最新20中层经理的激励菜谱汇总
公司食堂菜谱
蒜苗五花肉、土豆炒肉、碎肉豆腐、碎肉玉米、鱼香茄子、
四季豆炒肉、西兰花炒肉、水煮肉片、梅菜焖肉、香煎猪肉片
家常肉片、回锅肉、糖醋里脊、红烧肉、胡萝卜炒肉、家常肉丝、
肉饼、酸菜炒肉、鱼香肉丝、麻婆的豆腐、芋头焖猪肉、青瓜炒肉
茄子肉末烧豆角、蒜漂木耳炒肉片、豌豆炒肉、碎肉豌豆粒
红烧肉炒腐竹、腐竹炒肉、子姜炒肉、小炒猪舌头、莲藕炒肉、猪肉藕饼香干炒肉、竹笋炒肉、胡萝卜、木耳丝炒肉丝、西芹炒肉、粉蒸肉、
生焖排骨、红烧排骨、清蒸鱼、红烧猪脚、酸菜大肠、猪腰炒时蔬、
豆芽炒肉
牛肉类：
番茄黄焖牛肉、苦瓜牛肉、青椒牛肉、萝卜牛肉、土豆焖牛腩、干煸肉末四季豆、芹菜炒牛肉、葱爆牛肉、菠萝炒牛肉、滑蛋牛肉、香辣牛肉、紫苏牛肉
鱼类：
糖醋鲤鱼、酸菜鱼、豆腐焖鱼
蛋类：
西红柿炒蛋、韭黄炒蛋、五柳炸蛋、蛋饺、芙蓉蛋、木耳炒蛋、苦瓜炒蛋
鸡肉：
宫保鸡丁、木耳炒鸡肉、白切鸡、香菇焖鸡、板栗烧鸡
鸭肉：
板栗子姜炒鸭、啤酒鸭、黄豆炒鸭、酸笋焖鸭、柠檬鸭、白切鸭
早餐：
粥、水类：
白粥/瘦肉粥/绿豆粥/八宝粥/红枣黑米粥/南瓜粥/肉末芥菜粥/豆腐花/玉米粥/豆浆/牛奶/玉米糊/芝麻糊/凉粉/
小菜类：
炒青瓜、土豆、酸菜、榨菜、辣椒、豆角、玉米粒、胡萝卜等
点心类：
馒头/肉包、菜包、粉丝包/白鸡蛋/菠萝面包/全麦面包/南瓜饼/蜜汁鸡翅/红薯芋头/糯米鸡/寿司/香葱鸡蛋煎饼/小笼包/烧饼/
其他：
馄饨；饺子；杂酱面;清水面；汤粉。
员工食堂菜谱 (2)
鸡爪煲花生
白鸽煲绿豆
猪骨煲清补凉
冬瓜骨头汤
紫菜蛋花汤
豆腐鱼头汤
瘦肉豆芽汤
黄花蛋汤
三鲜汤
马蹄骨头汤
金针菇肉丸汤
乌鸡炖黄芪
白果炖老鸭
乌鸡生地炖水鱼
冬瓜蛤蜊汤
粉葛煲鲮鱼
骨头煲霸王花
豆腐汤
烧鸭炒豆角
午餐肉炒洋葱
牛腩炖萝卜
油炸白带鱼
猪腿炖黄豆
鱼煮水豆腐
鸡腿炒木耳
粤式咸卤蛋
鸭肉炖荷南豆
火腿炒四季豆
葱蒸鸡蛋
鲜笋炒牛肉
猪肉酿节瓜
麻油凤爪
酸甜排骨
五香排骨
红烧排骨
清蒸排骨
蒜香排骨
尖椒排骨
纸包排骨
啤酒鸭
尖椒鸭下巴
潮州卤鸭
白切鸭
鼓汁鸭
烤鸭
脆皮鸭
猪手炖花生
卤猪手
南乳猪手
咕噜肉
梅菜扣肉
红烧肉
叉烧肉
东坡肉
豆沙包子、甜酒蛋
香菇烧鸡、红烧排骨
回锅肉、烧冬瓜
炒时菜、鱼头咸菜汤
辣汁牛仔肉、油榨带鱼
烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝
炒时菜、海带大骨汤
星
期
二
蛋糕、面包
蛋炒米粉、肉炒河粉
牛肉火腿炒面
绿豆稀饭
白灼大虾、青椒炒猪耳
西芹炒香肠、红烧豆腐
炒时菜、猪骨煲清补凉
洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸
萝卜焖羊肉、清炒丝瓜
炒时菜、冬瓜骨头汤
星
星
期
五
煎蛋饼
炒面
葱油饼
炒花饭
卤鸡蛋
皮蛋猪肝瘦肉粥
烤鸭炒青椒
猪肉炒青笋
椒盐虾
炝炒莲藕
企业员工食堂菜谱
企业员工食堂菜谱企业员工食堂菜谱一、早餐1. 蛋煎饼- 主料：鸡蛋、面粉、香菜、酱油- 步骤：将鸡蛋、面粉和适量盐调成糊状，锅中倒油，倒入面糊，煎至两面金黄，撒上香菜，淋上酱油即可。
2. 豆浆油条- 主料：黄豆、面粉、油条- 步骤：将黄豆浸泡后，磨成豆浆，煮沸后加入适量盐调味即可，搭配油条食用更佳。
二、午餐1. 红烧肉- 主料：猪肉、老抽、生抽、糖、料酒- 步骤：先将猪肉焯水去腥，切块备用。
热锅冷油，加入砂糖煮至溶化，放入肉块慢慢炒制至金黄，倒入适量生抽、老抽和料酒炖煮至肉变软烂即可。
2. 清蒸鲈鱼- 主料：鲈鱼、葱姜蒜、料酒、盐- 步骤：将鲈鱼在腹部和背部各划2刀，葱姜蒜切碎备用。
鱼放在碟子上，撒上葱姜蒜碎，加入少许料酒和盐，上锅以旺火蒸10分钟左右，即可出锅。
三、晚餐1. 回锅肉- 主料：猪肉、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油- 步骤：将猪肉切成薄片，用开水焯水，捞出沥干备用。
锅中倒油，烧热后加入豆瓣酱炒香，放入猪肉翻炒至变色，加入辣椒和适量的料酒和酱油，继续翻炒片刻即可。
2. 糖醋鲤鱼- 主料：鲤鱼、糖、醋、生抽、盐- 步骤：将鲤鱼清洗干净，切成块状备用。
热锅，加入适量的油，烧至8成热时，将鲤鱼块炸至金黄，捞出沥油备用。
用另一锅加入适量的糖、醋、生抽和盐烧热，至糖溶化并收汁，将炸好的鲤鱼块放入锅中翻炒均匀，最后出锅装盘。
四、加餐1. 水果沙拉- 主料：苹果、香蕉、橙子、葡萄- 步骤：将苹果、香蕉、橙子和葡萄清洗干净，切成块状放入碗中，拌匀即可食用。
2. 酸奶果冻- 主料：酸奶、果冻粉- 步骤：将果冻粉加入适量开水中搅拌至溶解，倒入酸奶中拌匀，冷藏1小时即可享用。
以上菜谱仅供参考，请根据实际情况进行调整和变化，以满足员工口味需求，希望大家用餐愉快！。
员工食堂一周菜谱
员工食堂一周菜谱周一早餐：主食：玉米、紫薯、肉包、菜包粥类：小米粥、南瓜粥小菜：凉拌黄瓜、榨菜丝午餐：主菜：红烧肉、香煎带鱼副菜：清炒时蔬（空心菜）、番茄炒蛋汤品：冬瓜肉丸汤主食：米饭、馒头晚餐：主菜：宫保鸡丁、土豆烧牛肉副菜：酸辣白菜、韭菜炒豆干汤品：紫菜蛋花汤主食：面条周二早餐：主食：油条、花卷、鸡蛋粥类：八宝粥、黑米粥小菜：凉拌土豆丝、咸菜午餐：主菜：糖醋排骨、油焖大虾副菜：蒜蓉西兰花、地三鲜汤品：玉米排骨汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：回锅肉、鱼香肉丝副菜：干煸豆角、清炒豆芽汤品：西红柿鸡蛋汤主食：饺子（猪肉大葱馅）周三早餐：主食：面包、茶叶蛋、烧麦粥类：燕麦粥、红薯粥小菜：凉拌豆皮、酸豆角午餐：主菜：可乐鸡翅、清蒸鲈鱼副菜：香菇青菜、麻婆豆腐汤品：海带汤主食：米饭、面条晚餐：主菜：辣子鸡、葱爆羊肉副菜：家常茄子、清炒丝瓜汤品：青菜豆腐汤主食：炒饭周四早餐：主食：煎饼果子、豆沙包、玉米粥类：绿豆粥、白粥小菜：凉拌海带丝、花生米午餐：主菜：红烧猪蹄、椒盐虾副菜：醋溜土豆丝、西葫芦炒蛋汤品：莲藕排骨汤主食：米饭、馒头晚餐：主菜：水煮肉片、豆角焖肉副菜：手撕包菜、油麦菜汤品：蛋花汤主食：馄饨周五早餐：主食：肉夹馍、蛋挞、红薯粥类：红枣粥、皮蛋瘦肉粥小菜：凉拌豆芽、榨菜午餐：主菜：梅菜扣肉、红烧鱼块副菜：清炒白菜、青椒炒蛋汤品：萝卜汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：黄焖鸡、洋葱炒牛肉副菜：荷兰豆炒腊肉、炒胡萝卜丝汤品：西红柿牛腩汤主食：包子（韭菜鸡蛋馅）周六早餐：主食：鸡蛋灌饼、奶黄包、芋头粥类：玉米糊糊、紫米粥小菜：凉拌腐竹、咸菜午餐：主菜：酱牛肉、香辣蟹副菜：清炒油麦菜、西红柿炒鸡蛋汤品：鸡汤主食：米饭、面条晚餐：主菜：啤酒鸭、腰果鸡丁副菜：炒南瓜、炒西葫芦汤品：青菜汤主食：馒头、粥周日早餐：主食：三明治、豆沙包、山药粥类：南瓜粥、小米粥小菜：凉拌木耳、榨菜午餐：主菜：排骨炖豆角、红烧狮子头副菜：清炒茼蒿、家常豆腐汤品：肉丸汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：小鸡炖蘑菇、京酱肉丝副菜：炒丝瓜、炒土豆片汤品：酸辣汤主食：烙饼、粥以上是员工食堂一周的菜谱，在保证营养均衡的同时，尽量满足大家的口味需求，让大家在工作之余能够享受到美味的饭菜，以更加饱满的精神状态投入到工作中。
公司食堂菜谱
公司食堂菜谱一、早餐1. 豆浆油条：热腾腾的豆浆搭配香脆的油条，营养丰富，口感美味，给你一个充满活力的早晨。
2. 蛋饼卷：嫩滑的蛋皮包裹着鲜香的蔬菜和熏肉，香气四溢，营养均衡，让你一天的工作都充满活力。
3. 燕麦粥：富含纤维和营养的燕麦，搭配清甜的蜂蜜和新鲜水果，既健康又美味，给你一个美好的开始。
二、午餐1. 铁板牛柳：嫩滑的牛柳搭配鲜嫩的蔬菜，炒得香气扑鼻，口感鲜美，让你享受到高品质的午餐。
2. 清蒸鱼：新鲜的鱼肉蒸煮而成，保持了鱼肉原有的鲜嫩口感，搭配清淡的酱汁，健康又美味。
3. 糖醋排骨：酥脆的排骨裹上糖醋汁，糖香醋酸的口味让人回味无穷，是午餐时间的必选之一。
4. 香辣虾炒饭：香气四溢的虾肉搭配口感独特的辣椒，炒饭颗粒分明，色香味俱佳，满足你对美食的追求。
三、晚餐1. 石锅拌饭：热气腾腾的石锅中，米饭搭配各种蔬菜和肉类，颗粒饱满，口感香糯，让你怀念家的味道。
2. 干炒牛河：筋道的牛肉和爽滑的河粉炒制而成，酱香味浓，口感丰富，给你一份满足感。
3. 麻辣香锅：多种新鲜蔬菜和肉类，搭配麻辣独特的调味汁，麻辣鲜香，是品尝辣味的绝佳选择。
四、甜点1. 芒果布丁：新鲜芒果搭配柔滑的布丁，口感细腻，清香扑鼻，满足你对甜品的渴望。
2. 草莓奶昔：新鲜草莓和牛奶混合搅拌而成，口感浓郁且爽口，适合甜品爱好者。
3. 巧克力蛋糕：口感绵密的蛋糕搭配丝滑的巧克力酱，甜而不腻，让你尽情享受甜蜜的滋味。
五、饮品1. 柠檬水：清新的柠檬汁搭配适量糖水，解渴又提神，是夏日最佳选择。
2. 冰糖绿豆汤：绿豆煮熟后加入冰糖，口感清爽甘甜，具有消暑解渴的功效。
3. 香橙果汁：鲜榨的橙汁，口感酸甜，富含维生素C，健康又美味。
以上仅为公司食堂菜谱的一部分，我们致力于为广大员工提供多样化、健康美味的饮食选择，希望大家能在忙碌的工作中，享受到美食带来的愉悦和满足。
祝大家用餐愉快！。
激励菜谱(1)
优点
87%的员工相信，给 予员工特殊的在职培 训，是一种积极的激 励
MBA热，使75%的中 国雇员认为如果公司 出钱让他们读MBA的 话，对他们是一个很 好的激励
缺点
比较最贵 可能影响工作，如脱
产
激励菜谱(1)
晋升/增强责任与地位
方法：
升职或或级 让他主持一个项目 让他做顾问 给予充满荣誉的职务 给予特别任务
n 将你手中的客户交给他做，增强他的信心 （新入职者）
n 把其他一些好差事交给他做 激励菜谱(1)
激励菜谱（中层经理可以直接动用）
n 你替他应付一些难对付的客户（特别有 必要时）
n 让他代表部门参加公司会议
n 给予他更多的辅导
n 和他在一起讨论问题（让其他下属知道）
n 在业务会上，专门提到他的业绩
不可滥用
激励菜谱(1)
福利
n 方法
美味的工作餐（免费） 严格的社会保障 额外的商业保险 为员工提供饮料或食品 报销子女的部分入托费和学费 交通补贴 住房补贴
激励菜谱(1)
福利
n 方法
班车 住宅电话 健康保险储蓄 购买健身卡 送健身器械 节日礼金 付钱为员工订杂志 美容
激励菜谱(1)
优点、缺点
优点：
激励菜谱(1)
优点、缺点
优点 一般来说激励效果明显
缺点 职位有限 增强某个人的地位可
能会有些负作用 难以多次重复使用
激励菜谱(1)
公司股份
方法：
将公司的若干股份作为奖励，给员工以期权等 形式，或者直接奖给员工
员工持股计划 每名员工都有分红的权利 内部股
激励菜谱(1)
优点、缺点
优点 使公司成为员工自己的
激励菜谱(1)
激励菜谱
力的工作，累得要死；再过了一段时间
以后，经理还是不断的表扬而仍然没有 其他的表示，小李也还是比较努力的工 作，但他在琢磨：我在这里，中层经理 只是知道拼命的用我，并没有其他的实 惠，同时在这里我也没有培训等个人职 业的发展机会，既没“钱”途又没前途， 我还在这里干什么劲呀！
点评：
认可和表扬是一种不花费成本的较好激 励方法，上司在适当的时机和场合对员 工的工作表示认可和赞赏是有效的，上 述案例刚开始时给与的表扬和认可起到 了激励的作用；
激励的效果是有限的。每一次激励不需 要耗尽所有的资源，也许有时一个小小 的激励就够了，不需要大动干戈。
所以，激励的力度只能是先弱后强，先 小后大。不能将激励的资源一次用完， 也不能将激励的资源用在一人身边。
例子：
例：某位中层经理时常激励自己的某位员 工：“小李呀，你很能干，公司缺不了 你，好好干”。——小李当时听了这话 心理美滋滋的，感觉自己的工作首先得 到了上司的认可。好多次都是这样，经 理没有丝毫别的表示，在下一次分配任 务时又对小李说了同样的话。小李心里 就有一点不满意了，你只是拿好话哄我， 一点效果都不见，现在天气这么热，哪 怕你给买个冰糕、吃块西瓜也行，我这
现象一：不同的业绩给与了相同奖赏
现象二：相同的业绩给予了不同 的奖赏
现象三：下属之间的攀比
销售部销售代表小李、小赵、小王3人， 分配工作时小王常常被分到工作环境好、 顾客收入高、有固定关系户的区域销售， 小赵、小李则常常需要自己开辟新客户， 环境较差、消费群体收入较低。到年底 发奖金时，他们认为虽然销售奖励办法 看起来公平，但由于部门工作安排不合 理实际上这种奖励也是不公平的。
• 让下属诉苦 • 让下属自己制订工作计划 • 让下属挑选某项工作（非计划内工
员工公司菜谱
面线糊、咸粥、米粉汤 等
炒青菜
沙螺汤
五香豆干炒肉加韭菜
花菜炒香肠
虎皮辣椒
青椒炒鱿鱼须
星期四
炒青菜 豆腐白菜肉片汤
蒸水蛋 卤蛋烧肉
萝卜干炒蛋、炒鸭杂
炒青菜
紫菜汤
大蒜炒三层肉
连鱼糖醋
花生焖肉
虾酱油水
星期五
炒青菜 黄瓜肉片汤
肉焖黄豆 西芹炒肉
咸菜、花生
炒青菜
西红柿蛋汤
长豆炒鱿鱼头
酸笋炒鸡杂
三层肉猪血煲
炸鸡腿
公司员工餐菜谱
日期
早餐
午餐
夜宵
பைடு நூலகம்
本地咸菜焖肉
长豆炒肉
黄瓜炒香肠
炸鸡翅
星期一
炒青菜 紫菜蛋汤
花菜炒肉片 茄子煲
咸蛋、炒鸭架、卤杂
炒青菜
沙啦汤
腐竹焖肉
红烧肉
炸吧浪鱼
冬瓜焖鸭子
星期二
炒青菜 西红柿蛋汤
西芹炒香肠 糖醋肉
酱瓜、油条
炒青菜
杂菜汤
黑木耳炒肉
蒸水蛋
笋干焖肉
豆腐烧肉
星期三
炒青菜 鸭架白菜汤
红烧肉 福寿鱼酱油水
星期六
炒青菜 丸子豆腐粉丝汤
红烧茄子加肉 蒸水蛋
榨菜 、油条
炒青菜
杂菜汤
黑木耳炒肉
梅菜扣肉
炸吧浪鱼
冬瓜焖鸭子
星期天
炒青菜 紫菜汤
黄豆焖猪脚 炸五香
咸菜、花生
炒青菜
海蛎豆腐汤 备注：如遇特殊情况，每餐只允许改变一种菜。每星期三的宵夜煮一次面线糊或咸粥或米粉汤
加馒头或包子。
出品部：
综合部：
行政部：
员工餐菜谱大全便宜
员工餐菜谱大全便宜一周员工餐菜谱大全分菜类、素菜类和汤类为你介绍一下职工餐厅菜谱：一：菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二：素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽青椒土豆丝糖醋包菜西红柿炒鸡蛋莴笋肉片炒豇豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐水煮干丝大蒜炒肉丝炒菠菜炒茼蒿凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树青椒臭豆腐三：汤类：排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤西红柿蛋汤鸡蛋汤鱼丸子汤排骨海带汤某企业员工餐厅全月菜谱：一周员工餐菜谱大全早餐：豆浆，白粥，，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干二、中餐晚餐周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬等等;午餐青笋肉片、青椒炒鸡肉、西芹炒肉、豆角炒肉、干煸扁豆、山药炒、炒腐竹、花生黄瓜蔬菜等等晚餐可以借鉴早餐的。
星期一稀饭酸豆角馒头茶叶蛋红烧大排丝瓜炒蛋蒜泥生菜海带虾米汤糖醋鱼块粉丝烧牛肉葱油冬瓜蕃茄蛋汤星期二豆浆油条蛋糕青椒牛肉丝家常豆腐凉拌黄瓜鸡架冬瓜汤沙司鸡块青椒炒肉丝卷心菜咸菜蛋汤星期三稀饭花卷咸蛋榨菜丝干煎带鱼手瓜炒肉片韭菜绿豆芽丝瓜蛋汤清蒸咸肉韭菜炒蛋空心菜青菜香菇汤星期四雪菜肉丝面汤荷包蛋红烧猪手酸菜肚片蒜泥青菜榨菜肉丝汤宫保鸡丁西芹炒牛肉蒜泥米苋鱼头豆腐汤星期五馒头茶叶蛋榨菜丝豆浆粉蒸小排蕃茄炒蛋凉拌银丝冬瓜虾米汤肉米蒸蛋咸肉炒冬瓜卷心菜紫菜蛋汤星期六黑米粥煎饼咸菜油炸猪排土豆炒肉丝素炒杭白菜汤荷包蛋西葫芦炒肉片鸡毛菜白菜肉丝汤星期日稀饭面包盐水花生红烧鸡腿豆腐烩肉沫素炒萝卜丝黄瓜蛋汤鱼香肉丝萝卜烧鸡块白菜腐衣萝卜虾米汤华为公司的员工餐曝光，菜单堪比皇室，龙虾都只是日常菜品中华美食博大精深源远流长，号称世界之最都不为过，这点从中国的一款常见的辣椒酱销往海外之后都能够引起外国的追捧就可以看得出来，对于每一个走出国门的中国人来说恐怕最难以忘怀的就是家乡的美食了吧，毕竟国外的食物吃上一两次图个新鲜会觉得味道还不错可是要是长期吃恐怕就吃不下了吧，总是想念着来自于家乡母上大人制作的一手美味，但是却无法吃到只能不断的在自己的脑海当中回忆，今天我要给大家带来的一个故事就是中国人在异国他乡吃到的中华美食，这些美食可不是什么经过改良之后的外国货，而是地地道道的中国味，看起来就让人非常的有食欲且非常的豪华，并且它还不是什么豪华饭店出品而是“员工餐”。
白领养生食谱菜谱大全
白领养生食谱菜谱大全
1. 清炒苦瓜：将苦瓜切片，热锅加入少许油，放入苦瓜翻煎至断生即可。
2. 蒸鲈鱼：将鲈鱼去除内脏，撒上姜丝和葱段，放入蒸锅蒸熟后，淋上酱油和香油即可。
3. 番茄炒鸡蛋：将番茄切块，鸡蛋打散备用，热锅加油后倒入鸡蛋煎至凝固，加入番茄翻炒均匀至熟透。
4. 红烧豆腐：将豆腐切块，锅中加入少许油热锅后放入豆腐煎至两面金黄，加入酱油、白糖、盐、水炖煮片刻即可。
5. 凉拌黄瓜：将黄瓜切片，加入少许盐拌匀，腌制片刻后挤去多余的水分，加入醋、糖、蒜末等调料拌匀即可。
6. 酸辣白菜：将白菜切成适合的大小，热锅加入油后放入辣椒粉、酱油、醋、糖煸炒均匀，最后加入白菜翻炒均匀即可。
7. 清炖鸽汤：将鸽子洗净，加入姜片、葱段、盐和适量的水，炖煮2-3小时，最后加入适量的食盐调味即可。
8. 素炒包菜：将包菜切成丝，热锅加少许油，放入包菜翻炒均匀，最后加入盐和酱油炒匀即可。
9. 清蒸海鲈鱼：将海鲈鱼洗净，放入蒸锅中，撒上姜丝和葱段，蒸熟后淋上蒸鱼豉油即可。
10. 红烧茄子：将茄子切段，热锅加入油煎至两面金黄，加入
酱油、白糖、盐和适量的水，炖煮片刻即可。
以上就是一些适合白领养生食谱的菜谱，希望对您有帮助！。
领导养生食谱
领导养生食谱
以下是一份领导养生食谱，供参考：
早餐：
- 蔬菜粥：将糯米和多种蔬菜（如胡萝卜、黄瓜和菠菜）一起煮成粥，富含膳食纤维和维生素。
- 水煮鸡蛋：用清水煮鸡蛋，保留蛋黄和蛋白的营养成分。
- 温水/柠檬水：喝一杯温水或加入柠檬片的水，促进新陈代谢和消化。
早上加餐：
- 小块水果：选择新鲜的水果，如苹果、香蕉或蓝莓，补充维生素和矿物质。
午餐：
- 素食沙拉：用各种蔬菜（如生菜、番茄、黄瓜和红萝卜）制作沙拉，加入橄榄油和柠檬汁作为健康的调味料。
- 清炖鱼肉：选用新鲜的鱼肉，与蔬菜一起炖煮，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。
下午加餐：
- 坚果和干果：选择少量的坚果和干果，如核桃、杏仁、腰果或葡萄干，提供健康脂肪和纤维。
晚餐：
- 烤蔬菜：将各种蔬菜如南瓜、红薯、洋葱和彩椒切成块状，在烤箱中烤熟，增加膳食纤维摄入。
- 鸡腿汤：用鸡腿和蔬菜熬制清汤，含有丰富的胶原蛋白和多种维生素。
晚间加餐：
- 酸奶和蜂蜜：喝一杯低脂酸奶，并加入一匙蜂蜜，帮助消化和提高睡眠质量。
这份养生食谱旨在提供均衡营养和丰富食物种类，但具体食用情况还需根据个人健康状况来调整和补充。
请在饮食前咨询医生或营养师的建议。
招待领导菜谱10人湖北菜
招待领导菜谱10人湖北菜1.武汉武昌鱼武昌鱼这道菜可以算得上是湖北最有名的一道菜了，基本上是个湖北人都吃过武昌鱼，湖北本就是以盛产水产为主，武昌鱼更是湖北水产的代表之一，是湖北人吃的最多也是产量最大的鱼类。
我们伟大的领袖曾经写下过”才饮长江水，又食武昌鱼“这样脍炙人口的千古名句，将湖北的武昌鱼为全中国熟知，武昌鱼不仅能清蒸、红烧还能香煎，武昌鱼的肉质肥美嫩滑，不管什么做法都能突出它鲜美的特点，算得上是大自然对湖北的馈赠。
2.黄州东坡肉东坡肉的创始人是大家熟知的诗人苏东坡，当年苏东坡被贬到黄州时所创，东坡肉以五花肉作为原料，切成正方形的小块进行烹饪。
做好的东坡肉色泽晶莹透亮犹如玛瑙，吃起来也是肥而不腻，一口下去慢慢的汁水包裹在五花肉上，入口即化、软烂适口，这样的五花肉抛去了传统对五花肉很肥很腻的印象，实在是一道难得的美食。
3.荆州鱼糕荆州更是有名的古城，鱼糕更是十分的美味，荆州鱼糕的原料就是鱼跟面粉，大量的鱼肉搅碎与少量的面粉让其定型，再上锅一蒸，一盘美味的鱼糕就此问世，香气绕梁不绝，一口下去更是满满的鱼肉，鲜嫩无比。
一般鱼糕都是在过年或者办酒席的时候做，来到荆州一定要吃上一次鱼糕，这不仅仅是荆州人的招牌菜，只要是宴请客人荆州人都会准备鱼糕，还会让你打包带走，着实是一道难得的美食。
4.潜江小龙虾潜江可是出了名的虾城，一年吃掉的小龙虾就占全中国的百分之40，潜江独特的自然环境更是适合小龙虾的生存与繁衍，所以潜江的小龙虾个头都比其他地方的小龙虾大上许多。
小龙虾不仅可以清蒸、蒜蓉、油焖还可以爆炒，现在正值夏季，是吃虾的季节，大家只要去到潜江游玩，毫不夸张的说一日三餐都可以吃小龙虾，而且做法各不一样，不管怎么做，小龙虾的味道都是鲜美至极，不同的口味有不同的感觉，只能说是各有千秋、平分秋色。
5.排骨藕汤排骨藕汤算得上是整个湖北的名菜了，湖北是出了名的盛产水产，藕自然也是湖北人最喜爱的食物之一。
排骨藕汤就是将排骨跟藕一起煨汤，煨到排骨的肉质跟藕都软烂无比，入口即化，这样做出来的汤不仅好喝还好吃，营养价值更是高，相信每一个湖北人都喝过排骨藕汤，家家户户也都会煨排骨藕汤。
领导食谱(新)
营养师揭秘领导食谱25种长寿食品必吃日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。
而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。
在营养学专家看来，食用多品种的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯，也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。
吃肉类“腿”越少越好“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。
”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。
意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。
专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。
不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。
而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。
吃粗粮类越杂越好记者发现，报道中提到的领导食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，他们吃更多的粗粮，更少的肉类;他们一系列饮食方法，绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。
专家指出，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。
现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。
其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。
盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。
零食选择越健康越好油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。
据报道，领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。
因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
健康膳食的一二三四五一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。
如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。
二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。
工作餐养生食谱
工作餐养生食谱
1.蔬菜炒鸡蛋：将洗净的蔬菜切成小块，鸡蛋打散备用。
热锅
加油，放入蔬菜翻炒至熟软，再倒入鸡蛋液炒至熟透即可。
2.黑米粥：将黑米洗净放入电饭锅中，加入适量的水煮熟至米
粒开花，最后加入适量的红枣和蜂蜜调味即可。
3.清炒豆芽：豆芽焯水后沥干备用。
锅中放入适量油，放入蒜
末炒香，再放入豆芽快速翻炒至断生即可。
4.蒸鱼片：将鱼片用盐和料酒腌制片刻，放入蒸锅中，撒上姜
丝和葱花，蒸10分钟左右至熟透，最后淋上酱油和香油即可。
5.凉拌西兰花：将西兰花焯水煮熟后捞出，用冷水过一下，沥
干备用。
将西兰花与胡萝卜丝、花生碎一起拌匀，加入适量的醋、盐和橄榄油调味即可。
6.番茄鸡蛋面：将鸡蛋打入碗中打散备用，面条焯水煮熟后捞出，沥干备用。
热锅加油，放入番茄翻炒至熟烂，倒入打散的鸡蛋液炒散，最后加入面条和适量的盐翻炒均匀即可。
7.红烧素鸡翅：将素鸡翅焯水后沥干备用。
锅中加入适量油，
放入蒜末和姜片爆炒，再放入素鸡翅煎炸至金黄，加入适量的料酒、酱油和糖翻炒均匀，最后加入适量水煮煮至汁浓即可。
8.绿豆芽粥：将绿豆洗净后泡水一小时，与大米一起放入电饭
锅中，加入适量的水煮熟至粥稠，最后加入适量的盐和胡椒粉
调味即可。
9.清炖鲜蔬汤：将洗净的各种蔬菜切成小块，放入砂锅中，加入适量的清水炖煮至汤汁浓郁，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
10.香菇炒腐竹：将香菇和腐竹分别浸泡至软，沥干备用。
将香菇切片，锅中加入适量油，放入香菇翻炒至出香味，再放入腐竹翻炒均匀，最后加入适量的盐和酱油调味即可。
企业员工食堂菜谱
企业员工食堂菜谱菜谱一、早餐1：煮鸡蛋：用水煮鸡蛋，加盐调味。
2：面包：提供多种口味的面包，如全麦面包、法式面包等。
3：牛奶：提供无糖和低脂牛奶供选择。
4：燕麦粥：用燕麦片煮粥，可加入水果和坚果。
二、午餐1：主食类- 白米饭：提供普通和香米两种选择。
- 面条：提供多种口味的面条，如炸酱面、麻辣拌面等。
- 馒头：提供原味和花卷两种选择。
2：荤菜类- 红烧肉：用猪肉炖煮至酥烂，加上红糖和豆瓣酱调味。
- 鱼香肉丝：用猪肉切丝，加上泡椒和豆瓣酱炒制。
- 宫保鸡丁：用鸡肉丁炒制，加上花生米和泡椒调味。
3：素菜类- 麻婆豆腐：用豆腐和泡椒炒制，加上豆瓣酱调味。
- 青椒炒蛋：用青椒和鸡蛋炒制，加上盐和胡椒调味。
- 干煸四季豆：用四季豆和辣椒炒制，加上豆瓣酱调味。
4：汤类- 酸辣汤：用鸡肉丝、木耳和豆腐制成的汤。
- 清汤：用骨头和蔬菜熬制的清汤。
5：配菜类- 炒面筋：用面筋和蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
- 炒豆芽：用豆芽和蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
三、晚餐1：主食类- 烩饭：提供猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜等多种口味的烩饭。
- 面条：提供多种口味的面条，如鱼丸面、热干面等。
- 包子：提供肉包子和素包子两种选择。
2：荤菜类- 红烧牛肉：用牛肉炖煮至酥烂，加上红糖和豆瓣酱调味。
- 糖醋排骨：用猪排骨炸成金黄色，加上糖和醋调味。
- 麻辣香锅：用牛肉、鸡肉和海鲜炒制，加上花椒和辣椒调味。
3：素菜类- 鱼香茄子：用茄子和泡椒炒制，加上豆瓣酱调味。
- 地三鲜：用茄子、土豆和青椒炒制，加上盐和酱油调味。
- 干煸苦瓜：用苦瓜和辣椒炒制，加上豆瓣酱调味。
4：汤类- 酸菜鱼汤：用鱼和酸菜煮成的汤。
- 蔬菜汤：用多种蔬菜熬制的清汤。
5：配菜类- 炒杂菜：用多种蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
- 凉拌海带丝：用海带丝和辣椒拌制，加上醋和糖调味。
附件：1：最新菜谱2：食材供应商联系方式法律名词及注释：1：食品安全法：指保障食品安全，保护消费者健康的法律法规。
公司食堂菜谱
公司食堂菜谱 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】
猪肉类：
蒜苗五花肉、土豆炒肉、碎肉豆腐、碎肉玉米、鱼香茄子、
四季豆炒肉、西兰花炒肉、水煮肉片、梅菜焖肉、香煎猪肉片
家常肉片、回锅肉、糖醋里脊、红烧肉、胡萝卜炒肉、家常肉丝、
肉饼、酸菜炒肉、鱼香肉丝、麻婆的豆腐、芋头焖猪肉、青瓜炒肉
茄子肉末烧豆角、蒜漂木耳炒肉片、豌豆炒肉、碎肉豌豆粒
红烧肉炒腐竹、腐竹炒肉、子姜炒肉、小炒猪舌头、莲藕炒肉、猪肉藕饼香干炒肉、竹笋炒肉、胡萝卜、木耳丝炒肉丝、西芹炒肉、粉蒸肉、
生焖排骨、红烧排骨、清蒸鱼、红烧猪脚、酸菜大肠、猪腰炒时蔬、
豆芽炒肉
牛肉类：
、苦瓜牛肉、青椒牛肉、萝卜牛肉、土豆焖牛腩、干煸肉末四季豆、芹菜炒牛肉、葱爆牛肉、菠萝炒牛肉、滑蛋牛肉、香辣牛肉、紫苏牛肉
鱼类：
糖醋鲤鱼、酸菜鱼、豆腐焖鱼
蛋类：
西红柿炒蛋、韭黄炒蛋、五柳炸蛋、蛋饺、芙蓉蛋、木耳炒蛋、苦瓜炒蛋
鸡肉：
宫保鸡丁、木耳炒鸡肉、白切鸡、香菇焖鸡、板栗烧鸡
鸭肉：
板栗子姜炒鸭、啤酒鸭、黄豆炒鸭、酸笋焖鸭、柠檬鸭、白切鸭
早餐：
粥、水类：
白粥/瘦肉粥/绿豆粥/八宝粥/红枣黑米粥/南瓜粥/肉末芥菜粥/豆腐花/玉米粥/豆浆/牛奶/玉米糊/芝麻糊/凉粉/
小菜类：
炒青瓜、土豆、酸菜、榨菜、辣椒、豆角、玉米粒、胡萝卜等
点心类：
馒头/肉包、菜包、粉丝包/白鸡蛋/菠萝面包/全麦面包/南瓜饼/蜜汁鸡翅/红薯芋头/糯米鸡/寿司/香葱鸡蛋煎饼/小笼包/烧饼/
其他：
馄饨；饺子；杂酱面;清水面；汤粉。
领导餐养生食谱
领导餐养生食谱
尊敬的领导，以下是一份健康的领导餐养生食谱供您参考：
早餐：
- 燕麦粥：用燕麦片煮成稠状粥，加入适量的葡萄干和杏仁块。
- 蛋白餐包：选择全麦面包，搭配煎蛋白、番茄和生菜，营养
丰富又健康。
上午加餐：
- 新鲜水果：如苹果、葡萄、橙子等，补充维生素和纤维。
午餐：
- 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入适量的葱姜蒜和清淡的酱油，清蒸至熟透即可。
- 蔬菜炒面：选用多种蔬菜搭配全麦面条进行翻炒，营养均衡
又美味。
- 豆腐汤：将豆腐切块，煮入高汤中，加入少量的蔬菜和调味
料熬制而成。
午后小食：
- 坚果和干果：如杏仁、核桃、腰果等，提供蛋白质和健康脂肪。
晚餐：
- 素炒豆腐：将豆腐切块，搭配多种蔬菜进行炒制，营养丰富
又低脂。
- 紫薯粥：用糯米和紫薯熬制成粥，加入适量的红枣和桂花，
口感糯软香甜。
晚间茶点：
- 纯净水果汁：选择新鲜水果榨汁，可根据个人喜好加入适量的冰块或蜂蜜。
这份领导餐养生食谱的食材搭配精心选取，具备均衡膳食、营养丰富和美味的特点。
希望这份食谱能对您的健康有所帮助。
如有其他需求或更多的信息，我会随时为您提供支持。
员工餐菜谱大全便宜
员工餐菜谱大全便宜1. 前言员工餐是企业中非常重要的一项福利，不仅可以丰富员工的饮食选择，还可以提高员工的工作效率和团队凝聚力。
然而，许多企业在制定员工餐菜谱时常常面临成本过高的问题。
本文将为大家提供一些便宜实惠的员工餐菜谱，帮助企业提供美味又经济的员工餐。
2. 早餐菜谱2.1 煎蛋三明治材料： - 面包片 - 鸡蛋 - 火腿 - 生菜叶 - 酱料（可根据个人口味选择）制作方法： 1. 将鸡蛋打散。
2. 将面包片涂抹酱料。
3. 在一个平底锅中加热少许植物油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。
4. 在一片面包上放上火腿、生菜叶和煎蛋，用另一片面包盖上。
5. 切成三明治形状即可。
2.2 粥类材料： - 大米 - 水 - 选择性添加：肉类、蔬菜、蛋类等制作方法： 1. 将大米洗净后泡水30分钟。
2. 将泡好的大米和适量的水放入煮锅中，大火煮沸后转小火，慢慢煮熟。
3. 根据个人口味选择添加肉类、蔬菜或蛋类等调料。
3. 午餐菜谱3.1 土豆炖鸡腿材料： - 鸡腿 - 土豆 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 酱油 - 盐 - 胡椒粉 - 鸡精制作方法： 1. 将鸡腿洗净后切块，用料酒和盐腌制15分钟。
2. 土豆去皮切块。
3. 热锅冷油，加入姜片和葱段煸炒。
4. 将腌制好的鸡腿块放入锅中煸炒至金黄。
5. 加入适量的开水，加入酱油、盐、胡椒粉炖煮10分钟。
6. 加入土豆块，再次炖煮20分钟，直到土豆变软后撒入适量的鸡精即可。
3.2 清炒蔬菜材料： - 新鲜蔬菜（例如：青菜、小白菜、豆角等） - 大蒜- 食用油 - 盐 - 酱油制作方法： 1. 将蔬菜洗净备用。
2. 大蒜切末备用。
3. 锅中加热适量食用油，放入大蒜末煸炒出香味。
4. 将蔬菜放入锅中，翻炒均匀。
炒至蔬菜变色且熟透。
5. 加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
4. 晚餐菜谱4.1 番茄鸡蛋汤材料： - 鸡蛋 - 番茄 - 鸡精 - 食用油 - 盐制作方法： 1. 番茄切小块备用。
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20中层经理的激励菜
谱
第20讲中层经理的激励菜谱
【本讲重点】
中层经理不能直接动用的激励菜谱
中层经理可以动用的激励菜谱
中层经理不能直接动用的激励菜谱
属于高层掌握的激励资源一般表现为以下七个方面：奖励制度、职业发展、晋升、员工持股、加薪、福利、显示身份，此类激励资源中层经理不能直接动用。
把它做成激励菜谱如下：
中层经理可以动用的激励菜谱
中层经理可以直接动用的激励菜谱
公司高层采用的激励方法一般是以制度规定下来的，中层经理所能运用的激励方法则主要体现在细微之处，而且更为人性化，例如表扬、道贺、感谢、创造和谐的工作氛围、减少批评和指责等等。
中层经理一定要善于发现和运用身边可动用的资源。
其激励菜谱如下：
【自检】
请检查你以前对下属实施激励的频次和效果，并制定你自己的激励菜谱。
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间接动用高层掌握的激励菜谱
对于高层掌握的激励资源，你也可以通过特定的方式来动用它们。
例如：
1.绩效考核
规范化管理要求有完善的绩效考核，它是对员工工作的评价，与薪酬、晋升、奖励等有密切的关系。
这一环节是由中层经理具体操作的。
中层经理可以通过做好公平、有效的绩效考核，提高下属的工作积极性。
2.提供帮助和辅导
例如，帮助下属改进工作方法、提高工作效率，使其更快获得晋升。
【本讲总结】
本讲主要介绍中层经理可以运用的激励方法。
人们对于激励的理解，一般只限于公司高层掌握的激励手段，如加薪、晋升、福利等，这些都是通过制度、政策来规定其实施的方式。
而实际上，激励不仅仅是一些制度上的规定，更多的是体现在细微的地方，如认可、赞美、理解、良好工作氛围的营造等等，都需要中层经理来操作。
此外，中层经理还可以通过一定的手段间接运用高层掌握的激励资源。
【心得体会】
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