人美小学美术一上《第15课神气的小厨师》word教案 (10)
第15课 神气的小厨师-人美2011版一年级美术上册教案
第15课神气的小厨师-人美2011版一年级美术上册教
案
课程背景
这是人美2011版一年级美术上册的第15课，本课程讲解的是如何通过绘画的手法表现小朋友在做饭的场景和情境。
通过这种方式，既可以锻炼小朋友的绘画能力，又可以增加他们对生活的认识和理解，提高他们的观察力和想象力。
课程目标
通过学习本课程，小朋友应该能够：
1.理解如何运用绘画表现小朋友在做饭的场景和情境；
2.掌握画笔线条和色彩的基本技巧；
3.提高自己对生活的观察力和想象力。
教学过程
自我介绍
1.老师向小朋友们自我介绍，让小朋友们互相认识。
观察小朋友
2.让小朋友们观察自己在做饭的状态，记录下自己所看到的情境和细节。
绘画实践
3.让小朋友们拿起画笔，运用线条和色彩，根据自己所观察到的情境和细节绘画出小朋友在做饭的场景。
分享作品
4.让小朋友们展示自己的绘画作品，并听取其他小朋友和老师的评价。
总结
5.通过回顾本课程的学习内容，让小朋友们总结自己所学习到的知识和技能。
教学工具
•画纸；
•画笔；
•色彩；
•记录本。
教学评估
通过对小朋友们的绘画作品进行评价，以及他们在分享作品时的表现等，来评估小朋友们的学习情况和教学效果。
课后作业
让小朋友们回家后，继续观察自己或家人在做饭的状态，记录下所看到的情境和细节，并将其用绘画的方式呈现出来。
总结
通过本课程的学习，小朋友们不仅锻炼了自己的绘画能力，还增加了对生活的认识和理解。
希望小朋友们能够将所学习到的知识和技能应用到实际生活中，提高自己的观察力和想象力，更好地认识这个世界。
一年级上册美术教案-《第15课神气的小厨师》8 人美版
一年级上册美术教案－《第15课神气的小厨师》教学目标1. 知识与技能：学生能够运用基本图形和线条，描绘出一位神气的小厨师形象，并能用恰当的颜色进行涂色。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和创作，学生学会如何用美术的方式表达人物特征和情感。
3. 情感态度与价值观：培养学生对美术创作的兴趣，增强他们的创新意识和审美能力。
教学内容1. 小厨师形象设计：引导学生观察小厨师的特点，如厨师帽、围裙等，并教授如何用简单图形进行描绘。
2. 色彩运用：介绍基本的颜色搭配原理，指导学生如何选择合适的颜色来描绘小厨师。
3. 创作与表达：鼓励学生发挥想象力，创作出独一无二的小厨师形象。
教学重点与难点1. 重点：学生能够独立完成小厨师形象的绘画，并运用适当的颜色进行涂色。
2. 难点：如何引导学生观察和把握小厨师的特点，以及如何运用美术语言进行表达。
教具与学具准备1. 教具：示范画、PPT课件、彩色粉笔。
2. 学具：图画纸、彩色铅笔、水彩笔。
教学过程1. 导入：通过展示各种小厨师的图片，引起学生的兴趣，进而导入本课的主题。
2. 新授：讲解和示范小厨师绘画的基本步骤和技巧，让学生初步了解如何进行创作。
3. 练习：学生根据所学内容，开始独立进行小厨师的绘画创作。
4. 辅导：在学生创作过程中，教师进行个别辅导，解答学生的问题。
5. 展示与评价：学生完成作品后，进行展示和互相评价，教师给予总结性评价。
板书设计- 课题：《神气的小厨师》- 步骤：观察特点→ 确定构图→ 选择颜色→ 细节描绘- 注意事项：突出小厨师的特点，色彩搭配和谐作业设计- 学生独立完成一幅《神气的小厨师》绘画作品。
- 作业要求：构图饱满，色彩鲜明，细节丰富。
课后反思通过本课的教学，观察学生在绘画过程中的表现，反思教学方法和教学内容是否恰当，是否能够有效地激发学生的创造力和想象力，以及如何更好地进行个别辅导，提高每个学生的美术能力。
重点细节：教学内容教学内容是教学过程中的核心部分，它直接关系到学生能否掌握必要的技能和知识。
一年级上册美术教案-《第15课神气的小厨师》5 人美版
一年级上册美术教案－《第15课神气的小厨师》教学目标1. 让学生了解和掌握小厨师的基本形象特征，培养观察力和想象力。
2. 通过绘画表现小厨师的神气形象，提高学生的绘画技能和审美能力。
3. 培养学生对美术的兴趣和热爱，激发学生的创造力和创新精神。
教学内容1. 小厨师的基本形象特征和特点。
2. 小厨师的神气表现和绘画技巧。
3. 学生绘画小厨师的过程和注意事项。
教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的基本形象特征和神气表现。
2. 教学难点：小厨师的神气表现和绘画技巧。
教具与学具准备1. 教具：PPT、图片、绘画工具等。
2. 学具：绘画纸、铅笔、彩色笔等。
教学过程1. 引入：通过PPT展示小厨师的基本形象和特点，引发学生的兴趣。
2. 观察：让学生观察小厨师的基本形象特征和神气表现，引导学生发现小厨师的特点。
3. 讲解：讲解小厨师的神气表现和绘画技巧，帮助学生理解小厨师的表现手法。
4. 练习：学生绘画小厨师，教师巡回指导，纠正学生的错误。
5. 展示：学生展示自己的作品，互相交流，提高学生的审美能力。
6. 总结：总结小厨师的基本形象特征和神气表现，巩固学生的学习成果。
板书设计1. 小厨师的基本形象特征和特点。
2. 小厨师的神气表现和绘画技巧。
3. 学生绘画小厨师的过程和注意事项。
作业设计1. 让学生回家后，绘画一幅小厨师的作品，巩固学生的学习成果。
2. 家长参与评价，激发学生的学习兴趣。
课后反思1. 教学目标是否达到，教学内容是否充实，教学方法是否恰当。
2. 学生的学习效果如何，是否掌握了小厨师的基本形象特征和神气表现。
3. 教学过程中是否存在问题，如何改进和提高。
4. 学生的作业完成情况如何，是否达到了预期的效果。
以上就是一年级上册美术教案－《第15课神气的小厨师》的全部内容，希望对您有所帮助。
重点关注的细节是“教学过程”，因为这个部分涵盖了学生从观察到实践再到展示的整个学习过程，是教学目标能否实现的关键。
一年级上册美术教案-《第15课神气的小厨师》11 人美版
一年级上册美术教案－《第15课神气的小厨师》教学目标知识与技能1. 学生能够运用简单的线条和色彩表现小厨师的形象。
2. 学生能够了解和描述小厨师的服饰和动作特点。
3. 学生能够通过绘画表达对小厨师角色的喜爱和想象。
过程与方法1. 学生通过观察和讨论，培养观察力和表达能力。
2. 学生通过绘画实践，提高美术表现力和创造力。
情感态度价值观1. 学生培养对美术活动的兴趣和热情。
2. 学生培养欣赏和尊重不同职业的价值观。
教学内容1. 小厨师的形象特点：服饰、动作、表情。
2. 简单的绘画技巧：线条、色彩。
3. 小厨师角色的创意表现。
教学重点与难点重点1. 小厨师的形象特点。
2. 简单的绘画技巧。
难点1. 小厨师角色的创意表现。
2. 线条和色彩的运用。
教具与学具准备1. 教具：小厨师图片、绘画示范视频、彩色粉笔。
2. 学具：绘画纸、彩色铅笔、水彩笔。
教学过程1. 导入：展示小厨师的图片，引导学生观察和描述小厨师的特点。
2. 新课内容：讲解小厨师的形象特点和绘画技巧。
3. 绘画实践：学生进行小厨师的绘画创作。
4. 作品展示：学生展示自己的绘画作品，进行互相评价和讨论。
5. 总结：总结小厨师绘画的重点和难点，鼓励学生继续创作。
板书设计1. 神气的小厨师2. 插图：小厨师的绘画示例3. 要点：小厨师的形象特点、绘画技巧作业设计1. 绘画作业：学生回家后，创作一幅小厨师的作品。
2. 口头作业：学生向家长介绍小厨师的特点和自己的绘画作品。
课后反思1. 教学目标是否达到：通过学生的绘画作品和口头表达，评估学生对小厨师形象特点和绘画技巧的掌握程度。
2. 教学方法是否有效：观察学生在绘画实践中的参与度和创作成果，反思教学方法的适用性。
3. 学生反馈：收集学生的反馈意见，了解他们对教学内容的兴趣和理解程度，以便改进教学方法和策略。
重点关注的细节是教学过程，因为这个部分涵盖了学生从接触到掌握知识、技能的全过程，是教学设计的核心。
第15课神气的小厨师(教学设计)人美版(2012)美术一年级上册
第15课神气的小厨师（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解和掌握厨师的基本形象特点，培养学生的观察力和绘画表现力。
2. 通过本课的学习，使学生能够运用线条和色彩表现出小厨师的形象，提高学生的绘画技能。
3. 培养学生热爱生活、关注生活的情感，激发学生对美术学习的兴趣。
二、教学内容1. 小厨师的基本形象特点。
2. 小厨师的表现方法。
3. 小厨师的绘画步骤。
三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的基本形象特点及表现方法。
2. 教学难点：如何运用线条和色彩表现出小厨师的特点。
四、教具与学具准备1. 教具：教材、PPT、示范作品等。
2. 学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔、水粉等。
五、教学过程1. 导入：通过展示一些小厨师的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点。
2. 新课内容：讲解小厨师的表现方法，包括线条和色彩的运用。
3. 示范：教师现场示范如何绘制小厨师，边示范边讲解绘画步骤。
4. 学生练习：学生在教师的指导下进行绘画练习，教师巡回指导。
5. 展示与评价：学生展示自己的作品，师生共同评价，给予肯定和建议。
六、板书设计1. 神气的小厨师2. 内容：小厨师的基本形象特点、表现方法、绘画步骤。
七、作业设计1. 作业内容：绘制一幅神气的小厨师作品。
2. 要求：运用本节课所学的线条和色彩表现方法，注意小厨师的形象特点。
八、课后反思本节课通过讲解、示范、练习、展示与评价等环节，使学生掌握了小厨师的基本形象特点和绘画技巧。
在今后的教学中，我将继续关注学生的学习情况，及时调整教学方法，以提高学生的绘画水平。
教学过程是整个教学设计中的核心部分，它直接关系到学生对知识技能的掌握程度，因此在教学过程中，教师需要精心设计每一个环节，确保教学目标的有效实现。
1. 导入环节：通过展示小厨师的图片，可以迅速吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣。
在导入环节，教师应选择具有代表性的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点，如头戴高高的厨师帽，身穿整洁的厨师服，脸上带着自信的微笑等。
《神气的小厨师》(教学设计)人美版(2012)美术一年级上册
《神气的小厨师》（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解厨师的职业特点，培养学生的生活观察力和想象力。
2. 通过绘画表现小厨师的形象，提高学生的绘画技能和审美能力。
3. 培养学生热爱生活、热爱艺术的情感，激发学生的创新意识。
二、教学内容1. 观察和讨论：引导学生观察生活中的厨师，了解厨师的职业特点和工作内容。
2. 想象创作：鼓励学生发挥想象力，创作出自己心目中的小厨师形象。
3. 绘画表现：教授绘画技巧，指导学生用线条和色彩描绘小厨师。
4. 作品欣赏：组织学生欣赏彼此的作品，互相评价，提高审美能力。
三、教学重点与难点1. 教学重点：观察和描绘小厨师的特点，运用绘画技巧表现形象。
2. 教学难点：如何引导学生发挥想象力，创作出独特的小厨师形象。
四、教具与学具准备1. 教具：厨师图片、绘画示范视频、作品欣赏资料。
2. 学具：绘画纸、铅笔、彩色铅笔、水彩笔等绘画工具。
五、教学过程1. 导入新课：展示厨师图片，引导学生观察和讨论厨师的职业特点。
2. 观察与想象：让学生描述自己心目中的小厨师形象，鼓励发挥想象力。
3. 绘画示范：播放绘画示范视频，教授绘画技巧。
4. 创作实践：学生动手绘画，教师巡回指导。
5. 作品展示：组织学生展示自己的作品，互相评价。
六、板书设计1. 《神气的小厨师》2. 教学目标3. 教学内容4. 教学重点与难点5. 教具与学具准备6. 教学过程七、作业设计1. 画一幅自己心目中的小厨师形象。
2. 用文字描述小厨师的特点和自己的创作思路。
八、课后反思1. 学生对厨师的观察和想象是否充分，作品表现是否生动。
2. 教学过程中是否关注到每个学生的绘画技巧，是否给予针对性指导。
3. 学生在作品展示和评价环节是否积极参与，是否能够提出有建设性的意见。
4. 教学目标是否达成，教学效果如何，如何改进教学方法和策略。
一、导入新课导入环节是激发学生兴趣、引起学生注意的重要步骤。
人美版美术一上神气的小厨师教案设计
一上第十五课《神气的小厨师》【教材分析】《神气的小厨师》是一节综合·探索课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，切近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从不同角度体验美术的乐趣，增强学习美术的信心。
【学情分析】在执教本课时，我着重在引导学生自学的基础上，通过音乐、图片和教师富有感染性的语言率领学生制作自己喜欢的食物，调动学生的情感，感染学生发现食物之美。
【教学目标】（1）知识目标：通过自学能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用揉、搓、剪、捏等方式做出一些有特色的食物。
（2）技术目标：通过小组合作，自评互评，培育学生合作能力和语言表达能力。
（3）培育学生的动手操作能力和创新精神。
【教学重点】欣赏、感知、发现食物之美，分组合作利用各类材料设计制作多种“美食”。
【教学难点】“食物”制作的方式和各类材料的应用。
【教学准备】橡皮泥、彩色卡纸、剪子等【教学进程】一、导入新课一、今天，老师想和同窗们合作开一家“特色美食城”。
看！招牌我已经设计好了，就等着在咱们同学当中招聘一批小厨师，咱们就可以够开业了。
（课件出示：特色美食城）二、你们愿意和老师合作吗？相信咱们必然能成为最好的合作伙伴，创出一流的美食城，有信心吗？那就让咱们一路来争当“神气的小厨师”。
板书课题：神气的小厨师二、欣赏观察课件出示的各式美食图片，学习欣赏美食的方式。
一、老师，找到了一些其他美食城制作的美食，咱们一路来欣赏一下，而且阿学习学习。
（哇！惊叹状。
好丰盛的美食阿！）看了让人直流口水阿。
喜欢吗？那谁来告知大家，你最喜欢那种美食？能试着说说为何吗？（一副图片叫一名或两名同窗）【设计用意】本环节通过课件的欣赏，教师要成心识的引导，从这些美食的外形和颜色去谈谈学生的感受。
色彩鲜艳外形美观食物的摆放食物创意二、厨师们精心制作出这么多美食真是了不起，唉！老师的手艺也很不错的哦。
我也作了一些美食。
想不想看？（想）老师已经放到了各个小组的桌子里。
第15课神气的小厨师(教案)2023-2024学年美术一年级上册人美版(1)
第15课神气的小厨师（教案）教学内容：本节课为一年级上册美术课程，主题为“神气的小厨师”。
课程内容围绕厨师这一职业展开，学生将通过绘画、手工制作等形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
课程将引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。
教学目标：1. 让学生了解厨师的职业特点，培养对厨师职业的尊重和认识。
2. 培养学生的观察能力、创造力和动手能力。
3. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
教学难点：1. 帮助学生理解厨师职业的特点，激发他们对厨师职业的兴趣。
2. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅具有创意的小厨师作品。
教具学具准备：1. 教具：PPT、图片、视频等。
2. 学具：绘画纸、彩笔、剪刀、胶水、手工制作材料等。
教学过程：1. 导入：通过PPT展示不同职业的图片，引导学生认识各种职业，重点介绍厨师职业的特点。
2. 观察与讨论：让学生观察PPT中展示的厨师图片，讨论厨师的职业特点，如工作环境、工作内容等。
3. 创作指导：教师示范如何创作一幅小厨师作品，讲解绘画、手工制作的技巧和方法。
4. 学生创作：学生根据教师指导，运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
5. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予鼓励和指导。
板书设计：1. 第15课神气的小厨师2. 教学目标3. 教学难点4. 教学过程5. 学生作品展示作业设计：1. 让学生回家后，观察家中的厨师（如父母、亲戚等），了解他们的工作特点，并以绘画或手工制作的形式，创作一幅以家中小厨师为主题的作品。
2. 学生将作品带到学校，进行展示和分享。
课后反思：本节课通过引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。
在教学过程中，学生积极参与，创作出了许多具有创意的小厨师作品。
通过本节课的学习，学生对厨师职业有了更深入的了解，同时也培养了他们的观察能力、创造力和动手能力。
一年级上册美术教学设计-《第15课神气的小厨师》10 人美版
一年级上册美术教学设计－《第15课神气的小厨师》10人
美版
教学目标
1.培养学生的创造性思维能力和动手能力，能够利用简单的材料创作出美妙的作品。
2.增强学生的色彩感知能力和表现能力。
3.提高学生的观察力和体验能力。
4.学生能够体验生活，感受艺术，学会欣赏美的，增强文化自信。
教学内容
一、学习内容
本节课将学习《第15课神气的小厨师》中相关的美术知识，学习如何壁画创作。
二、教学重难点
1.使用多种不同的图案、色彩进行搭配，掌握创作壁画的基本技巧。
2.提高动手能力，提升个人创造力。
教学方法
1.示范法。
2.实验法。
教学过程
一、导入
1.激发学生学习兴趣，为学生介绍本堂课的内容。
二、学习内容及方法
1.介绍学习内容和方法，为学生讲解相关的基础知识。
2.示范法：老师为学生做出创作壁画的示范，教导学生如何运用多种色彩和图案进行搭配，掌握如何创作壁画的基本技巧。
3.实验法：老师要求学生认真观察并模仿老师的示范，尝试自己进行壁画创作。
三、作品展示及点评
1.老师要求学生将自己的作品展示出来，用于评价和互相交流。
2.老师对每一个学生的作品进行点评，给予相关的建议。
教学反思
通过本次教学，学生在艺术兴趣方面得到了极大的发展。
学生们通过创作壁画进一步增强了创造力和动手能力，同时提高了色彩的感知与表现能力。
在同学的作品展示中，也能够看到每个人都有自己的特点和创意，这表明在教学中，老师给予了足够的自由空间和鼓励。
总之，这是一次非常成功的教学实践，希望能够在日后的教学中更加努力。
一年级上册美术教案- 第15课 神气的小厨师 ▏人美版
一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师 | 人美版背景介绍本节课是一年级上册美术教案中的第15课，名为“神气的小厨师”。
主要内容是引导学生通过绘画表达小厨师的喜悦，激发学生的创造力和想象力。
教学目标1.了解小厨师的特点及其形象。
2.能够绘制具有神气的小厨师形象。
3.能够通过绘画展示小厨师的喜悦和幸福。
教学准备1.图画资料：小厨师的形象图片。
2.绘画资料：铅笔、橡皮、绘画纸、水彩笔。
3.教学课件：视频教材或动画片。
4.教学辅助工具：白板、黑板、彩色粉笔、画架。
教学过程第一步：艺术创意讲解通过展示小厨师形象图片，介绍小厨师的外貌特征及其形象，激发学生对小厨师的兴趣，同时也引导学生了解小厨师这一职业的重要性。
第二步：画小厨师1.首先让学生用铅笔在绘画纸上轻描出小厨师的形状和特征。
2.接下来，让学生用水彩笔进行上色。
可以根据个人喜好进行涂色，让小厨师的形象更生动，更有个性。
第三步：表达小厨师的喜悦1.通过讲解小厨师工作的细节和刻画形象细节来帮助学生感受小厨师工作时的喜悦和幸福。
2.让学生用彩色粉笔在绘画作品上添加符号表达小厨师内心的喜悦，如喜气洋洋的笑脸、充满活力的动作等。
第四步：艺术作品展示1.要求学生在课后将自己的作品展示给同学和家长。
2.让学生分享自己绘画的思路和感受，激励学生更多地发挥自己的创造力和想象力。
教学要点1.帮助学生理解小厨师的形象和职业，让学生了解小厨师的重要性。
2.让学生在绘画过程中不断思考小厨师的性格特点，帮助学生表达小厨师的喜悦和内心感受。
3.着重讲解小厨师工作的细节，帮助学生更好地表现小厨师的自信和专业精神。
教学效果评估根据学生作品的绘画技巧、表现能力、创造性以及专注度等方面进行评估，同时也要考虑学生对小厨师的形象、职业以及工作细节的了解程度。
评估过程中，要鼓励学生表达自己的思路和感受，帮助学生更好地理解美术作品的内涵和表现形式。
总结通过本节课的学习，学生不仅能够用绘画表达小厨师的形象和内心感受，也能够更加深入地了解小厨师这一职业的重要性，同时也锻炼学生的艺术表达能力和创造力，为今后的美术学习打下良好的基础。
《神气的小厨师》教案
《神气的小厨师》教案一、教学目标：1. 让学生了解和掌握基本的烹饪知识和技巧。
2. 培养学生对烹饪的兴趣和热爱，提高他们的动手能力。
二、教学内容：1. 介绍厨房的基本设备和工具。
2. 介绍基本的烹饪手法和技巧。
3. 学习制作简单的菜品和点心。
4. 学习食品安全的基本知识。
三、教学方法：1. 采用讲授法，讲解烹饪知识和技巧。
2. 采用演示法，展示烹饪过程和操作方法。
3. 采用实践法，让学生亲自动手操作。
4. 采用小组讨论法，让学生分享经验和心得。
四、教学准备：1. 准备厨房设备和工具，如刀具、锅具、餐具等。
2. 准备烹饪食材，如蔬菜、肉类、海鲜等。
3. 准备烹饪教材和示范菜品。
4. 准备食品安全宣传资料。
五、教学步骤：1. 引导学生参观厨房，了解厨房设备和工具的作用和用途。
2. 讲解基本的烹饪手法和技巧，如切、炒、煮、炖等。
3. 示范制作简单的菜品和点心，让学生观看并学习。
4. 让学生亲自动手操作，制作自己的菜品和点心。
5. 讲解食品安全的基本知识，如食材的选购、保存和处理等。
7. 组织学生进行小组讨论，分享自己的经验和心得。
8. 对学生的作品进行评价和反馈，鼓励他们继续努力。
9. 总结课堂教学，布置课后作业，如家庭烹饪任务等。
10. 课后跟进，了解学生的学习情况和问题，提供必要的帮助和支持。
六、教学评估：1. 观察学生在课堂上的参与程度和动手能力。
2. 对学生的作品进行评价，关注其烹饪技巧和食品安全知识的应用。
3. 收集学生的小组讨论意见，了解他们对烹饪和食品安全的理解和认识。
七、教学延伸：1. 组织学生参加烹饪比赛或展示，提高他们的烹饪技能和自信。
2. 邀请专业的厨师来校进行讲座或示范，拓宽学生的视野。
3. 组织学生参观食品加工厂或农场，了解食品的生产和加工过程。
八、教学注意事项：1. 确保学生在烹饪过程中注意安全，佩戴适当的防护用具。
2. 检查食材的新鲜度和质量，确保食品安全。
3. 引导学生正确使用厨房设备和工具，避免意外发生。
一年级上册美术-15《神气的小厨师》【教案】
15《神气的小厨师》教案教学目标：1.知识目标：通过学习，能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，在剪纸上用撕、剪、帖，在彩泥形状制作上用捏、揉、搓等方法做出一些有特色的菜肴，培养学生的动手操作能力和创新精神。
2.技能目标：通过实践操作，使学生掌握泥塑制作的基本技法。
3.情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯。
教学重难点：教学重点：学会用橡皮泥、彩色卡纸等不同材料的综合使用，学会不同的表现技法，培养学生的创新精神。
教学难点：让学生通过欣赏，大胆想象，通过不同的表现方法，制作有特色的各式菜肴。
教学准备：课件、卡纸、剪刀、粘土等课时安排：1课时教学过程：一、创设情境，激趣导入1.出示菜肴图片，提问：同学们，说说你们刚刚看到的是什么样的画面？2.揭示课题。
同学们想不想也当一会小厨师呢？今天我们就一起学习《神气的小厨师》这一课。
二、新授1.欣赏作品，尝试制作（1）欣赏菜肴、激发情趣师：同学们要想当小厨师，就要先了解食物的制作材料，才能做出既好看又好吃的东西，先说说你们最喜欢吃的是什么食物吧？教师根据学生的回答，进行简单的归类，如水果、蔬菜、肉类、面点等。
师：这些东西经过厨师的加工就变得既好看又好吃了。
今天，老师带来了厨师们做的一些食物，他们制作得可特别了，我们一起来看看。
（播放各种食物拼盘图片）说说你觉得制作得漂亮吗？表现在哪些方面？学生欣赏美食图片，说说美食美在哪里。
师小结：造型美、颜色美、装饰美。
2.讨论交流师：今天，老师同样也带来了一些小朋友们做的食物，他们制作得更特别，想不想知道他们是怎么制作的呢？和刚刚厨师们制作的有什么不一样？（课件播放学生作品图片）提问：你发现了什么？说说你的看法？根据学生回答总结：他们用橡皮泥、彩色卡纸、小木棒等常见的不同材料，经过撕、剪、帖、捏等加工，制作出了很多有意思的食物。
小朋友们想不想和他们比一比呢？3.自主动手，尝试制作老师正准备在我们班办一届厨师培训班呢，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，和老师一起学习食品的制作方法。
第15课神气的小厨师说课(教案)人美版(2012)美术一年级上册
第15课神气的小厨师说课（教案）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会用线条和色彩表现小厨师的神态和动作。
2. 培养学生观察、想象和创造能力，提高他们的审美情趣。
3. 引导学生关注生活中的美好事物，培养他们热爱生活、热爱艺术的态度。
二、教学内容1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。
2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。
3. 创作方法：观察、想象、创作。
三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的形象特点和绘画技巧。
2. 教学难点：如何引导学生观察、想象和创作，使作品具有个性和创意。
四、教具与学具准备1. 教具：小厨师图片、绘画示范视频、PPT课件。
2. 学具：水彩笔、油画棒、白纸。
五、教学过程1. 导入新课：展示小厨师图片，引导学生观察小厨师的特点，激发学生学习兴趣。
2. 教师示范：播放绘画示范视频，讲解绘画技巧，引导学生学习。
3. 学生练习：学生根据观察和想象，创作自己的小厨师作品。
4. 展示评价：学生展示作品，互相评价，教师给予鼓励和建议。
六、板书设计1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。
2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。
3. 创作方法：观察、想象、创作。
七、作业设计1. 画一幅小厨师的作品，要求形象生动，色彩鲜艳。
2. 家长协助，用照片记录创作过程，下次课分享。
八、课后反思1. 本节课学生积极参与，作品表现力较好，但在创意方面还有待提高。
2. 今后教学中，要更加注重引导学生观察生活，培养他们的想象力和创造力。
3. 加强课堂互动，让学生在轻松愉快的氛围中学习，提高教学效果。
教学过程之学生练习环节的详细设计1. 练习前的准备情境创设：在学生开始绘画前，通过故事、图片或视频创设一个有趣的厨房场景，让学生感受到小厨师的工作环境和氛围。
观察指导：引导学生仔细观察小厨师的外貌特征（如厨师帽、围裙）和动作姿态，强调表情的生动性和动作的协调性。
人美版小学美术《神气的小厨师》教案
人美版小学美术《神气的小厨师》教案一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。
2. 培养学生对生活的观察力、想象力和创造力，激发他们对美术的兴趣和热爱。
3. 培养学生合作、交流和分享的习惯，提高他们的审美能力和美术素养。
二、教学内容1. 学习小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等。
2. 学习表现小厨师忙碌的场景，如厨房环境、烹饪动作等。
3. 学习使用绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。
三、教学重点与难点1. 重点：让学生掌握小厨师的形象特点和忙碌的场景表现。
2. 难点：让学生学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。
四、教学准备1. 教师准备小厨师的相关图片、视频等教学资源。
2. 学生准备绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。
五、教学过程1. 导入：教师展示小厨师的相关图片和视频，引导学生关注小厨师的形象特点和忙碌的场景。
2. 讲解：教师讲解小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等，并示范绘画方法。
3. 练习：学生根据教师的要求，绘制神气的小厨师形象和忙碌的场景。
4. 展示：学生展示自己的作品，大家互相欣赏、交流、评价。
6. 拓展：鼓励学生在生活中观察小厨师，发挥想象创作更多有趣的作品。
六、教学评价1. 评价学生对小厨师形象特点的掌握程度，观察他们的作品中是否表现出小厨师的神气和忙碌的场景。
2. 评价学生在绘画过程中的表现，如观察力、想象力、创造力等。
3. 评价学生在团队合作、交流和分享中的表现，如互相尊重、倾听他人意见、积极参与等。
七、教学反思在课后，教师应反思本节课的教学效果，包括学生的学习兴趣、参与度、掌握程度等。
教师也应思考如何改进教学方法，以提高教学质量和学生的学习效果。
八、教学延伸1. 鼓励学生在生活中观察和描绘其他职业的人物形象，如医生、警察、教师等。
2. 引导学生尝试使用不同的绘画材料和工具，如彩色铅笔、马克笔、水粉等。
3. 组织学生参观美术展览或进行户外写生，拓宽他们的艺术视野。
一年级上册美术教案- 第15课 神气的小厨师 ▏人美版
一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师▏人美版教学目标1. 知识与技能：学生能够运用基本形状描绘小厨师的形象，并通过绘画表达对小厨师角色的喜爱。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和实践，学生学会如何用线条和色彩表达人物特征和情感。
3. 情感态度价值观：培养学生对生活中平凡职业的尊重和热爱，激发他们对艺术创作的热情。
教学内容1. 小厨师形象认知：介绍小厨师的基本形象特征，如服装、表情、姿态等。
2. 绘画技巧指导：教授如何运用线条和色彩描绘小厨师，强调表情和动态的表现。
3. 创意表达：鼓励学生发挥想象，创作出自己心中神气的小厨师形象。
教学重点与难点- 重点：学生能够掌握小厨师的基本绘画技巧，包括面部表情、身体动态和服装细节。
- 难点：如何引导学生将个人情感融入画作，创作出具有个性和创意的小厨师形象。
教具与学具准备- 教具：小厨师角色的图片或模型、绘画示范视频、PPT课件。
- 学具：绘画纸、彩色铅笔、水彩笔、橡皮等绘画工具。
教学过程1. 导入：通过展示小厨师的图片或模型，引导学生关注小厨师的特点，激发学习兴趣。
2. 新知学习：讲解小厨师的基本绘画技巧，通过示范视频和PPT课件辅助教学。
3. 实践操作：学生根据所学知识，开始自己的小厨师绘画创作。
4. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，进行自评和互评，教师给予指导性评价。
5. 总结与反思：回顾本节课的学习内容，学生分享学习心得，教师总结教学效果。
板书设计- 神气的小厨师- 提纲：- 小厨师形象认知- 绘画技巧指导- 创意表达- 关键词：形象、线条、色彩、创意作业设计- 必做题：每位学生完成一幅小厨师的绘画作品。
- 选做题：学生可以尝试用其他材料（如粘土、剪纸等）创作小厨师的形象。
课后反思本节课通过形象生动的小厨师角色，激发了学生的学习兴趣和创作热情。
在教学过程中，注重理论与实践的结合，让学生在动手实践中掌握绘画技巧。
通过作品展示与评价，不仅提高了学生的绘画技能，还培养了他们的审美能力和表达能力。
《神气的小厨师》教案
《神气的小厨师》教案一、教学目标1. 让学生了解和掌握基本的烹饪知识和技巧。
2. 培养学生热爱生活，享受烹饪的乐趣。
3. 培养学生合作意识，提高动手操作能力。
二、教学内容1. 烹饪基本概念：烹饪的定义、烹饪的方法和工具。
2. 食材的选择与处理：食材的分类、食材的处理方法。
3. 烹饪技巧：刀工、火候掌握、调味等。
4. 简单菜肴的制作：西红柿炒鸡蛋、地三鲜等。
5. 食品安全与卫生：食品安全的基本要求、厨房卫生知识。
三、教学方法1. 采用讲解法，让学生了解烹饪的基本概念和技巧。
2. 采用演示法，展示食材的处理和菜肴的制作过程。
3. 采用实践法，让学生亲自动手操作，体验烹饪的乐趣。
4. 采用小组讨论法，培养学生的合作意识和创新精神。
四、教学准备1. 教室环境布置，营造轻松愉快的烹饪氛围。
2. 准备相关的烹饪器材和食材。
3. 制作教学PPT，图文并茂，直观展示烹饪知识和技巧。
五、教学评价1. 学生烹饪技能的提高程度。
2. 学生对烹饪知识的掌握程度。
3. 学生参与课堂活动的积极性和合作意识。
4. 学生对烹饪的兴趣和热爱生活的态度。
六、教学进程1. 导入新课：通过讲解烹饪的重要性和乐趣，激发学生兴趣。
2. 讲解烹饪基本概念：介绍烹饪的定义、方法和工具。
3. 演示食材处理方法：展示各种食材的处理技巧。
4. 讲解烹饪技巧：讲解刀工、火候掌握、调味等方面的知识。
5. 演示简单菜肴制作：现场演示西红柿炒鸡蛋、地三鲜等菜肴的制作过程。
6. 学生动手实践：学生分组进行菜肴制作，教师巡回指导。
7. 食品安全与卫生教育：讲解食品安全的基本要求和厨房卫生知识。
8. 课堂总结：总结本节课学到的知识和技能，强调烹饪的重要性和乐趣。
七、教学拓展1. 组织学生参观餐厅或厨房，了解烹饪的实际应用。
2. 邀请专业厨师进行guest lecture，让学生更深入地了解烹饪行业。
3. 开展烹饪比赛，鼓励学生创新和实践。
4. 开设烹饪兴趣小组，让学生在课后继续交流和学习烹饪技巧。
人美版美术一上《神气的小厨师》教案设计
人美版美术一上《神气的小厨师》教案设计教案设计：神气的小厨师一、教学目标1.了解食物与健康的关系，树立健康饮食的观念。
2.培养学生的动手动脑能力，了解基本的烹饪技巧。
3.培养学生的创造力和团队合作意识，提高沟通与合作能力。
二、教学内容1.美食与健康-通过图片、视频等形式，介绍食物与健康的关系，引导学生认识到健康饮食的重要性。
-讲解什么是健康的饮食与生活习惯，并分析不良的饮食习惯对身体健康的伤害。
2.神气的小厨师-介绍主题：神气的小厨师，鼓励学生挖掘自己的创造力，在有限的材料中发挥想象力，制作出令人惊艳的美食。
-分组进行小厨师比赛，每组设计出自己独特的美食，并组织评委进行评比。
三、教学步骤1.导入与热身-准备一些图片展示各种美食，引发学生对食物的兴趣，让学生发表自己对美食的看法。
-通过小游戏，热身学生的思维和手部协调能力，如“抓住食材”，要求学生尽快用夹子抓住桌上摆放的各种食材。
-师生互动，通过问题引导学生探讨食物和健康的关系，了解健康饮食的基本常识。
2.讲解与实践-通过课件、视频等形式介绍健康饮食的基本概念，引导学生形成正确的饮食观念。
-分组进行小厨师比赛，每组成员协作设计出自己独特的美食，注意使用健康的食材和做法。
-提供一些基本的食材和烹饪工具，让学生自由发挥创造力，亲自动手制作美食。
3.展示与评比-每个小组完成制作后，进行展示与评比。
-评委根据标准进行评分，评分标准包括美食的外观、口感和创意程度等。
-鼓励每个小组展示自己的设计理念，分享制作过程中的心得体会。
四、教学资源1.图片、视频等形式的教学材料2.食材和烹饪工具五、教学评估1.观察学生的参与度和合作程度，评估他们对健康饮食的理解和创作能力。
2.评估学生的口头表达能力，包括展示自己的设计理念和制作过程中的心得体会。
六、教学延伸1.鼓励学生在家中尝试制作健康美食，并分享自己的体验和成果。
2.鼓励学生收集更多的关于食物和健康的信息，并向同学们分享。
第15课神气的小厨师(教案)人美版
5.培养学生们的文化素养，了解烹饪文化与地域特色，增进对多元文化的尊重和包容。
三、教学难点与重点
1.教学重点
-烹饪基本知识：讲解刀工、火候、食材搭配等核心内容，使学生掌握烹饪的基本技巧。
-例如：讲解刀工时，强调切、剁、劈等不同刀法的运用；讲述火候时，通过实际操作演示文火、武火等不同火力的控制。
总之，在《神气的小厨师》这一章节的教学中，我收获颇丰。在今后的教学中，我将不断完善教学方法，关注学生个体差异，努力提高他们的烹饪技能和综合素质。同时，我也将引导学生把所学知识运用到日常生活中，让他们在享受美食的同时，感受烹饪带来的快乐。
实践活动环节，学生们分组讨论和实验操作，充分体现了他们的积极性和创造力。但在小组讨论过程中，我发现有些学生参与度不高，这可能是因为他们对烹饪知识的掌握不够自信。为了提高他们的积极性，我会在接下来的教学中多给予鼓励和支持，让他们更加自信地参与到课堂活动中。
此外，学生在分享讨论成果时，我注意到他们的表达能力和逻辑思维有所提高。但在某些方面，如分析问题深度和解决问题的方法上，仍有待加强。在今后的教学中，我将加强对学生思维能力的培养，引导他们学会深入分析和解决问题。
3.发挥创意，设计并制作一份属于自己的菜品，培养学生们动手能力、创新精神和团队协作意识。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括：
1.培养学生们的美术鉴赏能力，通过观察和分析烹饪过程，提高他们对美的感知和评价能力。
2.培养学生们的创新能力，鼓励他们设计独特且有创意的菜品，激发艺术创造潜能。
3.培养学生们的团队协作和沟通能力，在烹饪实践过程中，学会与他人合作、分享和交流。
人美版美术小学一年级上册第十五课《神气的小厨师》教案
课题
15.神气的小厨师
单元
第十五单元
学科
美术
年级
一年级
学习
目标
1.知识目标：使学生了解自己家乡的美食在形与色上的特点，学会选择和利用多种材料，运用纸工、泥工技法制作自己喜欢的美食。
2.过程与方法：在观察和交流的过程中了解美食在形与色上的特点，通过观看视频、教师演示、实践体验等方法学会用简单的纸工、泥工技法进行造型。
学生活动
设计意图
导入新课
视频导入
欣赏巨型传统盛宴满汉全席
今天我们就来学习第15课神气的小厨师
认真观看
激发学生爱国、热爱传统文化
讲授新课
二、新授：
1.引导启发：引导学生观看课件视频
说一说视频中你看到了哪些人，他们在干什么?
2.探究学习
讲解了解认识满汉全席。
满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满族与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道)，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
3.情感态度价值观：在制作美食的过程中让学生喜爱家乡的美食，增进对家乡的情感，感受到饮食中也存在着美，小小的厨师同样能在劳动中创造美，同时培养学生细致、耐心的做事态度。
重点
观察家乡美食的形与色，，运用纸工、泥工技法制作自己喜欢的美食。
难点
巧妙、恰当地利用多种材料做出造型逼真的美食。
人美小学美术一上《第15课神气的小厨师》word教案 (10)
《神气的小厨师》说课稿一、说教材1 、教材分析《神气的小厨师》是义务教育课程标准实验教科书第一册第十六课的内容。
这是一节综合造型表现课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从不同角度体验美术的乐趣，增强学习美术的信心。
2、教学目标根据小学美术课程标准的要求：既重知识与技能，又重过程与方法，更重情感态度价值观，并主张合作与探究等方法的要求，我为《神气的小厨师》制定了以下三个目标：（1）知识目标：通过学习能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用撕、剪、帖、捏、等方法做出一些有特色的食物，培养学生的动手操作能力和创新精神。
（2）技能目标：通过小组合作，自评互评，培养学生合作能力和语言表达能力。
（3）情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯。
3、教学重难点：让学生学会用橡皮泥彩纸等不同材料的综合使用，大胆想象，通过不同的表现方法，制作各种有特色的食物模型。
4、教具准备：多媒体课件、橡皮泥、彩色卡纸、快餐盘、厨师帽、小奖品等二、说学情：一年级学生已经初步认识了美术工具和材料，对不同的工具和材料的使用已有一定的了解掌握，会用简单方式来表现他们所知道的东西。
他们思维活跃、想象丰富、好奇心强，爱表现自己，但动手能力较差，由于农村学校一年级的学生在学前教育中得到的动手实践机会很少，他们只能用简单的方式表现自己的想法。
本课结合前面学过的《剪剪撕撕画画贴贴》、《花点心》等手工制作课，让学生在熟悉制作的基础上轻松愉悦、无拘无束地表现自己的想法，符合学生发展的特点三、说教法：根据学生年龄特点，结合学生个人生活经验，在课堂中我采用情境教学法、直观教学法、讨论教学法等，尽量营造一个轻松愉快的学习氛围，为每个学生的主动参与提供广泛的条件。
四、说学法：根据学生的基本情况，在设计本课时，我强调学生的自主参与、合作探究、让学生在参与中学习，在合作中交流，在研究中拓展，学会评价，增强合作意识，培养团结协作精神。
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《神气的小厨师》说课稿
一、说教材
1、教材分析
《神气的小厨师》是义务教育课程标准实验教科书第一册第十六课的内容。
这是一节综合造型表现课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从例外角度体验美术的欢乐，增强学习美术的信心。
2、教学目标
根据小学美术课程标准的要求：既重知识与技能，又重过程与方法，更重情感态度价值观，并主张合作与探究等方法的要求，我为《神气的小厨师》制定了以下三个目标：
（1）知识目标：通过学习能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用撕、剪、帖、捏、等方法做出一些有特色的食物，培养学生的动手操作能力和创新精神。
（2）技能目标：通过小组合作，自评互评，培养学生合作能力和语言表达能力。
（3）情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、爱护食物的优良生活习惯。
3、教学重难点：
让学生学会用橡皮泥彩纸等例外材料的综合使用，大胆想象，通过例外的表现方法，制作各种有特色的食物模型。
4、教具准备：
多媒体课件、橡皮泥、彩色卡纸、快餐盘、厨师帽、小奖品等
二、说学情：
一年级学生已经初步认识了美术工具和材料，对例外的工具和材料的使用已有一定的了解掌握，会用简单方式来表现他们所知道的东西。
他们思维活跃、想象丰盛、好奇心强，爱表现自己，但动手能力较差，由于农村学校一年级的学生在学前教育中得到的动手实践机会很少，他们只能用简单的方式表现自己的想法。
本课结合前面学过的《剪剪撕撕画画贴贴》、《花点心》等手工制作课，让学生在熟悉制作的基础上松弛喜悦、无拘无束地表现自己的想法，符合学生发展的特点
三、说教法：
根据学生年龄特点，结合学生个人生活经验，在课堂中我采用情境教学法、直观教学法、讨论教学法等，尽量营造一个松弛愉快的学习氛围，为每个学生的主动参与提供广博的条件。
四、说学法：
根据学生的基本情况，在设计本课时，我强调学生的自主参与、合作探究、让学生在参与中学习，在合作中交流，在研究中拓展，学会评价，增强合作意识，培养结合协作精神。
五、说教学程序
（一）、创设情境，激趣导入
1、谈话导入
小朋友们，平时爸爸妈妈有没有经常买好吃的东西给你们吃呢？说说你最喜欢的是什么食物？
2、欣赏图片
（播放课件，引导学生回答，并进行简单的归类，如水果、蔬菜、肉类、面点等。
）
3、揭示课题
这些东西有的经过厨师叔叔阿姨的加工就变得非常的好看又好吃，小朋友们想不想也当一会小厨师呢？今天我们就一起学习《神气的小厨师》这一课。
（课件出示课题）
[设计理念：通过观看各种餐饮影片和各种蔬菜瓜果的图片，充分调动学生的学习积极性，使学生乐于学习，主动参与到课堂中来。
]（二）、欣赏作品，尝试制作
1、设计悬念、观看作品
为了更好的引起学生的兴趣，我给学生设计了一个悬念，告诉学生：今天，老师带来了一些小朋友们做的食物，他们制作的可特别了，你们想看看他们是怎么做的吗？
（播放用橡皮泥彩色卡纸等材料制作的各种食物图片）
提问：你发现了什么？说说你的看法？
根据学生回答总结：他们用橡皮泥、彩色卡纸等多见的例外材料经过撕、剪、帖、捏、等加工，制作出了很多有意思的食物模型。
小朋友们想不想和他们比一比呢？
2、自主动手、尝试制作
结合游戏，创设情境告诉学生：老师正准备在我们班办一届厨师培训班呢，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，和老师一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺中最棒的小厨师，现在请小厨师们带上厨师帽，用橡皮泥和自己收集的例外材料制作自己喜欢的一种食物。
看看哪个小厨师制作的最神气，最特别。
在这个阶段中，针对学生们的作品进行充分肯定，并示范有些捏制橡皮泥的动作，让学生有更直观的感受。
3、总结经验、交流技法
（针对学生遇到的例外问题同学生一起讨论总结并做简短的归类和讲解、课件播放要点）
比如：形状的制作技法的运用颜色的搭配食物的装饰[设计理念：这个过程让学生主动参于学习，自主发现问题，并在实际动手中寻求知识点，找到学习
方法，体验学习欢乐。
教师只起到一个辅助和引导作用，把课堂的自主权交给学生，让学生自己去发现问题、探索和研究问题，让学生成为课堂的主人。
]
（三）、小组合作、探究学习
将班级同学分成四个小组，小组中每位同学都制作一道食物，并装到快餐盘子里，共同来举办一次班级的宴会，看看哪个小组制做得最特别，我们最后要为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖和小组合作奖。
（出示奖品）紧围绕形状的制作、技法的运用、颜色的搭配、食物的装饰这四个方面展开指导，针对出现问题的同学加以特别辅导，并强调小组间的协作精神，互相配合。
（在学生的合作过程中选择播发比较轻的音乐，让学生在松弛喜悦的氛围中感受学习的欢乐）
[设计理念：这个环节给学生营造一个积极的学习氛围，让学生主动参与，合作交流，让课堂“动”起来、“活”起来，构建一个开放、开朗、充满生机的课堂。
为每个学生的主动参与提供广博的条件。
]（四）、交流展示，反馈评价
要求完成作业最快的小组选派代表介绍自己的作品，并谈谈在制作过程中的方法和体会，鼓励学生说出自己的看法。
（结合学生作品评价给予相应的奖项鼓励）
[设计理念：这个环节主要培养学生的集体意识和合作能力，增加学生合作的信心，对有个性学生作品或新制作方法的同学给予肯定，让孩子们在合作中互补，共同促进发展。
]
（五）、课堂小结，拓展延伸
1、小结
小朋友们，今天我们做了这么多的幽美的美食高兴吗？说说今天当小厨师有什么收获？
2、延伸
老师觉得今天我们小小厨师培训班的小朋友们能做出了这么多很特别的食物真的很了不起，个个都是神气的小厨师。
我们的爸爸、妈妈每天都为我们做好多好吃的东西非常辛劳，老师有一个提议：今天我们回去也给自己爸爸妈妈做一次真的食品来感谢他们怎么样！[设计理念：通过小结延伸，肯定了学生的创作和激励学生的不断进步，寻找恰当的切入点，将美术与生活相结合，不仅关注学生的学业成绩，而且也促进学生的全面发展，体现以人为本的教育思想。
]附：板书设计
（本课板书设计简洁明了，条理清晰，显示了本课的重点内容）。
神气的小厨师
形状的制作技法的运用
配颜色的搭
食物的装饰。