《萧山杨梅》教学设计范文
最新语文S版四年级语文下册《18萧山杨梅》公开课教案说课稿(教学设计)1f
教学有方。
（三）小组内自学：从哪些语句可以看出金 老师注重阅读、教学有方呢？
1.
（四）全班交流汇报，师引导、点拨： “第一次”是什么意思？“直到如今”呢 ？
你明白了什么？（金老师的阅读方法让我受益 终 身）
2. 金老师是怎么指导我们课外阅读的？你觉
3
语文（S）四年级下册-教学设计-教案-18 萧山杨梅
在我 们心中留下了极为深刻的印象。 ） （理解“惬意” ） 和老师一起吃东西应该很紧 的平等、 尊重、 平易近人， 拉近了我们的距离。 ）
3
才对。为什么吃的那么开心、满足呢？（金老 师 涵盖的信息，与作者进行心 这杨梅它怎么会“甜到心里”？（是 金老
师的关心、爱护让“我”甜到心里，杨梅染 红 的不光是嘴唇和舌头，更染红了“我”的记忆。 ） 四、学习课文最后一段
小结：每个词语的四个字分别表示一种事
曾积累过的词语，并能区别于
物，而这四种事物同属于一类，它们的构成属于 其他形式的词语。 并列式。 2.想一想， 在我们的生活中， 还有哪些四字 词语分别代表四种不同事物。 3.学生汇报。 4.积累词语： 百花园里还有很多类似的词等着你们积累 呢！赶快把这些词记下来。 （ 展示课件第四屏） 二、词语闯关 （一） 观察这七个词语， 看看有什么异同。 （ 展 示课件第五屏） 小结：都是两字词语，其中都有一个“然” 字，但它们的意思不同。 （二）借助字典，看看“然”字的几种解释 ， 了解“然”字的基本意思。 帮助学生更好地思考，借 助工具书弄清楚字的基本意 （三）想一想这七个词语是什么意思。 （四）读句子，分别把这些词语填到合适的 思，为理解各词语起到铺垫作 地方。 （五）学生试填，并说明理由。 夏天还没到，天气忽然热起来了。 花落了一地，显然昨夜刮了大风。 端午节吃粽子和赛龙舟的习俗竟然保留 了下来。
《萧山杨梅》教学设计范文
《萧山杨梅》教学设计范文《萧山杨梅》教学设计范文作为一名老师，就不得不需要编写教学设计，教学设计把教学各要素看成一个系统，分析教学问题和需求，确立解决的程序纲要，使教学效果最优化。
教学设计应当怎么写呢？以下是我帮大家整理的《萧山杨梅》教学设计范文，欢迎阅读，希望大家能够宠爱。
《萧山杨梅》教学设计1一、导入课题：出示杨梅图。
杨梅大家都吃过。
“在众多的杭州水果中，我常常想到萧山杨梅。
”[板书：萧山杨梅]齐读课题“常常”还可以换成什么词语?——经常、时常[意在理解文中词语，丰富同学词语的积累，]这是为什么呢?打开书自读第一自然段。
——带来一丝温和，想起一位老师。
让我们一起走近他，四班级时的语文金老师。
二、整体感知：扫瞄全文，回忆课文主要写了金老师的哪些事?——鼓舞课外阅读;整理图书吃杨梅。
[板书：鼓舞课外阅读;整理图书吃杨梅][意在使同学理清文章脉络，并训练同学的概括力气]三、学文探究：1.自读其次自然段。
思考：这是一位什么样的老师?读读金老师的外貌。
——瘦瘦的脸和深咖啡色的中山服。
几十年了，至今记得，印象很深。
感觉金老师会比较严峻。
2.默读第三、四自然段。
我从金老师口中第一次听到“课外阅读”这四个字，养成了课外阅读的习惯，直到如今。
金老师是怎样鼓舞指导我们课外阅读的?——把课外阅读当语文作业布置;因人施教，个别辅导。
⑴金老师把我引到一个新奇的天地，让我结识了外国老师和学校生，又跟着冰心女士巡游天际海角，去领悟人间的喜怒哀乐……理解词语：一个新奇的天地;巡游天际海角;领悟人间的喜怒哀乐。
——金老师引导我们进入书籍的宝库，去探究世界，探究人生。
指导朗读。
看第一幅插图，想象我们读书时的心情读读这句话。
自读;指名读;评读。
从鼓舞课外阅读这件事中，你感受到金老师是怎样一个人?——关怀同学。
[板书：关怀]3.自读第五、六自然段。
在回忆整理图书吃杨梅这件事中，你认为哪些句子写得最好，反复读一读，想想体会到什么?⑴校内特别安静，只有窗外的蝉鸣陪伴着我们静静地忙着。
萧山杨梅教学设计
萧山杨梅教学设计18、《萧山杨梅》第一课时教学设计s版小学语文四年级下册18《萧山杨梅》。
这就是一篇四书课文，谈的就是作者由萧山杨梅回忆起他小学时代的一位语文老师，指导学生课外阅读，关心、爱惜学生的事，抒发了作者对老师的诚挚想念之情。
新课程以“为了每个学生的发展”为基本理念，在学生中应以学生为主体，注重对学生学习方法的指导，同时注重开发学生的潜能，以此来促进学生的语文素养。
上课伊始，我先通过创设情境，引导学生自主质疑，激发学生学习的兴趣和主动性，再运用品读感悟的方法，让学生抓住课文的重点语句来理解课文内容，最后进行总结归纳。
本课力求营造一个自学思考和平等对话的良好氛围，发展学生的思维，陶冶学生的情操。
教学目标：1、存有感情地朗读课文。
2、理解金老师指导学生课外阅读、请吃杨梅这两件事，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
1、引导学生课外阅读，拓宽知识面。
2、尊重学生的主体地位，引导学生细细品读，从读中体会课文情感。
情感态度与价值观：体会课文字里行间流露出的师生和睦之情。
指导学生有感情地朗读课文，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
介绍课文重点语句的含义，体会关键词语在表情言之有物方面的促进作用。
教学方法：“重体验，扬个性”教学法、启发式教学法。
教学准备工作：课件一、谈话导入，激趣引题。
1、听闻我们班的同学都很精明，很快乐动脑筋，今天老师增添个谜语，看看谁最聪明？能够最快猜出来。
（出具谜语）(表彰)2、你们吃过杨梅吗？这的味道怎样？颜色呢？3、我想要，这些杨梅你们可能将没吃过，（出具杨梅图观赏）这就是浙江最正数盛誉的特产，萧山杨梅，看见这些杨梅你们想要喝吗？（想要）可以存有一个人却与你们不一样，他看见萧山杨梅却想起了一位曾经教导过他的老师，下面我们一起自学课文，恳请同学们翻阅89页，齐读一次课题。
（板书课题）二、初读课文，整体感知。
1、下面恳请同学们民主自由念课文，期望同学们能够把字音读准，再看一看课文主要写下了什么？2、学生读文，师巡视。
《萧山杨梅》教学设计1
18、萧山杨梅【教学目标】1．会认“杭、咖、啡、籍、兼”等5 个生字，会写“阅、籍、兼、擦、初、库、沧、桑”等 8 个生字。
掌握“杭州、尽量、书籍、兼管、蝉鸣、初中、宝库、沧桑”等词语。
2、有感情地朗读课文。
理解金老师指导学生课外阅读、请吃杨梅这两件事，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
3、体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
【课文重点】体会陈嘉庚的爱国精神【感情朗读训练点】有感情地朗读课文【读说结合训练点】体会课文字里行间流露出的师生互爱之情【教学重难点】教学重点：指导学生有感情地朗读课文，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
教学难点：了解课文重点语句的含义，体会关键词语在表情达意方面的作用。
【教学准备】生字、词语卡片，挂图【预习任务】1、在文中标出下列值得积累的词语，连同词语花篮里的词语和生字词达到会认，能正确听写。
阅读、书籍、兼管、沧桑、鼓励、初中、擦汗、天涯海角、喜怒哀乐2、结合上下文或借助字、词典理解词语的意思。
遨游领略惬意沧桑3、多音字组词。
尽 jìn （） jǐn（）4、概括课文主要内容。
第一课时一、谈话，导入新课1、板书课题。
2、学生齐读课题，并进行质疑。
3、出示课文插图：这是什么？4、你们吃过杨梅吗？5、你们知道萧山杨梅吗？出示课件。
6、过渡：同学们，欣赏了杨梅你有什么想说的吗？下面我们就来学习这篇课文。
二、检查预习情况：1、指名分段朗读课文，要求学生读得正确、流利，不读破词句。
其余学生用笔画出本课的生字组成的词。
2、师生共同评价学生朗读情况。
3、幻灯片出示本课生字。
翘舌音：蝉初平舌音：沧前鼻音：兼蝉后鼻音：杭沧其他字：咖啡阅籍库4、指名认读生字，并做到口头组词。
指定小组进行“开火车”读生字、新词比赛。
５、分析字型，互相交流。
６、书写生字。
７、学生轻声自由读课文，找出最令你感动的句子，并在句子旁边写上自己的感受。
三、再读课文，理清文章的脉络。
１、这篇课文写了一件什么事？２、以小组为单位，小组讨论：每个自然段写了什么内容。
萧山杨梅教学设计
萧山杨梅教学设计一、教学目标1.知识目标：通过本次教学，学生能够明确萧山杨梅的产地以及相关特点，了解杨梅的形态特征、生长习性、营养价值和药用价值等基本知识。
2.能力目标：培养学生的观察、分析和实践能力，使学生能够正确操作杨梅栽培和养护的技术。
3.情感目标：通过亲自参与杨梅栽培过程，培养学生对农业的兴趣，增强他们的耐心、细心和责任感。
二、教学内容1.萧山杨梅的产地及相关特点介绍2.杨梅的形态特征和生长习性3.杨梅的营养价值和药用价值4.杨梅的栽培和养护技术三、教学过程1.导入（10分钟）教师通过图片或实物向学生展示杨梅，引起学生对杨梅的兴趣，并提出问题：“你们知道萧山杨梅的特点是什么吗？”2.了解杨梅的产地及相关特点（10分钟）教师简要介绍萧山杨梅的产地和相关特点，如：萧山杨梅产地在浙江省杭州市萧山区，属于温带果树，喜好富含有机质的土壤等。
3.学习杨梅的形态特征和生长习性（20分钟）教师通过图片或实物展示杨梅的形态特征，如：果实呈纺锤形，表皮光滑，呈暗红色等。
然后介绍杨梅的生长习性，如：喜欢温暖湿润的气候，耐寒性强，生长期一般为4-5个月等。
4.了解杨梅的营养价值和药用价值（15分钟）教师简要介绍杨梅的营养价值和药用价值，如：富含多种维生素和矿物质，具有补血、降血压、抗氧化等功效等。
5.学习杨梅的栽培和养护技术（40分钟）教师向学生讲授杨梅的栽培和养护技术，包括如何选择合适的土壤、杨梅的播种和移栽、杨梅的浇水和施肥、杨梅的疾病防治等方面的内容。
并进行实地考察，让学生亲自参与杨梅的栽培和养护过程。
6.总结归纳（10分钟）教师与学生一起总结本节课所学内容，回答可能存在的问题，并参与讨论，加深对杨梅的了解。
四、教学评价与反思1.教学评价方法：通过观察学生的参与度，了解他们对杨梅的了解程度。
同时，可以组织小组讨论或进行问答形式的考核，检测学生掌握的知识和技能。
2.教学反思：本次教学通过多种形式的教学手段，使学生在实践中了解杨梅的特点和栽培技术，培养了他们对农业的兴趣。
四年级下册语文教案-课文18《萧山杨梅》语文S版 (2)
18《萧山杨梅》教学设计教材分析：《萧山杨梅》是一篇精读课文，讲的是作家袁鹰回忆他小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了他对老师的怀念、感激之情。
全文共有八个自然段。
作者由萧山杨梅引起对小学时代一位语文老师——金老师的回忆。
首先回忆金老师的外貌，再回忆金老师给“我”留下深刻印象的事——他很注重鼓励我们课外阅读和他请“我们”吃萧山杨梅，感谢“我们”帮他整理图书这两件事。
课文字里行间流露着师生之情，通过对文中重点词句的理解，深入探究课文内涵，体会作者情感，既是本课的重点，也是难点。
教学目标：1.通过重点词句的品读，体会师生之情。
2.总结学法，引导学生自主学习课文，培养自学能力。
3.有感情地朗读课文，体会作者对金老师的感激怀念之情教学重点、难点：理解课文内容，体会课文字里行间流露的师生互爱之情。
课时安排：两课时。
教学过程：一、复习导入新课。
今天我们继续学习第18课《萧山杨梅》，请同学们齐读课题。
检测字词掌握情况。
出示：我会读：遨游兼管书籍沧桑咖啡惬意尽钱买尽量吃二、初读课文，整体把握。
1、自由朗读课文，想想课文写了金老师的哪两件事？(1)金老师鼓励我们课外阅读。
(2)我和另一位同学帮助金老师整理图书，金老师请我们吃杨梅。
2、请同学们一块读读这两件事。
3、填空：课文主要讲了我上的时候，金老师和让我与另一位同学帮助他整理图书后这两件事。
同学们，在这两件事中，哪一件事把金老师和萧山杨梅联系在一起？（我和另一位同学帮助金老师整理图书，金老师请我们吃杨梅。
）三、合作学习：品尝杨梅的甜蜜，感受老师的关爱。
1、下面请同学们小组合作学习课文第5、6、7自然段，首先请齐读合作学习小提示：①、自由朗读5至7自然段并思考：金老师为什么请我们吃杨梅？为什么“萧山杨梅，我们在杭州时年年都吃，唯有这一次吃得最开心，最惬意。
”？②选择你喜欢的句子或段落，读给同学听。
比一比谁读得好。
并说说你从中体会到什么？2、生合作学习，师巡视、指导，了解情况。
四年级语文《萧山杨梅》的教案
四年级语文《萧山杨梅》的教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读课文，理解课文的大意。
（2）学习生字词，并能灵活运用到实际情景中。
（3）了解课文中所描述的萧山杨梅的特点和生长环境。
2. 过程与方法：（1）通过图片展示、实物观察等方式，激发学生对杨梅的兴趣。
（2）运用小组合作、讨论的方式，培养学生的团队合作精神。
（3）培养学生通过课文内容进行推理和想象的能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生热爱大自然、珍惜资源的情感。
（2）培养学生尊重农民、感恩农民的态度。
（3）培养学生保护环境、爱护植物的意识。
二、教学重点与难点：1. 教学重点：（1）正确朗读课文，理解课文大意。
（2）学习生字词，并能灵活运用。
（3）了解萧山杨梅的特点和生长环境。
2. 教学难点：（1）生字词的学习与运用。
（2）对课文中所描述的杨梅生长环境的理解。
1. 课文课件或黑板。
2. 杨梅图片或实物。
3. 生字词卡片。
4. 小组合作学习表格。
四、教学过程：1. 导入新课：（1）利用杨梅图片或实物，引导学生关注杨梅。
（2）邀请学生分享他们对杨梅的了解。
2. 朗读课文：（1）学生自读课文，理解大意。
（2）教师辅导学生朗读课文，注意语气、节奏的把握。
3. 学习生字词：（1）学生自学生字词，组内交流。
（2）教师选取重点生字词进行讲解，引导学生运用到实际情景中。
4. 理解课文：（1）学生讲述课文大意，教师辅导。
（2）学生讨论课文中所描述的杨梅的特点和生长环境。
5. 小结与作业：（1）教师总结本节课的学习内容，强调生字词的掌握。
（2）布置作业：回家后向家长介绍课文内容，并观察身边的植物，思考它们的特点和生长环境。
1. 学生朗读课文的流畅程度。
2. 学生对生字词的掌握情况。
3. 学生对课文中所描述的杨梅特点和生长环境的理解程度。
4. 学生参与小组合作、讨论的积极性和合作精神。
5. 学生完成作业的质量。
六、教学策略1. 图片展示：通过展示杨梅的图片，引起学生的兴趣，激发他们对课文内容的好奇心。
18 萧山杨梅_教案
本课的教学努力让学生在主动积极的思维和情感活动中，通过有感情地朗 读，细细品位，加深对课文内容的理解和体验，有所感悟和思考，深切体会字里 行间流露出的师生互爱之情。本课力求营造开放、和谐的氛围，在良好的阅读情 境中培养阅读能力，发展思维，陶冶情操。
教学目标：
1．有感情地朗读课文。 2．理解金老师指导学生课外阅读、请吃杨梅这两件事，体会课文字里行间 流露出的师生互爱之情。 3．鼓励学生课外阅读，拓宽知识面。 4．会认“杭、咖、啡、籍、兼”等 5 个生字，会写“阅、籍、兼、擦、初、 库、沧、桑”等 8 个生字。掌握“杭州、尽量、书籍、兼管、蝉鸣、初中、宝库、 沧桑”等词语。
语文（S）四年级下册-教学设计-教案-18 萧山杨梅 ____________________________________________________________________________________________
语文（S）教学设计
教 材：语文（S）四年级下册 单 元：18 萧山杨梅 板 块：教学设计—教案
宝库 惬意 沧桑
指名读，齐读，正音。
2．理解词语。
遨游：漫游，游历。
领略：理解事物的情况，进而认识它的意义，
或者辨别它的滋味。
惬意：满意，称心，舒服。
沧桑：“沧海桑田”的略语，比喻世事变化
很大。
3．指名分段朗读课文。
（三）结合课文，观看插图，课文写了金老
师的哪些事？（鼓励课外阅读；整理图书吃杨梅）
（四）想想课文主要写了什么？
（展示课件第十三屏） 金老师啊金老师，
千言万语都难以表达袁鹰对金老师的深深感
想象在人们的心理活动
激和无限思念。
中占有重要的地位，培养学
最新语文S版四年级语文下册18萧山杨梅教案(教学设计)
语文（S）教学设计教材：语文（S）四年级下册课文：18 萧山杨梅板块：教学设计—教案设计思路：本课的教学努力让学生在主动积极的思维和情感活动中，通过有感情地朗读，细细品位，加深对课文内容的理解和体验，有所感悟和思考，深切体会字里行间流露出的师生互爱之情。
本课力求营造开放、和谐的氛围，在良好的阅读情境中培养阅读能力，发展思维，陶冶情操。
教学目标：1.有感情地朗读课文。
2.理解金老师指导学生课外阅读、请吃杨梅这两件事，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
3.鼓励学生课外阅读，拓宽知识面。
4.会认“杭、咖、啡、籍、兼”等5 个生字，会写“阅、籍、兼、擦、初、库、沧、桑”等8 个生字。
掌握“杭州、尽量、书籍、兼管、蝉鸣、初中、宝库、沧桑”等词语。
重难点分析：教学重点：指导学生有感情地朗读课文，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
教学难点：了解课文重点语句的含义，体会关键词语在表情达意方面的作用。
课前准备：1.课件。
2.教学挂图。
3.作者和萧山杨梅的相关资料。
课时安排：2 课时教学过程：语文（S）教学设计教材：语文（S）四年级下册课文：2 只拣儿童多处行板块：教学设计—教案设计思路：冰心的语言清新朴实，细腻动人。
文中所描绘的也是孩子游玩时的景象，写得真实，一读就懂，但如何在阅读时，调用已有的生活经验，引起心里的反应，读懂作者的心，是个难点，需要老师在学生和文本中间架设起桥梁。
所以，在本课教学设计体现以下几点：1.根据《课标》精神和教材特点以及学生发展特点，在课中让学生根据自身特点自主地选择学习内容，引导他们以自读、自悟、自学探究为基础，倡导他们在自主、合作、探究的学习过程中，加深理解。
2.通过朗读训练，感受到春天的花儿和儿童是那么生机勃勃，令人快乐。
成功地实现了这节课的教学目标，学生在学习课文的同时，身心受到了一次爱的洗礼，精神世界得到了一次提升。
教学目标：1. 能正确、流利、有感情地朗读课文。
背诵自己喜欢的段落。
《萧山杨梅》教学设计(两课时)
《萧山杨梅》教学设计教材分析《萧山杨梅》是语文S版四年级下册第五单元的一篇精讲课文。
讲的是作者小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读,关心、爱护、尊重学生的事,表达了浓浓的师生之情。
学情分析这篇文章是写师爱的,这种素材的课文学生很好理解,也最清楚。
这篇文章很感人,学生学习兴趣浓厚,能够自觉地朗读课文,学习生字词。
对于课文中难以理解的句子,教师要引导学生去思考,挖掘本课的思想内含。
教学目标1.知识与技能（1)会认“杭、咖、啡、籍、兼”等5个字,会写“阅、籍、兼、擦初库、沧、桑”等8个字,掌握“阅读、书籍、兼管、擦汗、初中、宝库、沧桑”等词语。
(2)理解课文内容,体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
（3)指导学生有感情地朗读课文(4)鼓励学生课外阅读,拓宽知识面。
2.过程与方法(1)通过认读、书写、组词等掌握生字新词。
(2)通过朗读课文、理解课文,体会浓浓的师生之情。
3.情感、态度与价值观引导学生体会浓浓的师生情怀,教育学生尊师爱生,知道尊师爱生是传统美德。
重点·难点重点:理解课文内容,体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
难点:体会关键词语在表情达意方面的作用。
教学准备生字词卡片多媒体课件第一课时课时目标1.学习本课生字词。
2.初步感知课文内容,了解作者的思想感情。
3.正确、流利、有感情地朗读课文网教学过程一、谈话导入,激趣引题。
1.同学们,你们吃过杨梅吗?你能向大家介绍一下有关杨梅的知识吗？(学生交流课前收集的资料。
)2.你们知道萧山杨梅吗?(出示萧山杨梅的课件。
)欣赏了萧山的杨梅,你有什么感受呢?今天我们学习的课文就是《萧山杨梅》。
(板书:萧山杨梅。
)3.由课题你想到了什么?你能提出哪些问题?(这一问的回答应是多方位的深层思考。
如作者袁鹰的资料以及作者所处的时代背景资料等等。
)[课内与课外的结合,自主提出问题,体现了新课标的要求。
二、初读课文,整体感知。
同学们,你们现在一定是迫不及待了吧,好!现在我们就同走进课文,去品味萧山杨梅。
美味萧山杨梅教案设计,轻松做出口感绝佳的杨梅美食
美味萧山杨梅教案设计，轻松做出口感绝佳的杨梅美食引言：萧山杨梅因其口感鲜美、营养丰富、具有多种医疗功能而深受人们的青睐。
而在炎热的夏天，享用一份清凉解暑的杨梅美食更是人们的心头所爱。
为了展示萧山杨梅的独特魅力，我特别设计了一份关于如何轻松制作出美味的杨梅美食的教案。
下面让我们一起来看看这份教案的具体设计。
一、材料准备：1、杨梅 500g；2、水 300g；3、白糖 100g；4、柠檬汁 20g；5、火腿丁 50g；6、鸡蛋黄 2个；7、淀粉 30g；8、面粉 100g。
二、制作步骤：1、杨梅汁的制作将500g的新鲜杨梅洗净，浸泡在300g的水中，将其搅拌均匀，用网过滤掉渣，将渗出的杨梅汁分成两部分，一半用来制作杨梅糖浆，另一半用来制作杨梅汁。
2、杨梅糖浆的制作将杨梅汁加入100g白糖中，中火加热煮至糖完全融化，将煮好的杨梅糖浆过滤，待冷却后备用。
3、杨梅蛋黄大便的制作2个鸡蛋黄打散，加入30g淀粉，100g面粉，适量的水调匀成为面糊，放入预热好的油锅里，炸至金黄酥脆，装盘备用。
4、杨梅汁的制作将另一半的杨梅汁加入20g的柠檬汁搅拌均匀，加入适量白糖调味后备用。
5、杨梅火腿沙拉的制作将50g的火腿丁与适量的杨梅混合，并加入适量的杨梅糖浆拌匀后备用。
6、杨梅奶酪冰淇淋的制作将适量的杨梅汁，奶油，鲜奶油混合，加热至不粘锅，加入柠檬汁，小火搅拌均匀，等到凉透后，加入切成小块的奶酪搅拌均匀，倒入冰淇淋机里，冷冻后即可食用。
三、美味杨梅菜品的装饰：将杨梅蛋黄大便摆盘，放上杨梅汁，用杨梅火腿沙拉做点缀，杨梅奶酪冰淇淋装在碗里，面糊做成花样，点缀在冰淇淋边上即可。
结语：如此轻松又美味的杨梅美食，你还在等什么呢？快快来试一试吧！相信一定会给你带来不一样的感受。
同时，希望这份教案的设计能够给大家带来些许的灵感，让大家在制作美食的时候，不断的探索、创新、发挥自己的想象力，创造出更多美味健康的食品！。
《萧山杨梅》教案范文
《萧山杨梅》教案范文【内容简析】这篇课文写的是作者回忆他小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了作者对老师深切的怀念和感激之情。
【设计理念】创设自主学习的情境，以读为本，通过指导学生有感情地朗读，理解课文的主要内容，体会人物的情感。
【教学目标】1.学会本课生字新词，会认“杭、咖、啡”等6个生字，会写“咖、啡、阅”等10个字，掌握本课中由会写字组成的词语。
2.有感情地朗读课文，把握课文主要内容，体会字里行间流露出的师生互爱之情。
【重点难点】引导学生有感情地朗读课文，把握课文的主要内容，体会字里行间流露出的师生互爱之情。
【教学准备】课文录音、生字词卡片。
【教学时间】两课时。
【教学流程】第一课时一、揭示课题，引导质疑1.出示课题，引导学生说说对“萧山杨梅”的理解。
2.引导学生就课题提出疑问。
教师抓住学生的质疑，梳理、归纳“课文写什么？为什么用‘萧山杨梅’做题目？”等有价值的问题。
二、初读课文，学习字词1.听课文录音。
2.模仿课文录音读课文，读准字音，把生字词多读几遍。
3.四人小组合作交流，互相检查认读，说说识记字形的办法。
4.生字卡片出示生字词，采用多种形式，指导学生读准确。
5.指导书写。
注意指导写好“籍、兼、初、沧”等容易写错的字。
6.互相欣赏，检查订正。
三、再读课文，整体感知1.用自己喜欢的方式读课文，思考：课文主要写了谁？写了他的什么事？2.默读课文，弄清课文的写作顺序。
四、总结谈话，布置作业1.学了这节课，我们弄懂了什么？2.课后认真朗读课文，完成书写练习。
第二课时一、复习巩固，引入新课1.课文主要写了谁？写了他的什么事？二、精读课文，感悟内容（一）指导学习课文第2—4自然段。
1.金老师是怎样指导学生课外阅读的？自由读课文第2—4自然段，画出有关的语句。
2.指导品读有关语句。
随机处理“阅读、书籍”等词。
3.引导学生用自己的`话概括说说金老师是怎样指导学生课外阅读的。
体会金老师善于激发学习兴趣，善于引导学生课外阅读的特点。
《萧山杨梅》(教案) (S版四年级下册)
《萧山杨梅》(教案) (S版四年级下册) 一、教材说明这篇课文描述了故乡杨梅树的美丽和杨梅果的可爱，表达了作者热爱故乡的思想感情。
课文篇幅短小，层次清楚。
作者按杨梅的生长过程特点，由整体到部分，由表及里的顺序进行叙述，语言十分精练、简洁，朴实、亲切。
作者采用拟人手法及细腻的描写手法，使读者对杨梅产生了如见其形、如观其色、如品其味的感觉。
选编这篇课文是学习作者通过“眼看、手摸、嘴尝”进行观察的方法，体会作者抓住特点，通过优美的语言文字表达对故乡杨梅的喜爱之情。
教学重点是理解、体会杨梅的可爱，学习作者观察事物的方法。
教学难点是从字里行间体会作者喜爱故乡杨梅之情。
二、学习目标学会本课13个生字，认识3个生字。
能正确读写“狭长、桂圆、柔软、平滑、嘴唇、汁水、甜津津、豆腐、虽然、酸味”。
2.有感情地朗读课文。
背诵课文。
3.通过感情朗读、背诵，体会作者爱故乡，爱杨梅的情感，积累语言。
4.学习按一定顺序、抓特点观察的方法，培养留心观察周围事物的习惯。
三、教学建议1.有条件的地方，让学生把杨梅带到课堂上来。
边观察实物，边上课。
如果没有，可用图片代替。
2.这篇课文篇幅短小，层次清楚。
教师可在学生预习和初读课文之后，检查自学生字的情况，还可让他们说说课文是从哪几个方面描写杨梅的可爱的。
3.课文讲杨梅可爱的部分是教学的重点。
要指导学生理解重点词句，了解每个自然段分别说了什么，体会作者表达的思想感情。
还要了解作者是怎样围绕“可爱”这个意思，抓住杨梅形状、颜色、味道等特点写具体的，从而了解作者观察事物的方法。
要使学生懂得，这篇文章之所以写得亲切、朴实、感人，其中一个重要的原因就是作者对杨梅留心观察，不仅观察了事物的静态，而且留心事物的发展变化；不仅用眼看、用手摸，而且用嘴品尝了；不仅有对景物的描述，而且表达了内心的感受。
4.这篇课文语言文字非常优美、简洁，适合有感情地朗读与背诵。
教师要注重以读为本，采用各种读的方式读出作者喜爱杨梅的情感。
《萧山杨梅》教学设计范文
《萧山杨梅》教学设计范文课题名称：《萧山杨梅》教学设计课程目标：通过学习《萧山杨梅》，培养学生对于传统文化的兴趣，了解杨梅的种植和历史，提高学生的阅读和写作能力。
教学目标：1.学习了解萧山杨梅的品种、特点以及种植方法；2.了解杨梅的历史和文化背景；3.能够理解文中的描述和意义；4.能用主题思维发表个人观点和感受。
教学重点：1.学习和了解杨梅的品种、特点和种植方法；2.掌握阅读和理解《萧山杨梅》的方法；3.培养学生的观察和思考能力。
教学难点：1.理解和分析文中的描述和意义；2.培养学生的写作能力。
教学资源：1.《萧山杨梅》教材；2.PPT课件；3.杨梅样本。
教学过程：Step 1：导入（10分钟）教师通过PPT展示杨梅的图片，引起学生的兴趣和好奇心，并激发学生对于杨梅的思考。
教师以问题的形式引导学生思考：“你们以前见过杨梅吗？它有什么特点？你们知道杨梅的种植方法吗？”学生回答后，教师给予肯定的回应，为进一步的学习做好铺垫。
Step 2：阅读理解（20分钟）教师将《萧山杨梅》分发给学生，让学生阅读文本，并提醒学生注意文中的描写和细节。
学生阅读完成后，教师进行解读和讲解，帮助学生更好地理解文章的内容和意义。
Step 3：学习杨梅的种植方法（30分钟）教师通过PPT展示杨梅的种植方法和技巧，教师解释种植方法的步骤和注意事项，并示范给学生看。
然后，教师让学生分组进行小组讨论，总结杨梅的种植要点和技巧，每组派代表发言。
教师可以提问并指导学生思考：“杨梅的生长需要哪些环境条件？它的品质和产量与什么因素相关？”通过这样的讨论和互动，学生能够更好地理解和掌握杨梅的种植方法和技巧。
Step 4：了解杨梅的历史和文化（20分钟）教师通过PPT展示杨梅的历史和文化背景，让学生了解杨梅的起源、发展和重要性。
教师可以提问学生：“你们对于杨梅的历史和文化有什么了解？杨梅在哪些方面对于萧山的人民很重要？”学生回答后，教师进行解释和补充，增加学生的知识面。
四年级下册语文教学设计-课文18《萧山杨梅》语文S版 (2)
《萧山杨梅》教学设计《萧山杨梅》是一篇精读课文，讲的是作家袁鹰回忆他小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了他对老师的怀念、感激之情。
全文共有八个自然段。
作者由萧山杨梅引起对小学时代一位语文老师——金老师的回忆。
首先回忆金老师的外貌，再回忆金老师给“我”留下深刻印象的事——他很注重鼓励我们课外阅读和他请“我们”吃萧山杨梅，感谢“我们”帮他整理图书这两件事。
课文字里行间流露着师生之情，通过对文中重点词句的理解，深入探究课文内涵，体会作者情感，既是本课的重点，也是难点。
第二课时教学目标1、通过重点词句的品读，体会师生之情。
2、总结学法，引导学生自主学习课文，培养自学能力。
3、有感情地朗读课文，体会作者对金老师的感激怀念之情。
教学过程一、复习导入。
1、作者由萧山的杨梅引起了对谁的回忆?2、作者回忆了他几件事？什么事？二、忆起金老师：学习第一自然段。
1、轻声读第一自然段，作家袁鹰在写这篇回忆文章时，已经离开金老师四十多年了，但他依然记着金老师。
作者对金老师的想念常常因为什么而想起呢？2、学生读文后汇报，教师点拨。
出示句子：“我常常想起萧山杨梅。
”“常常”可以换成什么词？作者为什么常常想到杨梅？（看到杨梅，就想起一位老师。
对老师的想念）“常常”一词说明什么？三、走进金老师：学习二自然段。
（一）让我们一起走近金老师，看看作者念念不忘的金老师是一位什么样的老师？自由读第二自然段，找到了就告诉老师。
（学生读句子）——瘦瘦的脸和深咖啡色的中山服。
几十年了，至今记得，印象很深。
这就是金老师！金老师给你怎么样的感觉？（感觉金老师会比较严肃；朴素、严谨）指导朗读。
（二）学习三、四自然段。
我至今还记得他的长相，却总想不起他的名字，也记不清楚他是怎样教课文了，但是金老师做的什么事让作者记忆如此深刻呢？1、默读3、4自然段，思考：你又感觉这是一位怎样的老师呢？2、同桌交流，小结：金老师注重阅读，教学有方。
S版四年级下册语文《萧山杨梅》精品教案
S版四年级下册语文《萧山杨梅》精品教案一、教学内容本节课选自S版四年级下册语文教材，具体章节为《萧山杨梅》。
本文以作者童年时在萧山采摘杨梅的经历为背景，生动描绘了杨梅的生长环境和果实特点，以及与小伙伴们共同劳作的欢乐场景。
教学内容详细包括：杨梅的生长环境、形态特征、采摘过程以及作者对童年时光的怀念。
二、教学目标1. 知识与技能：了解杨梅的生长环境和形态特征，掌握文章中关键词汇和句型；能流利地朗读课文，感受作者的情感表达。
2. 过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生的观察力和表达能力，提高阅读理解能力。
3. 情感态度与价值观：激发学生对自然的热爱，培养合作精神，感受劳动的乐趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点：理解文章中关于杨梅生长环境和特点的描述，体会作者的情感表达。
2. 教学重点：掌握文章的关键词汇和句型，培养学生的观察力和表达能力。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：课文、笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示杨梅实物或图片，引导学生关注杨梅，激发学生的学习兴趣。
2. 朗读课文：让学生自由朗读课文，感知文章内容，理解杨梅的生长环境和特点。
3. 讲解课文：结合课文，详细讲解杨梅的生长环境、形态特征以及采摘过程，指导学生掌握关键词汇和句型。
4. 实践活动：组织学生进行小组讨论，分享观察到的杨梅特点，培养学生的观察力和表达能力。
5. 例题讲解：分析课文中的难点句子，进行讲解和示范，帮助学生理解和掌握。
6. 随堂练习：设计相关练习题，让学生巩固所学知识，提高阅读理解能力。
六、板书设计1. 板书《萧山杨梅》2. 内容：杨梅生长环境：山地、阳光充足、湿润气候杨梅特点：果实圆形、紫红色、味酸甜作者情感：怀念童年时光、珍惜友情七、作业设计1. 作业题目：（1）根据课文内容，用自己的话描述杨梅的生长环境和特点。
（2）结合课文，谈谈你对作者情感的理解。
2. 答案：（1）杨梅生长在山地上，阳光充足、湿润的气候有利于其生长。
萧山杨梅
《萧山杨梅》教学设计程台学校柴雪红教材分析：这是一篇精读课文，讲的是作者回忆他小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了作者对老师深切的怀念、感激之情。
教学要求：1、学会本课的生字、新词。
学会抓住重点词语，理解课文重点句子的意思。
2、学习课文写人记事的习作手法。
正确流利地朗读课文。
3、体会课文字里行间流露的师生互爱之情。
4、会认“杭、咖、啡、籍、遨、兼”等6个生字，会写“杭、咖、啡、阅、籍、兼、蝉、初、库、沧”等10个生字。
掌握“杭州、咖啡、书籍、兼管、蝉鸣、初中、宝库、沧桑”等词语。
教学重点：理解课文内容，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
教学难点；了解课文重点语句的含义。
教学准备：作者资料、书籍《爱的教育》、《寄小读者》、多媒体课件。
教学设计：一、谈话导入，激发学生的兴趣1、你最喜欢的水果是什么？你有看到一种水果就会想起一个人或一件事的经历吗？学生：我最喜欢的是樱桃，我看到樱桃就会想起我的舅舅，因为舅舅种了一大片樱桃，每年樱桃成熟时，他都会送给我很多。
学生：我最喜欢西瓜，一看到西瓜，我就会想起我的好朋友，因为我们的友谊就是从一地块西瓜皮开始的。
老师小结：大家说得非常精彩！同学们，你知道萧山杨梅吗？(板书课题)齐读课题，出示图片。
2、百闻不如一见，看了图片以后，你有什么话要说？今天就让我们一起走进课文，看看作者有没有类似的经历。
（从学生的生活实际谈话，导入新课，学生在回忆的同时不知不觉进入课文的情境中。
）二、整体感知1、浏览课文，观看插图，说说课文哪些段落与萧山杨梅有关？它使“我”想起了谁？——5至7自然段2、自由朗读课文，说一说金老师给你留下了什么印象？3、请你读准下列加点字的读音。
杭（háng）州阅(yuè)读书籍(jí) 遨(áo)游兼(jiān)管蝉(chán)鸣初(chū)中宝库(kù) 沧(cāng)桑(sāng) 咖(kā)啡(fēi)色三、学文探究：（一）、学习课文第1—2自然段。
萧山杨梅说课稿
《萧山杨梅》说课稿一、说教材本课选自语文版第八册，是一篇精读课文，讲的是作者回忆他小学时代的一位语文教师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了作者对老师的深切怀念、感激之情。
本课最大的优点是以质朴的语言，反映出了最真挚的情感。
针对新课标的要求，语文是一个内涵十分丰富的综合体，没有隐性的情感态度，价值观等方面的牢固基础，就不可能支撑显性的知识与能力，所以，情感态度价值观也成为语文教学的重中之重，为了更好的把几点融于教学之中，我设计了以下教学过程。
二、说教法、学法本课的内容不难理解，但想让学生从课文中真真正正的体会到文章所表达的那种情感，还并非是件易事。
因此，在教学中我按照激情导入-----学习探究------实际引导------拓展延伸------写作指导五个环节进行教学，运用课本而不依赖课本，利用课本上的知识让学生在理解的基础上，养成良好的学习习惯。
利用一些大胆、新颖的问题，比如，你可以给文章换个题目吗？然后与原文进行比较，起到巩固知识，激发兴趣和运用知识的作用，通过这个题目让学生轻松而又愉快的环境下解决的重点，突破了难点。
由于语文是一门基础课程，阅读也是语文教学必不可少的一项，因此在教学中，我先让学生通过读去理解课文中的老师是一位怎样的老师，从而体会到金老师之所以让学生念念不忘的原因，进一步通过讨论，感知、理解、归纳中感情得以升华，更深的理解本课所表达的思想感情。
三、说教学过程根据学生在第一课时对课文已有了解的现状，在本节课中我设计了以下几个教学层次。
（一）激情导入，初读课文在这个环节中，我可以先提出一些使同学们感兴趣、并急于想知道的悬念话题，比如，本文的作者袁鹰是一位才华横溢的著名作家，写的文章举不胜举，那么他的才华是如何让获得的呢？他和老师之间有哪些趣味美谈，对作者的一生有怎样的影响呢？那么本文就是作者的人生侧记。
这样的话，学生们很想知道文章的内容，顿时兴趣倍增，急于去书中寻求答案。
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《萧山杨梅》教学设计范文
《萧山杨梅》教学设计范文
作为一名教师，就不得不需要编写教学设计，教学设计把教学各要素看成一个系统，分析教学问题和需求，确立解决的程序纲要，使教学效果最优化。
教学设计应该怎么写呢？以下是帮大家的《萧山杨梅》教学设计范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
出示杨梅图。
杨梅大家都吃过。
“在众多的杭州水果中，我常常想到萧山杨梅。
”
[板书：萧山杨梅]齐读课题
“常常”还可以换成什么词语?——经常、时常
[意在理解文中词语，丰富学生词语的积累，]
这是为什么呢?打开书自读第一自然段。
——带来一丝温暖，想起一位老师。
让我们一起走近他，作者四年级时的语文金老师。
——鼓励课外阅读;图书吃杨梅。
[板书：鼓励课外阅读;图书吃杨梅]
[意在使学生理清文章脉络，并训练学生的概括能力]
1.自读第二自然段。
思考：这是一位什么样的老师?
读读金老师的外貌。
——瘦瘦的脸和深咖啡色的中山服。
几十年了，至今记得，印象很深。
感觉金老师会比较严肃。
2.默读第三、四自然段。
我从金老师口中第一次听到“课外阅读”这四个字，养成了课外阅读的习惯，直到如今。
金老师是怎样鼓励指导我们课外阅读的?
——把课外阅读当语文作业布置;因人施教，个别辅导。
⑴金老师把我引到一个新奇的天地，让我结识了外国老师和小学生，又跟着冰心女士遨游天涯海角，去领略人间的喜怒哀乐……
理解词语：一个新奇的天地;遨游天涯海角;领略人间的喜怒哀乐。
——金老师引导我们进入书籍的宝库，去探索世界，探索人生。
指导朗读。
看第一幅插图，想象我们读书时的心情读读这句话。
自读;指名读;评读。
从鼓励课外阅读这件事中，你感受到金老师是怎样一个人?
——关心学生。
[板书：关心]
3.自读第五、六自然段。
在作者回忆图书吃杨梅这件事中，你认为哪些句子写得最好，反复读一读，想想体会到什么?
⑴校园十分安静，只有窗外的蝉鸣陪伴着我们默默地忙着。
理解词语：“十分”“只有”结合上下文说说这两个词的意思。
你能用上这两个词说一句话吗?
指导朗读。
试着读一读体会在只有蝉鸣十分安静的校园中边图书边读书的感受。
⑵金老师望着那一大包深红色的杨梅，笑着说：“吃吧，尽量吃吧，我们萧山杨梅最好吃!”
理解词语：“尽量”“最”这两个词什么意思?你从中体会到什么?
——金老师善于赞赏学生付出的劳动，说明他尊重、爱护学生。
指导朗读。
读出金老师尊重、爱护学生的情感。
同桌互读;指名读。
⑶萧山杨梅，我们在杭州时年年都吃，惟有这一次吃得最开心，最惬意。
颗颗杨梅，又甜又有点酸，一直甜到心里，把嘴唇和舌头都染红了。
理解词语：“又……又”“一直”“都”这些词语在句子中有什么作用?
——表面是说杨梅的好吃，更深的含义是金老师请我们吃杨梅这件事在我们心中留下了极为深刻的印象。
指导朗读。
看第二幅插图，想象我们吃杨梅时的那种惬意的心情读读这句话。
自读;指名读;齐读。
[意在通过对重点词语、句子的品读使学生体会到作者对老师的赞美之情。
]
从图书吃杨梅这件事中，你感受到金老师是怎样一个人?
——爱护学生。
[板书：爱护]
4.齐读课文最后一段。
质疑：读完这一段话，你有什么问题?
[意在培养学生的质疑能力。
]
——为什么四十多年了，再也没见过金老师，“我”却发出这
样的呼唤，几十年世事沧桑，我们的金老师，您在哪里?从中你体会
到“我”对金老师有着怎样的情感?
——他一定又鼓励和指导一班又一班的学生由课外阅读进入书
籍的宝库，去探索世界，探索人生。
——深深的感激，无限的思念。
让我们也饱含着对金老师深深的感激，无限的思念的`情感再读这一段。
在众多的课外书中，金老师最早让“我”阅读的两本书是什么?
——《爱的教育》《寄小读者》
请同学们找来读一读，我想你一定从中有所收获。
然后我们可
以一起交流读书体会。
[意在拓展学生视野，课内外有机的结合]
1.指导学生有感情地朗读课文。
2.理解课文内容，体会课文字里行间流露出的师生互爱之情。
3.鼓励学生课外阅读，拓宽知识面。
4.会认“杭、咖、啡、籍、遨、兼”等6个生字，会写“杭、咖、啡、阅、籍、兼、蝉、初、库、沧”等10个生字。
掌握“杭州、咖啡、书籍、兼管、蝉鸣、初中、宝库、沧桑”等词语。
1.自己读课文，注意读准生字。
2.找学习伙伴互相读一遍课文，尽量把课文读通顺。
检查识字情况。
3.分节指名读课文，相机检查巩固生字、新词的读音。
[意在体现以学生为主体，放开手给学生自主学习的时间，整体感受课文。
]
1.简单介绍本文主人公——袁鹰。
他成长为作家，和他酷爱文学，从小大量阅读课外书有密切关系。
介绍“萧山杨梅”
2.借助查阅工具书，理解生字新词。
(1)组词：籍()() 初()()
阅()() 兼()()
(2)理解词语：
遨游：漫游，游历。
领略：理解事物的情况，进而认识它的意义，或者辨别它的滋味。
惬意：满意，称心，舒服。
沧桑：沧海桑田的略语，比喻世事变化很大。
(3)指名学生分段朗读课文。
想想课文主要写了些什么内容?
——作者回忆他小学时代的一位语文老师指导学生课外阅读，关心、爱护学生的事，表达了作者对老师深切的怀念、感激之情。
1、注重鼓励我们课外阅读。
2、图书吃杨梅。
1.投影出示生字词，自读，指名读。
2.观察生字字形，记忆字形：
“遨”：敖+走之旁
“兼”：笔画记忆
“初”：衣补旁
3.指导写字：
“籍”：上下结构，左下“耒”，右下“昔”
“兼”：笔顺是先写两竖再写撇捺。
“初”注意部首
“沧”最后两笔是横折勾，竖弯勾
[教师在学生自学、互动的基础上给予辅导]
读一读“词语花篮”中的词语。
从课文中找出自己喜欢的词，写在空花篮上。
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