高粱高产栽培技术
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高梁栽培的生物学基础
根据生育期分类
1、早熟高梁：生育期在120天以下者为早熟高粱。这些品种一般植株较 矮，叶片数少，叶面积小，适宜于气候较冷、无霜期短的地区，应密 植栽培。
2、中熟高梁：一般生育期在120～140天的高梁品种称为中熟种。这类 品种一般植株高约2米，叶片较多，穗子较大，产量较高，适宜于北 方大多数省(区)栽培。
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高粱高产栽培技术
意义、现状 方式：机械粉碎还田、覆盖栽培还田、堆腐还田、机
械旋耕翻埋、烧灰还田、过腹还田。 关键技术
秸秆数量：以每公顷2-3吨为宜 水分条件：土壤含水量达到20%左右 农业机械：切割机 N、P施用量：75-150kg/hm2.N 75- 120kg/hm2.P 翻压覆盖时间、防治病虫、还田周期
高产地的要求：土层深厚、土壤有机 质含量要高，土壤供肥能力要强。
示范片要点：达到高产地要求、成片、 交通便利、排灌方便
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Байду номын сангаас
高粱高产栽培技术 二、土壤培肥技术
合理轮作 施肥养地 秸秆还田 种植豆科绿肥
我国高粱亩产新中国成立初期的73公斤，到现在的350公 斤，并涌现出小面积的上千公斤，最高纪录辽杂10号达到 了1023多公斤。
表明随着高粱科研和生产水平的进一步提高，单产水平还 可以在幅度提高。
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制约四川省高粱生产发展的因素
品种少、种源缺。 示范片建设不平衡。 实用增产技术研究落后，集成与推广
四川基层农技人员培训
高粱高产栽培 理论与技术
四川农业大学农学院
电话： LOGO
加快高粱生产的重要性
一、高粱生产的重要性
1、高粱用途广泛，籽粒含有丰富的营养成分 2、籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣、酒糟是优良的家畜饲料 3、高粱茎秆也有广泛用途，可作为燃料、造纸原料 4、帚用高粱脱粒后的穗轴可做扫帚 5、高粱的茎秆中含有红色的花青素，可提取作染料，高粱茎秆 中约含有0.3%的蜡质，浸出后可供制蜡纸、油墨和鞋油等
3、晚熟高粱：生育期在140天以上者为晚熟种。这类高梁植株高大，生 长繁茂，叶片数目多，分蘖强。华北地区饲用或糖用高粱大部分为晚 熟高粱。
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高梁栽培的生物学基础
二、高梁的生长发育
种子的萌发与出苗
高梁种子发芽的最低温度为6～7℃，适宜的发芽温度 为20～30℃。从播种到出苗的时间因温度而不同，春播条 件下大约需10～15天，夏插一般需5～8天：高梁种子吸水 达本身重量的40%～50％时才能发芽。
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加快高粱生产的重要性
二、四川加快发展高粱生产的意义
缓解供需矛盾、促进养殖业和增加收入 需高粱籽300万吨以上。据调查，目前我省
实际上酿酒消耗高粱仅100万吨左右
“高粱革命” 地里产“黄金”
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高粱增产潜力
高粱是作物中为数不多的C4作物，光合效能和水分利用 系数较高，耐旱节水，抵御灾害能力强，产量潜力大。
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高梁栽培的生物学基础
叶 高梁的叶互生，由叶片、
叶鞘、叶环和叶舌组成。 主脉的颜色、宽度和透明 度是品种鉴别的重要依据。 高粱的叶片数，因品种和 播种期而有不同。
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高梁栽培的生物学基础
穗的构造
高粱的穗为复总状 花序或称圆锥花序， 中央有一主轴称穗轴， 由于各级枝梗长短不 同，因而形成了不同 的穗型，主要有散穗 型和密穗型两大类。
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高梁栽培的生物学基础
开花授粉与灌浆成熟
杆粒成熟过程一般可分为以下三个时期： 乳熟期 历时10～20天。籽粒的体积和水分不再增加，
籽粒含水量50％以上，内部充满乳白色浆汁，籽粒丰满呈 绿色。 蜡熟期 蜡熟期籽粒的主要生理过程是脱水。籽粒含水量 降至25%～40％。到蜡热后期籽粒干重不再增加，此时为 高粱收获适期。这一阶段持续5～8天。 完熟期 杆粒内含物逐渐干硬，色泽趋干暗浊。体积和重 量有所降低，含水分18%～25％。
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高梁栽培的生物学基础
根茎叶的形态与生长 根 高粱的根为须根系，没有主根，由初生根、次
生根和支持根(气生根)组成
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高梁栽培的生物学基础
茎 高粱茎秆直立，有明
显的节和节间。一般1 米以下者为特矮秆品种； 1—1 .5米者为矮秆品种； 1. 5—2.5米者为中秆品 种；2 .5—3.5米者为高 秆品种；3. 5米以上者 为极高秆品种。
不够。
产销衔接不够紧密，市场秩序较乱。
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高梁栽培的生物学基础
一、高粱分类
根据用途分类
1、粒用高梁：其栽培的目的是为了收获籽粒。主要用途除食用外，也可 用于酿造、工业原料及配合饲料。
2、糖用高梁：又叫甜高粱，茎秆除可制糖外，还可酿酒、制酒精、作饲 料等。
3、帚用高粱：其茎秆可作架材或建筑材料用。 4、饲用高梁：主要用作青贮、青饲或收获干草。 5、兼用型高粱：籽粒品质较好，可食用也可饲用。
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高梁栽培的生物学基础
三、高梁生物学特性
喜温、喜光 高粱原产热带，是喜温作物，高粱是 C4作物，高粱属于短日照作物，
抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄 植株中含氢氰酸有毒物质 富含单宁
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高粱高产栽培技术 一、示范片选择要点
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高粱高产栽培技术
三、合理轮、间、套作
肥力得不到足够补充的条件下，连年种植高粱 势必减产。又由于高梁连作之后病虫害加重。因 此，高粱不宜连作，而应轮作。适宜与豆科、块 根块茎类较耐荫作物实行间、套种植，以充分利 用空间、光能和地力，提高单位面积的产量。
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高梁栽培的生物学基础
根据生育期分类
1、早熟高梁：生育期在120天以下者为早熟高粱。这些品种一般植株较 矮，叶片数少，叶面积小，适宜于气候较冷、无霜期短的地区，应密 植栽培。
2、中熟高梁：一般生育期在120～140天的高梁品种称为中熟种。这类 品种一般植株高约2米，叶片较多，穗子较大，产量较高，适宜于北 方大多数省(区)栽培。
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高粱高产栽培技术
意义、现状 方式：机械粉碎还田、覆盖栽培还田、堆腐还田、机
械旋耕翻埋、烧灰还田、过腹还田。 关键技术
秸秆数量：以每公顷2-3吨为宜 水分条件：土壤含水量达到20%左右 农业机械：切割机 N、P施用量：75-150kg/hm2.N 75- 120kg/hm2.P 翻压覆盖时间、防治病虫、还田周期
高产地的要求：土层深厚、土壤有机 质含量要高，土壤供肥能力要强。
示范片要点：达到高产地要求、成片、 交通便利、排灌方便
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高粱高产栽培技术 二、土壤培肥技术
合理轮作 施肥养地 秸秆还田 种植豆科绿肥
我国高粱亩产新中国成立初期的73公斤，到现在的350公 斤，并涌现出小面积的上千公斤，最高纪录辽杂10号达到 了1023多公斤。
表明随着高粱科研和生产水平的进一步提高，单产水平还 可以在幅度提高。
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制约四川省高粱生产发展的因素
品种少、种源缺。 示范片建设不平衡。 实用增产技术研究落后，集成与推广
四川基层农技人员培训
高粱高产栽培 理论与技术
四川农业大学农学院
电话： LOGO
加快高粱生产的重要性
一、高粱生产的重要性
1、高粱用途广泛，籽粒含有丰富的营养成分 2、籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣、酒糟是优良的家畜饲料 3、高粱茎秆也有广泛用途，可作为燃料、造纸原料 4、帚用高粱脱粒后的穗轴可做扫帚 5、高粱的茎秆中含有红色的花青素，可提取作染料，高粱茎秆 中约含有0.3%的蜡质，浸出后可供制蜡纸、油墨和鞋油等
3、晚熟高粱：生育期在140天以上者为晚熟种。这类高梁植株高大，生 长繁茂，叶片数目多，分蘖强。华北地区饲用或糖用高粱大部分为晚 熟高粱。
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高梁栽培的生物学基础
二、高梁的生长发育
种子的萌发与出苗
高梁种子发芽的最低温度为6～7℃，适宜的发芽温度 为20～30℃。从播种到出苗的时间因温度而不同，春播条 件下大约需10～15天，夏插一般需5～8天：高梁种子吸水 达本身重量的40%～50％时才能发芽。
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加快高粱生产的重要性
二、四川加快发展高粱生产的意义
缓解供需矛盾、促进养殖业和增加收入 需高粱籽300万吨以上。据调查，目前我省
实际上酿酒消耗高粱仅100万吨左右
“高粱革命” 地里产“黄金”
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高粱增产潜力
高粱是作物中为数不多的C4作物，光合效能和水分利用 系数较高，耐旱节水，抵御灾害能力强，产量潜力大。
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高梁栽培的生物学基础
叶 高梁的叶互生，由叶片、
叶鞘、叶环和叶舌组成。 主脉的颜色、宽度和透明 度是品种鉴别的重要依据。 高粱的叶片数，因品种和 播种期而有不同。
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高梁栽培的生物学基础
穗的构造
高粱的穗为复总状 花序或称圆锥花序， 中央有一主轴称穗轴， 由于各级枝梗长短不 同，因而形成了不同 的穗型，主要有散穗 型和密穗型两大类。
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高梁栽培的生物学基础
开花授粉与灌浆成熟
杆粒成熟过程一般可分为以下三个时期： 乳熟期 历时10～20天。籽粒的体积和水分不再增加，
籽粒含水量50％以上，内部充满乳白色浆汁，籽粒丰满呈 绿色。 蜡熟期 蜡熟期籽粒的主要生理过程是脱水。籽粒含水量 降至25%～40％。到蜡热后期籽粒干重不再增加，此时为 高粱收获适期。这一阶段持续5～8天。 完熟期 杆粒内含物逐渐干硬，色泽趋干暗浊。体积和重 量有所降低，含水分18%～25％。
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高梁栽培的生物学基础
根茎叶的形态与生长 根 高粱的根为须根系，没有主根，由初生根、次
生根和支持根(气生根)组成
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高梁栽培的生物学基础
茎 高粱茎秆直立，有明
显的节和节间。一般1 米以下者为特矮秆品种； 1—1 .5米者为矮秆品种； 1. 5—2.5米者为中秆品 种；2 .5—3.5米者为高 秆品种；3. 5米以上者 为极高秆品种。
不够。
产销衔接不够紧密，市场秩序较乱。
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高梁栽培的生物学基础
一、高粱分类
根据用途分类
1、粒用高梁：其栽培的目的是为了收获籽粒。主要用途除食用外，也可 用于酿造、工业原料及配合饲料。
2、糖用高梁：又叫甜高粱，茎秆除可制糖外，还可酿酒、制酒精、作饲 料等。
3、帚用高粱：其茎秆可作架材或建筑材料用。 4、饲用高梁：主要用作青贮、青饲或收获干草。 5、兼用型高粱：籽粒品质较好，可食用也可饲用。
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高梁栽培的生物学基础
三、高梁生物学特性
喜温、喜光 高粱原产热带，是喜温作物，高粱是 C4作物，高粱属于短日照作物，
抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄 植株中含氢氰酸有毒物质 富含单宁
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高粱高产栽培技术 一、示范片选择要点
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高粱高产栽培技术
三、合理轮、间、套作
肥力得不到足够补充的条件下，连年种植高粱 势必减产。又由于高梁连作之后病虫害加重。因 此，高粱不宜连作，而应轮作。适宜与豆科、块 根块茎类较耐荫作物实行间、套种植，以充分利 用空间、光能和地力，提高单位面积的产量。
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