2016年感动中国十大人物事迹
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2015 感动中国十大人物事迹名单:
一、【吴锦泉高节卓不群】【颁奖词】窄条凳,自行车,弓腰扛背,沐雨栉风。
身边的人们追逐很多,可你的目标只有一个。
刀剪越磨越亮,照见皱纹,照见你的梦。
吆喝渐行渐远,一摞一摞硬币,带着汗水,沉甸甸称量出高尚。
【人物事迹】
2010年8月9 日,吴锦泉收听广播时得知甘肃舟曲发生特大泥石流灾害,将磨刀挣来的硬币凑上1000元钱送给红十字会捐给灾区。
2013年4月20日,四川雅安发生7.0 级地震,吴锦泉得知此消息后,将两年来走街串巷替人磨刀挣下的1966.2 元辛苦钱,通过红十字会捐给灾区。
自2008 年汶川地震之后,累计捐款37000 多元钱。
吴锦泉,江苏省南通市港闸区五星村一名普通村民,如今年过八旬,仅靠磨刀为生,生活并不富裕,老两口还住在三间破旧的瓦房里,但他关心社会,为村里修桥补路,去福利院看望孤儿,将自己的辛苦钱毫无保留地捐献出来。
二、【张宝艳秦艳友阳春布德泽】
【颁奖词】寻寻觅觅,凄凄惨惨戚戚。
宝贝回家,路有多长?茫茫暗夜,你们用父母之爱,把灯火点亮。
三千个日夜奔忙,一千个家庭团聚。
你们连缀起星星点点的爱,织起一张网。
网住希望,网住善良。
【人物事迹】
1992年,儿子的一次意外走失,让张宝艳、秦艳友夫妇体会到了走失孩子后的焦急,此后他们开始关注寻亲信息,并尝试为丢失孩子的父母提供帮助。
2007年,夫妇二人建起“宝贝回家寻子网”,帮助家长们寻找孩子。
为了运营好网站,张宝艳辞去工作成了一名全职志愿者。
2009 年,张宝艳提出的“关于建立打击拐卖儿童DNA数据库的建议”得到公安部采纳,DNA数据库为侦破案件、帮被拐儿童准确找到亲人,提供了有力的技术支持。
成立8 年来,“宝贝回家寻子网”不断壮大,志愿者发展到15 万多人,遍布全国各地,成为照亮宝贝回家路的一支中坚力量。
目前,“宝贝回家”寻子网是唯一与公安部打拐办合作的全国性寻子网站,截至2015年11 月,“宝贝回家”志愿者协会帮助超过1200 个被拐及走失的孩子寻找到亲人。
三、【郎平雄心志四海】
四、【颁奖词】临危不乱,一锤定音,那是荡气回肠的一战!拦击困难、挫折和病痛,把拼博精神如钉子般砸进人生。
一回回倒地,一次次跃起,一记记扣杀,点染几代青春,唤醒大国梦想。
因排球而生,为荣誉而战。
一把铁榔头,一个大传奇!
【人物事迹】
1984年洛杉矶奥运会女排决赛,中美巅峰对决,身高1米84的中国女排主攻手郎平击溃了美国女排的防线,帮助中国女排登上了冠军的宝座,赛后诞生了一个流行词——“铁榔头”。
“铁榔头”郎平两次在中国女排最困难的时期,主动接下了中国女排主帅这个“星球上压力最大的职业”:第一次是1995 年女排生死存亡之际,她毅然归国,担任女排主帅,
累倒在工作当中;第二次是2012 年中国女排伦敦奥运会被日本队淘汰,2013 年同年龄队友陈招娣撒手人寰,这一系列的悲痛触动了郎平内心深处的女排情结,于是她冒着“一世英名可能毁于一旦”的风险再次走马上任,仅仅一年半时间,郎平就带领中国队于2014 年时隔16 年重返世锦赛决赛舞台,最终夺得亚军,并于2015 年重夺世界杯冠军。
30 年来,从担任主攻手时的“五连冠”到任教练率中国女排重返世界之巅,“铁榔头”似乎已经是奇迹的代名词。
四、【屠呦呦春草鹿呦呦】
【颁奖词】青蒿一握,水二升,浸渍了千多年,直到你出现。
为了一个使命,执着于千百次实验。
萃取出古老文化的精华,深深植入当代世界,帮人类渡过一劫。
呦呦鹿鸣,食野之蒿。
今有嘉宾,德音孔昭。
【人物事迹】
2015 年12 月10 日,屠呦呦因开创性地从中草药中分离出青蒿素应用于疟疾治疗而获得当年的诺贝尔医学奖。
这是在中国本土进行的科学研究首次获得诺贝尔奖。
1968年,中药研究所开始抗疟中药研究,39 岁的屠呦呦担任该项目的组长。
经过两年的研究对象筛选,并受到中国古代药典《肘后备急方》的启发,项目组将重点放在了对青蒿的研究上。
1971年,在失败了190 次之后,项目组终于通过低温提取、乙醚冷浸等方法,成功提取出青蒿素,并在接下来的反复试验中得出了青蒿素对疟疾抑制率达到100%的结果。
在没有先进实验设备、科研条件艰苦的情况下,屠呦呦带领着团队攻坚克难,面对失败不退缩,终于胜利完成科研任务。
青蒿素问世44 年来,共使超过600 万人逃离疟疾的魔掌。
未来,屠呦呦希望通过研究,让青蒿素应用于更多地方,为更多人带来福
五、【阎肃弦歌感人肠】
【颁奖词】铁马秋风、战地黄花,楼船夜雪,边关冷月,这是一个战士的风花雪月。
唱红岩,唱蓝天,你一生都在唱,你的心一直和人民相连。
是一滴水,你要把自己溶入大海;是一树梅,你要让自己开在悬崖。
一个兵,一条路,一颗心,一面旗。
【人物事迹】《敢问路在何方》《我爱祖国的蓝天》《唱脸谱》《团结就是力量》⋯⋯这些被置于艺术殿堂宝座的艺术作品,都出自著名文学家、词作家、剧作家阎肃之手。
1950年,20 岁的阎肃来到西南青年文工团,并于1953年加入中国共产党和中国人民解放军,正式成为一名文艺兵。
自那时起,阎肃就常常跑基层,慰问广大官兵,把官兵们的生活点滴作为自己的创作素材,很多作品都是在连队的马扎上完成的。
为了创作歌剧《江姐》,阎肃来到重庆渣滓洞体验生活,反铐双手,戴上脚镣,并坐上老虎凳来真实感受当年共产党员英勇不屈的革命精神。
2016年2月12日与世长辞,阎肃的夫人说,昏迷期间,阎肃只有听到自己写的歌时才有反应,甚至会流泪。
在阎肃心中,他的作品里饱含着的对兵、对民的深情,正是他内心最真实的写照,即使昏迷,也依旧共鸣不绝。
他永远是一个兵,一个人民的优秀子弟兵。
六、【徐立平大国多良材】
【颁奖词】每一次落刀,都能听到自己的心跳。
你在火药上微雕,不能有毫发之差。
这是千钧所系的一发,战略导弹,载人航天,每一件大国利器,都离不开你。
就象手中的刀,二十六年锻造。
你是一介工匠,你是大国工匠。
【人物事迹】
徐立平,中国航天科技集团公司第四研究院7416 厂高级技师。
自1987年入厂以来,一直为导弹固体燃料发动机的火药进行微整形。
在火药上动刀,稍有不慎蹭出火花,就可能引起燃烧爆炸。
目前,火药整形在全世界都是一个难题,无法完全用机器代替。
下刀的力道,完全要靠工人自己判断,药面精度是否合格,直接决定导弹的精准射程。
0.5 毫米是固体发动机药面精度允许的最大误差,而经徐立平之手雕刻出的火药药面误差不超过0.2 毫米,堪称完美。
为了杜绝安全隐患,徐立平还自己设计发明了20 多种药面整形刀具,有两种获得国家专利,一种还被单位命名为“立平刀”。
由于长年一个姿势雕刻火药,以及火药中毒后遗症,徐立平的身体变得向一边倾斜,头发也掉了大半。
28 年来,他冒着巨大的危险雕刻火药,被人们誉为“大国工匠”。
七、【莫振高化作光明烛】【颁奖词】千万里,他们从天南地北回来为你送行。
你走了,你没有离开。
教书、家访、化缘,埋头苦干,拼命硬干。
你是不灭的蜡烛,是不倒的脊梁。
那一夜,孩子们熄灭了校园所有的灯,而你在天上熠熠闪亮。
【人物事迹】
莫振高,学生口中的“莫爸爸”“校长爸爸”,是广西都安高中的原校长。
都安是全国贫困县,这个大山里的瑶乡,有着众多因贫困上不起学的孩子。
于是,莫振高将“让瑶乡儿女走向世界”作为自己的座右铭,任教三十多年来跑遍每一位贫困生的家,将了解的情况一一记录在册,并用自己微薄的工资资助了近300 名学生,圆了他们的大学梦。
然而,自己的工资毕竟只是杯水车薪。
面对数量众多的贫困学生,这位从未向别人伸手的“莫爸爸”走上了“化缘”之路。
他利用休息时间,来到全国各地的机关、企事业单位,做演讲、做动员,只为通过社会力量,帮助更多的瑶乡儿女走出大山。
就这样,莫振高一共筹集了3000 多万元善款,让1.8 万贫困学子圆了大学梦。
因积劳成疾,莫振高于2015年3月9日突发心脏病去世。
“莫爸爸”的“化缘”之路改变了数以万计贫困孩子的命运,现在他已桃李满天下,九泉之下也可含笑。
八、【官东天下英雄气】
【颁奖词】来不及思量,就一跃而入,冰冷、漆黑、缺氧,那是长江之下最牵动人心的地方,别紧张,有我在,轻声的安抚,稳住倾覆的船舱,摘下生命软管,那肩膀上剩下的只有担当,人们夸你帅,不仅仅指的是面庞。
【人物事迹】
2015年6月1 日,“东方之星”号客轮在长江中游湖北监利水域翻
沉。
官东主动请缨加入海军工程大学抢险救援分队。
6月2 日抵达救援现场后,他第一个跳入水中,面对水流湍急、能见度极低的双重考验,官东首先在船舱内发现朱红美老人,他一边耐心安抚老人的情绪,一边帮她穿戴好装具,最终成功将其救出,这是第一位被成功救出的生还者。
14 时15 分,官东再次下水,在机舱部位找到了船员陈书涵。
面对体力严重透支,陷入绝望的陈书涵,官东毫不犹豫地将自己的装备给了陈书涵,自己冒着生命危险仅靠轻潜装具支撑。
撤退时,他身上的信号绳被缠住,危急之下,官东割断信号绳,与水面彻底失联。
官东在黑漆漆的舱内摸索近20 分钟,终于找到出舱口,怎料,一个暗流瞬间将他卷入深水区,而此时,装具里的氧气即将耗尽,官东果断丢掉所有装具,憋着一口气猛地往上游。
由于上升速度过快,刚出水的官东双眼通红、鼻孔流血。
面对大家的赞许,这个帅气的90 后小伙儿,没有多言。
因为在他看来,这是军人应有的担当。
九、【买买提江? 吾买尔盛德表一乡】
【颁奖词】一碗茶水端的平,两个肩膀闲不住。
三十多年的老支书,村民离不开的顶梁柱。
你是伊犁河上筑起的拦河坝,是戈壁滩上引来的天山水,给村民温暖,带大家致富。
木卡姆唱了再唱,冬不拉弹了再弹,买买提江? 吾买尔的故事说不完。
【人物事迹】买买提江·吾买尔是新疆伊犁地区布力开村村支部书记,维吾尔族。
3 岁
时,吾买尔的父亲就过世了,第二年母亲也改嫁了。
就这样,吾买尔是吃着村里维吾尔族、哈萨克族、汉族等各族人家的百家饭长大的,也由此对乡亲们产生了化都化不开的浓浓感情。
当上村支书之后,吾买尔把“不让一个人受穷,不让一个人掉队”作为自己的工作宗旨,全力带领村民奔小康。
在布力开村,各族群众和谐相处,从没有红过脸,更没有出现过民族歧视。
吾买尔说,只有民族团结经济才能发展。
如今,布力开村已成为全国新农村建设示范点。
截止到2015 年底,布力开村1120 户村民全都盖起了有网有电话的新房,铺上了总长42 公里的柏油路,全村三分之一的人家买上了小汽车。
在民族团结的大道上,布力开村实实在在享受到了团结带来的生产力。
十、【王宽君子抱仁义】
【颁奖词】重返舞台,放不下人间悲欢,再当爷娘,学的是前代圣贤,为救孤,你古稀高龄去卖唱,为救孤,你含辛茹苦十六年,十六年,哪一年不是三百六十天,台上,你苍凉开腔,台下,你给人间作了榜样。
【人物事迹】郑州戏曲圈里有这样一位老艺术家:台上兢兢业业唱好戏,台下尽心尽力做善事,戏迷们夸他是德艺双馨的好人,他就是74 岁的王宽。
1998 年退休后,王宽夫妇陆续收养了6 名老家的孤儿。
为了供养这些孩子吃饭穿衣、读书学艺,王宽决定放下自己国家一级演员的身段,去茶楼卖唱,这一唱就是7 年。
起初,他的“上台率”并不高,每晚冷板凳一坐就是五六个小时。
但王宽依旧坚持每天骑着自行车,一家一家茶馆地跑,常常晚上六七点就去了茶馆,等到天亮才回家。
后来为了能够让更多人点他的戏,王宽又学起了川剧变脸。
如今,王宽夫妇苦心抚养的几个孩
子都已长大成人,自食其力,而老两口却还在坚持资助老家的孩子。
他们最大的愿望就是办起一个孤儿艺校,发挥自己的特长和余热,让这些孩子学到一技之长。
王宽老师用他的行动向大家传达爱的意义。
十一、【特别致敬:抗战老兵和爱国侨胞】
【人物事迹】
有这样一群人,他们在“ 9.3 ”阅兵式上,赢得了最多的掌声和最高的敬意。
他们是历史,也是现在。
他们中既有抗日战争的亲历者,也有抗战老兵的后代,还有海外各行各业的佼佼者。
当300 余名抗战老兵组成的乘车方队经过天安门城楼时,苍苍白发,熠熠勋章,这群耄耋老人用微微颤抖的军礼表达着对祖国强盛的崇高敬意。
70 多年前,他们是走上抵御外辱、保家卫国之路的勇士,在经历了血与火的洗礼后,他们依旧对国家和民族怀抱拳拳之心。
和抗战老兵群体一样,在抗日战争的烽火年代,海外华侨华人或是组织抗日救亡团体,或是捐款捐物支持抗战,或是直接回国参军,爱国侨胞们众志成城,筑起一条坚不可摧的血脉长城。
积淀在他们身上的赤子情怀和文化血脉,将助推整个中华民族走向共圆“中国梦”的未来。
在这里,我们向抗战老兵、爱国侨胞两个群体特别致敬,不仅是为了重温历史、缅怀先烈,更重要的是,传承他们为民族尽忠义的担当。
2016 年高考热点作文素材:家书抵万金你有没有被一位67 岁老奶奶写给孙女的家书所打动呢?短短的27 字里,亲人的爱和关怀让我们感受到了浓浓的暖意。
“烽火连三月,家书抵万金。
”其实,家书,原本在中国人的生活中分量十足,曾国藩、傅雷、鲁迅、丰子恺等名人所写家书带给世人诸多教诲,至今感人至深。
而今,在网络时代,家书似乎离我们远了。
为何不让充满温情的家书重回我们的生活,让传统的家书文化得以弘扬和传承呢?
王诗佳奶奶的“ 27 字家书”。
家书是亲人的关爱
据《扬子晚报》消息,11 月1 日,扬州大学信息工程学院的王诗佳意外收到一封来自祖母的家书,全篇只有27 个字:“多吃点,不要减肥,晚上不要出门,照顾自己,常回家,给你做你爱吃的。
”歪歪扭扭的铅笔字,没有标点,六个简短的句子,组成了这封“超短”的家书。
谈到这封家书的起因,王诗佳说:“前阵子事多,心情压抑又不愿意说出来,没处发泄。
后来写了长长的一封信,寄回家,真的没想到奶奶会一字一字地看完,还给我写了回信。
我抱怨了那么多,奶奶只是简简单单几句话,而又是她常对我唠叨的那些话,一封回信让我感受到了平凡中最不平凡的爱。
”
王诗佳自小被奶奶照顾长大,祖孙俩感情很深。
但这次,王诗佳根本没想到“半文盲”的奶奶会给她写信,更何况奶奶已经有近60 年没有碰过笔、认过字。
老人家是戴着一副老花眼镜,凭借几十年前的记忆,询问请教了左邻右舍,经过多次模仿,才写出来的。
家书可以调和矛盾感动人的家书不只有王诗佳奶奶的这一封。
前不久,《重庆晚报》就曾报道过“父亲写家书化解与儿子15 年恩怨的故
事”。
15 年前,因为罗华放学后又没按时回家,父亲罗志明拿起竹棍、农具冲向他乱打。
罗华离家出走来到重庆,一走就是15 年。
15 年中,罗华从打工仔变成了火锅店老板,心里还是恨父亲。
罗志明则满怀内疚,却只能从妻子那知道一些儿子的消息。
在这期间,罗华结婚,罗志明偷偷给了3万元彩礼。
今年10 月,得知儿子开了火锅店,罗志明买了一张硬座火车票,坐了26 个多小时来到重庆。
在火车上,只有小学文化的罗志明给儿子写了一封信。
这是他第一次写信,信里有不少错别字,可是每个字都是他最想对儿子说的话。
罗志明找到了儿子开的火锅店,选一个最偏僻的位置坐下,点了不少菜。
结账时,他让服务员给老板转交了一封信。
而老板见到信后情绪崩溃,泪流满面,父子15 年的恩怨瞬间消散。
家书是家庭教育的组成部分家书还记录了父辈的教育理念和方式,是家庭教育的组成部分,激励子女奋斗、成长。
据《南方日报》报道,今年八九月份,一封宁波父亲写给即将上北大儿子的信在微信朋友圈传疯了。
这封家书的作者是浙江某旅游公司高管陈晓冬。
陈晓冬介绍,写信是为了完成北大布置给家长的作业,一方面记录孩子的成长历程,另外跟广大家长分享一下育儿经验。
这是陈晓冬第一次给儿子写信。
在这封家书里,网友们看到了一个懂事、独立,对人生方向有着清晰把握的孩子形象,更看到了一段对孩子的选择理解、包容、尊重和支持背后的深沉父爱,很多人更因此反思自己对孩子的教育是否得当。
儿子立志要考北大,陈晓冬说,在做出支持儿子决定那一刻,自己同时也做好了与儿子一同承受失败的心理准备,“儿子有自己的理性选择,我们要强扭,让孩子做有悖于他意愿的事情,结果不一定会好。
况且,即使失败了,这也是一段难得的人生经历,没啥大不了的。
”对他来说,儿子有梦想有行动,这才是难得的为人品质。
虽然儿子成绩很好,但陈晓冬并不认可“成绩至上”的观念。
他觉得,让孩子养成良好的品格、健康的身体,拥有自己良好的兴趣爱好,远比成绩重要多了,“这是孩子将来在社会的立身之本。
”
互联网时代家书在衰落看了小编的介绍,家书的作用这么多,那你是否给父母写过信呢?且看宁波大学大一新生给父母写信的一则消息。
今年中秋节期间,在学校的组织下,该校阳明学院2015 年级的2907 名新生分别给父母写了一份家书。
这本来该是一件充满温情的事情,但没想到却多了些许尴尬。
为什么呢?
家书寄出去不到一个星期,学校陆续收到了50 多封退信,家庭信息不详细、(收)寄件人没有写姓名、收寄件人位置写反了⋯⋯各种奇葩的理由层出不穷,让负责本次活动的阳明学院辅导员王智腾哭笑不得。
“这个活动我们搞了6 年,前几年的几届学生很少出现这种状况,”王智腾说。
而95 后的这一群学生,处在互联网时代,现代通讯十分发达,他们多应用微信、QQ等即时聊天软件,习惯了碎片化的信息联络方式,书信在不断退出他们的世界。
专家:家书传承的是文化元素
那么,家书为什么要传承?又该如何传承呢?中国人民大学家书文化研究中心主任、全国抢救民间家书项目秘书长张丁在出席某活动时曾表示,
家书作为唤醒沉睡“文化记忆”的重要载体,传递着真情,“中华老底子通信方式应该传承下去,其所蕴含的文化更加值得深思。
”
在他看来,家书最重要的功能是传递信息和情感,传递信息就可以解决沟通问题,传递情感就可以增加亲情。
此外,家书文化最核心的理念就是传递真诚和爱,只要双方以真诚的态度,写出最真诚的语言,表达出对对方的关爱之情,甚至连婆媳关系都可以处理好。
张丁强调,有些家书内容本身并不以训导、教育为主,但由于其见证了先辈的一段历史,铭刻着深刻的生活记忆,折射出美好的道德情操,承载着丰富的家庭文化,而成为家庭乃至社会教育的重要素材。
张丁称,家书文化传承并不是回到手写家书年代的老路,而是要把家书所蕴含的文化元素传递下去。
“重阳节、中秋节都可以写一封家书,家书的称号、自称,这些小细节都包含着文化的传承。
”
文学评论家张颐武则称,“家书体现一个声音,一个活着的声音,在家书里面看到的,就是活着的中国⋯⋯”
著名主持人赵普也曾在参加活动时讲道,“家信要传递的可能已经不仅仅是纸上的文字,不是着墨,而是心里我们究竟要为什么样的传统文化而接力的一番思考。
我希望家信和家信文化能够传下去,传什么?起码要让每个中国人有宁静的心灵,要让中国梦是真正的脚踏实地的能够抓到可感知的中国梦,我们要接力的目的就达到了。
”
中国原创音乐领军人物李春波也曾表示,“跟当今碎片式言语的快捷沟通形式不同,家书不仅具有厚度更具有温度,它是思想和情感的沉淀。
我知道做父母的收到儿女寄来的家书那种喜悦心情无法替代。
”
2016 年高考作文素材范文:中国传统文化
篇一:中国传统文化静悄悄的新年像极了一个普通的周末。
昔日的年画、鞭炮和祭祖活动了无影踪,中国人最传统的新年文化似乎已逐渐被一次年夜饭、一台春晚和几条拜年的短信所取代。
然而,安静的新年只是中国传统文化流失的一个表现。
当韩国的端午祭申遗成功,当我们内蒙古族的马头琴成为蒙古国的非物质文化遗产,当成影戏成了印度尼西亚的“传
统”,当埃及和韩国在争夺中国造纸术的发明权时,每一个中国人都应当在情人节的玫瑰和圣诞节的铃声中觉醒。
我们应当重新回顾中国博大精深的传统文化。
那昔日的辉煌为什么如此轻易的被我们遗忘?那些正在一日日流失的中国传统文化的出路究竟在何方?
中华的文化有深厚的历史背景,那是几千年来的沉淀和积聚,每一次的民俗民风都有着其最独特的传说和文化背景,每一个节目都有上古的史载和存在流传的价值。
西方简明快捷的文化似乎更易被接受,但中国文化的横深和纵深是不容许被遗忘和取代的。
在经济平稳快速增长的时代背景之下,每一个中国人,每一个华夏儿女都有责任深思中国传统文化得以保存并流传的方法。
在某种意义上,那是中华民族得以稳站世界民族之林的出路,那是一个以礼治国的民族得以丰富和充实的出路。
虽然那瑰宝仍以痛心的速度流失着,但我们还是看到关注的目光正移
向它们。
举世瞩目的奥运会开幕式便是最好的例证,在那次盛会上,我们看到
了千人击缶的恢宏场面,我们听到了“有朋自远方来,不亦乐乎”的古诵,我们被昆曲的悠扬感动,我们被活字印刷术的精妙而慑服。
张艺谋
倾尽心血向世界展示了一个文化悠远的东方古国,也向每一个中华儿女
诉说了传统文化的价值和珍贵。
当越来越多的省份开始把民俗民风申入国家非物质文化遗产,当新年的钟声敲响时我们又可以听到喜庆的鞭炮声和飞舞的秧歌彩带时,当在传统节日里我们都有机会去重温过去的习俗时,我们有理由相信,中国传统文化的出路不再是个让人永远担忧的问题,中华儿女终会将每一个传说每一处风俗留给后人,手手相承。
我们看到中国传统文化的出路通向光明。
那静悄悄的新年,有了鞭炮的祝福,有了庙会的欢庆,有了昔日的味道。
篇二:中国传统文化说起中国传统文化那可是数不胜数,而让我记忆深刻的就是这春节了。
春节是中国人民最隆重的传统节日,是象征团结、兴旺,对未来寄托新的希望的佳节,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
其中有一个风俗习惯就是吃饺子。
吃饺子之前当然要包饺子啊。
我为了能吃上美味的饺子,便自己动上手。
想吃饺子就要包饺子,这饺子可不是很容易做的。
包饺子之前首先要和面。
我倒了一些面放在盆里,又拿碗倒了一些水放了进去。
刚开始水倒少了,揉出来的面拿起来向下掉面渣。
又加了点水之后,面又都粘在我手上。
哎,水总是加的不合适,光和面就这么难,等到吃上饺子要等到什么时候啊! 又加了一点干的面粉,面总算弄好了。
可是一听妈妈说面还要放半个小时,真等的我不耐烦了。
面好了我等不及的冲到面旁边,拿出一小块面学着妈妈以前包饺子的动作把面揉成一个细长条。
结果揉的一节粗一节细的还好揉了好长时间终于揉好了。
我突然想:既然饺子作为中国传统文化流传了下来,饺子就一定很美味,但是肯定有一定的制作难度。
为了吃上美味的饺子努力! 接下来开始把面切成小块,再继续擀皮。
擀皮是最难的事了,也是重中之重。
如果皮薄了饺子容易破,如果皮厚了饺子馅熟了皮没熟。
我把一小块一小块的面按成了可爱的小柿饼大小,便准备擀皮了。
我一手拿着小饼,一手拿着擀面杖擀饺子皮。
哎,像妈妈那样擀皮好难啊,我实在学不会最后我就像擀大饼一样擀了饺子皮。
虽然方法笨拙但是效果还是不错。
该包饺子了,妈妈给我做了我最爱吃的猪肉大葱馅。
我拿起擀好的皮在妈妈的旁边学着包饺子。
包出一个饺子之后突然觉得包饺子不是那么困难。
终于包好了开始煮了,我在锅的旁边盼着饺子煮熟。
看着饺子在过的翻腾如同一条条白色的鱼在欢乐的游戏。
饺子煮熟了! 嘴里吃着饺子心里说不出的开心。
霎时,我觉得我离中国的传统文化也近了一步。
我爱中国传统文化!。