油用牡丹田间管理关键技术

油用牡丹田间管理关键技术

一、肥料管理。油用牡丹栽植后第1个生长年，不追肥。第2个生长年开始，每年追肥2次，即第1次在春分至清明前后，施用三元复合肥10-20g/穴；第2次在入冬前，在第1次肥料用量的基础上，再施以腐熟饼肥0.1-0.2kg/穴。随着树龄的增大和油用牡丹的开花结籽而每次适当增加用肥量，并在开花后10-20d，增施1次三元复合肥30-50g/株（穴），促进果实良好发育。复合肥通常穴施，若撒施，则在施用后要适当覆土，防止肥料损失。同时，化肥施用时，不要靠近植株，以免产生肥害。每次结合病虫害防治，可以喷施叶面肥。

二、水分管理。牡丹喜好干燥，浇水仅以使土壤保持湿润为准控制，防止过湿和积水。1年中要保证以下3次水：其一，春季萌动以后进行；其二，开花之前和之后进行；其三，越冬之前进行。春雨、梅雨、秋雨及雷雨、台风雨影响季节，注意园地排水。干旱季节，宜在晚上土温明显下降后灌溉，否则肉质根易受损伤，次日清晨排除多余积水。

三、杂草管理。在油用牡丹的生长期中，要经常锄地，在灭除杂草的同时注意保墒，防止高温季节突然除草造成植株暴晒死亡。每年削草3次：清明后清除嫩柴并中耕除草，入“梅”前浅耕削草，秋季落叶前砍柴削草。禁止使用任何化学除草剂。

四、光照管理。充足的阳光利于植株生长，但对于牡丹，忌烈日曝晒，如果温度超过25℃，将使牡丹进入休眠的状态。园地保持适当遮阴，避免强光直射油用牡丹苗。

五、病虫防治。入冬前，将油用牡丹落叶清理出园地，并集中销毁；并以3波美度石硫合剂喷布油用牡丹植株及地面，进行消毒，以减少次年病虫发生基数。在整个生长季节（开花季节以及夏秋高温干旱季节除外），以预防根腐病、灰霉病、叶斑病等病害为主（干热天气易引发叶斑病，高温高湿天气易引发灰霉病，阴雨天气土壤过于湿润易引发根腐病），兼治蚜虫、金龟子等害虫。

六、整形修剪。栽后第1春，油用牡丹萌芽后，剪去枯枝、细弱枝，将过长枝短截至壮芽上方。第2个生长季萌芽后，剪去枯枝、瘦弱枝。若有花蕾，则每枝保留花蕾1个，个别强壮枝可保留2个，其余全部剪除。对挂果植株，已经结过果的老枝，在冬剪时短截或“回缩”复壮，保持株型整齐；萌芽后，及时疏除过密枝条、侧芽，留强去弱，保持通风透光，促进旺盛生长；对弱枝，摘掉花蕾和部分残花，以节约养分；对瘦弱枝、病虫枝、枯枝、残叶，冬剪时剪除；对拖地枝，视情况短截或删除。枝条数量控制：至投产期每株保留健壮结果枝10-15条,共挂果20个左右。剪除的枝叶，宜清理出油用牡丹园，集中销毁。

七、幼龄期套作。建园后前几年，由于油用牡丹植株小，空旷地段较多，可采取套作蔬菜、杂粮等作物，如大豆、马铃薯、青菜、大蒜、秋葵等。在进行农艺操作时，注意勿伤及油用牡丹根、茎、芽。

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