好吃的饼干(涉及领域语言)活动反思

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好吃的饼干小班科学教案课后反思

好吃的饼干小班科学教案课后反思

好吃的饼干小班科学教案课后反思标题:好吃的饼干小班科学教案课后反思引言:在小班的科学教案中,我选择了制作饼干这一主题,希望通过实践和体验,让孩子们探索科学的乐趣。

这堂课中,孩子们通过动手制作饼干,不仅能够锻炼他们的动手能力,还能让他们在实践中体验到科学的有趣之处。

课后,我进行了一些反思,我发现了一些需要改进的地方,也总结了一些比较成功的点,接下来,我将对这次教学进行详细的反思和总结。

一、教学目标的设定在教学目标的设定上,我认为我做得比较成功。

我希望通过制作饼干,让孩子们了解食物的成分以及制作过程中的化学反应原理,并能够培养他们的观察和思考能力。

在教学过程中,我给予了他们适当的引导和提示,并且鼓励他们主动提出问题和思考,激发了他们的学习兴趣和动力。

二、教学内容的设计在教学内容的设计上,我将饼干的制作过程分为几个步骤,每个步骤都有相应的科学原理和实验。

孩子们首先观察和比较不同的饼干包装上的成分表,然后借助实验探究面粉、糖和黄油在制作饼干过程中的作用,最后进行制作实践。

通过这样的设计,我希望让孩子们在实践中了解食材的变化和化学反应的产生。

三、教学方法的选择在教学方法的选择上,我采用了多种形式的教学方法,如观察、实验、互动和讨论等。

通过观察饼干包装上的成分表,孩子们能够对食材的成分有一个初步的了解;通过实验,他们能够亲自动手操作,观察化学反应的过程;通过互动和讨论,他们能够在小组中交流和分享自己的想法和观察结果。

这样的多元教学方法能够激发孩子们的学习兴趣和积极性,使他们更好地理解和掌握知识。

四、教学资源的利用在教学过程中,我充分利用了教学资源,包括实验器材、饼干包装、图书和图片等。

实验器材的使用使得孩子们能够亲自动手进行实验,锻炼他们的操作能力;饼干包装的比较让孩子们能够观察和思考食材的成分;图书和图片的使用则能够丰富教学内容,让孩子们更加全面地了解饼干的制作过程和原理。

五、教学反思和改进尽管这堂课教学效果较好,但我也发现了自己的不足之处。

幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案及反思

幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案及反思

幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案及反思一、活动目标1.培养幼儿对手工活动的兴趣,激发幼儿的创造力和想象力。

2.学习用搓、压、揉等手法制作饼干,发展幼儿的动手能力。

3.培养幼儿观察、表达和分享的能力。

二、活动准备1.饼干模具、面粉、水、烤箱、色素等制作材料。

2.一次性手套、围裙、口罩等卫生用品。

3.饼干图片、音乐《好吃的饼干》等辅助材料。

三、活动过程1.导入环节(1)教师播放音乐《好吃的饼干》,引导幼儿跟随音乐做动作。

(2)教师出示各种形状的饼干,引导幼儿观察并说出它们的名称。

2.制作环节(1)教师示范制作饼干的过程,讲解搓、压、揉等手法。

(2)教师发放制作材料,指导幼儿分组进行饼干制作。

(3)教师巡回指导,纠正幼儿的操作错误,鼓励幼儿发挥创意。

3.烘焙环节(2)教师引导幼儿讨论烘焙过程中需要注意的事项。

4.分享环节(2)教师鼓励幼儿用语言表达自己制作的饼干形状、味道等。

5.收尾环节(1)教师引导幼儿整理桌面,回收制作材料。

四、活动反思1.活动效果本次活动中,幼儿对手工制作饼干表现出浓厚的兴趣,积极参与制作过程,发挥了自己的想象力和创造力。

在烘焙环节,幼儿对烘焙过程充满好奇,认真观察并讨论注意事项。

在分享环节,幼儿勇敢地表达自己的感受,增进了彼此的了解。

2.教学策略(1)教师通过示范、讲解、巡回指导等方式,帮助幼儿掌握制作饼干的基本技巧。

(2)教师利用音乐、图片等辅助材料,激发幼儿的兴趣,提高活动趣味性。

(3)教师在活动中注重培养幼儿的观察、表达和分享能力,促进幼儿全面发展。

3.需要改进的地方(1)在制作环节,部分幼儿操作不够熟练,需要教师更多耐心指导。

(2)在烘焙环节,教师应提前讲解烘焙注意事项,以免幼儿在操作过程中出现安全隐患。

(3)在分享环节,教师应引导幼儿用更丰富的词汇表达自己的感受,提高幼儿的语言表达能力。

本次活动中,幼儿在愉快的氛围中学习了制作饼干,锻炼了动手能力,提高了观察、表达和分享能力。

幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思(三篇)

幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思(三篇)

幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思(三篇)
教学资料参考范本
目录:
幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思一
幼儿园中班教案《好听的门铃声》含反思二
幼儿园中班教案《好孩子》含反思三
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幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反
思一
中班教案《好吃的小饼干》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿能够大胆地表述自己的发现,并乐于和同伴、教师进行交流,学习运用各种感官感知饼干的特征,探索、发现生活中饼干的多样性,快来看看幼儿园中班《好吃的小饼干》含反思教案吧。

活动目标
1、学习运用各种感官感知饼干的特征;
2、能够大胆地表述自己的发现,并乐于和同伴、教师进行交流。

3、探索、发现生活中饼干的多样性。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

教学重点、难点
重点是让幼儿感知饼干的特征;难点是用生动的语言描述饼干的特征
活动准备
1、幼儿洗净小手;
2、各式饼干放于一个盘子内,若干个一次性纸盘和小筐子(放置若干块湿手帕);
活动过程
一、以谈话的方式导入课题,激发幼儿的兴趣。

师:今天老师给小朋友们带来了一些漂亮的饼干,它们要和小朋友们一起做游戏,你们高兴不高兴呀?
幼:高兴!
二、探索饼干的特征
2 / 2。

幼儿园好吃的饼干教案

幼儿园好吃的饼干教案

幼儿园好吃的饼干教案一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识各种不同口味的饼干,了解它们的特点。

2. 技能目标:培养幼儿动手操作的能力,学会自己制作简单的饼干。

3. 情感目标:培养幼儿对食物的热爱,激发他们尝试新口味的勇气。

二、教学重点与难点:重点:让幼儿认识各种口味的饼干,学会制作简单的饼干。

难点:培养幼儿动手操作的能力,让他们在制作过程中体验到乐趣。

三、教学准备:1. 教具:各种口味的饼干、制作饼干的材料和工具。

2. 环境:干净整洁的操作空间,足够的桌椅和材料。

四、教学过程:1. 导入:教师展示各种口味的饼干,引导幼儿观察和描述它们的特点。

2. 讲解:教师讲解制作饼干的基本步骤和注意事项。

3. 示范:教师演示制作饼干的过程,让幼儿观看并学习。

4. 实践:幼儿分组进行制作,教师巡回指导。

五、作业与延伸:1. 作业:让幼儿回家后,与家长一起尝试制作其他口味的饼干。

2. 延伸:教师可根据幼儿的兴趣,组织更多关于食物的实践活动。

六、教学评价:1. 观察幼儿在制作饼干过程中的动手能力和协作精神。

2. 关注幼儿在品尝自己制作的饼干时的反应,了解他们对不同口味饼干的喜好。

3. 收集家长反馈,了解幼儿在家尝试制作饼干的情况。

七、安全事项:1. 确保幼儿在制作饼干过程中远离厨房刀具等危险物品。

2. 教师应全程陪伴,确保幼儿的安全。

3. 提醒幼儿在品尝饼干时不要说话,以免误吸。

八、教学资源:1. 饼干样品:巧克力味、草莓味、芝士味等。

2. 制作材料:面粉、糖、牛奶、酵母、巧克力碎片等。

3. 工具:烤箱、搅拌碗、勺子、烤盘等。

九、教学步骤:1. 讲解制作饼干的基本步骤,包括准备材料、和面、擀面、切割、烘烤等。

2. 示范如何将面团擀成薄片,并用饼干模具切割出各种形状。

4. 在饼干烘烤过程中,让幼儿学习如何检查饼干是否熟透。

5. 饼干烘烤完成后,让幼儿品尝自己制作的饼干,并分享感受。

十、教学反思:2. 思考如何根据幼儿的兴趣和需求,调整教学内容和方式。

好吃的饼干教案

好吃的饼干教案

好吃的饼干教案教案标题:探索制作好吃的饼干一、教学目标:学生能够:1.了解饼干的制作原理和常见配方材料;2.掌握饼干的制作步骤和技巧;3.培养动手制作和合作的能力;4.通过实践体验培养学生的创新思维。

二、教学准备:1.制作饼干所需的材料和工具:面粉、糖粉、黄油、淡奶油、咸奶油、鸡蛋、香精、巧克力豆、搅拌碗、搅拌器、烤盘、烤箱等;2.制作饼干所需的教具:PPT、图片资料、视频等;3.学生的个人保健用品。

三、教学过程:1.引入(5分钟):利用图片或视频展示不同种类的饼干,让学生先欣赏、品味,并引导学生讨论自己喜欢的饼干和原因。

2.知识讲解(15分钟):a. 介绍饼干的基本概念和分类,如甜饼干、咸饼干、夹心饼干等。

b. 分享饼干的制作原理和常见配方材料,如面粉的作用、糖粉的作用等,并解释每种材料的作用原理。

3.制作步骤(20分钟):a. 分组让学生进行合作,每个小组根据自己选定的饼干种类选择相应的制作配方。

b. 根据配方,一步步地演示制作过程,让学生理解每个步骤的重要性,并解答学生的问题。

4.制作实践(40分钟):a. 学生按照分组情况,准备相应的材料和工具。

b. 学生按照制作步骤开始亲手制作饼干,教师在旁边进行指导,帮助解决遇到的问题,并注意学生的安全卫生。

5.品尝与总结(15分钟):a. 饼干烤制完成后,学生共同品尝制作的饼干,并展示各小组的成果。

b. 引导学生对自己制作的饼干进行口感、外形等方面的评价,并总结制作饼干的关键步骤和注意事项。

6.拓展与应用(10分钟):a. 邀请学生分享自己的创新想法,可以提出一些改进的意见或尝试不同的配方和口味。

b. 鼓励学生将所学制作饼干的技能应用到家庭或社区活动中,分享乐趣和成果。

四、教学评价:1.观察学生的参与程度、合作能力以及制作过程中的技巧运用;2.听取学生的口头回答,了解学生对制作饼干及教学过程的理解;3.评价学生的创新想法和实践应用。

五、教后反思:1.教案的可行性和实用性;2.学生对制作饼干和教学过程的兴趣和参与度;3.教学过程中遇到的问题和改进的建议;4.学生的学习成果和体验反馈。

饼干好吃教案及反思

饼干好吃教案及反思

饼干好吃教案及反思教案标题:探索饼干的美味——饼干好吃教案及反思教学目标:1.了解饼干的制作过程和原料。

2.培养学生的动手能力和创造力。

3.提高学生的口味观察和品尝技巧。

4.促进学生的团队合作和交流能力。

教学内容:1.饼干的制作过程和原料介绍。

2.学生团队合作制作饼干。

3.品尝和评价饼干的口感和味道。

教学准备:1.饼干制作所需的原料和工具。

2.教师准备好饼干制作的示范材料。

3.学生分组准备工作。

教学过程:引入:1.教师向学生介绍饼干的种类和制作过程,并展示一些不同口味的饼干。

2.教师激发学生对饼干的兴趣,引导学生思考饼干的好吃的原因。

探究:1.教师组织学生分成小组,每个小组选择一种口味的饼干进行制作。

2.教师指导学生根据饼干制作的步骤和原料,进行实际操作。

3.学生在小组中共同合作,分工协作完成饼干的制作。

展示和品尝:1.每个小组制作完成后,教师组织学生展示他们制作的饼干,并介绍自己的口味选择和制作过程。

2.学生品尝各组制作的饼干,并记录自己的口感和味道评价。

反思:1.教师引导学生反思饼干制作的过程,让学生分享自己的困难和收获。

2.教师帮助学生总结饼干制作的关键步骤和技巧。

3.教师与学生一起讨论饼干的口感和味道,引导学生思考如何改进和创新饼干的制作。

拓展活动:1.学生可以尝试制作其他口味的饼干,或者尝试改进原有的饼干制作方法。

2.学生可以与家人或朋友分享自己制作的饼干,并听取他们的意见和建议。

教学评估:1.观察学生在制作过程中的动手能力和创造力。

2.收集学生对饼干口感和味道的评价记录。

3.听取学生反思和改进的意见。

教学反思:通过这个教案,学生能够了解饼干的制作过程和原料,培养动手能力和创造力。

同时,通过品尝和评价饼干,学生能够提高口味观察和品尝技巧,促进团队合作和交流能力的发展。

在反思环节,学生能够思考改进和创新饼干制作的方法,培养创造力和创新思维。

这个教案既能满足学生对美食的好奇心,又能培养他们的实践能力和团队合作精神。

好吃的饼干教学设计及反思

好吃的饼干教学设计及反思

好吃的饼干教学设计及反思引言:好吃的饼干无疑是人们喜爱的零食之一。

对于孩子们来说,参与制作自己喜欢的饼干既能培养他们的动手能力,又能让他们体验到成就感。

教学设计在饼干制作过程中起着重要的作用。

本文将探讨一份好吃的饼干教学设计,并对教学过程进行反思。

一、教学设计1. 教学目标:- 培养孩子的厨艺技巧和动手能力;- 提升孩子对食物的认识和理解;- 培养孩子的合作意识和团队精神。

2. 教学内容:- 饼干的种类与分类;- 制作饼干所需的材料和工具;- 高温烘焙过程中的注意事项。

3. 教学步骤:步骤一:介绍饼干的种类与分类。

- 通过图片或图表的形式向学生展示不同种类的饼干,如传统的巧克力饼干、酥皮饼干等,并简要说明它们的特点和口感。

步骤二:准备工作。

- 老师带领学生检查所需材料和工具是否齐全,如面粉、糖、黄油、鸡蛋、搅拌盆、烤盘等。

步骤三:制作饼干。

- 老师示范制作一个简单的饼干,如传统巧克力饼干。

逐步讲解制作过程,并鼓励学生积极参与。

步骤四:烘焙饼干。

- 将制作好的饼干放入预热好的烤箱,并设置适当的时间和温度。

让学生了解烘焙过程中需要注意的事项,如避免过度烘焙。

步骤五:品尝和分享。

- 饼干烘焙完成后,让学生品尝并分享制作饼干的心得和感受。

鼓励学生主动表达自己的想法和建议。

二、反思1. 教学效果:通过观察和学生的反馈,大部分学生在饼干制作过程中积极参与,表现出浓厚的学习兴趣。

他们在制作过程中增强了对食物的认知,并体验了动手制作的乐趣。

然而,部分学生在烘焙饼干的温度和时间掌握上存在一定的困难,需要老师进行更多的引导和解释。

2. 教学方法:教学设计中,我注重了理论知识与实践操作的结合。

通过示范和实践操作,学生能更好地理解和掌握制作饼干的步骤和技巧。

然而,我应该在示范过程中更加细致地解释每个步骤的关键点,以确保学生能够正确理解和操作。

3. 学生参与度:教学设计中,我将学生的参与作为一个重要的指标。

在制作饼干的过程中,鼓励学生积极参与、互相合作,并让他们在制作完成后进行品尝和分享。

小班科学教案健康好吃的饼干反思

小班科学教案健康好吃的饼干反思

小班科学教案健康好吃的饼干反思(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思

幼儿园中班教案《好吃的小饼干》含反思

幼儿园中班教案《好吃的小饼干》1. 教学目标通过本次教学,希望能够帮助孩子们:•认识小饼干这种食品,了解其制作流程;•培养对食品的兴趣和热爱;•发展孩子们的语言表达能力、社交能力和协同能力;•锻炼孩子们的动手能力和创造力。

2. 教学重点•帮助孩子们认识小饼干和了解其制作流程;•培养孩子们的动手能力和创造力。

3. 教学准备•多组小饼干的制作材料(包括饼干模具、麦粉、牛奶、白糖、黄油等);•准备好足够数量的围裙和洗手液;•将课程相关的图片和视频资料提前准备好。

4. 教学过程4.1 导入•利用图片或视频资料展示小饼干的生产过程;•通过口头讲解让孩子们了解小饼干的制作过程;•鼓励孩子们发表对小饼干的了解和想法。

4.2 分小组制作小饼干•老师将幼儿分为若干组,每组同时进行制作小饼干的实际操作;•在操作过程中让孩子们感受食品材料的质地、气味和味道;•通过老师的提示和引导,让孩子们掌握制作小饼干的每一个环节。

4.3 品尝小饼干•将制作好的小饼干摆放在一个小盘子里分发给每个孩子;•鼓励孩子们闻一下小饼干的香味,并说出自己的感受和评价;•让孩子们自由品尝,并分享自己的感受和评价。

4.4 小结和反思•在整个课堂结束时,老师列出成功的地方和需要改进的地方;•鼓励孩子们分享自己的感受和教学反思,提高他们的协作和反思能力;•以书面形式记录教学反思,以便于未来的教学活动时参考。

5. 如何评价本次教学本次教学活动中,教师利用多种方法和手段,让孩子们在动手的过程中了解了小饼干的制作流程,培养了他们的兴趣和热爱,也提高了他们的语言表达能力、社交能力和协同能力。

同时,让孩子们在品尝小饼干的过程中,进一步认识食品,学会享受丰富多彩的食品文化。

当然,本次教学中教师也发现了一些需要改进的地方,比如缺乏足够的互动和自由性,可能会让一部分孩子感到压抑。

在未来的教学活动中,教师将会更加注重孩子的意见和反馈,为他们创造更自由和富有探索性的学习环境。

好吃的饼干科学课教案反思

好吃的饼干科学课教案反思

好吃的饼干科学课教案反思教案标题:好吃的饼干科学课教案反思教案目标:1. 了解饼干的制作过程和原理。

2. 探索饼干中不同成分的功能和作用。

3. 培养学生的观察、分析和解决问题的能力。

4. 提升学生对科学实验的兴趣和参与度。

教学步骤:1. 导入(5分钟):- 引入话题:今天我们将一起来探索制作好吃的饼干的科学原理。

- 提问:你们最喜欢的饼干是什么?你们知道饼干是如何制作的吗?2. 知识讲解(10分钟):- 介绍饼干的制作过程:原料准备、混合、搅拌、烘烤等。

- 解释饼干中主要成分的作用:面粉提供结构、黄油增添口感、糖增甜度、蛋提供黏合力等。

3. 实验探究(20分钟):- 分发材料:面粉、黄油、糖、蛋、发酵粉、盐等。

- 小组合作:学生分成小组,根据提供的材料制作饼干。

- 观察和记录:学生观察各组饼干的外观、口感和颜色,并记录下来。

4. 分析讨论(10分钟):- 学生分享观察结果:每个小组向全班展示他们制作的饼干,并描述其外观、口感等特点。

- 引导学生思考:为什么不同的饼干有不同的外观和口感?5. 总结(5分钟):- 教师总结:总结饼干制作的科学原理和不同成分的作用。

- 学生回答问题:学生回答关于饼干制作的问题,巩固所学知识。

6. 拓展活动(10分钟):- 饼干配方设计:学生自由发挥,设计自己心仪的饼干配方,并解释每个成分的作用。

- 分享和讨论:学生分享自己设计的饼干配方,并与同学们讨论。

教案反思:在这堂科学课中,学生通过实验探究的方式,了解了饼干制作的科学原理和不同成分的作用。

通过观察和记录,学生能够发现不同饼干的外观和口感差异,并思考其中的原因。

这种实践性的学习方式培养了学生的观察、分析和解决问题的能力。

然而,在今后的教学中,我可以进一步改进教案,以提高学生的参与度和学习效果。

例如,可以增加一些互动环节,让学生更积极地参与讨论和分享。

此外,可以引入更多的科学实验,让学生亲自动手进行操作,提升他们的实践能力。

大班数学分享好吃的饼干教案反思

大班数学分享好吃的饼干教案反思

大班数学分享好吃的饼干教案反思1、大班数学分享好吃的饼干教案反思活动目标:1.明白等分就是把一个物体分成大小相同的两部分,要知道部分小于整体,整体大于部分。

2.学会平分圆、正方形、三角形和长方形。

3、大胆实验,积极验证,善于总结和发现等分规律。

活动准备:1.学习单。

剪刀、回形针等工具。

2.各种形状的纸卡(圆形、正方形、三角形和长方形)。

活动过程:一、等分圆形纸片,理解整体与部分的关系。

1、教师:小朋友,你们每人都有一张圆形纸片,怎样能把圆形分成一样大的两份呢?(教师倾听幼儿讲述,了解幼儿的想法)请你们自己试一试吧。

可以用笔画出等分的线,再用剪刀剪开。

(教师完整复述幼儿的讲述,不发表意见,调动幼儿尝试的积极性。

在幼儿操作过程中,教师有针对性地观察,便于选择有经验的幼儿过后进行介绍)2、讨论活动,理解整体与部分的关系。

教师:你们把圆形纸片都分成了一样大小的两份,你是怎么分的?(教师根据自己的观察有针对性地选择个别幼儿回答)教师:分出来的一份和原来的圆形比,哪个大?哪个小?教师:你怎样证明分的两份一样大呢?(引导幼儿自由发表见解,并允许幼儿示范验证方法)相互改错,并帮助有困难的同伴。

教师:如果你分错了,可以再选一张圆形纸重新试一次。

旁边的小朋友可以帮一帮你的小伙伴。

(引导多数幼儿,给个别幼儿一个改错的机会,共同体验成功的快乐)2.将任意形状的纸片平均分割,体验分割方式的多样性。

1.选择一张任意形状的纸,平分。

教师:小朋友桌上还有许多各种各样形状的纸片,请你们任意选一种形状的纸片,把它分成一样大小的两份,分好后要想一个办法证明你分的两份是一样大的。

(引导幼儿自由选择纸张进行等分活动,并观察了解幼儿是怎样验证的)教师:你分的是什么形状的纸片?你是怎么分的?你分的两份一样大吗?怎么证明呢?(引导幼儿边讲述边示范)2.交流等分经验,了解同形纸等分方法的多样性。

教师:刚才,XX(幼儿名字)小朋友是这样等分长方形纸片的。

大班数学分享好吃的饼干教案反思

大班数学分享好吃的饼干教案反思

大班数学分享好吃的饼干教案反思
大班数学分享好吃的饼干教案反思,
本次教学活动,我们采用了将好吃的饼干材料与数学知识相结合的尝试。

在此过程中,通过巩固和强化学生对数学知识的理解,在趣味的环境下激发了学生的学习兴趣,使他们更加热情参与活动,乐于探索、分析、推理。

一方面,学生运用测量,可以计算出各种材料所需要的量,这不仅给予了他们一个自主运用数学技能的实践机会,还有利于提高他们的自学能力和解决问题能力。

另一方面,学生可以体验到使用数学的把玩,通过计算机程序探究数学的“生活”,大胆探索数学的可能性,让数学变得更加有趣,使其变成人们的朋友而不是敌人。

尽管这次活动有一定的成效,但也存在教师要注意改进的地方。

首先,需要给予学生更多的时间自主体验,培养学生实践能力。

其次,为了更好地探究学生对数学的理解和推理能力,学生应该被给予更多练习和讨论的机会,从而更好地提高他们的思维能力和深刻的理解。

此外,在启发学生的学习兴趣上,教师也应多提出贴合学生兴趣的话题,以及设计有趣的课程,吸引学生参与,让他们更加热爱数学。

总之,通过本次活动,不仅使学生对数学有更深刻的理解,也丰富了教学手段,为我们今后的教学提供参考和借鉴。

好吃的饼干教案反思幼儿园

好吃的饼干教案反思幼儿园

好吃的饼干教案反思幼儿园前言饼干是小朋友和大人们喜欢的甜点,它的美味和可口让它成为了幼儿园教学中一个好的教材。

在以往的教学过程中,我们为了让学生们能更好地掌握如何制作饼干,设计了一套关于饼干制作的教案。

经过反复使用和调整,我们发现这个教案在幼儿园教学中非常实用和有用,经过不断的探索和创新,我们发现这个教案还可以更好,更符合幼儿园教育的需求。

教案设计教学目标1.能根据食材和配方制作出美味的饼干;2.能够培养学生的动手能力和耐心;3.能够培养学生的小组合作和交流能力。

教学时间本教案在幼儿园的食品制作课程中,占用了三个学时,每个学时为60分钟。

教学步骤第一步:食材和工具准备1.确定饼干的配方和制作工具;2.由老师提供必要的食材和工具。

第二步:制作饼干1.将所有材料放入容器中,进行混合;2.将饼干面团搓成小球状;3.将小球放入烤盘中进行烘烤。

第三步:品尝和总结1.品尝自己制作的饼干;2.在小组内分享自己的制作经验,总结制作中所学到的知识。

教案反思在教学中,我们发现这个教案还需要进一步完善和改善。

具体来说,有以下几个方面:教学方法本次饼干制作教学采用的是手动制作,没有使用任何机器设备。

学生和老师在制作时,需要大力搓揉饼干面团,这会让学生感到非常累,并且会磨损双手皮肤。

因此,我们认为可以使用机器设备来辅助制作,如面团搅拌机,这样既可以让学生更轻松地完成制作,也可以减少伤害和损耗。

教学内容在教学内容中,我们也需要根据实际情况做出一些改进。

具体来说,有以下几个方面:1.配方的调整:我们发现当前的配方并不是最适合孩子们制作的,需要对配方进行一些改进和调整,让食物的口感更加符合幼儿园学生的需求。

2.品尝和总结环节:我们需要更加注重品尝和总结环节,帮助学生更好地理解饼干的制作原理和方法。

教学效果在教学效果方面,我们需要更加毫无保留地关注学生的学习情况,并在教学后进行及时的评价和反馈。

这样,我们才能更好地掌握学生的真实学习情况,及时调整教学策略,提高教学效果。

1幼儿小班备课好吃的饼干

1幼儿小班备课好吃的饼干
3、请小朋友先看看老师是怎么做的:
a、先把橡皮泥捏一捏,团一团,团成圆形;
b、把团好的橡皮呢放在泥工板上压扁;
c、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜欢的花纹;
d、用几何图形模具将橡皮泥切割下来,变成一块圆形、方形或椭圆的饼干,将边上多余的橡皮泥去掉。这样一块饼干就做好了,把做好的饼干放在盘子里,多余的橡皮泥放在盒子里。
幼儿园小班组第7周集体备课
主题《玩具大家玩》活动名称《美工:好吃的饼干》主备课人:
集体备课内容
生成内容及反思
活动目标:
1、通过学做饼干,培养幼儿对泥工的兴趣,提高孩子们的动手能力。
2、复习常见的几何图形(圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形)。
活动准备:
1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各种印花工具(小雪花积塑、带有凸凹不平花纹的小玩具等)、几何图形模具(酸奶瓶剪成的圆形小圈、牙膏盒剪成的方形小框、朴克牌折成的小三角形等)、各种形状的饼干。
2、吃点心时,让幼儿吃三角形、圆形、长方形、正方形、椭圆形的饼干。
3、学习儿歌《饼干》。
活动过程:
1、朗诵儿歌《饼干》。
2、小朋友朗诵得很好,你们喜欢吃饼干吗?(喜欢);你们吃过一些什么形状的饼干呢?(圆、方、三角、椭圆)老师逐一出示食物饼干;我们吃过的饼干上有没有花纹呢?(有)今天我们就来学做饼干,好吗?(好)
7、品尝饼干:你们觉得自己做的饼干好吃吗?我们大家来尝一尝吧,你喜欢什么形状,就拿什么形状的饼干吃,尝一尝是不是香香的、甜甜的。(洗手、吃课前准备的饼干)
玩是幼儿的天性,而幼儿园的泥工是幼儿最喜爱的一种手工之一。幼儿在塑造物体过程中,玩弄的是柔软的橡皮泥,有很大的快感和游戏感。幼儿掌握了一定的团、搓等的技能后,我设计了这个活动,目的是让他们学会运用橡皮泥的技能,使橡皮泥在他们手中变成千姿百态。本次活动通过让幼儿看一看、尝一尝、做一做等培养幼儿的动手能力,适合幼儿的年龄特点。运用各种几何图形的模具,帮助幼儿完成作品的创作,幼儿做出的作品色彩鲜艳,图案美观,形状各异,幼儿非常有成就感,从而激发了幼儿对泥工活动的兴趣。

数学活动反思——好吃的饼干

数学活动反思——好吃的饼干

数学活动反思——好吃的饼干
今天我进行了数学活动——好吃的饼干,为了让活动更加形象,有趣,我采用了面粉。

活动结束后,原本想将面粉扔进垃圾桶,但是转念一想,面粉软绵绵的,捏在手上可舒服了,而且面粉比橡皮泥软,它的可塑性更强。

如果我能够将面粉重复利用,那么我的准备就更有意义了,也最大限度发挥了它的作用,不是吗?
下午,在教学活动后,我拿出了面粉,提出了操作要求:可以用面粉做各种各样的东西,做好了要告诉老师,然后再重新做其它的东西。

孩子们一下子就玩开了,她们拿着面粉爱不释手,在手里捏来捏去,肯定是被面粉的柔然给吸引了。

一些孩子开始尝试做造型,不过我发现,几乎所有的孩子在做汤圆。

正在这时,我发现蓉蓉在用面粉做花呢!花芯、花瓣、枝干、叶子一个都不少,于是我就想到用同伴榜样的方式打开孩子们的思维:蓉蓉做的花真好看,你们来看看!你们能不能做和她不一样的花。

孩子们的热情一下子上来了,全都开动起脑筋,有的先将面条搓长,然后绕成一朵花;有的做了两个不同大小的圆,然后进行重叠;有的先揉成一个圆,然后用手指在圆的周围揪,就出一瓣瓣的花瓣;有的......
接着,我又提出:你们试着用面粉做一个人。

孩子们又忙开了,我并没有进行任何示范,但是我却发现有好多孩子做得很像,这有点出乎我的意料。

我想这就是面粉的好处吧!橡皮泥肯定不能塑造出那
么多的形象。

孩子们都玩得很开心,当家长来接,我告诉他们将面粉送给她们时,她们高兴地一直跟妈妈说:“这是老师送给我的,可好玩了。


我庆幸自己没有过早地扔掉面粉,而是利用面粉对孩子们进行了另一个创造性思维的开发活动。

好吃的饼干活动反思

好吃的饼干活动反思

好吃的饼干活动反思好吃的饼干活动反思在昨天的《好朋友夹心饼干》活动中,我首先让幼儿结合自己的生活经验讲讲饼干的外形,再出示幼儿带来的饼干,并引导幼儿认识饼干的颜色、形状,并获得对图形的初步概念,然后运用味觉、嗅觉进一步认识饼干的.气味和味道。

通过这个环节,幼儿了解到原来饼干是各种各样的,它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。

然后我说:“我们小朋友都有自己的好朋友,饼干也有好朋友,小朋友猜一猜是谁呢?”这一问引起了幼儿的兴趣。

然后我出示一块夹心饼干,说“瞧,它们脸贴着脸,中间夹上一层甜蜜蜜的酱料”,它们就是“好朋友夹心饼干”了。

当我问“你们想不想也来做一块好朋友夹心饼干?”孩子们都兴奋地说:“好”。

接着我们就开始制作“好朋友夹心饼干”了。

先出示色拉,让幼儿看一看、闻一闻、尝一尝色拉。

也许是第一次品尝吧,有的孩子们一个说好吃,有的说不好吃,有的幼儿闻了闻说是酸的。

我一边教一边配合念儿歌:“中间夹层甜甜的酱,头碰头,脸贴脸,轻轻合拢真开心!好朋友夹心饼干做成了!”在活动中,运用形象而富有童趣的语言,讲解饼干的制作方法,并配以简短的儿歌,使幼儿更易掌握。

我让幼儿拿好两块饼干,然后在老师的带领下,边念儿歌边制作夹心饼干。

制作好了我让幼儿换着品尝,可有些幼儿没有交换自己做好了马上就开始品尝起来,还有的还没有做好就把饼干吃了一半。

在活动中发现,有些幼儿对饼干的正反面还不能很好的区分,虽然做之前讲了但还是有小朋友,一块正面,一块反面。

有些幼儿在制作饼干的时候将饼干弄碎了,还有的色拉涂得少粘不住。

我想如果饼干与酱料的品种如果能再丰富一些,这样,活动一定会更加吸引幼儿。

【好吃的饼干活动反思】。

小班语言吃饼干教学反思

小班语言吃饼干教学反思

小班语言吃饼干教学反思小班教案吃饼干教师小结活动目标:1.观察和发现圆形、正方形、三角形等不同形状的饼干,能按形状对饼干进行分类。

2.会用视觉、触觉等感官感知饼干的形状。

3.乐于参加数学活动,能够边送饼干边讲述\"给你吃圆形(正方形、三角形)饼干。

活动准备:1.饼干(圆形、正方形、三角形饼干的小包装)若干,食品盘子5-6个。

2.几何图形若干(幼儿用书第7页),小盘子若干(每个盘子里有3-4个几何图形片),瓶子宝宝(雪碧瓶子制作的瓶宝宝或纸箱做得,嘴巴分别是圆形、三角形和正方形的)若干。

3.活动前请幼儿将手洗干净。

活动重点能按形状对饼干进行分类。

活动难点乐于参加数学活动,能够边送饼干边讲述\"给你吃圆形(正方形、三角形)饼干。

活动过程一、认认、尝尝饼干。

1、教师出示有小包装饼干的盘子。

教师:瞧,这个盘子里有许多好吃的饼干,请每人拿一袋饼干,摸一摸、猜一猜里面是什么形状的饼干。

2、教师:饼干宝宝真多呀看看饼干宝宝长得一样吗(鼓励幼儿打开小包装饼干,仔细观察)3、请幼儿说说自己的发现:饼干有各种各样的,有大的、有小的;有圆形,有正方形…4、教师:闻一闻,饼干香不香尝一尝,饼干是什么味道的饼干吃在嘴巴里有什么变化二、瓶宝宝来做客-幼儿观察瓶宝宝嘴巴的形状。

教师出示瓶宝宝。

教师:我们班来了许多可爱的瓶宝宝,看看这些瓶宝宝有什么地方是不一样的(引导幼儿观察瓶宝宝,发现瓶宝宝嘴巴的形状有圆形的,还有三角形和正方形的)三、瓶宝宝吃\"饼干\"-按形状分图形片1、观察\"饼干。

教师出示图形片:瓶宝宝肚子饿了,我们一起喂它们吃\"饼干吧这是瓶宝宝吃的\"饼干\",看一看、摸一摸、说一说,这些\"饼干\"是什么形状的引导幼儿观察、发现\"饼干\"有圆形的,还有三角形和正方形的;引导幼儿摸一摸\"饼干\",着重让其感受圆形、三角形和正方形的不同。

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好吃的饼干(涉及领域语言)活动反思
每天早上小朋友都会吃饼干,所以幼儿对于饼干是相当熟悉的。

由于该活动来源于幼儿的生活,又具有较强的趣味性,因此幼儿们都表现出极大的热情,积极地开动脑筋,部分幼儿发言较为积极。

在这个活动中,有两个重点:一是幼儿充分发挥自己的想象,来说说饼干是什么形状的、掰开来后像什么、吃上去的味道是什么样的,二是要根据原儿歌的格式句型将新的儿歌编得顺口,好听。

从幼儿的表现看,对第一个重点,幼儿敢于大胆的想象和表达讲得很不错,能一下子说出饼干是圆形的,掰开来后像小船,吃上去是甜甜的;对第二个重点,由于小班幼儿刚刚入园,创编对于他们来说具有相当的难度,所以只有个别的幼儿在老师的引导下才能稍微地说说,在这方面幼儿表现得还是相当的稚嫩的。

今后可以通过讲故事等形式尽量丰富幼儿词汇,使他们的想象能得到更好的表达。

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