我国畜牧业产业化发展战略和对策
我国畜牧业产业化发展的内涵与实现措施
3 结语
畜牧业产业化经营的实现 , 是现代化农业发展的 体现 , 更能够切实 的带动全 国畜牧业的发展 , 帮助我 国畜牧业市场的积极开拓 , 并且在国际市场的发展 中 起到一定的竞争力 。 因此在畜牧业产业化经营实现的 过程中 , 需要充分发挥龙头企业所起到的作用 , 完善 相关政策 , 建立起相关 的标准 , 做 到对市场 的有及保 障食品安全都有极大的意义。
展, 并且 还 以有 利 于对 科 技创 新 等工 作 的实 现过 程 。
另外在商品基地的建设 中,需要在巩 固与提高 的基 础上 , 做到对畜牧业龙头企业 的扶持工作 , 以便于做 到对其效果 的充分发挥 ,可以在畜牧业产业化经营 工作 中起 到带 动作 用 。
畜牧 业 产业 化 实 现 过 程 中需 要 保 障 质 量 安 全 。
在畜牧业饲养过程 中, 需要禁止一些药物添加剂 , 并
且还 要对 饲 养 的 品种 进行 规 范 ,做 到对 市 场秩 序 的
牧业 、 养禽业 、 饲料工业等产业建设成为我国畜牧业 发展 中的 主导 产 业 。并 且 加强 研 发 、 开拓 市 场 , 完 成 整个生产体 系建设 ,还要上调加工及销售 占据畜牧 业 的增 值 比重 。
碍 行 业 发 展 论 坛
我 国 畜 牧 业 产 业 化 发 展 的 内 涵 与 实 现 措 施
孙 秀成 ( 河南省泌阳县畜牧局 4 6 3 7 0 0 )
畜牧业产业化经营的实现 ,是我 国现代农业发 展 过程 中 的重要 过程 。畜 牧业 产业化 经 营 的实 现 , 不 仅可 以有效的促进我国畜牧业 的进一步发展 ,还可
我 国畜 牧 业发 展 就是 要 努力 将 养猪 业 、草 地 畜
浅谈畜牧行业的发展现状及对策
浅谈畜牧行业的发展现状及对策畜牧行业推动着我国经济的发展,为百姓提供优质的畜禽产品是畜牧行业的宗旨,然而畜牧行业在我国的发展现状存在着很多问题。
基于此,文章列举出了畜牧业发展现状中所存在的几个关键问题,以及对问题相关的解决对策,来促进畜牧行业能够更好的发展。
标签:畜牧行业;发展现状;发展对策人们的生活中离不开畜禽肉类食品,我们不单对畜禽肉类食品的质量安全有着一定的要求,还会关心价格利益问题,和畜禽的养殖问题,这些问题都与畜牧行业发展的现状息息相关,我们应找到问题的根本原因,并且找到有效的解决对策,来促进畜牧行业的发展。
一、畜牧业的发展现状中的问题1.畜禽产品质量安全问题。
质量安全问题一直是畜禽食品安全的第一问题,从多年前的注水猪肉到几年前的死亡、病亡畜禽的贩卖,到现在的“瘦肉精”,一直是畜禽产品质量安全的最大威胁者。
斩草需除根,只要找到根源所在,就可以保证畜禽产品的质量安全。
黑禽畜产品加工厂是让问题产品流入市场的罪魁祸首,这些加工厂经常低价收购一些病禽、死禽,经过加工后,利用火碱水将问题肉类洗的鲜嫩之后进行包装贩卖,当然我们从外观上根本看不出这是一些问题产品,只有经过肉类检测鉴定才能分辨出这是否是问题产品,但是这些问题肉类产品被人们食用后的后果不堪设想。
2.畜牧行业利益链条问题。
正规的饲养养殖是畜牧行业利益的关键,在养殖饲料里添加抗生素、添加剂、罂粟壳、激素、等一系列违法违规物品是现在不法分子为了扩大经济效益的手段。
这直接影响到了畜禽肉类的质量和繁殖速度,以及生长速度,这也直接影响到了肉类加工过后的价格涨幅。
贵州省德江县龙泉乡农业服务中心提醒广大畜牧行业人员:一定要买正规的饲料进行安全养殖、健康养殖、不可为一己私利而毁坏了畜牧行业的风气。
3.养殖问题。
在养殖的过程中,畜禽常常会出现疾病,或者死亡的现象,这些病死畜禽应及时进行焚毁无污染处理。
导致畜禽病死的主要原因在于养殖环境问题,环境脏、空气差,导致病毒细菌滋生,最后发展成病变或者死亡,这是广大畜牧养殖户在养殖过程中应该特别注意的一点。
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势1. 引言1.1 畜牧业的重要性畜牧业作为农业的重要组成部分,是我国经济发展的重要支柱之一。
畜牧业不仅为人们提供了丰富的肉类和乳制品,也为农民提供了重要的经济收入来源。
畜牧业还可以促进农牧业的发展,带动相关产业链的发展,助推农村经济的繁荣。
畜牧业可以有效地利用草原资源,提高土地的综合利用率,促进资源的合理配置。
畜牧业还可以促进农村就业,改善农民生活水平,促进城乡一体化发展。
在现代社会,畜牧业还承担着生态环境保护的责任。
畜牧业的发展需要合理利用农业资源,推动农业的可持续发展。
畜牧业可以通过科学管理和技术创新,减少环境污染,提高资源利用效率,促进生态平衡的实现。
畜牧业的重要性不仅在于提供农产品和经济收入,还在于对农业生态环境的保护和改善。
畜牧业的健康发展对于我国农村经济发展和社会稳定具有重要意义。
1.2 我国畜牧业现状概述我国畜牧业是农业生产的重要组成部分,对农村经济和农民收入发挥着重要作用。
我国畜牧业的总体发展水平较高,畜牧业总产值和市场规模居世界前列。
按照统计数据显示,我国畜牧业总产值已经连续多年稳居全球第一。
但是,我国畜牧业也存在一些问题。
首先,畜牧业的生产效益和产品质量有待提高,技术水平相对滞后,存在着生产环节中缺乏标准化管理和科学技术支撑的情况。
其次,畜牧业发展不平衡不充分,一些地区畜牧业产业链条不完整,资源配置不合理,发展不协调。
再者,畜牧业的环境污染问题也日益严重,畜禽养殖业排放的废水、废气、废渣等对环境造成了严重影响。
为了解决这些问题,需要采取一系列有效对策。
加强畜牧业技术创新,促进畜牧业生产方式转变,加大对畜牧业科研力量的支持和投入。
加强畜牧业生产标准化管理,推进畜牧业产业化发展,完善畜牧业生产与经营主体。
加大环保力度,推动畜牧业节能减排,实施畜牧业绿色发展。
未来,随着我国经济的不断发展和人们生活水平的提高,畜牧业将呈现出更好的发展趋势。
我国畜牧业将以提高科技含量和质量水平为主要发展方向,推动畜牧业转型升级,实现畜牧业高质量发展。
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着人口的增长和经济的发展,现代畜牧业在我国占据着重要的地位。
随着畜牧业规模的扩大和技术水平的提高,也带来了一系列新的问题。
本文将就现代畜牧业发展存在的问题及对策进行分析,以期对畜牧业的可持续发展起到一定的促进作用。
一、问题分析现代畜牧业发展存在的问题可以概括为以下几点:1.资源消耗严重:现代畜牧业需要大量的饲料、水源等资源,然而资源的供给并不足以满足畜牧业的需求,尤其是水资源的消耗更是给环境造成了严重的影响。
2.环境污染问题:畜牧业养殖过程中产生的废水、废气、废渣等污染物对环境造成了较大的破坏,严重影响了周围的居民和生态环境。
3.动物健康问题:随着畜牧业规模的扩大,许多养殖场为了追求经济利益往往会使用激素、抗生素等药物促进动物生长,这不仅对动物的健康造成了影响,也对人类的食品安全构成了威胁。
4.品质安全问题:现代畜牧业在生产过程中往往要面对着品质安全的问题,市场上出现了许多的假冒伪劣产品,严重影响了消费者的权益。
5.管理水平不足:许多养殖场因为管理水平不足,导致了兽医知识、防疫知识、饲养技术等方面存在差距,造成养殖效益低下。
二、对策分析针对现代畜牧业发展存在的问题,需要从多个方面进行改进和整治:1.资源利用效率提升:充分利用现代科技手段,提高畜牧业资源的利用效率,包括饲料的研究和开发、水资源的节约利用等方面,减少资源消耗,降低养殖成本。
2.环境保护措施完善:加强环保设施建设,提高污水、废气的处理效率,采取更为环保的养殖方式和技术,减少对环境的污染。
3.药物使用控制:加强动物用药监管力度,规范兽药使用行为,禁止或限制使用激素、抗生素等对动物健康有害的药物,保障动物的生长健康。
4.品质安全监管加强:加强对畜产品市场的监管,打击假冒伪劣产品,提高畜产品的品质和安全,保护消费者的合法权益。
5.加强管理水平培训:加强对养殖场管理人员的培训力度,提高管理水平和技术水平,规范养殖行为,提高养殖效益。
当前畜牧业发展情况及下步工作对策和措施
饲料与兽药行业情况
饲料行业继续保持稳定增长, 但增速有所放缓。
兽药行业保持稳定增长,但存 在部分产品过剩和同质化竞争 的问题。
饲料与兽药行业的发展与畜牧 业的增长密切相关,同时也是 保障食品安全的重要环节。
02
存在的主要问题
畜产品质量安全问题
1 2
饲料添加剂和兽药使用不规范
部分养殖户为追求产量和效益,违规使用添加剂 和兽药,导致畜产品质量下降,甚至危害人体健 康。
抗生素和重金属残留
部分畜禽产品中含有抗生素和重金属残留,长期食用可能对人体造 成潜在危害。
生态补偿机制不健全
畜牧业对生态环境造成的影响缺乏有效的补偿机制,导致生态保护 与生产效益之间难以平衡。
动物疫病防控问题
疫病种类增多
随着畜牧业的发展,动物疫病 种类不断增加,部分疫病传播 速度快、危害大,给防控工作
加强环保监管
严格执行环保法规,加强 对养殖企业的环境监管, 推动绿色养殖业的发展。
04
具体实施方案
实施优惠政策,引导产业升级
财政支持
通过提供财政补贴、贷款贴息等政策,鼓励企业 进行技术创新和产业升级。
税收优惠
对符合条件的企业,实行税收减免或免征政策, 降低企业税负。
土地租赁优惠
政府优先安排土地租赁给畜牧业企业,降低其用 地成本。
加强国际合作与交流
通过与国际畜牧业先进国家的合作与交流,引进国外先进技术和 管理经验,提高我国畜牧业的国际竞争力。
强化行业监管与服务
加强质量安全管理
建立健全畜牧业质量安全 管理体系,加强对饲料、 兽药等投入品的监管,确 保产品质量安全。
提升疫病防控能力
完善疫病监测和预警机制 ,提高疫病防控水平,减 少养殖企业的损失。
我国畜牧业存在的问题,对策以及未来的发展趋势
我国畜牧业存在的问题,对策以及未来的发展趋势我国畜牧业是我国农业的重要组成部分,而且在我国经济中也有着重要的地位。
虽然我国畜牧业已经经历了近年来的快速发展,但是仍然存在一些问题,由此需要我们去认真探讨,提出相应的对策,进一步推动我国畜牧业的发展。
一、问题分析:1. 畜牧养殖成本过高:如饲料成本、人工成本等。
2. 畜牧产品供给过剩:如鸡蛋、猪肉等。
3. 畜牧业生产管理水平低:如疾病预防和治疗、环境污染等。
二、对策建议:1.转型升级:鼓励发展高效率的生产型畜牧业,采用现代化的技术理念和管理模式,提高生产效率和质量。
例如,在畜牧业的生产中,我们可以尝试引进一些先进的设备和自动化控制系统。
这样可以大量减少人力成本,降低生产成本,提高生产效益。
2.加强科技支持:畜牧业的发展需要科技创新的不断支持,如畜禽疾病预防、饲养管理、养殖环境控制等。
在这个背景下,政府需要充分发挥科技创新的重要作用,大力扶持畜牧业的科学研究,推广先进技术的应用,提高畜牧业的管理水平和生产效率。
与此同时,农村集体经济也可以进一步充分发挥市场优势,鼓励农民合作兴办养殖基地,大力支持现代化牧业。
3.提高养殖质量:养殖质量是我国畜牧业发展的重点。
畜禽养殖的质量问题包括动物的健康状况、养殖场的卫生条件以及畜产品的质量等方面。
政府应与相关部门一起,制定完善的养殖标准与管理规章,鼓励 farmers合理选择养殖场址、保证动物饲养量和生长环境,强化畜禽疾病防控和食品质量安全管理,使得畜牧生产更加规范化、标准化和科学化。
4.推进有机畜牧业:有机畜牧业在现代畜牧业中有着越来越重要的地位。
我们应该积极推动有机畜牧业的发展,加大对有机肥料、出栏畜禽等生产的优惠政策支持,鼓励农民采用有机饲料,建立有机畜禽种类的基地,从而改善畜牧业生产环境,并且提高畜牧产品的品质,增强满足市场需求的能力。
三、未来发展趋势:1.政府扶持力度加大:政府将给予更多的扶持力度,加大政策的制订和财政投入,加强相关监管机构的建设,使得畜牧业有更加明确的政策和市场引导。
关于畜牧业产业化发展的思路与对策
关于畜牧业产业化发展的思路与对策作者:胡宝泉来源:《中国农资》2013年第08期摘要:在经济快速发展的中国畜牧产业发展仍然很滞后,其特点是规模小,管理粗放,而且法规和行业标准不健全,畜牧业这样发展环境迫切需要改善,早日实现我国动物饲养的实践与发达国家的工业化同步,本文将分析现状并探索适合中国的畜牧产业的道路,采取有效的措施,促进我国的畜牧产业快速向前发展。
关键词:畜牧业;产业化;发展思路在全球牲畜业比较发达的国家都有比较完善的动物食品安全法规,并且有管理委员会的监督执行,以促进牧民及相关部门合法的发展畜牧业,在日本,加拿大等发达国家都很重视畜牧种植和牲畜品种养殖,并且进行立法监督,畜牧业从事的机构和人员均受到了严格的资格审查制度,并且各行各业自律组织建立各种援助资金,帮助畜牧业产业的发展。
1 畜牧业产业化发达国家主要做法1.1 制定了较为完备的畜牧业法律法规制定畜牧法为畜牧业的快速发展提供了法律保障基础,畜牧业从养殖到销售的整个过程中,许多国家制定的法律是很完善且详细的,包括规定种植和养殖的畜禽品种,加工,销售,并且进行管理和监督,严格的卫生防疫系统,家畜饲料进出口安全监测等方面都可依据的法律,详细并且有利约束了畜牧业整个系统。
1.2 具有完善的畜产品安全管理体系畜牧产品必须要保证质量,控制有效,检查安全的手段,实现动物产品从养殖过程,销加工售,储存装运出口买卖,直到用户使用的整个过程,进行了全面质量管理控制,卫生检疫部门对专门的药物残留进行检测,有效的保证产品的质量和产品安全。
1.3 科学技术广泛应用于畜牧业生产当中畜牧业产业较为发达的国家,基本是采用计算机系统进行全程控制,应用较广范的地方有配料比例计算控制,喂养时间,哺乳期,生产等方面,各个部门实现了计算机自动控制,从而大大节省人工成本,并且提高了效率。
1.4 产业一体化经营在生产整个过程中包括生产前准备,生产中控制,产后加工等方面均有机的联合在一起,形成一套具有规模的的产业结构,将分散的制造企业联合起来,形成整体的经济利益组织,在国外的主要形式有合作社,专业协会,集团公司等其他模式进行经营管理。
我国畜牧业发展面临的挑战、问题与对策
度 已达 到 8 0 %以 上 , 鱼粉 进 口依 存 张 ,而 应 将 主要 工作 放 到 内 部 结 构
发 展方 式转 型。 自然 风 险和 社 会 风 险频 发 对 风 险 管理 提 出更 高要 求 。畜 牧 业 面 临 的 风 险 有 自然风 险 和 社 会 风 险 。 自
度7 0 %以上 。 近 年 全 球 玉 米 消 费 增 量 的大 部 分 被 中 国 消 化。 我 国优 质 草 种 饲 草 进 口依 存 度 不 断提 高。 苜 蓿 干草 和草 种 的进 口量 成数 倍 增长 。
草 品种都 要 从 国外 购买 。生 猪 、奶 产 品进 口也 在 逐年 增 加 。另 一方 面 , 我 国每 年 约 7 亿 吨 的农 作 物 秸 秆 资 率 也较低 。我 国拥有 近 6 O 亿 亩草 原 , 占全 国植被 面积 的 6 4 % , 目前 天然草
原鲜 草总产量 为 9 3 7 8 4万 吨 ,折 合
调 整 、转 变 发展 方 式 上。 目前 关键 的 问 题 是 解 决 思 想 观 念 问题 ,认 清 问题 所 在 ,从 而 制 定 科 学 合 理 的 发 展 计 划 ,采 取有 效的政 策措 施 。
然风险除 了 自然灾害外 ,主要就是 饲用玉米、蛋 白草、油花草、氨基 动物疫病。近年来 ,动物疫病对我 酸草、香槟 草、黑麦草 等养 殖用饲
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现代畜牧业发展存在的问题及对策分析
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析现代畜牧业的快速发展带来了一系列问题。
以下是现代畜牧业发展存在的问题及对策分析:问题一:环境污染现代畜牧业规模化经营使得大量畜禽集中在一个地区养殖,导致粪便和废水集中排放,致使周边土壤和水源受到严重污染,威胁生态环境及人类健康。
对策一:强化环保监管政府应加强对畜牧企业的环境监管,确保企业严格按照环境保护法规进行养殖,建立监督机制,定期检查和监测其排放的废弃物和废水,避免超标排放和环境污染。
对策二:推广绿色畜牧引导畜牧企业转向绿色养殖方式,采用无公害饲料、科学管理技术等,减少对环境的污染,同时提高畜禽产品的品质和价值。
问题二:动物福利问题现代畜牧业存在养殖密度高、生活环境差、运输途中受伤等问题,导致动物福利受到严重损害,引发社会关注。
对策一:完善法律法规制定相关法律法规,明确动物福利标准和要求,对违规行为进行严厉处罚,加强畜牧企业的监管。
对策二:加强科学养殖管理改善养殖环境,提高养殖密度的合理性,营造良好的生活条件,加强饲养和运输过程中的动物保护意识和技术培训,提高畜禽的生活质量。
问题三:食品安全问题现代畜牧业中使用大量激素、抗生素和其他化学添加剂,滥用药物导致肉禽产品中残留物超标,给人类健康带来潜在风险。
对策一:严格监管兽药使用加强对兽药的注册与审批,严格监管药品的销售和使用,加强兽药的溯源管理,确保肉禽产品不含任何超标的药物残留物。
对策二:推动无药残留畜产品鼓励农民使用绿色养殖技术,减少对药物的依赖,推广有机饲料和疫病防治技术,生产无药残留的畜产品,提高食品安全性。
问题四:能源消耗和温室气体排放现代畜牧业大量使用化肥、农药和饲料,耗能大且使用大量化石能源,同时排放大量温室气体,加剧气候变化。
对策一:推广清洁能源利用鼓励畜牧企业采用太阳能、风能等可再生能源,减少化石能源的使用,降低能源消耗和温室气体排放。
对策二:提升资源利用效率加强饲料的科学配制和合理喂养,减少能源资源的浪费,提高资源利用效率,降低碳排放。
畜牧业产业化发展现状及对策分析
畜牧业产业化发展现状及对策分析摘要:随着社会的不断发展,人们对食品安全、环境污染等问题引起高度关注。
畜牧业作为我国农业发展的支柱产业,是人们生存发展不可或缺的产业。
改革开放40多年来,畜牧业的发展经历了快速恢复阶段、产量扩充阶段、转型发展阶段和生态健康养殖阶段,在实现畜牧产业体量扩大,扭转畜产品供给不足局面的同时,推动了产能、生产方式的转变,实现了质量的显著提升。
畜牧业在面临日益严峻的资源环境约束下,将逐步由数量增长转向经济、生态、社会效益并重的高质量绿色低碳发展,做好畜禽养殖废弃物资源化利用工作能推动畜牧业的可持续发展。
关键词:畜牧业;产业化;发展现状;对策分析引言助推畜牧业发展是一个系统而庞大的工程,阿坝州各地的发展水平不一,需要因地制宜地选择适合自己的发展道路。
现代化畜牧业是市场经济条件下实现牧业增效、牧民增收的有效路径,也是实现生态文明建设的必经之路。
1.畜牧业产业化发展目标现阶段,畜牧业已取得良好的发展,产业化是未来的主要趋势,而在畜牧业产业发展过程中,应以下面几点作为发展的主要目标:1)规模化。
规模化可以在根本上实现畜牧业创新生产方式,扩大发展格局。
将现阶段的畜牧养殖进行科学管理,促使其分散化养殖转变为规模化发展,同时,相关部门应对大型养殖场与规模化养殖的个人,给予更好的支持。
养殖过程中应定期对养殖人员开展技术管理与专业知识的培训学习,分析畜牧业最新的市场情况,进而让规模化畜牧养殖更好地保障市场需求,为产业化发展提供基础。
2)科技化。
任何领域中科学技术都是重要的生产基础,在畜牧业的实际养殖过程中,养殖人员应结合现阶段的养殖需求,适当应用或研发出全新的养殖技术与相关设备,并将其应用在日常的畜牧养殖中,进而降低人工养殖的工作任务量,提升养殖效果,增加疫病的防控措施。
科学技术的不断应用,是保障畜牧业发展的重要基础,更好的应用下,可以极大地推动畜牧业的进步。
2.畜牧业发展现状2.1资源环境约束趋紧养殖业发展面临的资源环境约束将越来越强,在城市显得尤为明显,受制于城市发展规律、城市空间扩张、城郊城镇化加速,土地资源越来越紧缺,畜牧业发展空间被不断挤压、压缩。
畜牧业产业化发展思路与对策
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势随着我国经济的快速发展,畜牧业作为重要的农业产业也得到了相应的发展。
在畜牧业的快速发展过程中,也存在着一些问题,如资源环境压力加大、养殖业生产水平不高、产品质量安全隐患较多等。
如何解决这些问题,制定有效的对策,并展望未来畜牧业的发展趋势,成为当前亟待解决的问题。
一、我国畜牧业存在的问题1. 资源环境压力加大我国畜牧业发展,对于土地、水资源的需求很大。
随着城乡一体化的发展,农田面积不断减少,水资源也面临着严重的短缺问题。
而一些地区由于滥用化肥农药和过量排放污水,导致土壤和水质污染,从而对畜牧业的可持续发展构成了严重的压力。
2. 养殖业生产水平不高目前我国畜牧业的生产方式仍然停留在传统的饲养模式上,养殖技术水平不高,导致养殖效率低下、质量不稳定等问题。
与国外先进养殖技术相比,我国畜牧业的生产水平还有不小的差距。
3. 产品质量安全隐患较多由于生产水平不高和监管不严的原因,我国畜牧业产品在质量和安全方面存在较大隐患。
养殖过程中使用的激素、抗生素等化学物质严重影响产品的安全性,给消费者的健康造成了潜在威胁。
二、解决问题的对策为了解决资源环境问题,应加强对土地和水资源的保护,制定相关政策,限制畜牧业对资源的过度消耗。
应加强对农业化肥农药的监管,减少对土壤和水质的污染,推动畜牧业的可持续发展。
2. 创新养殖技术,提高生产效率要提高养殖业生产水平,需要加大对养殖技术的研发和创新投入,引进国外先进的养殖技术和设备,提高畜牧业的生产效率。
加强对养殖者的培训和指导,提高其技术水平和管理水平。
3. 加强产品质量监管在产品质量方面,应加强对畜牧业产品的质量监管,严格执行质量标准,加大对激素、抗生素等添加剂的监控力度,确保畜牧产品的质量和安全性。
加强信息公开和消费者教育,提高消费者对畜牧产品质量安全的认知和警惕意识。
三、未来畜牧业发展趋势1. 产业集约化发展随着科技的发展和资源环境的压力增大,未来畜牧业将朝着产业集约化的方向发展。
我国畜牧业转型升级面临的问题及对策
着 改 革 开 放 的不 断深 入 ,使 得 畜牧 业 由原来 的家 庭
副业生产逐渐转变为规模化养殖。现阶段 , 在农村经 济发展 的新形势要求下 ,需积极转变畜牧业 的养殖 方式与方法 , 加 快 与 市场 和龙 头 企业 相 结 合 , 与新 农
村 建 设 相 结合 , 与 标 准化 和专 业 化养 殖 相 结 合 , 逐步
竞争能力 , 使得农 民在 了解政策 的前提下 , 自愿加 入 到 畜 牧业合 作 化 的体 系 中 。 处理 好 畜 牧业 与 环 境 保 护 的关 系 。运 用 政 策 手
段, 加快 畜 牧 业转 型 的技 术 革 新步 伐 , 走 无 污 染 的 绿 色 养殖 道路 。环保 部 门要 与农 业部 门统 一 思想 , 加 强 协作 , 注 意 在 发 展 中保 护 E 保护 中发展 , 小 能 以铀 牲 环 境 来换 取 畜 牧业 的转 』 发 展 。对 畜牧 业 综合 利
业较 少 。厂址 选 择 以及 场 区布 置不 够合 理 , 不 能使 有 限 的 资 源进 行 合 理 利 用 ,同时 动 物 防疫 方 面 的 问题 日益 严 峻 ,综 合 效 益 受 到制 约 。这些 客 观 因素 的存 在 ,使得 畜牧 业 发 展 与 落后 的基 础设 施 以及 技 术 人 才 的 缺 乏等 方 面 的 矛 盾 日益 突 出 ,这 恰 恰 也 表 明 了 畜 牧业 转 型升 级 的潜 力 巨大 。 畜 牧业 的产 业 优势 不 够 突 出。 随着 经 济 的快 速
乱收费 , 为畜牧业转型发展提供政策支持。从传统的 畜 牧 业 转 型 为现 代 的 畜 牧业 ,也 就 是根 据 政 策 对 畜
牧业 的定 位 ,将 畜 牧业 的 转 型重 点 着 眼 于转 变 生 产
当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施
当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施今年以来,各地认真贯彻中央1号文件精神,以农民增收为目标,加大了对畜牧业的扶持力度,畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响,除家禽生产外,家畜存栏和出栏增加,畜产品产量增长,价格合理回升,生产效益较好,农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。
从当前畜牧业发展的态势看,预计全年畜牧业可实现稳定增长。
一、当前畜牧业发展特点(一)畜产品产量增加。
据国家统计局统计,上半年,全国肉类总产量3234万吨,同比增长4%;其中,猪肉2284万吨, 同比增长4.4%, 牛羊肉总产量400万吨,同比增长8%;据行业数据表明,奶类产量1039.5万吨,同比增长28%; 但受禽流感影响,禽肉产量550万吨,同比下降0.8%,禽蛋产量1201.0万吨,同比下降1.55%。
(二)畜产品价格回升。
畜产品产量增加的同时,主要畜禽和畜产品价格有不同程度的上扬。
据农业部对347个县的定点调查,8月末,肉猪的市场价格为9.24元/千克,同比增长46.43%;猪肉价格为14.72元/千克,同比增长38.74%。
牛羊肉的市场价格比较稳定,有小幅上涨。
禽流感疫情后,禽产品价格逐步回升。
鸡蛋价格为6.89元/千克,同比上升29.27%;活鸡价格10.96元/千克,同比增长20.7%。
(三)畜牧业的效益提高。
按目前的价格水平,农民养一头商品猪获毛利200-250元,规模化、集约化养猪企业每头毛利100元以上,均比去年同期提高50元以上,生猪主产省农民养猪的积极性较高。
由于饲料价格上涨,奶牛饲养成本增加, 经济效益有所下降,目前饲养一头奶牛获利在2500元左右。
(四)畜牧业结构有所改善。
草食家畜保持稳定发展,与猪肉相比,牛羊肉产量的增幅较高。
在肉类结构中,牛羊肉的比重呈上升趋势。
上半年,全国牛肉产量252万吨, 同比增长4.5%,羊肉产量148万吨,同比增长14.6%;牛羊肉产量占肉类总产的12.4%,比去年同期增长0.5个百分点。
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势我国畜牧业是农业的重要组成部分,也是我国食品生产和国民经济的重要支柱产业。
随着我国社会经济快速发展和城镇化进程加快,畜牧业面临着一系列的问题,包括资源环境压力加大、畜禽产品安全隐患增加、畜牧业增长速度放缓等。
本文将就我国畜牧业存在的问题进行分析,并提出应对对策,同时探讨未来畜牧业发展的趋势。
一、存在问题1. 资源环境压力加大我国畜牧业在生产过程中对水资源、土地资源和草原资源的消耗较大。
以水资源为例,畜牧业所需的水资源占全国总用水量的15%左右,同时由于粪便和兽医药物残留等问题,畜牧业排放的废水也对水环境造成了污染。
2. 畜禽产品安全隐患增加随着人们消费水平的提高,对畜禽产品的品质和安全要求也越来越高,目前我国畜禽产品的安全隐患依然存在。
饲料安全、药物残留、兽医药物使用规范等问题是导致畜禽产品安全隐患增加的主要原因。
3. 畜牧业增长速度放缓尽管我国畜牧业总产值在不断增加,但增速逐渐放缓。
随着城镇化进程的加快和社会消费结构的调整,人们消费的畜牧产品并非增长最快的农产品。
畜牧业面临的资源环境压力也限制了其增长速度。
二、对策1. 推进畜牧业绿色发展为了缓解资源环境压力,我国应加大对畜牧业绿色发展的支持力度。
一方面,可以加大对畜牧业的节水、节草以及废水处理技术的支持力度,还可以加大对畜牧业的清洁生产等技术的推广力度,从而减少资源的消耗和环境的污染。
2. 加强畜牧产品监管对畜牧产品的安全隐患,应在源头上加强监管。
需要建立健全畜牧产品的追溯体系,确保畜牧产品的可追溯性。
还应加强对饲料、药物的监管,加大对兽医药物使用规范的宣传力度,提高畜牧产品的质量和安全水平。
3. 调整畜牧业结构随着消费结构的调整,畜牧业也需要从重数量向重质量转变。
我国应鼓励畜牧业企业进行技术改造,提高产品的附加值,同时加大对畜牧品种的培育力度,提高畜禽产品的质量,满足市场需求。
三、未来发展趋势生态畜牧业是未来畜牧业发展的趋势之一。
中国畜牧业存在的主要问题及对策分析
禽 良种 化 程 度 低 , 品种 落 后 ,个 体 生 产性 能差 ,生 长 慢 ,出栏率低 ,造成效益低 下。
山东畜牧兽医
21 年第 3 卷 11 1 2
中国畜 牧业存在 的主要 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ题 及对策分析
杜 桂 兰 ( 山东省邹平县畜牧兽 医局 260 ) 520
中图分类号:S .1 80 文献标识码:c 文章编号 :10 .7 32 1)50 7 —2 0 713 (0 1 —0 00 0
本 文 主 要 阐述 我 国畜 牧 业 发 展 、 畜 产 品 贸 易 的现 状 , 目前畜产品存在 的问题 以及发展对 策。
要求 。
表 现 在 肉类 产 量 虽位 居 世 界 第 一 ,年 生 产 肉类 6 0 — 00
7 0 万t 0 0 ,但 出口额仅 为1 6 ,进 口为4 .万t 5 万t 1 6 ,进 出 口 贸易总量 只 占肉类 总产量 的3 4 %~ %,与发 达 国家 相 比差 距 较大 。美 国 肉类 总产 量3 0 万t 出 口量6 3 ,进 口 60 , 9 万t 量2 1 ,进出 口总量 占肉类总量 的2 %,而我 国肉类 贸 8 万t 7
一
定实力 的龙 头企业 还 比较少 ,满足 不 了畜牧业 生产 的
需 要 。事 实证 明 ,一个好 的龙头 企业 ,可 以带动一 个地
区 的畜牧 业发 展 ,实现龙 头企业 带基地 建设 ,基地 带农 户 , 从而 达 到 产 、加 、销 一 体 化 。龙 头 企 业 的先 进 设 备 、集约化 生产 、严格 管理 可 以保 证产 品的质 量 ,能与 国际市场接轨 ,将产 品打入 国际市场 。
当前畜牧业发展情况及下步工作对策和措施
04
下步工作对策和措施
提高资源利用效率
推行节约型畜牧业生产模式
01
通过改进饲养管理、提高饲料转化率等方式,降低饲料消耗,
提高资源利用效率。
加强畜禽粪污资源化利用
3
促进畜牧业一二三产业融合发展
鼓励畜牧业与种植业、加工业等产业融合发展, 拓展畜牧业功能,提升产业附加值。
推动畜牧业绿色发展
加强草原生态保护
落实草原生态保护补助奖励政策,推行禁牧休牧轮牧制度,促进草 原生态恢复。
推广绿色养殖技术
推广节水、节料、节能等绿色养殖技术,降低畜牧业环境污染。
构建循环型畜牧业体系
在上述情况下,我们需要进 一步采取对策和措施来促进 畜牧业的可持续发展。这将 包括提升科技创新能力,加 强环保措施,优化调整产业 结构,拓宽市场渠道,以及 加强政策支持和监管等。
03
畜牧业发展面临的挑战
资源环境压力
饲料资源短缺
随着畜牧业规模的不断扩大,饲料资源的需求量也在不断增 加。然而,受土地、水资源等限制,饲料的生产和供应面临 巨大的压力。
展,有必要优化产业布局、强化政策支持并健全监管体系。同时,加强科技创新和人才培养也是推动畜牧业不 断向前发展的关键因素。在未来的工作中,我们应重视这些方面的对策和措施,为畜牧业的繁荣做出更多贡献 。
THANKS
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加强科技创新和人才培养的重要性
• 科技驱动发展:加强畜牧业科技创新,研发新品种、新技术、新装备,提高产业整体技术水平。 • 人才保障未来:重视畜牧业人才培养,建立多层次、多领域的人才队伍,满足产业发展需求。 • 产学研结合:推动产学研深度融合,提升企业自主创新能力,促进科技成果向现实生产力转化。 • 通过以上结论与建议的探讨,我们可以看到畜牧业发展的广阔前景以及面临的挑战。为实现畜牧业的可持续发
畜牧业发展情况分析及对策建议
畜牧业发展情况分析及对策建议2023年,随着科技不断向前推进,畜牧业也面临着新的发展机遇和挑战。
作为重要的农业产业之一,畜牧业的发展情况将会对国家经济和农村社会稳定产生重要的影响。
在这篇文章中,我们将分析畜牧业的发展现状,探讨其存在的问题,并提出相应的对策建议,以推动畜牧业持续健康发展。
一、畜牧业发展现状1. 畜牧业产值不断增长近年来,我国畜牧业的产值稳步增长,其中养殖业对农业产值的贡献率逐年提高。
2022年,全国农业总产值达到15.7万亿元,畜牧业产值为4.36万亿元,占农业总产值的27.8%。
畜牧业在国家经济中的地位不断提升。
2. 科技改造加速发展科技的不断革新为畜牧业的发展提供了有力的支撑,智慧畜牧、养殖大数据等新兴技术的应用正成为畜牧业发展的重要推动力。
近年来,畜牧业加强了对畜禽养殖环境、疫病防控、饲料供给等方面的科技研究,不断提高养殖效益和质量。
3. 畜产品质提升随着科技不断发展和消费观念的升级,消费者对畜产品的质量要求也不断提高。
为了适应市场需求和提高自身竞争力,畜牧业正在加强生产过程中安全性、环保性和营养价值等的控制。
畜产品质的提升将进一步提升我国畜牧业在国际市场中的竞争优势。
二、畜牧业存在的问题1. 环境污染问题养殖废弃物处理问题一直是畜牧业发展面临的困难之一,特别是一些大规模养殖企业。
废弃物的去处、排放处理等问题需要加强监管和管理,以减少环境污染的风险。
2. 养殖场标准化建设与分类管理目前,我国的养殖场主要分为小型户养殖和规模化养殖两种形式,不同类型养殖场的标准化建设和管理不够严格。
应对当前的发展趋势,建立一套严格的标准体系和分类管理制度,以提高养殖业运营效率和规范化管理水平。
3. 动物福利问题动物福利保护成为全球范围内一个重要话题。
虽然我国已经制定了一系列的法律法规,但实际执行仍存在问题,有些企业和个人缺乏对动物的基本尊重和意识。
应建立更加完善的制度和管理体系,加强动物福利监管,切实保护动物权益。
我国建设现代畜牧业的基本思路、发展目标、战略重点与举措
代畜牧业 产业体 系和支 持体系 ,生产经营主体体 系 日
趋完善, 农牧户、 龙头企业 、 经济合作组织 、 专业技术协
会及其他 中介组织 的生 产经营能力增强 ,农牧 民生产 组织化程 度明显 提高 ;畜 牧业 产业 化经营和畜产 品加 工业发展 到更高水 平 , 畜牧业 产前 、 中、 后各环节 产 产
实现一体化发展 , 规模化 、 专业化水平显著提高; 畜产 品加工业 比较发达 ,畜产 品产后 加工增值 比重 明显 提 高; 畜牧业科技创新与应用体系、 畜禽 良种繁育体系、 饲料生产体系 、 动物疫病 防控体系 、 畜产 品市场组 织体 系、 畜产品质量安全体系 、 市场信息体系、 社会化服务 体系等现代畜牧业支持体系不断完善 。现代化 畜牧业 产业体系基本形成 。
步贡献 率提 高到 5%以上 ;完善 支持 和保护 畜 牧业 5 的政策 体 系 , 健全 畜牧 行政 管理体 制 ; 加强 草地 建设 和保 护力度 , 因过 牧造成草 地生态恶 化 的状 况得 到 使
啊 中国亳 患 牧露
维普资讯
20 年 第 4 卷 第 2 期 06 2 2
用 现代工业装备畜牧业 ,用现代科学技术改造 畜
基金项 目: 农业部 畜牧业 司重 点调研课题 课题组成员 : 张仲秋 , 谢双 红 , 亮 , 富, 孔 张 王济 民, 惠杰 , 张 朱信
凯 , 明利 , 王 吕向东 , 华 , 慧 , 浦 周 申秋红 ( 成员 单位 : 农业 部兽 医 局、 畜牧业司, 中国农业科学 院农业经济与发展研究所等 )
业格局 。 2 பைடு நூலகம்段性 目标 . 2
建设现代畜牧业是一项长期任务 , 不可能一蹴而 就 。虽然我 国畜牧业发展 取得 了很 大成就 , 与发达 但 国家 和地 区相 比 , 存在很 大差 距 , 仍 必须 分 阶段 逐步
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业目前存在以下几个主要问题:
一是生产效益不高。
由于种植业和养殖业发展不平衡,以及技术水平相对较低,导致
畜牧业的生产效益相对较低。
养殖成本高,利润空间小,导致畜牧业发展存在较大压力。
二是资源浪费严重。
养殖废弃物、养殖废水和废弃饲料的处理问题严重,造成了资源
的浪费和环境的污染。
饲料利用效率低、水资源浪费等问题也是值得关注的。
三是产业链不完善。
畜牧业产业链的各个环节之间缺乏协调和配合,流通机制不完善,导致产业链条拉长,降低了效益。
针对上述问题,可以采取以下对策:
一是加强科技创新。
增加对畜牧业科研的投入,加大科技创新力度,提升畜牧业的生
产效益。
推广先进的养殖技术和管理模式,提高养殖业的技术水平。
二是优化养殖结构。
加强养殖业的规划和调控,鼓励养殖业与种植业、农产品加工业
等相关产业的协同发展,实现产业链的优化和协调。
三是加强环保意识。
鼓励畜牧企业加强环保设施建设,推广科学的养殖废弃物处理方法,加强养殖废水的处理和资源的回收利用,降低资源浪费和环境污染。
未来,我国畜牧业的发展趋势将是以绿色、高效、可持续为导向。
随着生态文明和绿
色发展理念的深入推进,畜牧业将不断向绿色发展方向转型,提高养殖的效益和环境友好
程度。
我国畜牧业也将加强品牌建设和质量安全管理,提升畜产品的品质和竞争力,满足消
费者对安全、优质食品的需求。
我国畜牧业在问题对策和未来发展趋势上需要加强科技创新,优化养殖结构,加强环
保意识,实现绿色、高效、可持续发展。
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我国畜牧业产业化发展战略和对策
作者:张光瑞
来源:《科学导报·学术》2020年第45期
摘 ;要:畜牧业作为农业生产的重要组成部分,是我国国民经济的主导产业,在现代经济发展中占有重要地位。
随着科学技术的不断进步,畜牧业也有了长足的发展,但是受传统经济理念、模式的影响和限制,在畜牧业发展的过程中还存在一些问题。
新形势下,应该结合实际问题采取有效措施,加快畜牧业的转型升级,推动畜牧业的快速发展,实现畜牧业产业化发展。
关键词:畜牧业;产业化;问题;对策
一、畜牧业产业化发展存在的问题
畜牧业是农业生产中的主要角色,是农牧民增加收入的重要途经。
目前,新农村建设是社会发展的必然要求,其中畜牧业的产业化发展是新农村建设的重要内容。
畜牧业前连种植业,后连加工业,发展畜牧业产业化能够调整农业结构、改善生态环境、增加农牧民的收入。
但是当前部分地区的畜牧业发展还比较滞后,存在的问题不容小觑。
着很多不容忽视的问题。
1.养殖模式比较落后
目前,我国部分地区的畜牧业还是遵循传统的养殖模式,主要以家庭为单位或者是小型养殖场,养殖模式比较随意,往往是只从自身考虑而忽略了环境、卫生等问题,场址、布局和饲养方式等都存在不合理、不科学的地方。
养殖模式的落后主要会造成以下结果:第一,饲养环境复杂,动物卫生防疫条件落后,会给动物防疫带来很大困难,畜禽产品品质差;第二,粗放型管理,设备和技术比较落后,信息化程度低,会造成综合效益低,严重制约畜牧业的发展。
2.资金需求得不到满足
尽管国家对新农村建设投入大量资金,但是新农村建设需要资金的方面很多,而且我国畜牧业发展快速,开始向规模化、集约化和产业化发展,所以畜牧业发展对资金的需求并没有得到满足。
这一情况严重影响了畜牧业产业化的发展。
小型的养殖户因资金缺乏问题难以形成规模效益,大多畜棚等设施导致闲置或者低利用率,或者因为技术落后导致品种质量低,专业技术得不到推广,从而限制了畜牧业产业化发展的可持续性。
3.科学研究和推广的不力
畜牧业产业化发展中还有一大问题就是科学研究和推广力度不够,养殖技术和机械设备的落后,不仅造成人力资源的浪费,还使得产品生产效率低下。
畜牧业机械开发不足,严重制约着畜牧业机械化发展;养殖技术滞后,畜禽饲料的营养搭配不当,严重影响生产效益;各级动物防检疫机构基础设施落后,不注重动物疫病的监测、诊断、预防和扑灭等各个环节,对病死的畜禽随意处理,对畜禽的养殖安全造成严重影响。
4.生态环境的恶化影响畜牧业的发展
与畜牧业迅猛发展形成明显对比的是,畜牧业环境污染問题、生态环境的恶化问题尖锐地摆在人们面前,然后环境污染反作用于畜牧业的发展,对畜牧业的可持续发展形成阻碍。
畜牧业发展过程中对环境的污染主要表现在废弃物、药物和畜禽的排泄物,这不仅使生态环境恶化,也对人类健康产生了威胁。
二、促进畜牧业产业化发展的战略及对策
1.采取更科学的经营方式
为促进畜牧业产业化的发展应该摆脱传统的养殖模式,对生产方式进行改革,采取更科学的经营模式,为畜牧业发展打造新格局。
第一,转变饲养方式。
传统的养殖模式是以家庭为单位或者小型的养殖场,针对这一问题,应该转变饲养方式,逐步减少散饲养户,扩大饲养规模,引入最新的科学技术和机械设备。
第二,对建场进行严格审核。
如果建场不合理,不仅对自身畜牧业发展不利,还会对环境造成污染。
为此新建养殖场必须通过畜牧部门审核的审批,饲养规模、场址选择、布局结构、疫病防控、环保条件、技术力量等必须达到规定标准。
第三,改革生产方式,将小规模养殖户进行联合,实现散养户的有效集中,向集约化、工厂化、现代化的方向发展,加强与龙头企业的合作,打造畜牧业发展新格局。
2.大力推广科学技术的应用
科学技术是第一生产力,在畜牧业发展中也是如此,要想畜牧业能够可持续发展必须加大科学技术的应用力度。
第一,要對农牧民进行科学知识的教学,使其掌握最新、最全面的养殖技术,提高畜牧业生产科技含量。
如进行集中轮训、远程教育、网络视频授课等。
第二,加强实用技术推广,坚持试验、示范、推广相结合的工作方针,建立了一批科学养殖技术示范区和合作社组织,并发挥辐射带动作用,促进科学养殖技术的推广普及。
第三,加大对科学机械设备的引入,提高生产效率和产品质量。
总而言之,要从战略高度统筹畜牧业,生产、决策、服务和管理都要用科学的方法来进行,解决当前畜牧业发展问题,实现畜牧业可持续发展。
3.加速畜牧业工业化发展
要促进畜牧业产业化的发展,提高行业竞争力,除了产品自身的价值也要增加其附加值,加速畜牧业工业化进程是畜牧业产业化发展的战略重点。
第一,要对产品进行升级和创新,进行深层次加工,使产品种类更为丰富,并形成加工体系。
第二,进行招商引资,通过项目带动产业发展,结合实际情况采取有效措施吸引更多优秀的畜牧企业投资与其合作,既能解决资金问题又能得到技术支持、解决销售问题,加速畜牧业的产业化进程。
4.加强对生态环境的保护
畜牧业求发展,更要求可持续发展。
如果一边生产一边破坏,畜牧业产业化发展也会受到反作用,阻碍其前进步伐。
要金山银山,也要绿水青山,在畜牧业产业化发展过程中一定要遵循生态经济学原理,保护自然和生态环境,实现畜牧业健康发展,促进人、畜禽与自然的和谐,实现畜牧业发展和人口、资源、环境相协调。
同时对畜禽养殖废弃物资源进行再利用,减少污染物的排放,进行谁污染谁治理。
清洁发展、安全发展、节约发展、可持续发展,促进畜牧业与环境的良性循环。
三、结语
伴随着经济的快速发展,我国的畜牧业产业化也得到进步。
作为农牧民收入的重要来源,畜牧业的发展还远远不够,我们应该采取有效的对策来解决现存的问题,加快畜牧业产业化发展是我国现代畜牧业发展必须要思考的问题。
用科学发展观、可持续发展观对农牧业资源进行合理配置,进行深层次加工,带动其他相关产业的发展,建立畜牧业新格局。
参考文献
[1] ;张建雄.基层畜牧业发展存在的问题与对策[J].农家参谋,2020(15):112.
[2] ;宝音朝古拉,刘玉梅.内蒙古畜牧业产业化发展现状、存在问题及应对措施[J].当代畜禽养殖业,2019(10):31-33.。