老寒胃吃姜末煎鸡蛋
胃寒引起的不适姜汤可以缓解症状
胃寒引起的不适姜汤可以缓解症状胃寒引起的不适姜汤可以缓解症状
民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。
这些做法是否真的能养胃呢?下面我们来听一下专家的看法。
专家说:“从中医角度来看,胃病分很多种证型,常见的有寒邪客胃型、饮食停滞型、肝气犯胃型、肝郁脾虚型、湿热中阻型、瘀血停滞型、胃阴亏虚型、脾胃虚寒型等。
我们知道,生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用,当有些人胃部不适时喝碗姜末水可缓解症状,那么这些人往往是由胃寒引起的,对于其他原因引起的胃病喝姜汤并不能起到一定作用,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适甚至加重病情。
因此,胃病患者要根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。
但若想用姜来治胃病,还是应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。
”。
干姜温中散寒缓解胃寒的好帮手
干姜温中散寒缓解胃寒的好帮手胃寒是指胃内温度较低、消化功能减弱的一种情况,常表现为腹胀、腹痛、恶心、食欲不振等症状。
针对胃寒问题,干姜成为了一种被广泛应用的中草药,其温中散寒的特性成为缓解胃寒的好帮手。
一、干姜的温中散寒作用干姜,即生姜经过风乾而成,具有较强的温性。
中医认为,干姜具有温阳散寒、化湿祛寒、促进消化等作用。
它可以刺激胃肠蠕动,增加胃肠道的排空速度,提高胃肠蠕动功能,从而缓解胃寒引起的不适症状。
二、干姜的应用方法1. 干姜粉:将适量的干姜磨成粉末,每次可取1-2克,用开水冲服。
注意避免服用过量,以免引起不适。
2. 干姜片:将适量的干姜切片,每次可取3-5片,加入开水中煮沸后,饮用其中的汤汁。
三、干姜与食材的搭配1. 生姜红糖水:将干姜、生姜均磨成粉末,加入适量的红糖和开水,搅拌均匀后饮用。
这种方法在缓解胃寒的同时,还具有舒缓经期痛经的功效。
2. 干姜煮鸡蛋:将适量的干姜与新鲜鸡蛋一同放入锅中煮熟,可以增加鸡蛋的味道,缓解胃寒和食欲不振。
四、慎用注意事项1. 孕妇、幼儿、脾胃虚寒者不宜过量食用干姜,以免对身体造成不良影响。
2. 干姜具有温热作用,部分体质较热的人士,如身体有火热感、口干、上火等症状,应在医生指导下适量使用。
五、其他缓解胃寒的方法除了干姜,还有其他一些方法可以帮助缓解胃寒。
1. 饮食调理:多吃温热性食物,如姜、茴香、肉类、海鲜等,避免生冷食物的摄入。
2. 运动调理:适量进行有氧运动,如晨间散步、瑜伽等,可以促进血液循环,温暖身体。
3. 温水热敷:将温水袋或热毛巾敷在腹部,可以缓解胃寒造成的腹痛不适。
六、小结干姜作为一种常见的中草药,具有温中散寒的作用,可用于缓解胃寒引起的不适症状。
在使用干姜时,需注意适量搭配食材,并遵循医生的建议。
此外,饮食调理、运动调理和温水热敷等方法也可辅助缓解胃寒。
姜汁调蛋的做法及功效禁忌
姜汁调蛋的做法及功效禁忌
吃姜汁调蛋,驱寒止呕,健脾暖胃。
姜汁调蛋是如何制作的呢?吃姜汁调蛋有什么好处呢?
【姜汁调蛋的做法】
选用上等的本地鸡蛋和本地姜的姜汁,打散鸡蛋后在蛋糊中加入煮沸后冷却的姜汁,再加入适量的冰糖和黄酒进行调和。
调好后放入碗中,然后再放进锅里隔水炖。
五分钟左右,加入适量核桃,再过一两分钟,就可以出锅了。
掀开锅盖可以看到已经发起来的姜汁,闻起来味道辣辣的,透着浓浓的酒香。
【姜汁调蛋的好处】
姜汁调蛋能够散寒、止呕、祛痰、健脾、暖胃。
吃姜汁调蛋之所以能有这么多好处,主要是姜的功劳。
姜是人们日常饮食中极为重要的一种调味品,也可以作为蔬菜来单独食用,而且还是一味重要的中药材。
姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、杀菌解毒的功效,可用于外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
另外,姜中的姜辣素可以防止身体癌变和延缓衰老,老年人常吃姜可除老年斑。
民谚云“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃姜,一是可以改善食欲,增加饭量,俗语云“饭不香,吃生姜”。
再者可以驱除体内寒湿之邪,排毒养身。
当然,阴虚内热及邪热亢盛的人忌食姜。
生姜治胃病,几个有效偏方
生姜治胃病,几个有效偏方
关于《生姜治胃病,几个有效偏方》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
冬季也是胃病的高发季节,很多人应该都有胃病,大多数时候大家都没有重视自己的胃病,长期的胃病危害还是很大的,可以用一些偏方治疗,例如生姜治胃病就很见效。
1、中医专家推荐采用生姜外敷来治疗,因为生姜具有温胃散寒的功效,将其外用止痛效果好。
2、生姜30克、面粉30克、鸡蛋清2个。
先将生姜捣烂,然后和面粉拌匀,再加入鸡蛋清,取上药外敷于疼痛处,用纱布固定,每日2次。
3、生姜30克、葱白1 根、橘子皮4个。
将上药切碎炒热后用布包好。
趁热在下腹部做顺时针方向的旋转熨烫,一般10— 15分钟疼痛可缓解。
4、生姜、生萝卜各30 克,香附10克(研末)。
将萝卜、生姜捣烂,加香附粗末,洒少许洒放锅十炒烫,装入布袋中。
趁热熨胃脘部,袋冷则更换。
每日1—2次,每次15分钟。
5、生姜30克、高良姜15克、枳实10克。
将上药捣碎,加少许白酒拌炒,装入布袋,趁热在胃脘部来回滚动,每次15-20分年中。
脾胃虚寒可多食用葱姜蒜饮食要避免“生冷硬”
脾胃虚寒可多食用葱姜蒜饮食要避免“生冷硬”腹胀、胸闷呕吐等均为脾胃不和症状,对于这些比较常见的症状,切勿放任不理。
一定要从改变日常生活习惯入手,对于脾胃虚弱的人来说可以适当多吃些葱姜蒜。
不少人对于脾胃不和、食欲不振等似乎已司空见惯,偶尔的胃疼、精神倦怠等也已经被视为常见症状,认为这是偶尔出现的症状,无需刻意关注。
其实这些偶尔出现的症状可能与脾胃不和有一定的相关性,与不良生活习惯相联系,这些症状的出现也在提醒人们应关注自己的生活方式。
如果症状严重,人们还是应选择用药或到医院诊治。
腹胀、胸闷呕吐等均为脾胃不和症状从中医的角度来看,脾胃虚弱的确容易引起胸闷作呕、食欲不振、精神倦怠、大便溏泄等,中国医学又将脾胃不和分为脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚四类,脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泄,胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀等则是脾阳虚的表现,胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆(打嗝),食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适等。
总的来说,食欲不振、大便溏泄、腹胀等都与脾胃不和有关。
脾胃不和与生活习惯相关脾胃不和与先天因素有一定的关系,这也就是为什么同样的饮食及环境下有些人容易出现呕吐、恶心等脾胃不和的反映,而有些人则不然。
除去先天因素外,日常生活习惯也与脾胃不和有着很大的关联性。
其实不仅仅是脾胃不和,有专家指出,不少慢性病的形成都与人们的生活习惯相关。
以饮食习惯为例,不良的饮食习惯便是导致脾胃不和的重要原因。
从现在的情况来看,随着快餐市场的逐步发展,人们有了更多选择的同时,长期以快餐为主也容易带来一些健康隐患,尤其是对于青少年儿童来说,现在不少儿童都对洋快餐情有独钟,其实洋快餐的烹饪方式以炸为主,食物中含有较多的热量、脂肪等。
人们过多摄入快餐,较多的热量食的种类之外,饮食的规律与否也是一个重要方面,有营养学家倡导“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,其实这也是对人们日常饮食的基本要求,但结合现实来看,恐怕有不少人的饮食习惯都很难达到这个要去。
姜-夏日治疗胃病的良药
姜-夏日治疗胃病的良药夏季气候炎热,人们常食冰糕、冷饮、时令瓜果类防暑降温,其虽可解暑退热,但容易引起消化道疾病,如胃脘疼痛,腹胀腹泻,恶心呕吐等。
若能在日常膳食中增加一些姜,可有效防止消化道疾病的发生。
生姜,又名鲜生姜,为姜科多年生草本植物姜的根茎,全国各地均产。
中医认为,生姜性味辛、温,入肺、胃、脾经,有发表散寒,温中止呕,温肺止咳,和中解毒之功。
《名医别录》言其“主伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐”。
《日用本草》言其“治伤寒,伤风,头痛,九窍不利。
入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽及菌蕈诸物毒”。
药理研究表明,生姜含挥发油,主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳梓醇等成份,生姜煎剂能促进胃液分泌;少量姜辣素对口腔黏膜有轻微刺激作用,可增进食欲。
干姜,又名淡干姜,为姜科多年生草本植物姜的根茎,全国各地均产,冬季采挖,除去须根,洗净,切片晒干入药。
中医认为,干姜性味辛、热,入脾、胃、心、肺经,有温中散寒,回阳救逆,温肺化饮之功。
《名医别录》言其“主寒冷腹痛,中恶霍乱,胀满,风邪诸毒”。
《珍珠囊》言“干姜其用有四,通心助阳,一也;去脏腑沉寒痼冷,二也;发诸经之寒气,三也;治感寒腹痛,四也”。
炮姜,又名炮干姜,为干姜的炮制加工品。
中医认为,炮姜性味苦、涩、辛、热,入脾、胃、肾、心、肺经。
有温中散寒,温经止血之功,适用于脾胃虚寒,腹痛吐泻,吐衄崩漏,阳虚失血等。
现介绍几则姜类食疗方,供选用。
1.生姜粥生姜20克,大米100克,葱白2茎。
将生姜、葱白择净,切细备用。
大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白、姜末等,再煮一二沸即成,每日1~2剂。
2.干姜粥干姜或炮姜10克,大米50克,白糖适量。
将干姜择净,放入药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入白糖,煮至粥熟即成,每日1剂。
3.姜肚生姜30克,猪肚1个。
将生姜切为碎末,猪肚洗净,纳生姜于猪肚内,文火炖熟,分次服食,每周2剂。
治胃病药方
治胃病药方★治胃寒妙方:二锅头白酒一两, 倒在茶盅里, 打一个鸡蛋, 把酒点燃, 酒烧干了,鸡蛋也熟了, 早晨空胃吃, 轻者吃一二次可愈, 重者三五次可愈, 注意调治鸡蛋不加任何调料.★治胃寒一药方:鲜姜500克(细末), 白糖250克, 腌在一起;每日三次, 饭前吃, 每次吃一勺(普通汤匙);坚持吃一星期, 一般就能见效;如没彻底好再继续吃, 直至好为止.★胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适量的白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根除。
胃、十二指肠溃疡:鸡蛋壳30个炒焦碎成粉,麦面粉半斤炒焦,一起抖匀,早晚饭前用。
开水冲服,一次2钱(约半调羹),一日二次,一般一付药可愈,重病需二付。
★治胃病:血灵脂25克,延胡素,香附佛手各20克,甘松15克,水煎服。
一天一剂,半月治愈。
★治胃胀胃满:黑白丑焙干研末,白开水冲服,每天3次,每次10克,七日治愈。
花生米治疗风寒胃疼有些人受冷风刺激后, 常会引起胃疼. 可吃些炒熟、煮熟甚至生的花生米, 不用2两, 胃疼即可见轻消失.★根治所有胃病此方通治:各类胃炎、溃疡、胀痛、消化不良、胃肠动力不足、肠炎等一切胃肠疾病。
有效率98%以上。
无毒无任何副作用。
已在临床应用中治好无数患者,实乃天下奇珍!配方:乌贼骨150克、制元胡50克、黄氏50克、鸡内金150克、制白术50克、猪苓50克、乌梅50克、大黄5克。
买药时在药店加工成粉,如果胃寒或胃凉者加良姜50 克。
说明:良姜性极热,有些人的胃受不了可以适当减少分量.不一定就要50克.服法:一天两到三次,饭前一小时或半小时各服一汤勺。
(6--10克)严重者可以每次加服云南白药一粒。
重者一般3到5天见效,轻者一次见效.一般1--2副药可以根治。
有效率98% 。
无任何毒负作用.不要吃冷的,冻的,凉性的。
不要饿过头,也不要吃饱,保持在七八分饱就好。
不要吃完饭就躺下。
一天可以多次服药,三次或四次,但一定要空腹,也可以在痛时或胀时服药.东西不要煮烂吃,对胃没好处,反而更难治!记住我的话,不然吃仙丹都没用!★下方治疗积年胃病,胃胀,消化不良,胃动力不足,胃炎,胃虚,胃寒\凉,失眠,多梦,易醒,神经衰弱及神经衰弱引起的头晕头痛,中气不足.对肝肾脏病有一定的治疗作用.浮小麦50克,甘草10克,灵芝15克,红枣15个,白术10克,党参10克,北芪15克,黄芪10克,淮山20克,丹参10克,田七10克。
胃寒最全面的最佳疗法
胃寒最全面的最佳疗法胃寒的症状表现为:常因天气变冷、感寒、食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状可减轻。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良,如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物。
若加上生活节奏快,精神压力大,就更易导致胃病胃痛。
所以平时需养成良好的饮食习惯,胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。
当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。
1、红糖水泡胡椒可有效祛胃寒:中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。
治疗方法是:取胡椒0.6~1.5克,研末,伴开水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。
此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。
胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。
但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。
2、白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打入1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也就熟了,早晨空胃吃。
轻者吃1-2次可愈。
注意:鸡蛋不要加任何调料。
3、鲜姜白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙)。
坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,到好为止。
4、苹果缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。
如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。
5、老姜陈皮治胃寒作呕:老姜、陈皮各50克,水煎服。
6、姜片治胃寒作呕:即用鲜姜片按擦胃脘部和足三里穴至发热。
7、干姜5克,饴糖30克,煮粳米粥500克食用。
可治寒性胃痛。
8、五香粉拌猪肉末30克,酱油、味精、姜末若干,炒熟后拌入粥内食用。
可温胃止痛,治寒性胃痛。
9、肉桂粉2.5克,丁香2.5克,大、小茴香、酱油、盐若干,熟鸡蛋打破壳,同煮1小时,取出切片,将原汤拌入粥内食用。
鸡蛋姜汤的功效与作用
鸡蛋姜汤的功效与作用鸡蛋和生姜都是我们在生活中十分常见的两种食材,鸡蛋含有丰富营养成分,经常吃鸡蛋对身体发育,增加身体免疫力和抵抗力都有一定的作用。
生姜是一种温补的食材,经常吃生姜有驱寒和暖身的作用。
当把鸡蛋和生姜放在一起制作成食物的时候,但是味道鲜美,还具有有一定的保健作用。
鸡蛋姜汤的做法鸡蛋姜汤的主要材料主要包括了红枣、鸡蛋、老姜,红糖,制作的时候首先需要把锅里烧开适量水,然后放入洗好的红枣和切碎的姜,慢慢熬出姜味之后在其中打入鸡蛋,继续使用小火煮2至3分钟。
当然也可以先在碗里把鸡蛋打成蛋花倒入。
最后出锅的时候,在其中加入适量红糖,搅拌融化后即可关火。
鸡蛋姜汤的功效我们知道鸡蛋罕有的营养物质非常丰富,其中含有优质蛋白质以及脂肪、钙之,而且还可帮助补气,增强身体体质。
干姜是一种性热,味辛的调味食材,也是一种常用的中药,中医认为干姜具有回阳通脉、温中散寒、渐肺化饮等作用,可以治疗的疾病症状也非常多,比如有脘腹冷痛、胸痹心痛、呕吐泻痢、寒湿痹痛、亡阳厥逆、寒饮喘咳。
如果在其中同时加入当归,制作成鸡蛋归姜汤饮用,可以帮助女性治疗痛经气血虚弱型,但需要注意的就是热盛出血、湿盛中满的患者在治疗当中禁服当归,再就是孕妇也要慎服当归,而如果是阴虚内热或者是血热妄行的患者应该禁服干姜,并且使用干姜的同时不能使用黄连、黄芩、天鼠矢等药物。
喝姜汤的好处一、抗氧化,抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾,促进食欲在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
三、防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。
对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。
大寒胃寒的食疗暖胃方
大寒胃寒的食疗暖胃方寒冷的冬天,往往容易使人感到胃部不适,特别是对于大寒时节来说,胃寒的问题更为突出。
胃寒不仅会导致消化功能下降,还会引发一系列胃肠道问题,如胃胀、腹痛、消化不良等。
为了缓解胃寒的不适,采用一些暖胃的食疗方法是非常有效的。
本文将为大家介绍一些适合大寒季节的暖胃方,供大家参考。
一、姜汤暖胃姜汤是一种非常常见的暖胃食物,可以有效改善胃寒的症状。
姜具有温阳散寒的特点,可以促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,帮助消化。
制作姜汤的方法很简单:将适量的生姜切片或者捣碎,加入适量的水一起煮沸,再加入一些红糖调味,每天喝上一两杯姜汤,可以有效暖胃消寒。
二、炖薏米红豆粥薏米红豆粥是一种营养丰富、暖胃滋补的食物。
薏米具有温和的性质,可以帮助温暖胃部。
而红豆则具有活血化瘀的作用,可以改善胃脘胀满、不适的情况。
制作薏米红豆粥的方法如下:将适量的薏米和红豆洗净后,加入适量的水,放入炖锅中炖煮至熟烂,加入适量的冰糖调味即可。
每天喝上一碗薏米红豆粥,不仅可以暖胃,还可以提供一定的营养。
三、山药红枣炖鸡汤山药和红枣都是非常常见的食材,它们都具有暖胃的特点。
山药含有丰富的蛋白质和淀粉,可以增强胃肠蠕动,促进消化。
红枣则具有补中益气的作用,可以缓解胃部不适。
制作山药红枣炖鸡汤的方法如下:将适量的山药、红枣、鸡块洗净后放入炖锅中,加入适量的水,炖煮数小时,加入适量的盐调味即可。
每周食用一到两次山药红枣炖鸡汤,可以有效暖胃滋补。
四、蜂蜜姜茶蜂蜜姜茶是一种传统的暖胃饮品。
蜂蜜具有滋阴润燥的作用,可以缓解胃部干燥不适。
而姜则可以帮助胃肠蠕动,促进消化。
制作蜂蜜姜茶的方法如下:将适量的生姜切片,加入适量的水中煮沸,待水开后加入适量的蜂蜜调味,每天饮用一到两杯蜂蜜姜茶,可以帮助缓解胃寒的症状。
五、香蕉燕麦小麦片燕麦片和小麦片都是非常适合温暖胃部的食物。
燕麦片富含纤维素和蛋白质,可以调节肠道功能,增强胃肠蠕动。
小麦片则富含维生素B族和膳食纤维,有助于消化和排便。
生姜疗疾作用好
生姜疗疾作用好姜,属姜科,多年生草本植物。
味辛,性微温,无毒。
入肺、胃、脾经。
既是生活中酱菜离不开的调味品,又是人们健美疗疾常用的良药。
生姜的主要成分是辛辣和芳香素,是一种芳香性挥发油脂“姜油酮”。
其中主要为姜油萜、水茴香萜、樟脑萜、姜粉、桉叶油精、淀粉、黏液等。
主要作用是温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒。
尤其是对鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有特殊的解毒作用。
《本草纲目》记载:生姜温,要热则去皮,要冷则留皮。
久服去臭气通神明,归五脏,除风邪汗热,伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气,去水气满,疗咳嗽时疾。
汁煎服,下一切结实,破血调中去冷气。
汁解药毒,除壮热,治痰喘胀满,冷痢腹痛,精筋心满。
去胸中臭气,狐臭,杀腹内长虫。
生用发散,熟用调中。
健美实践经验:“一斤生姜半斤枣,二两白盐(可用牡蛎肉)三两草,(虫草、长生草、谷精草、天精草)丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。
煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。
每日清晨饮一杯,一世容颜健美好。
”笔者常用生姜为人治病美容,去疾迅速,健美效果良好。
实践证明民谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
冬有生姜,不怕风霜,晨吃三片姜,赛过人参汤”确有道理。
治寒冷症:用生姜一块切片,葱白两根切段,入锅加黄酒一瓶煎汤,令其服下,须臾,即觉肢体温暖,寒战停止。
嘱其盖被发汗,约过半小时,遍体汗出,恶寒消失,晨起身健如常。
解中草药中毒:急用生姜10克,捣烂,温开水冲服,每日2次。
食物中毒,引起呕吐、腹泻。
用生姜30克,紫苏叶30克,水煎加红糖适量,日服2次。
误食生野芋、野菜等发生中毒,口舌发麻,可立嚼生姜,缓解病情。
生姜汁加少许温绿豆水滴鼻,每次2-3滴,每日3次。
解生半夏、生南星、生芋透中毒。
治食道癌:取生姜捣烂取汁30毫升,加鲜鹅血10毫升,蜂蜜10毫升,搅匀一次服,每日3 次。
姜酒鸡蛋的功能主治
姜酒鸡蛋的功能主治引言姜酒鸡蛋是一种传统的养生食品,其具有丰富的营养成分和独特的食疗功效。
姜酒鸡蛋一直被视为补气养血、滋补身体的佳品。
本文将介绍姜酒鸡蛋的功能主治以及如何制作。
功能主治姜酒鸡蛋具有以下功能主治:1.补气养血:姜酒鸡蛋中富含鸡蛋的天然蛋白质和姜酒的药用成分。
蛋白质是人体重要的营养来源,能够提供所需的氨基酸和能量。
姜酒是一种温性食材,经常食用可以温补脾胃,改善气血不足的问题。
2.润肺止咳:姜酒鸡蛋中的姜酒成分具有温肺化痰的作用,能够缓解咳嗽、咳痰等呼吸道疾病症状。
3.增强免疫力:姜酒中的姜酒和鸡蛋中的各种营养成分有助于提高机体免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
4.促进消化:姜酒具有温中健胃的作用,对于胃寒、消化不良等问题有一定效果。
而鸡蛋易于消化吸收,能够缓解胃肠道不适,促进消化功能。
5.改善血液循环:姜酒的温性可以促进血液循环,增加红细胞的数量,改善气血循环不畅所引起的问题。
制作方法制作姜酒鸡蛋非常简单,具体步骤如下:1.准备食材:取鸡蛋4-6只,鲜生姜适量,料酒适量。
2.煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后,改用中小火继续煮10-15分钟。
3.剥壳:将煮熟的鸡蛋冲入冷水,等待鸡蛋变凉后,用手轻轻敲击鸡蛋,剥去外壳。
4.准备姜酒:将鲜姜切成薄片或者磨成泥状。
5.泡姜酒:将剥好壳的鸡蛋放入一个干净的容器中,加入适量的料酒和切好的鲜姜。
尽量使鸡蛋浸泡在姜酒中。
6.浸泡时间:将泡好的鸡蛋放置在阴凉通风处,浸泡3-5天,以便鸡蛋充分吸收姜酒的香味和营养。
7.食用方法:泡制好的姜酒鸡蛋可作为早餐、茶点或零食食用。
注意事项在制作和食用姜酒鸡蛋时,需要注意以下事项:1.鸡蛋选择:选用新鲜、无损坏的鸡蛋。
避免使用已经过期或者破损的鸡蛋。
2.姜的使用量:根据个人口味,可以适量增减姜的使用量。
体质寒凉的人可多放一些姜,体质偏热的人则适量减少姜的使用量。
3.泡制时间:泡制时间过长会使姜酒的味道过重,影响口感,因此需要控制好泡制的时间。
麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用
麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用孩子体质弱,很容易伤寒感冒,这个时候家长们可以考虑做些食补药膳,来改善孩子的体质,增强他们抵抗风寒的能力。
麻油姜末炒鸡蛋就是这样一道适合做给孩子吃的,增加机体抵抗寒凉的药膳。
麻油姜末炒鸡蛋的做法不难,主妇们一定可以轻松上手。
一、麻油姜末炒鸡蛋的食材
食材用量:鸡蛋1个,麻油、姜末少许。
二、麻油姜末炒鸡蛋制作方法
1、生姜红糖:生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟即可。
2、蒸大蒜水:取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
3、梨花椒冰糖水:梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。
三、麻油姜末炒鸡蛋的食材功效
生姜:性温,味辛,入肺、脾、胃经,有祛风散寒散表、温中止呕,温肺止咳的功效;
鸡蛋:性平、味甘,归肺、脾、胃经,有补肺养血、滋阴润燥,除烦安神,补脾和胃的功效;可增强免疫力、护眼明目。
四、麻油姜末炒鸡蛋的作用
每到季节交替的时候最容易得的病就是感冒,特别是一些小孩子最容易中招,如果又不想吃药可以从饮食方面入手,吃一些具有一定驱寒治感冒作用的食物就可以,比如麻油姜末炒鸡蛋,当然这里能治的是风寒感冒,风热感冒的话不能乱吃。
鸡蛋治咳嗽四法
鸡蛋治咳嗽四法1.醋煎鸡蛋治咳嗽醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。
做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。
每天早晚各吃1个。
一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。
煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。
此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。
吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。
用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。
方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。
吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
咳嗽顽固者可多吃几次。
37/核桃治咳嗽三法1.芝麻核桃酒益肾止咳家庭自制芝麻核桃酒,有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。
以500克白酒为例,加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克,密封好放在阴凉处,浸泡15天后即成,每日饮用2次,每次15克。
2.荸荠核桃治小儿百日咳小儿患百日咳,用荸荠与核桃一起吃可止咳。
为食之方便,去皮后,即一口荸荠,一口核桃同吃,疗效很好。
此两种东西每日吃两三次,每次各三四个即可。
3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。
核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。
集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。
每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。
38/梨治咳嗽三法1.蒸蜜梨治咳嗽把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口,把梨核挖空,放入适量蜂蜜,再把三角小块盖好。
开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟,取出趁热服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘生梨1个,上戳几个小孔,每孔内塞入花椒1粒,隔水炖熟,待冷却后去掉花椒,食梨饮汁,可止咳,消痰定喘。
鸡蛋治咳嗽四法
鸡蛋治咳嗽四法1.醋煎鸡蛋治咳嗽醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。
做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。
每天早晚各吃1个。
一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。
煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。
此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。
吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。
用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。
方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。
吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
咳嗽顽固者可多吃几次。
37/核桃治咳嗽三法1.芝麻核桃酒益肾止咳家庭自制芝麻核桃酒,有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。
以500克白酒为例,加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克,密封好放在阴凉处,浸泡15天后即成,每日饮用2次,每次15克。
2.荸荠核桃治小儿百日咳小儿患百日咳,用荸荠与核桃一起吃可止咳。
为食之方便,去皮后,即一口荸荠,一口核桃同吃,疗效很好。
此两种东西每日吃两三次,每次各三四个即可。
3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。
核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。
集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。
每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。
38/梨治咳嗽三法1.蒸蜜梨治咳嗽把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口,把梨核挖空,放入适量蜂蜜,再把三角小块盖好。
开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟,取出趁热服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘生梨1个,上戳几个小孔,每孔内塞入花椒1粒,隔水炖熟,待冷却后去掉花椒,食梨饮汁,可止咳,消痰定喘。
一贯煎治疗胃寒医案
一贯煎治疗胃寒医案一贯煎是一种中医药方,常用于治疗胃寒的症状。
胃寒是指胃部出现寒冷感觉,常伴有腹痛、腹胀、恶心等症状。
一贯煎具有温中散寒的作用,能够改善胃部的寒冷状况,缓解相关症状。
下面将介绍几个使用一贯煎治疗胃寒的医案。
医案一:患者女性,年龄45岁,主诉胃部寒冷、腹痛、食欲不振已有半个月。
经过详细询问病史和中医四诊,诊断为胃寒证。
采用一贯煎治疗,方剂为一贯煎加减,配方为炙甘草9克,炙生姜6克,炙白术9克,炙陈皮6克,炙干姜6克,炙大枣12克,炙茯苓9克。
煎服3次,每日一剂。
连续服用7天后,患者症状明显减轻,胃部感觉不再寒冷,腹痛也明显缓解。
医案二:患者男性,年龄58岁,主诉腹胀、恶心已有一周。
经过检查和四诊,诊断为胃寒证。
采用一贯煎治疗,方剂为一贯煎加减,配方为炙甘草9克,炙生姜6克,炙白术9克,炙陈皮6克,炙干姜6克,炙大枣12克,炙茯苓9克。
煎服3次,每日一剂。
连续服用5天后,患者腹胀和恶心症状明显好转,食欲也逐渐恢复。
医案三:患者女性,年龄32岁,主诉胃部寒冷、腹痛已有数天。
经过详细询问和中医四诊,诊断为胃寒证。
采用一贯煎治疗,方剂为一贯煎加减,配方为炙甘草9克,炙生姜6克,炙白术9克,炙陈皮6克,炙干姜6克,炙大枣12克,炙茯苓9克。
煎服3次,每日一剂。
连续服用10天后,患者胃部寒冷感明显减轻,腹痛也明显缓解。
以上是几个使用一贯煎治疗胃寒的医案,这些医案都是通过中医的辨证施治方法确定病因,并根据患者的具体情况进行个体化的治疗。
一贯煎是一种温中散寒的方剂,能够改善胃部寒冷的情况,缓解相关症状。
在使用一贯煎时,需要根据患者的病情和体质进行加减,以达到最佳的治疗效果。
总的来说,一贯煎是一种有效治疗胃寒的中医药方,通过温中散寒的作用,能够改善胃部寒冷的状况,缓解相关症状。
在使用一贯煎时,需要根据患者的具体情况进行个体化的治疗,以达到最佳的效果。
同时,患者在服用一贯煎期间,也需要注意饮食和生活习惯的调整,避免寒冷刺激,以促进病情的康复。
胃病偏方集 鸡蛋壳治胃酸过多
胃病偏方集鸡蛋壳治胃酸过多胃病偏方集我的胃病根治偏方不妨一试胃病老好不了,花钱看医生,不管吃什么药,看什么大夫都不管用,所以只能找偏方回来看效果了。
呵呵。
1.花生米治风寒胃疼有些人受冷风刺激后经常会引起胃疼,可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,用不到100克,胃疼即可见轻消失。
2.治胃寒秘方二锅头白酒50克,倒在茶蛊里,打入一个鸡蛋,然后将酒点燃,酒烧干了鸡蛋也煮熟了,早晨空腹吃,轻者吃一至两次可愈,重者三至五次可愈。
注意鸡蛋不可加入任何调料。
3.心里美萝卜水治胃炎将心里美萝卜(青皮红心大萝卜)洗净切碎,煮成炎后放点糖趁热喝下去。
4.炒枣泡水治老胃病将大枣洗干净放炒勺里灼至外皮微黑,以不焦糊为准,一次可多炒些备用。
把炒好的大枣掰开,放进杯子里用开水冲泡,一次放三至四个即可,可适量加糖,待水的颜色变黄后服用。
5.治胃炎、胃溃疡秘方首先将0。
5千克蜂蜜倒入碗中,用锅将125-150克花生油烧开,以沫消失为止,然后将油倒进盛有蜂蜜的碗中,饭前20-30分钟服用一匙,早晚各服用一次。
病重者可增加一次。
此方对胃炎和胃溃疡、十二指肠不熟部溃疡都有效。
注意,不能喝酒,忌食辛辣食品。
6.葡萄酒泡香菜治胃炎普通葡萄酒数瓶,把酒倒换在广口瓶里,再放入洗净的香菜,比例为一比一。
密封泡六天即可。
早、中、饭各服一小杯,连服三个月。
泡过的香菜如果还保持绿色,可以一起吃下去,效果更好。
7.桃炒红糖治胃病七个核桃去皮切碎,用铁锅小火炒至淡黄色时,放入一份(350克分为12份)红糖,再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下,每天早晨空腹吃,过半小时后才能吃饭、喝水,连吃12天,不要中断。
8.白治慢性胃炎绵白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋蛋清,放在碗中搅拌均匀,倒入铁锅中用文火焙至水份蒸发完呈现杏黄色为止,不可糊了,中午饭前1小时服下,口服1次,一般连服3-5天可愈。
9.香油炸姜片治胃病将鲜姜洗干净,切成薄片,带汗放在绵白糖里滚一下,再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里,待姜片颜色变深,轻翻一下,又稍炸,出锅,每次两片,饭前趁热吃。
姜酒鸡蛋的功能主治
姜酒鸡蛋的功能主治1. 简介姜酒鸡蛋是一种传统的中华美食,它以鸡蛋为主要食材,搭配上姜汁和黄酒等调料制作而成。
在中医传统理论中,姜酒鸡蛋被认为具有许多功能主治,下面将一一介绍。
2. 功能主治2.1 温中散寒•姜酒鸡蛋中的姜能够温中散寒,有助于改善消化不良和寒凉腹痛等问题。
•黄酒中的酒精成分也具有温热的作用,能够帮助促进体内血液循环,加速新陈代谢。
2.2 健脾养胃•姜酒鸡蛋中的姜含有姜醇等成分,具有促进消化液分泌的作用,有助于健脾养胃。
•鸡蛋中的蛋白质和营养成分可以提供能量,滋养脾胃,有助于消化和吸收。
2.3 强筋壮骨•姜酒鸡蛋中的鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强肌肉和骨骼的力量。
•黄酒中的酒精和其他药物成分可以促进血液循环,帮助将营养物质输送到骨骼和肌肉。
2.4 桥头堡护肝•姜酒鸡蛋中的姜有一定的解毒作用,可以帮助身体排除一些有害物质。
•黄酒中的酒精和其他成分可以通过肝脏进行代谢,有助于保护肝脏。
2.5 补益气血•姜酒鸡蛋中的姜含有丰富的维生素C,有助于促进铁的吸收和利用,提高血红蛋白合成。
•鸡蛋中的蛋白质和其他营养物质可以提供给身体充足的能量,帮助滋养气血。
3. 食用方法姜酒鸡蛋的制作和食用方法很简单: 1. 准备鸡蛋、姜和黄酒等材料。
2. 将鸡蛋煮熟,剥壳备用。
3. 取一个容器,将煮熟的鸡蛋放入其中。
4. 将姜磨成姜汁,倒入容器中。
5. 倒入适量的黄酒,加入适量的食盐和糖,搅拌均匀。
6. 将盖子盖紧,腌制1-2天后即可食用。
4. 注意事项•姜酒鸡蛋适量食用对大多数人来说是安全的,但因个体差异,过量食用可能对健康产生负面影响。
建议适量食用,避免过量。
•由于姜酒鸡蛋中含有酒精成分,建议儿童、孕妇和酒精过敏者避免食用。
•如果您有特殊的健康问题或疾病,请在食用姜酒鸡蛋之前咨询医生的建议。
5. 总结姜酒鸡蛋作为一道传统美食,除了美味可口之外,还有许多功能主治。
它可以温中散寒、健脾养胃、强筋壮骨、桥头堡护肝和补益气血。
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老寒胃吃姜末煎鸡蛋
作者:翟煦
来源:《恋爱婚姻家庭·养生版》2017年第11期
老寒胃可以用中药调理,方法很简单。
把老姜切成姜末,鸡蛋1只打入碗中,加入姜末搅匀;在锅中加入少量香油,待烧热后浇入蛋液,小火煎成蛋饼,以鸡蛋微黄为度,不可炒焦。
每天早晚各煎一个姜末鸡蛋,至少连吃3个月,最好连吃半年,将会有明显效果。
这道食疗方的主角是姜末,因為老姜具有极强的驱寒功效,配上营养丰富、口感香嫩的鸡蛋一起油煎,趁热吃下之后,既营养,又利于老姜驱寒功效的发挥。
同时,可以每天用电暖宝热敷中脘穴,双管齐下,重新把老寒胃暖起来。