适合女生喝的鸡尾酒(含配方)

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流行鸡尾酒饮品配方

80款水果鸡尾酒保密配方PASS ON PASSION【激情过后】饮品类型:鸡尾酒所用糖浆:•Passion Fruit配料:•45 ml (1 1/2 oz) 伏特加•10 ml (1/3 oz) 葡萄柚汁•10 ml (1/3 oz) SÄRKLASS 百香果糖浆•90 ml (3 oz) 柠檬汁或雪碧•3份苦艾酒•葡萄柚切片•设备:•海波杯•量酒器•长匙•摇酒器制法:•海波杯加冰，放入多汁的葡萄柚切片，注入少许苦艾酒，加入伏特加和葡萄柚汁、百香果糖浆。

顶部注入柠檬水，搅匀。

A MEAN MANGO【均衡芒果】饮品类型:鸡尾酒调制:摇合法所用糖浆:•Mango配料:•60ml (2oz) Ketel One伏特加•30ml (1oz) 橙汁•15ml (1/2oz) SÄRKLASS 芒果糖浆•10ml (1/3oz) 蛋清•15ml (1/2oz) 百香果浓浆•10ml (1/3oz) 奶油设备:•量酒器•摇酒器•隔冰器•马丁尼杯制法:•将配料【除奶油外】注入已经装满冰的摇酒器摇匀,注入奶油，芒果装饰。

BLUE ISLAND ICED TEA【蓝冰茶】饮品类型:鸡尾酒所用糖浆:•Blue Curacao配料:•45 ml (1 1/2oz) 伏特加•45 ml (1 1/2oz) 白朗姆•30 ml (1oz) SÄRKLASS 橙皮味糖浆•45 ml (1 1/2oz) 杜松子酒•45 ml (1 1/2oz) SÄRKLASS 蓝柑糖浆•60 ml (2oz) 酸甜汁•60 ml (2oz) 可乐设备:•柯林杯•量酒器•长匙•摇酒器制法:•所有原料加冰块混合摇匀，可乐除外。

倒入海波杯，再注入可乐，用长匙轻搅。

BOURBON BONBON【波旁棒棒】饮品类型:鸡尾酒调制:所用糖浆:•Raspberry•Dark Chocolate 配料:•60ml (4oz) 波旁酒•15ml (1/2oz) SÄRKLASS 蔓越莓糖浆•15ml (1/2oz) 柠檬汁•30ml (1oz) 蔓越莓果汁•15ml (1/2oz) SÄRKLASS 黑巧克力糖浆•薄荷枝设备:•量酒器•摇酒器•隔冰器•古董玻璃杯制法:•将配料注入已经装满冰的摇酒器摇匀,然后注入老式酒杯。

大连灵点调酒学校—性感沙滩配方大全

大连灵点调酒学校——十款性感沙滩鸡尾酒1、性感沙滩材料：伏特加1.5oz、蜜桃甜酒1oz、蔓越莓汁2oz、（或蔓越莓糖浆o.5oz、柠檬汁0.5oz）橙汁2oz做法：摇和法载杯：子弹杯2、性感沙滩材料：伏特加30ml、桃味利口酒15ml、樱桃白兰地15ml（或樱桃汁）蔓越梅汁30ml、橙汁30ml、做法：摇和法载杯：飓风杯3、性感沙滩材料：伏特加1/4oz、蜜桃甜酒1/5 oz、樱桃白兰地1/6oz、蔓越梅汁10n做法：摇和法载杯：鸡尾酒杯4、性感沙滩材料：伏特加1.5oz、蜜多利蜜瓜甜0.5oz、香博叔莓利娇0.5oz、菠萝汁2oz、蔓越梅汁2oz、柠檬汁0.5oz、糖水0.5oz做法：摇和法载杯：球形直身杯5、性感沙滩材料：伏特加1oz、蜜桃甜0.5oz、蜜瓜甜0.5oz、菠萝汁1oz、红梅汁2oz，做法：摇和法载杯：沙滩杯6、性感沙滩材料：伏特加1oz、蜜桃甜1oz、橙汁2oz、菠萝汁2oz、蔓越梅汁2oz。

做法：搅拌法（所有材料加冰搅拌机搅拌）载杯：沙滩杯7、性感沙滩材料：伊甘洛夫伏特加30ml、桃味杜松子酒30ml、橙汁85ml、蔓越梅汁85ml 做法：摇和法载杯：喇叭杯、柯林杯8、性感沙滩材料：伏特加（vodka）45ml、桃味利口酒（peach）15ml、萨酷乐斯草莓(sarklass strawberry)15ml、橙汁（orange juice ）80%做法：摇和法（除橙汁以外所有才料摇和）兑和法，最后到入橙汁载杯：果汁杯9、性感沙滩材料：金酒1/2oz、伏特加1/2、白朗姆1/2oz、蜜桃甜1/2、橙汁2oz、菠萝汁2oz、红糖水1/3oz、做法：摇和法（除红糖水以外的材料摇和，最后滴上红糖水）载杯：八角杯10、性感沙滩材料：伏特加vodka1oz、黑梅甜酒cassis1/2oz、蜜桃甜peach1/2oz、凤梨汁pineapple juice1oz做法：摇和法载杯：鸡尾酒杯。

献给女生：最全的酒吧鸡尾酒攻略女性入世必看

献给女生：最全的酒吧鸡尾酒攻略！女性入世必看！与其说是毕业季,不如说是“入世季”。

入世之后去酒吧，即可以减压，也可以作为重要的社交场合,所以懂点鸡尾酒，是非常有必要的。

以下主要以基本的口感分类。

配方部分顾虑到一般读者可以从原料想想口味，所以只列原料,调制手法和使用杯具从略。

一、含奶制品类。

这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化,平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择。

当然也不是男性就不喝，我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。

使用的奶制品以淡奶油多见，因为口感顺滑而不至于像鲜奶一样会导致成品过稀。

1、Grasshopper（绿色蚱蜢）常见程度★★★口味亲和度★★★★☆品质稳定度★★★★推荐程度★★★★★配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒。

口感顺滑，味道就是薄荷巧克力的味道，酒精的感觉很弱，一般敢做这一杯的酒吧调酒都不会太难喝。

2、Alexander / Brandy Alexander（亚历山大）常见程度★★★☆口味亲和度★★★★品质稳定度★★★☆推荐程度★★★★☆这个是奶油调酒中知名度最高的。

最早于1915年的版本是使用Gin、奶油(或者half and half的鲜奶加奶油）、可可利口酒调制，后来再出现了使用白兰地调制的Brandy Alexander，现在基本上都是使用白兰地的了。

口感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克力香和白兰地高贵的香味，香甜容易入口,并且香味比Grashopper略微复杂一些。

配合豆蔻粉，整杯的口感都非常女性向.3、White Russian(白色俄罗斯）常见程度★★★★☆口味亲和度★★★☆品质稳定度★★★★☆推荐程度★★★★☆口味大众化，不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯，尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。

1分钟学会10款酒吧热销鸡尾酒，在家也能轻松做

1分钟学会10款酒吧热销鸡尾酒，在家也能轻松做1.威士忌酸材料：波本威士忌 50ml、柠檬汁20ml、糖浆20ml（也可以用白砂糖加水代替）、冰块、鸡蛋清（可要可不要）做法：在摇杯中依次加入威士忌、柠檬汁、糖浆和冰块，一起摇匀。

然后再加入蛋清摇晃到起泡沫，倒在鸡尾酒杯中就可以啦（蛋清会慢慢浮到酒的上层）。

为了美观，还可以用柠檬片和薄荷叶等装饰一下。

口感：这款鸡尾酒，比纯的威士忌酒多了浓郁的柠檬酸味和鸡蛋清的细腻口感，糖浆中和了酒中淡淡的苦味，味道更好接受。

如果觉得纯威士忌味道比较刺激，又喜欢喝酸的，一定不要错过。

波本威士忌推荐：占边波本威士忌，性价比高，一瓶750mL，售价99元左右。

2.莫吉托材料：白朗姆酒35ml、柠檬汁30ml、薄荷叶6-8片，糖浆20ml（也可以用白砂糖加水代替）、苏打水适量、冰块做法：把柠檬汁、薄荷叶和糖浆放进杯中，用筷子戳一戳薄荷叶，让它能更好地释放本身的油脂和香味。

然后加入朗姆酒和冰块至杯子的八分满。

最后加入苏打水，用搅拌长匙稍微搅一下（从上往下搅）就ok 了。

口感：加入了薄荷叶和苏打水，味道变得更加清新爽口，白朗姆酒的味道轻盈，口感顺滑，搭配上酸甜的柠檬汁，非常“夏天”。

白朗姆酒推荐：百加得白朗姆酒，一瓶750ml，日常售价在69元左右。

罗伯特船长白朗姆酒，一瓶750ml，日常售价在50元左右，价格比较亲民。

3.白俄罗斯人材料：伏特加40ml，咖啡利口酒20ml，鲜奶油15ml，冰块做法：将伏特加和咖啡利口酒注入盛有冰块的酒杯中搅拌均匀，然后轻轻地淋入鲜奶油，让奶油浮在酒的表面即可。

口感：这款鸡尾酒有加了牛奶的冰咖啡味道，由于伏特加没有什么怪味，所以咖啡利口酒的香味比较突出。

无论是感观与味道都可享受到冰咖啡的乐趣。

伏特加推荐：灰雁伏特加，口感柔顺，一瓶750ml，售价230元左右，价格小贵。

绝对伏特加（原味），一瓶500ml，售价69元左右，价格亲民。

4.边车鸡尾酒材料：白兰地30ml、橙味力娇酒15ml、柠檬汁15ml，冰块，橙皮做法：将所有材料一起摇匀，倒入杯中，然后沿着杯边蘸上一圈白砂糖，最后加入一条橙子皮作为装饰就可以啦。

8款酸甜鸡尾酒

8款酸甜鸡尾酒红粉佳人Pink Lady配方：30ml金酒8ml君度15ml柠檬汁10ml 红石榴汁1/2个蛋白装饰：红樱桃方法：摇和法载杯：鸡尾酒杯操作程序：1、先将适量冰块放入摇酒壶中。

+2、再将上述材料依次量入酒杯壶中。

3、大力摇匀后滤入载杯中。

4、红樱桃挂杯装饰。

**英国剧“红粉佳人”上演后,大获成功,女主角手上端的就是这款鸡尾酒。

此酒呈迷人的粉红色，口味酸甜可口，极受女士喜爱。

2、边车Side Car配方：30ml白兰地15ml君度30ml柠檬汁装饰：无方法：摇和法载杯：鸡尾酒杯操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次柠檬汁君度白兰地3、充分摇匀后滤入杯中**这是一款深受人们喜爱的标准型鸡尾酒，具有清凉爽适，清暑开胃的功效。

3、白色佳丽White Lady配方：40ml金酒20ml君度20ml柠檬汁装饰：红樱桃方法：摇和法载杯：鸡尾酒杯操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次放入柠檬汁君度金酒。

3、充分摇匀后滤入杯中。

4、红樱桃挂杯装饰。

**纯净质透，口味却略感浓烈，给人带来不同的惊喜，回味无穷。

4、玛格丽特Margarita配方：30ml特基拉20ml君度20ml柠檬汁装饰：盐边柠檬片方法：摇和法载杯：鸡尾酒杯操作程序：1、先将鸡尾酒杯做好盐边。

2、先将冰块加入摇酒壶中。

3、在依次柠檬汁君度特基拉。

4、充分摇运匀后滤入杯中。

5、柠檬片入杯装饰。

**1949年，美国洛杉矶一位调酒师的恋人被榴弹击中身亡，于是他用她的名字命名了这款鸡尾酒。

此酒口味新颖，具有刺激性和明显的美洲风格。

5、蓝色马格丽特Blue Margarita配方：30ml特基拉20ml蓝橙30ml柠檬汁装饰：盐边柠檬片方法：摇和法操作程序：1、先将鸡尾酒杯做好盐边2、先将冰块加入摇酒壶中。

3、在依次柠檬汁蓝橙特基拉4、充分摇运匀后滤入杯中**“玛格丽特”的又一个版本，将玛格丽特中的君度酒换成了蓝橙酒，外观上让人觉得很清凉。

鸡尾酒

适合女性喝的鸡尾酒1、金汤力（酒精含量低的酒）配制方法：先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入汤力水至8分满，摇匀。

2、水果宾治（完全没有酒精）配制方法：·可林杯中加入8分满冰块,量柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,红石榴糖浆10ml倒入杯中,注入七喜汽水至8分满·用吧叉匙轻搅几下,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。

3、秀兰邓波尔（这款非常适合女士饮用，美容养颜哦）调配方法：·直接用红石榴糖浆（一种石榴红色的玉米糖浆，一般在奶茶原料店有卖）·先在杯中加冰再倒入10-15ml的红糖水最后加入雪碧（干姜水）即可·有条件可以加适量新鲜柠檬汁（柠檬片）味道更好4、金马颈（稍微带点酒，不过喝不大出来）调配方法：·将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。

特基拉日出红粉佳人血腥玛丽薄荷日出洋酒太烈，啤酒太苦……酒吧本是为男人们而生的地方。

但都市的女人被工作的压力、婚姻的压力、生育的压力压得透不过气来，有时也需要酒精的力量来麻痹一下自己——鸡尾酒就是为不胜酒力的女人产生的。

以颜色品鸡尾酒完全以白、黑为基调的“浮士德”餐厅中，顾客可以根据自己的口味来享受西餐或者是中餐西吃，可以亲尝一下作为一位风流倜傥的文人雅士，手拿着水晶杯，品尝着高雅的红酒、鸡尾酒；喝鸡尾酒的人，往往有不同的特殊偏爱，有些不追随知名度、也不喜欢畅销品牌的酒客，就是钟爱鸡尾酒活泼多变的颜色。

喜爱蓝色的鸡尾酒以男性居多，在ｐｕｂ昏暗的灯光下，来一杯蓝色的鸡尾酒，往往会让人挑起不同的心情。

“蓝色鸟”、“蓝魔鬼”、“蓝月”、“蓝色珊瑚礁”、“蓝外衣”、“蓝色星期一”、“蓝色玛格丽特”、都是这样的酒族经常点用的酒款。

接近大自然的绿色，虽与环保扯不上关系，但桌上摆着一杯水绿色的鸡尾酒，往往能放松身心。

鸡尾酒调法

天使之吻鸡尾酒Angel’s Kiss【材料】：可可甜酒4/5，鲜奶油1/5，樱桃1个【制法】：①将可可甜酒倒入利口酒杯中；②慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面；③用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。

【详细说明】这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。

取一颗甜味樱桃置于杯口，在乳白色鲜奶油的映衬下，恍似天使的红唇，这款鸡尾酒因此得名。

在情人节等重要的日子，喝一杯这样的鸡尾酒，爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。

国外称之为“天使美人痣”。

需要注意的是，可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。

8号当铺 Eighth Pawnshop【材料】：橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升【制法】：将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满，再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。

【详细说明】原配方：橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满，再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。

故事开始于一个流传千百年的传说，相传只要找到第8号当铺，无论任何需求，都能够如愿以偿，但必须付出等值的代价。

神没有听见你的愿望吗？你还想要什么？为了满足欲望，你准备付出多少代价？第8号当铺接受任何物品的典当，包括你的灵魂…玛格丽特 Margartia Cocktail【材料】：龙舌兰酒1/2，白色柑香酒1/4，青柠汁1/4，盐少许【制法】：①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。

【详细说明】这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品，创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。

给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙，是为了纪念他死去的恋人而取的名字。

他和恋人一同外出打猎时，她不幸中弹而死在他的怀中。

厨房美食菜谱：适合女孩子喝的鸡尾酒的做法

厨房美食菜谱：适合女孩子喝的鸡尾酒的做
法
这款酒适合女孩子喝，男孩子喝可以把中层的果汁改成高于红酒密度的酒类。

从最底层开始，我放的是酸梅膏，倒的时候不要让它挂杯（夏天没喝完的，为了不浪费我要把它利用完）你可以把它换成你喜欢的口味，重点是密度要高；中间是橙汁（高端大气的果粒橙就不要凑热闹了好吗）我用的是统一鲜橙多，用雪碧也不错，不过雪碧会吐泡泡（最后一张是雪碧调出来的，不太好看）；最上层用的是红酒（你用别的酒就也行，有啥酒放啥酒），果汁和酒都要慢慢的引流倒入，杯子倒8分满比例是1:5:2，调好的酒喝的时候是不会混合的，一口三种味道。

酒味十分清淡，适合像我这种酒量坑爹的孩子。

调酒的时候注意密度，密度大的放下面，密度小的放上面，就会出现视觉系的美感。

材料简单好找，所以大家都能做出来，最亲民的鸡尾酒。

食材
主料：
酸梅膏10ml
统一鲜橙多
红酒20ml
步骤
1.怎幺喝都不会醉的。

女孩子的福利噢！
2.不会混合
3.雪碧的效果
小贴士：除了酸梅膏以外，其他液体倒入的时候一定要引流倒入，要不然会混合的。

可以用勺子抵在杯壁上，往勺子上慢慢倒。

鸡尾酒

鸡尾酒【神风Kamikaze】短饮，酒度26%经常被作为“舒特类”饮料呈上，即要一饮而尽的酒~材料：1/3新榨的柠檬汁1/3波士白橙利口酒1/3维波罗瓦伏特加制作：在装满冰的摇酒壶倒人柠檬汁，利口酒和伏特加，搅起泡沫。

过滤马天尼酒杯中。

可以将柠檬皮的汁挤人杯中【绿象Remy Green Elephant】长饮，茶香与酒香的完美混合，口感甜滑，制作超级简单哟~材料：20毫升人头马VSOP特级干邑（Remy Martin VSOP）60毫升绿茶10毫升糖浆制作：各种配料直接放人海波杯中，樱桃置入杯中装饰即可~【草莓凯皮路斯加Strawberry Caipirowska】短饮，超适合女生~材料：40毫升伏特加维波罗瓦(Wyborowa)2吧勺砂她6枚草莓半枚酸橙制作：把半枚酸橙切碎，并与草薄和糖在古典杯内混合。

杯内加满碎冰。

倒人伏特加。

小心搅拌。

配以蛋卷味道会更好。

【爱之药水Liquid medicine Of Love 】紫色总是带着巫术般神秘，但爱之药水的特别不仅仅来自于它的颜色~材料: 金酒1盎司、紫罗兰利口酒0.5盎司、柠檬汁0.5盎司、香槟适量制作: 1将材料倒入调酒壶中调和均匀2倒入鸡尾酒杯中，加入适量香槟【蝶舞鸡尾酒Butterfly Dance】彩蝶翩舞入杯，啜饮着色彩靓丽的鸡尾酒材料: 金特基拉30ml、青柠汁30ml、糖浆10ml、冰块适量制作: 1.将冰块加入盐边的杯中2.糖浆、青柠汁、金特基拉依次倒入雪克壶中3.充分摇匀后注入杯子中4.柠檬片、薄荷叶装饰【极乐鸟Bird of Paradise】材料: 冰冻干金酒1盎司、冰冻西番莲汁1盎司、冰冻橙色柑桂酒0.5盎司、西瓜1块、碎冰适量制作: 1西瓜去籽2把材料与冰块混合，直到半冰半水状态3把它倒到一个大玻璃杯或大鸡尾酒杯中，并用一小片西瓜搭配小汤匙做为装饰~【蓝色妖姬Blue enchantress】迷幻的蓝色~妖艳动人~口感很清爽~材料：蓝橙利口酒0.5oz、伏特加1oz、橙汁2oz 制作：混合后加冰，红樱桃和楔形橙片装饰~做法不一，也可取1盎司金酒，浮于顶层并点燃~根据口味有人会勾兑适量雪碧【神风Kamikaze】也被称为“三套车”或者“三弦琴”短饮，酒度26%~材料：1/3新榨的柠檬汁1/3波士白橙利口酒1/3维波罗瓦伏特加制作在装满冰的摇酒壶倒人柠檬汁，利口酒和伏特加，搅起泡沫，过滤马天尼酒杯中，将柠檬皮的汁挤人杯中~【梦幻多瑙河】杯中呈现蓝色浓淡层次~材料：清酒5/10樱桃酒1/10柠檬汁1/10汤尼汽水适量蓝色柑香酒微量白色柑香酒3/10 制作：1将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中摇匀，倒入杯中，加满汤尼汽水2将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底3樱桃装饰~【漪绿薄荷】夏日最佳~悠泡水的微量碳酸气体，配合薄荷酒的清凉和柠檬的清香，口感很清爽~材料：100ml柠檬悠泡水，绿薄荷酒适量~制作：以100ml柠檬悠泡水勾兑绿薄荷酒后冰镇，如果想加强鲜柠味，也可以另外再加柠檬汁进去~【彩虹Rainbow】色彩如雨后彩虹一般多姿多彩~可点火~基酒种类、比重不同，调出的彩虹酒颜色、品种不计其数.配方：①红石榴糖浆1/7②咖啡蜜1/7③绿薄荷1/7④波士白可可1/7⑤波士蓝橙利口酒1/7⑥君度1/7⑦白兰地1/7，用勺抵住杯壁内侧，依次倒入利口酒杯【黑色天鹅绒BLACK VELVET】品过后，你会非常惊讶口味浓厚的啤酒跟清爽的发泡型葡萄酒，竟然这么协调，杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般的细致，口感滑溜顺口且十分美丽~制做：黑啤酒：1/2盎司，发泡性葡萄酒：1/2盎司，将两酒同时从两侧倒入酒杯中，加冰【老朋友Old Pal Cocktail】从名字看，此酒有思念老朋友的意思。

20款鸡尾酒调法-娇娇

1 莫吉托混合配料： 1.5cl白朗姆（BACARDI白色那甁）1cl柠檬汁浓缩型，可适当加些水或多加些冰，可用一两片柠檬榨汁放进去调和口感）苏打水（用不完的放冰箱）薄荷叶若干柠檬小半个做法：将薄荷叶捣碎，并将青柠汁倒入平底杯中，加入青柠角，放入碎冰，冰量达到半杯，并倒入白朗姆，调匀后将一份苏打水漂浮其上，用薄荷嫩枝作为装饰2 玛格丽特Shake配料： 1.5cl龙舌兰（Jose开头的这个酒）1cl柠檬汁1cl君度（Cointreau）原味糖浆按一下柠檬片一片做法：杯口用柠檬擦湿，然后一圈都蘸上盐。

取雪克壶放冰块三四块，将以上材料全部倒入，使劲摇半分钟，倒出入杯中，插一块柠檬片装饰。

调完后如杯不满，加水注满。

3金汤力混合配料： 1.25cl金酒哥顿金酒Gordon\'s汤力水柠檬切成柠檬角做法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰4 长岛冰茶Shake配料：0.5cl白朗姆0.5cl伏特加Absolut vodka0.5cl龙舌兰0.5cl金酒0.25cl君度2cl柠檬汁可乐若干柠檬一片做法：将前六种配料放在雪克壶中摇匀后滤入装有大量冰块的海波杯，然后把可乐漂浮其上，用一片柠檬挂在杯沿作为装饰5黑俄罗斯搅拌法配料：1cl咖啡利口酒KAHLUA2cl伏特加做法：将伏特加放入大量冰块的岩石杯中，倒入利口酒，轻轻搅匀6蓝色珊瑚礁Shake配料： 1.5cl伏特加KAHLUA0.75cl蓝色橙皮酒一点点君度1.5cl凤梨汁同样是浓缩型，可适当加水柠檬片一片，如有樱桃还要一颗樱桃做法：将所有材料与碎冰放入雪克壶中充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯，最后放上柠檬片装饰7 白俄罗斯搅拌法配料：0.75cl咖啡利口酒KAHLUA1.5cl伏特加1.5淡奶油做法：将伏特加放入大量冰块的岩石杯中，倒入利口酒，轻轻搅匀，在其上漂浮一层奶油8 巴伊亚shake配料：1cl白朗姆1.25cl菠萝汁1cl椰浆1cl甜奶油做法：用摇酒壶彻底摇匀后，滤入装有碎冰的平底杯中，用菠萝和樱桃作为装饰9晨光菲士shake配料： 1.5cl苏格兰威士忌1cl柠檬汁1cl糖浆一个蛋清0.5cl茴香酒苏打水做法：将前五种配料充分摇匀后滤入放有冰块的海波杯，然后将苏打水漂浮其上，用柠檬和黑莓作为装饰10绿菲士shake 配料：1.5cl金酒1cl薄荷利口酒0.5cl糖浆0.5cl柠檬汁苏打水做法：将前四种配料充分摇匀后滤入放有冰块的平底杯，然后将苏打水漂浮其上，用柠檬和黑莓作为装饰11薄荷居乐普混合配料：2cl波本威士忌白占边1巴勺红糖薄荷叶糖浆做法：将薄荷叶捣碎，将红糖和糖浆倒入平底杯中，放入碎冰并倒入波本威士忌，调和后用薄荷叶作为装饰12金黛西shake 配料：2cl金酒0.67cl柠檬汁0.67cl红石榴糖浆苏打水做法：将前三种配料摇匀后滤入装有碎冰的大杯子中，将苏打水漂浮其上，并用欧洲酸樱桃作为装饰13 金科斯塔shake 配料： 2cl 金酒0.67cl 柠檬汁 0.67cl 橙味利口酒 0.33cl 黑樱桃酒柠檬皮做法：用柠檬汁和糖做糖口，并在杯中放入2/3的碎冰，将所有配料摇匀后滤入杯中，并放入一片柠檬皮和一根吸管14 龙舌兰日出 shake配料： 2cl 龙舌兰 3.3cl 橙汁 0.33cl 柠檬汁 0.67cl 必得利石榴汁柠檬樱桃做法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌16 自由古巴搅拌配料： 2cl 黑朗姆 4cl 可乐 2-3滴青柠汁柠檬片做法：将朗姆和可乐倒入放有冰块的海波杯中并调匀，然后加入青柠汁，并将青柠片放入杯中15沙滩性爱shake配料：1cl伏特加1cl桃子利口酒2cl菠萝汁2cl蔓越莓汁柠檬樱桃做法：将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯17 新加坡司令shake配料：2cl金酒0.75cl樱桃利口酒0.5cl当酒1cl青柠汁0.75cl糖浆苏打水樱桃做法：将前五种配料在调酒壶中调匀，然后滤入装有碎冰的海波杯中，将苏打水漂浮其上，最后用樱桃作为装饰18亚历山大搅拌配料：1cl白兰地1cl可可甜酒1cl鲜奶油豆蔻粉少量做法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用19椰林飘香shake 配料：1cl白朗姆2.66cl菠萝汁1.5cl椰奶菠萝片樱桃做法：①将白色朗姆酒、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中摇和；②②当摇和好的酒注入盛满碎冰块的大型酒杯中；③用菠萝片和樱桃装饰杯口，最后添加两根吸管20曼哈顿搅拌配料：2cl加拿大威士忌1cl味美思酒2滴安格斯特拉苦酒樱桃樱桃做法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。

十大经典鸡尾酒配方

十大经典鸡尾酒配方十大经典鸡尾酒配方在未来的日子里究竟还有多少种鸡尾酒将会被研制出来，这个问题似乎也只是和人类自身的想象力有关。

下面店铺为大家整理了十大经典鸡尾酒的配方，一起来看看吧：1、玛格丽特口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

诞生地：墨西哥配料：30mL龙舌兰酒，15mL白色君度橙酒，15mL酸橙汁，食盐、柠檬适量。

调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯子置于冰箱内冰冻后取出，倒扣于盐上旋转几次，使其沿口沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。

（注：许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐边，这样是错误的。

2、新加坡司令口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。

诞生地：新加坡莱佛士酒店配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水调制方法：将苏打水以外的`所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯（Fancy Glass）中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

3、血腥玛丽色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。

诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。

两个字，诡异！4、金菲士口味清爽，口感刺激诞生地：美国配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮（Long Drink）杯中，最后加苏打水直到杯满。

5、曼哈顿著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”！诞生地：美国曼哈顿配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒（用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒）调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。

马天尼鸡尾酒配方(8种)

马天尼鸡尾酒配方（8 种）
标准的马天尼由金酒(Gin)加马天尼味美思(Vermouth)在调酒杯中加
冰搅拌后滤入鸡尾酒酒杯。

下面为大家介绍8 种马天尼鸡尾酒配方，一起来学习学习！
猕猴桃马天尼
原料：42 低调猕猴桃伏特加、新鲜弥胡桃、Punk 特制糖浆、新
鲜柠檬汁
感受：经典的马天尼加入新鲜的猕猴桃，表现出新的个性，适合永远走在潮流前面的女孩
西瓜马天尼鸡尾酒
【材料】伏特加1.5 份、西番莲利口酒0.5 份(Passoa)曼越橘汁
1ml 西瓜4 大块柠檬角1 份
【制法】把青柠角汁挤入摇酒器加入一些冰块和其他配料用力摇匀过滤两次后倒入冰镇马提尼杯中，用西瓜装饰。

完美马天尼鸡尾酒
【中文名称】：完美马天尼
【英文名称】：Perfect Martini
【材料】：干金酒8/10、干味美思1/10、甜味美思1/10
【制法】：将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯，装饰柠檬皮和红樱桃。

【详细说明】
由于使用了干和甜两种味美思，因而口感轻滑圆润。

如将这款鸡尾酒的材料变成各1/3，则成为另一款鸡尾酒三位一体。

伏特加马天尼Vodka Martini
配方：1.5oz 伏特加vodka。

调酒学

金酒红粉佳人，是一杯色泽为粉红色的鸡尾酒。

因其由优雅三角杯盛放，芬芳的味道和润滑的口感而深受女性的青睐。

品尝红粉佳人时，你会感觉到柠檬汁的酸，伏特加的辣以及石榴糖浆的甜，就如同一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子，上面还弥漫了一层细腻的气泡一样。

如果你想自己调配出这一杯色泽艳丽，美味芬芳，酒度为中度的女性鸡尾酒，那么我们现在来看看需要用到的材料，包括30mL金酒、15mL柠檬汁、7.5mL红石榴糖浆、蛋白。

在材料都已经准备好的情况下，我们就可以开始调制鸡尾酒了。

首先在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯。

然后将调酒器分三段放在台面上，取3～5块冰块放入调酒器底杯内，再把公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内并加入柠檬汁和红石榴糖浆。

用量酒杯量入金酒30 mL，倒人调酒器底杯内，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒。

最后，用吧匙将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上作为装饰物。

这样，一杯红粉佳人就制作完成了。

伏特加血腥玛丽，是一杯色泽为鲜红色的鸡尾酒，因为鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故称之为血腥，又因为英格兰女王玛丽是一个可怕的女王，迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。

品尝血腥玛丽的时候，你会感觉到这款血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味，但入口时因为其中的伏特加，使口感极其顺滑。

而番茄汁所带的微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。

在美国禁酒期间，血腥玛丽在地下酒吧非常流行，被称为“喝不醉的番茄汁”。

如果你想自己调配出这杯具有美丽的外貌和血腥的气味相结合的，并散发出妖异魅力的鸡尾酒，那么我们现在来看看需要用的材料，包括45ml伏特加、 200ml蕃茄汁、1片半月形柠檬片、1根芹菜根、半茶匙辣酱油、半茶匙精盐以及半茶匙黑胡椒。

在材料都准备好的情况下，我们就可以开始调制这杯血腥玛丽了。

首先把入两块冰块放在一个老式酒杯中,然后按顺序在杯中依次加入伏特加和番茄汁,再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等, 最后放入一片柠檬片作为装饰物, 用芹菜杆搅匀即可。

情人节鸡尾酒方案

情人节鸡尾酒方案
1. 水果鸡尾酒
- 材料：新鲜水果（草莓、蓝莓、柠檬等）、伏特加、糖浆、苏打水
- 做法：将切好的水果放入搅拌机中，加入适量的伏特加和
糖浆，搅拌均匀。

倒入装满冰块的高脚杯中，加入苏打水，轻轻搅拌即可。

2. 巧克力马天尼
- 材料：巧克力酱、伏特加、可可粉、冰块
- 做法：将适量的巧克力酱加入搅拌机中，加入伏特加和一
小勺可可粉，放入冰块。

搅拌均匀后，倒入马天尼杯中即可享用。

3. 玫瑰汁鸡尾酒
- 材料：新鲜玫瑰花瓣、金酒、柠檬汁、细砂糖、苏打水
- 做法：将玫瑰花瓣浸泡在金酒中约30分钟，然后捞出花瓣。

在一个搅拌杯中，加入适量的金酒、柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀。

倒入装有冰块的玛格丽特杯中，加入苏打水，轻轻搅拌即可享用。

4. 百香果莫吉托
- 材料：百香果、柠檬、薄荷叶、砂糖、朗姆酒、苏打水
- 做法：将百香果切开取出果肉，将果肉放入搅拌杯中，加
入柠檬汁和砂糖，用搅拌器搅拌均匀。

在高脚杯中加入适量冰块和薄荷叶，倒入调制好的百香果汁和朗姆酒，最后加入苏打水，轻轻搅拌后即可饮用。

5. 蓝色夏威夷
- 材料：蓝柠檬汽水、龙舌兰酒、蓝柠檬糖浆、柠檬汁、冰块
- 做法：在摇酒器中加入适量的冰块、龙舌兰酒、蓝柠檬糖浆和柠檬汁，摇匀。

倒入高脚杯中，加入蓝柠檬汽水，稍微搅拌一下即可饮用。

请注意，鸡尾酒需适量饮用，不得过量。

此外，若您饮酒后驾驶，请勿饮酒并享用其他非酒精饮品。

享受美好的情人节，要保持安全与理性！。

鸡尾酒配方大全精编版

鸡尾酒配方大全鸡尾酒配方大全新加坡司令(SingaporeSling)口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。

配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

<B-52 轰炸机>甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/320mL绿色薄荷甜酒摇和法，滤入鸡尾酒杯中。

爱尔兰咖啡1吧匙糖粉 40mL爱尔兰威士忌酒80mL热咖啡 25mL泡沫鲜奶油在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。

不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客。

曼哈顿1点安哥斯特拉苦酒 15mL红色味美思酒40mL美国裸麦威士忌酒调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。

特其拉日出40mL特其拉酒 80mL橙汁10mL红石榴糖浆兑和法，先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中，用调酒棒调混，加入红石榴糖浆，加入之后无需再搅拌。

杯口装饰1片橙片和1粒红樱桃，杯中插入1支吸管和1支调酒棒奉客。

猫爪1个生鸡蛋黄 2点红石榴糖浆30mL柠檬汁 30mL青柠汁80mL橙汁摇和法，摇妥之后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中。

杯口装饰1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃，百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

飘仙1号（Pimm’s ）在飘仙酒杯中加入适量冰块1份飘仙酒，加满冰镇苏打水（或汤力汽水或雪碧汽水）杯中装饰半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新鲜黄瓜条、鲜薄荷叶若干，调酒棒1支，吸管1支。

那些会让女性一见钟情的鸡尾酒都在这了！

那些会让⼥性⼀见钟情的鸡尾酒都在这了！会喝鸡尾酒的⼈都懂得享受⽣活，烈酒与果汁的交融，浪漫⽽神秘的邂逅，不拘形式的调制，缔造了鸡尾酒的传奇魅⼒。

今天就来聊⼀聊⼀些⼥性喜欢的鸡尾酒。

⼀、含奶制品类。

这类鸡尾酒最⼤特点就是⼝感顺滑，酒精浓度不会太⾼，⽽且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果⼀样的甜味，⼝味绝对的⼤众化，平时不喝酒的⼈也都能很轻松地⼊⼝，⼀般都是⾮常讨⼥性喜欢的选择。

当然也不是男性就不喝，我⾃⼰和遇到的⼀些酒友也很喜欢奶制品调酒。

使⽤的奶制品以淡奶油多见，因为⼝感顺滑⽽不⾄于像鲜奶⼀样会导致成品过稀。

1、Grasshopper（绿⾊蚱蜢）常见程度 ★★★⼝味亲和度　★★★★☆品质稳定度　★★★★推荐程度 ★★★★★薄荷巧克⼒的味道，酒精的感觉很弱，配⽅是淡奶油、薄荷利⼝酒和⽩可可利⼝酒，⼝感顺滑。

2、Alexander / Brandy Alexander（亚历⼭⼤）常见程度 ★★★☆⼝味亲和度　★★★★品质稳定度　★★★☆推荐程度 ★★★★☆⼝感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克⼒⾹和⽩兰地⾼贵的⾹味，⾹甜容易⼊⼝，并且⾹味⽐Grashopper略微复杂⼀些。

配合⾖蔻粉，整杯的⼝感都⾮常⼥性向。

3、White Russian（⽩⾊俄罗斯）常见程度 ★★★★☆⼝味亲和度　★★★☆品质稳定度　★★★★☆推荐程度 ★★★★☆⼝味⼤众化，不讨厌咖啡的⼈⼀般也不会讨厌这⼀杯，有咖啡的⾹味、奶⾹和⼀定的酒精作底，跟冰咖啡差不多的咖啡⾹⽓强度，略甜。

⼆、透明汽⽔类透明汽⽔包括苏打⽔、汤⼒⽔、姜汁啤酒/姜汁汽⽔等，其实代表的是⾮常庞⼤的⼀个类别的鸡尾酒，⼏乎全部基酒和汽⽔都能两两搭配，单这样已经是有很多专门的种类了，根据不同的辅助材料和⽐例、调制⽅法的差别⼜有⾮常多的变种，有限篇幅不可能穷举。

这⼀类⼀般酒精浓度不⾼，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家⾃制。

1、Gin Fizz常见程度 ★★★★★⼝味亲和度　★★★★品质稳定度　★★★推荐程度 ★★★☆配⽅很简单，Gin加柠檬汁加糖加苏打⽔即成，⼝感顺滑且⼝味的协调性更佳。

无酒精鸡尾酒大全

灰姑娘 Cinderella【中文名称】：灰姑娘【英文名称】：Cinderella【材料】：柠檬汁30毫升、凤梨汁30毫升、柳橙汁30毫升、红石榴糖浆1滴、七喜汽水适量【制法】：1.在杯中加入冰块至6分满。

2.用量酒器量取柠檬汁、凤梨汁、柳橙汁及红石榴汁并将其倒入杯中。

3.缓慢注入七喜汽水至8分满。

4.用吧叉匙轻搅几下。

5.置装饰物于杯上，且夹取吸管放入杯中。

蛋蜜汁 Egg Nog【中文名称】：蛋蜜汁【英文名称】：Egg Nog【材料】：牛奶240毫升、蛋一个、糖1大匙、杏仁精1/4茶匙、香草精1/4茶匙、泡沫奶油适量、现磨豆蔻粉【制法】：将蛋打匀，和冰牛奶、糖、杏仁精与香草精一起放入雪克杯。

充分摇匀后，倒入冷却的咖啡杯。

最后加上泡沫奶油，撒上豆蔻粉。

红色阔边帽 Red Sombrero【中文名称】：红色阔边帽【英文名称】：Red Sombrero【材料】：菠萝汁40毫升、橙汁40毫升、柠檬汁40毫升、石榴糖浆40毫升、姜汁汽水适量【制法】：将姜汁汽水以外的材料倒入摇酒器中摇匀后注入高冷直酒杯，加满冰镇姜汁汽水，装饰上柠檬薄片、1颗樱桃和鲜花，插入吸管。

星期一的治疗 Mandy's Cure【中文名称】：星期一的治疗【英文名称】：Mandy's Cure【材料】：红梅苔子汁120毫升、葡萄柚汁120毫升、鲜柳橙汁30毫升【制法】：将材料倒入调酒杯（也可用摇酒器代替）中调匀后注入盛有冰块的高冷直酒杯，装饰上柳橙薄片。

美人鱼之歌 Mermaid's Song【中文名称】：美人鱼之歌【英文名称】：Mermaid's Song【材料】：橙汁60毫升、西番莲汁30毫升、椰汁30毫升、菠萝汁30毫升、鲜柳橙汁15毫升【制法】：将材料倒入摇酒器中摇匀后注入葡萄酒杯，装饰樱桃。

【详细说明】椰汁给人以热带饮料的印象。

这款鸡尾酒配方中使用了多种神圣的日子 Heavenly Days【中文名称】：神圣的日子【英文名称】：Heavenly Days【材料】：榛子果露（糖浆）60毫升、鲜柠檬汁60毫升、石榴糖浆1茶匙、苏打水适量【制法】：将材料倒入摇酒器中摇匀后注入平底酒杯，加满苏打水，装饰上橙子薄片。