火锅店开业促销方案
火锅店的促销活动方案6篇
火锅店的促销活动方案6篇火锅店的促销活动方案（精选篇1）（一）开业活动1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一。
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验；增大其火锅店的亲和力。
具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。
其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。
凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。
另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
（二）主题活动1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。
2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚（七星）时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。
这项主题活动暂施行一年。
如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
（三）卖点活动1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。
此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。
并最终选出七位年龄最长者（视为重庆的“七星”），获得“寿星”称号。
凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励；老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。
通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。
火锅店促销活动策划方案(大全6篇)
火锅店促销活动策划方案（大全6篇）火锅店促销活动策划方案1促销活动背景调查分析火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何店面周边的环境如何，是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何从仅知道的情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主.火锅城核心竞争力分析假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势.假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者.火锅城促销目标分析;开业的目的在于"本店开业一炮打红",但是没有明确真正的促销目标.针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标: 为了扩大火锅城的知名度;扩大火锅城对金湖地区的影响力;吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划.宣传物料宣传单的印制;礼品（小牛）赠送以及酒水优惠差额填补上;开业首日的庆典活动花费.彩虹门流动广告宣传（车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选）店堂布置（X展架、易拉宝、站牌等任选）店堂礼仪（腕带、礼仪小姐等）电视广告、短信广告（可选）VIP卡开业促销目标促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅.开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容)(一)低价引客策略:开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与"百元啤酒免费喝"活动一起参与).开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与).开业前三日,进行"今天,您家的晚饭我们包了"主题宣传活动.(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭).开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了继续施行"百元啤酒免费喝"活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够某某瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定.(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日最小化).(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:1.凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出"某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐"宣传主题.(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内).2.设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的'顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡.通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用.开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排)(一)试业期内重点工作安排确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保某某日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份) 确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责.确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货;检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评.26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等.(二)(某某日——某某日)正式营业期前三日,促销策略执行计划1.开业首日:(1)确认所有邀请参与的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气.(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人.(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,或者代表人马上敲响大锣,宣布:某某火锅城,现在正式开业.锣声一响,礼炮应马上响起.大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店.此时花鼓队继续开始演奏贺喜.(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件.(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;(6)指定人员专门负责"今天,您家的晚饭我们包了"主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录.因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始.你的服务远比你送这一餐饭要重要许多.(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录.(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作.2.开业第二日(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了.(2)本日的"今天,您家的晚饭我们包了"主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜.(3)今日有个任务是特别需要注意的,就是将昨日的10件牛奶送上门去.送礼的环节很讲究,必须是经过培训的服务人员上门服务.上门服务时候需要注意几个小细节:第一,赠送牛奶的人员必须穿着火锅城的工作服装;第二,赠送牛奶不单只是赠送,需要有赠送清单,并需要顾客签字确认;第三,赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡,告诉顾客他已经成为本火锅店的八折VIP客户,并欢迎他下次光临.做好这三点,促销期过后的客流量保证在正常水平是能保证没有问题的(4)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备.火锅店促销活动策划方案2一、公司概述某某市“128”涮羊肉火锅店位于某某人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
火锅馆及小酒馆营销策划方案
火锅馆及小酒馆营销策划方案火锅馆和小酒馆的营销策划方案一、开业营销目标在开业期间，我们的目标是吸引更多的顾客来品尝我们的火锅。
二、开业营销策略1.低价引客开业第一天，每桌火锅只需100元，限量三桌。
开业第二天，啤酒免费畅饮，限量三桌。
开业第三天，推出“侬们阵火锅免费尝”活动，限量一桌，价格控制在200元以内。
我们将在活动前广泛宣传，并设立咨询点。
在报名当天，我们将现场抽取幸运顾客。
从第四天开始，我们将与酒水商合作，制定营销措施，例如每瓶啤酒只需1元，喝到一定数量即可免费获得火锅等。
具体赠送方式将根据实际情况确定。
2.拉引回头客策略在开业期间消费的顾客，次日可获得本店赠送的营养牛奶一件。
我们将设立VIP会员卡，向进行消费的顾客和幸运顾客赠送一张。
我们将记录会员卡的姓名和联系方式，以备日后开展营销活动之用。
三、开业营销具体实施计划1.试业期内重点工作安排确保所有员工到位，并熟悉自己的工作岗位。
对店内所有员工进行开业活动强化培训，让他们充分了解开业活动的内容。
确保开业宣传单已印制完毕，并开始派发。
在前三天内，至少要派发2000份以上。
确保赠品准备妥当，并安排专人进行保管和赠送。
确保开业期间厨房材料供应充足，对于需求量较大的材料要做好标准，并联系好买家，方便随时供货。
检查店内卫生环境，并积极向顾客征求建议，争取店内卫生环境能够获得顾客好评。
2.营销方案执行措施开业首日确认参与开业典礼的人员到场情况，包括邀请的行政人员和亲朋好友，务必在开业前积累更多的人气。
开业当日，安排至少2名员工为过往客人发放宣传单。
在吉时到来时，安排花鼓队进行庆贺。
随后，总经理宣布：“侬门阵火锅，现在正式开业。
”锣声一响，礼炮接着响起，大家热烈鼓掌庆祝，并相互迎接入店。
此时，花鼓队继续进行演奏庆贺。
之后，服务人员按照培训的流程，认真接待开业的第一批顾客。
大堂经理或其他指定负责人必须时刻在现场，解决各类突出事件。
开业要保证行政人员入座，由总经理亲自陪同吃饭敬酒，并感谢他们的大驾光临。
火锅店所有活动方案
火锅店所有活动方案活动方案一：开业庆典时间：XX年XX月XX日上午10点至下午4点地点：火锅店门口广场活动内容：1. 开业剪彩仪式：请火锅店老板和贵宾代表共同参与，剪彩仪式由店内工作人员组织，表达对新店开张的祝贺。
2. 免费品尝：店内新品牛油爆炒火锅将提供免费品尝，吸引顾客品尝新菜品，并宣传店内特色。
3. 抽奖活动：活动期间，顾客每消费满100元将获得一次参与抽奖的机会，奖品包括店内代金券、火锅相关礼品等。
4. 特惠优惠：开业期间，火锅店将推出一系列优惠活动，如：消费满200元送自制拌面一份，消费满300元送精美火锅礼盒等。
5. 街头表演：邀请专业舞蹈团队进行现场街头表演，为活动增添热闹氛围。
活动方案二：情人节特别活动时间：每年2月14日晚上7点至12点地点：火锅店内活动内容：1. 情人节套餐：特别推出情人节套餐，包括精选菜品、甜品拼盘、香槟等，营造浪漫的用餐氛围。
2. 环节互动：安排猜谜游戏、邀请顾客分享恋爱故事等环节，增强互动性，提升顾客与店内员工之间的亲近感。
3. 小礼品赠送：为到场的情侣送上精美小礼品，如：巧克力、玫瑰花等，表达店方对顾客的感谢与祝福。
4. 环境布置：店内增添浪漫气氛，例如：点燃蜡烛、布置鲜花等，营造温馨浪漫的用餐环境。
活动方案三：生日优惠活动时间：每月第一个星期天地点：火锅店内活动内容：1. 生日特供：对店内会员而言，生日当天享受8折优惠，并赠送一份寿面或寿果盘，为生日顾客庆生。
2. 礼物赠送：店方为生日顾客准备小礼物，如：生日贺卡、店内代金券等，送上对生日顾客的祝福和感谢。
3. 生日派对：店内设立特定区域，安排生日派对服务，包括蛋糕、气球、音乐等，让生日顾客在欢乐的氛围中度过难忘的一天。
4. 生日会员特权：店方提供生日会员特权，即会员可在本月内享受一次全额消费后的下次消费9折优惠。
活动方案四：团体用餐优惠时间：全年持续进行地点：火锅店内活动内容：1. 团体优惠：店方为10人以上的团体提供团体优惠，例如：满1000元减免100元或免费提供特定菜品。
火锅店促销活动方案范文五篇_火锅店促销活动方案
火锅店促销活动方案范文五篇销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机智的大脑。
下面小编给大家整理的火锅店促销活动方案范文五篇，希望大家喜欢!火锅店促销活动方案范文1每年的_月_日，是纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。
在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果。
一、活动目的圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。
因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
三、活动时间20__年_月日-_月_日。
四、活动内容主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。
期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。
后不再算入总活动优惠当中)活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。
20__年_月_日-20_年_月_日(除去平安夜当晚)。
凡一次性消费满___元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满___元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满___元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20__年_月_日-20__年_月_日(除去元旦当天)。
凡一次性消费满___元的赠送价值20元的卡通兔一对。
火锅店的促销方案(专业18篇)
火锅店的促销方案（专业18篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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新火锅店开业优惠方案
1.营销部门负责制定详细的优惠活动执行方案，确保活动顺利进行；
2.各部门密切配合，确保优惠活动期间的服务质量、菜品质量及顾客满意度；
3.定期对活动效果进行数据分析，针对问题及时调整优化方案；
4.加强对活动过程的监控，确保优惠活动的合法合规性。
本开业优惠方案旨在为新火锅店创造良好的市场口碑，吸引更多顾客光临，提高营业收入。希望全体员工共同努力，确保活动的顺利实施，为公司创造更多价值。
4.推荐奖励积分需在推荐新顾客消费后30天内使用，过期无效。
5.生日优惠需在生日当天消费，不可兑换现金或转让他人。
五、营销与推广策略
1.线上营销：通过社交媒体、官方网站、微信公众号等平台发布开业优惠信息，增强线上互动与传播。
2.线下推广：制作开业宣传海报、传单，在商业街区、社区公告栏等地张贴，提高线下曝光度。
5.生日关怀，尊享礼遇
-活动时间：长期有效。
-活动详情：会员顾客在生日当天，凭有效身份证件享受5折优惠（不包含酒水、套餐）。
四、活动实施与规则
1.试吃活动需提前通过官方渠道预约，每位顾客仅限参与一次。
2.充值优惠不可与其他优惠活动同时使用，充值金额不可退款。
3.时段优惠不适用于节假日及特殊促销活动期间。
第2篇
新火锅店开业优惠方案
一、引言
为迎接我新火锅店盛大开业，扩大品牌影响力，提升顾客满意度，促进店铺业绩增长，特制定本开业优惠方案。本方案旨在通过多元化、创新的优惠活动，吸引潜在顾客，增强顾客忠诚度，确保开业初期店铺运营的成功。
二、目标市场与客户群体
1.目标市场：以店铺所在地的周边区域为主，辐射至全市范围内的火锅爱好者。
-充值1000元，赠送150元；
小店火锅开业活动促销方案
小店火锅开业活动促销方案一、背景介绍随着生活水平的提高，火锅已经成为人们日常餐饮的重要选择。
我们小店火锅作为一家新开业的火锅店，为了吸引更多的顾客，提高知名度和市场份额，特制定了一系列开业活动促销方案。
二、目标1. 提高知名度：通过开展各种活动，让更多的人了解小店火锅，并产生对品牌的好感。
2. 增加顾客数量：通过活动吸引顾客前来就餐，增加顾客流量。
3. 培养忠诚度：通过提供优质的服务和优惠的价格，吸引顾客成为小店火锅的忠实粉丝，增加复购率。
三、活动方案1. 开业庆典活动时间：开业当天内容：- 发放开业优惠券，顾客用餐时可凭券享受折扣优惠。
- 现场抽奖活动，顾客来店消费满一定金额即可获得参与抽奖的机会，奖品包括免费火锅券、小店火锅特色菜品等。
- 免费试吃活动，提供小份试吃火锅菜品，让顾客品尝到小店火锅的独特口味。
2. 新用户优惠活动时间：开业当天起内容：- 新用户开业期间第一次消费可享受9折优惠。
- 每位新用户额外赠送一份小店火锅特色菜品。
3. 团体优惠活动时间：开业后两个月内内容：- 团体预订火锅，满一定人数可享受优惠价格。
- 提供团体专属优惠菜单，包含特色菜品和饮料。
4. 生日优惠活动时间：每月整月内容：- 会员生日当天可享受免费热菜或饮料赠送。
- 会员生日当周内可凭会员卡享受8折优惠。
5. 会员积分活动时间：开业后六个月内内容：- 为每位顾客注册会员卡，积分可用于兑换小店火锅特色菜品或免费火锅券。
- 每消费一定金额可获得相应积分，积分可累积。
四、推广渠道1. 社交媒体宣传：通过在微信公众号、微博、抖音等平台发布开业活动促销信息，吸引更多的潜在顾客。
2. 传统媒体宣传：与当地媒体合作，发布开业新闻、活动推广等宣传报道。
3. 合作推广：与周边商户合作，在其店铺内张贴小店火锅的宣传海报，互相宣传推广。
4. 口碑营销：提供优质的火锅菜品和服务，通过顾客的口碑传播，吸引更多的潜在顾客。
五、预期效果1. 开业庆典活动能吸引大量顾客的关注，提高知名度。
火锅店经典促销活动方案5篇
火锅店经典促销活动方案5篇销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机智的大脑。
因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。
火锅店的促销活动方案怎么写今天小编在这里给大家分享一些关于火锅店的促销活动方案，希望能帮到各位。
火锅店经典促销活动方案篇1一、活动主题纯香闻得见，健康看得见——__(店名)欢度佳节，迎元旦二、店内装饰装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。
员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。
三、时间安排原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。
提供一个时间表仅供参考。
1)12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水，菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。
四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。
并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。
五、广告宣传1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。
新店火锅店开业活动促销方案
新店火锅店开业活动促销方案一、背景介绍新店火锅店作为一家刚刚开业的餐饮店，需要通过活动促销来吸引顾客，增加店铺知名度和销量。
本文将提出一系列促销方案，力求让新店火锅店在开业活动中取得成功。
二、活动目标1. 增加顾客流量：通过活动吸引更多的顾客来店消费。
2. 提高店铺知名度：通过宣传活动让更多的人了解到新店火锅店。
3. 增加销量：通过促销活动提高店内的销售量，增加利润。
三、活动方案1. 开业大酬宾：在开业的前三天，推出特价优惠套餐，如午市特价套餐和晚市特价套餐。
通过低价吸引顾客，达到增加顾客流量和销售量的目的。
2. 砍价活动：推出一道指定菜品进行砍价活动，并在微信公众号或者店内展示砍价进度条和已砍到的价格，吸引顾客积极参与。
当砍价价格达到一定比例后，即可免费获得该菜品。
3. 高峰期限时折扣：在用餐高峰期间，设置限时折扣，吸引顾客在这个时间段来店消费。
例如，晚上6点至8点限时折扣，享受折扣的顾客支付后享受打折的价格。
4. 新品试吃活动：在开业初期，推出一款新品试吃活动，供顾客免费品尝，以此吸引顾客尝试店里的新品，并希望能够增加再次光顾的概率。
5. 会员专享优惠：推出火锅店的会员卡，在会员消费时享受折扣和积分活动。
积分达到一定数量后可兑换礼品或享受更多折扣优惠。
四、宣传方案1. 社交媒体宣传：在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布店铺开业活动的宣传内容，宣传活动内容及优惠内容。
2. 商圈合作活动：与周边商圈进行合作，如电影院、KTV等，进行联合促销活动，互相宣传活动内容，吸引更多的顾客。
3. 周边派发宣传单：将店铺的宣传单派发给周边居民和上班族，引导他们前来品尝新店的火锅，同时提供优惠券等福利。
五、执行方案1. 制定详细的开业活动时间表，包括每天的活动时间、具体促销内容以及宣传推广时间。
2. 培训员工，提高服务质量和服务速度，确保能够应对大量的顾客。
3. 安排专人负责社交媒体的宣传推广工作，制定宣传内容和推送时间。
火锅店开业营销活动策划方案
火锅店开业营销活动策划方案一、活动目标：1.提高火锅店的知名度和品牌形象。
2.吸引潜在顾客前来消费。
3.增加销售额和盈利能力。
二、活动时间：选择在火锅店正式开业的前一周进行宣传活动，以吸引顾客前来参与开业庆典。
三、活动内容：1.开业庆典：-发放开业庆典邀请函，邀请社区居民和旅客到场，并允许他们带上家人和朋友。
-为顾客提供开业优惠，如消费满一定金额或人数，可获得礼品或折扣。
-组织一个精彩的表演，如舞蹈、音乐或魔术，以吸引顾客的注意力。
-举办抽奖活动，让顾客有机会赢取丰富的奖品，增加活动的互动性和趣味性。
2.线上推广：-在社交媒体平台上创建活动页面，并发布各种有关开业庆典的消息和信息。
包括时间、地点、优惠、抽奖等。
-邀请知名博主或网红到店进行试吃和写真活动，以吸引粉丝们的关注。
-通过互动游戏、投票或评论等方式，与顾客进行互动，吸引更多潜在顾客的关注和参与。
3.传统媒体宣传：-将活动信息发布到当地报纸、广播电台和电视媒体，扩大活动的知名度。
-定期发布开业庆典的宣传海报和广告，张贴在人流量较大的地方，如社区、学校、商场等。
4.合作促销：-与周边商家合作，提供联合优惠活动。
例如，与特色小吃店合作，推出套餐优惠，吸引顾客到店就餐。
-与当地美食评论家或美食协会合作，进行点评活动，并将好评宣传到社交媒体上。
5.新顾客优惠：-为新顾客提供特别优惠，如首次消费打折或赠送小礼品，吸引他们前来尝试新店的火锅。
-采取会员制度，鼓励顾客注册成为会员，享受专属优惠。
四、活动执行：1.确定活动预算：根据所选活动内容进行预算分配，包括宣传费用、礼品采购费用、举办表演活动的费用等。
2.人员配备：组织一支协调高效的团队，包括活动负责人、宣传推广员、服务员、表演者等。
3.宣传材料准备：准备好各种宣传材料，包括宣传海报、传单、邀请函、宣传片等。
确保宣传内容准确、吸引人。
5.奖品准备：准备丰富的抽奖奖品，确保吸引顾客的参与。
6.场地布置：在店内和店外进行宣传布置，如悬挂宣传海报、搭建展示台、张贴活动海报等。
火锅店开业促销活动策划方案5篇
火锅店开业促销活动策划方案5篇在很多的商店里，为了吸引顾客，都会举行各种的活动，下面是小编整理的一些关于火锅店开业促销活动策划方案的文章，希望对你有所帮助。
#火锅店开业促销活动策划方案1#火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。
而炎热的夏季成了正在经营的重庆火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营?路在何方呢?1、啤酒免费夏季，炎热的夏季。
冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。
心里就咯吱一声的凉爽。
提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。
可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。
以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。
有事实作为依据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。
是你，难道不去?2、火上加火策略既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。
这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动——“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：A、每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
B、如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。
其中有一个球是免费的。
C、在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率最高的时候，将入座的客人进行扎帐。
D、挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。
哪怕客人消费了两千块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。
重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。
同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。
如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖;如果我没中，那么我也无所谓。
反正自己消费了。
3、其他营销小策略A、免费冰激凌。
B、免费凉茶。
C、免费绿豆汤。
#火锅店开业促销活动策划方案2#一、关于天地和火锅坊的现状调查由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的制定。
小火锅开业活动方案
小火锅开业活动方案为了庆祝我们的小火锅店开业，我们特此策划了一系列活动，旨在吸引新顾客，同时回馈老顾客，提升品牌知名度和市场竞争力。
活动主题：“热辣迎新，小火锅大团圆”活动时间：2024年5月1日至2024年5月7日活动地点：小火锅旗舰店及所有分店活动对象：所有新老顾客活动内容：1. 开业大酬宾：- 开业首日，前100名顾客享受半价优惠。
- 活动期间，所有顾客均可享受8折优惠。
2. 会员专属福利：- 开业期间，新注册会员赠送100积分，积分可兑换店内商品或服务。
- 老会员邀请新会员注册，双方均可获得额外积分奖励。
3. 幸运大抽奖：- 活动期间，消费满一定金额即可参与抽奖，奖品包括免费火锅券、代金券、特色菜品等。
4. 社交媒体互动：- 鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验，并附上店铺定位和活动标签，即可获得小礼品一份。
5. 特色菜品推荐：- 活动期间，每天推出一款特色菜品，顾客点选该菜品可享受额外折扣。
6. 亲子活动：- 为家庭顾客提供亲子套餐，包含儿童专属火锅底料和菜品，以及亲子互动游戏。
7. 社区合作：- 与周边社区合作，邀请社区成员参与开业庆典，提供社区专属优惠。
宣传策略：- 利用社交媒体平台进行预热和实时更新活动信息。
- 通过地方广播、电视广告和户外广告进行宣传。
- 发放传单和优惠券，吸引过路顾客。
预算规划：详细列出各项活动的预算，包括宣传费用、奖品成本、折扣损失等，确保活动顺利进行。
风险评估与应对措施：- 预计可能的风险，如顾客流量过大导致的服务问题，食品安全问题等，并制定相应的应对措施。
结束语：我们期待每一位顾客的光临，希望通过这次开业活动，让大家感受到小火锅的热情与美味。
我们承诺，将持续提供优质的服务和美味的火锅，让每一位顾客都能享受到宾至如归的体验。
感谢您的支持，让我们共同期待一个难忘的开业庆典！请注意，以上方案仅为示例，具体活动内容和预算需要根据实际情况进行调整。
小火锅店开业活动方案（通用6篇）
小火锅店开业活动方案（通用6篇）小火锅店开业篇1百年传承火锅绝技，大店培训重庆特色火锅干锅汤锅，全程指导，不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅，开一个火锅店，最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱，那么，火锅店开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见装修风格），设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。
餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：**年**月**日-**年**月**日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容（一）开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
（二）开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9：00，晚16：00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。
火锅店开业活动方案
火锅店开业活动方案火锅店开业活动方案开业策划是企业在开业庆典时进行的营销策划活动。
那么火锅店开业能策划怎样的活动方案?以下是店铺整理给大家的关于火锅店开业活动方案，希望能给大家带来帮助!火锅店开业活动方案篇1开业是一个新火锅店正式诞生的标志，火锅店开业促销活动必须做的精彩，宏大。
良好的开头是成功的一半，本案例开业活动预计7天，从开业27号到次月3号，开业前24号到26号是开业活动准备期，主要准备活动人员，物料等。
火锅店开业活动期也是试运营时间，是对火锅店内部人员服务和反应速度的考验，活动期间人流量可能会很大，所以也一定注意细节。
一、(24日—26日)试营业期内重点工作安排1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位;2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容;3、确保24日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)4、确保需赠送的礼品已经到位，并指定人员对礼品的保管及赠送负责。
5、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好卖家，随时能供货;6、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
7、26日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
火锅店开业活动二、(27日—29日)正式营业期前三日，促销策略执行计划1、开业首日：(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：xx火锅加盟店，现在正式开业。
火锅店的优惠活动方案
火锅店的优惠活动方案在竞争激烈的餐饮市场中，火锅店需要不断策划各种优惠活动来吸引顾客，增加销售额。
本文将探讨几种常见的火锅店优惠活动方案，帮助火锅店提高知名度、拓展客源并提升顾客满意度。
一、开业庆典优惠活动1. 折扣优惠：开业期间，火锅店可以针对新店庆典特别设立折扣优惠，如日常点菜九折、固定套餐八折等。
折扣优惠能够吸引顾客前来尝试新店，增加店内流量效果显著。
2. 赠券活动：让顾客在开业庆典之前预订就餐并支付定金，赠送固定金额的代金券或者折扣券。
这样既增加了销售额，又能吸引顾客再次光顾。
3. 满赠活动：在开业庆典期间，根据消费金额设定不同的赠品。
例如，消费满100元送一份小吃拼盘，满200元送一瓶苏打饮料。
这种活动能够提高客单价，增加客户的购买欲望。
二、会员优惠活动1. 会员积分活动：建立会员制度，为会员提供积分服务。
顾客每次消费时，可根据消费金额获得相应的积分。
积分达到一定数量后，可以兑换优惠券、免费菜品或其他赠品。
这种活动能够吸引顾客成为会员，并且提高会员的忠诚度。
2. 会员专享活动：定期为会员推出专属优惠活动，如会员日特价、会员新品尝鲜等。
通过这样的活动，可以增加会员的回头率，促使顾客频繁光顾火锅店。
3. 推荐有礼：会员邀请朋友加入会员，成功邀请后可获得积分或赠券奖励。
这样的活动既增加了会员数量，也提高了会员对火锅店的推荐度。
三、节日主题活动1. 圣诞优惠：圣诞节期间，火锅店可以推出特别菜单或套餐，搭配圣诞装饰，吸引顾客前来共度节日。
活动期间，对顾客进行优惠折扣或赠品，让顾客感受到节日的温暖。
2. 元旦特惠：在元旦期间，推出特价套餐或者限时优惠活动。
以团购平台或社交媒体进行推广，吸引更多顾客光顾，增加销售额。
3. 春节迎新：春节是中国传统节日，火锅是传统佳肴。
在春节期间，火锅店可以推出年夜饭套餐，搭配春节主题装饰，吸引家庭或团队前来用餐，并赠送贴春联或其他年货礼品。
四、生日庆典活动1. 生日餐免单：火锅店可以设立生日优惠，提供生日当日享受免单或折扣的特权，吸引顾客在生日时选择火锅店庆祝。
火锅开业活动策划方案（共7篇）
火锅开业活动策划方案（共7篇）第1篇：火锅店开业策划方案火锅店开业策划方案【篇1：火锅店开业活动方案】火锅店开业活动方案为了聚焦人气，快速的传播品牌，新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动，因此在开业之前就必须制定开业活动方案。
在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。
作为新店开张，如何确保首战必胜是新店开业的首要问题。
解决新店成功开业问题必须采取人气-商气-商机层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。
中国吃网资料库与您分享某火锅店开业活动方案范文，供火锅店开业活动策划人士参考借鉴。
此方案的内容主要有：第一部分新店开业的目的第二部分新店开业活动行为第三部分活动细则第四部分终端现场气氛营造第五部分终端物料筹备第六部分宣传造势第七部分活动执行安排第八部分前期工作准备第九部分促销过程的指导、监督第十部分促销活动评估第一部分新店开业的目的“促销活动”被消费大众普遍认同接受，火锅城店又是“吃”的产业，因此火锅城店的促销策略必然要做到“以吃为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。
但促销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。
所以火锅城新店开业必须采取舍弃毛利，确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。
1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。
商气可以说是为商机做了良好的过渡。
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的人气基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，人气的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高火锅城店销售、扩大火锅城店影响起到最终作用。
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，火锅城店的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及风格口味都是消费者对品牌认知的基本要素。
火锅店活动方案大全
火锅店活动方案大全活动方案一：开业庆典1.活动主题：火锅盛宴，共享美食狂欢2.活动时间：火锅店开业当天3.活动内容：-举办开业剪彩仪式，邀请当地政府代表、商会代表等出席，并发表开业演讲。
-免费赠送开业纪念品给第一批来店的顾客。
-由店内厨师精心制作的火锅菜品，提供给所有来店庆祝的顾客享用。
-在店内设置舞台，安排表演节目，例如舞蹈、歌唱等娱乐活动。
-推出优惠券，将凭券的顾客抽取幸运大奖，例如免费火锅套餐一年份、免单券等。
-发放宣传册、小礼品等，以便让顾客更好地了解火锅店的服务和特色。
活动方案二：主题推广活动1.活动主题：独家火锅美食之旅，一次畅享多种风味2.活动时间：连续进行一个月3.活动内容：-设计各类主题火锅，例如麻辣火锅、酸菜火锅、牛油火锅等，每周推出一款。
-邀请知名美食博主、饮食家来店品尝并撰写美食评测，通过社交媒体进行推广。
-设立美食联盟，与周边餐饮店合作，推出美食套餐，吸引更多顾客前来品尝。
-在店内举办美食讲座，由专业厨师分享制作火锅的技巧和心得。
-开展火锅菜品创意设计大赛，鼓励顾客参与，以此增加顾客与火锅店的互动。
活动方案三：顾客回馈活动1.活动主题：感恩有您，合家欢聚火锅2.活动时间：不定期进行3.活动内容：-设立会员制度，为店内的忠实顾客提供折扣、生日福利等特别待遇。
-定期举办顾客聚餐活动，为火锅店的忠诚顾客提供免费或折扣的用餐机会。
-发放优惠券，满额赠送或打折消费，以激发顾客的消费欲望。
-注册会员送积分，积攒一定积分后可享受免费升级菜品等特权。
-监听顾客的建议和意见，不断改进服务，以提升顾客的满意度。
活动方案四：节日主题活动1.活动主题：火锅的节日，快乐享受2.活动时间：各个重要节日进行相应的主题活动3.活动内容：-在特定节日如春节、中秋节等，推出与节日相关的火锅套餐，如春节团圆套餐等。
-设计与节日主题相符的装饰，营造节日氛围，吸引顾客驻足。
-为节日的预约顾客提供优先服务，准备特色小礼品。
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火锅店开业活动方案为了聚焦人气，快速的传播品牌，新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动，因此在开业之前就必须制定开业活动方案。
在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。
作为新店开张，如何确保首战必胜是新店开业的首要问题。
解决新店成功开业问题必须采取人气-商气-商机层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。
中国吃网资料库与您分享某火锅店开业活动方案范文，供火锅店开业活动策划人士参考借鉴。
此方案的内容主要有：第一部分新店开业的目的第二部分新店开业活动行为第三部分活动细则第四部分终端现场气氛营造第五部分终端物料筹备第六部分宣传造势第七部分活动执行安排第八部分前期工作准备第九部分促销过程的指导、监督第十部分促销活动评估第一部分新店开业的目的“促销活动”被消费大众普遍认同接受，火锅城店又是“吃”的产业，因此火锅城店的促销策略必然要做到“以吃为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。
但促销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。
所以火锅城新店开业必须采取舍弃毛利，确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。
1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。
商气可以说是为商机做了良好的过渡。
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的人气基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，人气的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高火锅城店销售、扩大火锅城店影响起到最终作用。
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，火锅城店的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及风格口味都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分新店开业活动行为作为火锅城店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。
因此对开业活动的要求一定要彰显特色：(1)鲜明时尚性；(2)易识别性；(3)易传播性；(4)冲击性；(5) 欢快性等。
其主要行为是：（一）告知性：即借助小广告等宣传册，将该地区火锅城新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；（二）影响性：即利用新店开张的第一次活动，将火锅城主营系列、产品特点、企业文化传达给消费者；借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于火锅城品牌的信任和认可。
（三）促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，并对火锅城品牌产生第一次接触后的好感。
（四）形象性：通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提升火锅城品牌形象在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。
第三部分活动细则一、活动主题：新店、新礼、新时尚新店添时尚、折上加折、礼中送礼时尚新店、好礼相见新店开业，精点时尚二、活动时间：活动周期：开业之日起一周（关键是前5天）选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象：岁的社会各阶层；本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容：（购物连环喜）适合180平米店的开业连环喜方案一重喜、进门有喜：进店即赠送火锅城精美纪念品（或凭dm宣传单即可赠送礼品）如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等二重喜、吃就送（消费到一定的金额、赠送的礼品由店自行定制）：☆凡在活动期间凡消费就送“赠送的礼品由店自行定制；☆凡在活动期间凡消费（店自行定制）元，赠送的礼品由店自行定制；☆凡在活动期间凡消费（店自行定制）元，赠送的礼品由店自行定制；☆凡在活动期间凡消费（店自行定制）元，赠送的礼品由店自行定制；三重喜、获赠贵宾卡，凡有发生消费的顾客，前50名赠送贵宾卡一张，注册登记后成为火锅城的永久会员，享受火锅城的特别优惠和其他活动。
其他活动方案备选：（可参考）1、捆绑促销：与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、ktv等娱乐场合联合促销①双方凭销售单据可以享受8折优惠；②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响；③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券：凡消费（自己设定）的即可赠送（自己设定）元的代金券，买（自己设定）元送（自己设定）元的代金券，不做现金兑换，可设定截止日期。
3、福利券：向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购，扩大消费群体。
以上方案可以根据自己的情况和特点自行组织执行，力争做到科学、有效、合理。
第四部分终端现场气氛营造一、营造气氛的原则1、紧密结合主题，形成主题表现；2、突出隆重感及视觉效果；3、所有宣传物出现店标，突出表现“吃”文化；二、造势规划1、周边街区□火锅城店邻近街和市区主干道布标宣传；□火锅城店邻近街口指示牌宣传；□商业集中区、重点街区dm发放；2、火锅城店外□门前设置升空气球；□楼体悬挂巨型彩色竖标；□门口用气球及花束装饰；□火锅城店前设立大型主题海报（开业专用）一块，发布开业惊喜活动。
3、火锅城店内□火锅城店内设立迎宾小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，配备专人提供咨篇二：新店开业营销方案-火锅店谭鱼头珠海店隆重新张——全新感受，品味正宗——珠海店开业营销方案一、开业目标1、扩大知名度，树立本地最好的火锅店的外部形象。
以“全新感受”为诉求——借隆重开业提升谭鱼头在本地的知名度，最大范围告知新店地址，包括影响澳门地区；传播中心是“新环境、新口味（拓宽产品如川菜、香港甜品、四川系列小吃及川式消夜）、新感受”。
2、营造开业的爆棚人气，借大力促销得到目标销售额，同时打击竞争对手。
以“品味正宗”为诉求，传播中心是“谭鱼头是中国餐饮行业的龙头企业，鱼头火锅的始作俑者，要吃鱼头火锅，还是选谭鱼头”及“满100送100”的特大优惠。
3、借对新推出的川菜、四川小吃、夜宵等的推广，为本店的后续经营提供更丰富的产品支撑。
二、营销方案1、媒体宣传本地报纸有《珠海特区报》(发行量10万左右)、《珠江晚报》（发行量6万左右），澳门的报纸为《澳门日报》（发行量2万左右），本地电视台收视率最高的是翡翠台，第二是凤凰卫视。
电台以交通台收听率最高。
本次广告的主要媒体还是报纸类平面媒体。
由于本次新开业推出很多新产品，报纸版面有限，没有办法对每个项目及新的环境做详细介绍，所以建议还是采用dm夹报的方式作为主要宣传手段——费用方面也比较节省。
另外，对于不能夹报的《澳门日报》可以选择刊登平面硬广告，《珠江晚报》也可刊登广告作为补充。
电台和电视的广告可以持续时间稍长，对报纸广告作为补充。
媒体计划见附件一。
夹报设计见附件二。
开业庆典见附件三。
2、促销手段开业期间满100送100开业当天起，7天内，火锅、川菜满100送100（小吃？夜宵？）满100送50第8天开始，7天内午餐、夜宵满100送50，晚餐满100送30 （仅限菜金，酒水、海鲜、锅底、味碟除外）后续（建议）时段消费星期一至四午后14：00——17：00 菜金6折优惠凌晨2：00——4：00 菜金6折优惠星期五至日午后14：00——17：00 菜金8折优惠凌晨2：00——4：00 菜金8折优惠三、关于成立营销小组，负责开发和维护大客户的建议目的：确保广告攻势结束后，还可以维持稳定的经营。
珠海是一个旅游城市，每年有很多游客来往。
与旅行社合作，接待不同层次的旅游团队，是一个稳定客源的好渠道。
全国各店新开都面临高开低走的趋势，为避免这样的情况在珠海出现，应及时成立营销小组，对外广泛开发客源，无论是旅行社、公司企事业单位，都可以用这样的方式建立长期关系四、目前需要解决的问题川菜、小吃、夜宵是否开业时同步推出？后厨及前堂准备？相关菜谱制作？还有，所有宣传的具体内容得等内部经营项目确定完成后方可安排。
尹强2004年8月28日星期六篇三：火锅开业活动方案奇火锅开业活动方案为了聚焦人气，快速的传播奇火锅品牌，新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动，因此在开业之前就必须制定开业活动方案。
在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。
作为奇火锅新店开张，如何确保首战必胜是奇火锅开业的首要问题。
解决奇火锅成功开业问题必须采取人气-商气-商机层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机.此方案的内容主要有：第一部分奇火锅新店开业的目的第二部分奇火锅新店开业活动行为第三部分活动细则第四部分终端现场气氛营造第五部分终端物料筹备第六部分宣传造势第七部分活动执行安排第八部分前期工作准备第九部分开业物品及活动预算第一部分新店开业的目的“促销活动”被消费大众普遍认同接受，奇火锅又是“吃”的产业，因此奇火锅的促销策略必然要做到“以吃为本”，这样才符合消费者与奇火锅双赢的原则。
但促销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。
所以奇火锅新店开业必须采取舍弃毛利，确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。
1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。
商气可以说是为商机做了良好的过渡。
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的人气基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，人气的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对奇火锅品牌本身有着良好影响，乃为提高奇火锅销售、扩大奇火锅影响起到最终作用。
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，奇火锅的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及风格口味都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分新店开业活动行为作为奇火锅新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。
因此对开业活动的要求一定要彰显特色：(1)鲜明时尚性；(2)易识别性；(3)易传播性；(4)冲击性；(5) 欢快性等。
其主要行为是：（一）告知性：即借助小广告等宣传册，将该地区火锅城新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；（二）影响性：即利用奇火锅开张的第一次活动，将奇火锅主营系列、产品特点、企业文化传达给消费者；借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于奇火锅品牌的信任和认可。