旅游产品的构成2
第二章旅游产品
第二章旅游产品4学时第一节旅游产品的涵义及特征一、旅游产品的涵义旅游产品与旅游业一样，理论界一直存在争议，称谓也不统一。
如旅游产品、旅游商品、旅游劳务品、旅游购物品。
教科书：△旅游产品是指旅游经营者为了满足人们的旅游需求，通过市场向游客提供的各种物质产品和服务的总和。
张辉：△旅游商品 (产品)是包括旅游吸引物、交通、住宿、饮食、娱乐等在内的各种劳务的组合体。
谢彦君：△旅游产品是指为满足旅游者审美和愉悦的需要而在一定地域上被生产或被开发出来以供销售的物象与劳务的总合。
刘敦荣：△是指供给者为满足旅游者的旅游需求，暂时出卖观赏权、体验权、使用权、享受权而提供的具有使用价值和价值的有形旅游劳动物品与某些无形社会人文资源和各种无形服务的总合。
实体：（1）劳务说（2）物质产品和劳务说（3）物象和劳务说范围：（1）满足旅游需求（2）满足审美和愉悦的需要本人观点：狭义旅游产品是指旅游经营者为满足旅游者游览、休闲、养生、体验需要以及相应的交通、食宿需要而提供的各种劳务的组合。
广义旅游产品是指凡与旅游消费活动有关，为旅游消费活动提供一切便利条件的物质与劳务的总合。
核心旅游产品基本旅游产品扩展旅游产品二、旅游产品的特征（一）旅游产品的综合性旅游业的综合性及旅游者旅游需求的综合性决定了旅游产品的综合性。
综合性就是指旅游产品是由旅游活动要素涉及到的一系列服务组合而成。
如景点服务、导游服务、住宿服务、饮食服务、交通服务。
从一次旅游活动来讲，旅游者享受的服务有多有少，但不存在只享受某一种服务的旅游者。
从狭义旅游产品的角度看，旅游产品实际上不能拆分，不存在什么单体旅游产品与整体旅游产品的区分。
任何一项服务，如果脱离了整体，都不能称为是旅游产品，而只能是普通服务产品。
旅游产品的综合性决定了旅游服务质量的提高依赖的是整个行业，而不是某一个企业。
（二）旅游产品的劳务性旅游产品从本质上说是一种劳务产品。
劳务产品就是以活劳动形式表现出来的服务，是无形产品。
旅游产品的构成、类型与开发
旅游产品的构成、类型与开发1. 引言旅游业作为全球最重要的经济产业之一，对于推动经济增长和促进地区发展具有重要意义。
旅游产品作为旅游业的核心组成部分，对于吸引游客、提升消费体验和推动旅游业的可持续发展起着至关重要的作用。
2. 旅游产品的构成旅游产品的构成指的是旅游相关服务和资源的组合。
一个完整的旅游产品通常包括以下几个方面的内容：2.1 目的地资源目的地资源是旅游产品的基础，包括自然景观、人文景观、历史文化遗产等。
这些资源是吸引游客的核心魅力所在，是旅游产品的核心卖点。
2.2 交通运输交通运输是旅游产品的基础设施，包括航空、铁路、公路等交通方式。
良好的交通运输条件可以方便游客的出行，提升旅游产品的便捷性和吸引力。
2.3 酒店和住宿设施酒店和住宿设施是旅游产品的重要组成部分。
优质的酒店和住宿设施可以为游客提供舒适的住宿环境，提高旅游体验的品质。
2.4 餐饮和娱乐设施餐饮和娱乐设施是旅游产品中不可或缺的内容。
美食和娱乐活动是游客在旅途中享受的一大重要部分，丰富多样的餐饮和娱乐设施可以提升游客的满意度。
2.5 旅游服务旅游服务包括导游、翻译、旅游咨询等服务内容。
专业的旅游服务可以为游客提供更好的旅游体验，增加旅游产品的附加值。
3. 旅游产品的类型旅游产品可以按照不同的分类标准进行分类。
根据旅游产品的主要特征，可以将其分为以下几类：3.1 自然景观旅游产品自然景观旅游产品以自然景观为核心内容，如国家公园、自然保护区等。
这类旅游产品主要吸引那些对自然环境和生态文明感兴趣的游客。
3.2 历史文化旅游产品历史文化旅游产品以历史遗迹、文化景点为核心内容，如博物馆、古城遗址等。
这类旅游产品主要吸引那些对历史文化和人文艺术有浓厚兴趣的游客。
3.3 休闲度假旅游产品休闲度假旅游产品以度假村、温泉、海滩等为核心内容，提供休闲、放松的旅游体验。
这类旅游产品主要吸引那些希望远离城市喧嚣、享受宁静和舒适的游客。
3.4 商务会展旅游产品商务会展旅游产品以会展中心、商务酒店等为核心内容，为商务旅行者提供全方位的支持和便利。
旅游产品的构成、类型与开发(ppt 38页)
（2）文化旅游：遗产旅游、博物馆和美术馆 旅游、艺术欣赏旅游、民俗与民族风情旅游、 怀旧与历史人物足迹旅游、祭祖旅游、宗教旅 游、文学旅游。
（3）商务旅游：亦称公务旅游，因从事商务 活动而从事的旅游活动。分一般商务旅游、会 议旅游、奖励旅游、大型活动与节事旅游、购 物旅游。
（4）度假旅游：海滨度假旅游、山地度假旅 游、温泉度假旅游、乡村旅游、度假村和度假 区、野营。
第二讲 旅游产品及其开发
一、旅游产品概述
(一)旅游产品的概念 (二)旅游产品的构成 (三)旅游产品的特性 (四)旅游产品的类型
旅游产品是旅游者的经历。如劳森（wson)说，旅
游产品是旅游者从居住地出发到旅游目的地，然后再返 回原居住地的全部经历。彼得(P.S.Peter)说：“经历的
在旅游产品构成中功能相同的行业或部 门也有不同类型、规模和档次的区别。
1、旅游产品构成间的互补关系
是指组成旅游产品各部分之间相互依 存的关系。
意义： 客观上要求各部分之间比例协调，优化
旅游产品结构、行业结构。 各旅游企业要树立全局观念，注意与其
他部门的密切协作。 旅游管理部门须注意全面质量管理。
互补关系之体现：
（1）每部分的生存和发展都以其他部分 的生存和发展为前提。如：
（2）各部分在经营成果上的相互影响。
2、旅游产品构成间的互代关系
是指旅游产品各部分中具有相同功能的 组成成分之间存在互相替代的关系。
各构成成分、行业内部之间是一种竞争 关系。创新、特色产品，保持竞争优势。
提供多样选择，满足不同层次、不同类 型的旅游需求，扩大客源市场。
旅游产品”。
旅游产品是满足旅游者旅游需求的各种服
务的总和。
（二）旅游产品的构成
第二章-旅游产品及开发PPT课件
旅游产品的价值量
➢ 取决于生产旅游产品的社会必要劳动时间（马克思主义政治经济学理）。 ➢ 旅游产品价值量确定的特殊性：
旅游服务价值量的确定 不以物化劳动形式存在，以活劳动方式体现在服务过程中。服务是旅游 产品的核心，服务质量好坏直接影响旅游产品价值的体现。 旅游资源价值量的确定 人类不投入劳动，没有价值；开发后，有了价值。但是难估算。 人文景观:前人的劳动投入+历代维修与保养+历史价值 自然景观:开发投入+不可替代 (垄断性) 社会景观:社会制度,传统风俗+不可模仿性 旅游设施价值量的确定 投资成本是其估算依据，但可能有出入。
使用价值 ——有形产品和无形产品共同构成的、能满足旅游者在旅
游活动中的综合性需要或单项需要。
(1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 ➢ 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用。 ➢ 附属部分指旅游产品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿” 为基本部分； (2)旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。
游洱海、三塔寺、蝴蝶泉，参 观喜洲民居、大理古城
上午前往丽江、游览丽江古城 、大研古镇
上午前往香格里拉、游虎跳峡 、小中甸牧场、月光古城等
上午返丽江、参观碧塔海、属 都湖、霞给民族文化村 上午前往泸沽湖、篝火晚会 游泸沽湖、乘车返丽江
游玉龙雪山、甘海子牧场、晚 乘火车回昆明 游览石林、参观世博园、返程
旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能 满足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性。
旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。 14
3.旅游产品的使用价值与价值
使用价值的三重属性
旅游景区产品的特点与构成
二、旅游景区产品的构成 （一）核心利益——旅游体验（6E）
游客旅游的目的是为了获得满意的旅游体验， 因此，旅游景区的核心价值在于为顾客创造其所 期望的体验，因此，旅游景区的核心产品是不同 体验的组合形式。
精品课件
（二）有形产品——旅游景区活动项目与服务 有形产品是核心利益的实现形式，即通过旅
一种观点认为，旅游资源是旅游产品开发的基础，旅游产品 都是建立在旅游资源基础上的，没有旅游资源就没有旅游产品。
一种观点认为，旅游资源和旅游产品没有必然的联系，旅游产 品可以是依托旅游资源开发而成。比如长白山、伪皇宫等，称为 资源依托型旅游产品；也可以是凭借人类灵感或者受人类喜好模 仿的天性所驱使而被商业化制造出来而为旅游服务的产品。比如 迪斯尼、灵山大佛、曲阜的基督教堂等，被称为资源脱离型旅游 产品（谢彦君）。
供给角度（tourism product）:旅游经营者凭借一定的 旅游资源和旅游设施向游客提供的满足其在旅游过程中综合 需求的服务。包括4A: 旅游吸引物（Attraction），交通运 输设施与服务（Access），住宿、餐饮、娱乐、零售等旅 游生活设施和相应的服务（Amenities），旅游咨询中心等 辅助设施与服务（Ancillary Service）
2. 19 8 8 年著名的市场营销专家菲利普·科特勒在其著作《 市场管理：分析、计划、执行与控制》中提出了产品 的三层结构理论，被市场营销界广为认同。
3. 19 9 4年 ，菲利普·科特勒在其著作《市场管理：分析、 计划、执行与控制》中提出了产品的五层结构理论。
精品课件
售前 服务
功能
款
食住行 质量
精品课件
第二节 旅游景区产品的特点
一、富有弹性的产品 二、生产与消费的同步性 三、不可储存性 四、不可转移性 五、季节性 六、易波动性 七、共享性 八、一定程度的排他性和竞争性
旅游产品及开发
二、旅游产品开发原则
（一）市场导向原则 开发什么，如何开发要以需求为出发点。 1、市场定位，找准客源市场。 2、目标市场需求状况分析。如需求内容、规 模档次、水平及发展趋势。
（二）综合效益原则
1、追求利润是资本的天性，要把经济效益放 在很重要的位置。 2、旅游产品不是一般的物质产品，具有文化 属性，因此，还要强调旅游产品开发所带 来的社会效益和生态效益。
3、旅游产品的不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对 固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转 移。 4、旅游产品生产、交换与消费的同一性。 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5、旅游产品的依赖性（？？公共品） 旅游产品对社会公共产品具有依赖性。 首先是旅游吸引物基本是公共产品。 其次基础设施是公共产品。 6、旅游产品的脆弱性 原因： 一是内部因素.旅游产品构成部分比例 失调。 二是外部因素.政治、经济、环境、经 济危机、恐怖主义、军事冲突、战争、贸 易摩擦。
从现代旅游现象的涵义来说，旅游活动 是综 合性的社会现象，因此旅游产品也必 然是包括旅游资源在内的社会诸因素，在 流通渠道中相 互凝聚形成特定效用从而成 为综合性的社会商品
旅游产品的生命周期
一、定义 经历初创阶段、发展阶 段、繁荣阶段进
入衰退阶段，直至退出市场，这个过程 称之为旅游产品的生命周期。
旅游产品及开发 (Tourism products)
旅游产品－旅游经济的细胞
一、旅游产品的概念 1、总体描述 旅游产品指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供 的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。 2、分开描述： （1）从需求角度：经历（experience) 旅游者在花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完 整（客源地－目的地－客源地）的经历。 （2）从供给角度：服务(service) 旅游经营者依靠旅游资源、旅游设施向旅游者提供的全 部服务。
旅游经济学-第3章 旅游产品
广 义 旅 游 产 品 构 成 要 素
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
中 义 旅 游 产 品 构 成 要 素
旅游经济学 版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
第1节 旅游产品的概念及特征
二 、 旅 游 产 品 的 基 本 特 征
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
第1节 旅游产品的概念及特征
一 、 旅 游 产 品 的 概 念
№1：举例说明旅游产品？ №2：旅游产品与旅游商品？
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
第1节 旅游产品的概念及特征
一 、 旅 游 产 品 的 概 念
关于旅游产品的几种观点：
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
第2节 旅游产品的构成
一 、 旅 游 产 品 的 一 般 构 成
旅游吸引物 和旅游服务
旅游产品的载 体、质量、特 色、风格、声 誉及组合方式 旅游者获得的优惠 条件、付款条件及 旅游产品的推销方 式等。
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
核 心
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系•唐明贵
第2节 旅游产品的构成
三 、 旅 游 产 品 的 供 给 构 成
自然存在物+历 史文化遗产+人 工创造物
基础设施+ 专用设施
服务观念+服 务态度+服务 项目+服务价 格+服务技术
旅游资源+旅游设施+旅游服务 +旅游商品+旅游便捷性
旅游工艺品+旅游纪 念品+文物古玩+金 银玉器+土特产+书 法绘画 通达条件+通信 条件+出入境服 务+旅游地社会 承受力
旅游产品的组合与开发
桂林山水、刘三姐传说、张艺谋构成了山水实景演出最具 感召力的三大金字招牌。
天地之间有大美，即使是那些走遍万水千山的旅行者也 不得不承认桂林山水超出他们想象之外的美，以至于著 名的作家贾平凹认为桂林本身就是那山和水变化莫测的 符号,正是因为有了桂林的存在才有了中国水墨画。
古往今来赞美桂林山水的文字举不胜举，近几十年更是 有树不胜数的世界各国元首到桂林“朝圣“，桂林成为他 们心中名副其实的山水圣地。
（五）、旅游产品的开发
（一）旅游产品开发的涵义与内容
1、涵义 旅游经营者和政府根据目标市场需要，对 旅游生产要素进行规划、设计、开发和组合的 行为及其过程。 2、内容 主要包括两个方面：对旅游地的规划和开 发；旅游线路的设计和组合。
（1）旅游地的规划与开发分三个层次：
新兴旅游地开发、发展中旅游地开发、发 达旅游地开发。
1、旅游地规划与开发策略 主导产品策略、保护性开发策略、有序开发策略
、高低结合策略等。 2、旅游线路的设计与组合策略 ①市场组合型策略——在市场细分基础上“投其所好”
。 ②产品组合型策略——要义是向不同目标市场提供同
一类型产品，即“以一应多”。 ③全面组合型策略——旅游企业经营多种产品线，推
向多个不同市场，即“全面出击”。
2、专项系列组合
它是根据企业自身的经济、技术条 件和社会的需要，向一部分专门市场组 合专项系列型旅游产品。如文化系列游 ，可以满足游客在武术、京剧、书法、 绘画、烹饪、艺术等方面的需要。又如 “奇山异水游”、“长江三峡游”、“神州 掠影游”等旅游产品。
3、专业型组合
它是针对某种特定市场的需要来 组合各种旅游产品。针对一些 有特殊兴趣和自主性强的游客 组合一些参与性强和具有探险 性、竞技性的旅游产品。如“ 科学考察”、“少年夏令营”旅 游等等。
旅游学概论 第五章 旅游产品2
§5.4 旅游产品的类型
一、传统旅游产品及其内容
（5）宗教朝觐（religions worship）：宗教式国家和民族文
化的重要组成部分。宗教的寺庙建筑不仅艺术卓绝，是宗教活动的 重要场所，而且自然风光和生态环境都优良；许多宗教建筑、雕塑、 绘画有很高的艺术价值，对旅游者有很大吸引力。
§5.4 旅游产品的类型
§5.5 旅游产品的开发
我国旅游产品结构的现状特征
我国非观光旅游产品不但比重较低，而且处于欠成熟的初 级阶段，据有关专家计算，我国非观光旅游产品比例为30%， 东亚非观光市场为81%，世界非观光市场为77. 5%，比较可见 我国旅游产品结构明显向单一观光型倾斜。 这种产品结构不但限制了客源层次，而且降低了经济效益， 交通制约也十分突出。单一观光旅游还是重复旅游率低的直 接原因。越是垄断性观光旅游，旅游者重复购买的可能性越 低，而度假、购物等特种旅游，以人们某种特定消费定势为 导向，重复消费率就比较高。
六、旅游产品的不可储存性
旅游产品生产和消费是同时进行的，没有消费，以服务为核心的 旅游产品就不能生产出来；如果旅游产品没有参与交换，为生产旅 游产品而付出的资源就会是浪费损失的价值永远得不到补偿。
§5.4 旅游产品的类型
研究的角度不同，旅游产品的分类也不同： 按照满足旅游者需求可以将旅游产品分为——吃、住、行、 游、购、娱等单方面的单项旅游产品； 从旅行社线路产品来看，可以将旅游产品划分为——包价旅 游产品、半包价旅游产品、散客旅游产品； 从旅游目的地性质来看，可以将旅游产品划分为——观光旅 游产品、度假旅游产品、商务旅游产品、探险旅游产品等。
旅游产品
一、旅游产品的定义与构成
（4）旅游产品可以有物质实体，也可以仅仅是某种现象。
（5）旅游产品都或多或少含有人类专门为旅游目的而投的 劳动，但绝不能没有人类的这种劳动投入，否则，就不是 旅游产品。
（6）各种媒介要素（包括饭店、交通设施等各种接待性产 业要素）不是独立的旅游产品，但当它们被组合到以景区 为核心的旅游产品上去从而构成组合旅游产品的一部分时， 它们就构成旅游产品利益的追加组成部门。
不涉及旅游资源价值的计量问题。 ❖ 资源依托型旅游产品：应该充分考虑旅游资源的价值。自
然旅游资源是有限的、稀缺的，人文旅游资源是历史的、 因此也同样是稀缺的。 ❖ 以旅游资源状态存在但不是旅游产品的旅游对象物（社会 风情、城市风貌等）：也应当考虑价值计量
五、旅游产品的生命周期
1、旅游产品的生命周期
旅游产品
旅游产品
1
旅游产品的定义与构成
2其旅游产品·旅游资源的关系
4
旅游产品价值量的确定
5 4
旅游产品的生命周期
一、旅游产品的定义与构成
❖ 1） 旅游产品的定义
旅游产品是指为满足旅游者的愉悦性休闲体验需要而 在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物象与劳务的 总和。
定义中包含的七个 命题： （1）旅游产品是专门为出卖给旅游者而生产或开发出
来的，是商品。
一、旅游产品的定义与构成
❖ （2）两种生产方式： 一种是依赖于旅游资源所做的开发，从而生产出一种资
源依托型旅游产品。 一种是凭借拥有的人力、财力、物力资源而仿造或创造
的旅游产品，从而生产出资源脱离型旅游产品。
（3）旅游产品主要供旅游者购买 并不完全排斥非旅游者购买和使用（科学考察、记者暗
第五章旅游产品
旅游产品
本章重点 旅游产品的概念 旅游产品的特征 旅游资源与旅游产品、吸引物的关系 旅游产品价值量的衡量 本章难点 旅游产品价值量的衡量
第五章
旅游产品
一、旅游产品的概念与构成 旅游产品是指为满足旅游者的愉悦需要而 在一定地域上被生产或开发出来以供销售 的物象与劳务的总和。
二、旅游产品的分类
四、旅游资源、旅游产品与吸引物的 关系
旅游吸引物(Tourist Attractions)是最宽泛的范畴， 是最宽泛的范畴， 旅游吸引物 是最宽泛的范畴 可以理解为任何能对旅游者的旅游活动产生吸引功 能的物象或劳务形式的总和。 能的物象或劳务形式的总和。它包括尚未开发的旅 游资源、核心旅游产品和处于支持层次的旅游者、 游资源、核心旅游产品和处于支持层次的旅游者、 旅游标识物及各种支持因素。 旅游标识物及各种支持因素。 旅游资源是潜在的可供观赏或愉悦的物质和非物质 形态的因素，它本身的存在的最初动因是非旅游的， 形态的因素，它本身的存在的最初动因是非旅游的， 是先旅游而存在的，即有自在性。 是先旅游而存在的，即有自在性。 旅游产品（即旅游商品） 旅游产品（即旅游商品）是为出售而生产或加工的 物质和非物质形态的因素， 物质和非物质形态的因素，它本身存在的最初动因 是旅游的。 是旅游的。资源依托型旅游产品就是由旅游资源开 发而来的。 发而来的。
八、旅游产品生产与开发
一、旅游产品开发可行性研究 二、旅游产品开发导向 三、旅游产品开发原则 （一）独特性原则 （二）经济性原则 （三）开发与保护并重原则 四、旅游产品生产的原则 （一）配套性 （二）多层次性 （三）多样性 （四）文化性
九、旅游产品促销
一、旅游产品促销概念：旅游经营企业运用各种 推销手段，以促进产品销售的行为的总称。 二、旅游促销手段 （一）人员推销 （二）大众推广 （三）营业推广 （四）旅游展览 三、旅游促销组合与工作步骤
旅游产品的构成教案
《旅行经济学》课程教课设计（续页）讲课时间第 3 周讲课方式□讲解课√□实践课课时1（请打√）安排讲课题目（章节或主题）：第二章旅行产品与开发第二节旅行产品的构成教课目的与要求：（教课目的分为知识目标和能力目标，知识目标用“认识”、“熟习”、“掌握”来表述，能力目标用“能”、“会”等动词表述。
）经过本节教课，使学生掌握旅行产品的一般构成，认识旅行产品的需求构成，熟习旅行产品的供应构成，并能运用所学知识剖析现实生活中的旅行产品的构成状况。
教课要点与难点：要点：旅行产品的一般构成、旅行产品的供应构成难点：旅行产品的一般构成教学内容备注第二节旅行产品的构成一、旅行产品的一般构成现代市场营销理论以为，全部产品都是由中心产品、形式产品、希望产品、延长产品、潜伏产品五个层次构成。
旅行产品也是由这五个层次构成。
第一个层次：中心产品（core product），是指旅行者真实需要的根本服务或利益，它知足旅行者从事旅行活动最基本的需要，是旅行产品的最基本构成部分。
如住宿服务、餐饮服务、娱乐服务等。
第二个层次：形式产品（formal product ），是指旅行产品的载体、质量、特点、风格、名誉及组合方式等，是旅行产品中心价值部分向知足人们生理或心理需求转变的部分。
如各种旅行招待设备、景区景点、旅行购物件、旅行线路等。
第三个层次：希望产品（expected product），是指旅行者购置产品时希望获取的与该产品亲密有关的一系列属性和条件。
比如，住店客人希望获取洁净的床位、浴巾、免费 WiFi 等服务。
第四个层次：延长产品（extended product），是指旅行者在购置和花费旅游产品时获取的各种优惠条件和其余附带利益。
如旅行景区赐予的门票折扣优惠、饭馆为顾客供应的免费来往于机场的班车、旅行者乘坐游船参观时获赠的一件小礼物。
第五个层次：潜伏产品（potential product ），是指现有产品可能发展成为将来最后产品的潜伏状态。
旅游产品的构成要素
旅游产品的构成要素一、引言旅游业已经成为全球最重要的产业之一，而旅游产品是旅游业的核心。
旅游产品是指为满足消费者在旅行过程中的需求而提供的一系列服务和设施。
本文将介绍旅游产品的构成要素。
二、旅游产品的基本构成要素1. 交通运输交通运输是组成旅游产品最基本的要素之一。
它包括了往返于目的地和出发地之间的交通方式，如飞机、火车、汽车等。
在选择交通方式时，需要考虑到时间、费用和舒适度等因素。
2. 住宿住宿是旅游产品中非常重要的一个组成部分。
它包括了酒店、民宿、青年旅社等各种形式。
在选择住宿时，需要考虑到价格、位置、设施和服务等因素。
3. 餐饮餐饮是组成旅游产品不可或缺的一个要素。
它包括了各种不同类型的餐厅和食品，如当地特色美食和国际化大品牌等。
在选择餐厅时，需要考虑到口味、价格和环境等因素。
4. 娱乐活动娱乐活动是组成旅游产品的一个重要要素。
它包括了各种不同类型的活动，如观光、购物、文化体验等。
在选择娱乐活动时，需要考虑到个人兴趣和预算等因素。
5. 旅游服务旅游服务是组成旅游产品的一个重要要素。
它包括了导游、翻译、车辆租赁等各种服务。
在选择旅游服务时，需要考虑到价格、质量和专业性等因素。
三、旅游产品的特殊构成要素1. 目的地目的地是组成旅游产品的一个非常重要的特殊要素。
它包括了各种不同类型的景点和景区，如名胜古迹、自然风光等。
在选择目的地时，需要考虑到个人兴趣和预算等因素。
2. 文化元素文化元素是组成旅游产品中非常重要的一个特殊要素。
它包括了当地民俗文化、历史文化等各种元素。
在选择文化元素时，需要考虑到了解当地风土人情和历史文化知识等因素。
3. 体验式旅游体验式旅游是近年来发展起来的一种新型旅游产品。
它强调旅游体验，让游客参与到当地文化、生活中去。
在选择体验式旅游时，需要考虑到个人兴趣和体验感受等因素。
四、结论综上所述，旅游产品的构成要素包括了交通运输、住宿、餐饮、娱乐活动和旅游服务等基本要素，同时也包括了目的地、文化元素和体验式旅游等特殊要素。
旅游景区产品的特点与构成
八、一定程度上的排他性和消费非竞争性
? 前边讲到景区产品具有共享性，不具有严格意义上的排他性。 ? 景区产品的排他性是市场经济和社会发展的产物，不是景区
所具有的内在属性。景区的需求愈加旺盛，对景区采取保护 措施是必要的，可通过设置排他机制限制游客量来实现。景 区的排他机制是景区的门票制度。排他性产生内部效益。 ? 景区产品的非竞争性是指一部分人消费某一物品时，不会影 响到另一部分人的消费利益，不会减少整个消费利益。但这 种非竞争性是有限度的，一旦出现拥挤现象。游客的欣赏效 用就会降低。而且景区消费者的消费行为还存在消费的外部 负效应，这就是消费者对景区的污染和破坏。 ? 可采用市场提供和公共提供相结合的方式。可避免消费不足 和过度。
1.观光型产品
? 观光型产品 是供旅游者观赏、游览的景区产品， 是供旅游者购买的自然风光、文化内涵的展示品。 它是旅游产品的初级形式，但一直都是基础产品。
? 特点：参与性较低，游客停留时间较短、消费水 平不高，回头客较少。
2.度假型产品
? 度假型产品 是供给旅游者在一定时间内度假消费 的景区产品。
2. 旅游产品与旅游资源
旅游资源 tourism resources （国家标准《旅游资源分 类、调查与评价》，2003 年）：自然界和人类社会凡能 对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生 经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。
旅游产品实际上是对旅游资源特质的展示和表现，从而 转化为游客所能观赏、参与、体验的产品。
二、无形性→质量上不可检验性
三、生产与消费的同步性 四、时间上的不可储存性和季节性 五、空间上和所有权的不可移动性 六、脆弱性 七、共享性 八、一定程度上的排他性和消费非竞争性 九、实质上是一种体验和经历
旅游景区产品的特点与构成
第五节 景区产品的生命周期
一、景区产品生命周期理论基础 从产品生命周期理论到旅游地的生命周期理论再到景区产品的 生命周期，是运用科学归纳法从一般到特殊到具体的过程。从 中归纳出景区产品的这一特定产品所具有的特殊性。
旅游景区产品的特点与构成
二、景区产品生命周期
初始期
销 售 量
除四阶段说外还有六阶段说即:介入期、探索期、发展期、巩固期、 滞长期和后滞长期(稳定、衰退或复兴期)。
三、景区产品的生命调控
要了解旅游地处于哪个生命周期阶段，要从以下几个方面节 能型调查和综合评估:
1、旅游地从最初开发到现在以经历了多长时间。 2、接待的游客人数状况，每年接待游客人数总量上的变化。 3、游客人数的年增长率。 4、外来投资者投资规模的变化。 5、旅游地社区居民就业的变化。 6、社区居民对投资者和游客态度的变化。 7、旅游地社区环境受损的变化。 8、旅游接待设施供求关系的变化。
旅游品牌：在给旅游者提供的众多旅游产品中，具有较强号召力的产品。
旅游形象：指公众对某一旅游目的地产品以及服务质量、管理水平、经 营行为等方面的评价。
三者之间的关系：旅游产品与旅游品牌往往是实体的，而旅游形象是一 种精神层面的东西是无形的，是旅游地的象征，它的实现方式是一个庞 大的管理系统，而旅游产品和旅游品牌只是实现旅游地形象的一个方式。
旅游景区产品的特点与构成
二、景区产品创新的思维方法
1自由联想 2头脑风暴 3斯盖普法
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1） 外延式开发 2) 谢谢观赏！
旅游产品组合是指旅游产品结构是否有市场竞争力，旅游产品体
系在广度和深度上是否能最大限度地满足不同目标的市场需求。 就是说旅游产品组合是指根据市场需要而供给适销对路的旅游产 品体系。 1、旅游景区的产品体系 旅游景区的产品体系：指品牌产品、重要产品和配套产品之间发 及这些产品内部是否形成稳定的、更具吸引力的结构。 2、旅游景区产品组合的广度、深度和关联度
第二章-旅游产品与开发PPT课件
【学习目标】 通过本章的学习，要求理解旅游产品的
概念、特征，掌握旅游产品的一般构成、 需求构成和供给构成，熟悉旅游产品的类 型，掌握旅游产品生命周期，理解旅游产 品开发的原则和内容，掌握旅游产品开发 的策略。
2020/4/12
第一节 旅游产品的概念及特征
甲：“暑假去哪里玩了吗？” 乙：“去上海看世博了。” 甲：“真羡慕你，怎么样，感觉怎么样？” 乙：“真的是开眼了，看的是眼花缭乱。” 甲：“都买了什么旅游产品啊，有没有什么旅游
（二）按旅游者的消费内容 分析：食、住、行、游、
2020/4/12
三、旅游产品的供给构成
旅游 设施
旅游 商品
旅游 资源
旅游 便捷性
旅游 服务
2020/4/12
三、旅游产品
然现象和社会现象及事物的总和。 自然旅游资源：是依照自然发展规律天然形成
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二、旅游产品的需求构成
（一）旅游按旅游者的需求 程度分析
1.基本旅游产品：是指旅游者在 旅游活动中必需购买的，而且 需求弹性较小的旅游产品，如 住宿、饮食、交通等都是旅游 活动中必不可少的；
2.非基本旅游产品：是指旅游者 在旅游活动中不一定购买的， 而且需求弹性较大的旅游产品， 如旅游购物、医疗保健服务、 通讯服务等。
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（3）企业需要做大量的广告和促销工作，产品的销
售费用较大 （4）销售水平低，利润极小 （5）市场上一般还没有同行竞争 （二）旅游产品的成长期：这一阶段，旅游景点、旅 游地开发初具规模，旅游设施、旅游服务逐步配套， 旅游产品基本定型并形成一定的特色，前期宣传促销 开始体现效果
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第六章旅游产品
社会风情
乌镇.ram 土家族风俗.rm
“会员制度”
思考 1 社会风情是旅游资源呢？还是旅游产品？ 2 请举若干例子，说明什么是核心旅游产品，什么是 组合旅游产品？生产组合旅游产品的典型企业是什么 企业？ 3 一直到现在，学术界仍然沿用“旅游商品”专指旅 游购物品、纪念品等这样一种概念，其潜台词是：旅 游产品不是旅游商品，因此也不是商品。这样一种界 定，产生了理论上的混乱。你如何看待这个问题？
（三）时间上的不可储存性
生产者 交换价值。 一般产品 有效储存 旅游产品 对应时间交换价值， 人、财、物力资源 浪费，损失价值不能补偿 因为 机会已经丧失， 折旧已经发生， 人力已经闲置， 资金已经占用。 旅游企业
（四）所有权的不可转让性
旅游产品 转让在一定时间内的使用权 一般消费品 转让所有权 客人 不能将旅游产品的基本部分带走 承诺保持旅游产品构成的完好无损 风险预期 促销和销售的困难（旅游经营者）
三 旅游吸引物及其与旅游产品、旅 游资源的关系
在西方旅游学术界经常使用的一个词汇是 “旅游吸引物”（Tourist Attractions）。 旅游吸引物： 任何能够对旅游者的旅游活动产生 吸引力功能的物象或劳务形式的总和。 旅游吸引物的根本属性和功能——对游客 的吸引力，激发人们的旅游动机；
组合旅游产品 围绕核心产品做多重价值追加后而形成的 一种整体性产品，这种产品能满足旅游者 的各种需求。
• “如果由旅游公司编配的包价旅游根本不包括需要 付费的观光对象物，这时如何解释作为旅游产品 概念基石的“核心成分”存在的必然性呢？ •
旅游产品不能脱离其核心成分而存在，但旅游却不 必与旅游产品密不可分（因为旅游的对象物既可以 是旅游资源，也可以是旅游产品），而旅游产品的 各种追加利益倒是既可以独立存在，也可以依附于 旅游产品的核心成分而存在。 当旅游者仅仅以旅游资源为旅游对象物时，他一般 是不需要为使用这种资源付费的。与此相反，在任 何时候使用旅游产品都需要付费。
《旅游学概论》课件——旅游产品的开发与组合
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游景区的概念
在特定区域内被游客利用的若干旅游设施和服 务的总和，它是一个整体的概念，其内容不仅包括 有形的旅游资源、旅游设备及各类设施等，也包括 无形的旅游服务、旅游线路和日程的安排与设计、 旅游宣传、节事活动等。
01
整体概念
02
旅游经历
Байду номын сангаас03
服务产品
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游产品的特点
同步性
生产与消费
综合性
旅游产品
无形性
旅游产品
不可转移性
旅游产品
易波动性
生产与销售
替代性
旅游产品
外向性
旅游产品
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游产品的构成
01
旅游吸引物
03
旅游线路
02
旅游设施
04
旅游服务
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游产品的生命周期
是指一个产品从它进入市场开始到最后撤 出市场的全部过程，这个过程大体要经历推出、 成长、成熟、衰退的周期性变化。旅游产品亦 是如此，也有导入期、成长期、成熟期、衰退 期四个阶段的生命周期变化。
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游产品组合
指向特定旅游市场提供旅游产品的全部活动内容，时间和空间是组成旅游产品的两
个基本脉络。
包价旅游
组合旅游
单项服务
全包价 半包价 小包价 零包价
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
旅游产品组合的原则
针对性原则 多样性原则 优惠性原则
01 旅 游 产 品 的 开 发 与 组 合
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（四）旅游服务是旅游产品的核心，游客购买并消费旅游产品，除了在餐饮和旅游生活中消耗少量游兴物质产品外，大量的是接待和导游服务的消费。
第2页
旅游服务是一种行为，它是以有形物质产品、自然物和社会对象为载体，在存在旅游需要的情况下实现其价值和使用价值。
根据旅游经济研究需要，还可以从不同角度对旅游产品的构成进行分析。从劳动的表现形式划分，旅游产品可分为物化劳动形式、或劳动形式和不包含劳动的自然存在物三部分。
旅游产品结构中的交通和住宿，分别由交通部门与旅馆行业提供功能不同的服务，他们之间是相互补充的关系。但在市场经济条件下为了获得竞争优势，各企业都根据市场需求不断地改进产品形象，向顾客体统方便、舒适、快捷、经济的一条龙服务。
（二）旅游产品构成间的互代关系
旅游产品构成间的互代关系，是指旅游产品各部分中具有相同功能的组成成分之间存在相互替代的关系。
（三）旅游产品内外部的互代与互补关系的转化
旅游产品构成的各部分之间以及旅游企业与国民经济中相关企业、部门之间的互补关系，不是绝对的。旅游产品之间、旅游产品与高档消费品之间的互代关系也决不是绝对的、一成不变的。旅游经营者可根据旅游经济发展的需要，使两者关系相互转化。
第次课
摘要
授课题目（章、节）第二章旅游产品第一节旅游产品的概念与构成
教学主要内容及重点难点：
主要内容：旅游产品的概念；旅游产品构成；旅游产品的内外部关系及其转化
重点内容：旅游产品的概念；旅游产品构成；旅游产品的内外部关系及其转化
难点内容：旅游产品构成
内容
教学目标：
1、全面了解旅游产品内涵。
2、掌握旅游产品构成内容。
（三）从旅游者的角度出发，旅游产品就是指游客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。这个经历包括旅游者从离开常住地开始，到旅
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游结束归来的全部过程中，对所接触的事物、事件和所享受的服务的综合感受。旅游者用货币换取的不是一件件的具体的实物，而是一种经历。
二、旅游产品的构成
整体旅游产品构成的主要内涵有旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性四个方面。其中旅游服务是旅游产品的核心。
三、旅游产品的内外部关系及其转化
（一）旅游产品的构成间的互补关系
旅游产品构成间的互补关系，是指组成旅游产品各部分之间相互依存的关系。这种关系首先表现在构成旅游产品的行、住、食、游、购、娱六部分中，每部分的生存和发展都以其他部分的生存发展为前提。五个部分按比例共同发展。旅游产品构成间的这种内在的互补关系，是由旅游需求综合性的特点决定的，只有组成旅游产品各部分的各行业、部门按比例地平衡发展，才能发挥旅游产品的整体效用。
旅游服务根据经营阶段划分，可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。售前服务即旅游活动前的准备性服务，如旅游资讯、签证、办理入境手续、财政信贷、货币兑换、保险等服务，甚至包括旅游产品的设计和线路编排等技术性服务。售中服务即在旅游活动过程中向游客直接提供的行、住、食、游、购、娱及其他服务。售后服务即当游客结束旅Байду номын сангаас后离开目的地时的服务，如机场、港口、办理出境手续、托运及委托代办服务等，甚至包括游客回家以后的跟踪服务。
3、通过学习，掌握旅游产品的特征。
教学过程：
（1）、导入新课，以提问的形式了解学生对旅游资源的的认识
（2）、讲解新课
（3）、对本堂内容总结
第一节旅游产品的概念与构成
导言
旅游产品的涵义是什么？从旅游目的地的角度出发，旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。
一、旅游产品概念
（一）旅游产品是个整体概念，它是由多种成分组合而成的混合体，是以服务形式表现的无形产品。具体讲，一条旅游线路就是一个单位的旅游产品。在这条线路中除了向旅游者提供各类吸引物外，还包括沿线提供的交通、住宿、餐饮等保证旅游活动顺利进行的各种设施和服务。
（二）单项旅游产品指整体旅游产品中的个别单项服务，或称单项旅游产品。
从广义的旅游服务来看，除了在旅游过程中直接向游客提供的服务外，还包括向旅游企业提供的物质和非物质产品的经济与非经济部门的服务，如建筑、轻工、食品、卫生、环保、文化、科技、教育、设计等部门提供的服务。
旅游服务是个整体概念，它是由各种单项服务组合而成的一体化服务，无论缺少哪一个环节的服务，游客都会感到不满足。
旅游服务设施。
1、旅游服务设施是指旅游经营者直接服务的凭借物。一般包括住宿、餐饮、交通及其他服务设施。住宿服务设施有旅馆、汽车旅馆、野营帐篷、游船旅馆等多种住宿条件以满足不同游客的住宿需要。
2、旅游基础设施是指目的地城镇建设的基本设施，如水、电、热、气的供应系统，废物、废气、废水的排污处理系统、邮电通讯系统、交通运输系统、物资供应系统、安全保卫系统、环境卫生系统以及城镇街区美化、绿化、路标、路灯、停车场等，这些系统建设是未来诚征居民生活需要所提供给大家共同利用的设备设施。
（一）旅游吸引物。
旅游吸引物旅游者选择目的地的决定因素。它可能是物质实体，可能是个事件，也可能是某种现象。旅游吸引物蕴藏于自然环境和人类社会中，代表着旅游胜地的特色，代表不同民族的文化传统。
1、自然旅游吸引物。
2、人文旅游吸引物
（二）旅游设施
旅游设施是直接或间接向游客提供服务所凭借的物质条件。旅游设施在旅游产品构成中不是确定游客流向的主要因素，但旅游设施不配套会影响或阻碍游客对旅游吸引物的追寻。旅游设施包括旅游服务设施和旅游基础设施。
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此外，在旅游产品之间存在关系转化的现象。如在汉文化圈内各国或地区的传统文化、风土人情有近似之处，旅游产品之间存在着相互替代的关系。
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