有些女性常常会食用阿胶来补气血，那你知道阿胶怎么吃补气血的效果是最好的吗？哪些阿胶配方是补气血的呢？下面店铺就告诉大家阿胶怎么吃最补气血，希望能帮到你!阿胶怎么吃最补气血1、阿胶糖液食材：阿胶碎块6--10克、白砂糖或蜂蜜适量做法：将准备好的阿胶砸碎后放入碗中，然后再放入适量的开水，开水不宜过多，最多半碗。
阿胶是一种非常难以融化的东西，因此在加入开水之后还应该用筷子或者是勺子进行不断的搅拌，这样才能让阿胶尽快的融化。
等到阿胶充分的融化后再加入白砂糖或蜂蜜，搅拌均匀后饮用即可。
阿胶糖液具有很好的补血功效，尤其是对缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等女性常见的症状更具有很好的调理以及治疗的功效。
2、阿胶羹食材：阿胶250克，黄酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃适量做法：将适量的阿胶砸碎后再放入黄酒中浸泡1-2天的时间，然后加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时。
最后再按照个人的口味放入适量的黑芝麻或者是核桃，搅拌均匀后再蒸0.5--1小时，等到成冻后置于冰箱内保存。
女性每天可以去适量的阿胶冻食用，早晚各服用1匙，在服用的时候应该将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，然后连吃带喝，不仅口味又香又甜，同时开还具有很好的滋补作用。
专家指出阿胶羹具有很好的补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便的功效，因此有贫血、肾虚、掉发等情况的女性在平时生活中应该适量多吃。
3、芝麻核桃膏食材：阿胶150克，黄酒350毫升做法：阿胶砸碎后放在黄酒中浸泡一周左右的时间，等到阿胶呈海绵状后再放入适量的水炖化，接着再放入黑芝麻、核桃仁适量，最后加上冰糖250克，蒸1小时。
在蒸的过程中应该不断的搅拌，取出后冷却即成冻膏。
每天早、晚各1--2匙并且用温开水冲服，芝麻核桃膏对女性而言具有很好的滋养功效。
芝麻核桃膏对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等女性常见的症状具有很好的治疗以及调理的功效，尤其是患有腰膝酸软的女性，多吃些芝麻核桃膏可有效的得到缓解。
阿胶的吃法
1.阿胶羹原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克做法：取中膏阿胶250g，砸碎。
放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。
取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。
置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。
将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。
取出容器，放冷，冰箱存放。
每天早晚各服一匙，温开水冲服。
2.阿胶糖液做法：首先将东阿中膏阿胶块砸碎，取6～10克，放入碗中，加入开水至多半碗。
东阿中膏阿胶较难溶化，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜，搅拌均匀即可服用。
此法适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
3.膨化食用用微波炉将阿胶膨化。
可得到酥香可口的阿胶珠直接放口中含化。
纯香持久，效果如意。
方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔o 5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波炉门，启动按键，设定火力10乘．定时3分钟即可。
4.阿胶膏原料：阿胶一块，冰糖20克做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒太小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中。
加冰糖约20克，水约150毫升，置于微波炉中。
调火力至中挡．12分钟后，打开炉门，胶香四溢．冰糖、阿胶全部溶化。
取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。
每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中．加开水或牛奶100毫升，搅拌至完全溶解后服下。
5.阿胶黄酒（阿胶冻）主料：阿胶250g，黄酒500ml做法：中膏阿胶250g砸碎，加黄酒500ml，浸泡2天，成海绵状。
取冰糖适量，用水化成冰糖水后，导入泡软的阿胶中，置锅内加盖隔水蒸1小时，蒸透即可。
每天服用2次，每次1小勺。
放入冰箱就成了阿胶冻。
5.固元膏中膏阿胶250g（冬天用500克）、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克（无核）、冰糖250克（甜度自调）、黄酒500克.，可根据喜好添加枸杞等。
东阿阿胶食用方法
阿胶膏： • 原料：阿胶一块，冰糖20克。 • 做法：取阿胶一块砸碎至豆粒大，倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中， 加冰糖20克，水150毫升，臵于微波炉中，调火至中档，12分钟后 ，取出放凉，溶液呈果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻臵 口杯中，加开水或牛奶100毫升，搅拌至完全溶解后服下。 膨化食品： • 用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放入口中含化 ，纯香持久，效果如意。 • 做法：先将蛤粉均匀地放入微波炉中，约0.5厘米厚，然后将破碎成 黄豆粒大的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上，启动微波炉，最 大火力，3分钟即可。
可加白糖调味。
• ④倒容器内入冰箱中冷却后食用。 • 【功效】抗衰老，补气血，常年食用，有补益之功。
• 【用法】早、晚分食。
• 【功效】养肝补血定眩。尤适用于肝血不足引起的经前眩晕。
东阿阿胶的食疗验方（春季养肝）
阿胶牛肉汤 • 【配方】东阿阿胶15克，牛肉100克，米酒200毫升，生姜10克。 • 【制作】①将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅。②加水适 量，用文火煮30分钟，加入东阿阿胶及调料，溶解即可。 • 【用法】每日1剂，吃肉喝汤。 • 【功效】滋阴养血，温中健脾。可用于脾虚、气血不足之一切症候。
东阿阿胶的食疗验方（秋季防燥）
补肺阿胶粥 • 【配方】东阿阿胶25克，甜杏仁15克，糯米100克，白糖适量。 • 【制作】①将甜杏仁用温水浸泡，去皮尖；糯米淘洗干净。②将东阿 阿胶研碎，放入铝锅内，加水适量，小火煮至溶化。③锅内加水适量 ，放入杏仁、糯米煮至粥，倒入溶化的东阿阿胶，煮沸，加入白糖搅
东阿阿胶食用方法
阿胶羹： • 原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻，核桃仁各 250克。 • 做法：将250克阿胶砸碎，放入带盖的汤盆中，加入250克黄酒，浸 泡1-2天，至泡软。将200克冰糖用250毫升水化开，倒入泡软的阿 胶中，加盖。臵盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完 全融化。将炒香的黑芝麻，核桃仁放入，继续蒸1小时，搅拌成羹状 。取出容器，晾凉，放入冰箱存放。每天早晚各一勺，温开水冲服。 牛奶冲服： • 将阿胶研磨成粉状，每次取阿胶粉一勺（3-4克）放入杯中，一个人 口味加入牛奶或豆浆（80℃以上），边加边搅拌至充分溶解即可服用 。
阿胶膏食用方法
阿胶膏食用方法阿胶膏的食用方法：将阿胶砸碎用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末，取3—9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。
就是用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用。
也可以食用阿胶粉，在煲汤、熬粥时放入。
如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。
阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是，阿胶虽是女性首选的保健品，却并非人人都适用，感冒、咳嗽、腹泻或月经期间，均应停服阿胶。
脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。
秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
服用时间：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。
早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。
而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。
一般空腹服用有利于吸收。
进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。
体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。
有子宫肌瘤的女性慎服。
男士患有前列腺炎慎服。
服用阿胶糕期间不易食用白酒。
因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。
如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
阿胶膏的功效：1 补血止血：阿胶补血的效果显著，人们给了它"补血圣药"的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。
阿胶如何吃才最好
阿胶如何吃才最好阿胶怎么吃，总体来讲，阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。
为此，接下来就随店铺一起来了解下吧!阿胶的3种吃法一：烊化法。
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。
然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。
也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
二：传统吃法即先泡后煮法。
第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。
第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。
阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。
经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
三：食疗法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。
食疗法的好处就是将阿胶做成食品，口感好，适合日常保健。
食疗法中阿胶的吃法可有很多。
第一：根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。
这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
第二：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。
第三：先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。
第四：阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。
第五：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。
阿胶糕的食用方法
阿胶糕的食用方法：现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。
阿胶对女性尤为重要，良客订制阿胶糕被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
将阿胶砸碎用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末，取3—9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。
就是用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用。
也可以食用阿胶粉，在煲汤、熬粥时放入。
如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。
阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是，阿胶虽是女性首选的保健品，却并非人人都适用，感冒、咳嗽、腹泻或月经期间，均应停服阿胶。
脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。
秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
服用时间：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。
早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。
而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。
一般空腹服用有利于吸收。
进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。
体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。
有子宫肌瘤的女性慎服。
男士患有前列腺炎慎服。
服用阿胶糕期间不易食用白酒。
因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
阿胶的食用方法都有哪些
阿胶的食用方法都有哪些
女性每个月都会经由月经将身体一部分的血气排出体外，如果饮食和营养没有跟上的话，就很容易导致女性贫血，女性贫血会导致皮肤的状况变差，也更容易长黑眼圈，阿胶在治疗女性贫血方面有着很好的表现，那么，阿胶的食用方法具体都有哪些呢？我们一起来看看吧。
一：烊化法：
将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
二：传统法：
取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水
各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。
经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。
看完了上文的介绍，相信您对于阿胶的食用方法具体都有哪些这个问题已经有了一定的认识了，现在市面上卖的阿胶很多都是假的，您在购买的时候要仔细的挑选，不要因为贪图便宜买到了假货，对于身体不仅无益还会造成很大的伤害。
块状阿胶的食用方法有什么
块状阿胶的食用方法有什么
阿胶山东特产，也属于滋补的食品，阿胶的功效有很多种，对于气血不足的朋友们，可以适合来吃，那么很多人不知道，阿胶怎么做会好吃一些，接下来为大家来接受阿胶的使用方法，大家一起来了解接下来的这篇文章吧
可以先将阿胶砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的红枣、枸杞子，也可以加黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
以上为大家介绍了块状阿胶的使用方法，阿胶的功效有很多，不单单是可以补血，对于身体虚弱，手脚冰凉的朋友们，也是非常不错的补品之选，以上的介绍不单单是体现出阿胶的功效，还把阿胶发挥的淋漓尽致。
阿胶需长期食用
阿胶需长期食用国药瑰宝阿胶，因主产于山东省东阿县而出名，专用黑驴皮以及当地得天独厚的天然水质熬制而成。
相传神农氏尝味百草，发明中药。
药分上、中、下三品，上品主养生，无毒，多服、久服不伤人，轻身益气，不老延年。
《神农本草经》以来，历代《本草》皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。
阿胶性味甘平，无毒，乃阴阳平和之物。
久服可美容滋补，养性延年。
黒七阿胶小斌位大家搜集了关于阿胶的食用方法：1、烊化法：将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法：取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48 h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。
经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。
如：①阿胶粥取糯米100g煮熟，候熟入黒七阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤将黒七阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜用新水煎葱白三片，去葱，入黒七阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。
主治：老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入黒七阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。
功用：治贫血。
最后向大家推荐一款阿胶，黒七阿胶。
黒七阿胶公司成立于2013年，一直致力于制造世界上最道地的阿胶产品，让阿胶进入全世界每一个家庭、为人类健康生活服务。
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阿胶最佳食用方法将阿胶砸碎
（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法：
取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。
经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用
3、食疗法：
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。
如：
①阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。
主治：老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。
功用：治贫血。
⑤阿胶酒
将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。
每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补血止血，滋阴，润肺。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶（30克蒸溶的），红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒粉，淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。
饮汤食枣。
功效：养血健脾。
主治：心脾两虚，心悸失眠等。