农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法-南京农业大学

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农业科普如何利用农业废弃物进行有机肥料制作

农业科普如何利用农业废弃物进行有机肥料制作农业废弃物是指在农业生产过程中产生的各类剩余物质，如农作物秸秆、动植物粪便、农杂物等。

传统上，这些废弃物通常被视为垃圾，会直接被焚烧或掩埋，对环境造成污染。

然而，在当今注重可持续发展的社会背景下，将农业废弃物转化为有机肥料成为了一种重要的资源利用方式。

本文将介绍如何有效地利用农业废弃物来制作有机肥料。

一、理解农业废弃物在制作有机肥料之前，我们首先需要理解不同类型的农业废弃物以及它们的特点。

常见的农业废弃物主要包括农作物秸秆、畜禽粪便和农杂物。

1. 农作物秸秆：例如玉米、小麦、水稻等庄稼的茎秆、叶片和花果等。

这些废弃物富含纤维素和其他有机成分，是制作有机肥料的重要原料。

2. 畜禽粪便：牛、羊、鸡、猪等动物的粪便是有机肥料制作中非常重要的来源。

畜禽粪便含有丰富的氮、磷、钾等养分，是促进作物生长的重要肥料。

3. 农杂物：包括庄稼收获时产生的秸秆、杂草、割草时产生的碎屑等。

这些杂物在制作有机肥料中起到填充材料的作用，帮助保持肥料的通气性和湿度。

二、制作有机肥料的方法1. 堆肥法：堆肥方法是将农业废弃物放置在合适的堆肥场地中，通过微生物的作用将其分解成有机肥料。

这个过程需要注意的是保持适当的湿度和通气条件，并定期翻堆以促进分解。

2. 发酵法：发酵方法是将农业废弃物加入发酵剂中，通过微生物的发酵作用进行转化。

常见的发酵剂包括蘑菇渣、酵素、酵母等。

发酵一段时间后，废弃物便会转化成有机肥料。

3. 混合法：混合法是将不同类型的农业废弃物进行混合，经过适当的处理后制作成有机肥料。

这种方法能够充分利用不同种类废弃物的养分，并且在保持肥料平衡的基础上改良土壤结构。

三、有机肥料的应用有机肥料制作完成后，我们需要知道如何合理地应用于农田。

以下是几种常见的有机肥料应用方法：1. 基肥施用：将有机肥料通过耕作工具均匀地施用于整块农田，深度通常为10-15厘米。

这样可以为作物提供充足的养分，并改良土壤结构。

中国农业大学科技成果——污泥堆肥快速发酵及规模化生物有机肥产业化

中国农业大学科技成果——污泥堆肥快速发酵及规
模化生物有机肥产业化
成果简介
本项目针对当前我国城乡大量存在的市镇污泥，采用环境生物技术，开展好氧堆肥发酵快速处理，实现废物的循环利用，对于保障生态环境，推动有机固体污泥的资源化利用以及生物有机肥企业的发展，有着重要的意义。

项目解决了传统污泥堆肥中堆肥时间长、养分损失大、臭味控制难以及规模化工业化生产水平落后等问题，堆肥周期从已往的35-45天缩短到10-15天，堆肥养分损失减少了30%以上，堆肥臭味得到明显控制，有关成果已授权专利4项，达到国际先进水平。

项目可根据客户需求开展堆肥厂初计、堆肥发酵工艺调试和设备选型、菌种供应及提供有机肥配方等。

目前已在全国范围建设了十余家污泥堆肥厂，处于推广阶段。

技术特点
（1）堆肥发酵采用动态强制通风，保证发酵过程中氧气的充分供给，使堆肥发酵周期控制在15天，比传统堆肥发酵减少一半左右时间；
（2）配备国内先进的VT复合微生物菌剂，可加快堆体升温、有效去除臭味、堆肥产品有效活菌数高，施入土壤后对调整土壤微生态平衡，控制土传病害、改善农产品品质有显著效果；
（3）厂房结构设计增加排风除湿设施，保证堆肥产生的大量水
汽快速散失，加快堆肥发酵效率，节约运行成本，充分体现工业化生产下的成本最低化原则；
（4）工艺机械化程度高，设备选型技术先进，翻堆机遥控操作，运行自动化，性能可靠。

如何制备有机肥料的方法

如何制备有机肥料的方法制备有机肥料的方法主要包括堆肥法、发酵法和硝化法。

下面是具体的步骤和注意事项：1. 堆肥法：将有机废弃物如厨余垃圾、农业废弃物、畜禽粪便等堆积起来进行发酵。

- 将有机废弃物进行细切或碎磨，增加表面积利于发酵。

- 将细切的有机废弃物与适量的纤维性材料（如秸秆、木屑等）混合，以提高通气性和调节碳氮比。

- 将混合好的有机废弃物堆成一定的形状，注意堆的高度和宽度以及水分控制。

- 定期翻堆，促进有机物的分解和转化，加速发酵过程。

- 发酵一段时间后，经过去除杂质和成熟处理，即可得到有机肥料。

2. 发酵法：使用微生物进行有机物质的分解和转化。

- 选取含有丰富有效菌群的菌剂，如牛粪菌剂、酒精酵母菌剂等。

- 将有机废弃物与选取的菌剂混合均匀，注意调整好湿度和通气性。

- 将混合好的物料放置在适当的容器中，保持一定温度和湿度。

- 在一定时间内进行发酵，定期翻动和通风以促进微生物的生长和代谢。

- 待发酵结束后，将发酵好的物料进行筛分和成熟处理，即可得到有机肥料。

3. 硝化法：利用硝化细菌将有机肥料中的氨氮转化为硝态氮。

- 准备好含有氨氮的有机废弃物，如含有尿素或尿素肥的尿液。

- 将有机废弃物喷淋在适当的介质上，如杂质少的沙土或煤渣等。

- 在适当的温度和湿度条件下，添加合适的硝化细菌，促进氨氮的转化为硝态氮。

- 经过一段时间的硝化过程，对于硝化好的有机肥料进行筛分和成熟处理，即可得到有机肥料。

制备有机肥料的注意事项：- 废弃物的选择要综合考虑其养分含量、有机质含量和杂质含量。

避免使用含有重金属和有害物质的废弃物。

- 发酵和硝化过程中要注意保持适当的温度和湿度，防止过高或过低。

- 发酵和硝化过程中要定期翻堆或翻动物料，保证通气性。

- 要加强对发酵堆或硝化容器的管理，防止异味、传染病菌和杂草的繁殖。

- 在使用有机肥料时，要根据不同的作物和土壤条件合理施肥。

有机废弃物制肥解决方案

有机废弃物制肥解决方案引言概述：随着人们环保意识的提高，有机废弃物的处理成为了一个重要的议题。

有机废弃物包括厨余垃圾、农业废弃物等，这些废弃物若不得当处理，会对环境造成严重污染。

然而，有机废弃物也可以成为一种宝贵的资源，通过制肥处理，可以转化为有机肥料，为农业生产提供养分。

本文将介绍有机废弃物制肥的解决方案，包括堆肥、厌氧发酵和生物转化等五个部分。

一、堆肥1.1 堆肥的原理：堆肥是一种利用微生物分解有机废弃物的方法。

将有机废弃物进行堆积，通过微生物的分解作用，废弃物中的有机物质转化为稳定的有机肥料。

1.2 堆肥的操作步骤：首先，将有机废弃物进行分类，去除其中的杂质。

然后，将废弃物进行堆积，注意控制湿度和通风，以利于微生物的生长和分解。

最后，经过一段时间的堆肥，废弃物转化为有机肥料。

1.3 堆肥的优点：堆肥处理方法简单易行，不需要高技术设备，成本低廉。

同时，堆肥过程中产生的热量可以用于温室或发电，具有能源回收的效益。

二、厌氧发酵2.1 厌氧发酵的原理：厌氧发酵是一种在无氧条件下进行的有机废弃物处理方法。

在厌氧环境中，微生物通过发酵作用分解有机废弃物，产生有机酸和气体。

2.2 厌氧发酵的操作步骤：首先，将有机废弃物放入密封的容器中，排除氧气。

然后，控制温度和湿度，以利于微生物的生长和发酵。

最后，经过一段时间的发酵，废弃物转化为有机肥料。

2.3 厌氧发酵的优点：厌氧发酵可以处理含有高浓度有机物质的废弃物，处理效果较好。

同时，发酵过程中产生的沼气可以用作能源，具有能源回收的效益。

三、生物转化3.1 生物转化的原理：生物转化是利用特定的微生物将有机废弃物转化为有机肥料的方法。

通过微生物的代谢作用，废弃物中的有机物质被转化为有机肥料。

3.2 生物转化的操作步骤：首先，筛选出适合生物转化的微生物菌种。

然后，将有机废弃物与微生物菌种混合，控制温度和湿度，以利于微生物的生长和转化。

最后，经过一段时间的转化，废弃物转化为有机肥料。

农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法[发明专利]

专利名称：农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法专利类型：发明专利
发明人：沈其荣,刘东阳,杨兴明,徐阳春,冉炜,沈标,胡江
申请号：CN200910233577.6
申请日：20091029
公开号：CN101696391A
公开日：
20100421
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及农业废弃物快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法，属于废弃物资源化利用领域。

本发明分离到了一株在50℃条件下能够快速分解各种富含纤维素废弃物的菌株NJZ5。

将菌株NJZ5接种发酵罐中，获得发酵液中可培养菌落数≥1×10个/ml；发酵液与吸附剂米糠混合均匀后即获得农业废弃物的快速堆肥菌剂产品，该产品中NJZ5菌株以可培养菌落计含量≥1×10个/克。

NJZ5堆肥菌剂可以明显提高堆肥温度和缩短堆肥周期，可以将堆肥的周期控制在30天左右。

申请人：南京农业大学
地址：210095 江苏省南京市卫岗1号
国籍：CN
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一种利用生物菌剂降解农业废弃物生产生物有机肥的方法[发明专利]

专利名称：一种利用生物菌剂降解农业废弃物生产生物有机肥的方法
专利类型：发明专利
发明人：薛闯,吴又多,李苗苗
申请号：CN202010387541.X
申请日：20200509
公开号：CN111620745A
公开日：
20200904
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明属于生物技术领域，具体涉及一种利用生物菌剂降解农业废弃物生产生物有机肥的方法。

通过混合鲜牛粪、木质纤维素废弃物、干酒糟以及L‑丙氨酸发酵废液，调节碳氮比至25‑30、含水率55‑65％，0.1％‑0.5％添加生物菌剂后，腐熟发酵6～18天即得生物有机肥。

本发明利用干酒糟及其酶解液提供功能微生物发酵过程中所需的营养物质及促生因子，提高生物菌剂中有效活菌数，降低腐熟发酵环境营养差异；利用L‑丙氨酸发酵废液中菌体蛋白和L‑丙氨酸成分，加快孢子萌发。

二者有效补充了有效补充了各类氨基酸、维生素以及钙磷矿物质成分，提升了生物有机肥营养品质与功能效价，利于农作物增产增收与提高品质。

申请人：大连理工大学,大连金微德生物科技有限公司
地址：116024 辽宁省大连市甘井子区凌工路2号
国籍：CN
代理机构：大连理工大学专利中心
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“硫酸水解法”：病死畜禽零污染生产出高质量的氨基酸肥料!

“硫酸水解法”：病死畜禽零污染生产出
高质量的氨基酸肥料！
“一头100公斤的病死猪，除了70公斤水以外，剩下的30公斤都是‘宝贝’！”近日，记者在江苏省沭阳县废弃畜禽处理点看到，南京农业大学沈其荣教授团队发明的“硫酸水解”畜禽无害化处理
技术工艺成果在这里落地，废弃畜禽运达当天就能在生产线上处理完毕，不仅零污染，还能生产出高质量的氨基酸肥料。

据沈其荣介绍，“硫酸水解法”已成为农业部最新发布的《病死及病害动物无害化处理技术规范》新增的处理方法之一。

据了解，这套硫酸水解病死畜禽的无害化处理工艺，每100公斤新鲜病死畜禽能生产出27—30公斤的氨基酸、脂肪以及3公斤左右的矿物质，处理过程没有一滴废水、废气、废物排出，真正实现了零污染处理。

“1吨病死畜禽的运输成本在200元，水解需要的浓硫酸成本为200元，再加上水电蒸汽成本100元，及人工成本100元，合计为600元左右，1吨水解的氨基酸和脂肪可用于生产5吨芽孢杆菌类生物有机肥中的添加料，其每吨肥料中的氨基酸成本为120元，而过去用于生产生物有机肥中的氨基酸（饼粕类蛋白）成本约为450元，每吨生物有机肥节省了330元。

”沈其荣给记者算了一笔账。

不仅如此，科研人员还利用畜禽水解的氨基酸和脂肪与粉碎的作物秸秆混合后生产木霉固体菌种，实验表明，木霉全元生物有机肥兼具增加作物产量和改善作物品质、抑制土壤酸化、调控土壤微生物区系、保护生态环境等多重作用，在西瓜、黄瓜、番茄、香蕉等几十种
经济作物上可增产25%以上。

农业废弃物堆肥处理技术

农业废弃物堆肥处理技术摘要：农业废弃物处理不当会造成严重的环境污染。

堆肥处理技术可以利用微生物发酵将农业废弃物转化为有机肥，不仅能缓解环境污染，还能变废为宝。

基于此，分析可用于堆肥发酵的农业废弃物材料、堆肥步骤和堆肥处理注意事项等，为农民提供详细的技术参考，以期达到农业废弃物资源循环利用的目的。

目录1.引言 (1)2.堆肥材料 (2)2.1.农业废弃物 (2)2.1.1.碳源 (2)2.1.2.氮源 (3)2.1.3.碳源和氟源配比 (3)2.2.微生物菌剂 (4)3.堆肥步骤 (4)3.1.堆肥场地选择 (4)3. 2.准备材料 (4)3. 3.制作堆体 (5)3. 4.发酵期 (5)3. 4. 1.升温期 (6)3. 4. 2,高温期 (7)3. 4. 3.降温期 (7)3. 4. 4.稳定期 (7)3.5.发酵完成 (7)4.质量要求 (8)5.堆肥处理注意事项 (8)5.1.堆肥通气量调节 (8)5.2.温度异常调节 (8)5.3.含水量调节 (8)5.4.PH值调节 (9)1.引言近年来，种植业、畜牧业和农产品加工业迅速发展，随之农业废弃物越来越多。

农业废弃物指农业生产和加工过程中产生的有机废弃物，包括秸秆、畜禽粪便、豆渣等。

其无害化处理是目前的研究热点之一。

农业废弃物堆肥处理技术是指利用细菌、真菌等微生物对原料进行分解，将农业废弃物转化为有机肥，达到缓解环境污染、循环利用农业资源的目的。

鉴于此，笔者对堆肥材料、堆肥步骤等进行详细介绍，以期为相关人员利用农业废弃物堆肥发酵制备有机肥提供详细技术指导。

2.堆肥材料2.1.农业废弃物农业废弃物按照来源可分为农业、林业、牧业、工业、人类生活五大类(见表1)。

农业废弃物含有大量的碳氮元素，而碳氮元素是堆肥微生物生长的物质基础。

笔者根据材料中碳氮元素的含量将农业废弃物分为碳源和氮源。

表1可用于堆肥的农业废弃物来源材料农业秸秆、稻壳、菌渣及玉米芯等林业木屑、树枝、落叶等牧业鸡粪、猪粪、牛粪及羊粪等工业豆渣、果渣、油粕等食品加工废料；亚麻、羊毛、棉絮等纺织废料人类生活粪便、厨余垃圾等2.1.1.碳源碳源(CarbonSOurCe)是可为系统的微生物生长代谢提供营养物的含碳元素化合物。

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1. 农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法（专利号：
ZL200910233577.6）
本发明涉及农业废弃物快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法,属于废弃物资源化利用领域。

本发明分离到了一株在50℃条件下能够快速分解各种富含纤维素废弃物的菌株NJZ5。

将菌株NJZ5接种发酵罐中,获得发酵液中可培养菌落数≥1×109个/ml;发酵液与吸附剂米糠混合均匀后即获得农业废弃物的快速堆肥菌剂产品,该产品中NJZ5菌株以可培养菌落计含量≥1×108个/克。

NJZ5堆肥菌剂可以明显提高堆肥温度和缩短堆肥周期,可以将堆肥的周期控制在30天左右。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣刘东阳杨兴明徐阳春冉炜沈标胡江
申请日期：2019年10月29日
2. 一种能溶解土壤磷酸钙的K3菌株及其微生物有机肥料（专利号：
ZL200710022911.4）
本发明一种能溶解土壤磷酸钙的细菌K3菌株及其生产的微生物有机肥料，属于农业集约化生产技术。

从石灰性土壤上分离到1株具有溶解磷酸钙能力很强的细菌，将该细菌先进行液体发酵生产，然后与特定有机载体混合制成解磷微生物有机肥料，肥料中含有5×107个/g以上的解磷微生物数量、全氮含量为4％(90％以上为有机氮)、全钾含量1～2％、全磷含量1～2％，有机质含量为35％。

试验结果表明，在石灰性土壤上每亩施用该微生物有机肥料100公斤，其提供磷素营养的作物效果相当于每亩施用10公斤P2O5的化学磷肥。

实验室培养结果表明该磷细菌能使磷酸钙溶液中可溶性磷浓度达到643mg/l，比国外最新报道的结果要高4倍多。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣杨兴明徐阳春黄启为
申请日期：2007年5月25日
3. 用于促进油菜生长的促生菌及其微生物有机肥料(专利号：
ZL201310081093.0)
本发明涉及用于油菜生长的促生菌及其微生物有机肥料，属于农业集约化生产技术。

本发明分离到了一株拮抗菌NJZJSB3，接种到腐熟的猪粪堆肥和菜粕的
微生物分解混合物中进行固体发酵制成微生物有机肥料，肥料中含有1×108cfu/g以上的促生菌、全氮含量为4～5％(90％以上为有机氮)，总氮磷钾养分为6～10％、有机质含量不低于45％。

试验结果表明，油菜的地上部、地下部和整株鲜重增重分别达到154.6％、114.7％和148.4％，如果连年这样施用，可以有效地促进油菜生长。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣黄启为吴云成凌宁
申请日期：2013 年 3 月 14 日
4. 用于防治花生青枯病的拮抗菌S20及其制备的微生物有机肥料和应用(专利号：ZL201210326641.7)
本发明涉及用于防治花生青枯病的拮抗菌S20及其制备的微生物有机肥料和应用，属于农业集约化生产技术。

本发明分离到了对花生青枯病病原细菌有显著拮抗作用的一株拮抗菌—解淀粉芽孢杆菌（Bacillus？amyloliquefaciens）S20，利用该拮抗菌与有机堆肥制成抗病微生物有机肥料，肥料中含有2.0×109个/g以上的S20细胞，全氮含量为30.5g？kg-1、全磷含量为12.1g？kg-1、全钾含量为20.4gkg-1。

试验表明，这种微生物有机肥料施入土壤后能够使拮抗菌迅速繁殖，在土壤中形成优势群，对花生青枯病防治率高达60％以上。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣沈标杨兴明冉伟
申请日期：2012年9 月6日
5. 病死畜禽动物零污染无害化处理和高附加值资源化利用工艺（专利号：
ZL201410429510.0）
该发明公开了一种不含粘结剂的生物有机无机“全元”复合微生物肥料及其制备方法和应用，属于农业高新技术。

所用肥料原料为粉粹过筛的生物有机肥和粉粹后的无机化肥；生物有机肥所用菌株为解淀粉芽孢杆菌
Bacillus amyloliquefaciens SQR‐9；所用化肥为硫酸铵，过磷酸钙和氯化钾。

工艺流程为将原料根据养分需求配比混匀，加入圆盘造粒机，间歇性喷雾造粒、分筛，最终在温度≤50℃条件下烘干至含水质量比低于20％，包装即为商品生物有机无机“全元”复合微生物肥料。

此工艺大大降低了生物有机无机肥的生产成本，操作简单，肥料成粒率好，造粒效率高。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣梁晓琳李荣黄蓉马婧张瑞福沈标
申请日期：2014年5月23日
6. 一种利用秸秆直接制肥的方法及制备的秸秆有机肥，(专利号：
ZL201610131358.7)
该发明公开了一种利用秸秆直接制肥的方法及制备的秸秆有机肥。

该方法包括直接将秸秆进行堆肥，喷洒含氨基酸的堆肥菌液快速启动快速启动分解秸秆，调节秸秆堆肥湿度和产品养分的喷洒溶液次数和溶液组成分，获得达标的秸秆商品有机肥；通过调节秸秆堆肥翻堆时间和喷洒溶液的搭配时间使堆肥温度长期保持在70℃左右。

本发明创造基于秸秆富含有机质和养分的特点以及我国土壤急需有机培肥等现状，通过改善秸秆堆肥微生物营养条件和生长条件，将作物秸秆在短时间内直接制成高质量的商品有机肥，既全部利用了作物秸秆，又为我国土壤培肥提供优质的商品有机肥产品。

申请人：南京农业大学
发明(设计)人：沈其荣黄启为李荣
申请日期：2016年 3 月 9日
7. 一种不含粘结剂的生物有机无机全元复合微生物肥料及其制备方法和应用(专利号：ZL201410223545.9)
该发明公开了一种不含粘结剂的生物有机无机“全元”复合微生物肥料及其制备方法和应用，属于农业高新技术。

所用肥料原料为粉粹过筛的生物有机肥和粉粹后的无机化肥；生物有机肥所用菌株为解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens SQR‐9；所用化肥为硫酸铵，过磷酸钙和氯化钾。