健身餐不要只煮西蓝花了,大静轻食教你西兰花新做法,不仅好吃还减脂!
西兰花的6种家常做法
西兰花的6种家常做法西兰花的好吃做法一西兰花的材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
小诀窍此菜色，香，味俱佳，鸡腿菇洁白，肉质细腻，西兰花清香味美，是一道很好的家庭小菜哦!西兰花的好吃做法二西兰花的材料西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精西兰花的做法1.锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟2.捞出西兰花放入凉水中过凉3.凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用4.锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可西兰花的好吃做法三西兰花的材料西兰花一颗尖椒、蒜、葱姜植物油、各种调料西兰花的做法1.西兰花洗净掰成小瓣儿2.葱姜切沫。
蒜切薄片3.热锅倒油，等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香4.放入西兰花，翻炒，放适量调味料，翻搅出锅西兰花的好吃做法四西兰花的材料鸡腿菇，西兰花，肉片，葱丝，蒜末西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
西兰花的好吃做法五西兰花的材料西兰花1颗，红萝卜半条，煎香的鱼滑，蒜肉2瓣西兰花的做法1、蒜肉和红萝卜切片，西兰花切小朵。
2、锅里放少许油爆香蒜片，加入其它材料和少许水炒熟。
3、用少许蚝油和盐调味，勾芡即可。
【鱼滑材料与制作】：～材料新鲜马鲛鱼1条，稀盐水1碗(1碗水+1茶匙盐，放入冰箱冷冻待用)，胡椒粉少许～做法1、鱼刮出肉用刀剁成肉糜刃，剁鱼肉的过程中鱼肉粘着刀时，洒下少许稀盐水。
拒绝脂肪 西兰花减肥法
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享拒绝脂肪西兰花减肥法
导语：享受食与keep住身材能否兼得呢？西兰花减肥食谱告诉你，这是OK的。
西兰花是很多人都爱吃的蔬菜，营养成分居同类同类蔬菜的首位，也是防癌蔬菜之一哦。
更值得一提的是，西兰花是低热量食物，减肥也是杠杠滴。
今天小编分享多款西兰花减肥食谱，教你怎么吃西兰花味又减肥，燃烧脂肪拒绝热量，在味当中轻松减重！
西兰花减肥食谱，让你轻松享受苗条！什么，你还不知道西兰花有减肥的？西兰花不仅营养丰富，而且低热助消化，消脂瘦身超给力。
下面爱女性小编为大家介绍几款西兰花减肥食谱，健康营养又瘦身，你不能错过！
一、西兰花减肥原理
西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。
可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。
别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。
西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种味的瘦身食谱。
清炒西兰花
清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜食。
我们需要准备的材料有西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。
2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞。
水煮西兰花太难吃,减肥好心累：这样做西蓝花让你轻松吃下一大盘
水煮西兰花太难吃，减肥好心累：这样做西蓝花让你轻松吃下一大盘“每次到健身房锻炼的时候，教练都会对我说：“七分吃三分练，吃方面控制好了你的减肥就成功了一半。
”提到减肥减脂期间怎么吃，我相信大家都被教练和减肥人士推荐过这几样食物：西兰花、鸡胸肉、鸡蛋，还TM全部都要水煮的。
吃过的人只有自己知道，尤其是水煮鸡胸肉和西兰花，简直难吃到怀疑人生，减肥太难了，不仅仅身体被虐，连吃个东西也要被虐到体无完肤，好想哭一会。
今天我们来谈谈减肥里面的必备蔬菜：西兰花。
西蓝花它的高维生素、低热量、多膳食纤维和其它多种人体所需的营养素，被称之为蔬菜里当之无愧的减肥之王。
但西兰花不好做，水煮的太难吃的，都难吃到吃不下了，我还怎么减肥？在这里推荐大家一种西兰花的做法，只需要添加香菇、虾皮、一勺橄榄油或葱油，用水煮你也可以做出非常好吃的西兰花，味道鲜美、蔬菜的清香味浓郁，让你轻轻松松吃下一大盘西兰花。
下面我们来看一下具体做法：一、准备食材西兰花一颗（约300-400g左右）、新鲜香菇1-2朵、虾皮少量、盐少量、橄榄油一汤勺、清水适量二、开始制作1. 把西蓝切成小朵，用清水清洗浸泡十分钟左右。
香菇清洗干净切片西兰花一定要浸泡一下，里面的杂质较多，可以加一点点盐浸泡2. 泡好后捞出沥干水分3. 锅内加入适量清水（以盖住锅底为佳，不要加太多）水以可以盖住锅底为佳，不要加太多，不然后续煮出来汁很多味道不浓郁4. 锅内水开冒泡后加入一勺橄榄油，在把虾皮和香菇放入锅内，最后放入西兰花用筷子搅拌均匀，尽量搅拌均匀把油裹在西兰花上，这样煮好的西兰花不会发黄，而且油会激发西蓝花里面的蔬菜清香味，吃起来才好吃一定要搅拌均匀，这样煮出来的西兰花才是绿色的不会发黄5. 盖上锅盖用中小火焖煮3-4分钟左右6. 3-4分钟后揭开锅盖加少量盐，用筷子搅拌均匀即可出锅三、烹饪小技巧1.香菇和虾皮都需要加，加了之后味道会特别鲜2.如果没有新鲜香菇使用干香菇也可以，泡发后切片3.虾皮也可以换成海米或虾米类，都可以增鲜4.最后盐一定不要放多了，减肥期间本来就要少吃盐，而且如果这个菜盐放多了会盖住蔬菜的香味和鲜味，味道会大打折扣，一定要少盐少盐少盐5.最推荐橄榄油，它煮出来的西兰花味道最好，其次是葱油。
健身餐不要只煮西蓝花了,大静轻食教你西兰花新做法,不仅好吃还减脂!
健身餐不要只煮西蓝花了，大静轻食教你西兰花新做法，不仅好吃还减脂！其实大静静日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，碳水化合物除了各种糙米，精粮之外，我会提前蒸好红薯、土豆、南瓜等放在冰箱里，需要的时候拿出来热热就行了。
蔬菜倒是多种多样的，不会选择忌口的东西，颜色搭配的漂亮自己也就有了食欲。
而最近我也比较偏爱西兰花，水煮迟那也太难吃了，分享下我的高颜值吃法！【营养成分】西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。
据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。
每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。
热量超低，推荐减脂期间食用，绿色食材）现在来看看这是200卡路里的健康食物西蓝花，这么大一盆。
这是200卡路里的零食，一个小小的甜甜圈。
【主治功效】1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
2、增强免疫力西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。
3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。
【营养吃法】1、水煮隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。
最好是水煮隔水蒸3~5分钟左右。
2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。
而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。
3、加入虾仁西蓝花丰富的膳食纤维，同时加入虾仁，补充优质的蛋白质。
西兰花的十种做法
西兰花的十种做法蚝油蒜蓉西兰花的做法 11. 西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐2. 水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水3. 坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字快4. 如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁，喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味西蓝花炒胡萝卜清爽型～的做法 21. 西蓝花一颗，切成如图那样的小朵朵。
2. 老的部分都不要的。
3. 这是我切好的西蓝花。
4. 然后胡萝卜去皮，切薄片，尽量薄点哈～蒜子成末。
5. 切好的西蓝花，水开加点盐戳水一遍。
两三分钟就可以了。
然后捞出过道凉水备用。
6. 油热下胡萝卜和蒜子，炒香，炒软。
7. 然后下西蓝花。
一起调入食用盐和鸡精。
亲按口味调。
然后这里补充下，西蓝花挺吸油的，亲可以多加点点油翻炒。
8. 最后西蓝花翻炒个一两分钟就可以出锅开吃了。
因为本身就已经戳水了的嘛！9. 很清爽！也非常简单！白灼西兰花快手儿童版的做法 31. 西兰花切成朵，在盐水中浸泡10分钟后细净。
锅中水加入一小勺盐，一点点油烧开。
放入西兰花汆汤1分钟后捞出装盘。
2. 装盘时四周留一圈空。
3. 另起油锅，爆香蒜末。
4. 加入生抽，耗油，糖，清水，中小火煮开后关火。
5. 用勺子，将汤汁沿着盘的四周边缘放入，不要直接浇在菜上。
6. 清爽可口的白灼西兰花就完成啦。
清炒西兰花 的做法 41. 西兰花摘或切成小朵（整颗泡也可以）放入清水中，加1勺盐、少许面粉或淀粉泡15分钟以上。
2. 西兰花清洗干净。
3. 锅中烧开水，放入西兰花，加1勺盐，煮1-2分钟；捞出在凉水中泡一会，捞出来沥干水分。
4. 蒜切蒜末。
5. 锅中放少许油，放入蒜末小火炒香。
6. 放入西兰花大火翻炒1分钟。
7. 加少许盐翻炒片刻。
8. 放入半勺蚝油翻炒均匀。
9. 关火。
西兰花炒虾仁的做法 51. 一朵西兰花清洗干净。
西兰花的美味做法
西兰花的美味做法西兰花外貌酷似小树，绿油油的颜色尤为惹人喜爱。
它其实是甘蓝的变种植物，原产于欧洲地中海沿岸的意大利，经常作为西餐中的配菜出镜。
后来传入中国，自然就被改良成了各种美味的中餐吃法：凉拌、白灼、蒜炒……既简单又美味，咀嚼起来还带有淡淡清香。
西兰花的营养价值非常高，热量又极低，超级适合瘦身减肥人士日常食用。
~蒜蓉西兰花用料：西兰花1个，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，蒜5个做法：①西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块。
②烧一大锅开水，放少许食用油和盐。
水开后，将西兰花梗放进去略煮煮。
再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用。
③热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒④调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘提示：挑选西兰花的时候，外形圆润，同等大小下，手感较重的质量比较好。
值得注意的是，西兰花焯水时间要短，入开水锅后一变色马上就可以捞出，否则口感和卖相和营养都会大打折扣。
西兰花拌木耳用料：西兰花一颗，干黑木耳5g，玉米油适量，盐2g，鲜酱油5g，花椒油少许，小红椒一个做法：①西兰花用盐水侵泡半小时，然后西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉②黑木耳泡发备用，泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水③小红椒切小粒，西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面④锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用，营养又美味哟！提示：西兰花焯水后过凉水，能使西兰花变得更加碧绿，还能保持它脆脆的口感西兰花胡萝卜炒腊肠用料：腊肠100g，西兰花150g，胡萝卜1根，葱1段，蒜2瓣，姜2片，花椒15粒，豆瓣酱1茶匙，豆豉酱1茶匙，生抽1茶匙，糖1茶匙做法：①西兰花掰成小朵浸泡在盐水里，约30分钟，冲洗干净，腊肠切片，胡萝卜去皮切片待用；②锅里倒油，待油6成热后，放入花椒粒爆香，再放入葱姜蒜煸出香味，转小火，放入豆瓣酱，煸出红油；③放入香肠转大火爆炒，再依次放入西兰花和胡萝卜，翻炒；④倒入生抽，加豆豉酱，煸炒出香味至熟，出锅前加糖提鲜，即可。
西兰花减肥吗？ 五款西兰花食谱超有效刮油
西兰花减肥吗？五款西兰花食谱超有效刮油
西兰花富含膳食纤维，可以防止食物在胃中吸收纤维，形成更大的体积，使人感到饱腹感，有助于减少食物的摄入。
它在控制体重方面起着一定的作用。
吃更多含纤维的食物可以在一段时间内消化和吸收，并排出废物。
西兰花能量较低，但能带来饱腹感，所以当你减肥时，记得经常吃花椰菜，所以你不会饿。
这里有几种西兰花饮食。
让我们看看吧。
大蒜西兰花。
原料：西兰花、胡萝卜、水、淀粉、盐、大蒜。
练习。
1.用你的手打破西兰花，把它们洗干净。
不要把花梗扔掉，把它们一起煮熟。
2.胡萝卜切成厚厚的大蒜。
3.在平底锅中加入少许盐和植物油，用西兰花和胡萝卜烫几秒钟。
4.将植物油放入平底锅中加热6%，用大蒜炒。
加入花椰菜和胡萝卜炒。
5.加入水、淀粉和盐拌匀。
把花椰菜摘下来。
原料：西兰花250克熟猪油50克鸡油10克鲜汤100克盐3克胡椒水姜水20克洋葱水30克。
味精面粉湿淀粉。
练习。
1.将花椰菜切成小块，洗净，放入沸水锅中加热至脆。
健身水煮西兰花怎么煮
健身水煮西兰花怎么煮关于《健身水煮西兰花怎么煮》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
绝大多数运动健身的人都是挑选吃西蓝花，由于这类食材不但不容易增长人体内的人体脂肪，还可以合理的让运动健身实际效果更强，它可以为身体补充充裕的营养元素，合理地防止癌症，此外，它也有许多别的的功效，运动健身的人假如吃西蓝花需要独特的作法，下边就教大伙儿运动健身水煮西兰花应当怎么煮？原材料：西蓝花1 人份盐少量作法：1.切片，沸水煮3 分鐘捞起来。
2.加少量盐，进行！PS：不必认为水煮西兰花彻底沒有方法哦！水焯時间过长，营养元素会外流，口味也会越差。
時间掌握在3-5 分鐘，观查到色调变为亮翠绿色就可以捞起来。
假如感觉只放盐味儿太单一，能够加少量醋、生抽、油耗等调料。
原材料：西蓝花一颗蒜泥适当盐适当植物油少量作法：1.西蓝花切片入沸水，烫至色调变为翠绿色捞起来。
2.少量油热锅进行爆香蒜泥，入西蓝花煸炒，加盐。
原材料：西蓝花一颗鸡脯肉一小块米酒、生抽、蒜生姜沫、食用油、盐适当作法：1.西蓝花切小朵绰水一会儿控干预留。
2.鸡脯肉添加米酒、生抽、蒜生姜沫翻拌腌渍15 分鐘。
3.锅中放少量食用油，先放鸡脯肉煎至肉泛白变熟，添加一勺白胡椒粉调料。
4.添加圆葱、西蓝花再次炒十多分钟，最终添加老借调色，依据自身口感适当加盐，起锅。
原材料：圆葱碎、番茄碎适当冬瓜，西蓝花一人份作法：1.圆葱碎，番茄碎，冬瓜，西蓝花一起煮开20-25 分鐘。
2.煮好后加了椰子奶，冬瓜又香又软，鸡脯肉块此外锅炒至金黄色后捞起来铺在炒面，最终加一个西红柿做装点。
原材料：西蓝花一颗西兰花适当圆葱丁四分之一颗蒜泥适当牛乳适当盐、白胡椒粉适当作法：1.将泡过食盐水的西蓝花和西兰花煮开。
留少量煮西蓝花和西兰花的水。
2.把圆葱丁和蒜泥用植物油炒成掉色。
3.把炒好的圆葱丁，蒜泥，西蓝花，西兰花和水所有放进多功能料理机，弄成糊状。
4.把化合物再次放进锅中加温，放进适当牛乳。
西兰花的15种做法,好吃又抗癌【美食飘香】
西兰花的15种做法，好吃又抗癌【美食飘香】西兰花的15种做法，好吃又抗癌我是一片云网摘绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，爱好者肯定不在少数。
可除了蒜蓉和清炒，大家似乎不懂得怎样和它进行更亲密的接触。
被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花是一种高价值的天然食材，不仅抗癌效果一流，口味也相当超群，无论凉拌、热炒还是做汤，它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致，让挑剔的胃口为之折服。
花朵生来都是让人宠的，西兰花也不例外，只是，你可以用味蕾和胃液，给它更彻底、更实在、更没有保留的爱。
1、鸡腿西兰花主料：鸡腿3个、西兰花1个（小型）、香菇若干。
配料：姜、蒜末、料酒、蚝油、淀粉。
做法：1.鸡腿去骨，去皮，将鸡腿肉切块，用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟；2.西花兰洗净后撕小朵，在开水里焯一下，变色后捞出过冷水，沥干备用；3.油稍热后，放入姜末和蒜末；4.将腌好的鸡肉块倒入锅内，稍稍变色后放一点蚝油，继续翻炒至鸡肉外表略微焦黄，然后盛出；5.把切好的香菇放入锅内，煸出香味后，倒入一勺蒸鱼豉油，继续煸炒直到将香菇时的水分全部炒出；不加蒸鱼豉鱼也可以，只是味道会逊色一些。
6.将炒好的鸡肉倒入，再放入焯好的西兰花，翻炒均匀；7.最后倒入2勺蚝油，如果没有加蒸鱼豉鱼，再用一点点盐调味，翻炒均匀后出锅。
2、兰花汤原料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子调料：盐、太太乐鸡精、色拉油做法：1、乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。
3、兰花烧双菇原料：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜调料：盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁做法：1、西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。
2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即成。
5款西兰花减肥食谱
西兰花减肥食谱：玉兔西兰花
原料：西兰花，鸽蛋，食盐，鸡精，香油，胡椒粉，蜂蜜。
做法：
(1)将西兰花洗净，切成小块，用沸水焯一下。
(2)将鸽蛋煮熟，去皮，简单地雕成兔子形。
(3)用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。
减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，做成健康减肥食谱，美味又瘦身。下面编辑推荐五款西兰花减肥食谱，低脂又饱腹，助你月瘦4斤。
西兰花减肥食谱：素扒西兰花
原料：西兰花250克，熟猪油50克，鸡油10克，鲜汤100克，食盐3克，花椒水、姜水各20克，葱水30克，味精、面粉、湿淀粉各适量。
西兰花减肥食谱：西兰花烧双菇
原料：西兰花，白蘑菇，香菇，胡萝卜，食盐，蘑菇精，蚝油，白糖，淀粉，原味鸡汁。
做法：
(1)将西兰花切成小块，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁。
(2)锅内放入适量蚝油和原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉
特点：可作粥、饭单独食用，也可配合干粮或粗粮食用。
西兰花减肥食谱：西兰花汤
原料：西兰花，鹌鹑蛋，乌鸡，人参，枸杞子，食盐，鸡精，色拉油。
做法：
(1)将乌鸡洗净、切块，与人参、枸杞子一起小火炖2小时。
(2)将西兰花洗净，切成小块，鹌鹑蛋用油煎熟。
原料：猪骨头，薏米，菜花，红腰豆罐头，火腿，什锦蔬菜粒。
做法：
(1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。
(2)将西兰花用开水焯透，火腿切丁。
健身食谱西兰花的做法_好吃又营养的西兰花怎么做
健身食谱西兰花的做法_好吃又营养的西兰花怎么做西兰花应该怎么吃能帮助健身?在健身运动的期间，我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入，这才能够给你的身体带来足够的能量，那么我们应该如何去吃比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于健身食谱西兰花的做法，一起来看看怎么做吧!健身食谱西兰花做法一凉拌西兰花材料西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳做法1、西兰花焯水，冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可健身食谱西兰花做法二蒜蓉西兰花材料西兰花1只大蒜适量盐做法1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花，翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。
关火出锅盛盘。
小贴士1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。
过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。
2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味。
健身食谱西兰花做法三清炒西兰花材料西兰花，胡萝卜做法步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。
水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
西兰花的6种家常做法
西兰花的6种家常做法日常生活中,西兰花是常吃的蔬菜,它的营养价值很高,所以深受人们的亲睐。
那么你知道西兰花的家常做法有哪些吗?下面是小编整理的西兰花的6种家常做法，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
西兰花的家常做法西兰花的好吃做法一西兰花的材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
小诀窍此菜色，香，味俱佳，鸡腿菇洁白，肉质细腻，西兰花清香味美，是一道很好的家庭小菜哦!西兰花的好吃做法二西兰花的材料西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精西兰花的做法1.锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟2.捞出西兰花放入凉水中过凉3.凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用4.锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可西兰花的好吃做法三西兰花的材料西兰花一颗尖椒、蒜、葱姜植物油、各种调料西兰花的做法1.西兰花洗净掰成小瓣儿2.葱姜切沫。
蒜切薄片3.热锅倒油，等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香4.放入西兰花，翻炒，放适量调味料，翻搅出锅西兰花的好吃做法四西兰花的材料鸡腿菇，西兰花，肉片，葱丝，蒜末西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
西兰花的好吃做法五西兰花的材料西兰花1颗，红萝卜半条，煎香的鱼滑，蒜肉2瓣西兰花的做法1、蒜肉和红萝卜切片，西兰花切小朵。
2、锅里放少许油爆香蒜片，加入其它材料和少许水炒熟。
3、用少许蚝油和盐调味，勾芡即可。
有着“蔬菜皇冠”称号的西兰花10种家常做法，健脑壮骨，营养美味
有着“蔬菜皇冠”称号的西兰花10种家常做法，健脑壮骨，营养美味西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
其中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
可以说营养十分全面。
今天双喜妹就来跟大家分享10种西兰花的家常做法。
一、蒜蓉西兰花食材：西兰花，蒜蓉，盐1.西兰花切小朵2.淖水，最好不要盖锅盖，防止变黄3.热油锅爆香蒜蓉4.下淖过水的西兰花翻炒5.洒少许盐即可装盘二、清炒西兰花食材：西兰花，胡萝卜1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片2、：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。
水再次开的时候倒入胡萝，过水一分钟捞起3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了三、西兰花炒肉食材：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
四、西兰花炒虾仁食材：虾仁，西兰花，大蒜，红辣椒，植物油，料酒，盐1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
五、西兰花凉拌金针菇食材：西兰花块200g ，金针菇150g，蒜肉20g ，泰椒2个，凉拌汁，香油1/3茶匙1、西兰花、小泰椒洗净备用，金针菇洗净后切去根部备用；2、西兰花切成约1.5厘米的块，蒜肉切成蒜泥，小泰椒切成圈；3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟，再放入金针菇一起烫1分钟，捞出沥干备用；4、取一碗，倒入所有食材，根据个人口味加入凉拌汁拌匀，淋入香油即可。
204 西兰花的8种最佳吃法
西兰花的8种最佳吃法
以下是西兰花的8种最佳吃法：
1. 西兰花炒虾球：这是一道营养丰富的美食，虾球鲜嫩，西兰花清淡，两者搭配食用，营养丰富，不油腻。
2. 西兰花培根卷：培根卷咸香味道与西兰花的清淡口感很搭，制作时
可根据家里食材来替换培根，非常灵活。
3. 蒜蓉西兰花：这是一道以蒜蓉为主要调料，搭配西兰花一起烹饪的
美食，做法简单易学。
4. 西兰花肉丸子：肉丸子搭配西兰花一起煮，荤素搭配，鲜香可口。
5. 西兰花蒸鸡：将鸡肉换成西兰花，就是一道清淡的蒸菜，口感爽滑，清淡爽口。
6. 西兰花煎饼：在煎饼中加入西兰花碎等食材，做成口感清香的煎饼，营养美味。
7. 西兰花甜椒酿：将西兰花对半剖开，用盐腌后拍干，中间夹入炒过
的甜椒和瘦肉馅，小火烤制，吃起来非常清香可口。
8. 西兰花番茄汤：汤品的一种做法为西兰花切小朵，番茄切块备用。
锅中放少许油加热后放入西兰花煸炒后加入水煮开，再加入番茄煮两
分钟，适量盐胡椒粉即可。
可以根据自己的口味和食材进行选择和调整。
6款西兰花健康减肥食谱 轻松瘦十斤不囤肉
6款西兰花健康减肥食谱轻松瘦十斤不囤肉一、西兰花炒虾仁材料：虾仁（红） 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒（红，尖，干） 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、做法：1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;3. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;4. 放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
二、上汤皮蛋西兰花材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法：1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。
然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
三、西兰花彩蔬丁材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。
做法：1.西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁;2.煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用;趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用;3.用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀;4.热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火;5.将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
四、培根鲜蘑西兰花材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑（白蘑菇）。
做法：1.培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;2.蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;3.锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
推荐四种西兰花瘦身食疗方
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢推荐四种西兰花瘦身食疗方
导语：“用过很多减肥方法了，可到现在效果却不是很理想！我现在正在用控制饮食减肥法，希望可以拥有苗条身材！”西兰花是我们日常生活中经常可以...
“用过很多减肥方法了，可到现在效果却不是很理想！我现在正在用控制饮食减肥法，希望可以拥有苗条身材！”西兰花是我们日常生活中经常可以吃到的一种蔬菜，西兰花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收，所以其是减肥食物中的佳品，下面小编就来介绍四种西兰花减肥食疗方：
推荐四种西兰花瘦身食疗方
蛋黄西兰花粥
材料
西兰花50g，粳米50g，蛋黄一个，加清水800ml左右。
做法
1、将鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。
2、将大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。
功效
西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了。
喝粥非常有助于瘦身，比较容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥。
忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿。
西兰花炒虾仁
材料
虾仁15个，西兰花一颗。
做法
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
西兰花四款美味做法,享尽美味又高效燃脂
西兰花四款美味做法,享尽美味又高效燃脂
西兰花，又称西兰花，是一种以绿色花球为产品的卷心菜。
意大利，起源于欧洲地中海，于19世纪末被引进中国.西兰花不仅营养丰富，而且主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
此外，西蓝花中的矿物质含量比其他蔬菜丰富，如钙、磷、铁、钾、锌、锰等。
此外，西兰花还具有抗癌作用，具有丰富的抗坏血酸能增强的解毒能力，提高机体的免疫力。
西兰花营养丰富。
我们可以在日常生活中吃更多的花椰菜。
它也适合减肥。
接下来，让我们介绍四种美味的西兰花。
鲍鱼蘑菇西兰花。
成份：西兰花200克香菇5黑木耳100克盐鸡精洋葱姜水淀粉植物油白糖高汤鲍鱼汁。
练习。
1.把花椰菜洗净，切成小块，放在沸水锅里烫。
把蘑菇洗净，切成薄片。
2.把油放在平底锅里加热，然后把洋葱和生姜放在平底锅里。
3.倒入西兰花和黑木耳，搅拌均匀。
4.加入适量的鸡汤，鲍鱼汁，盐，糖，鸡肉精华，用水淀粉加厚。
西兰花和蔬菜。
成份：西兰花，玉米粒，半碗胡萝卜，小马蹄铁34。
练习。
1.西兰花一个接一个地打开西兰花的茎。
不要浪费它，把它切成胡。
减肥的西兰花怎么做
减肥的西兰花怎么做
首先，我们来看看最简单的西兰花做法——清炒西兰花。
首先将西兰花洗净，
去掉硬茎部分，然后用开水焯一下，捞出备用。
接着在锅中放入适量的食用油，放入蒜末爆香，再放入焯好的西兰花，翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精，炒匀即可。
这样做出来的西兰花色香味俱全，清爽可口，是一道非常适合减肥期间的佳肴。
其次，我们可以尝试一下西兰花炒蛋。
将西兰花洗净切成小朵，然后用开水焯
一下，备用。
接着将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉调匀。
在锅中放入适量食用油，倒入蛋液炒熟，捞出备用。
再用同一口锅，放入适量食用油，放入蒜末爆香，再放入焯好的西兰花，翻炒均匀，最后放入炒熟的鸡蛋，炒匀即可。
这道菜色香味俱全，口感丰富，是一道非常适合减肥期间的健康菜品。
最后，我们可以尝试一下蒜蓉西兰花。
将西兰花洗净切成小朵，用开水焯一下，备用。
接着将蒜末放入碗中，加入适量盐和食用油调匀成蒜蓉酱。
在锅中放入适量食用油，放入蒜蓉酱煸炒出香味，再放入焯好的西兰花，翻炒均匀，最后加入少许鸡精，炒匀即可。
这道菜简单易做，口味清新，非常适合减肥期间的饮食。
总的来说，西兰花是一种非常适合减肥期间食用的蔬菜，它的热量低、营养丰富，而且做法多样，可以根据自己的口味偏好进行搭配。
希望以上几种简单的西兰花做法能够帮助到你，祝你在减肥的道路上取得成功！。
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健身餐不要只煮西蓝花了，大静轻食教你西兰花新做法，不仅好吃还减脂！
其实大静静日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，碳水化合物除了各种糙米，精粮之外，我会提前蒸好红薯、土豆、南瓜等放在冰箱里，需要的时候拿出来热热就行了。
蔬菜倒是多种多样的，不会选择忌口的东西，颜色搭配的漂亮自己也就有了食欲。
而最近我也比较偏爱西兰花，水煮迟那也太难吃了，分享下我的高颜值吃法！
【营养成分】
西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。
据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。
每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。
热量超低，推荐减脂期间食用，绿色食材）
现在来看看这是200卡路里的健康食物西蓝花，这么大一盆。
这是200卡路里的零食，一个小小的甜甜圈。
【主治功效】
1、防癌抗癌
西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
2、增强免疫力
西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。
3、抗衰老
西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、减脂小助手
西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。
【营养吃法】
1、水煮隔水蒸
烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。
最好是水煮隔水蒸3~5分钟左右。
2、凉拌西兰花
水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。
而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。
3、加入虾仁
西蓝花丰富的膳食纤维，同时加入虾仁，补充优质的蛋白质。
这样一份高蛋白的蔬菜就搭配而成，非常适合减肥，健身期间食用。
4、添加柠檬汁
西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友，可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。
【注意事项】
1、不要用刀切
整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。
建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰，这样可以保持花簇的完整。
2、在盐水中浸泡15分钟
将剪小后的西兰花泡入盐水中，能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药。
3、颜色越鲜艳营养价值越高
美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候，其功营养效最强。
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“大静轻食营养餐”是以创始人大静为代表的个人轻食IP，作为将轻食与营养学相结合教学的健身餐培训机构，拥有一群向阳而生的中坚团队力量，致力于建设一所“为健康饮食而生”的轻食学院。
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这样做出来的西兰花，清新爽口，吃够了大鱼大肉来一盘，非常过瘾！
有时候简简单单的一个菜，更能勾起人的食欲，原汁原味更让人回味、留恋。
而清炒西兰花就能最大限度的保留原汁原味，还不会破坏太多营养成分，是很健康的做法！
这道菜只有最基本的配料，讲究纯朴归真，对吃惯了大全大肉的人来说，清新爽口。
我们经常发现西兰花炒时间太长会变黄，时间太短炒不熟。
今天美诺教大家一招，保证炒出来不黄不生！
首先在购买西兰花的时候，一定要注意买嫩的：全是花苞，一簇一簇攒得紧紧的那种。
西兰花洗放在加少许盐的清水里浸泡，可以消除上面的残留物。
最重要的是泡完用滚水焯1~2分钟下，炒出来的西兰花颜色会更鲜艳~
为了能方便好吃货们随时能吃到，下面美诺来教教大家清炒西兰花的具体做法！
食物清单
西兰花蒜末干辣椒食盐五香粉油
制作步骤
1.西兰花切成小朵，加少许盐清洗干净
2.蒜切末、锅中注水烧开
3.将西兰花焯水加些许盐，焯一分钟捞出
4.锅中注油烧热，放干辣椒爆香后捞出
5.锅中倒蒜末爆香、倒入西兰花大火翻炒
6.加少许盐、五香粉，翻炒均匀后关火
西兰花最营养的做法，好吃健康不怕胖，10分钟的快手好菜
西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因为其丰富的营养价值被誉为“蔬菜皇冠”西兰花属于十字花科，根据西方国家、日本国家癌症研究中心以及中国古方中医药的研究，发现了西兰花具有抗癌的作用，除此之外，西兰花还具有对高血压、心脏病调节和预防，有效控制糖尿病的功效。
还含有大量的硒元素，对促进儿童的生长发育和增强免疫力有很大的作用。
西兰花的做法很多，减肥的人会直接拿白水焯熟拌色拉食用，健身的人会搭配鸡胸肉一起清炒着吃。
下面分享西兰花几种快手又营养的食谱给大家，清淡营养还不易上火，赶紧一起学起来吧！
西蓝花胡萝卜早餐饼
做法
西兰花、胡萝卜分别焯水，切成小颗粒；焯水的时候，胡萝卜先焯水，然后西兰花其次；因为西兰花难免有农药残留面粉放入大碗里，加入适量清水搅成浓稠的面糊状态，加入2个鸡蛋、适量盐搅打均匀，放入西兰花、胡萝卜碎搅打均匀平底锅刷一层植物油，倒入适量面糊，盖上锅盖，开小火焖1分钟；翻面煎至2面金黄色即可西蓝花土豆泥（儿童辅食）
做法
西兰花洗净掰成两小块，焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水，趁热放入搅拌机搅拌成糊状土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸
12分钟左右，然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。
然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
清蒸西蓝花
做法
西兰花剪成小朵，洗净在盘周围摆上一圈虾仁清理干净后倒入西兰花中间放入蒸锅，盖上锅盖，蒸10分钟左右蒸的时候，取一小锅，将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸，然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉，倒入锅中，快速搅拌，至汤汁浓稠时关火最后将蒸好的西兰花取出，将芡汁浇于表面即可
牛肉炒西蓝花
做法
牛肉切丝，加上酱油、料酒腌一会锅热后，快速翻炒牛肉丝，大部分变色后盛出来备用。
（不用等完全变色，以为一会还要炒，那样就老了）就着锅里剩下的汤汁，炒香葱姜蒜，放西兰花，变深绿色后，放入牛肉，翻炒到熟即可吃的时候可以撒一些白芝麻和葱花
西兰花炒虾仁
做法
准备食材，虾仁去虾线。
锅内烧开水，焯熟虾仁，焯熟西兰花锅内放入玉米油烧至五成热，放入葱末爆香，西兰花和虾仁放入翻炒片刻放入蚝油和少许盐调味即可
附赠—清洗西兰花的窍门
淘米水+食盐清洗方法：
淘米水属于酸性，有不错的吸附性，加点食盐一起，可以把西兰花中的虫卵污垢都带出来。
把西兰花切成小朵，放入加了食盐的淘米水中浸泡10-15分钟的时间，浸泡的时候在西兰花的上面放一帘子或者盘子压一下，这样能保证西兰花全部浸入水中，然后再用清水冲洗两三次。
小苏打清洗方法：
小苏打的清洁能力强，能有效清除菜虫和残留农药。
在盆子里装入大半盆的水，放两勺小苏打，再放入切成小朵的西兰花，浸泡10-15分钟的时间，把脏水倒掉，再用流动的水冲洗几次。
淀粉+食盐清洗方法：
清洗西兰花时也可以加入一些淀粉，再配合食盐一起，盐有杀菌的作用，而淀粉吸附性强，能吸附掉藏在西蓝花里的杂质和残留农药。
西兰花切成小朵，盆里加入半盆的水放入两三勺的淀粉，再放入两勺食盐搅拌均匀，放入西兰花浸泡10-15分钟，再用流动的水冲洗干净。