新北师大版高中生物必修1:第二章第一节 质膜的结构和功能(练习)(解析版)

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新教材 北师大版高中生物必修1 第二章细胞的结构与功能 精品教学课件

新教材 北师大版高中生物必修1 第二章细胞的结构与功能 精品教学课件
核糖体的功能是合成蛋白质,新合成蛋白质会进入粗面小泡腔(粗面内质网)
2.消化酶从合成到分泌所经历的运输途径是怎样的?
资料2.将豚鼠胰腺组织的切片与含H标记亮氨酸的溶液一起温育短暂时间然后将胰 腺组织切片转入不含放射性氨基酸的培养液。在转移后的不冋时间,通过显微放射 自显影技术观察细胞中的放射性位点,得到的结果如图2-30所示。
小分子物质
物质的 (跨膜运输) 运输方 式
被动运输
自由扩散 协助扩散
主动运输(逆浓度梯度)
胞吞
消耗 能量
顺浓度梯 度
载体蛋白
大分子物质
(非跨膜运输)
Байду номын сангаас
胞吐
质膜既允许特定的小分子和大分子进出,又阻止其他物质通过,选择透过
性是质膜的功能特性。
第二章第二节 细胞质 叶绿体和线粒体
植物细胞
动物细胞
一、叶绿体能合成有机物、储存能量
分泌物
营养物质
病菌、病毒
废物
实验
验证酵母细胞质膜的功能
实验原理:正常活细胞的质膜能够阻止台盼蓝染料进入细胞。
细胞损伤或死亡后,质膜的选择透过 性丧失,台盼蓝可进入细胞,使细胞呈现蓝色
实验步骤:正常活细胞的质膜能够阻止台盼蓝染料进入细胞。
细胞损伤或死亡后,质膜的选择透过 性丧失,台盼蓝可进入细胞,使细胞呈现蓝色
根据观察获得的信息,思考下列问题 1.核糖体的功能是什么?新合成蛋白质的去向取决于什么?
资料1.用匀浆技术将细胞破碎后,内质网会断裂成很多小泡。有的小泡膜上附着有 核糖体,称为粗面小泡,而没有核糖体附着的小泡则称为滑面小泡。提取附着在粗面 小泡上的核糖体,将其与胞质溶胶混合,胞质溶胶中迅速出现了新合成的蛋白质。如 釆将粗面小泡和胞质溶胶混合,新合成的蛋白质就会进入粗面小泡腔。

新北师大版高中生物必修1:第二章第一节 质膜的结构和功能(练习)(原卷版)

新北师大版高中生物必修1:第二章第一节 质膜的结构和功能(练习)(原卷版)

2.1质膜的结构和功能课后检测1.(2020·山东微山县第二中学高三开学考试)下列不属于细胞间信息交流的是()A.一个细胞分泌的激素,与靶细胞受体结合B.核糖体合成的蛋白质通过核孔进入细胞核C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接D.哺乳动物精子与卵细胞之间的识别与结合2.(2020·福建城厢莆田一中高二期末)据最新研究发现,内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因。

内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜上的受体结合,使内皮素失去作用,这为美容研究机构带来了福音。

分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能()A.细胞膜中磷脂含量越高,功能越复杂B.细胞膜作为系统的边界,严格控制物质进出细胞C.细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质D.细胞膜具有信息交流的功能3.(2020·荆门市龙泉中学高三月考)作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。

下列相关叙述正确的是()A.细胞膜的选择透过性保证了对细胞有害的物质都不能进入细胞B.细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流的必需结构C.一切细胞均具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜D.植物细胞放在清水中不会涨破,主要是细胞膜伸缩性强4.(2020·福建高三学业考试)细胞膜的基本支架是()A.糖类B.纤维素和果胶C.蛋白质D.磷脂双分子层5.(2020·河北新华石家庄二中高二月考)如图中a代表某信号分子,下列相关叙述不正确的是()A.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B.图中乙细胞表示靶细胞C.图中a可能是胰岛素D.图中b表示细胞膜上的受体,其可以接收任何信号分子6.(2020·通榆县第一中学校高二期末)下列关于细胞膜的流动性和选择透性的叙述,不正确的是()A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以移动的B.选择透性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性D.钾离子通过主动转运的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透性7.(2020·通榆县第一中学校高二期末)下列有关细胞间信息交流的叙述中,正确的是()A.细胞间信息交流是细胞膜的功能之一,体现了细胞膜的选择透过性B.神经递质与突触后膜上的受体结合后,即被受体转运到突触后膜内,使后膜兴奋或抑制C.与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同,也可能不同D.细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通过介质传递8.(2020·山东聊城高二期末)如图为人体内细胞间信息交流方式的示意图,回答下列有关问题。

2022-2023学年 北师大版 必修1 质膜的结构与功能(30张) 课件

2022-2023学年 北师大版 必修1 质膜的结构与功能(30张) 课件

【变式训练】 1.下列最能正确表示质膜结构的是( )
答案:C 解析:构成质膜的磷脂分子以脂双层的形式排列,且脂双层均以磷脂分子头 部向外、尾部相对的形式排列;质膜的外侧有糖蛋白(内侧无糖蛋白),故C 项最符合质膜的流动镶嵌模型的特点。
2.对某动物细胞进行荧光标记实验,如下图所示。其基本过程为①用某种 荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点;②用激光束照射该细胞 表面的某一区域,该区域荧光淬灭(消失);③停止激光束照射一段时间后,该 区域的荧光逐渐恢复,即又出现了斑点。 上述实验不能说明的是( ) A.质膜具有流动性 B.荧光染料能与质膜的组成成分结合 C.荧光区消失后又恢复的原因是细胞内的荧光染料分子重新进入质膜 D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率 答案:C
【归纳提升】
细胞之间信息交流的方式
【典型例题】
根据图解回答下面的问题。
(1)图中反映的是质膜的
功能。
(2)图中甲表示的是
的细胞,乙表示的是
(3)图中①表示
,②表示

,其化学本质是

答案:(1)信息交流
(2)发出信号 靶
(3)与膜结合的信号分子 靶细胞 受体 糖蛋白
细胞。 质膜上
【变式训练】 1.根据所学知识,下列例子中与质膜参与细胞间的信息交流功能无关的是
2.下面三幅图表示细胞间的三种信息交流方式,请据图分析并回答下列问 题。
(1)图中①②③④表示的物质或结构的名称分别是什么? 提示:①是信号分子,②是受体,③是与膜结合的信号分子,④是细胞间的通 道。 (2)高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接、人体内胰岛素的作用过程、 精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种信息交流方式? 提示:分别属于题中图C、图A、图B所示的信息交流方式。

高中生物新北师大版必修一第一、二章教材检测评价及答案

高中生物新北师大版必修一第一、二章教材检测评价及答案

第1章第1节发现细胞科学家对细胞结构的认识随着显微镜的发明和改进而不断深入。

1665年,胡克观察到木栓细胞轮廓(图①);1925年,成尔逊绘制出光学显微镜下的细胞(图②);1961年,布拉舍绘制了电子显微镜下的细胞模式图(图③)。

请回答下列问题:(1)上述图片中的细胞,放大倍数由小到大依次是。

(2)实际上,圈①中的细胞不是完整的细胞结构,只剩下“轮廊”,这是细胞的哪个结构?具有什么功能?(3)图②、图③所示的细胞中能够清楚看到的结构有哪些?根据你学过的生物学知识,能否判断出这两种细胞是植物细胞还是动物细胞?说明判断的依据。

【答案】(1)①②③。

(2)植物细胞的细胞壁,具有支持和保护细胞的作用。

(3)图②细胞中能够看到细胞核和一些具膜小泡状结构,图③细胞中能够看到细胞核、线粒体、内质网、高尔基体和具膜小泡。

这两种细胞都是动物细胞,因为它们不具有细胞壁、大液泡和叶绿体等植物细胞应具有的细胞结构。

第1章第2节细胞的多样性与统一性1、右图是某位同学在实验课上绘制的在高倍镜下观察到的两个细胞的模式图,请仔细观察并回答下列问题:(1)A、B细胞哪个是植物细胞,哪个是动物细胞?它们具有哪些共同的基本结构?(2)“规察”是生物学研究的重要方法之一,基于大量的观察,人们才能逐步建立对世界的科学认知。

在取材、制作临时装片时,需要注意哪些操作,才能清晰地观察到细胞?(3)在观察人体细胞时,我们发现神经细胞、红细胞、口腔上皮细胞、肌钿胞在形态结构上有很大差异。

其中哪种细胞与上面模式图中的A细胞最相近?分析其他三种细胞的形态与各自功能的关系。

(4)施菜登和施旺基于对不同细胞的观察,提出了,其内容能否为“生物起源于共同的祖先”这一观点提供支持?请说明理由。

【答案】(1)A细胞为动物细胞,B细胞为植物细胞。

二者共同具有细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构。

(2)在取材时,需要注意寻找容易选取和制作的实验材料;在制作临时装片时,需要注意保持载玻片和盖玻片清洁;用撕、刮、切等操作方法,使组织越薄越好,便于观察;对于有些临时装片可能还需要进行染色,才能观察到特定结构。

高中生物北师大版生物的结构与功能练习题及答案

高中生物北师大版生物的结构与功能练习题及答案

高中生物北师大版生物的结构与功能练习题及答案1. 下列属于生命现象的是()A. 植物呼吸B. 石头生长C. 手表走动D. 鱼游动答案:A、D2. 下列全是有机物质的是()A. 钠盐B. 蛋白质C. 纯净水D. 木炭答案:B3. 下列关于细胞的说法,不正确的是()A. 细胞是最基本的结构和功能单位B. 所有的生命现象都发生在细胞中C. 所有细胞都有细胞壁D. 细胞可以通过细胞分裂产生新细胞答案:C4. 下列关于细胞膜的说法,正确的是()A. 细胞膜是细胞的外界边界B. 细胞膜是由膜脂和膜蛋白组成的C. 细胞膜的主要功能是调控物质的进出D. 细胞膜的构成成分是均一的答案:A、B、C5. 下列关于细胞核的说法,错误的是()A. 细胞核是细胞的控制中心B. 细胞核是细胞的遗传物质的储存场所C. 细胞核是位于细胞质中的D. 细胞核可以发生分裂答案:C6. 下列关于细胞质的说法,正确的是()A. 细胞质是细胞内各种细胞器的运动场所B. 细胞质是由水和溶质组成的C. 细胞质的主要成分是细胞器D. 细胞质所占整个细胞的体积比例很小答案:A、B7. 下列解释中,最合理的解释是()A. 红细胞的形状有助于提高它们对氧气的吸附能力B. 红细胞的形状可以使它们更容易通过毛细血管C. 红细胞的形状能够让它们更容易吸收营养物质D. 红细胞的形状有助于提高它们与白细胞的结合能力答案:B8.下列关于线粒体的说法,错误的是()A. 线粒体是细胞的能量中心B. 线粒体是由细胞质内薄层膜组成的C. 线粒体的主要功能是进行细胞呼吸D. 细胞中存在多个线粒体答案:B9. 下列关于细胞分裂的说法,正确的是()A. 细胞分裂是细胞增殖和生长的方式B. 细胞分裂可以通过有丝分裂和无丝分裂两种方式进行C. 有丝分裂是指细胞的有丝分裂和中心粒的分裂同时进行D. 细胞分裂的过程中,细胞核先分裂,细胞质再分裂答案:A、B10. 下列关于细胞器的说法,正确的是()A. 液泡是细胞的消化器官,可以消化细胞中的有害物质B. 叶绿体是植物细胞特有的细胞器,其功能是进行光合作用C. 核糖体是由蛋白质和脂质组成的网状结构,用于蛋白质合成D. 高尔基体是合成和分泌细胞外物质的细胞器答案:B、D总结:以上是关于高中生物北师大版生物的结构与功能练习题及答案的内容。

高中生物北师大版必修一第二章《细胞的结构与功能》教材检测评价及答案

高中生物北师大版必修一第二章《细胞的结构与功能》教材检测评价及答案

第2章第1节质膜(一)质膜的结构与功能1.不同生物细胞的质膜都可以用“流动镶嵌模型”进行满述,当细胞所处减度降低到一定程度,质膜会发生相变,从流动的液品态转变为固化的凝胶态。

请同答下列问题:(1)白细胞能识别并吞营绿脓杆菌,这一现象能说明(A)。

A.质膜具有一定流动性B.质膜能分隔细胞与胞外环境C.脂双层构成质膜的基本骨架D.质膜的主要成分是磷脂和蛋白质(2)科学家发现质膜中脂肪酸链的不饱和度越高,质膜的相变强度越低。

下列相关叙述不正确的是(D)。

A.质膜中的脂肪酸链主要位于磷脂分子中B.维持流动的液晶态是实现质膜动能的必要前提C.植物细胞的质膜中不饱和脂肪酸含量越高,耐寒性越强D.耐寒植物质膜中的脂肪酸饱和度较高,且质膜的流动性也较高2.1970年,科学家人工诱导体外培养的小鼠细胞与人细胞发生细胞融合,然后用红色和绿色变光物质分别标记人、小鼠细胞质膜上的特定蛋白质,在荧光显微镜下观察融合细胞质膜上的荧光定位,结果如下图所示。

请回答下列问题:(1)人、鼠细胞能够相互融合,依赖于质膜的。

(2)根据上递实验结聚能够得出什么结论?(3)不同细胞的质膜中膜蛋白种类与含量是否相同?请举例说明。

【答案】(1)流动性。

(2)人、鼠细胞质膜中的蛋白质能够侧向移动,质膜是具有一定流动性的结构。

(3)不同细胞的质膜中膜蛋白种类与含量不同。

例如,细菌质膜中的膜蛋白含量高于真核细胞质膜中的膜蛋白含量,人类小肠上皮细胞质膜中含有多种与营养物质吸收有关的蛋白质而红细胞质膜上不具有(或其他合理答案)。

第2章第1节质膜(二)物质进出细胞的方式1.细胞在生活过程中,需要不断与外界进行物质交换。

物质进出细胞的方式是多种多样的,不同的细胞质膜控制进出的物质也有差异。

请回答下列问题:(1)取同一植物组织,滴加不同浓度的蔗糖溶液制成临时装片,在显微镜下观察。

下列图示中,细胞周围溶液渗透压低于细胞液渗透压的是(B)。

(2)新生儿小肠上皮细胞通过消耗能源物质,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。

《第一节 质膜》示范公开课教学设计第2课时【北师大版高中生物必修1】

《第一节 质膜》示范公开课教学设计第2课时【北师大版高中生物必修1】

第一节《质膜》教学设计(第2课时)◆教学目标与核心素养【知识目标】1.针对与细胞结构、功能相关的现象提出问题,对细胞的结构进行观察,并通过实验探究和资料收集来获得证据,分析细胞结构与功能之间的关系。

2.通过资料分析说出膜组成成分的生理作用。

结构和功能的关系,建构质膜模型。

3.说出植物细胞壁的组成和生理作用。

【核心素养】1.探讨质膜结构模型,认同生物体结构与功能相统一的生物学观点,树立辩证唯主义观点。

2.学会通过实验探究和资料收集来获取证据。

◆教学重难点【教学重点】质膜的结构和功能。

【教学难点】1.质膜的流动镶嵌模型。

2.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

◆教学过程一、导入新课复习导入:复习质膜的流动镶嵌模型。

二、讲授新课(二)质膜的功能质膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能密切相关。

质膜的主要功能包括以下三个方面:1.控制物质进出细胞。

注意:质膜的控制作用是相对的。

实践应用:实验:验证酵母细胞质膜的功能实验原理:正常活细胞的质膜能够阻止台盼蓝染料进入细胞。

细胞损伤或死亡后,质膜的选择透过性丧失,台盼蓝可进入细胞,使细胞呈现蓝色。

实验步骤:培养酵母菌;分组并处理酵母菌;台盼蓝染色;显微镜观察染色结果。

思考讨论:(1)A组和B组酵母菌的染色结果有什么不同?据此可以得出什么结论?(A组酵母菌被染为蓝色,B组酵母菌未被染为蓝色。

活细胞的质膜可以控制物质进出细胞。

)(2)若A、B两组细胞均被染色,可能的原因是什么?(酵母菌培养过程中,酵母菌死亡了。

)2.参与细胞间的信息交流。

细胞间信息交流的方式多种多样。

(1)内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处,与靶细胞的质膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。

(2)相邻两个细胞的质膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。

例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。

(3)相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,如植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流。

高中生物(新人教版)必修第一册课后习题:细胞膜的结构和功能(课后习题)【含答案及解析】

高中生物(新人教版)必修第一册课后习题:细胞膜的结构和功能(课后习题)【含答案及解析】

第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课后篇巩固提升合格考达标练1.任何系统都有边界,边界对系统的稳定至关重要,细胞作为一个最基本的生命系统,它的边界是()A.植物细胞的细胞壁B.动物细胞的细胞膜C.细胞核D.所有细胞的细胞膜2.在处理污水时,人们设计出一种膜结构,有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧,以降低有毒重金属离子对水的污染。

这是试图模拟细胞膜的()A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫的功能3.苋菜的细胞液中有一些红色的物质,无论用清水怎么洗,清水仍不见红色物质,但若把苋菜放在沸水中一烫,水会立刻变成红色。

出现这个现象是因为()A.沸水使细胞膜失去流动性B.沸水中色素分解成小分子物质C.在清水中没有物质出入D.沸水使细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,这与细胞膜控制物质进出细胞的功能有关,A项错误。

把苋菜放入沸水中一烫,水立刻变成红色的原因是细胞膜失去控制物质进出细胞的能力,细胞中的色素并未分解,直接进入水中,B项错误。

在清水中,水分子可以进出细胞,C项错误。

苋菜放入沸水,高温使细胞膜控制物质进出的功能丧失,苋菜细胞的细胞液中的红色物质进入清水,使清水变红,D 项正确。

4.细胞膜的流动镶嵌模型认为细胞膜是()①以磷脂双分子层为基本支架②蛋白质—脂质—蛋白质的三层结构③静止的④流动的A.①③B.②④C.①④D.②③:细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的;组成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,蛋白质分子大多也能运动;磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。

5.异体器官移植手术很难成功,最大的障碍是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜有识别作用,这种生理功能的物质基础是()A.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层B.细胞膜的外表面有糖蛋白C.细胞膜具有一定的流动性D.细胞膜具有选择透过性,细胞膜的外表面有糖蛋白,这是细胞膜有识别作用的物质基础。

高中生物 第二章 细胞的结构与功能 第一节 质膜的结构和功能学案 北师大版必修1-北师大版高一必修1

高中生物 第二章 细胞的结构与功能 第一节 质膜的结构和功能学案 北师大版必修1-北师大版高一必修1

质膜的结构和功能一、教学目标:学习目标:1.概述细胞膜的主要功能。

2.分析细胞膜结构的探索过程,领悟科学的过程和方法。

核心素养:生命观念——通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观科学探究——领悟细胞膜结构探索过程的科学方法。

【预习案】任务一:细胞膜的功能1.将细胞与_____________分隔开:保障了细胞内部环境的__________。

2.________________进出细胞:(1)__________________的物质可以从外界进入细胞;____________________的物质不容易进入细胞。

(2)抗体、激素等物质在__________合成后,分泌到细胞外,细胞产生的______也要排到细胞外;细胞内的___________不会轻易流失到细胞外。

(3)细胞膜的控制作用是__________的,环境中一些_____________有可能进入;有些____________________也能侵入细胞,使生物体患病。

3.进行细胞间的_______________:多细胞生物体间的协调不仅依赖于___,也有赖于______________。

【答案】1、外界环境相对稳定 2、控制物质(1)细胞需要的营养物质细胞不需要的物质(2)细胞内废物有用成分(3)相对对细胞有害的病毒、病菌 3、信息交流物质和能量的交换信息的交流任务二:对细胞膜结构的探索1、19世纪末,欧文顿的实验:溶于的物质,更容易通过细胞膜。

欧文顿的推论:膜是由组成的。

2、20世纪初,科学家第一次将膜从中分离出来。

化学分析表明,膜的主要成分是;3、1925年,荷兰的两位科学家从人的红细胞膜中提取脂质并在空气——水界面上铺成单分子层,测得单分子层的面积恰为的2倍。

结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为;4、1959年,罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构,提出生物膜的模型是:;把生物膜描述为的统一结构。

5、1970年,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验,指出细胞膜具有;6、1972年,桑格和尼克森提出了生物膜的。

【教案】北师大版高中生物必修1分子与细胞:质膜的结构与功能 教学设计(2)

【教案】北师大版高中生物必修1分子与细胞:质膜的结构与功能 教学设计(2)

第二章细胞的结构与功能第一节质膜2.1.1 质膜的结构与功能该节课内容较多,分为两个课时。

第一课时主要介绍质膜的结构与功能。

学生结合第一章使用显微镜对细胞形态结构的观察,继续发出思考,进一步了解细胞的具体结构。

从边界出发,学生可首先了解质膜。

结合资料掌握质膜的成分,结构特点及功能。

培养学生结构与功能相适应的观念。

阐述组成质膜的成分,了解质膜的功能并设计实验证明质膜控制物质进出的功能。

培养学生实验设计的能力,资料归纳能力,并且让学生形成结构与功能观的意识。

学习重点:质膜的成分,质膜的结构特点,质膜的功能学习难点:实验验证酵母细胞质膜的功能(第一课时)教的活动1【问题探讨】1.展示教材细胞在受到针刺时表面出现凹陷图片2.提问:细胞表面存在什么结构?3.提出“质膜,即细胞膜”的概念学的活动1 膜结构教的活动2 质膜的成分1.展示资料,提出问题2.总结点明:动物细胞质膜有少量的固醇,糖类为寡糖分子学的活动2学生结合图表资料,回答问题质膜成分主要有磷脂、蛋白质,还有少量固醇和糖类教的活动3活动1、磷脂分子结构性质介绍2、资料数据:学的活动3排出磷脂分子在水-空气界面的排布情况得出结论:质膜的磷脂分子排列为两层教的活动41.结合资料2,提出问题质膜电镜观察结果说明蛋白质分子在质膜中是怎样排布的?它们可能承担哪些功能?2.资料3 质膜荧光漂白恢复实验3.小结:流动镶嵌模型4.联系引出新概念:生物膜学的活动41.蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。

是质膜功能的主要承担者2.蛋白质分子可以运动,说明质膜有一定的流动性的教的活动5 质膜的功能1.根据结构与功能相适应的原理,质膜具有哪些功能?2.实验验证:酵母细胞质膜的功能3.小结:质膜具有控制物质进出的功能,体现了质膜具有选择透过性的功能特点4.根据图片材料引导学生归纳第二个功能5.小结:质膜的功能学的活动51.学生思考,回答问题2.阅读实验原理,尝试设计实验进行验证4.教的活动6识记:植物细胞壁学的活动6 学生观察识记教的活动71、与科技联系:脂质体、人工生物膜学的活动7教的活动8小结教学板书设计质膜的结构与功能1.质膜的成分2.质膜的结构与特点3.质膜的功能与特点此节课注重学生的实际操作及观察能力的锻炼。

质膜的结构与功能课件高一上学期生物北师大版必修1(1)

质膜的结构与功能课件高一上学期生物北师大版必修1(1)

科学家用微细的探针向细胞内刺入时,看到细胞 表面出现凹陷,同时还感受到了阻力。一旦针尖 刺破细胞,进到细胞内部,阻力就随之消失了。这 表明细胞表面的确存在一层薄膜,这层膜被命名 为质膜( plasma membrane),也就是我们所说的 细胞膜。质膜有什么特性和功能呢?
一、质膜具有一定的流动性
1. 质膜的成分 通过资料阅读,寻找证据:
思考:根据结构与功能相适应的原理,质膜具有哪些功能?
二、 质膜控制物质进出
质膜控制物质进出
作为最基本的生命系统,细胞是如何维持其内部成分和结构的 相对稳定性及有序性的?这与其成分之间有什么关系?
细胞内、外都是水溶液环境,质膜脂双层内 部的疏水区域能够阻挡水溶性物质随意进出 细胞,而众多与物质转运有关的蛋白质则能 够控制物质进出,维持细胞内部环境的相对 稳定。
资料3.科学家用荧光分子标记细胞的膜蛋白,然后用高能激光来照射质 膜的某一区域,该区域内的荧光分子发生不可逆的破坏,这一区域称 为光漂白区,继续观察,可以发现光漂白区逐渐重新出现荧光。
质膜荧光漂白恢复实验示意图
3. 质膜的结构特点
【问题3】资料3中光漂白区重新出现荧光的原因是什么? 质膜是静态的还是有一定流动性的?
➢ 说出植物细胞壁的组成和生理作用。
➢ 探讨质膜结构模型,认同生物体结构与功能相统一的生 物学观点,树立辩证唯物主义观点。
➢ 学会通过实验探究和资料收集来获取证据。
目录 CONTENTS
质膜具有一定的流动性 质膜控制物质进出 质膜参与细胞间的信息交流 细胞壁 质膜的应用
验证酵母菌细胞质膜的功能
【新课导入】
验证酵母菌细胞质膜的功能
二、方法步骤:
配置、培养 分组
用天平称取2g干酵母,加到48mL质 量分数为5%的葡萄糖溶液中,在 25~35℃的环境中培养12h。

质膜的结构与功能课件高一上学期生物北师大版必修1(2)

质膜的结构与功能课件高一上学期生物北师大版必修1(2)

人类对质膜的认识经历了哪些阶段?作为细胞的界膜, 质膜有怎样的结构和功能呢?
细胞在受到针刺时表面出现凹陷 (400×)
质膜具有一定的流动性
分析材料,寻找证据
资料1:科学家以植物的根毛为实验材料,用500多种化学物质进行了 上万次的实验,发现脂溶性的物质更易进入根毛细胞。后来,科学家 对哺乳动物的成熟红细胞和其他几种细胞的质膜进行成分分析,得到 系列数据(见教材13页表2-1)。
填空
4. 1970年,科学家人工诱导体外培养的小鼠细胞与人细胞发生细胞融合, 然后用红色和绿色荧光物质分别标记人、小鼠细胞质膜上的特定蛋白质,在荧 光显微镜下观察融合细胞质膜上的荧光定位,结果如下图所示。回答下列问题:
(1)鼠细胞能够相互融合,依赖于质膜的____流__动__性_____。
填空
4. 1970年,科学家人工诱导体外培养的小鼠细胞与人细胞发生细胞融合, 然后用红色和绿色荧光物质分别标记人、小鼠细胞质膜上的特定蛋白质,在荧 光显微镜下观察融合细胞质膜上的荧光定位,结果如下图所示。回答下列问题:
以上实验证明了_质__膜__能__够__控___制__物__质__进___出__细__胞____
质膜的功能
质膜能够控制物质进出
资料1:水、无机盐、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等各种营养 物质的吸收,尿素、二氧化碳等代谢废物的排出以及抗体、激素等 物质的分泌都由质膜控制。但是,细胞内有用的成分却不会轻易流 失到细胞外。
细胞壁
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
扫描电镜下的植物细胞壁
成分:主要是纤维素和果胶 功能:对细胞起支持和保护作用
关于质膜的研究和应用
运输药物的脂质体
利用脂质体运输药物或DNA分子

高中生物质膜的结构与功能北师大版必修1

高中生物质膜的结构与功能北师大版必修1

(8)磷脂分子的运动性
根据以上研究,请你推断,并画出细胞膜的结构图
B C
D
表面蛋白
A
A
D
磷脂 双分 子层
E
嵌入蛋白
E
(9)1972年,辛格和尼克尔森提出流动镶嵌模型
二、质膜流动性的意义
本节小结
01 质膜结构发现的历史 02 质膜流动性的意义
第2章 第一节
一、质膜的结构与功能 (第1课时)
显微镜下血涂片和红墨水涂片
红墨水涂片(30x40)
指尖血涂片(30x40)
洋葱鳞片叶内表皮细胞
一、质膜结构的探索
(1)1895年奥弗顿在研究各种未受精的卵细胞的透性时,发现脂溶性物质 容易透过的主要成分中有 :__脂__类__(_脂__质__)__
(6)细胞膜冷冻蚀刻实验发现:断裂面上有颗粒物(蛋白质)
(7)1970年,科学家用不同荧光染料标记的抗体,分别与小鼠细胞和人细胞 膜上的一种抗原相结合,使它们分别产生绿色和红色荧光。将这两种细胞融 合成一个细胞时,开始时一半呈绿色,另一半呈红色,但在37℃保温40分钟 后,在融合细胞上两种颜色的荧光点就均匀分布。这个实验直接说明: 膜__蛋__白__质_是__可__以__运_动__的__;由此较好地解释细胞膜结构上的__流__动___性。
(2)科学家发现细胞膜可被蛋白酶水解,该事实说明细胞膜物质中含有 _____蛋__白__质_______
(3)1925年戈特和格伦德尔用丙酮提取哺乳动物成熟红细胞膜的脂,将它在 空气-水界面上展开时,这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。 该实验说明__细__胞_膜__由__两__层_磷__脂__分__子_组__成__
(4)达尼埃利和达尔森于1935 年提出了“蛋白质-脂类-蛋白质”的三明治 模型。认为质膜由双层脂类分子及其内外表面附着的球蛋白质构成的。
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2.1质膜的结构和功能课后检测
1.(2020·山东微山县第二中学高三开学考试)下列不属于细胞间信息交流的是()A.一个细胞分泌的激素,与靶细胞受体结合
B.核糖体合成的蛋白质通过核孔进入细胞核
C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
D.哺乳动物精子与卵细胞之间的识别与结合
【答案】B
【解析】
A、激素是信息分子,一个细胞分泌的激素,与靶细胞受体结合,从而对靶细胞的生命活动作出调节,A正确;
B、核糖体合成的蛋白质通过核孔进入细胞核,参与细胞质中的生命活动,在细胞内完成,不属于细胞间的信息交流,B错误;
C、由分析可知:高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接可以实现信息交流,C正确;
D、哺乳动物精子与卵细胞之间的识别与结合利用了细胞膜直接接触传递信息的方式,D正确。

2.(2020·福建城厢莆田一中高二期末)据最新研究发现,内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因。

内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜上的受体结合,使内皮素失去作用,这为美容研究机构带来了福音。

分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能()A.细胞膜中磷脂含量越高,功能越复杂
B.细胞膜作为系统的边界,严格控制物质进出细胞
C.细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质
D.细胞膜具有信息交流的功能
【答案】D
【解析】
A、蛋白质是生命活动的主要承担者,所以细胞膜中蛋白质含量越高,功能越复杂,A错误;BCD、根据题干信息“内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜的受体结构,使内皮素失去作用”,可知内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用。

细胞膜上的受体识别并与相应的信号分子结合来完成信息传递的过程,属于细胞膜的信息交流功能,BC错
误,D正确。

3.(2020·荆门市龙泉中学高三月考)作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。

下列相关叙述正确的是()
A.细胞膜的选择透过性保证了对细胞有害的物质都不能进入细胞
B.细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流的必需结构
C.一切细胞均具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜
D.植物细胞放在清水中不会涨破,主要是细胞膜伸缩性强
【答案】C
【解析】
A、细胞膜控制物质进出细胞的作用是表现为选择透过性,而这种特性是相对的,一些对细胞有害的物质有可能进入细胞,A错误;
B、细胞间的信息交流有多种形式,不一定依赖细胞膜上的受体,如高等植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流,B错误;
C、一切细胞均具有细胞膜,细胞膜的骨架是磷脂双分子层,C正确;
D、与动物细胞相比,植物细胞放在清水中不会涨破主要是细胞壁起着重要的作用,D错误。

4.(2020·福建高三学业考试)细胞膜的基本支架是()
A.糖类
B.纤维素和果胶
C.蛋白质
D.磷脂双分子层
【答案】D
【解析】细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,D正确,故选D。

5.(2020·河北新华石家庄二中高二月考)如图中a代表某信号分子,下列相关叙述不正确的是()
A.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能
B.图中乙细胞表示靶细胞
C.图中a可能是胰岛素
D.图中b表示细胞膜上的受体,其可以接收任何信号分子
【答案】D
【解析】
图示甲细胞产生的某种物质通过运输作用于乙细胞,反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能,A正确;图中甲细胞表示分泌细胞,图中乙细胞表示靶细胞,B正确;图中a可能表示某种信号分子,可能是胰岛素,C正确;图中b表示细胞膜上受体,受体具有特异性,特定的受体只能接受特定的信号分子,D错误。

6.(2020·通榆县第一中学校高二期末)下列关于细胞膜的流动性和选择透性的叙述,不正确的是()
A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以移动的
B.选择透性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性
D.钾离子通过主动转运的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透性
【答案】B
【解析】
A、组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动的是流动性的基础,A正确;
B、选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性,而磷脂分子没有特异性,B错误;
C、细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性,C正确;
D、钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性,D正确。

7.(2020·通榆县第一中学校高二期末)下列有关细胞间信息交流的叙述中,正确的是()A.细胞间信息交流是细胞膜的功能之一,体现了细胞膜的选择透过性
B.神经递质与突触后膜上的受体结合后,即被受体转运到突触后膜内,使后膜兴奋或抑制C.与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同,也可能不同
D.细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通过介质传递
【答案】D
【解析】
信息交流与选择透过性无关,物质交流和选择透过性有关,A错误;大部分神经递质与受体结合后受体及被分解,结合时产生的电信号继续传导信息,引起抑制或兴奋,B错误;受体有特异性,C错误;细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通
过介质传递,D正确。

8.(2020·山东聊城高二期末)如图为人体内细胞间信息交流方式的示意图,回答下列有关问题。

(1)在A、B、C三图中,靶细胞接受信息的结构是___________,其化学成分为_____________。

(2)神经元间、内分泌细胞与靶细胞间及精子与卵细胞间的信息交流方式分别是
__________(用图中字母表示)。

相邻两植物细胞之间进行信息交流通常是通过
___________(填结构名称)。

该图反映了细胞膜具有_____________功能。

【答案】受体糖蛋白(蛋白质) C、B、A 胞间连丝参与细胞间的信息交流【解析】
(1) 靶细胞接受信息的结构是细胞膜外侧的受体,其化学成分为糖蛋白(蛋白质)。

(2) 神经元的轴突末端突触小泡释放的神经递质经突触间隙扩散至突触后神经元,被靶细胞识别,因此神经元间的信息交流方式是C;内分泌细胞分泌的激素通过血液运输,作用于靶细胞并被细胞膜表面受体识别,所以其信息交流方式为B;精子与卵细胞间是通过二者的细胞膜接触进行信息交流,其信息交流方式是A。

相邻两植物细胞之间的胞间连丝在相邻的两个细胞间形成通道,携带信息的物质可以通过该通道进入另一个细胞,从而进行信息交流。

该图反映了细胞膜具有参与细胞间的信息交流功能。

9.(2020·浙江温州高一期末)1970年,科学家进行了著名的人鼠细胞融合实验(如下图所示):先通过一些方法使人和小鼠的细胞融合成一个细胞,再用绿色荧光染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子,用红色荧光染料标记人细胞表面的蛋白质分子,开始时,融合的细胞一半呈现绿色,一半呈现红色。

在37℃下培养40 min后,两种颜色的荧光在整个细胞中都呈均匀分布。

回答下列问题:
(1)实验说明细胞膜的蛋白质是呈______________状态的。

(2)组成蛋白质的主要元素有_______,正确的______是各种蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。

如果培养温度超过37℃,蛋白质生物学活性会__________。

(3)组成人和小鼠的细胞膜最基本的部分是______,两种细胞能融合成一个细胞,说明细胞膜具有___________性,同时由于细胞膜中含有____________,这种特性又是受限的。

【答案】流动或运动 C、H、O、N 三维结构降低脂双层流动胆固醇
【解析】
(1)根据题干信息,“开始时,融合的细胞一半呈现绿色,一半呈现红色。

在37℃下培养40min后,两种颜色的荧光在整个细胞中都呈均匀分布”,实验说明细胞膜的蛋白质是呈流动或运动状态的。

(2)蛋白质的主要元素有C、H、O、N,蛋白质的结构决定蛋白质的功能,则正确的三维结构是各种蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。

如果培养温度超过最适温度37℃,蛋白质生物学活性会降低。

(3)组成人和小鼠的细胞膜最基本的部分是脂双层,两种细胞能融合成一个细胞,说明细胞膜具有流动性,由于细胞膜中含有胆固醇,流动性又是受限的。

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