浅谈发展黑花生产业的必要性

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黑花生种植致富路

黑花生种植致富路种黑花生致富：黑花生种植致富路就可收入3万多元。

”8月25日，湖南省乐安镇的坡地里，正在地里采摘花生的农民李小林喜上眉梢：他家种了13.5亩，每亩毛收入7000元，除去种子、肥料、农药等成本3000元，每亩收入有4000元以2014年春，在县、乡供销社的倡导下，以农民科技带头人高明长为发起人，湖南省乐安镇周边农民自愿参加，成立了乐安镇王店黑花生专业合作社，入社社员57户，入社资金20万元。

乐安镇农民一直有种植花生的传统，每年种植花生面积达8100亩，占粮油种植总面积的两成多，镇党委、政府把花生种植作为农民增收的一大重要产业，专门组织种植户成立了花生技术专业协会。

黑花生专业合作社的成立，引起了县委、县政府领导的高度重视，当年把黑花生作为湖南省乐安镇特色农业产品参加全国东西合作会，参展产品抢购一空，订单从全国四面八方汇集而来，湖南省乐安镇王店黑花生专业合作社已成为泌阳发展农村经济的新亮点。

湖南省乐安镇是浅山丘陵区，适于花生的种植，且易于管理，而黑花生富含高蛋白、高氨基酸、脂肪酸、硒、锌、铁等，具有益智、美发、防皱、抗衰老、降血压、防癌和补气血不足、平衡人体营养等功效，其营养成分比普通花生高40倍左右，是人们首先的保健产品。

由于湖南省乐安镇花生种植时间久、品种蜕化，致使产量低、效益差，农户引进新品种愿望强烈。

2014年2月，一则有关“黑花生”的情况介绍引起了该镇领导及协会的注意。

经实地考察，了解到该花生因花生仁富含微量元素硒，呈黑色，故称为“黑花生”，具有一定的药用价值，市场前景看好。

通过宣传，黑花生种植很快被广大群众所接受。

农民争相抢购黑花生种子，要求加入黑花生专业合作社，但因种源不足，致使很多农户种植落空。

为了扩大种植面积，今年春季播种时，合作社又把良种以普通花生种价格赊销给农民种植，等新花生成熟收购时扣回种子款，给种植黑花生的农户吃了定心丸。

合作社以广大社员为黑花生种植示范点，实行示范带动，扩大影响力，提高产品产量和质量。

种植黑花生增收致富有保证

黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生，晴仁谷花生。黑花３．合理密植。黑花生春播于４月１５号前后。播种后，将种子每畦种两行，宽窄行种植，窄行３０ｃｍ，宽生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和８种维生素及１９种人体所播种在覆好地膜的畦上，需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素行５０ｅａ。用定穴器打孑ｒＬ定穴，穴距１７ｃｍ，人工播种，每穴点播２的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高５％，精氨酸含粒。４．药剂防治。花生播种后覆膜前要喷施乙草胺进行土壤封闭量高２３．９％，钾含量高１９％，锌含量高４８％，硒含量高１０１％。黑花生含量较高的ｌ０种氨基酸效用分析：黑花生富含１８种氨基酸，除草，亩用量３５ — ５０ｍｌ兑水３０ — ５０ｋｇ。氨基酸总量为２７．５７％，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占２２．５．田间管理。查苗补种：在播种１０天一１５天花生出苗后及时发现有缺苗的现象及时催芽补种确保全苗。打孔破膜：当９０％。黑花生栽培管理简单，和普通花生差不多，而市场价格却是查苗，普通花生的２－４倍，种植黑花生增收致富有保证。栽培技术要点
一
第一片真叶生出变绿展开后在上午１Ｏ时以前，下午４时以后，进行破膜，打孔５ｃｍ左右，用手轻轻剥掉叶子即可。后封土将地否则灼伤幼苗。控制旺长：在花生下针后期至结荚前期，该品种系抗旱抗病性强，适合中等以上肥力和沙壤土种植，膜压实，可春播也可夏播，北方可麦后抢茬直播，一般亩播种量为或主茎高３５ｃｍ一４０ｃｍ时，每亩用３５ — ５０ｇ多效唑，兑水３０ｋｇ叶面９０００ — １００００穴，每穴２ — ３粒，栽培方式及其它管理措施可参照当喷洒１ — ２遍。防止早衰：在花生收获前４０天左右，每亩用１．５％地花生品种。黑花生对土壤要求不严，它适宜于酸碱度ＰＨ值为２％尿素加磷酸二氢钾２５０ｇ一３００ｇ，兑水５０ｋｇ，进行叶面喷施

广西种植黑花生前景

广西种植黑花生前景黑花生是一种优质的农作物，在中国广西种植黑花生具有广阔的前景。

本文将从市场需求、种植条件、经济效益等方面来阐述广西种植黑花生的前景。

首先，黑花生是一种营养丰富的农作物，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，并且具有较高的药用价值。

在当代人追求健康、均衡饮食的趋势下，黑花生有着广阔的市场需求。

传统的炒花生、糖酥花生已经成为人们喜爱的小吃，黑花生的出现更是满足了人们对健康食品的需求。

此外，黑花生还可以作为原料加工成各种食品，如豆浆、酱油、花生酱等，有着非常广泛的用途。

这些市场需求将为广西种植黑花生提供良好的发展空间。

其次，广西地区具有得天独厚的自然条件来种植黑花生。

广西地处亚热带地区，气候温暖湿润，有着充沛的阳光和降水资源，非常适合黑花生的生长。

广西拥有丰富的土地资源，土壤肥沃、排水良好，适宜于黑花生的种植。

此外，广西还有较长的生长期，可以实现两次以上黑花生的种植，进一步提高产量和经济效益。

再者，广西地区政府对农业发展给予了很大的支持和政策扶持。

广西已经实施了多项措施来推动优质农作物的种植，并且制定了相应的扶持政策。

政府加大了对农业科技的投入，提供技术培训和咨询服务，帮助农民掌握黑花生的种植技术，并提高产量和品质。

政府还积极引导农民组织起来，建立农业合作社等形式，加强农产品的销售与推广。

这些政策的出台将为广西黑花生的种植带来良好的环境和经济支持。

最后，广西种植黑花生具有可观的经济效益。

黑花生产量高、收益好、抗旱能力强，相对于传统的花生品种，黑花生更加耐病虫害。

种植黑花生不仅可以增加农民的收入，还可以增强农民的抗风险能力，提高农产品的综合竞争力。

此外，黑花生还有很好的市场潜力，价格相对稳定，销售前景乐观。

种植黑花生不仅可以提高经济效益，还可以推动当地农业的发展，促进农村经济的脱贫致富。

综上所述，广西种植黑花生有着广阔的前景。

市场需求的增加和政府的支持使得种植黑花生成为一项具有较好经济效益的农业产业。

黑花生高产栽培技术

合理安排播种时间与密度
要点一
播种时间
根据当地的气候条件和种植制度，选择适宜的播种时间，一般春季在4月中下旬进行播种，秋季在6月中下旬进行播种。
要点二
播种密度
根据品种特性和土壤肥力，合理安排播种密度，一般每亩播种量为10-15公斤，肥力较好的地块可适当增加密度。
控制水肥，保持土壤湿度适宜
施肥管理
饲料
黑花生可以作为饲料原料，用于养殖业，能够提高动物的生长速度和肉质品质。
黑花生的市场前景
市场需求增加
随着人们对健康饮食的重视和黑花生的宣传推广，黑花生的
市场需求不断增加。
种植效益高
黑花生具有较高的产量和价值，种植效益明显高于普通花生，具有很好的市场前景。
发展潜力大
黑花生不仅具有食用价值，还有药用价值和保健价值，未来发展潜力巨大。
02
黑花生栽培技术
选地与整地
选地
选择土层深厚、排水良好、肥力中等以上的沙壤土或壤土，有利于黑花生的生长和发育。
整地
在种植前，要进行深翻土地，并打碎土块，使土壤松软，有利于种子的萌发和根系的生长。
播种与密度
播种
在春季或秋季进行播种，播种前要对种子进行筛选，选择饱满的种子进行播种。
Hale Waihona Puke 密度根据土壤肥力和气候条件确定种植密度，一般每亩种植8000-10000株左右，肥力好的地块可以适当增加密度。
也要注意防止干旱和涝害。
追肥
在黑花生中期，要根据植株生长情况和土壤养分状况进行追肥，
以满足黑花生对养分的需求。
防治病虫害
在黑花生中期，要加强对病虫害的防治，特别是对叶斑病、锈病
等病害的防治。

黑花生种植路

黑花生种植路
黑花生能带来经济效益在现代是众所周知的，黑花生是近年来通过系统选育而成的一个珍稀品种，其肉黑色，营养丰富，深受市场欢迎，黑花生种植路种植效益十分明显。

种植黑花生产生了一条条可喜的新闻，全国各地黑花生种植路的农户都都感到了其中的好，他们给黑花生灌输自己的心血，黑花生回报他们生命的价值，双发取得共鸣，比如莲都的首次引进种植黑花生。

在镇政府的帮助下，从湖南引种了1亩。

经过精心培育，当年就获得了成功，亩产量达到324公斤。

除自留100公斤作种外，其余以每公斤60元至80元的价格卖出，获净利1万多元。

黑花生种植路高家镇农民有种植花生的传统习惯，全镇花生年种植面积不下3000亩，是当地的主要经济作物。

为了加快品种优化，提高种植效益，镇里曾想通过俞源良的成功引种，来带动其他农户发展黑花生种植，然而没有如愿。

莲都区联城镇敏河村水果种植大户郑永如梨园套种的黑花生上市，这是莲都区首次引种黑花生取得成功。

黑花生外表看起来与普通花生没有什么两样，但是内皮呈紫黑色，仁依然为白色。

据有关资料表明，黑花生蛋白质含量比普通花生高5％，精氨酸含量比普通花生高23.9％，还富含对人体有益的钾、锌、硒等微量元素，具有良好的营养价值和药用价值。

黑花生种植管理技术与传统花生无多大差异。

至于效益，本地传统品种一般亩产200至230公斤，市场售价为每公斤4元左右，亩利润约700元至800元；正因为如此，今年他才敢大规模种植。

业内人士认为，发展效益农业，要抢占市场失机。

归根结底，黑花生种植路前景广。

黑花生种植路由黄秋葵网提供；。

梁平县黑花生产业发展现状与对策

Ｅ — ｍａｉｌ：ｌｐｓａｆｘｂ＠ｑｑ．ｔｏｍ。
攀升至３８００户、１５３．３３ｈ、５７５ｔ和１０２６万元。
５３
方绪彪，刘兆俊：梁平县黑花生产业发现状与对策梁平县黑花生产业从发展之初就定位为特色
质量，科技先行 ” 等对策。
关键词黑花生；产业发展；现状；对策；重庆市梁平县中图分类号：￥５６５．２文献标志码：Ｃ文章编号：１６７３．８９０Ｘ（２０１３）０３．０５３．０３
梁平县位于渝东北，地质上属四川盆地东部进程，２０１０年梁平县从湖北省引进黑花生新品种 ‘ 中
新盛河、普里河、汝溪河、黄金河共６条，支流３８４的黑色食品。
条，全长８０９ｋｍ。河流两岸有大量的冲积坝，以
砂壤为主，土层深厚肥沃，非常适合花生生长，另
１现状
梁平县２０１０年引进黑花生品种在碧山镇试种成功后，按照 “ 先示范后推广、先龙头后农户、先强
．１基本情况外梁平县广大丘陵区中上部的沙壤土（尤其是油沙１
土）很适合花生种植。２０１２年，梁平县花生种植面
积０．２３万ｈｍ，产量４８５５ｔ。
为大力发展特色效益农业，加快推进农业现代化内后扩展 ”的原则着手规划发展黑花生产业。２０１１年，梁平县参与黑花生种植的有１１０户，种植面积

黑花生亩产多少斤

黑花生亩产多少斤•黑花生简介•黑花生亩产影响因素•黑花生亩产情况分析•黑花生种植前景展望•关于黑花生亩产的常见问题解答目录CHAPTER黑花生简介黑花生的起源黑花生的种植条件•黑花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。

其中，黑花生中的蛋白质含量较高，且含有多种人体必需氨基酸，对人体生长发育和维持正常生理功能具有重要作用。

此外，黑花生中还含有丰富的膳食纤维和多不饱和脂肪酸等营养成分，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。

黑花生的营养价值CHAPTER黑花生亩产影响因素土壤质量030201气候条件温度水分是黑花生生长过程中不可缺少的因素，干旱或过湿的土壤环境都会对其生长和产量产生不利影响。

水分光照施肥管理科学合理的施肥管理是提高黑花生产量和品质的关键因素之一，过多或过少的施肥都不利于其生长和产量。

播种密度合理的播种密度有利于提高黑花生的产量和品质，过密或过疏的播种密度都会对其生长和产量产生不良影响。

病虫害防治黑花生在生长过程中容易受到病虫害的侵袭，有效的病虫害防治措施是提高其产量和品质的重要保障。

种植技术品种类型品种纯度品种选择CHAPTER黑花生亩产情况分析不同地区亩产对比潜力挑战亩产潜力与挑战提高亩产的策略选择适应性强、抗病性好、产量高的黑花生品种。

选择适宜的品种优化种植技术加强田间管理建立品牌优势采用起垄种植、地膜覆盖等先进技术，提高土壤温度和湿度，促进黑花生的生长。

定期检查病虫害，及时防治；合理施肥，保证养分供应；适时浇水，保持土壤湿度。

通过建立品牌，提高黑花生的市场竞争力，增加销售渠道，提高种植效益。

CHAPTER黑花生种植前景展望市场对黑花生的需求出口市场农业产业结构调整健康食品市场黑花生种植的可持续发展03市场营销政府对黑花生种植的支持01政策支持02农业保险CHAPTER关于黑花生亩产的常见问题解答如何提高黑花生的亩产？选择优质品种合理施肥精量播种病虫害防治产量与价格黑花生的产量相对较高，且市场价格相对稳定。

江西黑花生产业发展现状、存在问题及发展对策

现代园艺2017年第12期江西黑花生产业发展现状、存在问题及发展对策胡晓琴1，曹端荣2，罗赣丰1，谢丽芳2，钟秋瓒3，严鹂1，申昌优3，陈荣华3（1江西农业工程职业学院，江西樟树331200；2江西生物科技职业学院，南昌；3赣州市旱作物科学研究所）分析了江西省黑花生产业现状及存在的问题，建议加大科研投入，加强黑花生新品种选育、安全高效标准化栽培技术的研究与推广，促进江西省黑花生产业的发展。

黑花生；现状；发展对策榨油和鲜食，经济效益较高。

目前江西省富硒黑花生的价格为18~20元/kg，比普通花生高10~15元/kg，红壤旱地种植黑花生的效益明显优于大豆、红薯、玉米、芝麻等作物。

在其他作物经济效益进一步下降的情况下，黑花生的比较效益优势将更加明显，所以发展黑花生有利于农业结构调整和增加农民收入。

1.3黑花生市场潜力大黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒黑花生或黑粒花生。

黑花生的外衣呈黑色，其仁与普通花生一样依然为白色，黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等矿物质和8种维生素，以及19种人体所需的氨基酸等营养成分。

黑花生丰富而特殊的营养，使其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡，具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效[6]。

黑花生是一种绿色环保食品，营养丰富，在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,有着极大的种植价值和作为保健食品开发的潜在市场，是花生产业发展的一个新的增长点，已成为种植业结构调整的亮点，同时也是农民增收、农村脱贫的一个有效途径。

2江西省黑花生产业的现状2.1重视程度不够，投入水平偏低长期以来，相对于水稻和油菜，花生生产和产业发展没有得到各级政府和社会应有的重视，生产和技术研发基本放任自流，良种生产、繁育、供种体系及新技术推广体系不健全。

良种生产、用种量大，投入成本高，种子繁殖系数低，且种子经营的利润远远低于其它农作物，这些因素导致了花生新品种、新技术推广难度大，制约花生产业发展。

2024年花生产业基地市场需求分析

花生产业基地市场需求分析1. 引言花生作为全球主要粮食作物之一，在种植和加工方面具有重要的经济价值。

本文旨在对花生产业基地市场需求进行分析，以帮助决策者更好地了解市场情况，制定合理的发展策略。

2. 市场规模花生市场规模是衡量产业需求的重要指标之一。

据统计，近年来，全球花生产量稳步增长，市场规模逐渐扩大。

特别是在亚洲地区，通过农业技术的进步和市场需求的增加，花生产业呈现出快速发展的趋势。

3. 市场需求特点花生产业基地市场需求具有以下几个特点：3.1 高度依赖食品加工业花生主要用于食品加工业，特别是制作花生油、花生酱等食品。

因此，花生产业的市场需求与食品加工业密切相关，随着食品加工业的发展，花生需求也将增加。

3.2 具有季节性波动由于花生的生长周期较长，产业基地花生的供应和需求在不同季节会有波动。

特别是在季节交替时期，花生的市场需求可能会出现明显的增加或下降。

3.3 追求高品质和安全的花生产品随着人们对健康饮食的重视，对花生产品品质和安全性的需求也越来越高。

市场上，消费者更愿意购买经过绿色种植、无农药残留的花生产品，这对产业基地提出了更高的要求。

3.4 潜在出口市场需求花生产业基地除了满足国内市场需求外，还有很大的出口潜力。

全球范围内，一些国家对花生及其制品的需求一直存在且呈增长趋势，因此，花生产业基地可积极开拓和拓展出口市场。

4. 市场需求分析4.1 地区需求差异不同地区的花生产业基地，由于气候、土壤和环境等因素的不同，市场需求也有一定的差异。

比如，南方地区的花生产业基地更适合种植早熟和高产量的花生品种，而北方地区则更适合种植耐寒耐旱的花生品种，因此，对不同地区的需求分别分析将有助于更准确地制定发展策略。

4.2 需求结构变化随着经济社会发展和消费者需求变化，花生产业基地市场需求的结构也在发生变化。

例如，随着生活水平的提高，对花生产品质量和安全性的需求逐渐增加；同时，随着人们关注健康饮食的情况增多，对绿色无公害花生的需求也在增长。

黑花生种植发家致富

黑花生种植发家致富黑花生对土壤要求不严它适宜于酸碱度ph值为5.5～7.2的各种土壤种植,种植在土层深、耕层活、土性好、排水好的土壤中最好。

种植黑花生的地块要深耕25～30厘米要结合冬耕亩施2500～3000公斤农家肥。

次年春分时节,开始浅耕10～13厘米。

小李在湖南端丰农业公司引进了一批黑花生种子，经过精心管理，8月份第一批花生收获后，小李试着向来农庄的客人免费赠送一盘。

黑花生独特的口味，受到许多客人的赞赏，从此，黑花生成了农庄的“招牌菜”。

黑花生富含硒、钙、铜、锌等微量元素。

据检测分析，黑花生的蛋白质含量高达30.68%，高于普通花生5%，精氨酸含量比普通花生高23.9%，钾、硒、锌含量分别比普通花生高19%、10%和48%。

营养专家认为，黑花生能抗癌补钙，是老人、儿童、孕妇的保健佳品。

第二批黑花生相继成熟，他又分几批将花生加工包装后，以每公斤30元的价格出售，很快被许多慕名来的客人相继买去。

“去年种的80亩黑花生，每亩产量250公斤左右，效益还是相当可观的。

”小李喜滋滋地说。

尝到甜头的小李，便将花生种子免费赠送给邻村想种植的村民，并承诺收成后他以每公斤10元的保底价收购。

在农庄邻近的田地里。

黑花生所含有的稀有元素，可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能，有效地消除人体内的自由基，减少脂肪积累平衡人体肥瘦，使人保持最佳体形。

它还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射，防止人皮肤上不良色素的沉积，从而起到护肤美容的作用。

，他看到小李种植的花生产量高，效益好，便领取了3亩的花生种子。

10月份，徐祖光的花生收获750公斤，以每公斤10元的价格卖给小李，获利7500元。

“没想到种花生也能赚钱，今年我扩大面积种了6亩”。

徐祖光告诉笔者，他今年不但扩大了种植面积，而且为了合理利用土地资源，今年他也分两批种植，5月份种下第一批，6月初油菜收割后种下第二批，这样既可以肥土地，又可增加收入。

医疗部门的理疗实验证明，黑花生还具有抗衰老、抗癌细胞扩散等功效，具有降血压等药用价值。

黑花生营销策划方案

黑花生营销策划方案一、市场分析1.1 行业背景黑花生作为一种具有丰富营养价值和独特口感的食材，受到了人们的喜爱。

在中国，黑花生种植业发展较为成熟，黑花生产品种类众多，竞争激烈。

然而，市场上的黑花生品牌多数缺乏差异化和创新。

因此，为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，需要制定一套科学有效的营销策划方案。

1.2 目标市场本次策划的目标市场主要是年轻消费者和追求健康生活方式的人群。

随着人们对健康食品需求的增长，这部分人群对于天然食材的关注度也在上升。

1.3 竞争对手分析在黑花生市场中存在着一些竞争对手，如A公司、B公司等。

他们的产品质量普遍较好，品牌知名度也较高。

二、市场定位与品牌建设2.1 市场定位通过市场调研发现，目标市场倾向于对新鲜、天然、健康的食材情有独钟。

因此，在市场定位上，我们将黑花生定位为一款“新鲜、天然、健康”的食材，同时也突出其丰富的营养成分和独特的口感。

2.2 品牌建设为了提升品牌形象和知名度，我们将以“健康、美味、自然”为品牌核心价值观，并建立一个专属的品牌形象标识，通过线上线下多渠道推广，打造出一个有故事、有情感、有文化的品牌形象。

三、产品设计与研发3.1 产品特点基于黑花生的特点和目标市场需求，我们将研发出一系列创新产品，例如黑花生酱、黑花生糖、黑花生零食等。

这些产品既可以作为主食材，也可以作为小零食，满足不同消费人群的需求。

3.2 产品包装设计产品包装是营销的重要一环，我们将设计出与品牌形象相符合的包装，注重产品的高档感和质感，提高消费者购买欲望。

四、渠道建设4.1 线上渠道随着互联网的普及，线上渠道成为了重要的销售渠道。

我们将建立自己的官方网站和线上销售平台，并利用社交媒体、电商平台等渠道进行产品推广和销售。

4.2 线下渠道线下渠道仍然占据重要地位，我们将与大型超市、便利店等合作，将产品进行实体店销售，同时也可以参加一些农产品展销会、美食节等活动，与消费者进行直接互动。

五、促销活动5.1 新品发布会在产品正式上市前，举办新品发布会，邀请行业内专家、媒体、当地政府代表等参加。

2022年花生产业对中国的重要意义

花生产业对中国的重要意义一.花生产业带动相关产业经济进展重要的食品工业原料供应食品加工原料供应油脂原料供应蛋白质资源医药保健产品的原料含有生物活性成分具有较高医用价值建材、化工产品的加工基料促进动物养殖业进展促进可持续农业进展和环境生态改善二.食用花生改善中国居民养分状况2.1花生养分价值高蛋白质含量高达26％～32％（而牛奶为3％、鸡蛋为14％、鱼肉为25％、猪肉为16％、小麦粉为8－9％），开发花生蛋白质资源，是解决居民蛋白质摄入量低的一个重要途径。

蛋白品质好：90％以上为球蛋白，含18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸。

花生蛋白与大豆蛋白接近，却且更易汲取。

花生含脂肪43～55%，其中75％以上为不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸含量在50％以上，不含胆固醇。

花生仁含10～13%的碳水化合物，消化系数达90％，其中约6％为非淀粉多糖和2％为可溶性纤维。

不行消化多糖（棉子糖和水苏糖）含量只相当于大豆的1/7。

花生富含微量养分素，特殊是B1，叶酸、烟酸，维生素E和难以猎取锌、镁、钙、铁、硒、钾等矿物素2.2花生的加工食用价值好加工性能好：蛋白较白，可溶性蛋白质和氮溶解指数（NSL）高，能较好地添加各类食品而起到改善食品品质、强化养分的作用。

推动花生主食化消费前景非常宽阔。

生产花生混合面粉，可增加氨基酸、多种维生素和锌、钙等矿物质，大大提高产品的养分价值，而且其成本与一般面粉制作的主食基本相同，而蛋白质且提高50％。

将花生养分素分别提纯后再用于制作肉类、调味品、保健品，其蛋白可广泛用于食品、饮料、医药和日用化工领域。

具有花生固有的香味，简单与其它食物搭配，常常食用花生可以替代精制谷物和肉类食品，可以作为高脂低养分食物的替代品。

2.3花生有助于改善中国居民养分不良花生是高脂肪(43-55%)、高蛋白(25-28%)和高能量食物，有助于改善中国居民宏量养分素的缺乏。

花生富含微量养分素，特殊是B1，叶酸、烟酸，维生素E和难以猎取锌、镁、钙、铁、硒、钾等矿物素，有助于改善中国居民微量养分素的缺乏和养分摄入不平衡的问题。

黑花生价格比普通花生更高，为什么农民不规模种植黑花生？

黑花生价格比普通花生更高，为什么农民不规模种植黑花生？文/农夫也疯狂进入四月份中旬以后，在南方地区农民朋友也正在忙碌着播种花生了。

作为一种很重要的油料作物，花生在国内大部分地区都有种植，其不仅在我们的生活中是一种好吃又营养的坚果，而且还可以用来榨油，这也是很多农民朋友种植花生的主要原因。

在我们村里，多数村民种植花生，就是希望花生采收了以后用来榨油。

这样不仅能降低生活成本，而且自己种植的花生用来榨油，食用起来也更加放心。

估计不少人常在超市里看到有一种花生，其外观和普通的花生差不多，但是剥开以后里面的种皮却不是红色的，而是黑色的，这也就是俗称的“黑花生”，其价格要明显比普通的花生贵很多。

黑花生，又名黑粒花生、富硒黑花生、晴仁谷花生，它是彩色花生的一种。

其和普通的花生相比，营养价值方面要更高，不仅富含了钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，而且黑花生中还含有丰富的硒、铁、锌等微量元素。

其中黑花生中的粗蛋白质含量要比普通花生高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，尤其是硒含量更是高出了101%。

也是因为黑花生如此丰富的营养成分，因此也主要是被当作保健食品，就像黑玉米、黑芝麻一样。

那为什么农民不规模种植黑花生？黑花生种植难吗？其实，黑花生种植方法和普通花生没有什么区别。

黑花生的适应能力很强，对土壤要求也不严格，在ph值为5.5～7.2的各种土壤中都是可以种植的，并且其抗旱性、抗病性都很强，非常适用于种植在土层深、土性好、排水好的土壤中。

种植方式及其它管理方法也和普通的花生并无两样。

但是黑花生却并没有被大量种植，主要有以下几个方面的原因：首先黑花生是新品种，了解的人并不多。

黑花生是彩色花生种的一种，也是新的花生品种，在市场上了解它的人并不多，有些人甚至认为其价格高，种植难度也比较大。

可以说，目前黑花生虽然价格贵，但是认可度并不高。

作为一种特种经济作物，目前黑花生也仅仅是少数消费者才能接受，还不是市场主流农产品，因此农民如果大规模种植，那风险比较高。

黑花生高产种植技术

※种植与养殖2018, V ol.38, No.1191农业与技术传统的农业种植是种植水稻、玉米及大豆等作物。

这些基本的作物能够解决人们的基本食用。

单这些作物的市场竞争能力很弱，经济价值一般。

而黑花生的价值较普通花生更为有经济价值，黑花生比普通花生的经济价值高出0.5倍。

且黑花生的种植周期很短，2个多月就可以收获。

黑花生是一种备受人们喜爱的黑色食品，有“植物精肉”的美称。

黑色花生同黑玉米、黑小麦、黑芝麻一样，黑花生种皮是紫黑色或者暗褐色，果肉是白色。

晒干乌黑，味似核桃，口感很好。

且黑花生具有大量的硒元素、钾、锌以及高蛋白。

果肉中的碳水化合物和粗蛋白分别占有8.23%和30.68%。

黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量占27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%[1]。

黑花生的营养价值是的其在保健食品和医疗食品等领域有着极大的种植价值和营养价值。

黑花生在维持机体免疫力、防止心脑血管疾病、以及抗衰老、抗癌等方面都有很好的功效，是老人、儿童、孕妇的保健佳品。

黑花生所含有的稀有元素，可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能，有效地消除人体内的自由基，减少脂肪积累平衡人体肥瘦，使人保持最佳体形。

它还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射，防止人皮肤上不良色素的沉积，从而起到护肤美容的作用。

医疗部门的理疗实验证明，黑花生还具有抗衰老、抗癌细胞扩散等功效，具有降血压等药用价值。

黑花生特殊的营养更加使其在保健食品开发等方面有着极大的发展前景，是很有发展前景的黑色食品。

然而黑花生的产量较低，果粒不饱满，严重影响黑花生的种植和生产。

1种植前期处理1.1 地块选择黑花生选择的种植土壤应选择沙土地为最佳，不宜选择土壤过于肥沃的地区。

黑花生适宜于pH5.5~7.2的土壤为最好，要求旱能浇、涝能排，耕层深度30cm以上，有机质含量0.5%~1.0%，最好是生地，实行轮作，尽量不重茬。

种植前期要对种植土壤进行精细整地，精细整地对黑花生的种植和生产具有很重要的作用。

浅析黑花生高产栽培技术

浅析黑花生高产栽培技术
张红铎
【期刊名称】《农村科学实验》
【年(卷),期】2024()3
【摘要】要想进一步提高黑花生的种植效益,就要为广大种植户提供更有效的指导,促使其采取更科学的种植措施。

该文对黑花生高产栽培技术进行了深入分析,并对土壤选择、播种、田间管理、肥料使用及病虫害防治等环节的技术要点进行了详细介绍,旨在进一步推动黑花生种植产业的高质量发展。

【总页数】3页(P46-48)
【作者】张红铎
【作者单位】河南省洛阳市嵩县农业技术推广服务中心
【正文语种】中文
【中图分类】S565.2
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5.富硒黑花生高产高效栽培技术
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黑花生种植效益佳

黑花生种植效益佳
郭钥
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2012(000)006
【摘要】黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒黑花生、黑粒花生。

黑花生含
8种维生素及19种人体所需的氨基酸，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。

黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23．9％，钾含量高19％，锌含量高48％，硒含量高101％，被营养学家和医学界誉为“植物精肉”、“素中之荤”。

【总页数】2页(P61-62)
【作者】郭钥
【作者单位】
【正文语种】中文
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