绿色植物光合作用的知识和实验

绿色植物光合作用的知识和实验，是生物学的重要内容。这部分知识比较抽象，难以理解。同时本节中又有重要的科学方法教育内容，如学习设计探究实验，控制单一实验变量，利用对照实验结果得出科学实验结论。

绿色植物通过光合作用制造有机物

——光合作用的产物

一、设计思路：

绿色植物光合作用的知识和实验，是生物学的重要内容。这部分知识比较抽象，难以理解。同时本节中又有重要的科学方法教育内容，如学习设计探究实验，控制单一实验变量，利用对照实验结果得出科学实验结论。利用学生的乐于动手实验的特点，引导组织学生，积极进行讨论交流设计探究实验，本节课利用探究实验的几个步骤作为主线，层层深入引导学生自主完成实验，从中获得探究实验设计的经验，经历实验探究的过程，归纳出绿色植物光合作用的产物和光是光合作用的必要条件的结论。

二、教学目标：

1、知识方面：知道淀粉是光合作用的产物；光是光合作用的必要条件。

2、能力方面：会利用探究实验的方法解决问题；能够灵活运用对照实验的方法。

3、情感方面：确立实事求是的科学态度；养成与他人合作交流的习惯；树立利用实验的方法探求知识。

三、教学重点：

1、设计探究“淀粉是光合作用的产物”的实验；

2、设计“光是光合作用的必要条件”的探究方案。

四、教学难点：

1、设计探究淀粉是光合作用的产物；光是光合作用的必要条件的探究方案。

2、探究实验的实验操作过程。

五、教学方法：

实验法、讨论法、讲解法。

六、教具、学具准备：

课件、经过暗处理和光照以后的叶子、酒精灯、大小烧杯、三角架及石棉网、培养皿、碘液

七、课件设计思路：

利用提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论为主线贯穿始终。

八、教学过程：

（一）运用生活事例，引出学习课题

很高兴和同学们共同探讨生物的奥秘。大家请看大屏幕：屏幕上所展示的

是我们经常吃到食物，它们里面蕴藏着许许多多的营养物质，这些营养物质来自于绿色植物的光合作用。从这节课开始我们就研究绿色植物的光合作用。

（二）观察分析课件，提出探究问题

师：大家看（课件）这是我们平时所吃的土豆，你知道它里面含有哪些营养物质吗？

生：蛋白质、淀粉等。

师：这些营养物质都是由光合作用产生的吗？

生：是（不是）。

师：是，不是，我们需要用实验的方法来探索。

生：实验的方法。

师：对，我们就利用实验探究的方法来研究其中的一种营养物质——淀粉是不是光合作用的产物。

提到光合作用，从字面上来看你认为它应当在什么条件下进行？

生：有光的条件下。

师：我们再作出一个大胆的假设：光是光合作用的条件。同时我们利用实验来研究光合作用的其中一种产物。（出示课件）

（三）展示实验材料，制定实验方案

设计方案：出示君子兰、天竺葵、槐树的图片，让学生分析应当选取哪一种材料。

提供给学生酒精、碘液等物质的性质以及一些小的帮助，学生合作作出实验计划，小组交流合作作出合理的实验方案。（大约5分钟）

（四）小组交流讨论，完善展示方案

交流方案：找取2、3组谈谈他们自己的方案，同时要求其他组对比看与自己的方案有什么不同，有哪些可以为自己利用。交流结束后师总结出一个最科学的实验方案。（利用课件向全班同学演示）

（五）合作探究实验，剖析疑难困惑

实施方案：

教师利用课件提出实验中的注意事项，学生分组合作动手实验操作。

由于加热酒精脱色时间大约10分钟，指导学生开始试验操作后，用课件展示思考题：

1怎样才能避免叶中原有淀粉对实验的影响？

2用黑纸片遮住叶片的目的是什么？

3为什么要把绿叶放入酒精中隔水加热？

4观看加热过程你感觉需要注意哪些安全问题？

5采取什么办法证明淀粉的存在？

（六）分析现象结果，归纳实验结论

观察现象、分析结果：

师：科学的发现往往来自于仔细的观察中，仔细观察实验结果看有什么发现？

生：……

师：这些现象说明了什么？

学生讨论总结。

得出结论：（课件）光合作用的产物之一是淀粉；

光是光合作用的必要条件。

（七）回顾探究过程，梳理实验得失

刚刚我们的实验很成功，大家再回顾这个实验的整个过程。开始我们根据土豆发现了问题，并且我们提出了两个假设，接着我们通过讨论交流作出了一个科学的计划，实施计划以后我们看到了现象，经过仔细观察、分析以后我们得出了结论。在这些环节中你认为最重要的是哪一个？

生答后，师：作出计划是实验成功的关键。这个实验我们正是由于有了一个科学的计划才成功的。对于前面的知识大家学习的效果好不好呢？我来考一考大家。

（八）合作自主并用，提升知识技能

课堂演练（出示课件）

（九）畅谈体验感悟，发掘学科新知

1、大家交流交流通过本节课你有哪些收获？（课堂小结）

学生交流后总结（出示课件）。

2、光合作用的产物不仅仅是淀粉还有其它的物质，它们是什么呢？下节课我们继续研究。课下大家收集关于光合作用的小知识。