粤方言字教学与研究

ngaau3 争论 bat7 no4/1 lam3 dap9 舀 搓 崩塌 捶打
搂
lau1
披，抱
揦
laa3/2
抓，拿
揇
nam5
敲打
字形
揾
字音
wan2
字义
找
字形
字音
字义
刷洗， 责备
字形
揸 /抯
字音
dzaa1
字义
抓，握
*扌省* saang2
攞
搉 撩 擸 摷 搄 /拫 捵
lo2
kok7 liu4 laap8 tsaau3 hang4 nin2
专题三：广州方言字研究专题
一、广州方言字概说

广州方言跟其他汉语方言相比，其中一个突出的特点是有丰 富的方言自造字。这些方言自造字广泛见于穗港澳等地的报 章、公众通报、漫画、小说、游戏文字、广告、口传艺术的 底本等场合。可以毫不夸张地说，能够用广州话说出来的， 基本都可以用广州方言字写下来，这就我们常说的“我手写 我口”，其他汉语方言要做到这点还是有相当大的困难的。 尤其是在香港，无论是精英阶层或是一般市民，大多都会看 会写一些常用的方言字。由于广州方言字的使用绝大情况下 是一种自发的行为，因此她是未经标准化、非官方、非正式 的一种书写形式，异体字和同音字很多，这也注定其研究及 学习存在一定的困难。
第二，语气词或助词。如：
字形 字音 啝 啫 wo4 dzek7/ze 1 gua3 lo3/lok8 字义 语气词 语气词 字形 字音 字义 语气词 语气词 字形 嗻 噃 字音 dze1 bo3 字义 语气词 语气词
*口架* gaa3/4
喇 吖 咧
laa3
啩
语气词 语气词
aa1 le3/4
语气词 语气词
记录广州方言语素（通常是特有语素）的字。
同源字（本字）：语素跟汉语其他方言（尤其是通语）同源
，且字形相同的字。因为汉字具有超方言的特点，方言中跟通语同源的 语素通常都用相同的汉字来记录。
借用字：语素（或语素的一部分）借用自身或通语另一个语素（或
语素的一部分）的字形作为其文字形式的字。
二、广州方言自造字的造字法
拿
敲
摄
搣
sip8
mit7 kam4
插进(缝) 搏
捏 攀爬 敲打 提着 往外拿 摔倒
bok8
拼，赌
摇wenku.baidu.com扔
*扌敖* ngou4 擗 挍 撘 摝 揗 pek9
挑逗， 擒 招惹 抓取 翻找
*扌暴* bok7 摵 tsik7 lin5 daat8
ngaau1 挠 dap9 luk7 tan4 捶打 转圈 移走

（一）何为广州方言字？
广义：凡是广州方言区（主要是穗港澳三地）
人们使用来记录广州方言的字都是广州方言字。
狭义：广州方言区的人们创造出来的专门用来
记录广州方言语素的字。这些字一般只在广州 方言区使用，不见于其他方言区，更有别于通 用汉字。
（二）广州方言字的组成
自造字：字形不见于其他方言区，乃广州方言区人民自己创造出来
广州方言自造字的造字法跟通用汉字一样主
要以形声字为主，会意字为次，很少象形字 和指示字。但是广州方言字中有一种反切注 音造字法是通用汉字造字法中少用的。
（一） 形声字
绝大多数的广州方言字都是形声字，其
中尤以身体部位为形旁的形声字最多。 下面介绍几类常见的形声字。
（1）以身体部位为形旁
这类形声字占了广州方言自造字的半壁江山
紧，快 摙 转 撚 撻
擪
jaap8
招手
*扌豆* dau3/6
逗
抦
bing2
打
3）足字旁：基本上都跟脚部动作有关。
字形
躂 趷 /跀 躝 * * * 辰* 叉* 泵*/*
字音 daat8 gat9 laan1 ngan3 tsaa1 冘 daam6
字义 摔倒 翘起 滚，爬 摇晃，震动 行走，举步 顿脚
ngaam1
在
对，刚
嘢
*口弊*
je5
bai6
东西
糟糕
嗱
喼
naa1
gip1
和，黏
箱子
嗰
咪
go2
mai2
那
不要
啲
呅
di1
man1
些
块 (钱 )
2）提手旁
这些方言字基本上都跟手部动作有关。如：
字形 扱 抌 抰 拘 挦 捞 掂 揞
字音 kap7 dam2 yoeng2 koey1 tsim4 lou1 dim6 ngam2
字义 盖 捶打 抖动 客气 抽取 拌，获 得 妥当 捂
字形 扽 扲/撢
字音 dan3 ngam4
字义 震 掏 盖
字形 抠 扻 拎 挜 挢 掟 掹 /掤 揿
字音 kau1 ham2
字义 掺和 磕碰
*扌冚*/ kam2 冚 拗 *扌毕* 挼 *扌林* *扌耷*
n/ling1 拿、提 ngaa6 giu2 deng3 mang1 gam6 占着 拭擦 丢，掷 拔 按，压
。其中尤其“口字旁”（33%）和“提手旁 ”（14%）为多。其他以身体部位为形旁的 形式字按多少排列分别为：足字旁3%、月字 旁2%、目字旁1%、竖心旁1%、单人旁、身 字旁、左耳旁。
1）口字旁
广州方言字最多的就是口字旁的字。这些字有 四方面的特点： 第一，跟嘴部动作有关。如： 啮（ngaat9，咀嚼） 喽（lau1，主动搭讪） 喫（jaak8，吃） 哴/*口浪*（long2，漱） 嗌（ngaai3，喊） 嗍（sok8，吸） 嘥（saai1，浪费） 噏（ngap7，胡说） 嚟（le/ai4，来） *口伪*（ngai1，央求）
嘞
咩
laak8 me1
语气词 语气词
咯
嘅
ge3
助词
咗
dzo2
助词
嚫
tsan1
助词
第三。音译词。如：
呔 taai1 轮胎 咭 g/kat7 卡片 唥 laang1 毛衣
啡
fe4/1
咖~
嘜/唛 mak7
商标
*口披*
pe1
扑克牌
第四，极具方言口语特色的一些字。如：
咁
噉
gam3
gam2
这么
那么
喺
啱
hai2
字形 * * * * * 扇* 爭* 車* 笛* 歲*
字音 sin3 dzaang1 tse2 dek8 gui6 jaang3
字义 滑倒 手、脚跟 滚 跑 累 伸脚，踢，踏板， 踩踏
*
*
*
* 牚* / % 足%
嵐*/ * 覽 * /* 南*
來*/* 耒*
l/naam3
loey1
跨过
突然倒下，弓 腰
*
*
乃*
退*
naai2
tan3
踩
后退，后挪
踎/蹘/*
某*
mau1
蹲
4）月字旁：主要跟身体部位有关
字形 脷 *月八*/ *月扒* *月冘* 肹 肶 *月年* 字音 lei6 paa4 dam1 hai1 pei2 nin1 字义 舌 下巴 肚子 女阴 腿 奶 字形 腍 *月爭* 脽 腩 膶 *月展* 字音 nam4 dzaang1 dzoe1 naam5 joen6 dzin2 字义 软、烂 手~、脚~ 小孩男阴 肚上肉 肝 肌肉