第六章 果园土肥水管理
果园土肥水管理
2、中耕除草：
（1）作用：除草、保墒 （2）时期：杂草出苗期和结籽期效果最好 （3）深度：一般为6-10cm，
5、果园间作：
（1）方法： 幼龄果园行间空地较大，可种植一些作物。 （2）特点： 改善果园小气候 改良土壤 抑制杂草 保水保土 提高土地利用率，增加收入 （3）注意事项： 间作物要与果树保持一定距离， 间作物植株矮小、生育期短、抗性强 加强肥水。
三、果园土壤一般管理
1、土壤耕翻：
4、地膜覆盖：
第二节 果树施肥
一、果树营养特点 二、果树营养诊断 三、果树施肥技术
一 、果树营养特点
1、果树具有多年生与多次结果的特性 生命周期不同阶段需肥不同 注意树体内部养分贮备 2、多数果树根深体大，对立地条件要求严格 需要养分数量大 注意土壤营养平衡 3、无性繁殖，多为嫁接栽培 不同砧穗组合，影响果树生长结果，改变养分吸收 4、果树梢、果平衡与施肥关系密切 注意平衡营养生长与生殖生长。
过深伤根，过浅起不到作用。
3、化学除草：
（1）特点：简单易行，效果较好，有些药剂不利环保 （2）常用除草剂种类： 扑草净、 西马津、 阿特拉津、 茅草枯、 除草醚、 草甘瞵、 稳杀得。
3、化学除草（续）
（3）化学除草注意事项： 根据杂草种类选择药剂， 除草要除小， 喷药在无风晴天， 露水干后进行， 可加0.1% 洗衣粉增效， 喷后8小时下雨须重喷。 尽量不用不环保的药剂，如除草索
3、覆盖法
第六章 果园土、肥、水管理
第六章果园土、肥、水管理果树的根系从土壤中吸取养分和水分以供其正常生长和开花结果的需要。
土壤管理的目的就是要创造良好的土壤环境，使分布其中的根系能充分地行使吸收功能。
这对果树健壮生长、连年丰产稳产具有极其重要的意义。
第一节土壤管理一、土壤改良（一）果园土壤1．土壤的物理性质果树是多年生木本植物，树体高大，根系分布深且范围广。
土壤是根系生存的环境和空间，其物理性质对果树生长发育有重要的影响。
（1）有效土层果树根系容易到达而且集中分布的土层深度为土壤的有效深度。
有效土层越深，根系分布和养分、水分吸收的范围越广，固地性也越强。
这可提高果树抵御逆境的能力。
一般果树的吸收根集中分布多为地下10-40 cm。
（2）土壤的三相组成在有效土层中，使根系生长良好、充分行使其吸收功能的条件，是土壤的固相、液相和气相的构成合理。
通常，保证果树生长健壮并丰产、稳产、的根系分布区的三相组成比例为固相40%-55%，液相20%-40%，气相15%-37%。
另外，在固相组成比例相同时构成固相的土壤颗粒粗细的不同，也会导致土壤通透性的差异。
2．土壤的化学特性土壤中应含有果树所需的、并且能够利用的各种元素。
土壤所含的营养元素是否能被果树吸收利用，与土壤中所含元素的数量、其相互关系是否平衡，以及土壤结构、ph等状况有关。
也就是就，只有在土壤中的营养元素处于可供状态时，才能被果树吸收和利用。
3．土壤微生物土壤有机质含量对于土壤物理、化学性质的改善具有极其重要的作用。
土壤有机质只有被土壤微生物分解后，才能成为根系可吸收利用的营养物质。
此外，几乎所有的果树，其根系均有菌根的存在。
菌根的菌丝与根系共生，一方面从根系上获取有机养分，另一方面也扩大了果树根系的吸收范围，并增加根系对根系的生长产生危害。
（二）果园土壤的改良我国果园在土壤状况上存在着很大的差异。
有的果园在建园时没有抽槽（在我国南方主要采用的果园土壤措施之一）改土，有的虽经抽槽改土，但槽间仍存在没有熟化的土壤。
《果实土水肥管理》PPT课件
运输 韧皮部细胞 木质部
(共质体) (质外体)
植物体内养分再利用过程示意图
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叶分析 判断果树树体营养状况，及时调整施肥种类和数量， 可以保证果树的正常生长和结果。 主要果树叶片分析的正常值范围
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29
叶片颜色诊断
关于以叶片颜色进行营养诊断，铃木(1979)认为叶片 颜色可诊断树体营养水平，是指导施肥重要方法之一。
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(三）果树营养缺素诊断
果树营养诊断是通过土壤营养诊断和树体 营养诊断进行施肥。
通常树体营养诊断采用的方法： ➢ 叶/其他组织分析 ➢ 叶片颜色诊断 ➢ 外观诊断
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27
养分
饥饿 第
信号
二 信
使
新细器胞官内(共质体)
“卸” 主动运 输
(共质体)老官器细 胞内转移
(质外体) 细胞
外
主动 “装”
转移
P,K
NNOO3 NN3 NOOO33 3NLOes3s
NO3
loshs
due
to
NKOKPN3 OPPNK3O3
deep percolation
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通俗来说，肥料必须溶解于水中才能被根吸收
质流 扩散 截获
离子或无机分子——主要 有机形态的物质——部分
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52
水肥一体化的意义
• 1.节省肥料--比常规施肥节 省50~70%。省肥意味着省钱、 环保、节省资源。
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45
A、叶面追肥（叶面施肥）
根
➢ 即将一定浓度的液肥喷施到叶片或枝条上
外
的一种施肥方法。
追
➢ 特点：方法简单易行，用肥量小，肥效发
肥
挥快，肥料利用率高；可结合喷药防治病
种植技术-果园土壤肥水管理技术
种植技术-果园土壤肥水管理技术土壤管理的原则是，增施有机肥，以稳为核心，以局部改良为主，逐渐实现全园改良，养好表层及中层，通透下层。
1.1土壤的深翻改良深翻是土壤改良和低产园改造的基础措施，深翻能够改善土壤的理化性状，促进果树根系的生长。
采用扩穴深翻、隔行或隔株深翻的方法。
幼树栽植后，前几年内每年或隔年自定植穴向外扩宽50~100cm深翻，深度60~80cm。
深翻改土时间以秋季为宜，结合施入基肥进行，这时深翻有利于伤根愈合和促发新根。
深翻改土时，注意活土层混合施入有机质，粉碎的有机物秸秆等填入底部，死土还原到表层，以利改良土壤。
通过深翻改土，可增加活土层厚度，改良土壤的理化性状，提高土壤通透性，加强微生物活性，增强果树的抗寒能力，提高土壤肥力，增加植株生长量，花芽充实，坐果率提高。
深翻改土时注意保护好树根，施足有机肥，灌足水。
1.2土壤管理的主要方法1.2.1生草制。
除树盘外，在果树行间播种禾本科、豆科等野生草种，不耕翻，定期刈割，割下的草就地腐烂或覆盖树盘。
生草能增加土壤的团粒结构，提高土壤有机质含量。
果园生草一般在春末夏初条播或撒播，当草长至35cm进行刈割，青草可直接覆盖树盘；也可先用青草养畜禽，畜禽粪便经过堆沤处理后还田；2~3年后及时翻压，休闲1~2年后重新播种。
1.2.2覆盖制。
在果树树盘上或整个果树行内覆盖一定厚度的秸秆、干草、堆肥、厩肥、锯末、地膜等，起到贮水保墒，调节土壤温度，节省劳力和肥料费用，防止杂草滋生的效果。
现在提倡用无纺布黑色地膜覆盖果树行间，其优点除草效果好、透气性好、有保温的作用，可使果园地温提高2~3℃，增强果树根系活力。
果园覆盖无纺布还能保持土壤湿度，减轻干旱对果树生长的不利影响。
1.2.3间作制。
果园间作是在果树行间种豆类、蔬菜等作物。
目前，在我国人多地少情况下，适宜的间作可充分利用土地，提高效益，但间作物与果树间存在争肥、争水、争光的矛盾，因此，间种植株要矮小、生长期要短、收获次数要少，不要间种禾科的麦类、玉米、高粱、谷子等。
果园土肥水管理基本技术
任务一 掌握果园土壤管理基本技术
果树生产技术 课程教学辅助课件
果树
果树扩穴改土示意图
任务一 掌一握、果土园壤土管壤理管理基本技术
果树生产技术 课程教学辅助课件
（五）土壤的耕作方式 1、幼龄树果园： （1）树盘除净草类； （2）树盘覆盖草类或地膜； （3）树盘培土； （4）株行间间种。 2、成年树果园： （1）地面清耕：使土面周年保持疏松无草状态； （2）地面生草：除树盘外其它地面种绿肥或自然生草； （3）清耕结合生草覆盖：冬春在地面种植绿肥，夏秋清耕地面； （4）地面覆盖：树盘下覆盖厚度为10-15cm草类或覆盖地膜，保持水
1、适应性强，生长快， 2、植株矮小，根系浅， 3、覆盖期长，再生能力强耐割耐践踏， 4、鲜草产量高富含养分，易腐烂， 5、易每繁殖、易栽培、易管理、易被 控制，便于人工、机械或用化学除草剂除净。
紫芸英 金光菊
任务一 掌握果园土壤管理基本技术
果树生产技术 课程教学辅助课件
任务一 掌握果园土壤管理基本技术
果树生产技术 课程教学辅助课件
附：藿香蓟栽培要点
一年生菊科植物，适于酸性红、 黄壤和碱地种植，对某些害虫有忌避 作用，能明显减少红蜘蛛的危害。
一般3月萌芽生长，4－5月抽穗 开花结籽，割青后能重新抽生茎生长， 一年内生长3－4次。
3月播种，每公顷用种子9－10 公斤，全园撒播，播种前或播种后立 即中耕松土一次，一次播种多年受益， 如作绿肥，在花后留桩10厘米割青， 一年可割3－4次，割后覆盖树盘，割草 可在5、7、9月及冬季自枯后，每公顷 面积年产量鲜草45000－60000公斤。
1.深翻深度以60-100cm、宽度50-60cm为宜； 2.坑（沟）位置在树冠滴水线外侧； 3.结合施基肥进行，减少劳力投入； 4.开沟沟壁要垂直，断根要整齐，利伤口愈 合早发新根； 5.必须结合施入有机肥和磷肥，否则效果不佳； 6.防止深翻坑（沟）内积水，导致烂根。
柑桔果园的土肥水管理课件
柑桔果园的土肥水管理
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（二）灌水抗旱
• 柑桔需水量很高，在干旱季节，为了满足 柑桔对水分的需要，常利用江河湖塘的蓄 水，或机电提水对柑桔进行灌溉，使柑桔 不受干旱，并正常生长发育。
柑桔果园的土肥水管理
38
严重的果园干旱
柑桔果园的土肥水管理
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• 浇灌 • 沟灌 • 喷灌 • 滴灌
灌溉的方式
柑桔果园的土肥水管理
• 作用：既可增加耕作层的厚度，也能起到 施肥的作用，对柑桔生长有良好的效果。
• 培土时间：宜在冬季
柑桔果园的土肥水管理
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二、施肥管理
柑桔果园的土肥水管理
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（一）施肥方法
• 土壤施肥 • 根外追肥
柑桔果园的土肥水管理
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1、土壤施肥
• 土壤施肥是果园施肥的主要方式
• 施肥的深度：应根据根系密集层分布的深 度而定，一般在20-40cm，随着土壤的深翻 熟化，应逐渐加深施肥的深度
• 尿素
0.3-0.5 %
• 磷酸二氢钾 0.3-0.5%
• 过磷酸钙
1-1.5(滤液) %
• 硝酸镁
0.5-1.0 %
• 硝酸钾
0.5 %
• 硼砂
0.1-0.2%
Hale Waihona Puke • 硫酸锌 0.2%柑桔果园的土肥水管理
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（二）柑桔幼树的施肥
• 原则：勤施薄施 • 目的：是迅速扩大树冠，形成树冠骨架 • 肥料种类：以速效性氮肥为主 • 时期与次数：1-3年生树提倡生长季节每月
柑桔果园的土肥水管理
26
初结果树的施肥
• 原则：适施春肥、控制夏肥、重施秋肥
• 肥量：年株施尿素1.3-1.7斤
第六章 果园土、肥、水管理.ppt
处理
全根量 （条）
吸收根
数量 占全根比 （条） （%）
根系密度 （条 /m2）
根系最深 度 （ cm）
80%根分 布层
（ cm）
深翻
654
596
89.7
1558.6
70
10-60
未深翻
230
200
86.0
754
50
0-40
注：用撩壕法观察
表7-2 柑桔园深翻与未深翻地根系生长量比较
母根 数（直
径
0.20.6cm
做好水土保护工作 增施有机肥料 施用磷肥和石灰
盐碱地果园土壤改良
✓ 设置排灌系统：引淡洗盐是改良盐碱地的主要措施之一。 ✓ 深耕施有机肥：有机肥含有有机酸，中和碱。有机质可改
良土壤理化性状，促进团粒结构的形成，提高土壤肥力减 少蒸发，防止返碱。 ✓ 地面覆盖：地面铺沙、盖草或其它物质，可防止盐上升。 ✓ 营造防护林和种植绿色作物 ✓ 中耕除草
第六章 果园土、肥、水管理
主要内容：
第一节 第二节 第三节
果园土壤改良与土壤管理 果树营养与果园施肥 果园灌水与排水
第一节 果园土壤改良与土壤管理
一、果园土壤改良 二、我国果树主要土类的改良 三、果园土壤管理制度 四、果园土壤一般管理
一、果园土壤改良
➢ 深翻熟化 ➢ 培土(压土)与掺沙 ➢ 增施有机肥 ➢ 应用土壤结构改良剂
✓ 深翻扩穴(放树窝子)：幼树定植数年后，再逐年向外深翻扩大栽 植穴，直至株间全部翻遍为止。每次结合深翻可结合施入粗质有 机肥料。
✓ 隔行深翻：即隔一行翻一行。 ✓ 全园深翻：将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。 ✓ 深翻要结合灌水，也要注意排水。
培土(压土)与掺沙
《果园土肥水 》课件
灌溉水量与时间
灌溉水量
根据果树的需水量和土壤湿度来确定 ，一般要求将土壤湿度维持在适宜的 范围内，以保证果树的正常生长和发 育。
灌溉时间
根据气候条件和果树生长阶段来确定 ，一般分为春季灌溉、夏季灌溉和秋 季灌溉等。
灌溉水质与处理
水质要求
果园灌溉用水应符合国家相关水质标准，避免因水质不良对果树造成危害。
土壤保护意识
保护性耕作
采用少耕、免耕等保护性耕作方式，减少土壤侵蚀和压实，保护 土壤结构。
减少化肥和农药使用
合理使用化肥和农药，避免过量使用对土壤造成负面影响。
建立土壤监测制度
定期对果园土壤进行监测，了解土壤养分状况和环境质量，为土壤 保护提供科学依据。
05
果园土肥水综合管理
综合管理原则
因地制宜原则
根据果园所在地的气候 、土壤、水源等条件， 制定合适的土肥水管理
方案。
可持续性原则
在满足果树生长需求的 同时，注重生态环境的 保护，实方法和技术 ，合理配置土肥水，提 高果园的产量和品质。
经济性原则
在保证效果的前提下， 尽量降低管理成本，提
高经济效益。
综合管理措施
水处理
对于不同来源的水，需要进行相应的处理，如沉淀、过滤、消毒等，以保证水 质的安全可靠。
04
果园土壤改良与管理
土壤改良措施
土壤酸碱度调节
土壤质地改善
通过施用石灰或硫磺粉等物质，调节 土壤酸碱度，以满足不同果树的需求 。
通过掺沙、掺粘土等措施，改善土壤 质地，提高土壤通透性和保水保肥能 力。
土壤有机质提升
03
果园灌溉技术
灌溉方式与选择
地面灌溉
喷灌
包括漫灌、沟灌和畦灌等，适用于水源充 足、土地平坦的果园。
果园土肥水管理汇总课件
2. 灌溉管理
根据葡萄生长阶段和气候条件，合理安排灌溉时间和水 量，保持土壤湿度适宜。
3. 土壤改良
通过施用有机肥和微生物菌剂来改善土壤结构，提高土 壤通透性和保水能力。
4. 病虫害防治
加强土肥水管理，提高葡萄树的抗病能力，减少病虫害 的发生。同时注意控制葡萄产量，避免过度负载影响品 质。
案例四：桃园土肥水综合管理措施
05
果园土肥水管理实践案例
Chapter
案例一：苹果园土肥水管理经验
总结词
苹果园土肥水管理需要精细化操作 ，根据不同生长阶段和土壤条件进 行合理施肥和灌溉。
详细描述
苹果园在土肥水管理方面需要注重 以下几个方面
1. 土壤改良
通过施用有机肥和微生物菌剂来改 善土壤结构，提高土壤肥力和保水 能力。
2. 合理施肥
ห้องสมุดไป่ตู้
03
深施覆土
将肥料施于土壤深处 ，避免表施，减少养 分流失和挥发
04
分期施肥
根据植物生长阶段和 土壤肥力状况，合理 安排施肥时间和次数
肥料的合理利用
将有机废弃物等资源进行堆肥、 沤肥等处理，提高肥料利用率
运输过程中要注意安全，避免发 生事故和污染环境
合理搭配 循环利用 科学存储 安全运输
不同肥料之间要搭配合理，避免 过量施肥和偏施某一养分
土壤是果树生长的基础
土壤为果树提供水分、养分和空气，是果树生长的基础。 土壤的质地、结构和肥力等特性对果树的生长和产量有着 重要影响。
肥料为果树提供养分
肥料为果树提供所需的营养元素，如氮、磷、钾等，以促 进果树的生长、开花和结果。
水分对果树生长至关重要
水分是果树生长的关键因素，不仅影响果实的产量和品质 ，还对树体生长、花芽分化等有着重要作用。
土肥水管理.ppt
内容 土壤管理 果园施肥 灌水与排水
打好土肥水基础。
要点
深翻扩穴，施有机肥， 进行土壤改良。采用 先进的土壤管理制度 ， 废除清耕制，推广果 园覆草、地膜覆盖、 生草制。 合理施肥。 科学浇水，及时排水。
一、土壤管理
土壤管理的意义和目标 果园土壤改良 果园土壤改良的意义
掏沙石换土。
一、土壤管理
清耕法
清耕管理的果园要经常中耕除草，使土壤 常年保持疏松无杂草的状态。
早春灌水后中耕宜深，约8~10cm。硬核 期宜浅耕，约5cm，尽量少上新根。雨季 前将草除尽，雨季只除草，不松土。采收 后全园进行中耕除草，可稍深5~10cm。 秋季进行全园深耕，深约20~25cm。
树龄 幼树、旺树，少施氮肥，增施磷钾肥，以有机肥为
主，施肥量以不刺激旺长为原则，一般新梢生长量 50~60cm，主枝延长枝基部粗度小于2cm为宜。成年 树以产量和长势为主要依据，增加施肥量，且氮、磷、 钾配合，一般新梢生长量30cm以上，延长枝粗度保持在 1~1.5cm为好。
树势 衰老树、弱树增施氮肥，结果多、产量高的树和年
果园土壤改良的意义
我国的果园多数建立在丘陵、山地、沙荒 和滩涂上，一般土层瘠薄、有机质少，团 粒结构差，土壤肥力普遍较低。因此栽后 对果园土壤进一步改良仍是果园管理的重 要工作。
一、土壤管理
深翻熟化（1）
深翻熟化 翻地深度60～100cm，结合施入有机 肥。
作用 改良土壤结构和理化性质，提高土壤肥力， 加深耕作层，促进果树生长。
试验 营养诊断（叶分析） 苹果施肥量 桃施肥 量 4、施肥方式和方法 土壤施肥 根外施肥（叶面 喷肥）
三、灌水与排水
果树
树种
品种 早熟品种前期需要养分较多，尤其对钾肥需要更多，
果园的土肥水管理
追肥
施射沟施：在树冠 半径1/2之处，以树 干为中心，向外挖 4~8条放射状沟，里 浅外深，里窄外宽。 深度为15~60cm。 适于初盛果期大树。
追肥
穴施
追肥
开花前追肥：3月下旬——4月初进行。作用是提 高坐果率，促进新梢生长和叶面积扩大。追肥以速 效性氮肥为主。 开花后追肥：5月下旬——6月上旬。作用是增强 叶功能，减轻“六月落果”，提高坐果率，促进花 芽分化,增加来年花量。以氮肥为主，磷肥为辅。 果实膨大期追肥：7月下旬——8月下旬。促发新 根，提高叶片功能，增加单果量 ，充实花芽及树 体营养，提高树体抗性。以氮磷为主，配合钾肥。 生长后期：促进根系生长，提高叶片功能，利于果 实生长，充实花芽，增加树体贮藏营养，提高越冬 能力。以磷钾为主，少施氮肥。
果园的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ肥水管理
第二组 刘田田
果园的土肥水管理
一、土肥管理 二、水分管理
土肥管理
1土壤改良 2土壤耕作 3果园施肥
土壤改良
深翻松土
土壤改良
2、深翻深度：比果树根系分布稍深，一般 幼树 60—80cm,成龄树40—60cm为宜。 3、深翻方式： 扩穴深翻、隔行或隔株深翻、全园深翻。扩 穴深翻适宜土层薄，砾石多的山地果园；全 园深翻多适宜幼龄果园。
水分管理
1灌水时间 2灌水量 3灌水方法
灌水时间
土壤耕作
清耕法：利于土壤通气和有机质分解；破坏土壤结构，降低肥 力，易造成水土流失，表层土温变化幅度大； 生草法：增加土壤有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力，缓 解土壤表层温度的季节和昼夜变化；但草与果树有营养竞争， 需要较好的肥水管理条件。被现代果园广泛应用。 清耕覆盖作物法：前期采用清耕，后期实行自然生草割刈覆盖。 果园覆盖：防止水土流失，减少水分蒸发，增加土壤有机质。 果园间作：增加早期收入，改善生态环境，抑抽杂草，增加土 壤有机质。
第六章 果园土肥水管理
按生草面积分为全园生草和带状生草。 按生草面积分为全园生草和带状生草。 带状生草: 带状生草:行内清耕和行内覆盖两种 优点： 优点： （1）防止水土和养分流失； 防止水土和养分流失； （2）可保持和改良土壤结构和理化性状， 可保持和改良土壤结构和理化性状， （3）增加土壤有机质和有效养分的含量； 增加土壤有机质和有效养分的含量； （4）改善果园的生态条件，建立良好的生态平衡， 改善果园的生态条件，建立良好的生态平衡， 改善果园地表小气候，减少冬夏地表温度变化幅度； 改善果园地表小气候，减少冬夏地表温度变化幅度； （5）降低生产成本，有利于果园机械化作业。 降低生产成本，有利于果园机械化作业。
（六）间作制 间作制是指果树与粮、 间作制是指果树与粮、棉、油及牧草等间作套种的果园土壤 管理制度。一般在幼树期普遍应用。成龄果园也有采用间作的， 管理制度。一般在幼树期普遍应用。成龄果园也有采用间作的， 如枣粮间作、柿粮间作等。 如枣粮间作、柿粮间作等。 间作可充分利用土地、空间和光能，增加经济效益；合理间 间作可充分利用土地、空间和光能，增加经济效益； 作可改善土壤结构，增加有机质；形成生物群体，改善果园微 作可改善土壤结构，增加有机质；形成生物群体， 域环境，抑制杂草，提高效益；防止水土流失，防风固沙， 域环境，抑制杂草，提高效益；防止水土流失，防风固沙，改 良土壤。 良土壤。 不合理间作，争肥争水；高秆作物影响光照和通风； 不合理间作，争肥争水；高秆作物影响光照和通风；引起病 虫害，抗性降低。 虫害，抗性降低。
在盐碱地上种植果树， （3）盐碱地 在盐碱地上种植果树，除了对果树树种和砧 ） 木加以选择以外，更重要的是要对土壤进行改良。 木加以选择以外，更重要的是要对土壤进行改良。采用引 淡水排碱洗盐后再加强地面维护覆盖的方法， 淡水排碱洗盐后再加强地面维护覆盖的方法，可防止土壤 水分过分蒸发而引起返碱。具体做法是在果园内开排水沟， 水分过分蒸发而引起返碱。具体做法是在果园内开排水沟， 降低地下水位，并定期灌溉， 降低地下水位，并定期灌溉，通过渗漏将盐碱排至耕作层 之外。此外，配合其它措施， 之外。此外，配合其它措施，如：中耕（以切断土壤表面 中耕（ 的毛细管）、地表覆盖、增施有机肥、种植绿肥作物、 的毛细管）、地表覆盖、增施有机肥、种植绿肥作物、施 ）、地表覆盖 用酸性肥料等，以减少地面的过度蒸发、 用酸性肥料等，以减少地面的过度蒸发、防止盐碱上升或 中和土壤碱性。 中和土壤碱性。
《果树土肥水管理》课件
《果树土肥水管理》
• 1．对间作物的具体要求
• (1)间作物距果树要有一定距离，一般要求距树冠70-100 cm。 • (2)间作物的高度、根系分布和地面覆盖以不影响果树生长
《果树土肥水管理》
• 雨季深翻结合施肥效果好，山西省7-8月正值雨季，根系处于秋季生长高峰 之前。此时深翻结合压绿肥，有利于有机质分解，根系伤口愈合快，能迅速 恢复根系的生长。同时深翻后伤根能抑制秋梢生长，有利养分积累。山西省 原平同川梨区，在干旱无灌溉条件下，于小暑到立秋季节、在树冠外围2m 内地方，用镢深刨，深度为23-27 cm，并结合施入有机肥料，效果很好。
上，以免发生药害。喷药用过的器械等物，用清水洗净，以备后用。 • (3) 使用杀草剂宜选空气相对湿度大的阴天。气温过高，土壤过干、杂草气
孔关闭，会降低药效。有条件的可在灌水后喷药。 • (4) 配药用清洁河水、塘水、井水，不用泥浆水和硬水。
《果树土肥水管理》
表6-2主要除草剂用量及其使用特性
除草剂
《果树土肥水管理》
表6-3常用农家有机肥肥效速度
肥料名称
圈粪 土粪 炕土 人粪 人尿 马粪 羊粪 猪粪 牛粪 鸡粪 草木灰
第一年 34 65 75 75 100 40 25 45 25 65 30
肥效发挥（%） 第二年 33 25 15 15 0 35 40 35 40 25 35
《果树土肥水管理》
果园土肥水管理
《果树土肥水管理》
果园土肥水管理
• 第一节 果园土壤管理 • 第二节 果树营养与施肥 • 第三节 果园水分管理
果园肥水综合管理和土壤修复技术
果园肥水综合管理和土壤修复技术一、引言果园是农业中重要的经济作物之一，然而，由于长期的不合理管理和过度开发，果园土壤的质量逐渐下降，导致产量和品质的下降。
因此，果园肥水综合管理和土壤修复技术的研究和应用变得尤为重要。
本文将介绍果园肥水综合管理和土壤修复技术的原理和方法，以及其对果园产量和土壤质量的影响。
二、果园肥水综合管理技术1.植物营养管理果园肥水综合管理的核心是合理施肥。
根据果树的生长阶段和需求，科学地配置氮、磷、钾等营养元素的比例。
同时，根据土壤的养分水平和pH值，进行及时的土壤改良和调整，以提供适宜的生长环境。
2.水分管理水分是果树生长的重要因素之一。
合理的灌溉技术可以提高土壤的湿度和保持适宜的土壤水分含量。
通过科学地确定灌溉量和灌溉时机，以及合理利用雨水资源，可以有效减少水资源的浪费，提高果树的抗旱能力。
三、土壤修复技术1.有机肥的应用有机肥是改善果园土壤质量的重要手段。
将适量的有机肥施入土壤中，可以增加土壤的有机质含量，改善土壤结构，提高土壤保水能力和通气性。
2.生物修复技术生物修复技术包括利用微生物、植物等生物资源来修复果园土壤的生态环境。
例如，通过引入具有土壤修复功能的微生物，可以降解土壤中的有害物质，减少土壤污染。
同时，种植具有修复功能的植物，可以吸收土壤中的重金属和有机污染物，达到修复土壤的效果。
四、果园肥水综合管理和土壤修复技术的影响1.提高果园产量通过合理的肥水管理和土壤修复技术，可以改善果树的生长环境，提供充足的营养和水分，促进果实的发育和增产。
2.改善果品质量良好的土壤质量可以提高果实的品质，使果实口感更佳，营养更丰富。
同时，通过合理的肥水管理，可以减少果实的病虫害，提高果实的品质和市场竞争力。
五、结论果园肥水综合管理和土壤修复技术对于果园的可持续发展至关重要。
通过科学的管理和修复方法，果园的土壤质量可以得到有效改善，产量和品质也会有明显提升。
因此，果园经营者应重视肥水综合管理和土壤修复技术的研究和应用，以促进果园的可持续发展。
《果园土肥水》课件
避免过度灌溉导致土壤板结和果树病害，注意节约用水和保护水源。
04
果园土壤改良
土壤改良材料与作用
土壤改良材料
有机肥、沙土、粘土、石灰等。
作用
提供营养物质、改善土壤结构、调节土壤酸碱度等。
土壤改良方法与步骤
方法
客土法、深耕法、施肥法、灌溉法等。
VS
步骤
选择改良材料、确定改良方法、实施改良 措施、监测改良效果等。
土壤改良效果与评价
效果
提高土壤肥力、改善土壤结构、调节土壤酸 碱度等。
评价
通过土壤化验、植物生长情况等方法进行评 价。
05
果园水土保持
水土流失的原因与危害
要点一
原因
不合理的土地利用、降雨、地形坡度、土壤质地等。
要点二
危害
破坏土地资源、降低土壤肥力、加剧干旱和洪涝灾害、影 响生态平衡等。
水土保持措施与技术
01
02
03
04
生物措施
植树种草、建设生态防护林等 。
工程措施
修建梯田、拦沙坝、谷坊等。
农业技术措施
合理轮作、深耕、施用有机肥 等。
法律法规措施
制定相关法律法规，限制破坏 生态环境的行为。
水土保持效益与评估
经济效益
减少灾害损失、提高土 地生产力等。
生态效益
改善生态环境、维护生 态平衡等。
社会效益
保障人民生命财产安全 、促进社会可持续发展
灌溉方式
喷灌、滴灌、渗灌等，应根据果园地形、水源和树种特性选 择。
灌溉制度与水量
灌溉制度
根据果树需水规律、土壤含水量和气 候条件制定，包括灌水时间、次数和 灌水量。
灌水量
《果园土肥水管理》课件
土的 pH 值
影响作物生长和产量，调节 pH 值的方法：
• 使用石灰石、石膏 等缓释调节剂
• 选用低 pH 值的肥料
肥料的管理
肥料的种类
• 有机肥料 • 化肥
追肥
在果树生长迅速期施用肥料，补充养 分，提高产量。
肥料的性质
包括营养成分和释放速度： • 速效肥料提供快速营养 • 缓效肥料能够延长施肥效果
《果园土肥水管理》PPT 课件
果园土肥水管理是果树生长的关键环节，本课件将从土、肥、水三个方面详 细介绍果园管理的技巧和方法，帮助果农提升果树产量和品质。
土的管理
黏土
黏土与水分、肥料的保持能力 高，但通气性差，易泥化。
沙土
沙土通气、排水性好，但保水 能力差，肥力不足。
壤土
壤土通气性、保水性和肥力均 衡，适于果树生长。
1
基肥
在树坑中施入肥料，利用根系吸收。
2
3
条施
肥料直接施入水沟，水淋带动肥料沿 沟而下，使果树根系吸收。
基肥
在寒冷季节通过根系吸收 为果树提供充足的营养， 增强木质部的发达度和萌 芽力。
追肥
在果实急剧生长和成熟期 施用，提高果实品质、色 泽和糖度。
条施
精准施用肥料，避免肥料 浪费和对环境的污染。常 用于葡萄、柑橘等果树。
可保持土壤湿度，促进果树吸收养 分，减少水资源浪费。
微灌
灌水均势，浪费水最少， 多用于果树生长、更新和 改造过程中。
喷灌
水量充沛，可以满足植物 生长和花果发育的需要， 适应性广。
滴灌
具备节水、高效、经济等 优点，缺点是安装维护成 本高。
结语
果园土肥水管理是果树生长的重要环节，从土、肥、水多个方面进行合理管 理，可以有效提高果树的产量和品质，为果农创造更多的经济效益。
果园肥水施肥管理制度
果园肥水施肥管理制度一、前言果园是指种植水果树的地方，果树的生长和结果与施肥管理密切相关。
科学的肥水施肥管理制度对果园的生长和产量有着重要的影响。
为了提高果园的生产效益，保护生态环境，我们需要建立一套科学的果园肥水施肥管理制度。
二、施肥原则1.兼顾果树生长的需求。
果树在不同生长阶段有不同的营养需求，应根据果树的生长特点，确定不同生长阶段的施肥方案。
2.根据土壤肥力进行施肥。
不同土壤类型和土壤肥力不同，应根据土壤肥力情况确定施肥方案。
3.科学配比施肥。
果树需要的营养元素有多种，应按照果树需要的比例进行配比施肥，避免盲目施肥造成养分浪费。
4.合理施肥量。
施肥量应根据果树的生长状况和产量需求进行合理控制，避免施肥过量导致土壤污染。
5.选择合适的施肥方式。
常见的施肥方式包括基地施肥、穴施肥、沟施肥等，应根据果园的实际情况选择最适合的施肥方式。
6.定期施肥。
果树生长周期不同，应根据果树的生长周期和需求定期施肥，保证果树的养分供应。
三、施肥管理流程1.土壤肥力测试果园的土壤肥力是施肥管理的基础，需要定期对果园的土壤进行测试，分析土壤的养分含量和pH值，了解土壤的肥力情况，有针对性地制定施肥方案。
2.果树生长监测果树生长监测是了解果树生长情况和需求的重要手段，通过对果树的生长情况和营养状况进行监测，并结合土壤测试结果，以确定果树的营养需求和施肥方案。
3.施肥方案制定根据果树的生长周期和需求，结合土壤肥力和果树生长监测结果，制定科学的施肥方案，确定施肥的种类、配比、量和方式。
4.施肥操作按照已制定的施肥方案，确定施肥的种类、配比、量和方式，使用合适的施肥工具和技术进行施肥操作，保证施肥的准确性和有效性。
5.施肥后的管理施肥完成后，需要对果树进行监测，观察果树的生长情况和施肥效果，及时调整施肥方案，确保果树的养分供应和生长需求。
四、施肥管理的注意事项1.坚持科学施肥原则，根据果树的实际需求和土壤的肥力情况，合理设置施肥方案。
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2.增施有机肥
有机肥含营养全，有许多生理活性物质及有机 质，又称为全营养肥，久效肥。对改良各类土壤仅 具有重要作用。 有机肥包括家畜粪便、秸秆、草皮、生活垃圾
以及它们的堆积物。有机肥预先腐熟后再施入土壤
，未腐熟的肥料和粗大有机物肥效慢，而且还可能 含有纹羽病菌等有害物质。
3．不同类型果园的土壤改良 （1）粘性土果园 。 施用作物秸秆、糠壳等有机肥，或培土掺砂 。还应注意排水沟渠的建设。 （2）砂性土
（三）覆盖法 利用各种覆盖材料，如作物秸秆、杂草、薄膜、 沙砾和淤泥等对树盘、株间、行间进行覆盖的方法。 根据覆盖物分为有机物覆盖和地膜覆盖。 优点： （1）减缓气温和地温聚变 ，延长根系活动时间； （2）增加土壤有机质，提高有效养分； （3）改善土壤结构，促进团粒结构形成，保护土 壤表层结构，提高保肥、保水能力； （4）抑制杂草，减少管理用工； （5）保持水土，减少水分径流和地表蒸发，防止土 壤冲刷和盐碱地返碱。 （6）提高品质，降低品质。
说，以氮素营养竞争最为明显，表现为果树与禾科植物的
响通气和透水性，引起根系上翻，易受干旱和严寒的危害
品质，加重病虫害。
生草的主要草种： 主要是多年生牧草和禾本科植物，常见的草类有：三叶 草、毛叶苕子、紫云英、草木樨、地丁、鸡眼草、鸭茅草、 羊胡子草、野燕麦、鹅冠草、黑麦草、酢酱草、扁茎黄芪、 高羊茅及多种绿肥作物。 生草方法： 有人工种草和自然生草
（以早秋为好）。 冬季深翻的适期较长，但在有冻害的地区应在 入冬前完成。
（2）深度 深翻的深度应略深于果树根系分布区。 山地、黏性土壤、土层浅的果园宜深；沙质土壤、 土层厚的果园宜浅。
（3）方式 根据树龄、栽培方式等具体情况应采取
不同的方式。土壤深翻方式主要有：
①深翻扩穴
②条沟深翻 ③隔行深翻 ④全园深翻
采用填淤结合增施秸秆等有机肥。以及掺入塘泥、
河泥、牲畜粪便等，应用土壤改良剂（保水剂、促 进团粒结构形成）。
（3）盐碱地 在盐碱地上种植果树，除了对果树树种和砧
木加以选择以外，更重要的是要对土壤进行改良。采用引
淡水排碱洗盐后再加强地面维护覆盖的方法，可防止土壤
降低地下水位，并定期灌溉，通过渗漏将盐碱排至耕作层 之外。此外，配合其它措施，如：中耕（以切断土壤表面 的毛细管）、地表覆盖、增施有机肥、种植绿肥作物、施
缺点： （1）连续多年有机物覆盖会引起根系上翻，引起地表肥料暂时亏 缺； （2）鼠害和病虫害； （3）火灾； （4）缺乏大量覆盖材料。
覆草方法： 覆盖时间以夏初和秋末为好； 覆盖前应追施氮肥； 覆盖厚度15~20cm； 斑点状覆土； 连续几年覆草； 留出近根基部。
（四）清耕覆盖法
在果树最需要肥水的前期保持清耕，而在雨水多的
季节间作或生草以覆盖地面。
综合了清耕、生草、覆盖三者的优点，在一定程度 上弥补了三者各自的缺陷。
（五）免耕法（最少耕作法）
对果园土壤不进行任何耕作，用除草剂除去杂
草，使果园土壤表面呈裸露状态的无覆盖无耕作的
清耕法的优点是： （1）改善土壤的通气性和透水性，促进微生物繁 殖和土壤有机物的分解，短期内增加土壤速效养分 的含量。 （2）有效控制杂草，保肥保水，减少与果树对养 分和水分的竟争。 （3）干旱季节中耕，可以防止土壤水分蒸发；雨 后中耕可克服土壤板结；春季中耕提高地温，促进 根动强度大，雨季难以进行。 （2）灭除杂草时，也铲除了有益的草类，破坏了果
生草法缺点：
（1）与果树争肥和争水养分和水分。在水分竞争方面
以持续高温干旱时表现最为明显，果树根系分布层（1040cm）的水分丧失严重；在养分竞争方面，对于果树来 竞争激烈，但与豆科植物的竞争不明显。 （2）连续多年生草，土壤表层因根系密集而板结，影 （3）草长得过高，影响树冠下部通风透光，影响果实
效矿质营养元素奇缺、温、湿度变化大、无保水保肥能力。
二、土壤管理制度 土壤管理制度是指对果树株间和行间地表的管理 方式。 常见的管理制度主要有：清耕法、生草法、覆盖法、
清耕覆盖法、免耕法和间作法。
（一）清耕法 清耕法又称清耕休闲法，即在果园株行间休闲，并经常 进行中耕除草，使土壤保持疏松、地表无杂草裸露状态的 一种果园土壤管理制度。是传统管理制度，目前生产中普 遍应用。 清耕法一般在秋季深耕，春、夏季多次中耕，耕后休闲 ，对果园土壤进行精耕细作。
按生草面积分为全园生草和带状生草。
带状生草:行内清耕和行内覆盖两种
优点：
（1）防止水土和养分流失； （2）可保持和改良土壤结构和理化性状， （3）增加土壤有机质和有效养分的含量； （4）改善果园的生态条件，建立良好的生态平衡， 改善果园地表小气候，减少冬夏地表温度变化幅度； （5）降低生产成本，有利于果园机械化作业。
水分过分蒸发而引起返碱。具体做法是在果园内开排水沟，
用酸性肥料等，以减少地面的过度蒸发、防止盐碱上升或
中和土壤碱性。
（4）沙荒及荒漠地
这些地域的土壤构成主要是沙粒，有机质极为缺乏、有 采取培土填淤、增施有机肥等措施进行治理。对于大面积 的沙荒与荒漠地来说，防风固沙、发掘灌溉水源、设置防 风林网、地表种植绿肥作物，加强覆盖等措施则是土壤改 良的基础。
园的生态平衡。
（3）长期采用清耕法会破坏土壤结构，使有机质迅
速分解从而降低土壤有机质含量，导致土壤理化性状
迅速恶化。
（4）地表温度变化剧烈，加重水土和养分的流失。
（二）生草法
生草法是在果树行间或株间种植禾本科、豆科等 草种的土壤管理方法。
按生草时间可分为永久生草和短期生草：
永久性生草: 在行间播种多年生牧草，定期刈割 、不加翻耕。 短期生草: 选择一、二年生的草类，逐年或越年 播于行间，待果树花前或秋后刈割，翻压或覆盖。
第六章 土肥水管理
第一节 土壤管理
一、 土壤改良
（一）果园土壤环境：
（1）有效土层
（2）土壤的三相组成
（3）土壤的化学特性
（4）土壤微生物
（二）果园土壤的改良技术
1．深翻熟化
（1）时期
春、夏季深翻，会影响到地上部生长发育。
秋季深翻对树体生长影响小。伤根易于俞合，
促发新根。在果实采收前后，结合秋施基肥进行