描写端午节的作文1000字5篇

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描写端午节的作文1000字5篇

描写端午节的作文1000字(一)

眨眼间端午佳节便到了。对于生长在北京这个现代化都市的我们来说,端午佳节的意义何在,我们或许并不清楚。我们知道的,只是屈原、粽子、龙舟和菖蒲、艾草。但总有些特别的吧。端午节于我来说,它唤醒了我对家乡的记忆。为什么呢?因为鸭蛋啊......

不久前恰好学了一篇课文,是汪曾祺老先生写的《端午的鸭蛋》。那时,我的记忆便被勾回了童年那段时光。

我的老家,很巧,也在江苏,但又没有那么巧。我的老家在苏北的一个很偏的小村子里。小时候的假期,我都是回老家度过的。不是江南水乡的粉墙黛瓦,而是爷爷盖起的老旧砖房,院子里的菜地,一口井,成群结队的鸡和鸭,门口的大片稻田,田埂上的小路,和屋后的一条河。

家里人喜欢喝粥,基本上每天早上的早餐都是粥。自己种的米,虽然不香,但令人温暖。奶奶更是有一门好手艺,做的小菜极香,因此更爱喝粥。在那些腌制的一坛坛白菜、莴笋和野菜中,我最爱的,便是端午佳节前后的咸鸭蛋。

很小的时候端午节是不放假的,只有暑假回家才能吃到奶奶腌的咸鸭蛋。那时每天早上早早地听着公鸡打鸣便起了床,看爷爷下田,跟着奶奶准备早饭。

爷爷每天都要下田,但我却不知道爷爷下田会做些什么,因为我

从来没有看过春种和秋收。但家里总有被大编织袋装起来的、奶奶已经将它退去外壳的稻米。爷爷在田埂上走着,我便跟着,时而蹲下,爷爷用他那苍老、粗糙却有力的手,轻抚过那渐渐饱满的麦穗。现在看来,那似乎是爷爷对于这片养育了几代人的土地的热爱。

跟着奶奶准备早饭是很有趣的事情。我学着从院子里那口井里面打水,尽管常常弄巧成拙,不仅帮不上忙还会把自己的衣服弄湿了,但我却依旧喜爱听那口井已老旧、甚至生锈的金属摩擦的声音,看着那一汩汩清澈的水流涌出。每天必做的工作是去鸡窝里掏鸡蛋。我们家养了几只鸡和鸭,好像每天都会下蛋。刚开始还有点怕那只皮毛光滑艳丽的公鸡和那只护子心切的鸭子啄我,但后来发现它们似乎认识我是它们的小主人,对我很友好,我便不那么害怕了。

直到太阳高高的挂在天上,我们才算是完成了清晨的工作,开始吃早饭。我最期待的,便是每天早上吃粥时的那一个我自己独享的咸鸭蛋。奶奶从厨房里拿出一个或秀气或蠢笨的咸鸭蛋摆在我面前,爷爷帮我敲开青白色的外壳,露出雪白的蛋清,放在小碗里。我用筷子轻轻一扎,红油就能冒出来。奶奶自己腌的咸鸭蛋,或许不像高邮产的咸鸭蛋那么有名,但却是我最珍惜的美味,最难忘的回忆。

长大后,渐渐的生活变得忙碌起来,回老家的次数变得越来越少,但我却更怀念我早早起床,忙碌过后享受于一个咸鸭蛋的日子。年初爷爷奶奶回老家了,所以今年的端午节,我品尝不到奶奶的手艺,但我却更加思念那味道。

暑假马上就要到了,我是否能品尝到这迟来的端午礼物呢?我不

禁开始期待。

描写端午节的作文1000字 (二)

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同......

先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为人欢迎的端午节食。吃粽子“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。粽子最早出现在春秋时期,当时主要有两种粽子,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

到晋代,端午食粽子成为全国性风俗,“仲夏端午,烹鹜角黍”,这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,称“益智粽”。到了唐代,粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响,风和角粽香”的诗

句,反映了当(转载自,请保留此标记。)时食粽之普遍。宋代时,出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶,突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃,品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。

现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等饮雄黄酒端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。古诗云:“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天,孩子们拿了艾叶,戴上菖蒲,额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处,可以驱虫,清洁环境。

但现代科学研究表明,雄黄酒外用尚可,饮则有害,必须慎用。

描写端午节的作文1000字 (三)

端午节就快到了,很多同事这几天都在家积极地准备材料亲自动

手包粽子,而且在朋友圈里晒出了自己的成果照片。今天我看到一位同事把粽子装在盘子里,而且还动手做了牛肉小煎包,再配上凉拌自己家里地里种出的嫩黄瓜,一切准备妥当。把老母亲接到家里一起品尝,看着已经两鬓斑白的母亲津津有味地吃着自己动手做出来的美食,真是幸福又温馨。

谈到端午节,同事们都把自己记忆的闸门打开了,一下子把自己的回忆拉到了二十几年前。在我们小时候,端午节往往都是麦收最忙的时候,因为当时收麦要用镰刀,一镰一镰把小麦割下来,然后再运到麦场里,用拖拉车一圈又一圈地把麦子撵出来,然后再用叉把麦秸秆挑起来,压过两遍之后,就可以把所有的麦粒都收起来,然后把麦秸秆都垛起来。

现在说起来好像轻松又容易,但是当时对于年幼的我们来说却是一个大工程,因为几亩地的麦子要先收割下来,然后再把麦子一捆捆抱到车子上拉走,当时都是用人工的架子车,很多事情都是用人力一步步完成的,真是走一步一把汗,衣服都能被汗水渗透,眼睛也被汗水浸得疼疼地,红红的,真是一段难忘的劳累记忆。

还有同事说:“我最烦的就是搂麦子,用耙子把地里遗落的麦子搂起来,一遍又一遍沿着自己的土地转了好几圈,都累得体力透支。”当时每当麦收时节,学校都会放假,所以稍微大一点的孩子,家长都不会让在家里闲着,都撵到地里去干活,去割麦子,收麦子。

这样劳累了十几天之后,端午节就到了,在那个物质贫乏的时节,端午节不仅能够吃上粽子,还能吃上伤力草打鸡蛋。因为粽子对我们

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