海氏电烤箱HO-405 产品手册
烤箱中文说明书-------通用
感谢您选用我们的产品.之杨若古兰创作建议您认真浏览本手册，以便准确的使用烤箱并及时进行调养. 1．平安准确使用指点本手册是烤箱不成分割的一个构成部分，是以在烤箱的使用过程中，都要把这本说明书放在容易拿到的地方.建议您在使用前，细心浏览手册中的全部说明.必须请专业的技工根据当地的电力法规来安装烤箱.此款烤箱为嵌入式、家用电烤箱，符合当前的法律法规.电烤箱仅用于烹饪和加热食物，不成用作其他用处.制作商对因不准确操纵所形成的人身伤害和财富损失不负任何法律义务.不要将烤箱的包装放在家里，将废料分类并将其送到专门的垃圾处理场.平安规则请求方式规定：电路零碎必须接地线.通过插座与插头连接电源时，要确保两者互相匹配并用用电线准确的连接.安装烤箱时，必须包管够得着插座.不要直接拽拉电线来拔掉插头.不要阻住通风孔和放热口.安装结束后立即根据下述指点对烤箱进行简单的检查测试.如果烤箱不工作，马上切断电源，然后给技术服务中间打电话.绝对不要试着本人维修烤箱.每次用完烤箱后必须检查控制旋钮是否处于“零”（关闭）地位.不要把易燃物体放在烤箱内：否则会着火形成火灾.使用中，烤箱会变得很热.当心不要触摸烤箱内的加热组件.烤箱门上贴着铭牌，您可以清楚地看到标有技术数据、登记号码和商标.不要撕掉此铭牌.本烤箱是为成人设计的，不要让儿童接近顽耍.烤箱符合废旧电子及电设备2002/96/EC欧盟尺度（WEEE）.使用烤箱前，必须撕掉所有的标签和烤箱内、内部的呵护膜.制作商对因以下缘由形成的人身伤害和财富损失不负任何法律义务：未按照上述指点进行操纵、乱拆烤箱的零部件或未使用原厂配件.检查家中电源电压及功率是否与贴在烤箱门框的铭牌上所列的信息分歧.决不要撕掉烤箱的铭牌.根据平安原则中所描述的方法将烤箱接地.如果接电方式使用插头和插座，则必须包管插头与插座相匹配.必定不要使用适配器和分流器，由于这些设备可能因过热而惹起着火.灶具的控制旋钮在烤箱上此种型号的烤箱，未提供电源线，请使用H05RR-F/HO5RN-F橡胶电缆，并包管安插电源线时电源线不会碰到烤箱的内部金属部件.松开响应的螺丝，取下烤箱后盖并露出接线条，然后连接电线并包管底线至多比其它电线长20mm.为呵护电源线，必定要准确安装烤箱.工作电压220-240V～：使用H05RR-F/HO5RN-F型号的三心电源线（3×4mm2）.工作电压380-415V2N～：使用H05RR-F/HO5RN-F型号的四心电源线（4×2）.工作电压380-415V3N～：使用H05RR-F/HO5RN-F型号的三心电源线（5×2）.连接到烤箱上的电线端必须接地，且最短长度为20mm（黄绿色）.制作商对因以下缘由形成的人身伤害和财富损失不负任何法律义务：未按照上述指点进行操纵、乱拆烤箱的零部件.烤箱可以被安装到任何耐热（120°C）的橱柜内.根据图1、图2、图3所示尺寸进行安装.如果将烤箱安装在台下，则参照图3中的数据.如果将烤箱安装在灶具的控制旋钮在烤箱上的台面下，则参照图1所示尺寸，烤箱距离四壁的最小距离为110mm.如果将烤箱安装立柜中，则应根据图2所示的数据，包管烤箱距离顶部和侧壁的最小距离为80-90mm.拧紧框上的四个螺丝来固定烤箱（拜见A）（图1）.如果将烤箱安装在一个独立的灶具下，烤箱后面和底部距橱柜的最小距离如图1（拜见B）.根据响应的说明安装和呵护灶具.当把烤箱推入橱柜时，决不要把烤箱门当杠杆使用.打开、关闭烤箱门时不要用力过大.连接灶具到烤箱上安装时，灶具必须连接到烤箱上，必定要给烤箱留足够的空间，具体操纵步调如下：·将灶具的地线（黄绿色）接到烤箱的地线端A（见图）.·安装灶具的连接器到烤箱顶盖的响应插座上.包管连接器的色彩和标记与烤箱的插座相匹配.·如果灶具的连接器是用作余热显示器，必须在右边安装一个独立的插座.安装好后就可以将烤箱完整推入厨柜内，必定要包管准确地安插烤箱的电源线，且电源线未接触因烤箱运转而变热的零部件.烤箱的所有控制旋钮都集中在前控制面板上.静态烤箱5种功能型号6种功能型号8种功能型号6种功能型号+燃气灶旋钮功能控制旋钮（静态式烤箱）顺时针动弹旋钮至合适地位，在50--250ºc之间.此旋钮可选择使用底部（）或顶部（烧烤架）（）的加热丝.指向位于旋钮终端的符号（），即可启动烤肉叉和顶部烧烤架的加热丝.功能控制旋钮任意方向选转旋钮来选择合适的功能，具体如下：温度旋钮（多功能烤箱）顺时针动弹旋钮至合适地位，在50--250℃之间，调节烹饪温度.燃气灶控制旋钮用来控制燃气灶的温度.顺时针方向扭转，可设置在2-12任意一个地位.带双环火眼的燃气灶旋钮用来选择灶具上的双环加热区.顺时针方向扭转旋钮，可设置在2-12之间来设置小直径的内环.设置旋钮到或地位，然后松开（旋钮回到12处），此时内、外环都加热.要调整火力强度，逆时针方向扭转到适当的地位.如果要回到仅内环加热，先设置旋钮到0地位，然后再设置到2—12之间适当的地位.调温器唆使灯灯亮，说明烤箱正在加热.灯不亮，说明烤箱已到达预热温度.灯闪烁，标明烤箱内部的温度坚持不变.调整时钟拔或拉（根据型号）并顺时针方向扭转适当的控制旋钮“A”来设置准确的时间.分钟计时器顺时针或逆时针方向扭转响应的控制旋钮“A”来设置分钟计时器，根据须要来设置唆使器，分钟计时器的最长时间为55分钟.设置的烹饪时间结束时，会听到报警声，可逆时针方向扭转旋钮“A”来关闭或设置唆使器到标有十字的响铃标记处.报警声音的间断其实不克不及间断烤箱的功能.3.3时钟+带烹饪结束计时器答应选择手动烹饪或设置计时器和烹饪时间.必定要逆时针方向扭转小旋钮“A”.设置烹饪时间前，先选择功能和烹饪温度.调整时钟要调整准确的时间，按住并逆时针方向扭转小旋钮“A”.手动烹饪要选择手动烹饪，逆时针方向扭转小旋钮“A”直到指针与对齐.设置烹饪时间逆时针方向扭转小旋钮“A”到适当的时间长度来设置烹饪时间（最大90分钟）.烹饪结束烹饪结束时，烤箱主动关闭且报警声响起.关闭报警器逆时针方向扭转小旋钮“A”，直到指针与标记对齐.拔出旋钮A并顺时针方向扭转来设置准确的时间.设置程序前，选择适当的烹饪模式和温度.计时烹饪设置烹饪时间前，选择适当的功能和温度.此时拔出旋钮A并顺时针方向扭转到分钟计时器把手C，使其与时针对齐.此刻顺时针方向扭转旋钮A来设置窗口B的烹饪时间.延时启动烹饪顺时针方向扭转旋钮A，直到窗口B中出现0.再拔出旋钮A并顺时针方向扭转分钟计时器把手C来选择烹饪启动时间（烹饪启动时间不克不及超出当前时间的12小时）.扭转旋钮A或者到手动烹饪标记处，或者到适当的烹饪时间（设定时间结束，所有烤箱的加热丝都将被断开.）手动模式烹饪顺时针方向扭转旋钮A直到0出此刻窗口B上.此时拔出旋钮A并顺时针方向扭转到分钟计时器把手C与时针对齐.再顺时针方向扭转旋钮A到窗口B出现标记.4烤箱的使用必定要包管或者扭转计时器旋钮到标记或者设定烹饪时间.如果计时器旋钮在地位0处，任何加热丝都不起感化.警告和基本建议第一次使用烤箱前，预热至最高温度（250ºC），运转足够长的时间.目的是使制作烤箱时的剩余油料燃烧掉，否则会破坏食物的滋味.烹饪过程中，不要用铝或锡箔类物资盖上烤箱的底部、不要将盘子或烤盘直接放在上面，否则会损坏烤箱内腔的瓷釉.可以将防油纸放在烤箱底部，如许还不会障碍烤箱内的热空气轮回.为了防止被烤箱蒸汽烫伤，请用两个步调打开烤箱门：首先将门半开（大约5cm）大约4—5秒钟，再完整打开.取出食物时，应尽可能缩短开门时间，防止烤箱内部温度降低而影响烹饪后果.4.2冷却零碎（取决于烤箱型号）烤箱拆卸有一个冷却零碎，烤箱启动后，冷却零碎主动运转.风扇在烤箱门的上部，构成波动气流.即使关掉烤箱，气流也能持续一段时间.4.3烤箱灯若要打开静态式烤箱的烤箱灯，须顺时针方向扭转温度旋钮到灯标记处（）.灯在烤箱全部烹饪过程中始终亮着.烤架和烤盘可放在四个分歧高度的地位上.烤箱型号分歧，配件也分歧：镀铬合金烤架：用来放烹饪设备.网状烤架：放在烤盘上面，使食物掉上去的汁滴到烤盘上.烤盘：用来烤肉等.搪瓷盘：用来烤蛋糕、比萨和小甜品等.烤肉叉框（仅静态烤箱）：安装烤肉叉前，将此框插在烤箱导向安装上.烤肉叉（仅静态烤箱）：适合烘烤整鸡、喷鼻肠和其它各部分需均匀烤制的食物上.内顶板/烤架呵护安装: 拆下烤箱内的简易清洁安装.其实不是每款烤箱都备有上述配件.备用配件请求：必须购买原厂配件.6.烹饪技巧辅助风扇预热应当使用30/40℃以上烹饪温度.预热有助于缩短烹饪时间、减少能量耗费同时烹饪后果会更好.烹饪过程中必定要关严烤箱门.6.1传统烹饪（多功能型号的烤箱）功能符号温度范围50-250℃这类传统的烹饪模式，热量从上、下两方来，很适合烹制单层食物.必须预热烤箱直到达到预设的温度.温度显示器的灯一熄灭，就将食物放在烤箱内.如果肉很肥，必须在烤箱未加热时将其放在烤箱内；冻肉无需化冻，可直接将其放在烤箱内.温度要比做鲜肉时低20°C摆布，烹饪时间则长15分钟摆布.6.2风扇烹饪（多功能型号的烤箱）功能符号温度旋钮地位50-250℃此功能适合烹制多层食物，包含分歧品种食物（肉、鱼等），且不会串味.烤箱内的空气轮回包管烤箱内各部分温度分歧.只需分歧品种食物的烹制温度不异，就可同时在烤箱内进行多食物烹制.烤架烹制功能符号温度旋钮地位这类方法可以敏捷将食物烘烤成金黄色.建议您在最高层放烤盘，在快速烤制小块食物时，应放在最高层上.大食物须要较长时间，如许为了防止食物在完整烤熟前，上面的部分曾经烤焦.必须在关严烤箱门时，才干使用烤架功能.6.4风扇烤架烹饪（多功能烤箱）功能符号温度旋钮地位200℃使烤箱内部各处的温度不异，包管更多热量穿透到食物中.食物的里面烤得较轻，食物内部仍然很软.烹制过程中必定要关严烤箱门，加热时间不克不及超出60分钟.6.5轻微烹制（取决于烤箱型号）功能符号温度旋钮地位50-250℃此功能适合烤有液体概况的糕饼、蛋糕，小甜点等.将食物放在最底层，烹制的后果极好.食物须要的热量全部在上面.最好将烤盘放在最底层.6.6解冻（多功能烤箱）功能符号温度旋钮地位0风扇发生的空气流包管了快速解冻.烤箱内部的空气轮回就是室温.室温解冻的长处就是不会改变食物的滋味和外观.扭转肉叉烧烤温度旋钮地位把食物穿在铁叉的杆上，旋紧铁叉的螺丝A.把架子B放在烤箱内从下数第3层上.取下把手D，装好铁叉的杆和唆使图中的把手E，放在架子B上，直到铁叉的杆的顶端穿入烤箱后壁上的C孔，把滴落盘F放在肉串下方，并加入一点水.每公斤肉烤制30-40分钟，在烤制半途需给肉涂油.烹饪过程中，温度恒定唆使灯闪烁是正常景象.这标明烤箱内部的温度波动.烹制表烹饪时间，特别是肉，根据食物的厚度和质量及花费者的口味而分歧.传统烹制（*）=预热烤箱烤架烹制食物烤架地位（1在最上面）时间（分钟*）第一面第二面猪排 4 7-9 5-7猪肉肉片 3 9-11 5-9牛肉肉片 3 9-11 9-11肝脏 4 2-3 2-3 小牛肉肉块 4 7-9 5-7半只鸡 3 9-14 9-11喷鼻肠 4 7-9 5-6肉棒 4 7-9 5-6鱼片 4 5-6 3-4面包片 4 2-4 2-3风扇烹制食物烤架地位（1在最上面）温度ºC 时间（分钟*）第一轮宽面条 2 190-210 20-25 意大利面食 2 190-210 25-30 克里奥尔式的米饭 2 190-220 20-25 肉类 2 150-170 65-90 烤小牛肉 2 150-160 70-100 烤猪肉 2 160-170 65-90 烤牛肉 2 160-180 35-45 牛肉片 2 130-150 100-130 烤羊腿 2 170-180 40-45 烤鸡肉 2 170 70-90 烤鸭肉 2 160-170 100-160 烤火鸡 2 150-160 160-240 烤兔肉 2 150-160 80-100 烤野兔肉 2 160-170 30-50 烤鸽肉 2 140-170 15-25鱼2-3 150-170 根据大小比萨2-3 210-240 30-50面包2-3 190-210 40 吐司面包1-2 220-240 7甜点圆形蛋糕2-3 150-170 35-45 水果2-3 170-190 40-50 教堂蛋糕2-3 160-170 40-60小糕饼2-3 170-180 20年糕2-3 170 60苹果蛋糕2-3 180 60奶油蛋糕2-3 190 607.清洁和调养在进行任何清洁和养护前，请先切断电源.每次使用后都要经常清洁不锈钢，以包管其清洁、干净.普通日常清洁必定要使用不含研磨性或氯酸的物资来清洁和调养不锈钢概况.如何使用：将清洁剂倒在湿布上来擦拭概况，然后冲洗并用软布或毛皮擦干.剩余食物或污物不要使用金属球或尖刀等物体：这些物资易损坏电器的概况.须要时，请使用无腐蚀性的钢质、木质或塑料器具.清洁后必定要完整冲洗，并用软布或毛皮擦干.必定要清理干净烤箱内的甜食剩余物（果酱）.如果这些物资粘在烤箱上的时间过长，可能会损坏烤箱内腔的搪瓷.7.2清洁烤箱（无自清洁面板的型号）烤箱每次使用并冷却后都要清洁，必定要取出所有可拆卸的部件.·用热水和无腐蚀性的清洁剂来清洁烤箱烤架和侧边导轨.冲洗并烘干它们.·每次清洁后，都必须使烤箱在最高温度下运转15/20分钟，以去除残存在烤箱内的物资.·如果将烤箱门拆上去，则烤箱更容易清洁（拜见8.2）.7.3自清洁板（取决于烤箱型号）烤箱配置了自清洁板，这些自清洁板使烤箱更易清洁并包管烤箱高效运转.使用自清洁板定期使用，能够防止残存食物和难闻气味积聚在烤箱内.使烤箱在不低于200℃的情况下空载运转30-60分钟，如许自清洁板能将残存物氧化，待烤箱冷却后，再用湿海绵将其去除.自清洁板的调养必定不要使用研磨性物资或普通洗濯剂来清洁自清洁板.必定要使用海绵，如许才干不损坏自清洁板的搪瓷概况.安装自清洁板1. 取下烤箱内部的所有配件.2. 取下烤箱的侧支架（如图1）3. 拔出烤箱的侧自清洁板“F”和“G”(图2)4. 拧松针状圆螺丝“C”后，再取下背部板“A”（如图2）.5. 如果背板的安装不准确，易导致烹饪后果不均匀.必定要经常清洁烤箱的门玻璃.必定要使用接收性的厨房纸巾来清洁.为防止在清洁过程中发生严重的滑伤，请用湿海绵粘普通清洁剂来清洁烤箱的门玻璃.8.其它调养措施烤箱须要其它调养或更换一些组件，如封条、灯泡等等.以下描述的说明是指点您如何进行这些次要的调养措施.任何操纵前，先切断电源.更换灯泡逆时针动弹拧下灯罩Ａ，把灯泡Ｂ换下（如果是８程序款式有前玻璃板的烤箱，就换下卤素灯泡C），换上类似的灯泡，再装上灯罩A.必须使用烤箱灯泡（Ｔ３００°C）取下门前，先抬起两侧合叶Ａ上的控制杆，锁定合叶.再用双手于接近合叶Ｂ处，握住门的两端.抬起门，构成大约45°角，然后取下.重装时，把合叶Ａ滑入烤箱架子的孔内.把烤箱上的槽装入合叶中（图Ｃ）.放下门，释放锁定的控制杆(图Ｂ)烤箱门的密封条为了包管烤箱的清洁，必须更换封条.在换下之前，应如上所述，把门卸上去.然后如图所示，把角落里短小突出的部分抬起来.清洁后，从头装上较长的水平封条，然后再从上面开始，把短小突出的部分放到合适的孔里.。
Hauswirt海氏HORC家用电烤箱说明书中文版
HO-30RC目录产品特点电器原理图技术规格产品构件安全注意事项操作指南功能介绍清洁及维护保养疑难解答参考食谱产品特点新颖1.透明采用高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计，炉内食物清晰可见，新颖别致。
2.自锁门玻璃门开关具有自锁定位功能，方便放置和取出食物。
方便1.操作自如采用“旋钮”操作，可以更方便地选择温度、加热方式和加热时间。
2.自动恒温内置高灵敏度的温控器，可保持烤箱内的加热温度稳定。
3.定时功能60分钟定时，以配合各种烘焙需要。
4.常通功能当所需工作时间超过60分钟，可选用常通功能，主要用于配合发酵。
5.发酵解冻适用于馒头、面包、披萨等前期发面，对冷冻肉类的解冻，制作酸奶。
6.独立温控上下发热管可独立控温，专业满足各种烘焙需求。
7.旋转烤叉旋转烤叉，专业烘烤整鸡、鸭、鱼，达到最佳烘烤效果。
8.热风循环特有热风循环功能，平衡烤箱内部热量，让烘烤更加均匀。
9.多温控选择温度可设定在100℃—250℃范围内，以满足不同食物对温度的不同要求。
10.便捷清洗不沾油内胆，配备可拆卸接渣盘，清洗方便。
耐用1.全钢外壳采用全不锈钢外壳，经久耐用，美观大方。
2.优质面板烤箱面板选用优质不锈钢，强度好。
3.钢制烤网表面精度硬铬，方便清洁，不易磨损。
4.不锈钢发热管采用长寿命不锈钢发热管加热，加热快、功效高、省时间。
节能1.双层箱体内外双层壳体，能有效减少内腔的热量散失，节约能源。
2.省电模式多种灵活的加热档位设定，选择合适的加热方式和加热时间，省时节电。
多用性上下管独立温控，且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”等功能，满足各种不同烘焙、烘烤需求。
电器原理图技术规格产品型号：HO-30RC电压频率：220V~50Hz额定功率：1600w额定容量：30L技术参数如有调整，恕不另行通知产品构件产品部件名称：1．上管温控旋钮 2.功能旋钮 3.下管温控旋钮 4.电源指示灯 5.定时旋钮6.门拉手7.烤网8.烤盘9.接渣盘 10.旋转烤叉方条 11.旋转固定叉12.烤盘烤网手柄 13旋转烤叉手柄 14.上下发热管配件说明烤网——用于烤面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。
家用小烤箱操作方法
家用小烤箱操作方法
家用小烤箱的操作方法如下：
1. 准备食材：根据需要选择食材，并进行必要的切割和处理。
2. 设置温度：根据食材的要求，调节烤箱的温度。
通常烤箱上会有温度调节按钮或旋钮，选择适当的温度。
3. 预热烤箱：打开烤箱门，将温度调至所需温度，并等待烤箱内温度上升到设定温度，一般需要几分钟的时间。
4. 放置食材：将食材放入烤箱内，可以使用烤盘、烤网等容器进行摆放。
5. 调节时间：根据食材的要求，选择适当的烤制时间。
烤箱上通常会有时间调节按钮或旋钮，调节到相应的时间。
6. 开始烤制：将烤盘放入烤箱内，并关上烤箱门。
7. 监控食材状态：根据食材的烤制时间，定时查看食材的烤制情况，可以轻轻打开烤箱门，用眼睛观察，避免烤制过度或不熟。
8. 烤箱定时器：烤箱上通常有定时器功能，可以设定所需烤制时间，到时间后
会自动关闭或发出提醒声音。
9. 关闭烤箱：烤制时间到达后，关闭烤箱，取出食材。
请注意使用烤箱时的安全事项：
- 使用时请仔细阅读使用说明书，了解烤箱的特点和限制。
- 注意烤箱的插电插头，确保插头牢固接触。
- 在操作烤箱时应注意避免烫伤，可以使用厚手套或烤盘夹等工具。
- 不要将易燃物品放在烤箱上方，以防发生火灾。
- 在使用烤箱时，多留意食材的烤制情况，避免烤糊或烤焦等情况发生。
以上是家用小烤箱的基本操作方法和安全事项，具体操作还需按照烤箱的使用说明进行。
烤箱说明书模板
烤箱说明书模板[公司名称]烤箱说明书一、产品概述本烤箱为[公司名称]旗下的家用电器产品，采用先进的烹饪技术和设计理念，旨在为用户提供高效便捷的烹饪体验。
本产品具有以下特点：1. 多功能：本烤箱集合了烤制、烘焙、炖煮等多种烹饪功能，满足用户对不同食材的多样化需求。
2. 操作便捷：独特的触摸屏设计，简单易懂的界面，使操作变得轻松快捷，即使对烹饪不太熟悉的用户也能轻松上手。
3. 高效节能：采用先进的节能技术，产品在保持高效工作的同时也能最大程度地降低能源消耗，让用户烹饪更环保。
二、安全使用须知1. 在使用烤箱之前，请阅读并遵守本手册中提供的所有安全使用须知，并确保认真理解每一条指导。
2. 本产品仅适用于家庭使用，禁止在商业场所使用。
3. 在使用烤箱时，请确保电源插头已经牢固插入插座，并确保供电正常。
4. 请勿将湿手或带有金属物质的物体接触烤箱部件，以免发生电击事故。
5. 使用完毕后，请拔出电源插头，以免发生意外。
三、产品功能说明1. 烹饪模式选择：本烤箱提供了多种烹饪模式选择，如烤制、烘焙、炖煮等，用户可以根据具体需求进行选择。
2. 温度设置：用户可以根据食材的要求，自行设定烤箱的温度范围，确保食物在烹饪过程中达到最佳效果。
3. 烹饪时间设定：本烤箱具备烹饪时间设定功能，用户可以根据食材的烹饪时间要求，自行设定烤箱的烹饪时间。
4. 保温功能：烤箱设备具有保温功能，可以在食物烹调好后，保持食物的温度不变。
四、使用方法及注意事项1. 准备工作：使用烤箱前，请确保烤箱处于稳定水平的工作平台上，避免因不平稳而导致的意外发生。
2. 清洁维护：使用烤箱后，请拔出电源插头，并在烤箱完全冷却后进行清洁。
使用温和的清洁剂和湿布进行清洁，不要使用强酸或碱性清洁剂。
3. 通风要求：在使用烤箱时，请确保后方和两侧的通风孔畅通，以保持烤箱正常散热。
4. 食材选择：请根据烤箱的规格和特点选择适宜的食材进行烹饪，注意食材的大小和烹饪时间要求，以避免发生烹调不均或烤箱超负荷的情况。
电烤箱作业指导书
二、操作
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文件编号XX-QPA-ENG034制定日期2018/5/1文件版本
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如发现漏电等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理；
一、操作流程
四、相关图片
打开烤箱
将需要烧烤的物料按要求放入烤箱，摆放整齐，关上门后再合闸通电；电烤箱电源电压使用220V ，设定温度:FPC-120℃/2H PCB-120℃/4H 物料-80℃/4H
温度设定
正确调整温度指示控制仪，调到所需要的温度；
三、注意事项
电烤箱作业指导书
1.使用中注意身体不能直接接触到烤箱，否则将会造成烫伤。
2.每次烘烤后要把烤箱内的残渣清理干净。
3.烘烤之前要先检查后再使用，不要过于相信机器的自动力。
4.放入烤箱的FPC 一定要去除外面的包装材料。
5.使用过程中必须要保证烤箱排气孔通畅无阻塞。
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关闭电源烤箱在使用后应关闭所有电源开关。
烘烤按照物料要求的时间、温度进行烘烤，并准确填写烘烤记录表信息；
温度测量将温度测试仪感温探头悬挂于烤箱内，不可触碰到烤箱内壁；
异常处理
放入物料开始烘烤
设定温度
额定电压
排气孔通畅。
家用电烤箱烘焙使用说明书
家用电烤箱烘焙使用说明书尊敬的用户：欢迎您购买使用我公司提供的家用电烤箱。
为了让您更加方便、安全地使用烤箱进行烘焙，特将以下使用说明书提供给您。
请仔细阅读并按照说明进行操作，确保您的使用体验。
一、烤箱外观及功能介绍1. 烤箱外观本款烤箱外观简洁大方，采用高品质的不锈钢材料制作，具有耐高温性能，表面光洁平滑，易于清洁。
2. 烤箱功能烤箱配备多种功能，包括烘焙、烤制、热风循环等等。
您可以根据不同的食材和烹饪需求选择合适的功能。
二、使用前须知1. 电源及电压请先检查烤箱所需的电源电压是否与您所在地区的电压相符合，确保电源供应稳定。
2. 安装环境将烤箱安装在通风良好、防潮、温度正常的环境中，并确保周围无易燃物品。
3. 产品清洁使用前请用温水和中性洗涤剂清洁烤箱内外部分，并彻底擦干。
三、基本操作1. 开机/关机插上电源后，按下电源按钮即可开启烤箱。
在使用完毕后，长按电源按钮可将烤箱关闭。
2. 调节温度根据烘焙食材的需求，您可以通过旋转温度控制旋钮来设置所需温度。
务必注意，不得超过烤箱所能承受的最高温度。
3. 设置时间通过时间旋钮，您可以设置烤箱的工作时间。
超过设定时间后，烤箱会自动停止工作并发出蜂鸣声。
四、常用功能介绍1. 预热功能在开始烘焙之前，您可以选择预热功能，让烤箱先加热至所需温度，以提高烘焙效果和食材的加热均匀度。
2. 烤制功能将食材放置在烤盘上，将其放入烤箱内，根据菜谱或自己的需求设置合适的温度和时间，开始烤制。
3. 热风循环使用热风循环功能，可以让热空气均匀循环，使食物更加均匀地受热，烘焙效果更佳。
五、安全注意事项1. 避免触碰在使用烤箱期间，避免直接触碰烤箱内部和外部的热表面，以免灼伤。
2. 使用防烫手套为了保护您的手部安全，使用烤制过程中，请佩戴适合的防烫手套。
3. 避免堵塞烤箱有一定的通风口，请勿将任何物品堵塞或遮挡通风口，以免影响烤箱的散热效果。
六、清洁与维护1. 清洁方法使用后，请等待烤箱完全冷却后，用湿布擦拭烤箱内外部分，不要使用腐蚀性洗涤剂。
海氏烤箱烘烤操作方法
海氏烤箱烘烤操作方法
海氏烤箱在烘烤操作上与普通烤箱类似。
以下是一般的海氏烤箱烘烤操作方法：
1. 食材准备：根据你要烘烤的食材准备好食材和配料。
2. 选择温度和烘烤模式：根据你要烘烤的食材，选择合适的烘烤温度和烘烤模式。
不同的食材和配方可能需要不同的温度和模式，所以可以参考食谱或产品说明书上的建议。
3. 预热烤箱：将烤箱预热到所需的温度。
这通常需要几分钟的时间，但可能因烤箱型号和温度而有所不同，因此最好根据产品说明书上的建议进行操作。
4. 烤盘准备：准备好适合烘烤的烤盘，可以使用烤盘纸进行覆盖或者在烤盘上涂抹一些油脂，以防止食物粘附在烤盘上。
5. 烘烤时间和位置：将准备好的食材放在烤盘上，并将烤盘放入预热好的烤箱中。
烘烤时间通常根据食谱或产品说明书上的建议进行设置，并且烤箱通常会有建议的烘烤时间和位置。
如果你不确定，可以根据类似食谱进行设置。
6. 烘烤过程中的注意事项：烤箱门在烘烤过程中应尽量少打开，以防止热量散失。
如果需要检查烤得程度，可以透过烤箱门的窗户观察，或者等到大约烘烤时间的一半时再打开烤箱门检查食物的状况。
7. 烤好的食物取出：当食物烤好后，使用烤箱手套或厨房用具小心地取出烤盘。
注意烤盘和食物表面可能仍然很热，要小心避免烫伤。
8. 冷却和享用：将烘烤好的食物放在通风处冷却一段时间，让其变得更易于食用。
待食物完全冷却后，你可以享用美味的烘烤食品了。
总的来说，烘烤操作需要根据食材、配方和产品说明进行调整。
熟悉你的海氏烤箱，并根据需要调整温度、时间和模式，以得到最佳的烘烤效果。
Hauswirt海氏HORC家用电烤箱说明书中文版
4.使用拧干的湿毛巾擦干净烤箱的内腔及附件后，将其组装好，再依次装入烤箱。
旋转烤叉手柄——用于取放旋转烤叉。
接渣盘——放于烤箱底部接碎渣碎屑，可拆卸清洁。
安全注意事项 电源供应要求
1.电烤箱属于大功率电器，需配专用插座
2.安装时，请专业人员查核所用电表、电线、插座和保险盒等，需满足要求，电源 规格为220V~50Hz。
安装环境
1.不可放在户外使用。
2.不可放在潮湿的地方使用。
5.雷雨天气或烤箱长期不用时，应拔下电源插头。
6.不要用手去碰加热烤箱的表面，取放食物或清洗时要特别小心烫手。
7.必须采用厂家供给的专用电源线， 所用电源线不得有破损， 若有破损需及时更换。
8.过大的食物、金属器具不要放在烤箱内，易损坏烤箱或产生触电事故。
9.不要放纸板、塑料、纸等类似易燃的物品在烤箱内加热。
温馨提示：如插座中无接地线，电烤箱金属表面可能会有静电，请谨防触摸。
安全使用
1.烤箱在使用时，不容许小孩操作或过于接近烤箱
2.烤箱工作过程中外表面温度较高，切勿接触加热体表面，须使用隔热手套或手柄 取出食物。
3.烤箱在使用时，不要用带金属的刷子去清洁烤箱，因可能与带电部件接触，从而 造成触电事故。
4.严禁用湿手插拔电源线插头或湿布清洁插座。
7.旋转烤叉
旋转烤叉，专业烘烤整鸡、鸭、鱼，达到最佳烘烤效果。
8.热风循环 特有热风循环功能，平衡烤箱内部热量，让烘烤更加均匀。
9.多温控选择
温度可设定在100C—250C范围内，以满足不同食物对温度的不同要求。
10.便捷清洗
不沾油内胆，配备可拆卸接渣盘，清洗方便。
海氏电烤箱HO-405 产品手册
a. 预热以后，机体表面和箱内变热，请一定使用附件盘夹或高温手套放进和取出。 b. 烘烤容易溅油、烤焦的食物时，请在食物上包裹锡箔纸。 c. 旋转定时旋钮、设定烘烤时间。设定烘烤时间在 10 分钟以下时，请先将定时旋 钮旋至 10 分钟以上再回旋至需要的时间。( 需定时 5 分钟，请先拧到 10 分钟，然后逆时 针旋转回 5 分钟。) 10
9
！警告：
当从烤箱里移出做好的食物时，请使用烤盘夹或转叉架并戴上手套，以免烫伤。
使用方法
1. 插入集屑盘。 2. 电源插头插入插座。 注意：温度旋钮、功能旋钮、定时旋钮转至“关”后再将电源插头完全插入插座。 3. 烤箱预热。 ①旋转温控旋钮，设定预热温度。 ②旋转功能旋钮，置于“上下烘烤”的位置。 ③旋转定时旋钮设定预热时间后开始加热。 预热时间请参考标准（室温为 25℃的情况） 150℃—170℃ 5 分钟—7 分钟 180℃—200℃ 7 分钟—9 分钟 200℃—250℃ 9 分钟—12 分钟 注意：a. 请不要将定时旋钮固定住或者过度旋转。 b. 设置 10 分钟以内的时间，需将旋钮旋到 10 分钟再旋回到所需的时间。( 需定时 5 分钟，请先拧到 10 分钟，然后逆时针旋转回 5 分钟。) 4. 调理原料 , 放入烤箱内开始烘烤。 ①预热结束后，食物放在烤盘或网上，插入烤箱内。 ②根据需要，选择不同的烘烤功能。
13
3. 长期不用时，附件需清洁烘干，存放在烤箱内。
注意使用环境
1. 适用温度范围 -10℃-40℃。 2. 空气相对湿度在 95% 以下（温度为 25℃时）。 3. 储存温度 -40℃-60℃。 4. 周围空气中应无易燃性、腐蚀性气体，或导电尘埃的存在。
14
疑难解答
现象
需确认的事项
电子烤箱中文说明书
型号：PE5500sense precisenessand 注：用户指南包含重要内容，包括安全和安装要点，这将使您对烤箱能够了解更 多。
请妥善保管，以备参阅。
环境注意事项 2重要安全信息 24 -规格 4 控制面板 4-5 烤箱程序器/定时器显示屏 5 设定和使用烤箱程序器/定时器 5 选择手动操作模式 5 设定时间 5-6 烤箱定时器 6 设定预约烘烤功能 6 设定定时烘烤功能 6-7 设定结束烘烤功能 7 设定起止时间功能 7-8 选择烘烤功能和温度 8 选择烤箱功能 8-9 温度调节控制旋钮 9 烤箱工作灯 10 烘烤指南 10 警告 10-11 附件 1 1 清洁和维护 11 可拆除的烤箱炉腔炉顶衬管 12 更换烤箱灯 12安装 12-13电子连接 13烤箱装入橱柜 13通风要求 14-1515-16常见的问题及解决方法 烤箱主要功能的烘烤指南 16-18目录尊敬的用户：您好！感谢您选购柏翠公司为您精心制造的柏翠系类产品，使用前请通 读本说明书。
您将从中了解正确的操作规范，并享受到全新的下厨乐趣。
环保注意事项烤箱遵守欧洲法令 2002/96/EC 《关于报废电子电气设备的指令》 (WEEE) 确保正确处理产品丢弃，这将有助于防止由于处理本产品废弃物不当对环境和人体健康造成负面影响。
本产品附带的文件或产品上的符号 表示不能把烤箱当作家居废弃物处理。
相反应当作为可回收的电子电气产品进行回收。
本产品的丢弃工作应当按照当地废弃物处理环保法规进行。
更多有关本产品的处理、回收工作，请联系当地城市部门、家居废弃物服务中心或您购买本产品的商店。
柏翠使用的包装材料是环保的，可以进行回收。
重要安全信息注意：若忽视这一标志，并进行错误的操作。
有可能导致人员危险，重伤或引起火灾。
一般信息烤箱适用于家庭，可置于标准橱柜或家用装置中。
冷却风扇七项功能的烤箱控制面板121314“自动”功能符号“预约烘烤”符号“手动操作”符号温度调节控制旋钮可按照客户要求调整。
电烤箱操作、保养作业指导书
电烤箱操作、保养作业指导书
三力五金机械制品厂
电烤箱操作、保养作业指导书作业指导书版本 2.0
1.0 目的
为确保烤箱正常安全生产
2.0 范围
装配部烤箱
3.0定义: 无
4.0权责:
4.1 部门主管:负责监督检查设备使用,维护和保养
4.2 生产组长:负责监督检查设备调较,使用维护和保养
4.3 操作员工:负责设备操作,维护和保养
5.0工作程序
5.1 操作
5.1.1 开机前将烤箱周边与作业无关的物品清理干净
5.1.2 打开电源开关,将温度调到产品所需温度
5.1.3 将清洗干净的工件表面水珠用干布擦干净放入不锈钢篮中,再放到烤箱中.
(牛胶,铁砂轮直接放入)
5.1.4 产品烤到所需时间后就将电源开关关闭,打开烤箱门散热到不会烫伤时,戴
上厚手套将产品取出.
5.1.5 生产完毕后,将烤箱周边清理干净.
5.2 保养
5.2.1每天保持箱体的清洁干净,目测电源部份有无破损.
5.2.2每周观察电烤箱的温控部份是否灵敏.
6.0 相关文件
6.1 《生产设备管理规程》
7.0 相关表单
7.1 《设备日常保养记录表》 FOR-FM-004(2.0)
未经批准，不得翻印。
第 1 页共 1 页。
电烤箱技术规格书范本
8.16.电源线：3*0.75mm2，外露长度为80CM,250V 10A国标三扁插橡胶线，无明显异味。
9.17.其它部品及材料请看BOM表。
10.
7
使用性能
本机系利用定时器和温控器来控制烘烤时间和温度,以石英管加热达到烘烤食品之功能。烤箱门打开时,左右拉杆会将下层网架勾出,易于取出食物;当烤完食物可取去网架，便于清洗。
10.时间旋钮:材质为PBT，用于选择烤箱控制时间。
11.档位开关：250VAC16A/T125/CQC
12.开关旋钮:材质为PBT，用于调整烧烤模式之旋钮。
13．蝶形恒温器：220V/10A/150°，用于稳定烘烤室之温度在240±30°
6.14.脚架:材质PBT，位于烤箱下方﹐组装于外盖上起支撑作用。
3
功能特点
1.本机容积为9升﹐时间控制为0～30min﹐烤箱库内中心稳定后(约15分钟后)平均温度为240±30℃的自动控制电烤箱。
2.顾客可根据所要烤食物的类型﹑重量﹐以及所要烤至的熟嫩度及色泽﹐来选择烘烤时间和烘烤温度。可以用时间旋钮调整控制烘烤时间﹐用档位开关调节发热模式。
3.烤箱具有自动调节库内温度功能﹐当温度旋钮设定某一温度时﹐烤箱内温度达到设定温度后石英管将停止加热，当烤箱内温度低于设定温度时石英管将接通对腔体继续加热。
产品名称
电烤箱
产品型号
*******
编制日期
2010年4月23日
版本
A
共2页
第1页
序号
项目
规格内容
备注
1
适用范围
本公司生产的普通型******电烤箱
2
执行标准
电烤箱作业指导书
3.设定温度是否正常。
4.根据烤制要求预热后烤制各种产品。
5.烤制完毕，①断电。②打开烤箱门散热。
6、清洁卫生。
注意事项：
1.开启和关闭电烤箱电源时，不得湿手操作。
2.开关电烤箱时要带手套防热、防触电，清理时要将电源开关拉下，不得用水冲刷。
3.不得用坚硬物品铲除电热管表面。
4.设备发生故障时，应立即断电，有专业人员检查维修，修好后方可恢复使用。
5.设备运行当中禁止任何形式的维修和保养。
应急措施
1.发生触电事故时，应执行《触电事故现场处置方案》；
2.发生灼烫事故时，应迅速对灼烫部位作降温处理，必要时送医救治。
电烤箱作业指导书
电烤箱作业指导书
序号Байду номын сангаас
第一类危险源
第二类危险源
控制措施
危险源描述
可能导致的后果
1
电能
烤箱漏电
触电
每周检查，发现问题及时维修更换；维修设备时先将电源关闭
2
热能
未戴隔热手套操作
灼烫
增加标识和穿戴防护用品
劳动防护用品配备要求:隔热手套
劳动防护用品穿戴要求：戴隔热手套
安全操作规程
1.检查烤箱卫生，看烤箱内是否有杂物，是否清洁。
Nieco FH94E 电烤箱用户手册说明书
III. 操作警告和安全说明III.操作目录III. 操作一般信息III.操作一般信息III. 操作一般信息III.操作安装III. 操作安装III.操作操作：电源开关和控制III. 操作操作：触摸屏控制III.操作操作：烤箱通电关闭步骤基本操作：通电/断电打开烹饪室打开或关闭III. 操作选择食谱触按可切换食谱选项III.操作管理器设置控制屏幕2密码：12311III. 操作如何调整食谱烹饪时间III.操作如何添加新食谱清洁步骤图清洁频率颜色代码所需的工具软毛刷三格洗涤槽清洁刷加料端三格洗涤槽1三格洗涤槽2加料端三格洗涤槽3加料端工具三格洗涤槽4加料端三格洗涤槽D1加料端三格洗涤槽D2加料端三格洗涤槽D3加料端三格洗涤槽D4出料端三格洗涤槽D5出料端三格洗涤槽D6出料端三格洗涤槽D7D8出料端三格洗涤槽D9出料端三格洗涤槽D10出料端三格洗涤槽D11出料端D12出料端D12顶端将 Incendalyst™ 提起，工具三格洗涤槽D13III.操作将护罩提起，顶端W1三格洗涤槽清洗和拆卸指南加料端三格洗涤槽W231型号 FH94 电气III. 操作顶端M2清洗和拆卸指南顶端M1III.操作顶端M4清洗和拆卸指南清洁刷顶端M3清洁刷III. 操作Kitchen Theater 外观清洁指南34III.操作Kitchen Theater 外观清洁指南III. 操作零部件清单III.操作零部件清单III. 操作接线图38III.操作接线图39III. 操作7950 Cameron Drive。
海氏烘烤机操作方法
海氏烘烤机操作方法海氏烘烤机是一种用来烤制食品的专业设备，操作方法如下：1. 检查设备：首先，确保烘烤机的电源插头已插入插座，确认电源线没有破损或暴露。
检查烘烤机的面板、烤箱、热气循环系统、温度探测器等部分是否完好，无损坏或松动现象。
2. 打开烘烤机门：轻轻拉开烘烤机的门，确保良好的通风。
拉开时要注意不要猛拉，以免破坏烤箱的密封性。
3. 设置时间：在烤箱面板上找到时间调控器，根据所需烤制食品的时间要求旋转调节，一般可设定烤制时间为0-90分钟之间。
4. 设置温度：找到烤箱面板上的温度调节器，根据所需烤制食品的烤制要求旋转调节。
一般烤箱温度范围为0-250摄氏度，可调整烘烤机的温度。
5. 准备食品：将要烤制的食品放置在烤箱内部的烤盘上，根据需要可以使用烤盘之间的架子来分层放置食品。
6. 关闭烤箱门：轻轻推门关闭，确保烤箱门密封良好，以免热气流失。
7. 启动烘烤机：找到烤箱面板上的启动按键，按下后会听到启动声音，表示烤箱开始工作。
8. 监控烤制过程：可以通过烤箱门上的观察窗口，观察烤制过程。
注意不要频繁开启烤箱门，以免破坏热气循环系统。
9. 温度调节：在烤制过程中，根据需要可以适时调节烤箱温度，以达到所需的烤制效果。
10. 烤制完成：根据所设定的烤制时间，在时间到达后，烤箱会自动停止工作，可以通过“报警”声音和面板显示的“停止”指示灯来判断。
将烤制好的食物取出，关掉电源插头，注意烤箱内部仍有残余热气，要小心烫伤。
11. 清洁保养：在烤制完毕后，应及时清理烤箱内的残渣和油污，保持烤箱的干净和卫生。
同时避免使用过于尖锐或硬的物品清洁烤箱内部，以免刮伤烤箱表面。
12. 安全使用：在操作时，要注意遵守相关安全规定，避免烤箱过热或长时间连续工作。
遇到紧急情况或有异常现象时，应及时关闭烤箱电源，并联系专业人员进行检修。
以上就是海氏烘烤机的操作方法，希望对您有所帮助。
请注意安全使用，避免发生意外。
速冻食品柜快速入门指南说明书
• 烤箱会在完成清洁后发出蜂鸣声。 在完成清洁后，请稍稍打开烤箱门。
00:00:00
00:00:00
| 800-558-8744 | 262-251-3800
®
MN-36030-m • 修订版1 • (07/14)
专业烹调模式
包含已保存菜 谱的烹饪书
蒸汽模 探针温度
预热 启动
快速入门指南
睡眠模式
清洁
信息调用
实用工具
返回主页面 编写菜谱
实用工具
输入
1. 按电源打开键。 2. 按专业烹调模式。 3. 按烹调模式。
打开并预热烤箱 （Alto-Shaam建议在烹调前对Combitherm®进行预热。）
• 对于多步骤的菜谱，请在每个步骤之后按编写键。
• 输入下一个烹调步骤（如果适用），或者按 取消键以免进入下一个步骤。
• 在所有步骤均已写入后，请按保存键。
• 此时将出现一个小键盘。输入菜谱的名称， 然后按复选标记键。
辅助功能 图标
清洁烤箱
湿度注入 冷熏功能（可选） 油脂收集（可选） 烟熏功能（可选）
• 按保存的菜谱键。
• 使用箭头键或查找键滚动查看页面， 以便找到食品程序。
箭头键
查找键
• 按预编程食品按钮。
箭头键
• 烤箱开始自动操作。
菜谱编程
• 在烹调模式下，按添加菜谱键。
• 按照本指南前面的“按探针手动烹调”或“按时间手动烹调”的前三步对 每个烹调步骤执行操作。
• 对于单个步骤的菜谱，请按保存键。
• 将食品放入烤箱。 • 按开始键。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1. 双层箱体 内外双层壳体，能有效减少内腔的热量散失，节约能源。 2. 省电模式 多种灵活的加热档位设定，选择合适的加热方式和加热时间，省时节电。
多用性
上下独立温控，且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”“壁灯”等功能，满足各种 不同烘焙、烘烤需求。
3
电器原理图 技术规格
产品型号：HO-405 电压频率：220V~50Hz 额定功率：1800W 额定容量：40L
9
！警告：
当从烤箱里移出做好的食物时，请使用烤盘夹或转叉架并戴上手套，以免烫伤。
使用方法
1. 插入集屑盘。 2. 电源插头插入插座。 注意：温度旋钮、功能旋钮、定时旋钮转至“关”后再将电源插头完全插入插座。 3. 烤箱预热。 ①旋转温控旋钮，设定预热温度。 ②旋转功能旋钮，置于“上下烘烤”的位置。 ③旋转定时旋钮设定预热时间后开始加热。 预热时间请参考标准（室温为 25℃的情况） 150℃—170℃ 5 分钟—7 分钟 180℃—200℃ 7 分钟—9 分钟 200℃—250℃ 9 分钟—12 分钟 注意：a. 请不要将定时旋钮固定住或者过度旋转。 b. 设置 10 分钟以内的时间，需将旋钮旋到 10 分钟再旋回到所需的时间。( 需定时 5 分钟，请先拧到 10 分钟，然后逆时针旋转回 5 分钟。) 4. 调理原料 , 放入烤箱内开始烘烤。 ①预热结束后，食物放在烤盘或网上，插入烤箱内。 ②根据需要，选择不同的烘烤功能。
d. 上、下管温度调节差值不能超过 70℃。
5. 结束烘烤，取出食物。
！警告：
箱体内、烤盘、网架很烫，请使用附件盘夹或高温手套放进和取出。 6. 使用后，时控、功能旋钮旋至“关”，拔下电源插头。
功能介绍
发酵功能的使用
1. 插入集屑盘。 2. 电源插头插入插座。 3. 烤箱预热。 ①旋转功能旋钮，置于“发酵”的位置。 ②旋转定时旋钮设定发酵预热时间（约 10 分钟）后开始加热。 注意：室温的变化对发酵温度有直接影响，室温的变化会使发酵温度变得偏高或偏低。 4. 将和好的面团放入烤箱内开始发酵。 ①预热结束后调理原料 , 放在烤盘或烤网上插入烤箱内。 ②旋转定时旋钮，设定发酵时间。 •注意：发酵时间超过 60 分钟时，请将定时旋钮旋至“常通”位置。 5．发酵完成、取出面团整形后开始烘烤
13
3. 长期不用时，附件需清洁烘干，存放在烤箱内。
注意使用环境
1. 适用温度范围 -10℃-40℃。 2. 空气相对湿度在 95% 以下（温度为 25℃时）。 3. 储存温度 -40℃-60℃。 4. 周围空气中应无易燃性、腐蚀性气体，或导电尘埃的存在。
14
疑难解答
现象
需确认的事项
解决方法
指示灯不亮，不加 热
5
旋转烤架——用于烤制鸡等家禽类食物。 旋转烤架手柄——用于取放旋转烤架。 接渣盘——放于烤箱底部接碎渣碎屑，可拿出清洁。
安全注意事项
电源供应要求
1. 电烤箱属于大功率电器，需配专用插座。 2. 安装时，请专业人员查核所用电表、电线、插座和保险盒等，需满足要求，电源 规格为 220V~50Hz。
安装环境
海氏电烤箱
HO-405
产品使用说明书
1
产品特点
新颖
1. 透明 采用高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计，炉内食物清晰可见，新颖别致。 2. 自锁门 玻璃门开关具有自锁定位功能，方便放置和取出食物。
方便
1. 操作自如 采用“旋钮”操作，可以更方便地选择温度、加热方式和加热时间。 2. 自动恒温 内置高灵敏度的温控器，可保持烤箱内的加热温度稳定。 3. 定时功能 60 分钟定时，以配合各种烘焙需要。 4. 常通功能 当所需工作时间超过 60 分钟，可选用常通功能，主要用于配合发酵。 5. 发酵解冻 适用于馒头、面包、披萨等前期发面，对冷冻肉类的解冻，制作酸奶。 6. 旋转烤叉 旋转烤叉，专业烘烤整鸡、鸭、鱼，达到最佳烘烤效果。 7. 热风循环 特有热风循环功能，平衡烤箱内部热量，让烘烤更加均匀。 8. 多温控选择 温度可设定在 65℃-250℃范围内，以满足不同食物对温度的不同要求。 9. 便捷清洗 配备可拆卸接渣盘，清洗方便。
绝缘接地
电烤箱属 1 类家用电器，必须可靠接地，接地线和零线应严格区分，严禁将三线插 座中的零线和接地线搭接在一起。
温馨提示：如插座中无接地线，电烤箱金属表面可能会有静电，请谨防触摸。
安全使用
1. 烤箱在使用时，不容许小孩操作或过于接近烤箱。 2. 烤箱工作过程中外表面温度较高，切勿接触加热体表面，须使用隔热手套或手柄 或把手取出食物。 6
首次使用
1. ，清点随机附件和资料，详细阅读使用说明书。 2. 烤箱仅限于室内使用。把烤箱放在平稳的平台上（如厨房的工作台或桌子等），烤 箱的顶部及四周离墙壁、木制品或桌面上的任何物体的距离至少在 11cm 以上。 3. 打开玻璃门，取出所有附件，用含有中性清洁剂的温水冲洗，或者放到洗碗机里 清洗。 4. 使用拧干的湿毛巾擦干净烤箱的内腔及附件后将其组装好，再依次装入烤箱。 5. 检查电源、插座等，确认符合产品“使用说明书”的要求，然后接通电源。 6. 首次使用时，烤箱会散发出异味或者冒烟现象，这是涂抹在发热管上起保护功能 的膜遇热而引起的，属于正常现象，建议将烤箱空烧。 7. 空烧方法：旋转上下温控旋钮，温度设定分别为 200℃，旋转“功能旋钮”至上 下加热的位置，旋转“定时旋钮”，设定 20 分钟，以杀菌和去除异味。 8. 为了防止刮伤或者变色，此时请不要在烤箱顶部上放置任何东西。
1. 不可放在户外使用。 2. 不可放在潮湿的地方使用。 3. 严禁将电源线、插头或电烤箱的任何部件浸入水中，电源线不可接触烤箱的受热 表面。 4. 不要将烤箱放在靠近热水器、电炉、微波炉等热源的地方，烤箱四周应留 11cm 的空间距离。 5. 烤箱顶部不得接触或覆盖易燃物品（如窗帘、墙纸等东西）易酿成火灾。
7
操作指南
操作面板
上管温度
功能调节
下管温度
时间调节
上温控旋钮 功能选择旋钮 下温控旋钮 时间调节旋钮 指示灯
功能旋钮
1. 上下烘烤加热风：适合于烤鱼、海鲜、猪排、牛排等家禽。 2. 上下烘烤加转叉加热风：适用于烤全鸡、烤全鸭等。 3. 上下烘烤：上下加热管同时工作，高温，可快速完成食品的烘烤，适合于烤披萨、 蛋糕、面包、松饼等。 4. 发酵：适用于馒头、面包、披萨等前期发面，解冻冷冻肉类、制作酸奶等。 8
3．当听到清脆的响铃声，表明工作结束，烤箱会自动停止加热。 4. 用取架器将旋转烤鸡架取出。
12
使用技巧与常识
1. 烤箱操作时，玻璃门上粘有水珠或者雾气属于正常现象。 2. 烤箱工作过程中尽量不要打开玻璃门，避免热流涌出使工作时间延长。 3. 如果烤的面包是经过冷藏或者是较厚的面包，可以设置相对高一点温度操作。 4. 烧烤过程中，有烟雾出现属于正常现象，烧烤前尽量切除肉类上的脂肪，可减少 烟雾的产生。 5. 切勿让烤箱在打开玻璃门的状态下工作。 6. 切勿让烤盘、烤网或者其他东西直接压在下发热管上。 7. 烤箱在使用过程中，必须使用接渣盘，而且每次使用之后都要清洗接渣盘。
地址：山东省青岛市城阳区夏庄街道银河路336号 NO.336 Yinhe Road, Xiazhuang Street, ChengYang District,Qingdao,China
海氏电烤箱
HO-405
产品使用说明书
目录
产品特点 2 电器原理图 4 技术规格 4 产品构件 5 安全注意事项 6 操作指南 8 功能介绍 11 清洁及维护保养 13 疑难解答 15 参考食谱 16
5. 热风循环：配合各种烘烤功能使用，可以提高烘焙速度及均匀性。 6. 转叉功能：适合烤全鸡等，旋转使食物更均匀。
温度旋钮
转动温度旋钮，温度可设定在 65℃—250℃范围内，以满足不同事物对烘烤温 度的要求。
时控旋钮
用于控制烘烤时间，时控区间为 0-60 分钟，定时结束后会听到清脆的响铃声。 如工作时间超过 60 分钟，可选择常通功能。 （注：设置 10 分钟以内的时间，需将旋钮旋到 10 分钟再旋回到所需的时间。比如： 需定时 5 分钟，请先拧到 10 分钟，然后逆时针旋转回 5 分钟。）
11
旋转烤叉的使用
1. 将整鸡固定在旋转烤鸡架上。 a. 将旋转烤鸡架上的固定叉拧松取出。
5. 使用后，请将电源插头从插座拔出。
b．将整鸡用固定叉固定在旋转烤鸡架上。
2. 将烤盘放在底层槽上（收集烧烤时掉下来的油汁），再用旋转烤叉手柄把旋转烤叉 放在烤箱内的旋转卡槽里，固定到位，关上玻璃门，设定时间与温度，开始烘烤。
指示灯亮，不加热
“定时”旋钮是否打开
加热是否结束
元器件是否损坏 温度是否设定好
打开旋钮，接通电源，设 定需要烤制的时间。 设定的工作时间达到后， 定时器会自动切断电源。 与客服联络维修事宜。 重新调整或设定温度。
发热管是否损坏
与客服联络维修事宜。
定时不准
温控器跳开 定时器不回应
达到设定的温度后温控器 跳开，短时间不加热现象。 与客服联络维修事宜。
3. 烤箱在使用时，不要用带金属的刷子去清洁烤箱，因可能与带电部件接触，从而 造成触电事故。
4. 严禁用湿手插拔电源线插头或湿布清洁插座。 5. 雷雨天气或烤箱长期不用时，应拔下电源插头。 6. 不要用手去碰加热烤箱的表面，取放食物或清洗时要特别小心烫手。 7. 必须采用厂家供给的专用电源线，所用电源线不得有破损，若有破损需及时更换。 8. 过大的食物、金属器具不要放在烤箱内，易损坏烤箱或产生触电事故。 9. 不要放纸板、塑料、纸等类似易燃的物品在烤箱内加热。 10. 任何袋装或罐装物品不要放在烤箱上，除了随机附件外，烤箱内不得放置其他 用品。 11. 使用烤箱时，除手柄和旋钮外，不要接触其他部位。 12. 电源线、电源线插头、附件损坏或电气设备故障的情况下切勿操作电器，为避 免危险，必须由制造厂或指定的维修专职人员进行更换检查。 13. 体积较大的食物或玻璃、塑料类的器皿切勿放入烤箱内烘烤，以免危险。 14. 本器具不得使用木炭或类似燃料。 15. 移动或检修烤箱时，应拔掉电源插头，等烤箱冷却后进行。 16. 器具不能在外接定时器或独立的遥控控制系统的方式下运行。