健康讲座-常用保健药酒的制备

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38种最滋补的药酒制作方法及配方

38种最滋补的药酒制作方法及配方1、灵芝补肾酒配方：灵芝100克、炙龟板100克、乌梢蛇50克、熟地黄100克、枸杞子100克、沙苑子100克、玫瑰花20克。

做法：装入广口瓶或坛内，低度酒泡过中药2～3厘米，定时拌动，半月后酌加蜂蜜，睡前饮用。

功效：滋阴补肾，适用于因肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症。

2、巴戟二子酒配方：巴戟天、菟丝子、覆盆子各15克，米酒250克；做法：将巴戟天、菟丝子、覆盆子用米酒浸泡，7天后即可服用；功效：用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频密、腰膝冷痛等症。

3、补肾壮阳药酒配方：老条党参、熟地黄、枸杞子各20克。

沙苑子、淫羊藿、公了香各15克，远志向10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000毫升；做法：将前9味加工捣细碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置阴凉干燥处、经3昼夜后。

打开口，盖一半，再置文火上煮数百沸，取下稍冷后加盖，再放入冷水中拔出火毒，密封后放干澡处，21日后开封，过滤去渣，即成。

功效：补肾壮阳、养肝填精、健脾和胃、延年益寿。

4、人参葡萄酒配方：红参20g、葡萄干100g、白酒750g；做法：先将红参切片，与葡萄同置容器中，加入白酒，密封，每2日搅拌1次，浸泡15日后，即可饮用；用法：每日2次，空腹时饮，每次15～20mL；功效：健脾益肾，补气，用于气虚体弱、腰酸乏力等症。

5、壮腰补肾酒配方及做法：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧一对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，用50度米酒1千克，浸泡一个月；功效：壮阳、健腰、补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿。

亦可用于女子性欲冷淡，血低压，腰酸无力等。

每次服10毫升。

6、鹿茸山药酒配方及做法：鹿茸15克、山药60克、白酒1000克。

将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用；功效：补肾固肾，用于气色黄暗、精神不振、肾阳虚弱的遗尿等症状。

7、板栗酒配方：板栗500克，白酒1500毫升。

介绍50种养生保健酒备制方法，值得收藏！

介绍50种养生保健酒备制方法，值得收藏！最近一些注重养生保健的朋友留言，希望本公众平台能够提供一些养生保健药酒的配方，为尽量满足一些朋友的需求，小编经过汇集整理，精选出50种养生保健酒备制方法，具体如下：1.菊杞调元酒-（筋骨诸病）（验方）【配方】甘菊花（去茎）、枸杞子（去蒂）、巴戟天（去心）、肉苁蓉各90克，酒2公斤。

【制法】上药捣为粗末，夏布袋盛，置于净器中，用酒浸之，封口，7日后再添冷开水1.5公斤。

【主治】筋骨酸痛，下元虚冷。

【用法】每次空心温饮1-2小杯，每日早、晚各一次。

2.鹿茸酒（一）-（阳痿）【来源】《普济方》【配方】好鹿茸（多用一两去皮切片）五钱，干山药（为末）一两。

【制法】上以生薄绢裹，用好酒一瓶，浸七日后，饮之。

【主治】虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思。

【用法】开瓶饮酒，日三盏为度。

酒尽再将酒一瓶浸。

吃了却将鹿茸焙干，留为补药用之，又妙。

说明：《奇效良方》同上。

3.鹿茸酒（二）-（阳痿）【来源】《本草纲目》【配方】嫩鹿茸（去毛切片）、山药（末）各一两。

【制法】上药绢袋裹，置酒瓶中，七日开瓶，将茸焙作丸服。

【主治】阳事虚萎，小便频数，面色无光。

【用法】日饮三盏。

说明：本方见《本草纲目》卷五十一鹿条引普济方。

4.牛膝石斛酒-（痹证）【来源】《圣济总录》【配方】石斛（去根）85克，牛膝（酒浸切焙）15克，杜仲（炒断丝去粗皮）120克，丹参90克，熟地黄（焙）150克，肉桂（去粗皮）60克，酒2公斤。

【制法】将上药共为粗末，用酒浸于瓷瓶内，密封口，以开水煮沸百回，取出令冷，开封，去渣备用。

【主治】风寒湿气痹阻腰脚，软弱无力，麻木不仁。

【用法】每温饮1-2杯，不拘时，常令如微醉。

5.人参枸杞子酒【来源】民间方【配方】人参20克枸杞子350 克熟地100 克冰糖400 克白酒10公斤【制作】将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

如何制作药酒-药酒的几种制作方法

如何制作药酒-药酒的⼏种制作⽅法药酒，是⼀种加⼊中药的酒，⽽酒本⾝就有⼀定的保健作⽤，它能促进⼈体胃肠分泌，帮助消化吸收，增强⾎液循环，促进组织代谢，增加细胞活⼒。

所以，中医认为其性热，⾛⽽不守，既有调和⽓⾎，贯通络脉之功，⼜有振阳除寒，祛湿散风之效。

药酒的制作⽅法1、酿造法酿造法是⼀种古⽼的炮制⽅，⼜称为发酵法。

⽤酿造法炮制药酒主要以粮⾷、药材、⽔分及适量的酒曲，经过加温、蒸制等处理后，再通过保温发酵的作⽤⽽成。

⽤此⽅法炮制出来的药酒，由于药物经过发酵，可能使某些有效成分发⽣变化，不但发酵出来的药酒可以保留原有的疗效，还可以使酒味浓郁⾹甜、醇厚爽⼝、刺激性⼩，这是其他炮制法难以达到的。

但是由于其⼯艺复杂，难以掌握。

再加上⽓温和酒曲的质量影响较⼤，很容易出现烂酒和性质不稳定的现象。

所以不建议采取。

其⽅法是：根据处⽅取⽤适量的粳⽶（糯⽶）、酒曲和药材。

先将药材拣洗⼲净，打成粗粉状；⽶淘洗⼲净、曲粉碎。

以⽔浸⽶，令其膨胀，然后蒸煮成⼲粥状，待冷却⾄30℃左右加⼊药粉和酒曲，搅拌均匀，置陶器内发酵。

发酵时应保持适当的温度，如温度升得太⾼，可适当搅拌以降温。

经过7～14⽇，发酵完成，经压榨、澄清，滤取酒液。

将滤取的酒液装瓶，再隔⽔加热⾄75～80℃，以杀灭酵母菌及其他杂菌，保证药酒质量并便于贮存。

另⼀种⽅法是先煎煮中药，取药汁与⽶搅拌同蒸煮，然后加⼊酒曲发酵成酒。

⽤酿造法制作出的药酒，酒精度数较低，适宜于不会饮酒者。

2、热浸法热浸法是⼀种古⽼⽽有效的制作药酒的⽅法。

通常是将中药材与酒同煮⼀定时间，然后放冷贮存。

此法既能加快浸取速度，⼜能使中药材中的有效成分更容易浸出。

但煮酒时⼀定要注意安全，既要防⽌⼄醇燃烧，⼜要防⽌⼄醇挥发。

因此，也可采⽤隔⽔煮炖的间接加热⽅法。

此法适宜于家庭制作药酒，其⽅法是：将中药材与酒先放在⼩沙锅内，或搪瓷缸等容器中，然后放在另⼀更⼤的盛⽔锅中炖煮，时间不宜过长，以免⼄醇挥发。

此时⼀般可于药⾯出现泡沫时离⽕，趁热密封，静置半⽉后过滤去渣即得。

常用药酒配方大全

常用药酒配方大全药酒是将中药与酒精混合，经浸泡，浸渍出中药的有效成分，并与酒精混合而成的一种中药制剂。

它既可以作为药物来治疗疾病，也可以作为饮品来调节身体的平衡。

下面是一些常用的药酒配方：1.人参酒：材料：人参10克，白酒500毫升。

方法：将人参洗净切片，放入瓶中，加入白酒浸泡20天，即可饮用。

功效：有益气养阴，提神补脑的功效。

2.当归酒：材料：当归15克，红花10克，黄酒500毫升。

方法：将当归和红花洗净放入瓶中，加入黄酒浸泡30天，过滤后即可饮用。

功效：活血化淤，调经止疼的功效。

3.枸杞酒：材料：枸杞10克，红酒500毫升。

方法：将枸杞洗净放入瓶中，加入红酒浸泡10天，过滤后即可饮用。

功效：养肝明目，抗氧化的功效。

4.玫瑰酒：材料：玫瑰花瓣30克，白酒500毫升。

方法：将玫瑰花瓣洗净放入瓶中，加入白酒浸泡15天，过滤后即可饮用。

功效：活血调经，美容养颜的功效。

5.当归川贝酒：材料：当归10克，川贝母3克，黄酒500毫升。

方法：将当归和川贝母洗净放入瓶中，加入黄酒浸泡30天，过滤后即可饮用。

功效：润肺化痰，止咳平喘的功效。

6.红枣酒：材料：红枣15克，陈酒500毫升。

方法：将红枣洗净放入瓶中，加入陈酒浸泡20天，过滤后即可饮用。

功效：补血养颜，滋补脾胃的功效。

7.当归冰糖酒：材料：当归15克，冰糖适量，黄酒500毫升。

方法：将当归洗净放入瓶中，加入黄酒浸泡30天，过滤后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可饮用。

功效：调经养颜，滋补气血的功效。

8.菊花酒：材料：菊花15克，米酒500毫升。

方法：将菊花洗净放入瓶中，加入米酒浸泡10天，过滤后即可饮用。

功效：清热解毒，降火祛湿的功效。

以上是一些常用的药酒配方，不同的中药搭配不同的酒精，可以起到不同的药效。

但是需要注意的是，药酒虽然有一定的疗效，但是并不适合每个人，尤其是一些有肝脏疾病、孕妇和未成年人等特殊人群，应该在医生指导下使用。

另外，药酒也不能过量饮用，应该按照医生的建议和使用说明来使用。

养生药酒：自制配方分享

养生药酒：自制配方分享摘要在这篇文章中，我们将分享一些自制的养生药酒配方。

这些配方都是基于传统和现代的健康理念，旨在通过饮食调理来提升身体健康。

请注意，虽然这些配方都被认为是安全的，但在使用任何新的健康产品或改变饮食习惯之前，都应该先咨询医生或营养师的意见。

1. 枸杞红枣酒枸杞和红枣都是常见的中药材，被广泛用于提高免疫力和改善视力。

这款药酒的制作方法如下：材料：枸杞50克，红枣50克，白酒500毫升。

步骤：将枸杞和红枣清洗干净，放入消毒过的玻璃瓶中，然后倒入白酒，密封保存3个月即可。

2. 当归黄芪酒当归和黄芪是中医常用的补气补血的药材，这款药酒可以帮助改善贫血、疲劳等症状。

材料：当归30克，黄芪30克，白酒500毫升。

步骤：将当归和黄芪清洗干净，放入消毒过的玻璃瓶中，然后倒入白酒，密封保存3个月即可。

3. 人参黄酒人参是一种非常珍贵的药材，被誉为“药中之王”。

这款药酒可以帮助提高身体的抗压能力，增强记忆力。

材料：人参30克，黄酒500毫升。

步骤：将人参清洗干净，切成薄片，放入消毒过的玻璃瓶中，然后倒入黄酒，密封保存3个月即可。

4. 黑枣枸杞酒黑枣和枸杞的组合可以帮助改善睡眠质量，提高身体的免疫力。

材料：黑枣50克，枸杞50克，白酒500毫升。

步骤：将黑枣和枸杞清洗干净，放入消毒过的玻璃瓶中，然后倒入白酒，密封保存3个月即可。

5. 桂圆红枣酒桂圆和红枣都是常见的食材，这款药酒可以帮助改善贫血、疲劳等症状。

材料：桂圆50克，红枣50克，白酒500毫升。

步骤：将桂圆和红枣清洗干净，放入消毒过的玻璃瓶中，然后倒入白酒，密封保存3个月即可。

以上五种药酒配方都是基于传统和现代的健康理念，旨在通过饮食调理来提升身体健康。

虽然这些配方都被认为是安全的，但在使用任何新的健康产品或改变饮食习惯之前，都应该先咨询医生或营养师的意见。

同时，饮用药酒时也应注意适量，过量饮酒可能会对健康产生负面影响。

6. 苹果醋蜂蜜酒苹果醋和蜂蜜的结合可以帮助改善消化系统的健康，提高身体的免疫力。

中华养生药酒配方大全

中华养生药酒配方大全1.黄精养生药酒材料：黄精20克，干姜10克，红枣10枚，黄酒500毫升。

制作方法：将黄精、干姜、红枣洗净后加入黄酒中，密封浸泡5个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

2.当归养血药酒材料：当归30克，红枣15枚，糯米500克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将当归、红枣、糯米洗净后放入蒸锅中蒸熟，取出放凉。

将蒸熟的材料捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡3个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

3.人参滋补药酒材料：人参20克，枸杞10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将人参、枸杞洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡6个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

4.茯苓健脾药酒材料：茯苓20克，白术20克，茯苓10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将茯苓、白术、茯苓洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡3个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

5.当归补血药酒材料：当归20克，黄精15克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将当归、黄精洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡6个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

6.川芎活血药酒材料：川芎20克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将川芎洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡4个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

7.龟板壮阳药酒材料：乌龟板15克，枸杞10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将乌龟板、枸杞洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡8个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

8.川贝滋肺药酒材料：川贝20克，沙参15克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将川贝、沙参洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡5个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

中华养生药酒具有丰富的品种和功效，每种药酒的制作方法和浸泡时间都略有不同，但基本上都是将中药材捣烂加入红糖和米酒中，通过密封浸泡一定时间后即可饮用。

需要注意的是，制作中华养生药酒时要选用优质的中药材和纯正的米酒，尽量避免添加过多的化学添加剂和食品添加剂，以保证药酒的品质和安全性。

四大强身健体的药酒配方及制作方法

四大强身健体的药酒配方及制作方法四大强身健体的药酒配方及制作方法.一、三蛇酒【药物组成】：乌梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。

【制作方法】：将三种蛇剁去头，用酒洗润切成短节干燥，冰糖加热熔化待用。

将白酒装入酒坛。

三蛇、生地直接倒入酒中，加盖密闭，每天搅拌1次，10～15天开坛过滤，加入冰糖即可。

【功效】：除风祛湿，温经散寒，通络止痛。

【主治】：风寒湿痹。

【用法】：每次5ml，每日3次。

二、除湿酒【药物组成】：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松节、秦艽、狗脊、茄根各12g，续断、伸筋草各9g，独活、蚕矢各6g，木瓜、枸杞、苍耳子、莶草各12g，桑枝15g，牛膝12g。

【制作方法】：将上药浸于粮酒2500g中，过5日即成。

【功效】：除风散寒，祛湿通络。

【主治】：风寒湿痹症。

【用法】：口服，每次10ml，每日1次。

三、虎骨木瓜酒【药物组成】：制虎骨(豹骨代)、当归、川芎、续断、五加皮、川牛膝、天麻、红花、白茄根各50g，桑枝200g，秦艽、防风各25g，木瓜150g。

【制作方法】：共研粗末，以绢盛，浸入好高粱酒10kg中，浸至7日，滤去渣，澄清后加冰糖1kg。

【功效】：散寒除风，祛湿通络，活瘀止痛。

【主治】：风寒湿痹症。

【用法】：随量饮用。

四、木瓜牛膝酒【药物组成】：木瓜120g，牛膝60g，桑寄生60g。

【制作方法】：将上药浸入大曲酒500ml中7天。

【功效】：活血化瘀，通络止痛。

【主治】：风湿性关节炎属瘀血痹阻者。

【用法】：每服10ml，每日2次。

养生药酒配方

养生药酒配方导读：养生药酒配方大公开！民间一直都有用药材泡酒的做法，酒能浸出药材的有效成分，平常适量饮用能强身健体，对某些疾病也有一定的缓解作用。

下面介绍10个养生药酒配方，来了解下吧。

养生药酒配方：1、菊花酒配方：甘菊花500克，生地黄300克，枸杞子、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。

制法：将上4味药物加水煎煮取浓汁，用纱布过滤。

再将糯米煮半熟后沥干，与药汁混匀后再蒸熟，待凉后拌上酒曲，装入瓦坛中发酵，味甜后即成。

早、晚各一次，每次饮服20—30毫升。

功效：养肝明目，滋阴清热。

适用于肝肾不足之头痛，头昏目眩，耳鸣，腰膝酸软，手足震颤等症。

2、杞圆药酒配方：牛膝90克，杜仲90克，五加皮90克，枸杞子120克，桂圆肉120克，大枣500克，大生地120克，归身120克，红花30克，白糖1000克，蜂蜜1000克，甘草30克，银花90克。

制法：以水煎药取浓汁，再兑入酒7500毫升，也可按一般热浸法制取。

每日饮1盅，不可过量饮用。

功效：滋补肝肾，强壮筋骨，活血养神。

适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。

3、气血双补药酒配方：龙眼肉、牛膝各20克，人参、当归、枸杞、肉桂、白术、熟地各10克，黄酒1000毫升。

制法：把上述药材兑入1000毫升黄酒中，泡一个月即可饮用。

功效：人参补气，龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血，此药酒有气血双补的功效。

4、人参大补酒配方：人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

制法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

每日2次，每次饮服15～20毫升。

无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

药酒的制备方法

多⽤浸渍法制备，也可⽤渗漉法或回流热浸法制备。

简述如下。

（1）冷浸法：以⽩酒为溶剂，按“冷浸渍法”操作，共浸渍30天以上，将上清液与药渣压榨液合并，加适量糖或炼蜜，搅拌溶解，静置14天以上，滤清，灌装即得。

如⼈参天⿇药酒等。

（2）热浸法：以⽩酒为溶剂，按“热浸渍法”操作，以缩短浸渍时间，上清液与药考试，⼤收集整理渣压榨液合并后，加⼊糖或炼蜜，搅拌溶解，静置数天，滤过，即得。

如枸杞⼦药酒等。

（3）渗漉法：以⽩酒为溶剂，按“渗漉法”操作，收集渗漉液。

若处⽅中需加糖或炼蜜矫味者，可加⾄渗漉完毕后的药液中，搅拌密闭，静置适当时间，滤过，即得。

如蕲蛇药酒等。

也可以将蔗糖⽤⽩酒溶解后作渗漉溶剂，如舒筋活络酒等。

（4）回流热浸法：以⽩酒为溶剂，按“回流热浸法”操作，连续操作多次，⾄回流液⽆⾊。

合并回流液，加⼊蔗糖或炼蜜，搅拌溶解后，密闭静置⼀定时间，滤过，分装，即得。

如参茸多鞭酒等。

养生保健酒的制作方法

养生保健酒的制作方法对于喜欢养生的朋友来说，养生保健药酒一定是不陌生了。

那么，养生保健酒的制作方法是什么呢?下面跟着店铺一起来了解一下吧。

养生保健酒的制作方法(1) 养颜酒[ 配方 ] 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克，人参、肉桂、牛膝各30克。

[ 制法 ] 共捣成细末，用蚊帐布包贮，置于净器中，用醇酒1.5公斤浸之，七日开取，去渣备用。

[ 功效 ] 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者，起到润肌肤、壮力气之功效。

[ 服法 ] 每日早晚各1次，每次空腹温饮1小盅。

养生保健酒的制作方法(2) 人参大补酒[ 配方 ] 人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

[ 制法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

[ 功效 ] 大补气血。

安神，滋肝明目。

适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

[ 服法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。

养生保健酒的制作方法(3) 人参灵芝酒[ 配方 ] 大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

[ 功效 ] 失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

[ 服法] 人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

每次l 匙，日饮l-2次。

养生保健酒的制作方法(4) 人参枸杞酒[ 配方 ] 人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

[ 功效 ] 补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

[ 制法 ] 一同装入坛内，加盖密封。

20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。

30天后即可饮用。

六种药酒配制方法

六种药酒配制方法药酒可是个好东西呢，咱今天就来唠唠六种药酒的配制方法。

一、人参酒。

咱先说这个人参酒。

人参可是大补的东西呀。

你得先准备一根质量不错的人参，不用特别特别大，但也不能是那种小得可怜的。

然后呢，找一个干净的玻璃瓶，大小根据你人参的量来定就好。

把人参洗干净，稍微晾干一点，可别湿漉漉的就扔进去。

再往瓶子里倒上白酒，高度数的那种，大概50度左右就行。

白酒的量要能没过人参，然后把瓶盖拧紧，放在阴凉的地方。

放个一两个月就可以喝啦，喝的时候每次别喝太多，小酌一杯就很补身体呢。

二、枸杞酒。

枸杞酒也很受欢迎哦。

先把枸杞挑一挑，把那些坏的、瘪的都扔掉，留下饱满的红红的枸杞。

准备一个密封罐，玻璃的陶瓷的都行。

把枸杞放进去，大概放个半罐的量。

然后倒上白酒，白酒最好是清香型的，度数也在40 - 50度之间。

倒进去之后，轻轻晃一晃罐子，让枸杞都能沾上酒。

接着就密封好，放在一边。

大概过上半个月左右，你就能看到酒的颜色变得红红的，可好看了。

喝起来有点甜甜的，还有股淡淡的酒香，对眼睛可好了呢。

三、红枣酒。

红枣酒做起来也不难。

拿一些红枣，洗干净之后，用刀在红枣上划几个小口子，这样红枣的味道能更好地融入酒里。

找个干净的瓶子，把处理好的红枣放进去，能放多少就看瓶子的大小啦。

再把白酒倒进去，没过红枣。

这白酒可以是普通的粮食酒。

密封好之后，就等着它慢慢发酵。

过个一个月左右，打开瓶子就能闻到浓浓的红枣香。

喝红枣酒就感觉像是把红枣的营养都喝到肚子里去了呢。

四、桂圆酒。

桂圆肉甜甜的，做出来的酒也很美味。

把桂圆肉剥出来，取适量放到一个干净的容器里，容器要有密封盖哦。

然后倒入白酒，白酒的度数可以稍微高一点，50度左右比较合适。

桂圆肉和白酒的比例大概是1:3。

倒进去之后密封好，放在阴暗的角落。

差不多一个月后，这桂圆酒就大功告成啦。

喝的时候你会觉得有股浓郁的桂圆香，酒也变得甜甜的，晚上喝一点还能帮助睡眠呢。

五、蛇酒。

不过蛇酒可得小心制作哦。

要是你能弄到合法的蛇，比如人工养殖的蛇。

药酒—家庭保健酒的配制和功效

药酒—家庭保健酒的配制和功效药酒是一种将药材和酒混合制成的饮品，其历史悠久，是中国传统的家庭保健饮品。

药酒可以有效地治疗一些常见病症，也可以保健养生，是一种自然安全的健康饮品。

在此文档中，我将介绍药酒的配制方法和功效。

一、药酒的配制方法药酒的配制方法多种多样，一般来说，需要将一些有功效的中药材和酒混合，使中药中的有效成分溶于酒中，形成一种具有保健和治疗功效的饮品。

下面是药酒的常用配方：1. 桂花酒配方：桂花15克，白酒500毫升。

制法：将桂花放入瓶中，加入白酒，封好瓶口，置于阴凉处浸泡7天即可。

功效：桂花可以理气暖胃、开胃消食，常饮可以缓解胃部不适。

2. 当归酒配方：当归15克，白酒500毫升。

制法：将当归放入瓶中，加入白酒，封好瓶口，置于阴凉处浸泡30天即可。

功效：当归可以调理气血、补血养颜，常饮可以增强免疫力，改善皮肤质量。

3. 蜜炙黄芪酒配方：黄芪15克，蜜炙15克，白酒500毫升。

制法：将黄芪和蜜炙一起放入瓶中，加入白酒，封好瓶口，置于阴凉处浸泡30天即可。

功效：黄芪可以增强体质、提高免疫力，蜜炙可以缓解疲劳、保护肝脏，常饮可以提高身体抵抗力。

以上是药酒的几种常见配方，可以根据个人需要选择适合自己的配方进行制作。

二、药酒的功效药酒的功效因药材不同而异，下面是药酒的几种常见功效：1. 调理气血许多中药材都有调理气血的功效，如当归、黄芪等，饮用药酒可以直接吸收中药中的有效成分，达到调理气血、补血养颜的功效。

2. 提高免疫力一些中药材具有提高免疫力的功效，如黄芪、党参等。

饮用药酒可以增强身体的免疫力，减少感染的概率。

3. 缓解疲劳一些中药材具有缓解疲劳的功效，如蜜炙等。

饮用药酒可以减轻身体疲劳感，增强身体抵抗力。

4. 消食健胃一些中药材具有消食健胃的功效，如桂花、山楂等。

饮用药酒可以帮助消化、促进食欲。

5. 镇静安神一些中药材具有镇静安神的功效，如枸杞、银杏叶等。

饮用药酒可以缓解焦虑、疲劳等不良情绪，提高睡眠质量。

健康讲座-中药保健品家庭巧制作

健康讲座-中药保健品家庭巧制作一、药酒药酒，是用白酒、米酒或黄酒加入相应的中药材经过浸泡加工配制而成。

药酒按照其作用大体可分为治疗性药酒和滋补性药酒二类。

1.配制药酒，一般宜用优质高度白酒(或中低度白酒或其他酒类，按需要而定)，还有黄酒、葡萄酒、米酒和果露酒等多种，具体选用何种酒，要按配方需要和疾病而定。

2.按配方选用中药，一定要选用上等正宗中药材，切忌用假冒伪劣药材；对于集市贸易出售的中药材，要先认准后再购，不可轻信商贩之言。

3.制备药酒的中药材，制作前都要切成薄片，或捣碎成粗颗粒状。

凡坚硬的皮、根、茎等植物药材可切成3毫米厚的薄片，草质茎、根可切成3厘米长碎段，种子类药材可以用棒击碎。

同时在配制前，要将加工后的药材洗净(防止污染杂质)、冻干后、方能使用。

4.配制药酒还要选择合适的制酒用的器皿，其中以陶瓷制品或玻璃制品为宜，而不宜使用铝合金、锡合金或铁器等金属制品。

5.药酒制作方法：浸渍法是家庭药酒制作时最常用的方法，具体又有冷浸法和热浸法的不同。

二、药膳以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食，叫做药膳。

1.药粥：以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食，叫做药膳。

2.药茶药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。

广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，（1）茶剂是将茶叶和食物、药物混合制作而成的饮料。

可以将茶叶等一同放人杯中，冲入沸水，浸泡20～30分钟后饮用，饮后可再加沸水冲泡，冲泡3次为宜；也可将其置于锅中煎煮，去渣取汁，煎煮2～3次，将药汁合并。

2．汤饮将药物或食物用沸水冲泡或煎煮取汁，其中质地轻薄或具挥发成分的原料不宜久煎，适合冲泡或稍煎即可。

这类饮料中一般不含茶叶，但也替代茶饮用。

四、膏滋药膏滋药，又称煎膏剂、膏子药，是在中药汤剂的基础上加入某些辅料，继续煎熬浓缩而成的半流半固体、固体等剂型。

药酒的制作方法范文

药酒的制作方法范文药酒是药物与酒精混合而成的一种饮料，它既有药物的功效，又有酒精的提神作用。

药酒具有温中散寒、通经活络等多种作用，被广泛用于中医理疗、养生保健等方面。

下面将介绍一种常见的药酒制作方法。

材料准备：1.200克当归：具有养血补气、调经活血作用。

2.150克川芎：具有活血化瘀、舒经止痛等功效。

3.150克熟地黄：具有补血养阴、滋肾益气等作用。

4.120克龙骨：具有安神定惊、平肝潜阳的功效。

5.120克牡蛎：具有滋阴养血、安神定惊作用。

6.100克枸杞：具有滋肾养肝、明目益智的效果。

7.100毫升黄酒：具有提神醒脑、活血化瘀的作用。

8.适量白糖：用于调味。

步骤一：将药材清洗干净，放在沸水中焯水，去除杂质。

步骤二：取一个干净的玻璃瓶，将焯水后的药材放入瓶中。

步骤三：用黄酒浸泡药材，使药材充分吸收黄酒中的有效成分。

注意要选择优质的黄酒，以保证制作的药酒的品质。

步骤四：将浸泡好的药材瓶盖拧紧，放置在阴凉干燥处，密封保存。

这个过程需要至少一个月的时间，以便让药材充分吸收黄酒中的养分。

步骤五：一个月后，将药材与黄酒倒入一个干净的容器中。

步骤六：加入适量的白糖，可以根据个人口味调整甜度。

搅拌均匀。

步骤七：将调配好的药酒倒回玻璃瓶中，盖好瓶盖，再次放置阴凉干燥处保存。

制作完成后，每天可饮用适量的药酒，一般每天一次，每次饮用10-15毫升即可。

药酒可以放置数年之久而不变质，但为了保证其品质，最好在一年内饮用完。

总之，药酒制作需要一定的时间和耐心，但制作出来的药酒既能够满足药物治疗的需要，又能够保养身体，增强体质，是一种非常有益的饮品。

民间保健药酒配方大全

民间保健药酒配方大全
1.十全大补酒
原料：黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂
圆肉、酒。

制作方法：将黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂圆肉洗净切片，放入大瓷罐中，然后倒入适量的酒，密封放置一个
月以上，即可饮用。

2.四物补气酒
原料：当归、熟地黄、川芎、白芍、红枣、枸杞子、酒。

制作方法：将当归、熟地黄、川芎、白芍洗净切片，红枣去核，然后
放入大瓷罐中，加入适量的枸杞子和酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

3.肾气丸酒
原料：枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣、酒。

制作方法：将枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量
的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

4.虎骨酒
原料：虎骨、巴戟天、黄精、熟地黄、甘草、酒。

制作方法：将虎骨洗净切碎，巴戟天、黄精、熟地黄、甘草洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

5.温胃降逆酒
原料：砂仁、炙甘草、白术、陈皮、酒。

制作方法：将砂仁、炙甘草、白术、陈皮洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

中药材保健酒配方

中药材保健酒配方
1.黄酒酿制人参酒
配方：干人参10克，黄酒1000毫升。

制作方法：将干人参洗净切片，放入瓶中，加入黄酒。

封口，放置3
至5天，即可饮用。

功效：具有益气养血、滋阴补肾的功效，适用于气血不足、疲劳乏力、神经衰弱等人群。

2.红酒酿制桂圆酒
配方：桂圆肉30克，红糖适量，红酒500毫升。

制作方法：将桂圆肉放入瓶中，加入红糖和红酒，封口，放置7至
15天，即可饮用。

功效：具有补血益气、养心安神的功效，适用于心脏虚弱、贫血、失
眠等人群。

3.白酒酿制石斛酒
配方：石斛10克，白酒500毫升。

制作方法：将石斛洗净放入瓶中，加入白酒，封口，放置7至10天，即可饮用。

功效：具有滋阴养肺、益气健脾的功效，适用于肺虚、食欲不佳、脾
胃虚弱等人群。

4.黄酒酿制蜂蜜山药酒
配方：山药100克，黄酒500毫升，蜂蜜适量。

制作方法：将山药洗净切片，放入瓶中，加入黄酒和适量蜂蜜。

封口，放置7至10天，即可饮用。

功效：具有健脾养胃、益肺止咳的功效，适用于脾胃虚弱、肺燥咳嗽
等人群。

5.米酒酿制黄芪酒
配方：黄芪20克，米酒500毫升。

制作方法：将黄芪洗净放入瓶中，加入米酒，封口，放置7至15天，即可饮用。

功效：具有补气养血、增强免疫力的功效，适用于气血不足、免疫力
低下等人群。

10种常见的保健酒配方及制作方法

10种常见的保健酒配方及制作方法近年来，很多人对于养生保健变的越来越重视，有的甚至在家自制保健酒，但由于操作方法的问题，有的成功率很低，下面为大家介绍了10种保健酒配方，感兴趣的赶快进来看看吧！1、人参鹿茸酒：红参20克，鹿茸10克，白糖150克。

上药切碎成粗末，纱布袋装，用白酒1000毫升浸泡。

7天后取出药袋，压榨取液。

将榨得的药汁与浸出液混合，静置后过滤即得。

口服。

每次10~15毫升，每天2次。

功效：补气助阳，益肾填精。

用于肾精亏损，气血不足，阳痿，以及更年期综合征。

阴虚火旺及高血压病者忌用。

人参，鹿茸是中药补品中常用的，也是知名度较高的名贵药材，但不能滥用。

红参补气，配伍鹿茸后益气助阳之力更强。

琼浆药酒益肾壮阳，滋补气血药物组成人参60g鹿茸30g桂圆肉30g熟附片120g陈皮90g 狗脊120g枸杞子120g补骨脂120g黄精60g金樱子肉40g韭菜子120g淫羊藿120g冬虫草60g怀牛膝120g灵芝120g当归60g佛手60g白酒50L功能主治益肾壮阳，滋补气血。

适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱出现的腰酸腿软、四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举、阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。

用法用量每日9-15g，一日二三次。

注意事项该酒温而热，青年气盛及阴虚火旺者禁用。

2、壮阳益肾酒：蛤蚧1对，海马10克，鹿茸10克，红参15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。

上药用2500毫升白酒浸泡7天后即可饮用。

口服。

每天临睡前饮35毫升，2个月为1疗程。

功效:补肾壮阳。

阴虚阳亢者忌用。

3、鹿茸山药酒：鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。

制法：将鹿茸，山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。

功效：补肾壮阳。

适用于性欲减退，阳痿，遗精，早泄，补肾食物，补肾应该吃什么食物分析;肾阳虚弱的遗尿，久泻，再生障碍性贫血及其它贫血症。

4、参茸海马酒：人参15克，鹿茸10克，大海马1只。

药酒—家庭保健酒的配制和功效(1).doc

药酒家庭药酒保健类 (4)平补部分 (4)万寿药酒《奇方类编》 (4)2、灵芝桂圆酒（广西方） (5)3、扶衰仙凤酒《万病回春》 (5)4、人参枸杞酒《中国药膳学》 (6)5、美容酒《医药报》 (6)6、魏国公红颜酒《惠直堂经验方》 (6)7、百岁酒《归田琐记》 (7)8、补血顺气药酒《医便》 (8)9、千口一杯酒《集验良方》（此酒不错） (8)10、人参三七酒《成都方》 (8)11、戟天酒《备急千金要方》 (9)12、八珍酒《万病回春》 (9)13、十全大补酒《和剂局方》 (10)14、延年益寿酒（黑龙江方） (10)15、神仙延寿酒《久病回春》 (11)16、还童酒《回生集》 (11)17、仙酒《三因极一病症方论》 (12)18、桑椹醪《食鉴本草》 (12)19、地黄酒《惠直堂经验方》 (13)20、三仙酒《种福堂公选良方》 (13)21、固精酒《惠直堂经验方》 (14)22、归圆杞菊酒《惠直堂经验方》 (14)23、延龄酒《奇方类编》 (15)24、固本酒《医便》 (15)25、女贞子酒(浙江方) (15)26、五味子酒《药学学报》 (16)27、枸杞酒《备急千金要方》 (16)28、一醉不老酒《医鉴》 (16)29、首乌酒《中国药膳学》 (17)30、长生酒《惠直堂经验方》 (17)31、巨胜酒《寿亲养老新书》 (18)32、秘传三意酒《松崖医径》 (18)33、延寿酒《中藏经》 (19)34、地黄醴《景岳全书》 (19)35、春寿酒《养生四要》 (20)36、熙春酒《随意居饮食谱》 (20)37、菊花酒《本草纲目》 (21)38、地骨酒《圣济总录》 (21)39、西洋参酒《丸散膏丹集成》 (21)40、绿豆酒《寿世青编》 (22)41、竹叶酒《本草纲目》 (22)42、黄连酒《寿世青编》 (23)43、糯米甜酒（广西方） (23)44、五加酒《医心方》 (23)45、松花酒《鸡鸣录》 (24)46、马鬃蛇酒《中国动物药》 (24)47 麻雀酒（广西方） (24)48、禾花雀补酒《广西药用动物》 (25)49、薯蓣酒《本草纲目》 (25)50、金樱子酒《常用养身中药》 (25)51、沙苑酒（广西方） (26)52、胡桃酒《寿世青编》 (26)53、淫羊藿酒《食医心镜》 (26)54、参茸酒（广西方） (27)55、瞿翁药酒秘方《经验良方》 (27)56、琼浆药酒（北京方） (28)57、仙灵酒《奇方类编》 (28)58、固本遐龄酒《万病回春》 (28)59、龟龄集酒（天津方） (29)治疗类 (30)内科部分 (30)60 风豆羌活酒《药物与方剂》 (30)61、寒凉咳嗽酒（重庆方） (30)62、戒烟酒《中医药信息报》 (31)63、紫苏子酒《医便》 (31)64、映山红酒（吉林方） (31)65、百部酒《本草纲目》 (31)66、猪胰酒《补缺肘后方》 (32)67、蛤蚧酒（广西方） (32)68、红颜酒《万病回春》 (32)69、蔓荆酒《千金方》 (32)70、白菊花酒《苏颂图经》 (33)71、黄牛脑子酒《寿世青编》 (33)72、当归酒《不知医必要》 (34)73、天麻酒《陕西方》 (34)74、山楂酒（云南方） (34)75、广西首乌酒（广西方） (35)76、治怔忡药酒》《神验良方集要》 (35)77、地龙酒（广东方） (36)78、大蒜酒（湖南方） (36)79、杜仲酒《外台秘要》 (36)80、竹酒《中国食品》 (37)81、桃金娘酒《药用果品》 (37)82、桂圆补血酒《药用果品》 (37)84、读书丸酒《浙江中医药》 (38)85、菖蒲酒《太平圣惠方》 (39)86、屠苏酒（吉林方） (39)87、玫瑰花露（哈尔滨方） (40)88、佛手露（吉林方） (40)89、白玉霜药酒（吉林方） (41)90 状元红酒（哈尔滨方） (41)91、红茅药酒（吉林方） (42)92、姜糖酒《药物与方剂》 (43)93、肉桂酒《寿世青编》 (43)94、竹黄酒（安徽方） (43)95、回阳急救酒（南昌方） (43)96、救急水（重庆方） (44)97、猪肾酒《寿世青编》 (44)98、磁石酒《备急千金要方》 (45)99、海马酒《中国动物药》 (45)100、八戟淫羊酒《药物与方剂》 (46)101、海龙酒（山东方） (46)102、鹿茸酒《普济方》 (47)103、雪莲虫草酒《高原中草药治疗手册》 (47)104、东北三宝酒（吉林方） (47)105、硫磺药酒《普剂方》 (48)106、仙茅酒《万病回春》 (48)107、延寿获嗣酒《慧直堂经验方》 (49)108、毓麟酒《奇方类编》 (49)109、公鸡殖酒《新中医》 (50)110、螺蛳酒《扶寿精方》 (50)组成：螺蛳一碗白酒3碗 (50)111、乌鸦酒《动物药验方集成》 (51)112、截疟酒《刘长春经验方》 (51)113、紫酒《本草纲目》 (51)114、姜黄木瓜酒《药物与方剂》 (52)115、臂痛药酒《秦笛桥医案精华》 (52)116、威灵仙酒（江苏方） (52)117、三蛇酒（广西方） (53)118、三蛇酒（成都方） (53)119、三蛇胆汁酒（北京方） (53)120、海蛇药酒（广西方） (54)121、胡蜂酒《中国药典》 (54)122、猴骨酒《中国动物药》 (54)123、虎骨酒《类证普济本事方》 (55)124、虎骨酒（长沙方） (55)125、豹骨酒（山东方） (56)127、豹骨木瓜酒（广西方） (57)128、豹骨木瓜酒（山东方） (57)129、史国公药酒《杂病证治类方》 (57)130、史国公药酒（抚顺方） (58)131、广西国公酒（广西方） (58)132、五加皮药酒（武汉方） (59)133、犁头蛙酒《广西药用动物》 (59)134、抓鸡虎酒《广西药用动物》 (59)135、牛膝大豆浸酒《圣济总录》 (60)136、养血愈风酒（上海方） (60)137、雪莲药酒（西藏方） (61)138、五加皮药酒（呼和浩特方） (61)139、五加皮药酒（南昌方） (61)140 冯了性药酒《上海市国药业固有成方》 (62)142、丁公藤风湿药酒《中国药典》 (62)143、桑枝酒《实用中医内科学》 (63)保健类平补部分万寿药酒《奇方类编》『组成』红枣600g 石菖蒲30g 川郁金30g 全当归60g 五加皮30g 陈皮30g 茯神30g 牛膝30g 麦冬30g 红花15g 白酒7kg『制法』将上药切碎装入纱布袋中，与白酒一起置入容器里，密封，隔水煮2小时，然后埋入土中5天即成。