苦瓜薏米排骨汤的功效
薏米排骨胡萝卜汤的功效
薏米排骨胡萝卜汤的功效胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
薏米的营养价值也很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在日本，最近又被列为防癌食品。
排骨汤是人们餐桌上非常受欢迎的汤类，通过饮用排骨汤可以达到健体补钙的作用。
这三种食材炖汤的功效是什么呢？一、胡萝卜排骨汤材料：排骨400克,玉米1支,新鲜当归头300克,胡萝卜半根,青江菜200克,红枣6粒,枸杞适量,「调味」盐少许做法：1、排骨略川烫，玉米、胡萝卜洗净切大块。
新鲜当归用刷子将土刷干净，切小块备用。
2、取一汤锅放入排骨、生当归，加适量水(须盖过全部材料)大火熬煮，沸腾转小火煮30分钟。
3、味道释放出后加入药材及玉米，胡萝卜熬煮1小时。
4、起锅前再放入青江菜，加盐调味即可。
二、薏米排骨汤做法：1、赤小豆、薏仁洗净后放在水中浸泡2小时；2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；3、砂锅中水快要沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮2小时；4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。
小提示：1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些；2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮；薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
“赤小豆”，也有明显的利水，消消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
另外，临睡前不要吃得太咸和大量饮水，不要使用太低的枕头；早晚都要涂眼霜，定期使用有助于血液循环的眼部护理品按摩眼周，如抗浮肿眼胶、维E、山金车膏等，定期使用蕴含小黄瓜或无花果精华成分的眼贴。
这些都是预防和改善眼袋的良方妙招。
薏米龙骨汤的功效与作用
薏米龙骨汤的功效与作用薏米龙骨汤是一道传统的中药食疗汤品，主要由薏米、龙骨和一些药材共同煮制而成。
在中医理论中，薏米龙骨汤被认为具有清热解毒、滋阴养肺、健脾祛湿的功效，并且适用于多种病症的治疗。
在本文中，我们将详细介绍薏米龙骨汤的功效与作用，帮助读者更好地了解它的药理机制与适用范围。
首先，薏米是一种常见的中药食材，它富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。
薏米有清热、利湿、化痰、消肿的功效，可以有效地治疗湿热内蕴、水肿等症状。
同时，薏米还具有健脾益胃的作用，可以改善脾胃功能，促进食欲和消化吸收。
此外，薏米还有降血脂、降血糖、抗氧化等作用，对于调节血液循环、防止血管堵塞、延缓衰老等方面都有一定的益处。
而龙骨则是常用的一种中药材，具有滋阴养血、安神定志、镇惊止痛等功效。
龙骨主要由磷骨灰质、钙质、氟化物等成分组成，具有补充钙质和矿物质的作用，对于骨骼发育和骨质疏松症有一定的预防和治疗作用。
此外，龙骨还能平肝安神，对于焦虑、失眠、多梦等症状有一定的舒缓作用。
薏米龙骨汤是将薏米和龙骨与其他药材一起煮制而成，其功效与作用主要体现在以下几个方面。
首先，薏米龙骨汤具有清热解毒的作用。
中医认为，湿热体质容易导致痤疮、湿疹、痛风等疾病。
薏米具有利湿清热的作用，可以排除体内湿毒，起到清热解毒的功效。
而龙骨则有镇静安神的作用，可以调节中枢神经系统，减缓紧张症状，使身体放松，有助于清热解毒。
其次，薏米龙骨汤可以滋阴养肺。
中医认为，阴虚体质容易导致咳嗽、口干、便秘等症状。
薏米和龙骨都具有滋阴养肺的作用，可以补充体内的阴液，缓解肺热症状，滋润呼吸道，对于咳嗽、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
此外，薏米龙骨汤还可以健脾祛湿。
中医认为，脾胃功能失调是很多疾病的根源，脾胃虚弱容易导致食欲不振、胃脘痛、腹泻等症状。
薏米具有健脾益胃的作用，可以改善脾胃功能，增加食欲，帮助消化吸收。
而龙骨则有祛湿作用，可以排除体内的湿气，减少水肿和湿疹等症状。
适合小孩补脾胃的汤配方有哪些
适合小孩补脾胃的汤配方有哪些随着社会的发展和生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生保健。
其中，小孩补脾胃的汤配方是家长们比较关注的话题。
在这篇文章中，作为经验丰富的养生专家，我将为大家介绍六种适合小孩补脾胃的汤配方，包括食谱、药方的用量及制作步骤，并提供注意事项，希望能够对大家有所帮助。
一、苦瓜排骨汤苦瓜是一种富含维生素C和矿物质的蔬菜，具有清热解毒、利湿退黄等功效。
而排骨则是一种营养丰富的肉类，含有丰富的蛋白质和钙质。
这种汤配方能够帮助小孩消化吸收，增强体质。
食材：苦瓜、排骨、洋葱、姜、盐药方：苦瓜15克，排骨250克，洋葱1个，姜3片，适量盐制作步骤：1. 排骨洗净，焯水去血水。
2. 苦瓜去皮、去籽，切成斜块。
3. 洋葱去皮，切成大块。
4. 姜切片备用。
5. 锅中加适量水烧开，放入排骨、姜片，煮10分钟。
6. 将洋葱块和苦瓜块放入锅中，煮15分钟。
7. 放入适量盐调味即可。
注意事项：1. 苦瓜和排骨不能同时食用。
2. 小孩不宜过量食用苦瓜。
3. 排骨煮到可以轻易剥离肉即可。
二、生姜鸡汤生姜是一种常见的食材，具有温中驱寒、消食化湿等功效。
而鸡肉则是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的钙质、磷质等营养物质。
这种汤配方能够帮助小孩提高免疫力，增强体质。
食材：鸡肉、生姜、红枣、枸杞、盐药方：鸡肉500克，生姜50克，红枣10颗，枸杞适量，适量盐制作步骤：1. 鸡肉洗净，切成大块，焯水去除血沫。
2. 生姜去皮、切片备用。
3. 红枣洗净，去核备用。
4. 锅中加适量水烧开，放入鸡肉、生姜片、红枣，煮30分钟。
5. 放入枸杞，煮5分钟。
6. 放适量盐调味即可。
注意事项：1. 生姜不能过量。
2. 适量的枸杞可增加汤的营养价值。
3. 鸡肉煮烂即可。
三、山药排骨汤山药具有健脾益胃、补肺益气等功效，是一种营养丰富的食材。
排骨则是一种富含蛋白质和钙质的肉类。
这种汤配方能够帮助小孩增强体质，改善食欲。
食材：山药、排骨、玉米、红枣、盐药方：山药100克，排骨250克，玉米1根，红枣适量，适量盐制作步骤：1. 排骨洗净，焯水去血水。
冬瓜排骨薏米汤的功效是什么
冬瓜排骨薏米汤的功效是什么
在我们的生活中有很多的人开始食用薏米，它也是这几年来广泛流行起来的食物，它对于我们的肠胃很好。
冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。
冬瓜排骨薏米汤的功效有哪些呢？我们一起来看看下面的内容了解一下吧。
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。
2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏
天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的
清补剂。
3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类
冲奶粉，主要功能去湿下火。
4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。
5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟
过烂。
6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，
煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。
以上为大家介绍了冬瓜排骨薏米汤的功效，同时也介绍了相关的做法，希望可以帮助大家，不会做此汤的人也可以通过以上的做法介绍来试着做下，也要注意一些相关的事项，使这个汤做的更加鲜美，营养成份也发挥到最佳。
薏仁排骨冬瓜汤养生效果好吗
薏仁排骨冬瓜汤养生效果好吗我们现在的生活水平提高了很多，不用在为温饱而发愁了。
现在想的最多的就是怎么样饮食才能让我们的身体更加的健康。
什么食物对于养生保健来说是很有好处的。
所以大家都在选择这样的一些食物，这样的食物对身体也确实是很有好处的。
那么薏仁排骨冬瓜汤养生效果好吗？下面我们就说一下。
主料：
排骨、薏米、冬瓜
配料：
枸杞（少许）、姜、花椒、盐
做法
1、将腔骨剁成块洗净，冬瓜洗净切大块，姜切片；
2、将腔骨焯烫后，放入汤煲中，一次性加够足量清水，放入姜片，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫，盖上盖子调中小火煲30分钟；
3、将薏米、冬瓜块和枸杞、姜、花椒入汤煲中，盖上盖子继续用中小火煲1个小时即可，食用前调入盐即可。
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C 者多食。
看过上面的介绍后，知道薏仁排骨冬瓜汤对人体的好处了
吧。
在平常的生活中，我们就可以根据自己身体的实际情况来选择这样的食物进行饮食。
这些食物不光能在身体上给我们带来比较大的帮助，而且还能让我们的口服得到很大程度的满足。
二十四节气养生食物
二十四节气养生食物节气是人与自然经过长时间的交往总结出的科学规律,用于指导人们的农事活动。
下面店铺给大家介绍二十四节气养生食物，希望对你有用!二十四节气养生食物：芒种一、陈皮莲子薏米水鸭汤材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。
做法：将水鸭肉用清水洗净血污，斩件;薏米用铁锅炒至微黄，莲子去心洗净，用水稍浸，淮山，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一起放进汤煲内，加入清水;先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
功效：薏米具有很好的祛湿作用，用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。
陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适，而本身腹泻，感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。
二、金针菇豆芽肉片汤材料：金针菇150克，黄豆芽150克，瘦猪肉240克。
做法：瘦肉洗净，沥干水，切薄片，用2汤匙生抽、半汤匙白砂糖和半汤匙生粉腌好待用;金针菇和大豆芽分别洗净，去尾部;热锅放1汤匙油，下生姜和大豆芽爆炒，铲起;锅内倒入5碗水烧开，放入炒好的姜片和大豆芽煮沸，下金针菇和肉片，煮至熟，下盐调味食用。
功效：清热祛湿，利尿消肿，益智减肥。
三、冬瓜薏米排骨汤材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量。
做法：将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。
功效：将冬瓜与薏米进行搭配，能够达到清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。
二十四节气养生食物：小暑蘑菇炒山药材料：菌菇30克、新鲜山药300克、芹菜100克做法：菌菇(鸡腿菇、香菇、蟹味菇均可)洗净，再用热水泡约10分钟至变软，同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
油烧八分热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，待汤汁略收干后，再加入少许盐调味即可。
功效：健脾益气，可防止肝旺伤脾;可使人元阳之气充沛，增强人体抵抗力。
夏天吃什么排骨汤降火又美味
夏天吃什么排骨汤降火又美味每到夏天的时候，很多人就会出现胃口不好、消化不良的情况夏季降火优先选择降火汤，夏天吃什么排骨汤?下面就让小编来为大家揭晓。
夏天吃的骨汤1.苦瓜排骨降火汤排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。
把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。
然后在汤中加入切好的玉米煮开。
把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。
最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。
然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。
冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。
然后姜切片，或小块姜拍松。
最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤净排骨500克、山药250克、芹菜25克。
味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处薏仁是我们大家都比较熟悉的一种中药材，经常吃点薏仁是可以很好的清热利湿的，如果搭配冬瓜，排骨一起炖汤来食用，好处就更多了，那么薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃呢
冬瓜皮的白霜能吃吗
冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质，这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜，且白霜的厚度越多，冬瓜的成熟度也就越高，且这种白霜对人体没有什么危害，是可以食用的。
材料：排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
做法
1.将所有材料洗净，做好准备。
2.将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净。
3.再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。
4.之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右，这时候放入冬瓜块再煮20分钟，到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味。
5.关火后撒上香菜，就可以开始吃了。
怎样挑选优质薏仁吗
优质的薏米应该是有光泽的，颗粒饱满的，一般颜色呈白色或者黄白色，质地比较坚韧，搓几下可以感觉到细腻滑润。
1.薏仁含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
2.冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积，还有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
3.经常吃薏仁冬瓜排骨汤对改善身体不适有帮助，特别可以帮助清热祛湿，是大家养生不能错过的。
苦瓜减肥汤的制作方法
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生活常识分享苦瓜减肥汤的制作方法
导语：相信许多的女性朋友们都听说过，苦瓜具有一定的减肥功效。
的确，苦瓜属于凉性食物的一种，常吃苦瓜能够帮助我们清理体内的垃圾和毒素，还能
相信许多的女性朋友们都听说过，苦瓜具有一定的减肥功效。
的确，苦瓜属于凉性食物的一种，常吃苦瓜能够帮助我们清理体内的垃圾和毒素，还能有助于通便，苦瓜更有消脂降压的功效。
但是苦瓜味道极苦，不是所有的朋友都能接受这个味道。
下面就为大家介绍几种苦瓜减肥汤的制作方法。
一、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜适量、猪大排适量、姜适量、料酒适量、水适量
做法：
1、骨头飞水，取出浮沫和腥味，砂锅内放水，生姜，放进骨头熬到水沸腾;
2、汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右;
3、苦瓜往囊，切大块，在骨头煲到一个小时的时候放进苦瓜，先大火煮沸腾，再转小火煲15分钟即可。
二、苦瓜玉米马蹄鸡脚汤
材料：鸡爪10只、猪肉(瘦)1块、苦瓜1根、胡萝卜半根、荸荠5个、玉米(鲜)1根、食盐适量、水8碗
做法：
1、鸡脚切往指甲，瘦肉切片备用;
2、玉米切小段，苦瓜清洗后往籽切大块，马蹄削皮后切半，胡萝卜削皮后切片;
3、瘦肉和鸡脚飞水后，冲洗干净浮沫，除苦瓜外，其他材料全部。
肝胆湿热如何通过饮食改善
肝胆湿热如何通过饮食改善在日常生活中，不少人会受到肝胆湿热的困扰。
肝胆湿热是一种中医常见的病症，它可能会导致身体出现一系列不适症状，如胁肋胀痛、口苦、恶心、呕吐、身目发黄、小便短赤、大便不调等。
对于肝胆湿热的调理，饮食起着至关重要的作用。
那么，我们究竟应该如何通过饮食来改善肝胆湿热的状况呢？首先，我们需要了解一些适合肝胆湿热患者的食物。
蔬菜类，比如苦瓜就很不错。
苦瓜味苦性寒，具有清热泻火、解毒消暑的功效。
它能够帮助清除体内的湿热，减轻肝胆的负担。
还有芹菜，其性凉，具有平肝清热、祛风利湿的作用。
芹菜中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助排出体内的湿热毒素。
水果方面，西瓜是一个好选择。
西瓜多汁甘甜，具有清热解暑、利尿除烦的作用。
尤其在炎热的夏季，吃一些西瓜可以有效地清除体内的暑热和湿热。
此外，梨也具有清热降火、生津润燥的功效，对于肝胆湿热引起的口干口苦等症状有一定的缓解作用。
在主食的选择上，薏米值得推荐。
薏米性凉，味甘淡，有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。
可以用薏米煮粥或者煮汤，能够帮助排除体内的湿热。
绿豆也是很好的主食食材，绿豆性寒，有清热解毒、消暑利水的作用。
炎热的夏天，喝一碗绿豆汤，能够清凉解暑，减轻肝胆湿热的症状。
在肉类方面，鸭肉是比较适宜的。
鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。
可以做成老鸭汤，既美味又有助于调理身体。
了解了适合的食物，接下来我们看看肝胆湿热患者在饮食上需要注意的一些事项。
饮食要有规律，定时定量，避免暴饮暴食。
这样可以减轻肝胆的负担，使其能够正常地发挥功能。
要少吃辛辣、油腻、刺激性的食物。
比如辣椒、油炸食品、肥肉等，这些食物容易加重湿热的症状。
辛辣食物会助热生火，油腻食物则容易滋生痰湿，都不利于肝胆湿热的改善。
少吃甜食和生冷食物。
甜食容易导致痰湿内生，生冷食物则会损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能，从而导致湿热内生。
避免饮酒。
酒精需要通过肝脏代谢，饮酒会加重肝脏的负担，对于肝胆湿热的患者来说更是雪上加霜。
预防干燥苦瓜来帮忙
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生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 预防干燥苦瓜来帮忙
导语：苦瓜可用小刷子刷洗表面，剖开后去除瓜瓤，洗净后切片；红椒去籽洗净切丝；用大蒜末、盐、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油调成汁备用。
预防干燥苦瓜来帮忙
预防干燥苦瓜来帮忙 专家认为，冬天多食点苦味食品，对防止口唇开裂，皮肤干燥有很
大的帮助。
说到苦味，苦瓜自然当仁不让。
苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢。
凉瓜薏仁排骨汤的做法 原料：薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。
做法： 1、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右；
2、水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟；
3
、将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢。
上火了煲什么汤最降火,力荐四大清热去火汤
上火了煲什么汤最降火，力荐四大清热去火汤关于《上火了煲什么汤最降火，力荐四大清热去火汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
夏天是一个人体很易上火的时节，一旦人体容易上火便会出現便秘、食欲不佳、色斑等众多病症，这种病症长期性出現针对身心健康会产生非常大的影响，因而以便人体下火就需要选用适合的方式，网编建议多喝粥下火，那麼上火煲什么汤最下火？给大伙儿优评四大清热去火汤。
1、冰糖银耳汤夏天最降火汤给大伙儿强烈推荐冰糖银耳汤，每日喝上一碗这一汤下火实际效果比较显著，这一汤进到人的身体以后能够具有的功效为清肺润肺，润肠通便健脾开胃，能够祛火。
所需原材料白木耳、大枣、枸杞子、枸杞子等，做法生非常简单，便是将这种原材料解决好以后立即煮汤就可以，汤好以后还能够依据本人爱好加一点老冰糖。
2、黄瓜猪杂汤夏季喝黄瓜猪杂汤退热解暑的功效，黄瓜的功效为清热解毒利肠，加上猪杂还能清热凉血，大伙儿以便下火能够多喝这种汤。
所需原材料牛肝、猪瘦肉、黄瓜、猪肚、葱、姜适当，作法不会太难，第一步割开猪肚除去白筋冷水侵泡30分钟，切片状清洗凉水或盐水侵泡30分钟，随后一直要洗出来水净。
第二步猪瘦肉清洗切片状，和猪肚、牛肝应用油、水淀粉、生抽酱油腌，第三步黄瓜刨清洗切片。
第四步这种原材料混和熬做成汤。
3、苦瓜排骨汤茄子清热去火、解渴解暑，制做成苦瓜排骨汤功效清暑除热、清目祛毒，是夏天协助人体的一到降火汤类，这一汤所需原材料茄子、猪排骨、葱段、生姜片、绍兴酒、盐、鸡精等，做法将各种各样原材料解决好，立即熬成汤就可以食用，每天实际效果非常好。
4、东瓜海带丝薏米汤东瓜海带丝薏米汤也是清热去火汤，常常喝具备明显的下火功效，这一汤所需原材料东瓜1、猪骨头、海带丝、薏仁米、小枣、食用盐等，将这种原材料熬熬成汤食用。
夏至养生八大食谱推荐
夏至养生八大食谱推荐夏至，标志着炎热的夏天正式来临。
在这个时节，我们的饮食需要做出相应的调整，以适应气候的变化，保持身体的健康。
接下来，为您推荐夏至养生的八大食谱，帮助您在夏日里吃得健康、舒适。
一、冬瓜薏米排骨汤食材准备：冬瓜、薏米、排骨、姜片、葱段、料酒、盐。
做法步骤：1、薏米提前浸泡 2 3 小时。
2、排骨剁成小块，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，焯水去腥。
3、冬瓜去皮、去瓤，切成大块。
4、将焯好水的排骨、浸泡好的薏米、姜片放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右。
5、放入冬瓜继续炖煮 20 分钟，直至冬瓜熟透。
6、最后加入适量盐调味即可。
养生功效：冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用；薏米有利水渗湿、健脾止泻的功效；排骨则能提供丰富的蛋白质和营养。
这道汤在夏至时节食用，能够帮助身体排出湿气，缓解暑热带来的不适。
二、荷叶绿豆粥食材准备：荷叶、绿豆、大米。
做法步骤：1、绿豆提前浸泡 2 小时。
2、荷叶洗净，剪成小块。
3、大米洗净。
4、将绿豆、大米放入锅中，加入适量清水，大火烧开。
5、放入荷叶，转小火煮至绿豆和大米软烂。
养生功效：荷叶有清热解暑、升发清阳的作用；绿豆能清热解毒、消暑利水。
这道粥在炎热的夏至食用，可清热消暑，健脾和胃。
三、苦瓜炒蛋食材准备：苦瓜、鸡蛋、盐、油、蒜末。
做法步骤：1、苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切成薄片，用盐腌制 10 分钟，挤出苦水。
2、鸡蛋打入碗中，搅散备用。
3、锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4、锅中再倒少许油，放入蒜末爆香，加入苦瓜翻炒至断生。
5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。
养生功效：苦瓜具有清热解毒、明目消暑的作用。
夏至时节食用苦瓜炒蛋，有助于清热降火，增强食欲。
四、虾仁冬瓜汤食材准备：虾仁、冬瓜、盐、胡椒粉、料酒、葱姜。
做法步骤：1、虾仁用盐、胡椒粉、料酒腌制 15 分钟。
2、冬瓜去皮切片。
3、葱姜切末。
4、锅中放油，爆香葱姜，放入冬瓜片翻炒。
中医药保健指导处方
中医药保健指导处方体质判定结果阳虚质情志调摄宜保持稳定积极向上的心态，正确对待生活中的不利事件，及时调节自己的消极情绪。
宜欣赏激昂、高亢的音乐。
饮食调养宜选用甘温补脾阳、温肾阳为主的食物，如羊肉、鸡肉、带鱼、黄鳝、虾、刀豆、韭菜、茴香、核桃、栗子、腰果、松子、红茶、生姜等。
少食生冷、苦寒、黏腻食物，如田螺、螃蟹、海带、紫菜、芹菜、苦瓜、冬瓜、西瓜、香蕉、柿子、甘蔗、梨、绿豆、蚕豆、绿茶、冷冻饮料等。
即使在盛夏也不要过食寒凉之品。
参考食疗方：（1）当归生姜羊肉汤：当归、生姜、羊肉，具有温阳补血、祛寒止痛功效，适合阳虚体质者食用。
（2）韭菜炒胡桃仁：生胡桃仁、韭菜，具有温肾助阳功效，适合阳虚体质腰膝冷痛者。
起居调摄居住环境以温和的暖色调为宜，不宜在阴暗、潮湿、寒冷的环境下长期工作和生活。
平时要注意腰部、背部和下肢保暖。
白天保持一定活动量，避免打盹瞌睡。
睡觉前尽量不要饮水，睡前将小便排净。
运动保健宜在阳光充足的环境下适当进行舒缓柔和的户外活动，尽量避免在大风、大寒、大雪的环境中锻炼。
日光浴、空气浴是较好的强身壮阳之法。
也可选择八段锦，在完成整套动作后将“五劳七伤往后瞧”和“两手攀足固肾腰”加做1～3遍。
穴位保健（1）选穴：关元、命门。
（2）定位：关元（位置见气虚质）。
命门位于腰部，当后正中线上,第2腰椎棘突下凹陷中（见图4）。
（3）操作：两穴均可采用温和灸（见气虚质）的方法，每周进行1次。
关元穴还体质判定结果血瘀质情志调摄遇事宜沉稳，努力克服浮躁情绪。
宜欣赏流畅抒情的音乐，如《春江花月夜》等。
饮食调养宜选用具有调畅气血作用的食物，如生山楂、醋、玫瑰花、桃仁（花）、黑豆、油菜等。
少食收涩、寒凉、冰冻之物，如乌梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米，以及高脂肪、高胆固醇、油腻食物，如蛋黄、虾、猪头肉、猪脑、奶酪等。
还可少量饮用葡萄酒、糯米甜酒，有助于促进血液运行，但高血压和冠心病等患者不宜饮用。
女性月经期间慎用活血类食物。
苦瓜薏米排骨汤的功效【最佳食谱】
苦瓜薏米排骨汤的功效
文章导读
苦瓜薏米排骨汤，能够发挥很好的清热解暑的作用，能够发挥很好的去火解毒的效果，苦瓜味道比较清苦，在夏天的时候，如果出现上火，适当的吃一些有很好的保健的作用，具有润肺生津，利尿消肿的作用，有很好的除湿的效果，所以说是夏天不可多得的一道养生保健汤品。
苦瓜薏米排骨汤的功效
苦瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
薏米可健脾利湿功效，一直以来都是营养丰富的夏季消暑佳品，被誉为“生命健康之友”。
两者搭配起来，再加上排骨一起煲汤，颜色虽是清淡了些但味道绝不含糊，功效更是加倍，祛暑祛湿败火杠杠的。
除湿是夏季很重要的养生要点。
薏米、赤小豆是祛湿利器。
山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物也具有一定的除湿功效。
还可以搭配冬瓜、苦瓜、香菇、大蒜等时蔬，让除湿不再单调。
苦瓜薏米排骨汤的做法
食材：苦瓜700、薏米100g、猪扇骨500g、蚝豉4个、生姜 1块。
做法：
1、薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。
薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。
2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。
3、把蚝豉和薏米放入砂锅中，加入清水。
夏天喝什么汤清热解毒
7、枸杞头鸡骨草猪骨汤
材料：干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片，盐少许。
做法：将干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净，粉葛去皮切块，猪骨洗洗净切成块，汆水捞起;烧开水，放入全部材料;大火煮沸后转小火炖一个半小时;下盐调味即可饮用。
功效：木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6、黄瓜皮蛋汤
材料：黄瓜一根，无铅皮蛋一个，姜末、葱花、盐少许。
做法：将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开。放入盐调味，待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美哦。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。
3、柴鱼节瓜瘦肉汤
材料：柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净;节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：老黄瓜清热解渴利尿。赤小豆利小便去水肿，除烦热，止渴，解酒湿等。扁豆可健脾和中，除湿热。排骨补气益血，增加钙质。
在夏季，高温天气常常让人受不了，不妨多喝夏季清热解毒汤。今天小编为您介绍8道夏季清热解毒汤的做法，常喝这些汤可以帮你赶走炎热、预防中暑!不妨来看看它们的做法吧。
冬瓜薏米排骨汤的做法冬瓜薏米排骨汤的功效与作用
冬瓜薏米排骨汤的做法冬瓜薏米排骨汤的功效与作用冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃？冬瓜薏米排骨汤的做法有哪些？冬瓜薏米排骨汤是众多排骨汤品中的一种，排骨汤相对来说是家庭中时常炖煮的汤类。
对于炎热的夏天，用冬瓜来炖排骨汤，正好可以有清热，利水，消除水肿的功效作用。
此汤的非常的清淡，是夏季能带来凉爽的滋补汤品之一。
冬瓜的挑选1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹，挑选表面光滑，没有坑包的;2、大多数冬瓜都是墨绿色的，多挑选墨绿色的就可以;3、一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，根据需要购买即可;4、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了，挑选稍硬一些的，同体积稍重的。
家常冬瓜薏米排骨汤食材准备冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐适量，胡椒粉适量。
方法步骤1、薏米提前浸泡待用;2、排骨洗净后斩成小段，焯水去除血沫待用;3、汤锅加水，放入葱姜和黄酒，烧开后放入薏米，排骨大火烧开;4、然后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜;5、待冬瓜煮至透明状时，加入盐，胡椒粉即可。
简易冬瓜薏米排骨汤食材准备冬瓜，排骨，薏米，盐，姜，白醋，葱。
方法步骤1、将冬瓜洗净，去皮去籽，切块待用;2、姜切片，葱打结，薏米淘洗干净;3、排骨焯水，洗净后放入砂锅中，再加入薏米，姜片，葱和清水烧开;4、撇去浮沫后，加入少许料酒和白醋，中小火炖1小时左右加入冬瓜;5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。
冬瓜薏米排骨汤的功效与作用此汤清淡，有清热解毒，降脂降压的功效。
冬瓜能清热解暑，生津解烦，消除浮肿，利水之效。
薏米油健脾养胃，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。
排骨含有钙质，以及肉蛋白等人体所需元素，能帮助骨骼生长，促进发育。
薏米大骨汤功效与作用
薏米大骨汤功效与作用薏米大骨汤是一道具有悠久历史的中华美食，以独特的制作工艺和独特的食材组合备受人们喜爱。
它的制作原料主要包括薏米、猪骨等，并经过长时间的炖煮而成。
薏米大骨汤不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，被视为一种具有保健功效的食物。
本文将对薏米大骨汤的功效与作用进行详细探讨。
一、薏米的功效与作用1. 利尿通淋：薏米具有清利湿热、利尿通淋的作用。
在中医理论中，薏米被归类为一味痰湿利尿药，对于肺热湿滞或脾胃湿滞引起的水肿、尿少等症状有一定的改善作用。
薏米中富含的多糖类物质，可以增加尿液的排出，有效减轻水肿症状。
因此，薏米被广泛应用于水肿、浮肿等症状的调理。
2. 清热解毒：薏米具有清热解毒的作用。
薏米中含有多种抗氧化物质，如黄酮类、儿茶酚类等，这些物质可以中和自由基，达到抗氧化、抗炎和清除体内有害物质的效果。
此外，薏米中的赖氨酸还可以增强肝脏的解毒功能，对于肝脏损伤和中毒有一定的保护作用。
综上所述，薏米对于一些热毒痰瘀症状的调理效果较好。
3. 润肤养颜：薏米具有润肤养颜的作用。
薏米中富含的多糖类物质，可以从内部修复皮肤，改善因瘀滞引起的皮肤问题。
此外，薏米中的维生素B和维生素E等有益于皮肤健康的营养物质，可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，减少皱纹的生成。
因此，经常食用薏米可以改善皮肤质量，使肤色红润、细腻。
4. 排宿便：薏米具有促进肠道蠕动、改善便秘的效果。
薏米中的不溶性纤维可以增加粪便体积，刺激肠道蠕动，促进排便。
此外，薏米富含的蛋白质和矿物质等，能够改善肠道功能，增加益生菌的生长，维持肠道菌群的平衡。
因此，薏米被视为一种天然的促进排便的食物，对于便秘问题有一定的帮助作用。
二、猪骨的功效与作用1. 强筋壮骨：猪骨富含骨胶原，具有强筋壮骨的作用。
骨胶原是一种重要的结缔组织蛋白质，在骨骼、肌腱、关节等组织中广泛存在。
食用猪骨可以提供营养物质，促进新陈代谢，在体内合成更多的骨胶原，增加骨骼的强度和柔韧性。
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7、待锅内的汤煲了1.5小时后，放入切好的苦瓜，继续煲30分钟。
8、煲好后加适量的盐即可食用。
2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。
3、把蚝豉和薏米放入砂锅中，加入清水。
4、把焯过水的骨头接着放入砂锅中。
5、盖上盖子，调至老火汤档位。
6、苦瓜洗净切适当的大块（苦瓜块不要太大，不容易烂，也不要太小，否则太烂没有形状）。还有，注意苦瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块。
除湿是夏季很重要的养生要点。薏米、赤小豆是祛湿利器。山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物也具有一定的除湿功效。还可以搭配冬瓜、苦瓜、香菇、大蒜等时蔬，让除湿不再单调。
苦瓜薏米排骨汤的做法
食材：苦瓜700、薏米100g、猪扇骨500g、蚝豉4个、生姜1块。
做法：
1、薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。
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苦瓜薏米排骨汤，能够发挥很好的清热解暑的作用，能够发挥很好的去火解毒的效果，苦瓜味道比较清苦，在夏天的时候，Байду номын сангаас果出现上火，适当的吃一些有很好的保健的作用，具有润肺生津，利尿消肿的作用，有很好的除湿的效果，所以说是夏天不可多得的一道养生保健汤品。
苦瓜薏米排骨汤的功效
苦瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。薏米可健脾利湿功效，一直以来都是营养丰富的夏季消暑佳品，被誉为“生命健康之友”。两者搭配起来，再加上排骨一起煲汤，颜色虽是清淡了些但味道绝不含糊，功效更是加倍，祛暑祛湿败火杠杠的。