微生物考试题库完整
完整版)食品微生物学经典试题及答案
完整版)食品微生物学经典试题及答案食品微生物学经典试题及答案单项选择题：1.下列属于原核微生物的是（细菌）。
2.第一个发现微生物的人是（___）。
3.微生物学发展的第二个时期是（___和___）奠定了基础。
4.荚膜的主要成分是（多糖）。
5.测量细菌大小的单位是（微米）。
6.细胞壁的主要成分是（肽聚糖）。
7.培养酵母所需的培养基是（麦芽糖琼脂）。
8.一般培养基灭菌的条件是（121°C，15分钟）。
9.放线菌的菌落特征是（干燥、多皱）。
10.酵母的无性繁殖主要是（芽殖）。
11.霉菌的主要繁殖方式是（孢子生殖）。
12.曲霉孢子是（外生孢子）。
13.霉菌的菌落比酵母的要（大）。
14.哪些关于病毒的描述是错误的（对抗生素敏感）。
15.病毒具有（一种核酸）。
16.噬菌体可用于（诊断和治疗）。
17.能够使细菌和放线菌裂解的是（裂解性噬菌体）。
18.可用于细菌鉴定和分型的是（噬菌体）。
19.细菌总数测定的是（全部活细菌数）。
20.大肠杆菌群数量测定的最接近的值是（每100毫升或克食品检样的大肠杆菌群数量）。
21.测定大肠杆菌群数量的方法，选用的是（37°C）。
22.培养酵母菌的温度常选（28°C）。
23.配制固体培养基所需的琼脂量是（2%）。
24.完整测定大肠杆菌群所需的时间是（72小时）。
25.肉毒杆菌释放的是（外毒素）。
26.对面包黏丝病有抑制作用的是（丙酸钙）。
27.果汁和果酒一般可用（亚硫酸钠）作为防腐剂。
28.饮料常用的防腐剂是（苯甲酸钠）。
29.最常用的食品杀菌方法是（巴氏杀菌）。
30.同样浓度下，蔗糖的渗透性比食盐（低10%）。
31.GMP是（良好生产规范）。
32.属于厌氧微生物的是（肉毒杆菌）。
33.酒精消毒的最佳浓度是（75%）。
34.下列属于非细胞结构微生物的是（病毒）。
35.第一个使用固体培养基的人是（___）。
36.芽孢抗热的主要成分是（DPA）。
37.测量细菌大小的单位是（微米）。
微生物学试题
微生物学试题1. 选择题
1) 下列哪种微生物属于原核生物？
A. 真菌
B. 细菌
C. 病毒
D. 寄生虫
2) 细菌的形状分类包括以下哪几种？
A. 球菌、杆菌、螺旋菌
B. 应激菌、恶性菌、异常菌
C. 滑菌、蜡菌、胶菌
D. 刺菌、锥菌、锤菌
3) 维生素B12由以下哪一种微生物合成？
A. 革兰氏阳性菌
B. 革兰氏阴性菌
C. 细菌
D. 真菌
4) 结核病由以下哪种细菌引起？
A. 金黄色葡萄球菌
B. 肺炎克雷伯菌
C. 结核分枝杆菌
D. 麻风杆菌
2. 填空题
1) 细菌的遗传物质是________。
2) 病毒需要依赖宿主细胞的________进行复制。
3) 放线菌产生的抗生素________对抗细菌感染。
4) 酵母菌可以通过________进行繁殖。
3. 判断题
1) 病毒是一种真核生物。
（）
2) 自然界中的细菌多数是致病菌。
（）
3) 真菌可以通过分裂生殖进行繁殖。
（）
4) 放线菌属于细菌界。
（）
4. 简答题
1) 解释细菌的结构特点，并说明其与真核生物的区别。
2) 简述病毒的复制方式和对宿主细胞的影响。
3) 举例说明微生物在环境中的重要作用。
5. 论述题
请根据个人对微生物学的理解，选择下列任一题目进行论述，字数不少于200字。
1) 微生物在医学领域的应用。
2) 扩散与预防传染病的角色中，微生物的作用。
文章结束。
医学微生物题库考试重点
病毒的基本性状一.单选题（共5题33.0分）1对病毒生物学性状的描述，不正确的是* A、测量大小的单位为纳米（nm） * B、含有DNA和RNA的两种核酸 * C、以复制方式增殖 * D、必须寄生于活细胞内 * E、属于非细胞型微生物 正确答案： B2在病毒的增殖过程中，可出现的结构是* A、中介体 * B、包涵体 * C、吞噬体 * D、线粒体 * E、异染颗粒 正确答案： B3以核酸为模板进行增殖的微生物是* A、细菌 * B、衣原体 * C、病毒 * D、立克次体 * E、真菌 正确答案： C 我的答案：C得分： 6.6分4不属于病毒复制周期的是* A、吸附 * B、脱壳 * C、组装 * D、成熟 * E、扩散 正确答案： E 我的答案：E得分： 6.6分5在细胞内既查不到完整病毒颗粒，又测不到病毒抗原的阶段是 * A、吸附 * B、穿入 * C、脱壳 * D、生物合成 * E、装配与释放 正确答案： D 我的答案：D得分： 6.6分二.多选题（共5题33.0分）1病毒的核衣壳包括 * A、核心 * B、衣壳 * C、包膜 * D、刺突 正确答案： AB 我的答案：AB得分： 6.6分2病毒结构的对称形式有* A、轴对称型 * B、螺旋对称型 * C、20面体立体对称性 * D、复合对称型 正确答案： BCD 我的答案：BCD得分： 6.6分3病毒的干扰现象发生于 * A、不同病毒之间 * B、同种不同型之间 * C、灭活病毒对活病毒 * D、同种不同株之间 正确答案： ABCD 我的答案：ABD得分： 3.3分4灭活病毒因素有 * A、加热 * B、低温（-196℃） * C、甲醛 * D、射线 正确答案： ACD 我的答案：BD得分： 0.0分5具有逆转录过程的病毒是* A、逆转录病毒（HIV） * B、嗜肝DNA病毒（HBV） * C、-ssRNA病毒（流感病毒） * D、+ssRNA病毒（流行性乙型脑炎病毒） 正确答案： AB 我的答案：A得分： 3.3分三.判断题（共5题34.0分）1顿挫感染指的是病毒进入非容纳细胞后不能复制出完整成熟的病毒体。
微生物考试题库及答案
5．人工培养细菌的实际意义有：(1)传染病的诊断与治疗，分离培养致病菌并做药敏试验，可指导临床用药。
(2)细菌的鉴定与研究，研究细菌的生物学特性、致病性、免疫性等都要进行细菌的人工培养。
(3)生物制品的制备和基因工程。
(4)做细菌的毒力分析和卫生检测.1、简述菌群失调症及其发生机制。
正常菌群的成员组成和数量发生明显变化就为菌群失调，若进一步发展引起一系列临床症状和体征，就称之为茵群失调症。
其发生机制包括：(1)长期使用抗生素：特别是长期使用广谱抗生素，在抑制致病菌的同时也抑制了正常菌群中的敏感菌，使耐药菌过度增殖，出现菌群失调，进而引起菌群失调症。
(2)机体免疫力低下或内分泌失调：恶性肿瘤、长期糖尿病等使全身或局部免疫功能低下，导致正常菌群中某些菌过度生长，形成菌群失调。
严重的会出现一系列临床症状和体征，导致菌群失调症。
3、简述与细菌致病性有关的因素。
(1)细菌的致病性：与其毒力、侵入机体的途径及数量密切相关。
(2)细菌的毒力；取决于它们对机体的侵袭力和产生的毒素。
(3)细菌的侵袭力：是指病原菌突破机体防御功能，在体内定居、繁殖和扩散的能力。
侵袭力与其表面结构和产生的侵袭性酶有关。
(4)细菌毒素：分为外毒素和内毒素两类。
外毒素：是某些革兰阳性菌和革兰阴性菌在生长繁殖过程中产生并分泌到菌体外的毒性物质。
它们对组织细胞有高度的选择性，毒性作用强，可引起各种特殊病变和临床症状。
内毒素：是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖成分，只有当细菌死亡裂解或用人工方法裂解菌体后才能释放出来。
6、人体屏障结构的组成和功能。
皮肤与粘膜屏障：其作用主要有：①机械性阻挡与排除作用：健康完整的皮肤与粘膜能有效地阻挡细菌的侵入；②分泌杀菌物质：例如皮肤的汗腺分泌乳酸，使汗液呈酸性，不利于细菌的生长；③正常菌群的拮抗作用：寄居在皮肤、粘膜上的正常菌群，可通过生存竞争和代谢过程中产生的某些抗菌物质，对某些病原菌有拮抗和抑制作用。
血脑屏障：能阻挡病原微生物及其毒性产物从血流进人脑组织或脑脊液，从而保护中枢神经系统。
微生物学基础知识试题
微生物学基础知识试题
1. 请简要解释以下概念：
a. 微生物是什么？
b. 真菌和细菌之间的区别是什么？
c. 共生微生物与病原微生物有何不同？
2. 下列哪些是属于微生物领域的研究对象？
a. 病毒
b. 古生物
c. 眼镜
d. 空气微生物
3. 请简要描述以下微生物学实验中使用的常见技术和方法：
a. 培养基
b. 纯化技术
c. PCR法
d. 荧光显微镜
4. 以下哪些因素可能影响微生物的增殖和存活？
a. 温度
b. 光照
c. pH值
d. 氧气浓度
5. 请解释以下术语：
a. 质粒
b. 毒素
c. 免疫力
d. 抗生素
6. 简要解释以下疾病与微生物之间的关系：
a. 感冒
b. 肺炎
c. 腹泻
d. 皮肤感染
7. 请描述以下几种抗微生物药物的作用机制：
a. 青霉素
b. 利福平
c. 多粘菌素B
d. 复方磺胺甲噁唑
8. 为什么微生物的多样性对人类的健康和生态系统至关重要？请给出至少三个理由。
9. 请简要说明如何正确处理微生物实验室中的废弃物和污染物，以保护环境和公共卫生。
10. 请列举出你所知道的三种常见的利用微生物来生产有用化合物的例子，并简要描述它们的应用领域和相关技术。
以上是微生物学基础知识试题的全部内容，希望你能根据所学知识进行答题，加深对微生物学的理解和应用。
祝你好运！。
微生物检验考试题库及答案
微生物检验考试题库及答案一、单项选择题1. 微生物检验中常用的染色方法不包括以下哪种？A. 革兰氏染色B. 酸性染色C. 碱性染色D. 负染色答案：C2. 以下哪种微生物属于厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 金黄色葡萄球菌C. 酵母菌D. 破伤风杆菌答案：D3. 微生物检验中，用于检测细菌运动性的培养基是？A. 血琼脂B. 巧克力琼脂C. 肉汤培养基D. 半固体琼脂答案：D4. 以下哪种微生物属于病毒？A. 酵母菌B. 链球菌C. 噬菌体D. 曲霉答案：C5. 微生物检验中，用于检测细菌的氧化酶活性的试剂是？A. 甲基红试剂B. 硫化氢试剂C. 氧化酶试剂D. 柠檬酸盐利用试剂答案：C二、多项选择题6. 微生物检验中，以下哪些因素会影响细菌的生长？A. 温度B. pH值C. 氧气D. 营养物质答案：ABCD7. 以下哪些微生物属于革兰氏阳性菌？A. 链球菌B. 葡萄球菌C. 大肠杆菌D. 肺炎链球菌答案：ABD8. 微生物检验中，以下哪些方法可用于细菌的鉴定？A. 形态学观察B. 生化反应C. 血清学反应D. 分子生物学方法答案：ABCD9. 以下哪些微生物属于真菌？A. 酵母菌C. 毛霉D. 放线菌答案：ABC10. 微生物检验中，以下哪些因素会影响细菌的分离？A. 培养基的选择B. 接种方法C. 培养条件D. 操作者技术答案：ABCD三、判断题11. 所有细菌都能在普通营养琼脂上生长。
（对/错）12. 革兰氏染色法可以区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
（对/错）答案：对13. 所有病毒都具有细胞结构。
（对/错）答案：错14. 微生物检验中，厌氧菌的培养需要在无氧条件下进行。
（对/错）答案：对15. 微生物检验中，细菌的生化反应可以用来鉴定细菌的种类。
（对/错）四、简答题16. 简述微生物检验中常用的几种微生物培养基及其用途。
答案：微生物检验中常用的几种微生物培养基及其用途包括：- 营养琼脂：用于细菌的分离和培养。
临床微生物学检验技术考试题库(带答案)
临床微生物学检验技术考试题库(带答案)临床微生物学检验技术试题及答案1.IMViC试验包括A、吲哚形成、甲基红反应、VP反应和枸橼酸盐利用B、葡萄糖发酵、甲基红反应、VP反应和枸橼盐利用C、吲哚形成、甲基红反应、VP反应和碳酸盐利用D、乳糖发酵、甲基红反应、VP反应和枸橼酸盐利用E、吲哚形成、葡萄糖发酵、VP反应和亚硝酸盐还原答案：A2.耶尔森菌属的特性中，哪一项不正确A、动力25℃阳性，37℃阴性B、尿素大都阳性C、苯丙氨酸酶阴性D、乳糖不发酵E、动力25℃阴性，37℃阳性答案：E3.弧菌属A、革兰阴性短杆菌，散在排列，大多有周鞭毛B、革兰阳性，菌体染色不均匀，菌体一端或两端膨大C、革兰阴性较粗大的杆菌，有明显的荚膜，无鞭毛D、革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛E、革兰阴性双球菌，无鞭毛答案：D4、分离肠道致病菌常用A、麦康凯琼脂B、碱性琼脂C、罗－琴造就基D、尿素培养基E、蛋黄平板答案：A5.分离肠道致病菌，下列哪一项不被应用A、中国蓝琼脂B、伊红－美蓝琼脂C、麦康凯琼脂D、HE琼脂E、罗－琴造就基答案：E6.伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为A、——?D＋B、?D ?D＋－C、－＋?D?DD、＋?D?D—E、＋＋?D?D答案：C7.下列说法精确的选项是A、流感是由流感嗜血杆菌引起B、流感是由流感病毒引起C、血凝素是流感嗜血杆菌主要的表面抗原D、军团病主要发生于军队人群E、军团病只发生于夏季答案：B8.哪种说法是不正确的A、冰冻法或枯燥法在消毒灭菌中的实用价值不大B、热力被普遍用于消毒灭菌C、紫外线映照被广泛用于消毒灭菌D、机械除菌时可对微生物起杀灭作用E、以上均不正确答案：D9.有关微生物的描述哪一项是错误的A、病毒属于非细胞型微生物B、细菌属于真核细胞型微生物C、支原体属于原核细胞型微生物D、衣原体属于原核细胞型微生物E、立克次氏体属于原核细胞型微生物答案：B10.有关消毒剂的描述哪项是不正确的A、表面活性剂对核酸有亲和力，影响繁殖B、染料能干扰氧化过程C、经常使用消毒剂包括2％－2.5％碘伏D、经常使用消毒剂包括2％－4％龙胆紫E、常消毒剂包括0.01%－0.05％洗必泰答案：A11.迟缓爱德华菌的生化反应，哪一项不正确A、硫化氢阳性B、靛基质阳性C、枸橼酸盐阳性D、甘露醇阴性E、尿素阴性答案：C12.沙雷菌属的特性中，哪一项不正确A、革兰阳性杆菌B、具周鞭毛C、以产芽胞D、触酶强阳性E、氧化酶强阳性答案：E13.埃希菌属A、革兰阴性短杆菌，散在排列，大多有周鞭毛B、革兰阳性，菌体染色不均匀，菌体一端或两端膨大C、革兰阴性较粗大的杆菌，有明显的荚膜，无鞭毛D、革兰阳性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛E、革兰阴性双球菌，无鞭毛答案：A14.克雷伯菌属A、革兰阴性短杆菌，散在排列，大多有周鞭毛B、革兰阳性，菌体染色不均匀，菌体一端或两羰膨大C、革兰阴性较粗大的杆菌，有明显的荚膜，无鞭毛D、革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛E、革兰阴性双球菌，无鞭毛答案：C15.克雷伯菌属在普通培养基上菌落特点为A、菌落大，呈黏液状，彼此融合，以接种环挑之易拉成丝B、常扩散生长，出现迁徙生长现象C、中等大小、圆形、凸起、灰白色、湿润、光滑菌落D、圆形、隆起、平滑潮湿、不透明，菌落初呈白色，随后因种不同发展成黄色、白色或柠檬色E、扁平粗拙型菌落答案：A16.变形杆菌属在普通培养基上菌落特点为A、菌落大，呈粘液状，相互融合，以接种环挑之易拉成丝B、常扩散发展，出现迁移发展现象C、中等大小、圆形、凸起、灰白色、湿润、光滑菌落D、圆形、隆起、平滑潮湿、不透明，菌落初呈白色，随后因种不同发展成黄色、白色或柠檬色E、扁平粗糙型菌落答案：B17.埃希菌属在通俗造就基上菌落特点为A、菌落大，呈黏液状，彼此融合，以接种环挑之易拉成丝B、常扩散生长，出现迁徒生长现象C、中等大小、圆形、突出、灰白色、潮湿、平滑菌落D、圆形、隆起、平滑潮湿、不透明，菌落初呈白色，随后因种不同发展成黄色、白色或柠檬色E、扁平粗拙型菌落答案：C18.Sereny试验（接种豚鼠角膜结膜）是测试下列哪种菌的毒力A、肠产毒性大肠杆菌B、肠致病性大肠杆菌C、肠侵袭性大肠杆菌D、肠出血性大肠杆菌E、痢疾杆菌答案：C19.下列哪种菌为发酵葡萄糖和乳糖，产酸产气，IMVic 试验为＋＋－－A、大肠杆菌B、痢疾杆菌C、伤寒沙门菌D、变形杆菌E、克雷伯菌答案：A20.肠杆菌科的特性中，哪一项不精确A、为革兰阳性杆菌或球杆菌B、为机会病原菌C、兼性厌氧菌，无非凡营养请求，最适发展温度为30℃D、在营养琼脂平板上形成大而湿润灰白或黄色的粘液状菌落E、液体造就基中匀称浑浊，有菌膜答案：A21.沙雷菌属的特性中，哪一项不正确A、革兰阳性杆菌B、有周鞭毛C、菌落不透明，常呈白色、粉红色或红色D、触酶强阳性，氧化酶阳性E、发酵葡萄糖答案：A22.耶尔森菌属的特性中，哪一项不精确A、动力25℃阳性，37℃阳性B、动力25℃阴性，37℃阳性C、革兰阳性直或球杆菌D、最适生长温度为28－29℃E、氧化酶阴性，触酶阳性答案：B23.枸橼酸杆菌属的特性中，哪一项不精确A、革兰阳性杆菌，有周鞭毛B、菌落中等大小，灰白色C、赖氨酸试验阴性D、触酶阳性，氧化酶试验阴性E、甲基红试验＋，VP试验－，枸橼酸盐试验＋答案：A24.沙门菌Vi抗原的特性中，哪一项不正确A、由聚-N-乙酰-D-半乳糖胺糖醛酸组成B、不不乱，经60℃加热、石炭酸处理或野生传代造就后易消逝C、存在于菌表面，可阻止O抗原与其相应抗体的凝集反应D、抗原性强，刺激机体产生的抗体效价高E、测定Vi抗原有助于检出伤热带菌者答案：D25.鼠伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐结果为A、?D?D＋＋B、?D?D?D＋C、－＋－＋D、＋?D?D?DE、＋＋?D?D答案：C26.EPEC对细胞的粘附能力是A、质粒编码B、染色体编码C、A或BD、噬菌体E、以上都不对答案：A27.按照《伯杰氏体系细菌学手册》，按rRNA和DNA的同源性将假单胞菌属分为（个rRNA群A、1B、2C、3D、4E、5答案E：28.乳糖操作子中的结构基因是A、LacA, LacY, LacZB、LacI, LacO, LacAC、C LacI, LacO, LacYD、LacA, LacZ, LacIE、LacY, LacZ, LacO答案：A29.抗结核药物中，RFP代表A、利福平B、异胭肼C、链霉素D、砒嗪酰胺E、卡那霉素答案：A30.在逆转录病毒中逆转录的最终产物双链DNA的长度较正链RNA）A、稍长B、稍短C、相等D、稍短或相等E、无法比较答案：A31.EPEC的粘附由（）介导A、菌毛B、鞭毛C、荚膜D、粘附素E、周毛答案：D32.鞭毛抗原在沙门氏菌抗原中有重要意义。
《微生物与人类健康》网上考试题库
第一章微生物概述
一、单项选择题
1、微生物无处不在，我们生活在微生物的海洋中，微生物最多的地方是（）
A、土壤 B、河流 C、天空 D、海洋
答案：A
2、土壤中最多的微生物是（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、支原体
答案：A
3、最早真正看到了微生物的是（）
A、巴斯德
答案：A
10、（）彻底否定“自然发生”学说。
A、巴斯德
B、列文虎克
C、弗莱明 D、施旺
答案：A
11、1890 年，制备抗毒素治疗白喉和破伤风的是（）
A、Ivanovsky
B、Von Behring
C、Griffith D、Avery
答案：B
12、1892 年，提供烟草花叶病毒是由病毒引起的证据的是（）
同的空间排列方式，常被作为分类依据。
答案：对
2、链球菌在正常人的口腔及鼻咽部经常存在，一般不致病。
答案：对
3、杆状细菌的排列方式可作为分类依据。
答案：错
4、杆状细菌的细胞呈杆状或圆柱形，一般其粗细（直径）比较稳定，而长度则
常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。
答案：对 5、螺旋菌的菌体回转如螺旋，螺旋数目和螺距大小因种而异。鞭毛二端生。细 胞壁坚韧，菌体较硬。 答案：对 6、破伤风梭菌需氧生长，且其毒素为神经毒素，毒性强，与神经元细胞结合后 难以治疗，为预防其毒性起作用，需要打破伤风针。 答案：错 7、病毒可不必依赖宿主细胞进行自身的核酸复制，形成子代。 答案：错 8、病毒可在死细胞内繁殖。 答案：错 9、病毒的复制周期自病毒吸附于细胞开始，到子代病毒从感染细胞释放到细胞 外的病毒复制过程。 答案：对 10、烟草花叶病毒的独立结构是螺旋对称的蛋白质壳体和病毒 RNA。 答案：对 11、大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链 DNA， 不存在 DNA 高级结构。 答案：错 12、微生物根据细胞结构的有无可分为非细胞生物和细胞生物两大类。 答案：对 第三章传染与免疫 一、单项选择题 1、主要是由革兰氏阳性细菌在生长过程中分泌的毒素称为（）。 A、外毒素 B、类毒素 C、抗毒素 D、内毒素 答案：A 2、疫苗是预防传染病的有效手段，为预防肺结核，可接种哪种疫苗？（） A、牛痘疫苗 B、卡介苗 C、乙肝疫苗 D、麻疹疫苗 答案：B
临床医学检验临床微生物：临床医学检验临床微生物考试题(题库版)
临床医学检验临床微生物：临床医学检验临床微生物考试题（题库版）1、单选疟原虫有性阶段名称是（）A.大滋养体B.成熟裂殖体C.配子体D.裂殖子E.环状体正确答案：C2、单选对炭疽病动物采集标本特别禁（江南博哥）止（）A.取舌尖B.取耳尖C.宰杀后解剖D.局限病灶的病变组织E.穿刺取心血正确答案：C3、单选肥达试验结果：H1：640，O1：320，A1：80，B1：80，该病人可能是（）A．甲型副伤寒沙门菌所致副伤寒B．型副伤寒沙门菌所致副伤寒C．回忆反应D．伤寒E．预防注射正确答案：D4、单选与乙型脑炎病毒免疫特点不符的是（）A.保护性免疫以体液免疫为主B.隐性感染也可获牢固免疫C.血-脑脊液屏障不完整，病毒易侵入中枢神经D.细胞免疫可以抵抗再感染E.抗原性稳定，疫苗免疫效果好正确答案：D参考解析：细胞免疫主要处理宿主细胞内的病毒，体液免疫主要阻止病毒的感染和扩散。
5、单选霍乱属于下列哪类传染病（）A.甲类B.乙类C.丙类D.丁类E.戊类正确答案：A6、单选动物试验常用于检测细菌的（）A.质粒B.基因变异C.型别D.产毒性E.能量代谢正确答案：D7、单选真菌培养的特点是（）A.营养要求高B.生长缓慢C.最宜温度为31℃左右D.pH值为7～8E.厌氧生长正确答案：B8、单选最常引起食物中毒的沙门菌是（）A.肠炎沙门菌B.鼠伤寒沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌正确答案：B9、单选下列关于病毒感染的描述中，正确的是（）A.母亲将病毒传给子女的感染为垂直传播B.病毒感染细胞造成的免疫病理损伤仅限于超敏反应C.慢发病毒感染就是病毒的慢性感染D.病毒在人群个体间的相互传播为水平传播，主要经皮肤和粘膜传播E.以上均不确正确答案：E10、单选下列培养基中不属于营养培养基的是（）A.血琼脂培养基B.巧克力琼脂培养基C.吕氏血清培养基D.卵黄双抗培养基E.鸡蛋斜面培养基正确答案：D11、单选下列微生物属非细胞型微生物者（）A.支原体B.螺旋体C.病毒D.衣原体E.原虫正确答案：C12、单选关于HBeAg，错误的是（）A.绝大多数见于HBsAg阳性血清中B.是一种可溶性抗原C.是HBV复制活跃的标志D.可刺激机体产生抗-HBeE.存在于三种颗粒中正确答案：E13、单选用于培养肠道致病菌的强选择性培养基是（）A.中国蓝平板B.SS平板C.双糖铁培养基D.乳糖发酵管E.巧克力平板正确答案：B14、单选结核分枝杆菌具有以下特征（）A.细胞壁含有大量脂质B.生长缓慢C.专性需氧菌D.传染性免疫E.以上都是正确答案：E15、单选可疑肉毒毒素中毒的患者，采集的标本应该是（）A.患者的尿液B.患者的血液C.患者的脑脊液D.伤口的渗出液E.患者吃剩的食物正确答案：E16、单选逆转录病毒的核酸类型为（）A.单股负链RNAB.单股正链RNAC.单股正链DNAD.单股负链DNAE.单股正链RNA，二聚体正确答案：E17、单选?细菌的基本检验技术包括传统检验技术和现代检验技术下列不属于传统检验技术的是A．形态学检查B．细菌分离培养与鉴定C．抗生素敏感性试验D．血清学检查E．免疫荧光技术正确答案：E18、单选关于外毒素的叙述，下列哪项是错误的（）A.是活菌释放至菌体外的一种蛋白质B.由革兰阳性菌及少数革兰阴性菌产生C.抗原性强D.毒性强E.性质稳定、耐热正确答案：E19、单选病毒遗传与变异的物质基础是（）A.质粒B.衣壳蛋白C.核酸D.核衣壳E.脂多糖正确答案：C20、单选肥达试验所用的所有抗原是（）A.H、A、B、OB.H、A、B、C、OC.H、OD.H、A、BE.变形杆菌OX19正确答案：B21、单选目前已知致泻毒素中，毒性最强烈的是（）A.金黄色葡萄球菌的肠毒素B.霍乱肠毒素C.大肠埃希菌的肠毒素D.伤寒沙门菌的肠毒素E.痢疾志贺菌肠毒素正确答案：B22、单选痰标本涂片找到抗酸杆菌，不正确的是（）A.95%是结核分枝杆菌B.5%是非结核分枝杆菌C.5%是麻风杆菌D.病人多为开放性肺结核E.是耻垢分枝杆菌正确答案：E23、单选抗胞内菌感染的主要机制是（）A.吞噬细胞B.细胞免疫C.体液免疫D.屏障结构E.NK细胞正确答案：B参考解析：抗体难以进入细胞内，故抗胞内菌感染主要依赖细胞免疫。
微生物学考试题库及答案详解
微生物学单选题（200题，200分）1、细菌缺乏下列哪一种结构仍可存活1分答案不确定A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.核E.核糖体考生答案：正确答案：A试题分数：1考生得分：0答案解析：在某些情况下，细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成受到抑制，细胞壁受损，但细菌在高渗环境下仍可存活而成为细胞壁缺陷型。
2、有关抗毒素的说法正确的是1分答案不确定A.为外毒素经甲醛处理后获得B.可中和游离外毒素的毒性作用C.可中和已与易感细胞结合的外毒素的毒性作用D.由细菌内毒素刺激机体产生E.为内毒素经甲醛处理后获得考生答案：正确答案：B试题分数：1考生得分：0答案解析：抗毒素是用细菌外毒素或类毒素免疫动物制备的免疫血清，具有中和外毒素毒性的作用。
3、原核细胞型微生物和真核细胞型微生物的不同主要是1分答案不确定A.单细胞B.原始核、细胞器不完善C.在人工培养基上生长D.有细胞壁E.对抗微生物药物敏感考生答案：正确答案：B试题分数：1考生得分：0答案解析：原核细胞型微生物：无典型的细胞结构，有核质，为环状裸露的DNA团块，无核膜、核仁；细胞器亦不完善，只有核糖体，DNA和RNA同时存在。
真核细胞型微生物：细胞结构完整，核分化程度高，有核膜、核仁和各种细胞器。
4、关于细菌荚膜的叙述，下列正确的是1分答案不确定A.与致病性有关B.与分裂有关C.与运动有关D.与结合有关E.与染色性有关考生答案：正确答案：A试题分数：1考生得分：0答案解析：荚膜与细菌的致病力有关。
5、细菌鞭毛的作用主要是1分答案不确定A.与抵抗力有关B.与分裂繁殖有关C.与运动有关D.与黏附有关E.与变异有关考生答案：正确答案：C试题分数：1考生得分：0答案解析：鞭毛是细菌的运动器官。
6、测量细菌大小的单位是1分答案不确定A.nmB.μmC.cmD.mmE.dm考生答案：正确答案：B试题分数：1考生得分：0答案解析：细菌体积微小，其大小一般以微米（μm）作为测量单位。
【微生物学期末考试题库】经典题目选择题1
2020届微生物学期末考试经典题目题库整理1.琼脂作为凝固剂优于明胶是因为( AC )。
A、室温下不融化B、75℃凝固C、通常不被微生物降解D、A和B2.按用途分，马丁氏培养基属于( B )培养基。
A、鉴别B、选择C、补充D、加富D、135℃，0.055MPaE、121℃，0.17MPa3.某些微生物在细胞内DNA分子受到较大范围的重大损害时，可诱导一种涉及recA、lexA、uvrA、uvrB、uvrC等一批修复基因的表达，进而对损伤进行修复，这种修复称为( C )。
A、光复活作用B、重组修C、SOS修复D、切除修复E、以上均不对4.下列水体中微生物数量最少是( D )。
A、近海海水B、河水C、湖水D、长期降水的后期水5.微生物与反刍动物(牛、羊等)之间的关系为( D )。
A、互生B、拮抗C、寄生D、共生6.土壤是微生物的良好栖息环境，因为( C )。
A、土壤含有适宜水分B、土壤有适宜的温度C、土壤有丰富的有机物D、土壤含有丰富无机物质7.1974年，R.E.Buchman和N.E.Gibbon等组织14国137位细菌分类学家编写的《伯杰鉴定细菌学手册》( B )问世。
A、第3版B、第8版C、第4版D、第7版8.微生物的生理生化反应常用于细菌的分类和鉴定，吲哚实验用于检查细菌是否能( A )。
A、分解色氨酸B、产酸C、合成乙酰甲基甲醇9.下列方法中除( A )之外，其余都是生产实践中缩短延迟期的常用手段。
A、用遗传学方法B、用处于对数期的菌作为种子菌C、接种前后培养基差异不大D、适当扩大接种量E、培养基的营养比种子菌的丰富10.目前在植物基因工程中使用最广、效果最佳的克隆载体是( C )。
A、Col质粒B、R质C、Ti质粒D、Mega质粒E、以上均不对11.一个已经被转导的细菌含有( D )。
A、ATP的供应增加B、许多新的质粒C、比原有菌还小的DNA片段D、新的DNA片段12.不符合细菌重组过程含义的是( A )。
医学微生物题库考试重点
病毒的基本性状一.单选题（共5题33.0分）1对病毒生物学性状的描述，不正确的是* A、测量大小的单位为纳米（nm） * B、含有DNA和RNA的两种核酸 * C、以复制方式增殖 * D、必须寄生于活细胞内 * E、属于非细胞型微生物 正确答案： B2在病毒的增殖过程中，可出现的结构是* A、中介体 * B、包涵体 * C、吞噬体 * D、线粒体 * E、异染颗粒 正确答案： B3以核酸为模板进行增殖的微生物是* A、细菌 * B、衣原体 * C、病毒 * D、立克次体 * E、真菌 正确答案： C 我的答案：C得分： 6.6分4不属于病毒复制周期的是* A、吸附 * B、脱壳 * C、组装 * D、成熟 * E、扩散 正确答案： E 我的答案：E得分： 6.6分5在细胞内既查不到完整病毒颗粒，又测不到病毒抗原的阶段是 * A、吸附 * B、穿入 * C、脱壳 * D、生物合成 * E、装配与释放 正确答案： D 我的答案：D得分： 6.6分二.多选题（共5题33.0分）1病毒的核衣壳包括 * A、核心 * B、衣壳 * C、包膜 * D、刺突 正确答案： AB 我的答案：AB得分： 6.6分2病毒结构的对称形式有* A、轴对称型 * B、螺旋对称型 * C、20面体立体对称性 * D、复合对称型 正确答案： BCD 我的答案：BCD得分： 6.6分3病毒的干扰现象发生于 * A、不同病毒之间 * B、同种不同型之间 * C、灭活病毒对活病毒 * D、同种不同株之间 正确答案： ABCD 我的答案：ABD得分： 3.3分4灭活病毒因素有 * A、加热 * B、低温（-196℃） * C、甲醛 * D、射线 正确答案： ACD 我的答案：BD得分： 0.0分5具有逆转录过程的病毒是* A、逆转录病毒（HIV） * B、嗜肝DNA病毒（HBV） * C、-ssRNA病毒（流感病毒） * D、+ssRNA病毒（流行性乙型脑炎病毒） 正确答案： AB 我的答案：A得分： 3.3分三.判断题（共5题34.0分）1顿挫感染指的是病毒进入非容纳细胞后不能复制出完整成熟的病毒体。
微生物考试模拟题
微生物学试题库试题(1)一、填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为80S(线粒体和叶绿体中的核糖体为70S)。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 0.5μm x2.0μm 。
3.研究细菌遗传、代性能常采用对数生长时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体（溶源性噬菌体）。
6.微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。
7.食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称灭菌。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为6/1。
10.根瘤菌可与豆科植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.属于细菌细胞基本结构的为○①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○①30% ②70%③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○① CO2 ②CH4③ NH3 ④ H2S12.酵母菌属于○微生物①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15.菌根是○和植物的共生体①细菌②放线菌③真菌④酵母菌16.干热灭菌法要求的温度和时间为○①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO221.原核微生物细胞核糖体大小为○①30S ②50S③70S④80S22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○①细菌②酵母菌③霉菌④病毒23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为○①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④孢子24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸25.T4噬菌体属于○①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接合孢子27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根28.只在液体表面出现菌膜的微生物属○①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○①0②0.2-0.7%③1.5-2.0% ④5%30.蓝藻的营养类型为○①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型31.常用消毒酒精的浓度为○①99.8% ②30% ③70%④50%32.霉菌适宜生长的pH围为○①＜4.0 ②4.0-6.0③6.5-8.0 ④8.033.放线菌属于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌36.属于伞菌目的是○①银耳②猴头③香菇④木耳37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系38.接种环常用的灭菌方法是○①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○①＜5.5 ②5.5-6.4③6。
微生物检验考试题库及答案
微生物检验考试题库及答案第一节：单选题1. 现场采集的微生物样品应尽量在__________以内送检。
A. 2小时B. 4小时C. 8小时D. 12小时答案：C2. 常用的微生物培养基包括生理盐水、营养琼脂和__________。
A. 血琼脂B. 菌素琼脂C. 紫砂琼脂D. 甘油琼脂答案：A3. 接种针对大肠杆菌的兰细菌属，应选用哪种培养基进行培养？A. MacConkey琼脂B. Sabouraud琼脂C. 环境琼脂D. 马来酸盐琼脂答案：A4. 哪种病原微生物经琼脂培养后会在培养基上形成黄色菌落？A. Staphylococcus aureusB. Escherichia coliC. Pseudomonas aeruginosaD. Streptococcus pyogenes答案：A5. 常见的致病性真菌不包括__________。
A. 念珠菌属B. 黄曲霉属C. 毛霉属D. 真菌并不具备致病性答案：D6. 以下哪种色素是金黄色葡萄球菌特有的？A. 氧化酶B. 淀粉酶C. 脂解酶D. 凝固酶答案：D7. 常用的微生物检验方法有菌落计数法、涂布法和__________。
A. 过滤法B. 饮片法C. 电镜法D. 色谱法答案：B8. 以下哪种方法用于判断细菌对某种抗生素是否敏感？A. 涂布法B. 过滤法C. PCR法D. 摇瓶法答案：D9. 微生物验DNA提取方法包括碱裂解法、热疑似法和__________法。
A. 高盐法B. 乙醇沉淀法C. 胆固醇法D. 胆盐溶解法答案：B10. 以下哪种方法主要用于检测细菌的出芽孢？A. 厌氧培养法B. 空气过滤法C. 过氧化氢灭菌法D. 平板计数法答案：A第二节：填空题11. 标志性疾病中，以白喉为唯一致死疾病的细菌是__________。
答案：白喉杆菌12. 真菌的菌落观察中，形态以__________的增多为特点。
答案：子实体13. 抗生素敏感试验是用来评价微生物对__________的敏感性。
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微生物学试题库一、名词解释1、菌株(strain)：2、饰变(modification)：3、原生型(prototroph)：4、深层液体培养：5、类毒素(toxoid)：6、特异性免疫(specific immuneity)：7、芽孢(spore)：8、鞭毛(flagella)：9、抗生素(antibiotics)：10、支原体(mycoplasma)：11、菌核(scleraotium)：12、噬菌斑(plaque)：13、温和噬菌体(temperate phage)：14、局限转导(specialized transduction)：15、选择性培养基(seclected media)：16、反硝化作用(denitrification)：17、石炭酸系数(phenol coefficient)：18、富营养化(eutrophication)：19、条件致死突变型(conditional lethal mutant)：20、细菌素(bacteriocin)：21、初次应答：22、再次应答：二、单项选择题1、下列细菌中，属于Archaea一类的为( )A Klebsiella pneumoniaeB Neurospora crassaC Staphylococus aureusD Methanobacterium2、具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况下呈直线运动一段时间( )A 朝着营养物质浓度高的地方，顺时针转动。
B 朝着营养物质浓度高的地方，逆时针转动。
C 朝着有毒物质方向，顺时针转动。
D 朝着有毒物质方向，逆时针转动。
3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为( )A 3.75×107个B 2.35×107个C 3.0×109个D 3.2×109个4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为( )A 完全培养基B 基本培养基C 补充培养基D鉴别培养基5、Saccharomyces cerevisiae最适生长pH值为( )A 4.0-5.0B 5.0-6.0C 6.0-7.0D 7.0-7.46、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。
A BODB CODC NOD D SOD7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体( )A Bacillus subitisB Bacillus magateriumC Bacillus thuringiensisD Clostridium botulinum8、下列微生物中，具有周生鞭毛的是( )A Vibrio choleraeB Bacillus subitisC Staphylococcus aureusD Spirillum rubrum9、革兰氏染色的关键操作步骤是( )A 初染B 媒染C 脱色D 复染10、Zymomonas mobiles的同型酒精发酵通过下列哪个途径进行( )A EMP途径B ED途径C HMP途径D Sticland反应11、细菌的O抗原即( )A 鞭毛抗原B 表面抗原C 菌体抗原D 菌毛抗原12、在下列微生物中，哪一种能进行产氧的光合作用( )A AnabaenaB NocardiaC AzotobacterD Rhodospirillum13、下列能产子囊孢子的霉菌是( )A Mucor和RhizopusB Aspergillus和PenicilliumC Neurospora和GibberellaD Achlya和Agaricus14、Adenovirus的基因组由( )组成。
A dsRNAB ssRNAC ssDNAD dsDNA15、直接显微镜计数用来测定下列所有微生物群体的数目，除了( )之外。
A 原生动物B 真菌孢子C 细菌D 病毒16、深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中( )A 增加氧气B 提供厌氧条件C 除去代谢废物D 增加营养物质17、微生物在稳定生长期( )A 细胞分裂速率增加B 细胞分裂速率降低C 群体生长最旺盛D 是用作代谢、生理研究的好材料。
18、某些微生物光合作用从叶绿素分子丢失的电子复原于( )A ATP分子B 细胞色素分子C 水分子D 含氮碱基分子19、细菌转化过程不需要( )A 受体细胞处于感受态B 裂解的供体细胞C 病毒D 一系列酶20、在沼气发酵中，S菌株与MOH菌株间的关系为( ) A 共生 B 寄生 C 互生 D 拮抗三、问答题1、试论述微生物和生物工程之间的关系。
2、试从能源、碳源的角度来比较Anabaena、Rhodospirillum、Nitrobacter、E.coli四种微生物的营养类型。
3、在赖氨酸的发酵中，如何应用营养缺陷型突变菌株解除正常的反馈调节。
4、试述用Ames法检测致癌剂的理论依据和方法概要。
5、试设计一个从土壤中分离能分解并利用苯酚的细菌纯培养物的实验方案。
6、某同学在实验室因操作不慎，所保藏的Bacillus subitis和Lentinus edodes菌种被E.coli污染了，请问他应该如何将这两种菌种纯化？7、微生物在自然界氮素循环中起着哪些作用？8、好氧菌的固氮酶避氧害机制有哪些？9、某发酵工厂的生产菌株疑为溶源菌，试设计一个鉴定该菌株是否为溶源菌的实验方案。
10、芽孢在微生物学的研究上有何意义？试用渗透调节皮层膨胀学说解释芽孢耐热机制。
11、微生物培养过程中pH值变化的规律如何？如何调整？12、控制有害微生物生长有哪些方法，写出利用热力灭菌时的灭菌条件。
13、试绘图说明单细胞微生物的生长曲线，并指明第三个时期的特点，及如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？14、某水厂供应的自来水，消费者怀疑其大肠杆菌数和细菌总菌数超标，请问如何检测？15、试以G+细菌Streptococcus pneumoniae为例，说明转化过程。
16、在筛选营养缺陷型时，抗生素法为何能浓缩营养缺陷型突变株？17、何谓基因工程？阐述基因工程的基本操作过程。
在一利用pBR322质粒和BamHⅠ构建“工程菌”的实验中，如何筛选含有目的基因的宿主细菌？18、试设计一个从土壤中分离高效防治水稻白叶枯病的抗生菌纯培养物的方案。
19、在培养E.coli时，培养基中同时加入葡萄糖和乳糖两种碳源，请问该菌的生长表现出一种什么样的形式？为什么？请从基因表达的水平加以解释。
20、何为抗体？简述免疫球蛋白的基本结构。
21、根据F质粒在细胞内的存在方式不同，E.coli的接合型菌株有哪些类型？图示它们相互之间的联系。
22、大肠杆菌在37℃的牛奶中每12.5分钟繁殖一代，假设牛奶消毒后，大肠杆菌的含量为1个/100ml，请问按国家标准（30000个／ml），该消毒牛奶在37℃下最多可存放多少时间(分钟)？23、测定微生物的生长有哪些方法？各有何优缺点？24、试述诱变育种的方法步骤和注意事项。
25、yeast类微生物的繁殖方式有哪些类型？图示Saccharomyces cerevisiae的生活史。
26、什么叫呼吸和呼吸链？呼吸链由哪些组成？27、扼要说明酵母菌一型、二型和三型发酵，并指出它们的最终产物各是什么？28、16SrRNA被认为是一把好的谱系分析“分子尺”，其主要依据是什么？29、Hfr×F-和F+×F-杂交得到的接合子都有性菌毛产生吗？为什么？30、有哪些试验方法可以证明某一细菌存在鞭毛？31、控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？参考答案一、名词解释1、菌株(strain)：又称品系，在非细胞型的病毒中则称毒株或株，是单个细胞或单个病毒粒在人工培养基上繁殖而来的纯遗传型群体及其一切后代。
2、饰变(modification)：指外表的修饰性改变，意即一种不涉及遗传物质结构改变而只发生在转录、转译水平上的变化。
3、原生型(prototroph)：一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组后产生的菌株，其营养要求在表型上与野生型相同。
4、深层液体培养：将菌种培养在发酵罐或圆锥瓶内，通过不断通气搅拌或振荡，使菌体在液体深层处繁育的方法。
5、类毒素(toxoid)：用0.3-0.4%甲醛溶液对外毒素进行脱毒处理，获得的失去毒性但仍保留其原有免疫性(抗原性)的生物制品。
6、特异性免疫(specific immuneity)：也称获得性免疫或适应性免疫，是相对于非获得性免疫而言的，其主要功能是识别非自身和自身的抗原物质，并对它产生免疫应答，从而保证机体内环境的稳定状态。
7、芽孢(spore)：细菌在生长发育后期在细胞内形成的一种厚壁的抗逆性的休眠体。
8、鞭毛(flagella)：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数十条，具有运动功能。
9、抗生素(antibiotics)：是一类由微生物或其它生命活动过程中合成的次生代谢产物或其人工衍生物，它们在很低浓度时就能抑制或干扰它种生物的生命活动。
10、支原体(mycoplasma)：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小原核生物。
11、菌核(scleraotium)：在不良外界条件下，菌丝相互紧密缠结在一起形成的坚硬、能抵抗不良环境的块状、头状的休眠体。
12、噬菌斑(plaque)：当寄主细胞被噬菌体感染后细胞裂解，在菌苔上出现的一些无色透明空斑（负菌落）。
13、温和噬菌体(temperate phage)：凡吸附并侵入细胞后。
噬菌体的DNA 只整合在宿主的染色体上，并可长期随寄主DNA的复制而进行同步复制，不进行增殖和引起寄主细胞裂解的噬菌体，称为温和噬菌体。
14、局限转导(specialized transduction)：通过部分缺陷的温和噬菌体把供体菌的少数特定基因携带到受体菌中，并与后者的基因整合、重组，形成转导子的现象。
15、选择性培养基(seclected media)：一类根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选领域。
16、反硝化作用(denitrification)：在无氧条件下，某些兼性厌氧微生物利用硝酸盐作为呼吸链的最终氢受体，把它还原成亚硝酸、NO、N2O直至N2的过程，称为异化型硝酸盐还原作用，又称硝酸盐呼吸或反硝化作用。
17、石炭酸系数(phenol coefficient)：指在一定时间内被试药剂能杀死全部供试菌的最高稀释与达到同样效果的石炭酸的最高稀释度的比例。
一般规定处理时间为十分钟。
18、富营养化(eutrophication)：是指水体中因氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。