客房清洁记录表

客房清洁记录表

日期房号

房间状况设备

状况

时间

清扫人员住空退进出

合计

卫生室消毒记录表

卫生室消毒记录表 Prepared on 22 November 2020

XX卫生室 物表等清洁、消毒记 录 2017年度 环境物体表面及部分诊疗用品清洁与消毒 清洁、消毒方法 1、地面: 地面无明显污染时,采用湿式清洁,然后地面消毒用400mg/L-700mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用30min。 当地面受到患者血液、体液等明显污染时,先用吸湿材料(如旧报纸、旧棉布、卫生纸等)去除可见的污染物,采用湿式清,然后地面消毒用 1000mg/L~2000mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用30min。 2、物表:(是指室内如桌子、椅子、凳子、床头柜、门把手等的表面) 表面无明显污染时,采用湿式清洁,然后用用400mg/L-700mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用30min。 当物体表面受到明显污染时,先用吸湿材料去除可见的污染物,再湿式清洁,然后地面消毒用1000mg/L~2000mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用 30min。

3、仪器设备表面:使用干燥的清洁布巾或对仪器无损害的专用消毒湿巾擦拭。 4、其它:室内的治疗车、病历夹、听诊器等、电话、计算机键盘等使用清洁布巾(或75%的酒精、专用消毒湿巾)擦拭。 5. 空气消毒:紫外线照射40min 清洁用品的消毒 1、手工清洗与消毒: 擦拭布先清洗干净,在250mg/L有效氯消毒剂中浸泡30min,冲净消毒液,干燥备用。 擦拭地巾(或拖把)的清洗与消毒:先清洗干净,在500mg/L有效氯消毒剂中浸泡30min,冲净消毒液,干燥备用。 2、注意事项 布巾、地巾必须分区使用:擦拭不同患者单元的物品之间应更换布巾。各种擦拭布巾及保洁手套应分区域使用,用后统一清洗消毒,干燥备用。 (本卫生室有效氯的含氯消毒液为84消毒液)

打扫宾馆房间的步骤

打扫宾馆房间的步骤 1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央.2.先按门铃并报出自己的部门,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN?如果没有回应,敲门三下,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间. 3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人的脚部,同时要听浴室是否有水声.确定没有客人. 4.回到门外在报表上记录下进房时间. 5.再次进入房间,拉开窗帘,打开所有的灯,并收集房间和浴室的垃圾,和用过的布草,放回到服务车上,并把用过的客用品和布草在报表上做记录.6.进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具,做床以及对房间进行抹尘,同时检查所有的设施和补充客用品. 7.然后,同上打扫浴室. 8.最后对房间再检查一遍,看有无遗漏,最后吸尘. 9.吸尘结束后,关闭房间所有设施,客人正在使用的除外,关闭房门. 10.在报表上记录下出房时间,和房间的设施问题,并通知主管. 客房清洁作业的准备工作 1、放置清洁设备和用具 2、开灯,更换烧坏或丢失的灯泡. 3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉,以免客人回来产生误解 4、拉开窗帘,检查窗帘杆和窗帘,如果有损坏,记入任务单,主管安排工程部进行维修. 5、清洁玻璃和窗台 6、清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客人的物品。清洁完毕后,如果送餐用具没有取走,送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。 7、取下床上的织物制品,使床通风。 1)取走客人的衣服,整齐防在椅子上 2)戴上乳胶手套,保护自己免于接触床上的任何液体 3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上 4)取下床单和枕套,放在浴室外面 5)把床垫任何受污和损坏情况告诉主管 6)检查是否有遗留用品,按规定处理 8)、将浴室和卧室的用过的织物制品取走 9)、取走用过的6小件,在延住房中,留下用过的肥皂,再放一块新的。取走玻璃杯的时候,检查客人是否有药等东西在杯中 10、收拾空烟缸和垃圾 11)、清除垃圾 12)、遵循血液携带病菌和安全操作程序

餐厅卫生标准及检查记录、细则

餐厅卫生管理办法 一、餐厅环境卫生标准 1.桌面、台面、地面无污水、污物 2.门窗玻璃无纹印,明亮清洁。 3.吧台内外干净整洁、物品摆放整齐,无个人物品。 4.自助餐台面无汤渍、水渍、食物残渣。 5.饮水机周围干净整洁,无污水、脚印。 6.洗手间内洗漱台无个人物品,台面整洁,物品摆放整齐。 7.所有餐具符合餐具卫生标准,对不符合标准的餐盘、碗筷等拒绝签 收。 二、餐具卫生管理制度 1.餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。 2.员工不准私自使用餐厅各种餐具。 3.保洁柜内不得存放个人餐具和物品。 4.餐具要干净、卫生,无手印、水迹、菜渍、灰尘。

5.经常检查餐具的完好状况,对残损餐具要及时更换。 6.餐具在完成清洗、消毒后,应保持干燥。 7.洗碗池、消毒池等设备设施要每日清理,保持整洁。 三、后厨食品卫生管理制度 1.烹制菜品的原料符合卫生使用要求,外观新鲜无腐烂、无农药味。 2.加工前检查肉类是否新鲜,有无异味、变色现象。 3.当天未加工完的原料要及时存入冰柜内,加工的成品要加盖防尘、 防蝇罩。 4.炖煮肉类食品应烧熟煮透,中心温度大于70度。 5.调料缸内禁止混放调料,并保持外观整洁。 6.严格按照原料、半成品和成品加工顺序操作,避免交叉污染。 7.洗涤分设洗菜池、洗肉池、洗水产品池,做到专池专用,避免交叉 污染。 8.切配墩生熟分开,专墩专用,操作结束后,将墩、刀清洗干净,按要求存放。 9.清真食具按要求专柜存放,操作时产生的废弃物及时放入垃圾桶。 10.工作结束后将垃圾及时清倒,并将垃圾桶清洗干净。

11.操作间原料不准落地存放,应摆放到货架上。 四、后厨现场卫生管理制度 1.厨房卫生实行厨师长负责制,卫生区责任到人。 2.厨房地面干爽,无水渍、杂物、油渍。 3.操作台台面要整洁,无杂物、污物。 4.灶台要整洁无杂物、无积水、无污物,炒锅、手勺要洁净、规放整齐。 5.冰柜要生熟标识清楚,内外清洁,每周至少除霜一次。 6.主食库、调料库、蔬菜库货架及各种容器洁净卫生,摆放整齐。 7.面点间设施、设备外观洁净,蒸箱内及时换水,操作台每班清洗一次。 8.凉菜间设施设备要清洁,操作台内外干净,物品摆放有序。 9.垃圾桶、墩布等清洁工具,使用、存放符合要求。 10.无"六害"(老鼠、蟑螂、臭虫、苍蝇、蚂蚁、蚊子),墙角无蜘蛛网。 11.厨房墙壁每月至少清洗一次,油烟机每周至少清洗一次,保持通风畅通。

爱国卫生工作检查记录表

2月份 单位名称郑东新区白沙 前程小学 检查日期2016.2.26 参加检查 人员 李金伍 检查记录: 1、经检查卫生状况良好。 2、个别教师在走廊吸烟。 3、个别办公桌和电脑有灰尘。 检查日期:2016.2.26 检查结论及整改措施: 1、劝导教师不要吸烟。 2、要求相关责任人清理办公桌和电脑的灰尘。 检查负责人:李金伍 整改日期:2016.2.26 填表人:李金伍

单位名称郑东新区白沙 前程小学 检查日期2016.3.28 参加检查 人员 李金伍 检查记录: 1、个别职工个人卫生状况差; 2、厕所卫生良好。 检查日期:2016.3.28 检查结论及整改措施: 1、对其进行教育,使他懂得良好卫生习惯的重要性。 检查负责人:李金伍 整改日期:2016.3.28 填表人:李金伍

2016年环境卫生工作检查记录表 单位名称郑东新区白沙 前程小学 检查日期2016.4.29 参加检查 人员 李金伍 检查记录: 1、办公场所清洁,卫生良好. 2、厕所卫生良好、专人打扫无臭味 检查日期:2016.4.29 检查结论及整改措施: 1、将小垃圾桶换成大垃圾桶 检查负责人:李金伍 整改日期:2016.4.29 填表人:李金伍

5月份 单位名称郑东新区白沙 前程小学 检查日期2016.5.30 参加检查 人员 李金伍 检查记录: 1、走廊尽头有烟头 2、垃圾桶内污物太多 检查日期:2016.5.30 检查结论及整改措施: 1、立即清理地上烟头,劝导办事群众不要吸烟。 2、要求保洁员加大清理垃圾桶的频率。 检查负责人:李金伍 整改日期:2016.5.30 填表人:李金伍

宾馆酒店客房卫生间的卫生清洁操作规程

宾馆酒店客房卫生间的卫生清洁操作规程 工具准备:清洁桶(分成三格,或用三个小桶代替)清洁液消毒药洗刷用具三套橡胶手套三副(不同颜色)干净抹布。 卫生间清洗消毒程序: 1、戴上手套,将卫生间内所有客房用消耗品及毛巾等清理出卫生间。 2、清洗洗漱池:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、洗漱池,用清水依次冲洗干净。 清洗浴缸(换戴清洁浴缸用手套):用清洁液由上而下滑洗墙壁、浴帘、水龙头、浴缸内壁、浴缸外壁,用清水洗干净。 清洗坐便器(换另一双手套):用清洁液刷洗水箱、坐便器面盖、坐板、坐便器外壁、地板,用清水冲洗干净;用专用毛球刷洗坐便器内壁,冲洗干净,脱下手套。 3、用有效的消毒水依次对洗漱池、浴缸、坐便器进行消毒,一定时间后清水冲洗干净。(消毒药的浓度和消毒时间,按消毒药的说明要求使用) 4、用干净抹布按下列顺序抹干用具:洗漱池(用一条抹布)、浴缸(用一条抹布)、坐便器、地板(共用一条抹布)。 5、检查排气扇是否运转良好。 注意事项: 1、使用的消毒药物必须是已取得卫生批准文号的合格产品,并在有

效期内使用。 2、清洗洗漱池浴缸、坐便器的三套工具必须严格分开,并分别存放,不得混放。 不旅馆(招待所)创卫工作标准 一、公共场所管理 1.有许可证、卫生管理等制度,并挂在醒目处。 2.小旅馆(招待所)应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上。 3.客房内有卫生间的应设有浴盆或淋浴、抽水马桶、洗脸盆及排风装置;无卫生间的客房,每个床位应配有明显标记的脸盆和脚盆,做到一客一换一消毒。 二、从业人员要求 从业人员每年进行健康检查,取得有效健康合格证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗。患有“五病”的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不得留长指甲、涂指甲没,佩戴饰物。 三、环境卫生

酒店清扫客房服务标准

酒店清扫客房服务标准 进 1、首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”; 2、轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”; 3、在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。 4、在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入; 5、如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。 查 1、打开所有照明灯具,检查是否完好有效; 2、检查和调节空调到适当温度; 3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录; 5、检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。 6、发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。

撤 1、放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。 2、按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。 3、用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。 4、撤掉用过的杯具、加床或餐具。 5、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换); 6、清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。 做 1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单); 2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换); 3、铺毛毯:

酒店餐厅卫生检查表

酒店餐厅卫生检查表 年月日 检查项目非常好很好一般差备注1 酒店共同遵守和落实的卫生事项 1.1 卫生制度 1.1.1 相关的卫生档案资料齐全,分类管理。 1.1.2 酒店卫生工作区域化,相关区域负责落实到人,有明确的卫生区域责任人员结构图。 1.1.3 ☆定期举行员工卫生知识培训,并有记录。 1.1.4 ☆从业人员取得有效健康培训证明才能上岗操作,员工有效健康证齐全。 1.1.5 食品从开始购买到最后出品经过采购员、验收员、厨房、传菜部楼面服务员五关检查。 1.2 环境卫生 1.2.1 前厅和厨房的墙壁、天花板、门窗无破损或涂层脱落。 1.2.2 防鼠、防虫、防蝇设施齐全有效。 1.2.3 酒楼的厕所设施制定了合理的清洁制度,相关人员熟悉掌握并执行相关的清洁方法。 1.2.4 不储藏食物于角落、暗处。 1.2.5 凡已腐蚀的食品不留置或丢在地面上。水沟及门缝无余渣。 1.3 个人卫生 1.3.1 从业人员操作时穿戴清洁工作衣帽,服装整洁,身体健康,头发清洁,无有碍食品卫生的病状。

1.3.3 从业人员不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指〈厨房人员〉,不带耳环、项链等饰物。 1.3.4 从业人员有良好的卫生习惯〈洗手上岗,便后洗手,接触不洁物品后洗手,接触直接入口的食品前洗手消毒,上厕所前在厨房内脱去工作服,厨师尽量不用手拿食物,餐厅人员不能用手拿食物。 1.3.5 相关岗位人员至少掌握一种相关的消毒方法〈包括配制,使用方法,适用范围,使用注意事项〉。 1.4 餐具、直接入口食品容器卫生管理。 1.4.1 ☆餐厅所用餐具遵守一冲(刮),二洗,三刷,四消毒,五保洁的制度进行或在使用前经其它有效清洗消毒。 1.4.2 ☆清洗、消毒水池不与其他用途水池混用。 1.4.3 消毒后餐具贮存在清洁专用保洁柜内。 2 餐厅、仓库、采购的卫生管理。 2.1 餐厅卫生管理 2.1.1 餐厅内经常保持清洁整齐,定期采用空气消毒法。 2.1.2 餐厅工作台保持清洁,餐厅不留置任何食品。 2.1.3 餐厅内无苍蝇和其他昆虫。 2.1.4 餐厅内客人视线之内不得摆放任何清洁用品〈拖把〉。 2.1.5 家俬保持清洁,物品摆放整齐,餐饮具与非餐饮具分类摆放。 2.1.6 餐厅人员做好日常的卫生工作外,必须随时满足客人的各项卫生要求。2.2 仓库和采购的卫生管理 2.2.1 ☆各店采购员采购食品及原料时均索取产品检验检疫合格证和化验单。

最新卫生检查记录表

冶里小学卫生检查记录表

-周小结: 年月曰 1、教室卫生标准: 地面:无纸屑、果皮等杂物,无明显灰尘积痕和其他污痕。门窗:门、玻璃及窗框每周揩擦,无灰尘、蜘蛛网。 桌凳:桌凳放置规范、整齐、不零乱,无乱挪乱移现象。桌凳面上无灰尘和乱涂乱画,桌内物品整齐,无垃圾。人离开时凳子放在桌下。墙壁:无积尘、无脚印、球印和污渍,墙脚干净。门口:门口及所属走廊清洁干净,无泼水、垃圾堆积现象。 黑板及讲台:黑板应每天擦洗干净,无粉笔头和粉笔灰积存,无乱涂乱画。讲桌面和桌内物品摆放整齐,无杂物。 卫生工具放置:定点定位放置整齐,无破损肮脏的用具。不存放污水,应及时倾倒垃圾,存放垃圾不超过半桶。天花板及四角:天花板、日光灯、风扇无明显积尘,无蜘蛛网。 学习专刊:定点定位张贴整齐,不零乱,无破损,美观大方。 整体效果:清洁、明快、协调、文明。 2、清洁区卫生标准: 清扫干净,无纸屑、果皮、杂物,水泥地面无明显灰尘。无石块、碎木等危险品;有水沟的保持水沟干净畅通。 1、教室卫生标准: 地面:无纸屑、果皮等杂物,无明显灰尘积痕和其他污痕。 门窗:门、玻璃及窗框每周揩擦,无灰尘、蜘蛛网。 桌凳:桌凳放置规范、整齐、不零乱,无乱挪乱移现象。桌凳面上无灰尘和乱涂乱画,桌内物品整齐,无垃圾。人离开时凳子放在桌下。墙壁:无积尘、无脚印、球印和污渍,墙脚干净。门口:门口及所属走廊清洁干净,无泼水、垃圾堆积现象。 黑板及讲台:黑板应每天擦洗干净,无粉笔头和粉笔灰积存,无乱涂乱画。讲桌面和桌内物品摆放整齐,无杂物。 卫生工具放置:定点定位放置整齐,无破损肮脏的用具。不存放污水,应及时倾倒垃圾,存放垃圾不超过半桶。天花板及四角:天花板、日光灯、风扇无明显积尘,无蜘蛛网。 学习专刊:定点定位张贴整齐,不零乱,无破损,美观大方。 整体效果:清洁、明快、协调、文明。 2、清洁区卫生标准: 清扫干净,无纸屑、果皮、杂物,水泥地面无明显灰尘。无石块、碎木等危险品;有水沟的保持水沟干净畅通。

环境卫生检查记录表

环境卫生检查记录表 检查时间:2013年7月3日抽检单位:林业二中序号检查内容分值得分 1 落实“门前五包”责任制10 9 2 主要道路路面整洁、路边无垃圾杂物 堆放 5 4 3 环卫设施完善,生活垃圾日产日清, 四周清洁10 8 4 建有垃圾集中堆放点 5 4 5 卫生间管理规范、设备完好、卫生整 洁 5 4 6 办公楼内环境整洁、绿化、美化、垃 圾箱密闭 5 4 7 建有领导小组,有专人分管环境卫生 工作,有环境卫生保洁管理制度10 9

环境卫生检查记录表 检查时间:2013年9月25日抽检单位:联营商场序号检查内容分值得分 1 落实“门前五包”责任制10 9 2 主要道路路面整洁、路边无垃圾杂物堆 放 5 3 3 环卫设施完善,生活垃圾日产日清,四 周清洁10 8 4 建有垃圾集中堆放点 5 4 5 卫生间管理规范、设备完好、卫生整洁 5 4 6 办公楼内环境整洁、绿化、美化、垃圾 箱密闭 5 4 7 建有领导小组,有专人分管环境卫生工 作,有环境卫生保洁管理制度10 9

环境卫生检查记录表 检查时间:2013年10月20日抽检单位:林海日报社 序号检查内容分值得分 1 落实“门前五包”责任制10 9 主要道路路面整洁、路边无垃圾杂物堆 5 4 2 放 环卫设施完善,生活垃圾日产日清,四 10 9 3 周清洁 4 建有垃圾集中堆放点 5 4 5 卫生间管理规范、设备完好、卫生整洁 5 4 办公楼内环境整洁、绿化、美化、垃圾 6 5 4 箱密闭 建有领导小组,有专人分管环境卫生工 7 10 9 作,有环境卫生保洁管理制度

环境卫生检查记录表 检查时间:2013年11月13日抽检单位:住房保障中心 序号检查内容分值得分 1 落实“门前五包”责任制10 9 主要道路路面整洁、路边无垃圾杂物堆 5 3 2 放 环卫设施完善,生活垃圾日产日清,四 3 10 8 周清洁 4 建有垃圾集中堆放点 5 4 5 卫生间管理规范、设备完好、卫生整洁 5 4 6 办公楼内环境整洁、绿化、美化、垃圾 5 4

卫生检查记录表

冶里小学卫生检查记录表 一周小结: 年月日

1、教室卫生标准: 地面:无纸屑、果皮等杂物,无明显灰尘积痕和其他污痕。 门窗:门、玻璃及窗框每周揩擦,无灰尘、蜘蛛网。 桌凳:桌凳放置规范、整齐、不零乱,无乱挪乱移现象。桌凳面上无灰尘和乱涂乱画,桌内物品整齐,无垃圾。人离开时凳子放在桌下。墙壁:无积尘、无脚印、球印和污渍,墙脚干净。 门口:门口及所属走廊清洁干净,无泼水、垃圾堆积现象。 黑板及讲台:黑板应每天擦洗干净,无粉笔头和粉笔灰积存,无乱涂乱画。讲桌面和桌内物品摆放整齐,无杂物。 卫生工具放置:定点定位放置整齐,无破损肮脏的用具。不存放污水,应及时倾倒垃圾,存放垃圾不超过半桶。 天花板及四角:天花板、日光灯、风扇无明显积尘,无蜘蛛网。 学习专刊:定点定位张贴整齐,不零乱,无破损,美观大方。 整体效果:清洁、明快、协调、文明。 2、清洁区卫生标准: 清扫干净,无纸屑、果皮、杂物,水泥地面无明显灰尘。无石块、碎木等危险品;有水沟的保持水沟干净畅通。 1、教室卫生标准: 地面:无纸屑、果皮等杂物,无明显灰尘积痕和其他污痕。 门窗:门、玻璃及窗框每周揩擦,无灰尘、蜘蛛网。 桌凳:桌凳放置规范、整齐、不零乱,无乱挪乱移现象。桌凳面上无灰尘和乱涂乱画,桌内物品整齐,无垃圾。人离开时凳子放在桌下。墙壁:无积尘、无脚印、球印和污渍,墙脚干净。 门口:门口及所属走廊清洁干净,无泼水、垃圾堆积现象。 黑板及讲台:黑板应每天擦洗干净,无粉笔头和粉笔灰积存,无乱涂乱画。讲桌面和桌内物品摆放整齐,无杂物。 卫生工具放置:定点定位放置整齐,无破损肮脏的用具。不存放污水,应及时倾倒垃圾,存放垃圾不超过半桶。 天花板及四角:天花板、日光灯、风扇无明显积尘,无蜘蛛网。 学习专刊:定点定位张贴整齐,不零乱,无破损,美观大方。 整体效果:清洁、明快、协调、文明。 2、清洁区卫生标准: 清扫干净,无纸屑、果皮、杂物,水泥地面无明显灰尘。无石块、碎木等危险品;有水沟的保持水沟干净畅通。 1、教室卫生标准: 地面:无纸屑、果皮等杂物,无明显灰尘积痕和其他污痕。 门窗:门、玻璃及窗框每周揩擦,无灰尘、蜘蛛网。 桌凳:桌凳放置规范、整齐、不零乱,无乱挪乱移现象。桌凳面上无灰尘和乱涂乱画,桌内物品整齐,无垃圾。人离开时凳子放在桌下。墙壁:无积尘、无脚印、球印和污渍,墙脚干净。 门口:门口及所属走廊清洁干净,无泼水、垃圾堆积现象。 黑板及讲台:黑板应每天擦洗干净,无粉笔头和粉笔灰积存,无乱涂乱画。讲桌面和桌内物品摆放整齐,无杂物。

酒店客房卫生质量检查规定

酒店客房卫生质量检查规定 为了提高房间的卫生质量,保障设备和物品的完好和齐全,向客人提供更优质的服务;同时也为了方便管理,明确责任,特制定本规定。 一、检查的范围:楼层所负责的所有卫生区域,包括房间、走廊、电梯间、安全通道。 二、检查的内容:所检查区域的卫生状况是否达标、是否按要求完成计划卫生任务、设备设施是否完好、安全设施是否正常、物品摆放是否规范、客用品的配备是否齐全。 三、检查的依据:卫生标准、物品配备与摆放标准。 四、检查人:员工自检、领班复检、主任主管抽检、经理抽检四级检查。 五、检查方法: 1、管家部服务员按规定完成房间正常清洁和计划卫生后,要对房间进行一次卫生及设备的检查,完毕后填写《客房部客房情况报告表》; 2、领班要对员工做好的房间进行复检,将发现的问题进行整改,并将问题记录在《客房部客房情况报告表》(领班用)上,然后报联络员修改房态; 3、领班要将检查当中发现的问题在当天向服务员通报,要求当值服务员在记录表格上签名确认,之后将该表格送客房部文员处备存; 4、主管、主任根据楼层领班的查房记录对房间进行抽检,抽检数量每人每天不得少于10间,对检查出的问题立即整改,并填写查房记录本; 5、客房部经理根据主管、主任和领班的查房记录对房间进行抽检,抽检数量每人每天不得少于5间,对检查出的问题及时整改,并填写记录; 6、主任级以上管理人员要在第二天部门早会上通报前一天的查房结果,并做点评,要求领班在当天给予整改。 六、奖罚办法: 1、对于做房质量突出的部门和个人,要视实际情况给予表扬和鼓励;对一贯突出或特别突出的部门和个人,则向由客房部向人事部申请对部门领班和个人给予嘉奖; 2、对于检查中发现的重复三次以上问题的部门和个人,要视情况对部门领班和个人给以批评或处分; 3、对于发现的较为严重的问题,则要填写《客房部事故调查表》,对当事人和直接领导给以相应处分。

酒店卫生管理档案.doc

卫生管理档案

卫生管理档案目录 (一)卫生管理部门、人员设置情况、监督记录卡 人员架构表,包含卫生管理人员,服务员分工情况。 (二)各项卫生管理制度 从业人员个人卫生制度 从业人员健康检查和卫生知识培训制度 公共场所从业人员“五病”调离制度 公共用品用具清洗消毒保洁制度 布草清洗和保管岗位责任制 消毒剂和消毒产品采购、索证制度 卫生管理人员职责 桑拿浴室和沐足场所卫生制度 旅业客房卫生间清洗消毒岗位责任制 (二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况(新发证单位由监督员提供速测监督意见书。已发证单位提供疾控出具的检测报告(每年一次); (三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况; (四)卫生设施的使用、维护、检查情况; (五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况; (六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况; 健康证和培训合格证 (七)公共卫生用品进货索证管理情况; 生产厂家卫生许可证复印件 购买票据 承诺书 (八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;

卫生管理人员职责 一、贯彻执行卫生法律、法规和规章,组织实施企业内部的卫生管 理制度。 二、按《公共场所卫生管理条例》及其实施细则,《生活饮用水卫 生监督管理办法》的规定,做《卫生许可证》期满的换发证工作。 三、组织本单位从业人员(包括临时工)进行健康检查,对患有“五 病”的从业人员及时调离工作岗位;组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训;办理健康证和培训合格证。 四、协助卫生监督员实施卫生监督、监测。 五、对食品生产经营、公共场所的新建、扩建、改建工程办理申报 手续。 六、对生产、经营过程进行卫生管理、检验或检查,发现问题及时 处理,并向卫生监督部门报告。 七、发现因不符合卫生标准和要求造成食源性疾患或危害健康事 故的,应妥善处理,并报告及时卫生监督机构。

小学卫生检查表(参考内容)

大河屯镇小学卫生检查表 一、教室卫生 1、教室地面上有碎纸片、粉笔头、污迹等扣1分。 2、课桌椅摆放明显不整齐、课桌抽屉内有杂物,扣1分. 3、卫生洁具摆放不整齐,卫生角整理不干净,扣1分。 4、讲台桌上物品杂乱、有灰尘扣1分。 5、墙壁、门窗有蜘蛛网、明显污迹扣1分。 6、走廊有杂物,有污迹扣1分。 二、卫生区卫生 1、卫生区有杂物,如石块、碎砖块、果皮纸屑等,扣1分。 2、打扫完卫生后,垃圾斗、扫把还留在卫生区,扣1分。 3、垃圾没有清理完,扣1分。 4、全天对清洁区进行保洁维护,及时捡拾废弃物,扣1分。 5、学生在公共场所有不良卫生习惯,扣5分。 班级卫生区(20分)教室(20分)走廊(10分)合计(50分)一年级 二年级 三年级 四年级 五年级 六年级

大河屯镇小学卫生检查表 卫生区有杂物,如石块、碎砖块、果皮纸屑等,扣1分。 打扫完卫生后,垃圾斗、扫把还留在卫生区,扣1分。 垃圾没有清理完,扣1分。 全天对清洁区进行保洁维护,及时捡拾废弃物,扣1分。 学生在公共场所有不良卫生习惯,扣5分。 班级扣分得分(20分)一年级 二年级 三年级 四年级 五年级

大河屯镇小学卫生检查表 检查内容六项,每项5分,扣完为止。总分30分。 1、教室地面上有碎纸片、粉笔头、污迹等扣1分。 2、课桌椅摆放明显不整齐、课桌抽屉内有杂物,扣1分. 3、卫生洁具摆放不整齐,卫生角整理不干净,扣1分。 4、讲台桌上物品杂乱、有灰尘扣1分。 5、墙壁、门窗有蜘蛛网、明显污迹扣1分。 6、走廊有杂物,有污迹扣1分。 班级 1 2 3 4 5 6 合计扣分一年级 二年级 三年级 四年级 五年级 六年级

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