植物细菌性病害比较全面知识

植物细菌性病害比较全面知识细菌性病害主要类群有棒杆、假单胞杆、野杆、黄单胞杆、欧文杆五个菌属。

革兰氏染色除棒杆菌呈阳性外其它四个菌属都是阴性。

细菌病害主要特点是——非专性寄生菌，与寄主细胞接触后通常是先将细胞或组织致死，然后再从坏死的细胞或组织中吸取养分，因此导致的症状是组织坏死、腐烂和枯萎，少数能引起肿瘤这是分泌激素所致。

初期受害组织表面常为水渍或油渍状、半透明，潮湿条件下有的病部有黄褐色或乳白色胶粘、似水珠状的菌脓；腐烂型往往有臭味。

这是细菌病害的重要标志。

细菌与真菌的区别主要在于真菌受病植物一般症状有霉状物、粉状物、锈状物、丝状物及黑色小粒点，而细菌则无。

这是田间诊断的重要依据。

由细菌引起的病害种类、受害植物种类及危害程度仅次于真菌性病害，而且近年来有上升趋势。

一、植物细菌病害的主要症状症状是植物发病后外部显示的表现型。

每一种病害都有它特有的症状表现，是我们描述、命名、诊断和识别病害的主要依据。

（症状：植物发病后出现的反常现象，包括病症和病状。

病状：是指发病植物本身所表现出来的反常现象。

病症：是指病原物在植物体上表现出来的特征性结构。

）1.植物受细菌侵染后产生的病状有：斑点型：植物由假单孢杆菌侵染引起的病害中，有相当数量呈斑点状。

通常发生在叶片和嫩枝上，叶片上的病斑常以叶脉为界线形成的角形病斑，细菌为害植物的薄壁细胞，引起局部急性坏死。

细菌病斑初为水溃状，在扩大到一定程度时，中部组织坏死呈褐色至黑色，周围常出现不同程度的半透明的退色圈，称为晕环。

如水稻细菌性褐斑病、黄瓜细菌性角斑病、棉花细菌性角斑病等。

叶枯型：多数由黄单孢杆菌侵染引起，植物受侵染后最终导致叶片枯萎。

如黄瓜细菌性叶枯病。

如水稻白叶枯病、黄瓜细菌性叶枯病、魔芋细菌性叶枯病等。

青枯型：一般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，致使植物茎、叶枯萎。

如番茄青枯病、马铃薯青枯病、草莓青枯病等。

枯萎型：大多是由棒状杆菌属引起，在木本植物上则以青枯病假单胞杆菌为最常见，一般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，引起植物茎、叶枯萎或整株枯萎，受害的维管束组织变褐色，在潮湿的条件下，受害茎的断面有细菌粘液溢出。

如番茄青枯病、马铃薯枯病、草莓青枯病等。

溃疡型：一般由黄单孢杆菌侵染植物所致，后期病斑木栓化，边缘隆起，中心凹陷呈溃疡状。

如柑桔溃疡病、菜用大豆细菌性斑疹病、番茄果实细菌性斑疹病等。

腐烂型：多数由欧文氏杆菌侵染植物后引起腐烂。

植物多汁的组织受细胞侵染后通常表现腐烂症状，细菌产生原粘胶酶，分解细胞的中胶层，使组织解体，流出汁液并有臭味。

如白菜细菌性软腐病、茄科及葫芦科作物的细菌性软腐病、以及水稻基腐病等。

畸型：由癌肿野单胞杆菌的细菌可以引起植物的根、根颈或侧根以及枝杆上的组织过度生长，形成畸形，呈瘤肿状或使须根丛生。

假单胞杆菌也可能引起肿瘤。

如菊花根癌病等。

2.植物受细菌侵染后产生的病症有：蔬菜细菌性病害与其他病害的区别，一是蔬菜植株病变部位无明显附属物（如菌丝、霉、毛、粉等）；二是发病后期病变部位往往有菌脓出现，而真菌病害则有霉状物（菌丝、孢子等）。

1、斑点型和叶枯型细菌性病害的发病部位，先出现局部坏死的水渍状半透明病斑，在气候潮湿时，从叶片的气孔、水孔、皮孔及伤口上有大量的细菌溢出粘状物——细菌脓。

2、青枯型和叶枯型细菌病害的确诊依据，用刀切断病茎，观察茎部断面维管束有否变化，并用手挤压，即在导管上流出乳白色粘稠液——细菌脓。

利用细菌脓有无可与真菌引起的枯萎病相区别。

鉴别茄子青枯病和枯萎病就可用此法区别。

3、腐烂型细菌病害的共同特点是，病部软腐、粘滑，无残留纤维，并有硫化氢的臭气。

而真菌引起的腐烂则有纤维残体，无臭气。

如鉴别白菜软腐病和菌核病常用此法。

4、镜检：细菌病害，除少数(如苹果根癌病)外，绝大多数能在受害部位的维管束或薄壁细胞组织中产生大量的细菌，并且吸水后形成菌溢，因此，镜检病组织中有无细菌的大量存在(菌溢的出现)是诊断细菌病害简单易行的方法。

遇到细菌病害发生初期，还未出现典型的症状时，需要在低倍显微镜下进行检查，其方法是，切取小块新鲜病组织于载玻片上，滴点水，盖上玻片，轻压，即能看到大量的细菌从植物组织中涌出云雾状菌泉涌出。

早期确诊水稻白叶枯病常采用此法。

此外，鉴定植物细菌性病害，要通过实验室进行一系列的分离、培养和接种试验，确定某种细菌致病。

二、生产上常见的细菌病害(1)黄瓜：细菌性角斑病、缘枯病、叶枯病。

(2)西瓜：细菌性角斑病。

(3)番茄：青枯病、溃疡病、疮痂病、细菌性斑疹病。

(4)辣椒：青枯病、疮痂病、软腐病、细菌性叶斑病。

(5)白菜：白菜类软腐病、黑腐病、大白菜细菌性角斑病、叶斑病。

(6)甘蓝：甘蓝类软腐病、黑腐病、细菌性黑斑病。

(7)马铃薯：青枯病、环腐病、软腐病。

(8)菜豆：细菌性疫病、晕疫病。

(9)茄子：青枯病。

(10)柑橘：溃疡病。

(11)桃：细菌性穿孔病。

(12)果树：根癌病。

三、细菌性病害的发病条件细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害，如软腐病、溃疡病、青枯病等。

侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，侵入后，通常先将寄主细胞或组织杀死，再从死亡的细胞或组织中吸取养分，以进一步扩展。

在田间，病原细菌借流水、雨水、昆虫等传播。

由于暴风雨能大量增加寄主伤口，有利于细菌侵入，促进病害的传播，创造有利于病害发展的环境，常是细菌病害流行的一个重要条件。

病原细菌在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。

四、市场主要杀细菌剂介绍1、含铜杀菌剂，杀菌谱宽，但一些植物对铜敏感。

有机铜类：噻菌铜，英文名称为Thiodiazole-copper，商品名称为“龙克菌”，是一种噻唑类有机铜杀细菌制剂；琥珀肥酸铜、又名二元酸铜，DT；络氨铜，又叫胶氨铜；松脂酸铜，又名绿乳铜、绿菌灵、铜帅；壬菌铜，商品名称金莱克；喹啉铜，商品名称为海正千菌、必绿；硝基腐植酸铜：又叫菌必克；噻森铜。

其他铜的多种制剂也是很好的杀菌剂，氢氧化铜，商品名称为可杀得、丰护安、冠菌铜、瑞扑；氧氯化铜，又叫王铜、好宝铜；氧化亚铜：又叫铜大师。

2、农用抗生素：农用硫酸链霉素；中生菌素，商品名称克菌康；水合霉素，又叫盐酸土霉素，商品名称枯必治；宁南霉素，商品名称菌克毒克；井岗霉素；春雷霉素；金核霉素；新植霉素；多抗霉素；“农抗120”等。

农用抗生素一般化学性质稳定、高效，具内吸治疗作用，但防治对象较窄，除井岗霉素外，其他抗生素易产生抗药性的问题。

3、氯溴异氰尿酸，商品名称有消菌灵、灭菌成、杀菌王，是以氯溴异氰尿酸与氯化溴缩合，加入活性助剂、分散剂等加工而成。

pH 值近中性，属高效、广谱、低毒、生物活性高、无公害的杀菌剂，对细菌、真菌、病毒都有效。

氯溴异氰尿酸药效稳定，喷施在作物上能释放出HOCl(次氯酸)，因此具有强烈的杀细菌、病毒作用。

4、三氯异氰尿酸，又叫强氯精；是目前国际上所推广的一种高效、低毒、广谱、快速的杀菌消毒剂，能有效的快速杀灭各种细菌、真菌。

5、噻枯唑：又叫叶枯唑，商品名称有叶青双、叶枯宁；内吸杀菌剂，主要用于防治植物的细菌性病害，是防治水稻白叶枯病、细菌性条斑病和细菌性基腐病、柑橘溃疡病、白菜软腐病、番茄青枯病的特效药。

内吸传导性强，具有治疗和预防作用，持效期长，药效稳定，对作物无药害，对人畜安全。

6、多粘类芽孢杆菌，商品名称叫康地蕾得，1%粒剂；是一种防治青枯病和枯萎病的高效生物农药。

7、此外，还有其他的杀细菌剂，如碘、克菌壮、噻菌锌、噻菌茂（青枯灵）以及其他相关的复混配产品。

细菌性病害是由于细菌侵染植物引起的一种病害。

最近在几年细菌性病害在温室内发生非常普遍，经常发生的有黄瓜的细菌性角斑病，软腐病，叶枯病，原枯病。

在茄子上有青枯病，软腐病。

辣椒、西红柿的青枯病、软腐病、髓部坏死症、溃疡病、疮痂病等。

这些病害有一个最大的特点是，多数必须有伤口侵入，如果植物本身没有伤口，病菌很难侵入。

而且病菌会侵入弱植株。

植物本身生长比较健壮的情况下，病菌很难侵入。

目前由于连作问题，不管是土壤还是空气当中，细菌种类都比较多。

特别是土壤传菌比较多，比如说青枯病这几年大量发生就是由土壤传染引起的。

要防止这一类病害的发生，首先要注意以下这几个方面：第一，一定要培养壮苗，要求植株健壮，第二不能有伤口，第三要控制环境条件，第四要实行化学防治，农药喷洒。

培养壮株的问题目前往往引不起大家重视来。

植物植株是有生命的，它和人是一样的，人的身体健壮了，就不得病。

植物身体健壮了，它也不会得病。

所以我们首先从育苗抓起，要培育壮苗。

有了壮苗，细菌就难以侵染。

再一个一定要注意减少伤口。

育苗当中首先是移栽这一关，不能伤根。

特别是现在我们有些不良的习惯，栽苗的时候用手按。

一按这个土就造成断根，给根部造成伤口。

还有上部土粒会伤害植物的嫩茎，就会形成伤口，伤口就会进入细菌，所以就容易引发细菌性病害，像溃疡病、青枯病、软腐病都由伤口引起的。

再一个就是虫害，虫害危害之后，不管在植物叶片上、花上、果上、茎杆上都会造成伤口，都为细菌开着大门。

所以在防治上一定要注意减少伤口。

除了把住移栽这一关，以后抹芽打杈，比如说西红柿需要经常抹芽，辣椒、茄子也需要抹芽，需要打杈。

那么这时候一定要注意要选择晴天，中午前后温度高的时候伤口能及时愈合，这样就减少细菌性的侵入。

第三就是必须保持植株生长健壮，要维持健壮的长势，就和人一样，身体健康，有细菌也侵入不了。

这样就要加强肥水管理，就是不要大肥大水，因为大肥大水的情况下会造成徒长，徒长的植株并不健壮，要稳健管理，水肥要保证，不能大肥大水，要勤追肥要勤浇水，小水勤浇，小肥勤追，来维持植株健壮，维持植株健壮的一个最主要的方法就是一定要喷洒植株保健剂，比如说说天达2116、芸大120、康凯、动力2003都是可以的。

特别是天达2116，喷上之后能够促进植株扎根，根系发达了，根深叶茂，植株就健壮，再一个能够提高光合作用，植物生产的营养多了，植株就健壮。

还有一点就是天达2116可以稳定细胞膜，植物都是由细胞组成的，只要细胞膜健全，植物的植株就是健壮的。

所以一定要坚持经常喷洒天达2116，这样就会保持植株的健壮，就减少发病的几率。

万不得已的方法就是喷洒农药，作为细菌性病害以前用的农药，由于长期使用，像农用链霉素、克杀得，这种药品连续使用了十几年、二十几年，结果就造成了细菌的抗药性，基本上对他们没有什么效果了，今后发生细菌性病害就要改用诺氟沙星、百痢停，就是专门治疗猪肝炎和痢疾的百痢停。

用这种药进行防治效果就好了。

诺氟沙星一般百分之二点五的稀释六百倍，百痢停一般是水剂，一喷雾器掺进去15到20毫升就可以了，这个防治效果很好。

防止细菌性病害一定要注意，应为细菌性病害一旦发展起来就是厉害的，所以打药的次数，间隔时间一定要短，一般间隔三天就要喷洒，一般是连续喷洒两到三次就可以把细菌性病害防治住了。