最新酒店法律法规测试题及答案

一、名词解释题

1、酒店法P3

2、酒店法律关系P12

3、合同P94

4、标的物P101

5、超额预定P103

二、判断题

1、所有饭店都执行“12点退房”，企业间的服务就失去了竞争力，从而限制了企业的发展。

（√）

2、几点结账、提供什么样服务、如果为消费者提供个性化服务以及制定服务价格是企业的

经营自主权，行业规范无权干涉。（√）

3、关于酒店法最早的记载始于古巴比伦的《汉莫拉比法典》。（√）

4、现代意义的酒店法发源于英国，英国的普通法首先宣布饭店负有保证旅客生命健康的社

会责任。（×）

5、广义的酒店法仅指《酒店法》本身。（×）

6、酒店法律事件是指能产生法律后果，但以人的主观意志为转移的活动状态。（×）

7、酒店合同是一种有偿的、单务的诺成合同。（×）

8、租赁期限六个月以上的应当采用书面形式。当事人未采用书面形式的视为不定期租赁。

(√)

9、消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者

合法权益的社会团体。(√)

10、劳动合同期限3个月以上不满1年的，试用期不得超过2个月。（×）

三、单项选择题

1、古巴比伦的《汉莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比较完整的成文法典。它将人

分为( C )等级。

A.一种

B.二种C．三种D．四种

2、旅行社、旅游交通与( A )称为旅游三大产业。

A.酒店

B..导游

C. 购物

D.旅游电子商务

3、以下不属于酒店立法的作用的是( A )

A．是约束酒店行为的准则。

B．是酒店和消费者权益的保证。

C．是经营者进行酒店管理的有力手段。

D．是国家机关进行行政管理和宏观调控的依据。

4、以下不属于酒店法律关系的变更的是( C )

A．客人延长或缩短原定住宿时间

B．客人因故取消住宿约定

C．酒店因客满

D．酒店因客人有违法行为而终止合同

5、下列诉讼属于民事诉讼类型的为( A )

A.离婚案件B民告官 C.贪污腐败 D.持枪抢劫

6、黄先生要求随旅行社组织的旅游团前往欧洲旅游，此时，他的妻子提出离婚，法院受理

了，黄先生(C )出国旅游

A．能B．不能C．只要法院开具证明推迟审理离婚案，能

7、根据《劳动法》规定，用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低

于工资的( C )工资报酬。

A.100%

B.150%

C.200%

D.300%

8、旅馆业特种行业许可证的许可实施主体是( D )

A.工商行政管理部门

B.旅游管理部门

C.食品药品管理部门

D.公安部门

9、旅游饭店业主管行政部门是(B )

A.公安部门

B.旅游主管部门

C.消防主管部门

D.食品药品主管部门

10、消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向（C ）要求赔偿。

A．原企业的主管部门B．工商行政主管部门

C．分立、合并后的企业 D.原企业法定代表人

11、根据我国《消费者权益保护法》的规定，下列( B )不是消费者依法享有的权利。A．保障安全的权利B．自由退货权

C. 依法结社权D．知识获取权

12、消费者因为( B )购买、使用商品或者接受服务，其权益受到《消费者权益保护法》的保护。

A．生产需要B．生活需要 C. 个人需要D．家庭需要

13、酒店谢绝客人自带酒水违反了消费者( C )的合法权益

A．知情权B．安全权C．选择权D．求偿权

14、甲旅游者在去往某地旅游前，欲先订好住房，于是传真至乙饭店订房。乙饭店回复传真“若有人取消订房时，则可提供房间”。关于双方之间的订房协议，以下说法中错误的是( )

A.若所附条件不成立，双方之间的订房协议不生效

B.所附条件成立时，双方之间的订房协议才生效

C.在乙饭店发出回复传真时双方之间的订房协议生效

D.在甲受到乙饭店的回复传真时，双方之间的订房协议生效

15、劳动法上的劳动关系是指劳动力所有者与劳动力使用者之间在实现劳动过程中发生的关系。在我国，用人单位是生产资料的所有者或经营管理者。如( D )、国家机关、事业单位等。

A．雇员B．职工C．工人D．企业

16、试用期包含在劳动合同期限内，劳动合同期限3个月以上不满1年的，试用期不得超过( B )

A．两个月B．一个月C．三个月D．四个月

17. 《劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过( )小时、平均每周工作时间不超过( )小时的工时制度。

A．8小时40小时B．8小时42小时

C．6小时50小时D．6小时52小时

18．不具备下列内容，合同不能成立的是( )。

A．当事人的名称或姓名B．当事人的住所 C. 标的

D．解决仲裁机构E．违约责任

19．消费者可以通过下列( )途径解决自己与某超市的争议。

A．与经营者协商调解

B. 请求消费者协会调解

C. 向有关部门申诉

D．向人民法院起诉

E．申请仲裁

20．经营者和消费者进行交易，应当遵守( )的原则

A．自愿B．平等C．公平 D. 诚实守信E．合法

四、

五、简述题

1、酒店立法的原则

2、

3、酒店运行中需要处理的法律关系

4、

5、酒店不予接待客人的类型

6、

7、酒店的主要义务

8、酒店劳动合同的特征

六、

七、案例分析题

1、游客钱某通过旅行社预订了A饭店的标准间。但当钱某按照约定时间达到A饭店时，饭

店总服务台却告诉他标准间已满，只剩下一间小套房，钱某需缴纳200元差价方可入住。钱某不同意A饭店的安排，服务总台遂通过电话与附近的B饭店取得联系，并且写好一张便条让钱某“打的”前往。钱某到达B饭店后得知，B饭店的标准客房较A饭店的质量要差一些，而且还要补交80元的差价。由于当时天色已晚，为了安全，钱某只得付钱入住。旅游结束后，钱某向当地旅游质监部门投诉，要求A饭店赔偿经济损失，同时也要求B饭店返还80元房费差价。

问题：（1）钱某与A饭店之间是否成立合同关系？

（2）A饭店应当如何承担超额预定的责任？

2、2008年3月17日下午4点，王先生入住了广安门铁路宾馆的2403房间，房价为每日148

元。次日下午2点，他在宾馆前台退房离店。当时，服务员要求他多支付半日的房费。

王先生认为，该宾馆的做法没有法律依据，属于霸王条款，违背了公平交易原则。因此，他起诉到法院，要求宾馆退还多收他的房费74元，并赔偿他因起诉所花费的交通费，住宿费，饮食费，误工费等共计6000多元。

广安门铁路宾馆销售部的负责人表示，中午12点前退房结账是酒店业的行规，也是国际惯例，大多数宾馆也是这么做的。此做法并没有违法规定。

请结合我国的《消费者权益保护法》等法律对此事进行分析。