精细化工课程复习..

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030130精细化工工艺学 - 19

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《精细化工工艺学》课程综合复习资料一、问答题1. 衡量一个国家或地区化学工业发达程度和化工科技水平高低的重要标志是什么?2. 天然气按组成的不同可以分为哪几种?3. 煤化工的发展经历了那几个阶段?4. 精细有机合成反应的反应试剂分为哪几种?5. 影响芳香族亲电取代定位规律的主要因素中最重要的因素是什么?6. 均相配位催化剂的基本组成有哪几部分?7. 工业上最常用、最重要的硝化方法是什么方法?8. 溶剂的极性对亲核取代反应机理和反应速度都有很大影响,对S N1反应来说,选择哪种类型的溶剂有利?9. 有机化工产品按其所起作用和相互关系,大体上可分为哪几类?10. 化学工业精细化率(精细化工率)的标志性意义是什么?11. 什么样的烃类适合亲电取代反应?12. 自由基的产生方法有哪几种?13. 能够供给或接受一对电子以形成共价键的试剂是什么试剂?14. 溶剂和溶质之间的相互作用力有哪些?15. 常用于鉴别各种溶剂的离子化能力和离解能力的溶质是什么?16. 芳环上取代卤化的反应历程是什么?17. 精细有机合成的初始原料有哪些?18. 合成气的生产方法有哪些?19. 萘的一取代时主要发生在什么位置?20. 在消除反应和取代反应之间,哪种物质的存在有利于消除不利于取代?21. 制备氟化物最常用的方法是哪种?22. 过渡金属及其配合物起催化作用的主要原因是过渡金属及其配合物存在什么轨道?23. E2和S N2的历程很相似,区别主要是什么?24. 最重要的亲核加成是什么基团的亲核加成?25. 相转移催化剂的类型主要有哪些?26. 脂烃及芳环侧链的取代卤化的反应历程是什么?27. 卤化氢对双键的加成卤化有哪几种反应历程?28. 烷烃置换磺化的磺化剂是什么?29. 目前十二烷基苯磺酸的生产多采用哪种工艺?二、基本概念1. 自由基试剂的定义是什么?2. 反应选择性的定义是什么?3. 反混作用的定义是什么?4. 氢化(加氢)反应的定义是什么?5. 相比(酸油比)的定义是什么?6. 相转移催化反应的定义是什么?7. 原子经济性反应的含义是什么?8. 什么叫精细化工产品(或精细化学品)?9. 离子化溶剂的定义是什么?10. 合成气的定义是什么?11. 何谓基本有机原料?12. 离解性溶剂的定义是什么?三、简答题1. 亲核试剂引入芳香环时一般采用亲核置换反应,为什么?2. 列举一均相配位催化剂化学组成例子,并说明其中各部分的名称及主要作用:3. 正十二醇制正十二烷基溴时,加入四丁基溴化铵起何作用?为什么?4. 精细化工的特点有哪些?5. 影响芳香族亲电取代定位规律的主要因素有哪些?其中最重要的是什么?6. 相转移催化反应的特点是什么?相转移催化的应用范围是什么?7. 精细化工在国民经济中的作用有哪些?8. Houghes-Ingold规则的局限性的原因是什么?9. S N2型反应的重要标志是什么?E2历程和S N2历程的区别主要是什么?10. Houghes-Ingold规则是什么?四、反应题1.2.3.4.5.6.五、计算题1. 用氯气对苯进行氯化制氯苯,副产物为二氯苯。

精细化工复习重点

精细化工复习重点

精细化工复习重点绪论1. 简述精细化学品的概念和特点。

精细化学品的概念:是指加工度高、需要高技术的附加值高、产量少、具有特殊功能行的化学品,是与大量生产的通用的化学品或原材料型化学品相对应的一类化工产品。

特点:(1)小批量、多品种、复配型多;(2)综合生产流程和多功能的生产装置;(3)高技术密集度;(4)商业性强; (5) 经济效益显著2.精细化学品的发展趋势是什么?精细化工的发展趋势:(1) 原料来源多元化;(2)生产过程绿色环保;(3)提高产品质量。

增加产品数量(4)重视新产品的开发、开拓新兴精细化工领域;(5)环境友好产品开发3.精细化学品的含义及其分类含义:精细化学品是具有专门功能、技术密度高、附加值高、利润高、配方决定性能、以应用技术和技术服务的小批量产品分类:精细化学品的分类范围十分广泛,按大类属性可分为:无机精细化工产品和有机精细化工产品。

按性能来分,我国将精细化工行业分为11类:包括农药、染料、涂料及颜料、试剂和高纯物、信息化学品、食品和饲料、添加剂、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学药品、日用化学品、功能高分子材料等、也有学者提出的更为细致的18种分法,如医药制剂、酶制剂、精细陶瓷。

4 某公司欲开发GUH-1型水基金属清洗剂,请简述其开发程序开发程序如下:1)研究课题是否符合国家产业发展政策、考虑物资流动、用户使用情况,国内外科技信息资源,国内外市场动向等。

2)对“GUH-型水基金属清洗剂”课题的可行性分析和论证。

包括资料收集、文献研究、尝试性试验等。

3)课题的实验:制定“GUH-型水基金属清洗剂”研究实验方案,小试(试验阶段)。

4)课题的中间试验:中试规模为实际生产的1/10~1/505)课题的检测和鉴定:检测就是对“GUH-型水基金属清洗剂”进行评判,主要包括性能和质量检测,一般分权威机构检测和用户试用两个方面。

如通过鉴定,就可以得到社会公认,同时也为进入市场,进行正式销售创造了非常有利的条件。

精细化工工艺学复习题

精细化工工艺学复习题

精细化工工艺学复习题精细化工工艺学复习题一、选择题1、一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为()A、1年B、1~2年C、2~3年D、永久2、化妆品配方中,水含量可高达90%以上,为确保质量,所用水是()A、蒸馏水B、自来水C、矿泉水D、离子交换水3、下列各种胶黏剂中,不属于热固性的胶黏剂是()A、酚醛树脂B、丙烯酸树脂C、聚氨酯D、环氧树脂4、氧指数(OI)是使试样像石蜡状持续燃烧时,在()混合气流中所必须的最低含氧量。

A、H2-O2B、CO-O2C、N2-O2D、SO2-O25、以下哪类物质不属于食品防腐剂?()A、苯甲酸及其盐类B、对羟基苯甲酸酯类C、丙酸及其盐类D、丁基羟基茴香醚6、制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是( )。

A.乳化剂的HLB值B.乳化剂的量C.乳化剂的HLB值和两相的量比D.制备工艺7、下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是( ).。

A.有亲水基团,无疏水基团B.有疏水基团,无亲水基团C.疏水基团,亲水基团均有D.疏水基团,亲水基团均没有8、阳离子表面活性剂()和阴离子表面活性剂配伍使用。

A能 B不能 C不确定9.AEO代表的表面活性剂的名称是()。

A十二烷基苯磺酸钠B季铵盐C脂肪醇聚氧乙烯醚10.在食品添加剂中,()是用量最大的食品添加剂。

A防腐剂B甜味剂C乳化剂11.甘油单硬脂酸酯是一种()。

A着色剂B润滑剂C乳化剂12.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是()。

A胺类B盐类C酸类13.润肤乳或润肤霜中的甘油主要作()成分。

A防腐剂B增稠剂C保湿剂14.W/O型洗面奶指的是(b)。

A水包油型B油包水型C混合型15.聚乙二醇型非离子表面活性剂具有亲水性,分子中聚合度越大,则亲水性越()。

A小B大C不变16.()的消费量在有机助剂中占第一位。

A润滑剂B增塑剂C抗氧剂17.助剂与聚合物之间要有良好的(c)。

A相容性B溶解性C化学活性18.山梨酸在()条件下,具有较好的防腐效果。

精细化工复习.doc

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各题有答案的未必止确,请阅读教材核对.一•填空题301、表面活性剂是由性质相反的两部分组成,一部分是易溶于油的亲油基a ______ ,另一部分则是易溶于水的亲水基团。

2、根据來源,香料可分为天然香料和合成香料两类。

3、合成材料助剂简称为助剂,指合成材料和产品(制品)在生产和加工过程中,用以 _________ 和提高产品性能 __________________ 所添加的各种辅助化学品。

4、増塑剂的作用机理是:当増塑剂添加到聚合物中,或増塑剂分子插入到聚合物分子链之间,削弱了聚合物分子链间的引力,结果增加了聚合物分子链的流动性或移动性,降低了聚合物分子链的结晶度—,从而使聚合物的塑性増加。

5、阻燃剂的特点:大多数是元素周期表中第VA、VIIA和[IIA族元素中的化合物。

6、评价食品添加剂的毒性(或安全性),首要标准是ADI值,第二个常用指标是一LD50。

7、表面活性物质是指:能使体系表面张力降低的溶质_____________ o8、各种类型的涂料尽管组成各不相同,但其配制原理和基本组分却大体相同,基本组分为:成膜物质、颜料、溶剂、稀释剂添加剂(助剂)。

9、常用壇塑剂邻苯二甲酸二辛酯(DOP)的合成方法是以苯酊和醇类为原料,以硫酸为催化剂,发生了酯化反应。

10、离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型可分为阻离工型、阴离了型和两性离子表面活性剂。

口.表而活性剂亲水亲油的平衡值(HLB)用亲水基的强度与亲油基的强度的比值来反映,HLB值越高,表明表面活性剂的亲水性越高°12.柠檬酸的化学结构是HOOC・C (OH) (COOH) 2 (或3■轻基・3■竣基戊二酸),乳酸化学名称是基丙酸°13.涂料一般由成膜物质、溶剂、助剂和稀释剂等组成。

14.丙烯酸类胶粘剂主要冇a■锹基丙烯酸酯类, 丙烯酸酯类,_R氧胶等。

15.厌氧胶粘剂除了单体为主剂外,还包括引发剂,促进剂,稳定剂,粘度调节剂等成分。

精细化工复习资料

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釜式反应器,用于产量小的化学品生产过程。
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2. 连续操作特点:连续地将原料输入反应器,产物连 续地从反应器流出-连续反应器、流动反应器。 定态过程-任何部位的参数,如浓度,温度等 均不随时间而改变,但却随位置而变。 连续反应器-大规模工业生产过程。
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3. 半连续操作特点:原料与产物只要其中的一种为 连续输入或输出而其余则为分批加入或卸出。 物系组成随时间改变,也随位置改变。
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⑺ 结晶
一般,小直径高转速搅拌器,如涡轮式,适用于微粒结晶, 但晶体形状不易一致; 而大直径低转速搅拌器,如浆式,适用于大颗粒定形结晶, 但釜内不宜设置挡板。
⑻ 传热
传热量较小的夹套釜可采用浆式搅拌器;中等传热量的夹套 釜亦可采用浆式搅拌器,但釜内应设置挡板; 当传热量很大时,釜内可用蛇管传热,采用推进式或涡轮式 搅拌器,并在釜内设置挡板。
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⑸ 固体溶解
此类操作要求搅拌器具有较强的剪切作用和较大循环流量, ∴涡轮式最为合适。 推进式的循环流量较大,但剪切作用较小∴用于小容量固体 溶解过程比较合理。 浆式需借助挡板来提高循环能力∴用于易悬浮固体溶解操作。
⑹ 气体吸收
此类操作以各种圆盘涡轮式搅拌器最为适宜,此类搅拌器 不仅有较强的剪切作用,而且圆盘下面可存住一些气体, 使气体的分散更趋平稳,而开启涡轮则没有这一优点, 故效果不好。推进式和浆式一般不适用于气体吸收操作。
4.鼓泡塔---储液量大,适合于速度慢和热效应大的反应 ,但液相返混严重。适合于采用间歇操作方式。
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二、工业生产对气-液反应器的要求(?)
(1)应具备较高的生产强度 (a)气膜控制情况 气相容积传质系数大的反应器: 液体高度分散; 气体高速湍动。 气相为连续相,液相为分散相

精细化工概论复习

精细化工概论复习

精细化工概论复习一、名词解释1.精细化学品:凡是能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。

2.表面活性剂:加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显变化的物质。

如硬脂酸钠(肥皂)、烷基苯磺酸钠(洗衣粉)等物质。

3.涂料:涂料是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。

4.食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

5.胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固地粘接在一起的物质。

6.物理、化学气相法物理气象法(PVD)利用电弧,高频电场或等离子体等高温热源将原料加热,使之汽化或形成等离子体,然后通过骤冷使之凝聚成各种形态(如晶须,薄片,晶粒等)的超细粒子。

化学气象法(CVD)是以金属蒸汽,挥发性金属卤化物或有机金属化合物等蒸汽为原料进行气相热分解反应,或两种以上单质或化合物反应,在凝聚生成超细粉。

7.表面活性剂、表面张力、HLB值表面活性剂是指在溶剂中加入很少量既能显著降低溶剂表面张力改变体系界面状态的物质表面张力是指通常把垂直作用于液面表面上任一单位长度并于液面相切的收缩表面力HLB是表面活性剂的亲水亲油平衡值8. 离子交换树脂、高吸水性树脂、高分子试剂离子交换树脂是指功能基在具有三维空间立体结构的网格骨架上不能移动,但功能基所带的可以理解的离子却可以自由移动高吸水性树脂P142页高分子试剂P143页9. 抗氧化剂、防腐剂、营养强化剂抗氧化剂 P62 页防腐剂P58页营养强化剂P89页二、填空题1.水和油形成的乳状液,根据分散情形可分为两种:水包油型/ O/W和油包水型/ W/O两种类型。

2.消泡作用分为破泡和抑泡两种作用。

3.涂料按其是否有颜色可分为:清漆、色漆等。

4.食品抗氧化剂有两类,一类是水溶性的,如:;另一类是油溶性的,如:。

(各举3个例子)5.精细化工产品具有小批量、多品种、大量采用复配技术、综合生产流程和多功能生产装置、高技术密集度、商业性强、经济效益显著等特点。

精细化工工艺学复习题

精细化工工艺学复习题

精细化⼯⼯艺学复习题《精细化⼯⼯艺学》复习题⼀、解释名词(每题1分,共15分)1.精细化⼯产品:凡能增进或赋予⼀种(类)产品以特定功能,或本⾝拥有特定功能的多品种、技术含量⾼的化学品,称为精细化⼯产品,有时称为专⽤化学品(speciality chemicals )或精细化学品(fine chemicals )。

2、精细化率:可以⽤下⾯的⽐率表⽰化⼯产品的精细化率:×100精细化⼯产品的总产值精细化⼯产值率(精细化率)=%化⼯产品的总产值3、投资效率:投资效率=附加价值/固定资产×100%4、⾷品添加剂:是指为了改善⾷品品质和⾷品⾊、⾹、味、形及营养价值,以及为加⼯⼯艺和保存需要⽽加⼊⾷品中的化学合成物质或天然物质。

5、胶黏剂:通过界⾯的粘附和物质的内聚等作⽤,能使两种或两种以上的制件或材料连接在⼀起的天然的或合成的、有机的或⽆机的⼀类物质,统称为胶黏剂(adhesive),⼜称为“胶粘剂或黏(粘)合剂”,习惯上简称为胶。

6、基料:基料是胶黏剂的主要成分,起粘合作⽤,要求有良好的粘附性和湿润性。

作为基料的物质可以是天然产物,也可以是⼈⼯合成的⾼聚物。

7、活性稀释剂:是分⼦中含有活性基团的稀释剂,它在稀释胶粘的过程中参加化学反应,同时还能起增韧作⽤。

8、防⽼剂:为了延长胶黏剂的使⽤寿命⽽加⼊的防⽌⾼分⼦化合物⽼化的物质,称为防⽼剂,它包括抗氧剂、光稳定剂、热稳定剂、紫外线吸收剂、变价⾦属抑制剂等。

9、功能⾼分⼦材料:⼀般是指除了具有⼀定的⼒学性能之外,还具有特定功能(如导电性、光敏性、化学性、催化性和⽣物活性等)的⾼分⼦材料。

10、智能材料:是指对环境可感知且可响应,并具有功能发现能⼒的新材料。

11、电⼦信息化学品:通常是指为电⼦信息产业配套的专⽤化⼯材料。

14、⽔处理剂:系指为了除去⽔中的⼤部分有害物质(如腐蚀物、⾦属离⼦、污垢及微⽣物等),得到符合要求的民⽤或⼯业⽤⽔⽽在⽔处理过程中添加的化学药品。

精细化工复习讲义

精细化工复习讲义

精细化工的特点:1、多品种,小批量2、技术密集度高3、综合生产流程和间歇式生产装置5、投资少,附加值高,利润大工艺路线:对原料的预处理和反应物的后处理应采用那些化工过程,采用那些设备和工艺流程等选择性:某一反应物转变成目的产物,其理论消耗的摩尔数应占反应物在反应中实际消耗的摩尔分数的百分数表面活性剂:是一类具有两亲结构的有机化合物,至少含有两种极性与亲液性迥然不同的基团部分合成材料所用助剂按照功能分为:1、抗老化作用的稳定助剂2、改善机械性能的助剂3、改善加工性能4柔软化和轻质化的助剂5、改进表面性能和外观的助剂6、阻燃添加剂选择助剂应注意:1、助剂与聚合物的配伍性2、助剂的耐久性3、助剂对加工条件的适应性4、助剂应适用与产品的最中用途5、助剂配合中的协同作用和拮抗作用增塑剂:凡添加到聚合物体系中,能使聚合物体系增加塑性的物质增塑剂的作用:削弱聚合物分子间的范德华力,从而增加聚合物分子链的移动性,降低聚合物分子链的结晶性,因而也增加了聚合物的塑性,表现为聚合物的硬度,软化温度和玻璃化温度下降,而伸长率,区挠率和柔韧性提高。

增塑剂是以邻苯二甲酸酯类为中心的涂料:应用于物体表面而能结成坚韧的保护膜的物料的总称涂料的全名:颜色或颜料名称+成膜物质名称+基本名称涂料按剂型分:溶剂型涂料和水性涂料(以水为溶剂或分散质的涂料)涂料的配方组成及作用:涂料分为挥发组分和不挥发组分,挥发组分分为溶剂和稀释剂;不挥发组分分为主要成膜物质(树脂和油料)、次要成膜物质(颜料和填料)、辅助成膜物质(各种助剂)临界胶束浓度:表面活性分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度老化:塑料橡胶以及其他的高分子材料在储存、加工使用过程中受到外界种种因素的综合影响,而在结构上发生了化学变化,逐渐的失去其使用价值热稳定剂:能够防止PVC在加工过程中由于热和机械剪切所能起的降解,另外还能使制品在使用过程中长期防止热、光和氧的破坏作用发泡剂:可分为物理发泡剂和化学发泡剂。

精细化工工艺学复习题(含答案)

精细化工工艺学复习题(含答案)

精细化工工艺学复习题★释义:精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业,简称精细化工。

精细化学品:凡能增进或赋予一种(一类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量高纯度化学品化工产品附加值:产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的li折旧费后剩余部分的价值,包括:利润,工人的工资,动力消耗以及技术开发等费用纳米技术:在纳米尺度的范围内,通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的的技术,即研究100纳米到1纳米范围内物质所具有的特异现象和特异功能,并在此基础上制造新材料,研究新工艺的方法与手段纳米材料:尺度达到纳米级,而性能既不同于其原子或分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料染料索引:《染料索引》是一部国际性染料,颜料品种汇编。

它将世界大多数国家各染料厂的商品,分别按它们的应用性质和化学结构归纳,分类,编号,逐一说明他们的应用特性,列出他们的结构式,注明其合成方法,附有同类商品名称的对应表环保染料:(1)不含德国政府和欧共体及其它Eco-Tex Standard 100 明文规定的在特定条件下会裂解释放出22种致癌芳香胺的偶氮染料;(2)不是过敏性染料;(3)不是致癌性染料;(4)不是急性毒性染料;(5)可萃取重金属的含量在限制值以下;(6)不含环境激素;(7)不含会产生环境污染的化学物质;(8)不含变异性化合物和持久性有机污染物;(9)甲醛含量在规定的限值以下;(10)不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下;食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固的粘结在一起的物质陶瓷材料:陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的统称LD50值:它是粗略衡量急性毒性好低的一个指标,一般指能使一群被实验动物中毒死亡一半时所需的最低剂量,单位mg/KgADI值:它指人一声连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤摄入毫克数表示,单位mg/Kg。

精细化工复习资料

精细化工复习资料

精细化工复习资料精细化工是现代化工领域的重要分支之一,涉及到许多复杂的化学过程和技术。

为了帮助广大化学工程专业的学生复习精细化工的知识,我们整理了本份精细化工复习资料,概括了相关的核心概念和关键内容。

本文将对精细化工的相关知识进行梳理,并提供一些学习方法和复习建议。

一、精细化工的基本概念精细化工是指对高级化学品的制造过程进行优化和控制,能够生产出高纯度、高品质化学品的化学工程领域。

它包括许多复杂的反应过程和分离技术,涵盖了有机合成、无机合成、催化剂、催化反应、晶体工程等多个方面。

二、精细化工的重要性精细化工在现代工业中扮演着重要角色。

它不仅为其他工业领域提供了许多重要原料和中间体,而且还直接涉及到高附加值产品的制造。

在精细化工领域中,高纯度和高品质的产品是基本要求,这对工艺的精确控制、纯净化技术的发展以及副产物的高效利用提出了更高的要求。

三、精细化工的核心技术1. 催化剂技术:催化剂是精细化工领域中起关键作用的一类物质。

它们能够显著加速化学反应的速率并提高产物的选择性。

催化剂在精细化工中广泛应用于各种有机合成和无机合成反应中。

2. 分离技术:精细化工要求高纯度的产品,因此分离技术在其中扮演着重要角色。

常用的分离技术包括蒸馏、萃取、结晶、吸附等。

3. 反应工程:反应工程主要涉及到反应器的设计和优化。

在精细化工中,反应工程的核心任务是确定最佳反应条件和实现反应过程的高效控制。

四、精细化工的发展趋势1. 绿色化、可持续发展:近年来,环保和可持续发展已经成为全球化工工业发展的重要趋势。

在精细化工领域中,研究和开发绿色化工技术已经成为行业的重点。

2. 聚焦高附加值产品:精细化工以生产高附加值产品为目标,通过提高纯度、改进分离工艺和降低副产物生成等手段,实现产品附加值的提升。

3. 运用新材料和新技术:新材料和新技术的不断涌现,为精细化工的发展提供了新的机遇。

例如纳米材料和先进分析方法的应用,提高了生产效率和产品质量。

西南大学《精细化工》复习思考题及参考答案

西南大学《精细化工》复习思考题及参考答案

(0747)《精细化工》复习思考题1.解释:什么是精细化学品?2.问答:精细化工技术特点是什么?3.解释:什么是表面活性剂?4.填空与选择:水溶性表面活性剂的分子结构有何特点?5.填空与问答:按离子类型分类表面活性剂可分为哪些?6.解释:什么是阴离子表面活性剂?7.解释:什么是阳离子表面活性剂?8.解释:什么是非离子表面活性剂?9.解释:什么是两性表面活性剂?10.解释:什么是表面活性剂的HLB值?11.解释:什么是润湿?12.解释:什么是渗透作用?13.问答:润湿及渗透作用本质上是什么?14.填空:润湿和渗透作用的大小常用-------表示。

------- 越小,润湿越好,越接近180。

,越难润湿。

15.解释:什么是乳化?16.选择与问答:举出乳化应用实例。

17.解释:分散剂是什么?18.问答:分散剂的作用是什么?19.问答:解释肥皂泡结构。

20.解释:什么是增溶?21.解释:什么是洗涤?22.问答:洗涤去污作用原理是什么?23.选择与填空:洗涤剂生产中使用范围最广,用量最大的表面活性剂品种是什么?24.问答:十六烷基三甲基溴化铵主要作用是什么?25.填空与选择:脂肪醇聚氧乙烯醚类是非离子表面活性剂中产量最大、应用最广的一类表面活性剂。

C12~C18混合脂肪醇与环氧乙烷的加成物俗称--------,C12脂肪醇与环氧乙烷的加成物,俗称AEO。

26.填空:壬基酚聚氧乙烯醚:简称酚醚,是非离子表面活性剂中仅次于脂肪醇聚氧乙烯醚类的产品,商品名为------。

27.选择与填空:含氟表面活性剂与普通表面活性剂相比,突出的性能是:“三高”、“二憎”,即---------、--------、----------;既憎-----又憎-----。

28.解释与填空:什么是临界胶束浓度?29.解释与填空:什么是浊点?30.解释与填空:高分子表面活性剂:是指分子量在--------以上同时具有表面活性的高分子化合物。

030130精细化工工艺学 - 19

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精细化工工艺学》课程综合复习资料一、问答题1.衡量一个国家或地区化学工业发达程度和化工科技水平高低的重要标志是什么?2.天然气按组成的不同可以分为哪几种?3.煤化工的发展经历了那几个阶段?4.精细有机合成反应的反应试剂分为哪几种?5.影响芳香族亲电取代定位规律的主要因素中最重要的因素是什么?6.均相配位催化剂的基本组成有哪几部分?7.工业上最常用、最重要的硝化方法是什么方法?8.溶剂的极性对亲核取代反应机理和反应速度都有很大影响,对S N1反应来说,选择哪种类型的溶剂有利?9.有机化工产品按其所起作用和相互关系,大体上可分为哪几类?10.化学工业精细化率(精细化工率)的标志性意义是什么?11.什么样的烃类适合亲电取代反应?12.自由基的产生方法有哪几种?13.能够供给或接受一对电子以形成共价键的试剂是什么试剂?14.溶剂和溶质之间的相互作用力有哪些?15.常用于鉴别各种溶剂的离子化能力和离解能力的溶质是什么?16.芳环上取代卤化的反应历程是什么?17.精细有机合成的初始原料有哪些?18.合成气的生产方法有哪些?19.萘的一取代时主要发生在什么位置?20.在消除反应和取代反应之间,哪种物质的存在有利于消除不利于取代?21.制备氟化物最常用的方法是哪种?22.过渡金属及其配合物起催化作用的主要原因是过渡金属及其配合物存在什么轨道?23.E2和S N2的历程很相似,区别主要是什么?24.最重要的亲核加成是什么基团的亲核加成?25.相转移催化剂的类型主要有哪些?26.脂烃及芳环侧链的取代卤化的反应历程是什么?27.卤化氢对双键的加成卤化有哪几种反应历程?28.烷烃置换磺化的磺化剂是什么?29.目前十二烷基苯磺酸的生产多采用哪种工艺?二、基本概念1.自由基试剂的定义是什么?2.反应选择性的定义是什么?3.反混作用的定义是什么?4.氢化(加氢)反应的定义是什么?5.相比(酸油比)的定义是什么?6.相转移催化反应的定义是什么?7.原子经济性反应的含义是什么?8•什么叫精细化工产品(或精细化学品)?9.离子化溶剂的定义是什么?10.合成气的定义是什么?11.何谓基本有机原料?12.离解性溶剂的定义是什么?三、简答题1.亲核试剂引入芳香环时一般采用亲核置换反应,为什么?2.列举一均相配位催化剂化学组成例子,并说明其中各部分的名称及主要作用:3.正十二醇制正十二烷基溴时,加入四丁基溴化铵起何作用?为什么?4.精细化工的特点有哪些?5.影响芳香族亲电取代定位规律的主要因素有哪些?其中最重要的是什么?6.相转移催化反应的特点是什么?相转移催化的应用范围是什么?7.精细化工在国民经济中的作用有哪些?8.Houghes-Ingold规则的局限性的原因是什么?9.S N2型反应的重要标志是什么?E2历程和S N2历程的区别主要是什么?10.Houghes-Ingold规则是什么?四、反应题光照CH3CH-CH>+HB L1.一2.3.CH ;=CHCH 2Cl+HBr 进矍 或引岌剂 产品4.光H£—CH=CH?+HBr =__、5.HCIR —CH=CH 2-.-光6.CO{NH 2)2+S02+H 2S04—五、计算题1.用氯气对苯进行氯化制氯苯,副产物为二氯苯。

精细化工习题及答案配复习资料

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精细化工工艺习题1. 什么是“精细化工〞? 它的生产特性和经济特性是什么 ? 生产特性:1.小批量2.多品种3.综合生产流程和多功能生产装置4.高技术密集度5.大量应用复配技术6.商品性能经济特性 :1.投资效率高2.利润率高3.附加价值率高2. 何谓精细化率?目前世界兴旺国家及我国的精细化率分别为多少?①精细化率=〔精细化工产值/化学工业总产值〕×100%②兴旺国家的精细化率达60-70%,我过目前可能已经到达35-45%3. 一个新的精细化工过程开发分为哪几个阶段?化学合成或复配、剂型(制剂)加工、商品化(标准化)一个新的精细化工过程开发可分为三大阶段:〔1〕实验室研究〔小试〕:①、选择原料;②、确定催化体系;③、提出和验证实施反响的方法、工艺条件范围、最优条件和指标;④、收集或测定必要的理化数据和热力学数据;⑤、动力学研究;⑥、传递过程研究;⑦、材料抗腐蚀性能研究;⑧、毒性试验;⑨、质量分析。

〔2〕中试放大:①、预设计及评价;②、中试的任务;③、中试放大方法:a经历放大法;b局部解析法;c数学模型放大法;d相似模拟法。

〔3〕工业化生产试验4. 何谓正交实验?L9〔34〕的含义是什么?①是以正交表来安排和分析多因素试验的一种数理统计方法②L9〔34〕是最简的正交表,正交表是正交试验的设计工具。

5. 简要说明精细化工新产品的开发程序。

答:①. 选择研究课题。

②.课题可行性分析和论证:课题的意义、是否重复研究;科学和技术上的可行性与合理性;经济效益和社会效益。

③.实验研究,即所谓小试,考察生产方法、生产流程;寻找适宜的工艺条件和操作条件。

④.中间试验。

⑤.性能、质量测定和鉴定,权威机构检测和用户试用6. 理解根本概念:限制反响物:以最小化学计量数存在的反响物。

、过量反响物:某种反响物的量超过〞限制反响物〞完全反响的理论量,那么该反响物为过量反响物。

过量百分数:Ne: 过量反响物的物质的量Nt: 与限制反响物完全反响所消耗的物质量转化率:NAR : 某反响物A反响掉的量NA,in:向反响器输入量NA,out:从反响器输出量、选择性:某反响物转化成目的产物,理论消耗摩尔数占该反响中实际消耗掉的总摩尔数的百分数。

石大 精细化工工艺学 在线考试试题题库及参考答案

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精细化工工艺学》课程综合复习资料一、简答题1、从广义上说,什么是氧化反应?2、蒽醌环和萘环分别发生亲电取代反应,谁的活性更高?3、甲苯的硝化制备对硝基甲苯,如果采用间歇硝化的方法,加料方式是采用正加法还是反加法?4、苯硝化制备间二硝基苯,如果采用间歇硝化的方法,加料方式是采用正加法还是反加法?5、用浓硫酸作磺化剂,反应动力学方程的特点是什么?6、合成气的定义是什么?7、精细化工率的定义是什么?8、原料消耗定额是怎样定义的?9、相比(酸油比)的定义是什么?10、硝酸比的定义是什么?11、甲苯在光照下进行一氯化得到的产物是什么?请写出产物的结构式。

12、甲苯在FeCl3的催化下进行一氯化,得到的主要产物是什么?请写出产物的结构式。

13、AlCl3催化下Br2与甲苯发生取代溴化反应,Br2属于什么试剂?14、在光照下Br2与甲苯发生取代溴化反应,Br2属于什么试剂?15、萘的一取代时主要发生在什么位置?16、芳香族亲电取代的反应历程是什么?17、萘环上有一个第二类取代基时,新取代基进入什么位置?18、烷烃的磺氯化剂是什么?19、采用发烟硫酸作为磺化剂,其亲电质点主要是什么?20、FeCl3催化Cl2与甲苯反应的亲电活性质点是什么?21、亚硝化过程中的活性质点主要是什么?22、溶剂按偶极矩卩和介电常数£分类,分为哪几类?23、铁屑还原过程中工业上常用的电解质是什么?24、溶剂的性质对亲核取代反应机理和反应速度都有很大影响,对SN2反应来说,选择哪种类型的溶剂有利?25、亚硝化反应的亲电质点主要是什么?26、写出磺酸基的表达式。

27、B—消除反应的历程是什么?28、溶剂的性质对亲核取代反应机理和反应速度都有很大影响,对S1反应来说,选择哪种类型的N溶剂有利?29、萘环上有一个第一类取代基,且已有取代基在a位,新取代基进入什么位置?30、芳香族磺化的亲电质点有哪些?二、问答题1、绿色化学的理念是什么?2、溶剂和溶质之间的专一性力有什么特点?专一性力都包括哪些?3、自由基的产生方法主要有哪些?写出两种常用的自由基引发剂及其引发条件。

精细化工课程复习..

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精细化工工艺学课程复习基本名词1.精细化工:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品,称为精细化工产品,生产精细化学品工业称为精细化工。

2.表面活性剂是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。

3.增塑剂凡添加到聚合物体系中,能使聚合物体系增加塑性的物质可称之为增塑剂。

4.阻燃剂加入塑料中能增加其阻燃性的物质称为阻燃剂5.抗氧剂抗氧剂是一些很容易与氧作用的物质,将它们加入到合成材料中,使大气中的氧先与它们作用来保护合成材料免受或延迟氧化。

6.发泡剂能使处于一定黏度范围内的液态或塑性状态的橡胶、塑料形成微孔结构的物质。

7.抗静电剂抗静电剂是添加在树脂中或涂附在塑料制品、合成纤维表面的用以防止高分子材料静电危害的一类化学添加剂。

8.食品防腐剂防腐剂是抑制微生物活动,使食品在生产、运输、贮藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂。

9.鲜味剂以赋予食品鲜味为主要目的的食品添加剂称为鲜味剂10.胶粘剂凡能把同种的或不同种的固体材料表面连接在一起的媒介物质统称为胶粘剂(粘合剂),11.乳液以聚合物的微粒(粒径在0.1-10μm)分散在水中成稳定乳状液称为聚合物乳液,简称乳液。

12.单离香料单离香料是使用物理或化学方法从天然香料中分离提纯的单体香料化合物。

13.油田化学品指解决油田钻井、完井、采油、注水、提高采收率及集输等过程中所使用的药剂。

也叫油田化学剂。

14.缓蚀剂添加到腐蚀介质中能抑制或降低金属腐蚀过程的一类化学物质叫缓蚀剂或腐蚀抑制剂。

15.抗爆剂为防止或减轻汽油在汽油机内燃烧时爆震、提高辛烷值与热效率的添加剂。

16.载荷添加剂减小摩擦和磨损、防止烧结的各种添加剂统称为载荷添加剂。

17.直接染料不需媒染剂的帮助即能染色的染料称为直接染料。

18.阻垢剂加入到水中用于控制产生水垢和泥垢的水处理剂称为阻垢剂。

19.皮革涂饰剂用于修整革表面并使其光泽润滑、颜色均一,同时在革面形成保护膜,提高皮革的防水、耐磨等实用性能的修饰皮革的化学品称为皮革涂饰剂。

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精细化工工艺学课程复习基本名词1.精细化工:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品,称为精细化工产品,生产精细化学品工业称为精细化工。

2.表面活性剂是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。

3.增塑剂凡添加到聚合物体系中,能使聚合物体系增加塑性的物质可称之为增塑剂。

4.阻燃剂加入塑料中能增加其阻燃性的物质称为阻燃剂5.抗氧剂抗氧剂是一些很容易与氧作用的物质,将它们加入到合成材料中,使大气中的氧先与它们作用来保护合成材料免受或延迟氧化。

6.发泡剂能使处于一定黏度范围内的液态或塑性状态的橡胶、塑料形成微孔结构的物质。

7.抗静电剂抗静电剂是添加在树脂中或涂附在塑料制品、合成纤维表面的用以防止高分子材料静电危害的一类化学添加剂。

8.食品防腐剂防腐剂是抑制微生物活动,使食品在生产、运输、贮藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂。

9.鲜味剂以赋予食品鲜味为主要目的的食品添加剂称为鲜味剂10.胶粘剂凡能把同种的或不同种的固体材料表面连接在一起的媒介物质统称为胶粘剂(粘合剂),11.乳液以聚合物的微粒(粒径在0.1-10μm)分散在水中成稳定乳状液称为聚合物乳液,简称乳液。

12.单离香料单离香料是使用物理或化学方法从天然香料中分离提纯的单体香料化合物。

13.油田化学品指解决油田钻井、完井、采油、注水、提高采收率及集输等过程中所使用的药剂。

也叫油田化学剂。

14.缓蚀剂添加到腐蚀介质中能抑制或降低金属腐蚀过程的一类化学物质叫缓蚀剂或腐蚀抑制剂。

15.抗爆剂为防止或减轻汽油在汽油机内燃烧时爆震、提高辛烷值与热效率的添加剂。

16.载荷添加剂减小摩擦和磨损、防止烧结的各种添加剂统称为载荷添加剂。

17.直接染料不需媒染剂的帮助即能染色的染料称为直接染料。

18.阻垢剂加入到水中用于控制产生水垢和泥垢的水处理剂称为阻垢剂。

19.皮革涂饰剂用于修整革表面并使其光泽润滑、颜色均一,同时在革面形成保护膜,提高皮革的防水、耐磨等实用性能的修饰皮革的化学品称为皮革涂饰剂。

20.施胶剂为防止液体向纸中渗透、可赋予纸张耐水性、耐油性和强度等各种特性而添加的化学品,。

知识要点1.表面活性剂分子一般是由非极性的亲油基和极性的亲水基两部分组成,具有既亲水又亲油的两亲性质。

2.表面活性剂按照溶解性分类。

有水溶性和油溶性两大类。

按照其是否离解又可分为离子型和非离子型两大类,3.PEO/PPO嵌段聚醚型非离子表面活性剂按聚合方式可分为整嵌、杂嵌、全杂嵌三种类型。

4.助剂的损失主要通过挥发、抽出和迁移三条途径。

5.增塑剂是一种加入到塑料中能改进其加工性能(挤出、模塑、热成型性)及物理和机械性能(弹性、伸长率等)的物质,是橡塑加工中极其重要的助剂。

6.含氯化合物作为增塑剂最大的优点是具有良好的电绝缘性和阻燃性;7.对合成材料的抗氧剂,一般都要求抗氧性能好,相容性好,化学和物理性能比较稳定,不变色,无污染性,无毒或低毒,以及不会影响合成材料的其他性能等。

8.泡沫塑料的成型和定型过程可以分为气泡核的形成,汽泡核的膨胀和泡体的固化定型三个阶段:9.物理发泡剂是依靠在发泡过程中本身物理状态的变化来达到发泡目的;化学发泡剂是一种无机的或有机的热敏性化合物,在一定温度下会热分解而产生一种或多种气体,从而使聚合物发泡。

10.鲜味剂又称增味剂或风味增强剂,主要为氨基酸类与核苷酸类物质。

11.食品保鲜剂按照保鲜的对象,可分为大米保鲜剂,果蔬保鲜剂,禽畜肉保鲜剂和禽蛋保鲜剂等。

12水果保鲜剂目前应用的有:杀菌剂,熏蒸剂,抗氧化剂,乙烯吸收剂,涂膜剂等。

13.胶黏剂通常是一种混合料,由基料、固化剂、填料、增韧剂、稀释剂以及其他辅料配合而成。

14.聚醋酸乙烯乳液聚合包括链引发、链增长、链终止三个阶段。

15.环氧树脂的固化剂可分为反应型固化剂和催化型固化剂。

胺类固化剂主要是通过"活泼氢"与环氧基起反应,而使树脂固化交联16.以多异氰酸酯和聚氨基甲酸酯为主体的胶黏剂统称为聚氨酯胶黏剂。

它们通常由多异氰酸酯与多元醇反应制得。

17.无机胶黏剂按固化机理可分为:气干型、水固型、热熔型及反应型;18.天然胶黏剂按来源分为动物胶、植物胶和矿物胶。

按化学结构又可分为多糖类、氨基酸类、多羟基类及其它等。

19.涂料是指用特定的施工方法涂覆到物体表面后,经固化使物体表面形成美观而有一定强度的连续性保护膜、或者形成具有某种特殊功能涂膜的一种精细化工产品。

20.涂料的作用:保护作用、装饰作用、色彩标志和功能作用等21.不含颜料的透明涂料称为清漆;含有颜料的不透明涂料称为色漆;加有大量体质颜料的稠厚浆状涂料称为腻子;无挥发性稀释剂的涂料称为无溶剂涂料;呈粉末状的涂料称粉末涂料;以有机溶剂作为稀释剂的涂料称溶剂型涂料;以水作为稀释剂的涂料则称为水性涂料。

22.着色涂料,俗称色漆,由成膜物质、颜料、溶剂和助剂调制而成,用作面漆用。

23.配色三个原则:①配色用的原色是红、黄、蓝三种,按不同的比例混合后可以得到一系列复色,②加入白色,将原色或复色冲淡,得到"饱和度"不同的颜色,③加入不同份量的黑色,可以得到"亮度"不同的各种色彩。

24.香精配方的配制步骤:首先明确调香的目标.即明确香精的香型和香韵;然后所确定的香型,选择适宜的主香剂调配香精的主体部分-香基;如果香基的香型适宜,再进一步选择适宜的合香剂、修饰剂、定香剂等;最后加入富有魅力的顶(头)香剂。

25.常用的动物性天然香料有龙涎香、海狸香、麝香和灵猫香4种。

植物性天然香料的化学成分可分为四大类:萜类化合物,芳香族化合物,脂肪族化合物和含氮含硫化合物。

26.植物性天然香料的生产方法有五种:水蒸气蒸馏法、压榨法、浸取法、吸收法和超临界流体萃取法。

27.化妆品的作用:清洁作用、保护作用、美化作用、营养作用和治疗作用。

28.化妆品用的表面活性剂的主要功能为乳化作用、分散作用、增溶作用、起泡作用、清洗作用、润滑作用和柔软作用等。

29.卷发用冷烫法的原理是由冷烫液将角朊中的二硫键还原,头发在卷曲状态下重新生成新的二硫键.而达到永久形变。

冷烫液的主要成分是巯基乙酸铵.30.油田化学品种类:通用化学品、钻井用化学品、油气开采用化学品、提高采收率用化学品、油气集输用化学品和水处理用化学品。

31.钻井化学品按所起作用可分为杀菌剂、缓蚀剂、消泡剂、除钙剂、乳化剂、絮凝剂、起泡剂、降滤失剂、堵漏材料、润滑剂、解卡剂、pH值控制剂、表面活性剂、页岩抑制剂、降粘剂、温度稳定剂、增粘剂、加重材料等。

32.燃料油通用保护性添加剂有抗氧化剂、金属钝化剂、抗腐蚀剂或防锈剂、抗乳化剂等。

汽油专用添加剂有抗爆剂、抗表面引燃剂、汽化器清净剂、防冰剂等。

喷气燃料专用添加剂有抗静电剂、抗菌剂、抗冰剂、抗烧蚀剂等。

柴油专用添加剂有分散剂、低温流动改进剂、十六烷值改进剂、消烟剂等。

33.载荷添加剂按其作用性质可分为油性添加剂、抗磨损添加剂和极压添加剂。

34.纺织工业用助剂分为纺织助剂(油剂,抗静电剂,上浆剂,漂白助剂等)、印染助剂(乳化剂,涂料印花助剂,匀染剂,固色剂,荧光增白剂等)、织物整理用助剂(树脂整理剂,柔软剂,防火阻燃剂,防水剂,防污剂等)、染料和颜料等四类。

35.固色剂的作用是使染料结成不溶于水的染料盐,或使染料分子增大而难溶于水,借以提高染料的牢度。

36按染料的共轭发色体系一般可分下列几类:偶氮染料、蒽醌染料、靛族染料、硫化染料、芳甲烷类染料、菁染料、酞菁染料、杂环染料。

37气雾剂由抛射剂、内容物制剂、耐压容器和阀门系统四部分组成。

制备过程可以分为容器与阀门系统的处理与装配、内容物的配制和分装、充填抛射剂等工序。

38.缓蚀剂包括钨系缓蚀剂(如钨酸钠)、杂环化合物(如巯基苯骈噻唑、苯骈三氮唑及甲基苯骈三氮唑等)、铬酸盐(如重铬酸钠)、聚磷酸盐(如六偏磷酸钠)、钼酸盐(如钼酸钠)、39.无机鞣剂主要是矿物类鞣性化合物,包括:铬鞣剂(如碱式硫酸铬)、铝鞣剂(如盐基性氯化铝)、锆鞣剂(如硫酸锆和硫酸钠带结晶水的复盐[Zr(SO4)2·Na2SO4·4H2O])、金属络合鞣剂。

40.造纸化学品按其用途大致可分为:制浆用化学品、抄纸添加剂、涂布助剂及功能纸用化学品。

41.油墨是通过印刷将原稿或印版所确定的图文信息转移到承印物表面,形成耐久的有色图文的一种印刷材料,是由着色剂、连接料、助剂、填充料等成分组成的,具有一定色彩、流动度的浆状胶黏体。

按印刷版型分类有平版油墨、凸版油墨、凹版油墨、网孔版油墨等,另外还有无版印刷的喷墨油墨和复印用粉状油墨等。

重点知识1.表面活性剂产量大应用广的主要品种则是四大三小,即以十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚环氧乙烷醚、脂肪醇聚环氧乙烷醚硫酸盐、脂肪醇硫酸盐为主,α-烯烃磺酸盐、仲烷基磺酸盐、α-磺基脂肪酸甲酯为次。

2.表面活性剂常用缩略词代号名称代号名称代号名称a-SAA 阴离子表面活性剂ABS 硬性苯磺酸盐LDEA 月桂基二乙醇酰胺n-SAA 非离子表面活性剂AOS 烯基磺酸盐FMEA 脂肪酸单乙醇酰胺c-SAA 阳离子表面活性剂MES 脂肪酸甲酯磺酸盐LAPB 月桂酰胺丙基甜菜碱APG 非离子烷基糖苷K12 脂肪醇硫酸盐CAPB 椰油酰胺丙基甜菜碱CAPG 阳离子烷基糖苷AE 脂肪醇聚氧乙烯醚CAB 椰油酰胺甜菜碱LAS 直链烷基苯磺酸盐MAP 单烷基磷酸酯CAMA 椰油基咪唑啉甜菜碱AS 烷基硫酸盐6501 椰油酸二乙醇酰胺LAPO 月桂酰胺丙基氧化胺SAS 仲烷基硫酸盐CMEA 椰油酸单乙醇酰胺CAPO 椰油酰胺丙基氧化胺AES脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐AESS脂肪醇聚氧乙烯醚琥珀酸酯磺酸钠FMEE脂肪酸甲酯乙氧基化合物3.三氧化硫磺化具有下列优点:可降低生产成本;反应没有废酸、水生成。

生产的单体纯度高;装置适应性强。

4.影响烷基苯磺酸中和的主要因素有:.工艺水的加入量,电解质加入量,中和温度和pH的控制;5.搅拌式乙氧基化生产工艺的优点; 工艺设备简单,投资少,见效快,工艺操作灵活性大,搅拌功率大,特别适合于高粘度高分子量聚醚生产,设备通用性强。

6.对PVC而言,一个性能良好的增塑剂,其分子结构应该具备以下几点:①相对分子质量在300-500左右;②具有2-3个极性强的极性基团;③分子形状成直链形,少分支。

7.对阻燃剂的基本要求:①阻燃剂不损害聚合物的物理机械性能和电气特性;②阻燃剂的分解温度必须与聚合物的热分解温度相适应,以发挥阻燃效果;③具有持久性,其阻燃效果不能在材料使用期间消失;④具有耐候性;⑤具有耐候性;⑥价格低廉。

8.热稳定剂根据其结构和作用可分为以下几类:①盐基性铅盐;②脂肪酸皂;③有机锡稳定剂;④有机辅助稳定剂;⑤复合稳定剂9.食品添加剂的作用主要有以下几个方面:①增加食品的保藏性,防止腐败变质,②改善食品的感官性状;③有利于食品加工操作;④保持或提高食品的营养价值;⑤满足某些特殊需要。

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