电大2765《养牛技术》国家开放大学历届试题2019年1月(含答案)

B.
下降
C.
不变
D. 不确定
1461
提醒：电大资源网已将该科目2010年到2019年1月的历届试题
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6. 泌乳奶牛 H 粮的精料和粗料比例一般为（
）。
A. 2: 8
B. 8: 2 D. 1 : 1
）。
C. 3 : 7
7. 刚出生的犊牛，其（
A. 瘤胃的相对体积大于真胃的相对体积
B. 瘤胃和真胃的相对体积相近
C. 瘤胃的相对体积小于真胃的相对体积 D. 不一定
8. 牛与瘤胃微生物之间的关系为（
）。
A.
竞争关系
B. 竞争与共生关系
C. 共生关系
9. 每头肉牛的棉籽饼饲喂量不应超过（
D. 不确定
) kg/ 天。
A. 1
B. 2
D. 4
）。
C. 3
10. 奶牛发生乳房炎时，牛奶中的活菌数（
答： (1) 计算目粮的能氮平衡悄况，确定是否需要添加尿素。 (2 分）
(2) 根据目粮的能氮平衡悄况，计算适当的尿素添加量。 (2 分） (3) 与精料混合料混合均匀，一起饲喂肉牛。 (2 分） (4) 采取少添勤喂、增加饲喂次数的方法饲喂。 (2 分）
17. 简述奶牛泌乳盛期的“引导饲养法”及其主要优点。 (12 分）
5. B 10.B
6. D
7wk.baidu.com C
二、选择填空题（每空 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线）
11. 38. 5 12. 细菌 13. 钙 14.
38~41
原虫 厌氧真菌
鲜奶或奶粉
3~5
150~200
15. 产奶指数
三、问答题（共 40 分）
16. 简述提高肉牛对尿索的利用率及防止肉牛发生尿素中毒的措施。 (8 分）
答：引导饲养法是指从母牛干奶期的最后 15 天开始，直到分挽后产奶量达到高峰时，饲喂
高营养水平的 H 粮，保持奶牛体重并提高奶牛产奶蜇的一种饲养方式。 (2 分） (1) 引导饲养法可以使奶牛瘤胃微生物区系在产犊前就进行适应调整。 (2 分）
(2) 可以使奶牛产前在体内贮存足够的营养物质。 (2 分）
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试卷代号： 2765
国家开放大学（中央广播电视大学） 2018 年秋季学期“开放专科”期末考试
养牛技术
试题答案及评分标准
（供参考）
2019 年 1 月
一、单项选择题（每小题 3 分，共 30 分）
1. D
2. C
3. A
8. C
4. C 9. B
(2) 肉牛持续育肥周期长 (3 分），但是可以保证牛品种、年龄和体重的一致性，能够根据市 场的需要指定详细的育肥计划，因而能够生产优质牛肉。 (3 分）
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有限，奶牛小区的技术水平较低，不利于奶牛的改良和牛群生产性能的提高。 (2 分）
19. 简要比较架子牛育肥与持续育肥的优缺点。 (12 分）
答： (1) 架子牛育肥的周期短、效益好 (3 分），但是不能保证牛品种、年龄及体重的一致性，
也不能掌握前期的饲养管理情况，因而对牛肉质量不能很好地控制。 (3 分）
(3) 可以提高干奶期奶牛对精料的食欲和采食能力。 (2 分） (4) 可以使奶牛出现新的产奶高峰。 (2 分） (5) 可以满足奶牛泌乳的营养需要，减少酮病的发生。 (2 分）
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A. 2~3
）分钟内挤完。
B. 3~4
C. 5~6
3. 牛的妊娠期为（
）天。
D. 8~10
A. 280 C. 240
B. 260 D. 300
）天。
4. 从外地购买的架子牛进行正式育肥前要适应（
A. 5
C. 15
B. 8
D. 30
）。
5. 将稻草粉碎过 1 毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率（
A. 上升
和
13. 高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏 14. 白牛肉是指犊牛出生后只饲喂
个月、体重达到 kg 时，屠宰所得到的牛肉。
—＿造成的。
，犊牛月龄达到
15. 成年母牛一个泌乳期的产奶量与其活重之比称为 1462
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试卷代号：
2765
座位号亡二］
国家开放大学（中央广播电视大学） 2018 年秋季学期“开放专科”期未考试
养牛技术试题
2019 年 1 月
巨
三
1. 摩拉水牛原产于（
）。
一二
一、单项选择题（每小题 3 分，共 30 分）
A.
中国 巴基斯坦
B.
C. 越南 D. 印度 2. 使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在（
厂
三、问答题（共 40 分）
16. 简述提高肉牛对尿素的利用率及防止肉牛发生尿素中毒的措施。 (8 分）
17. 简述奶牛泌乳盛期的“引导饲养法”及其主要优点。 (12 分） 18. 简述我国奶牛小区的优缺点。 (8 分） 19. 简要比较架子牛育肥与持续育肥的优缺点。 (12 分）
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18. 简述我国奶牛小区的优缺点。 (8 分）
答： (1) 优点：我国奶牛小区是由公司（或地方政府）建设奶牛小区，衣户购买奶牛，进入小 区。小区提供饲料、技术和统一服务、统一挤奶等。农户向小区交纳服务费用。农户责任心较 强。 (4 分）
(2) 缺点：由于农户分别饲养不利于防疫，奶牛疾病较多 (2 分）；并且各个农户奶牛的头数
A. 明显减少
B. 明显增加
C. 保持不变
得分 1 评卷人
D.
不确定
二、选择填空题（每空 3 分，共 :rn 分。选择下列合适的内容，填在相
应的下划线）
（细菌 原虫 厌氧真菌 鲜奶或奶粉
38. 5
38~41
钙
3~5
150~200
产奶指数）
11. 牛的正常体温为
°亿瘤胃的正常温度为
oc
。
12. 牛的瘤胃微生物主要包括三大类：