精细化工课程复习..

精细化工工艺学课程复习

基本名词

1.精细化工：

凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品，称为精细化工产品，生产精细化学品工业称为精细化工。

2.表面活性剂

是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。

3.增塑剂

凡添加到聚合物体系中，能使聚合物体系增加塑性的物质可称之为增塑剂。

4.阻燃剂

加入塑料中能增加其阻燃性的物质称为阻燃剂

5.抗氧剂

抗氧剂是一些很容易与氧作用的物质，将它们加入到合成材料中，使大气中的氧先与它们作用来保护合成材料免受或延迟氧化。

6.发泡剂

能使处于一定黏度范围内的液态或塑性状态的橡胶、塑料形成微孔结构的物质。

7.抗静电剂

抗静电剂是添加在树脂中或涂附在塑料制品、合成纤维表面的用以防止高分子材料静电危害的一类化学添加剂。

8.食品防腐剂

防腐剂是抑制微生物活动，使食品在生产、运输、贮藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂。

9.鲜味剂

以赋予食品鲜味为主要目的的食品添加剂称为鲜味剂

10.胶粘剂

凡能把同种的或不同种的固体材料表面连接在一起的媒介物质统称为胶粘剂(粘合剂)，

11.乳液

以聚合物的微粒(粒径在0.1-10μm)分散在水中成稳定乳状液称为聚合物乳液，简称乳液。

12.单离香料

单离香料是使用物理或化学方法从天然香料中分离提纯的单体香料化合物。

13.油田化学品

指解决油田钻井、完井、采油、注水、提高采收率及集输等过程中所使用的药剂。也叫油田化学剂。14.缓蚀剂

添加到腐蚀介质中能抑制或降低金属腐蚀过程的一类化学物质叫缓蚀剂或腐蚀抑制剂。

15.抗爆剂

为防止或减轻汽油在汽油机内燃烧时爆震、提高辛烷值与热效率的添加剂。

16.载荷添加剂

减小摩擦和磨损、防止烧结的各种添加剂统称为载荷添加剂。

17.直接染料

不需媒染剂的帮助即能染色的染料称为直接染料。

18.阻垢剂

加入到水中用于控制产生水垢和泥垢的水处理剂称为阻垢剂。

19.皮革涂饰剂

用于修整革表面并使其光泽润滑、颜色均一，同时在革面形成保护膜，提高皮革的防水、耐磨等实用性能的修饰皮革的化学品称为皮革涂饰剂。

20.施胶剂

为防止液体向纸中渗透、可赋予纸张耐水性、耐油性和强度等各种特性而添加的化学品，。

知识要点

1.表面活性剂分子一般是由非极性的亲油基和极性的亲水基两部分组成，具有既亲水又亲油的两亲性质。

2.表面活性剂按照溶解性分类。有水溶性和油溶性两大类。按照其是否离解又可分为离子型和非离子型两大类，

3.PEO／PPO嵌段聚醚型非离子表面活性剂按聚合方式可分为整嵌、杂嵌、全杂嵌三种类型。

4.助剂的损失主要通过挥发、抽出和迁移三条途径。

5.增塑剂是一种加入到塑料中能改进其加工性能(挤出、模塑、热成型性)及物理和机械性能(弹性、伸长率等)的物质，是橡塑加工中极其重要的助剂。

6.含氯化合物作为增塑剂最大的优点是具有良好的电绝缘性和阻燃性；

7.对合成材料的抗氧剂，一般都要求抗氧性能好，相容性好，化学和物理性能比较稳定，不变色，无污染性，无毒或低毒，以及不会影响合成材料的其他性能等。

8.泡沫塑料的成型和定型过程可以分为气泡核的形成，汽泡核的膨胀和泡体的固化定型三个阶段：

9.物理发泡剂是依靠在发泡过程中本身物理状态的变化来达到发泡目的；化学发泡剂是一种无机的或有机的热敏性化合物，在一定温度下会热分解而产生一种或多种气体，从而使聚合物发泡。

10.鲜味剂又称增味剂或风味增强剂，主要为氨基酸类与核苷酸类物质。

11.食品保鲜剂按照保鲜的对象，可分为大米保鲜剂，果蔬保鲜剂，禽畜肉保鲜剂和禽蛋保鲜剂等。

12水果保鲜剂目前应用的有：杀菌剂，熏蒸剂，抗氧化剂，乙烯吸收剂，涂膜剂等。

13.胶黏剂通常是一种混合料，由基料、固化剂、填料、增韧剂、稀释剂以及其他辅料配合而成。

14.聚醋酸乙烯乳液聚合包括链引发、链增长、链终止三个阶段。

15.环氧树脂的固化剂可分为反应型固化剂和催化型固化剂。胺类固化剂主要是通过"活泼氢"与环氧基起反应，而使树脂固化交联

16.以多异氰酸酯和聚氨基甲酸酯为主体的胶黏剂统称为聚氨酯胶黏剂。它们通常由多异氰酸酯与多元醇反应制得。

17.无机胶黏剂按固化机理可分为：气干型、水固型、热熔型及反应型；

18.天然胶黏剂按来源分为动物胶、植物胶和矿物胶。按化学结构又可分为多糖类、氨基酸类、多羟基类及其它等。

19.涂料是指用特定的施工方法涂覆到物体表面后，经固化使物体表面形成美观而有一定强度的连续性保护膜、或者形成具有某种特殊功能涂膜的一种精细化工产品。

20.涂料的作用：保护作用、装饰作用、色彩标志和功能作用等

21.不含颜料的透明涂料称为清漆；含有颜料的不透明涂料称为色漆；加有大量体质颜料的稠厚浆状涂料称

为腻子；无挥发性稀释剂的涂料称为无溶剂涂料；呈粉末状的涂料称粉末涂料；以有机溶剂作为稀释剂的涂料称溶剂型涂料；以水作为稀释剂的涂料则称为水性涂料。

22.着色涂料，俗称色漆，由成膜物质、颜料、溶剂和助剂调制而成，用作面漆用。

23.配色三个原则：①配色用的原色是红、黄、蓝三种，按不同的比例混合后可以得到一系列复色，②加入白色，将原色或复色冲淡，得到"饱和度"不同的颜色，③加入不同份量的黑色，可以得到"亮度"不同的各种色彩。

24.香精配方的配制步骤：首先明确调香的目标．即明确香精的香型和香韵；然后所确定的香型，选择适宜的主香剂调配香精的主体部分－香基；如果香基的香型适宜，再进一步选择适宜的合香剂、修饰剂、定香剂等；最后加入富有魅力的顶（头）香剂。

25.常用的动物性天然香料有龙涎香、海狸香、麝香和灵猫香4种。

植物性天然香料的化学成分可分为四大类：萜类化合物，芳香族化合物，脂肪族化合物和含氮含硫化合物。

26.植物性天然香料的生产方法有五种：水蒸气蒸馏法、压榨法、浸取法、吸收法和超临界流体萃取法。

27.化妆品的作用：清洁作用、保护作用、美化作用、营养作用和治疗作用。

28.化妆品用的表面活性剂的主要功能为乳化作用、分散作用、增溶作用、起泡作用、清洗作用、润滑作用和柔软作用等。

29.卷发用冷烫法的原理是由冷烫液将角朊中的二硫键还原，头发在卷曲状态下重新生成新的二硫键．而达到永久形变。冷烫液的主要成分是巯基乙酸铵.

30.油田化学品种类：通用化学品、钻井用化学品、油气开采用化学品、提高采收率用化学品、油气集输用化学品和水处理用化学品。

31.钻井化学品按所起作用可分为杀菌剂、缓蚀剂、消泡剂、除钙剂、乳化剂、絮凝剂、起泡剂、降滤失剂、堵漏材料、润滑剂、解卡剂、pH值控制剂、表面活性剂、页岩抑制剂、降粘剂、温度稳定剂、增粘剂、加重材料等。

32.燃料油通用保护性添加剂有抗氧化剂、金属钝化剂、抗腐蚀剂或防锈剂、抗乳化剂等。汽油专用添加剂有抗爆剂、抗表面引燃剂、汽化器清净剂、防冰剂等。喷气燃料专用添加剂有抗静电剂、抗菌剂、抗冰剂、抗烧蚀剂等。柴油专用添加剂有分散剂、低温流动改进剂、十六烷值改进剂、消烟剂等。

33.载荷添加剂按其作用性质可分为油性添加剂、抗磨损添加剂和极压添加剂。

34.纺织工业用助剂分为纺织助剂(油剂，抗静电剂，上浆剂，漂白助剂等)、印染助剂(乳化剂，涂料印花助剂，匀染剂，固色剂，荧光增白剂等)、织物整理用助剂(树脂整理剂，柔软剂，防火阻燃剂，防水剂，防