神农架饮食文化

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春到神农架

１．炸花椒叶子２．懒豆腐３．野山菌炒腊睦４．腊猪蹄汤
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在 “南国雪都 ”拍雪赏雪，感受别样春节气氛；在高山雪场驰骋纵横，迎接新年到来。２０１８年春节７夭（除夕至正月初六），神农架共接待游客４．７万人次，旅游经济总收入７２７．１６万元。
今年春节，自驾短途游占假日出游主流。据抽样调查，全区接待散窖、团队客比例为７：３，从游客地域构成看，春节期间仍以省内游客为主，另外来自河南、广东等中远程市场的游客增加较多。
为突出春节传统节日主题，提升游客旅游体验，天生桥景区用２００多盏红灯笼、１Ｏ余副春联装点，并在作坊制作区，现场制作馓子、糕点、包谷酒等传统年货，让游客感受传统节目习俗和春节喜庆气氛。
种农架人用智慧巧妙地从大自然中扶取美味，这一切都得益于他们对上天和食物的敬良，以及对自己深爱的那片上地的眷恋。种伏架生念良好，物产丰富．各种源自天然的野味Ｉｌ】珍．自然是待客的菏选食品，当地最为著名的菜肴风味独特营养＿ｔ富，值得远道而来的客人品尝。

湖北荆门神龙架导游词

湖北荆门神龙架导游词亲爱的游客朋友们，大家好！欢迎来到美丽神秘的湖北荆门神农架。

我是你们的导游，接下来的时间，将由我带领大家领略神农架的独特魅力。

神农架位于湖北省西部边陲，东与湖北省襄阳市保康县接壤，西与重庆市巫山县毗邻，南依兴山、巴东而濒三峡，北倚十堰市房县、竹山县，地跨东经109°56′～110°58′，北纬31°15′～31°75′，总面积 3253平方公里，是中国唯一以“林区”命名的行政区。

神农架的自然风光可谓是美不胜收。

这里山峦起伏，群峰林立，有的山峰高耸入云，仿佛要刺破苍穹；有的山峰则形态各异，像各种动物或者人物，让人浮想联翩。

在这里，您可以看到大片的原始森林，树木高大粗壮，枝叶繁茂，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一片片斑驳的光影。

森林中还生长着许多珍稀的植物，比如珙桐、水杉等，它们是大自然的瑰宝，见证了岁月的变迁。

神农架还是动物的天堂。

这里有金丝猴、金钱豹、林麝等国家重点保护动物。

金丝猴是神农架的明星动物，它们身披金色的毛发，动作敏捷，活泼可爱。

当您看到它们在树枝间跳跃嬉戏时，一定会被它们的灵动所吸引。

此外，还有各种鸟类在林间歌唱，为这片森林增添了生机与活力。

说起神农架的气候，那也是非常独特的。

由于其特殊的地理位置和地形地貌，神农架的气候复杂多变。

有时候，一天之中就能经历四季的变化，早上可能还是阳光明媚，温暖如春；中午可能就会乌云密布，下起倾盆大雨；到了傍晚，又可能会变得寒冷刺骨。

所以大家来游玩的时候，一定要记得带上合适的衣物，以应对多变的天气。

在神农架，还有许多美丽的景点等待着大家去探索。

比如神农顶，这里是神农架的主峰，海拔高达 31062 米，被称为“华中屋脊”。

登上神农顶，您可以俯瞰整个神农架的壮丽景色，云海翻腾，山峦连绵，让人心旷神怡。

还有大九湖，它是一片高山湿地，九个湖泊犹如一串珍珠镶嵌在大地上。

湖水清澈见底，周围是绿草如茵的草地和茂密的森林，仿佛置身于仙境之中。

生态经济背景下神农架旅游美食开发的思考

标。二、发神农特色美食对提升神农架旅游品牌的现实意义开
位。游饮食是旅游产品的一个有机组成部分，直接影响刭旅可旅游业的深度发展。对于旅游者来说，旅游动机往往是多向的，除了自然风光和人文景观之外，旅游目的地的特色美食和饮食文化也是颇具吸引力的要素之一。地方饮食文化是传统民俗文化的重要组成部分之～。是一种融物质与精神为一体的独特人文旅游资源。们在旅游过程中。尝旅游地的风味人品小吃和特色菜肴，一方面可以增进游客对地方特色美食的了解，得丰富的感官体验；一方面也可以饮食为载体，获另使游客深入感受旅游地的风俗习惯、风土人情和文化特征等，富丰旅游的综合审美体验。阳（特色饮食文化对神农架旅游业发展的推动作用二） “ 吃的洋芋果，的疙瘩火，烤白酒伴着腊肉喝，神仙日子不如我。神农架饮食富有地方特色，原料取材于原始森林、 ” 其田间山头。天然绿色元污染系列，属莱肴味道突出了 “ 山民族 ” 高偏爱酸辣辛香的习性。总体而言，于缺乏系统性挖掘、理由整和开发，目前神农架旅游特色饮食尚处于分散型和原始态，社会知名度偏低，口碑效应度偏弱，给游客留下的印象不深，其对神农架旅游业内涵和品牌的提升作用尚未有效发挥出来。旅游业已经成为了神农架的支柱产业，为了持续推动神农架旅游业的发展，区政府提出了 “ 生态旗，林举打野人牌，走特色路” 的发展思路。所谓走特色路，是充分发挥神农架独就具特色的旅游资源优势，产品开发、路设计、游服务等在线旅方面做到人无我有，具一格，树一帜。其中提供独具特色别独的旅游服务。体而言，具就是要让游客在神农架吃得满意，住

去神农架旅游注意事项

去神农架旅游注意事项
去神农架旅游时，有以下几点注意事项：
1.穿着舒适：神农架属于高山地区，气温较低，所以在旅游时要穿着暖和的衣物，建议穿多层次的衣物以适应温差变化。

2.防晒和保湿：神农架的紫外线较强，所以需要涂抹防晒霜和戴帽子以保护皮肤免受阳光照射，同时注意做好保湿工作。

3.带好药品：由于神农架地处偏远山区，医疗资源相对有限，旅行前建议自备一些常用药品，如退烧药、感冒药、腹泻药等，以备不时之需。

4.饮食卫生：在神农架旅游期间，尽量选择正规餐馆就餐，避免食用生冷食物，同时要注意饮用瓶装水或开水。

5.高山反应：神农架的海拔较高，有些游客可能会出现高山反应症状，如头痛、呼吸困难、失眠等，可以事先备好一些适应高原的药品，并尽量规律作息，避免大量运动。

6.尊重当地文化：神农架是一个自然保护区，旅游者应该尊重当地的规定和文化习俗，不随意破坏植物和动物，保持环境整洁，不乱扔垃圾。

7.安全出行：神农架山区地势复杂，旅游路线一般较为崎岖，所以在出行时要注意安全，选择好的旅游线路，尽量不要单独行走，以免发生意外。

8.保护自然环境：神农架是一个自然保护区，游客要保持环境整洁，不乱扔垃圾，同时遵守当地相关规定，不捕捉和猎杀动植物。

希望以上注意事项能帮到你，祝你旅途愉快！。

体验神农架特色文化

体验神农架特色文化神农架文化资源丰富，不断发挥炎帝文化、生态文化、巴人文化、野人文化等文化旅游资源优势，着力打造“祭祖圣地”、“巴人部落”、“野人传奇”“科普园区”等文化旅游品牌，把发展旅游文化作为神农架旅游业发展的重点，培育以旅游业为龙头的现代服务业，着力打造建设生态文明的产业集群和回归自然、品味文化的世界旅游目的地。

据传神农架是华夏始祖、神农炎帝在此搭架采药、疗民疾矢的地方。

他在此“架木为梯、以助攀援”，“架木为屋、以避风雨”，最后“架木为坛、跨鹤升天”。

《淮南子》有云，“神农乃始教民……尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。

当此之时，一日而遇七十毒”。

神农炎帝是华夏文明开创者之一，后人将其丰功伟绩列陈有八：训牛以耕，焦尾五弦，积麻衣革，陶石木具，首创农耕，搭架采药，日中为市，穿井灌溉。

为缅怀祖先，颂其伟业，神农架林区人民政府于1997年在神农架主峰南麓小当阳兴建神农祭坛一座。

神旅集团组建后，采用资产划拨的方式，接管了神农坛景区，组建了湖北神农文化旅游，征用各类土地1850亩，搬迁43户、144人。

全面改造工程已经完成景区南侧入口、生态停车场、中轴线两侧主步游道、台阶、门票房、管理房房屋建设；主楼、还愿堂、茶社正在装修，完成工程量的95%；农耕文化园项目已启动。

神农坛景区是以神农祖先的业绩和功德为主要内容，突出寻根祭祖主题的文化景区。

由神农坛、千年雪松王、古植物园、神农宴、神农城、篝火晚会等旅游功能区组成。

神农坛是中国目前最大的供奉炎帝神农氏的祭坛。

它是按照帝王陵墓的规格设计的，气势宏伟。

前几天来神农架的游客都会在神坛前烧香祭祖，缅怀神农，神农文化得到了很好的保护和传承。

神农架源自数十亿年的亘古地貌、保存完好的原始生态、藏精纳奇的物种资源、遗存诸多的远古文化，是一道时空凝聚的天地盛装，是一出生生不息的生态史诗，是一首融贯古今的生命绝唱。

拥有联合国“人与生物圈计划”保护区网成员、国家级自然保护区、国家森林公园、国家地质公园、国家湿地公园等亮丽名片。

湖北饮食文化

我家乡的饮食文化我的家乡在湖北十堰，处于鄂西北地区。

湖北以吃大米、鱼为主，充分地体现了湖北“鱼米之乡”的美称，风味综合荟萃，各地特色佳肴丰富美味。

一、湖北饮食简介1、历史背景荆楚风味，以湖北菜为代表，称为鄂菜，以“咸鲜”味为本，讲究嫩、柔、滑、爽，善烹河鲜，以蒸菜驰名，富有浓厚的江南水乡特色。

按有文字记载的时间算，早在2000多年前，具有楚乡风味的鄂菜在广阔富饶的江汉平原上就已具雏形；唐、宋两代鄂菜有了明显的发展；到了明、清时，鄂菜趋于成熟。

2、湖北饮食习俗总的特点是：以稻、鱼为主；风味综合荟萃；喜食杂食。

二、湖北三个饮食风俗区湖北地域广大，根据各地区的饮食风俗差异，将湖北省划分为鄂东、鄂西南、鄂西北三个饮食风俗区。

我家在鄂西北，就先从鄂西北的饮食说起吧。

1、鄂西北饮食鄂西北饮食风俗区主要涵盖以襄阳为中心的三北岗地，包括随州、荆门、神农架和郧阳等地。

在饮食风俗上，偏东部分受鄂东影响较大（我家就和武汉那边的口味差不多，喜欢煲汤和吃鱼，早点也差不多，热干面是每日必备！），西部及西南部受四川影响不小，北部则受河南、陕西饮食文化渗透，但同时也有鄂西北饮食风俗区自己的特色，做法侧重于蒸、煎、炸。

在日常饮食风俗上，受自然条件的影响，大部分地区以小麦、苞谷为主食，部分平原谷地以稻米为主食，辅以苞谷等杂粮。

副食种类比较多，四季蔬菜、家禽家畜、鱼类水产、山中野物无所不有。

特色风味小吃繁多，主要的风味小吃有襄樊糊辣汤、郧县三合汤、谷城空心魁面、荆门太师饼、郧阳高炉饼、随州牛肉面等。

家家会酿的苞谷烧酒和糯米黄酒，是人们日常生活中常饮的四季酒，冬饮御寒，夏喝消暑，有浓郁的地方风味。

糯米黄酒介于白酒和啤酒之间，用纯糯米酿制，原液呈淡黄色，成品为乳白色，稍有粘性。

我家每年都做米酒，元宵节的时候煮元宵就会用自家做的酒。

冬天喝一碗热热的黄酒，非常暖和，感觉相当美好。

黄酒味道不像白酒那么冲，闻着很香，喝起来很温和甚至有点甜，很多没喝过黄酒的人就会掉以轻心，当成饮料一次喝很多，结果就会醉倒然后睡很久。

神农架十大特产

神农架十大特产神农架十大特产简介神农架地处中纬度北亚热带季风区，受大气环流控制，气温偏凉且多雨，并随海拔的升高形成低山、中山、亚高山3个气候带。

年降水量也由低到高依次分布为761.4~2500毫米不等，故立体气候十分明显，“山脚盛夏山顶春，山麓艳秋山顶冰，赤橙黄绿看不够，春夏秋冬最难分”是林区气候的真实写照。

独特的地理环境和立体小气候，使神农架成为中国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。

这里拥有当今世界北半球中纬度内陆地区唯一保存完好的亚热带森林生态系统。

境内森林覆盖率88%，保护区内达96%。

这里保留了珙桐、鹅掌楸、连香等大量珍贵古老孑遗植物。

神农架成为世界同纬度地区的一块绿色宝地，对于森林生态学研究具有全球性意义。

独特的地理环境和立体小气候，使神农架成为中国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。

神农架拥有各类植物3700多种（菌类730多种，地衣190多种，蕨类290多种，裸子植物30多种，被子植物2430多种，加上苔藓类可达4000种以上），其中有40种受到国家重点保护；有各类动物1050多种（兽类70多种，鸟类300多种，两栖类20多种，爬行类40多种，鱼类40多种，昆虫560多种），其中有70种受到国家重点保护。

几乎囊括了北自漠河，南至西双版纳，东自日本中部，西至喜马拉雅山的所有动植物物种，有植物基因库、中草药王国之称。

在远古就是神农尝百草之地，现为世界级永久性自然保护区。

一、神农百花蜜系本地土蜂采集1百花之精华酿造的百花蜂蜜，神农百花蜂蜜含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素，长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。

二、木鱼绿茶湖北省神农架林区木鱼镇的特产。

木鱼绿茶干叶白毫附体，色泽翠绿，香气栗香持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄均整，滋味醇厚回甜，品质特征显著。

木鱼绿茶是国家农产品地理标志保护产品。

校地合作开展神农架旅游美食研发活动的总结性思考

２１年３月０１
湖北经济学院学报（文社会科学版）人Ｊｕａｆｏｒｌｎｏ
ＵｎｖｒｉｆＥｏｏｃ（ｍａｉｅｎｏｉｌｉｅｓｔｏｃｎｍｉｓＨｕｎｔｓａｄＳｃａｙｉ
Ｍａ．０ｒ１２１
第８卷第３期
二、地合作开展神农架旅游特色美食研发工作的主要活动校神农架旅游特色美食研发遵循 “ 采取区校合作模式，实施大小互动机制，挥旅食整合效应。现生态文化格调 ” 总发体的体思想，守 “ 饪原料立足本土化和绿色化，工工艺讲究遵烹加粗细结合与繁简有度，品特色突出乡土气息、菜山野味道和健康品质 ” 的基本原则，群策群力。【－阿克服困难，基本完成了项目规划的主要工作。（创新性举办神农架林区农家菜（一）土菜）比赛２００７年１至２００月０８年４月，与策划并协助组织神农参架林区首届“ 神农农家菜（土菜）比赛” ０８４月８日．。２０年神农
验神农架的风土人情，提升神农架旅游的文化底蕴。田（）对性开发娃娃鱼特色菜品二针２００９年７月上旬。中国烹饪大师卢永良教授为核心的以
神农特色菜研发团队在集体讨论的基础上，选用神农架特色食品资源——人工饲养的子二代娃娃鱼为原料，开发出“ 金汤大鲵 ” “ 焖大鲵皮 ” “ 焖大鲵尾 ” “ 皮捞饭 ” ５道创新、葱、红、鲵等型特色菜品。．

走进神农架（六）

⾛进神农架（六）民俗风情“出门三五⾥，各处⼀乡风”。

在神农架这⽚神奇的⼟地上，保存着很多特有的风俗习惯，引起了⼈们的浓厚兴趣。

⽣活习俗“吃的洋芋果，烤的疙瘩⽕，烧酒配着腊⾁喝，除了神仙就是我。

”神农架的冬天由于⽓候⽐较寒冷，家家户户都有⼀⼝⽕塘，⾥⾯的柴⽕⼀年四季昼夜不息。

⼈们取暖靠它，熏⾁炕粮靠它，吃饭喝⽔也靠它。

每到冬季，⼈们围着⽕塘，吃着⼟⾖炖腊猪蹄等美⾷，喝着蜂蜜泡制的烧酒，⽇⼦过得⼗分滋润，连神仙也羡慕村民的⽣活。

神农架⼟地肥沃，⼟⾖（洋芋果）、⽟⽶等农作物种植⾯积⼤，产量⾼。

⼟⾖作为⼤众⾷物，可以做多种菜肴，⽽⽟⽶除了留少部分⾷⽤外，⼤部分就被⽤来酿酒。

神农架⼈喜欢熏炕腊⾁，每年冬季，农户就开始杀猪宰⽺。

农家将猪⾁⽺⾁切成⼤块，⽤盐腌透上架熏炕。

熏炕多⽤明⽕，少有浓烟，熏炕⽤的柴⽕中加柑橘⽪和松柏枝叶，这样熏炕出的腊⾁⾹⽓四溢。

神农架⼈⾃古喜酒，也爱酿酒。

酿酒⼀般以⽟⽶、红⾼粱为原材料。

神农架⼈招待客⼈时便以酒为先，酒规⾃然繁杂，有108种之多，经常使⽤的有敬杯、还杯、跳杯、借杯、催杯、转杯等，来了亲朋好友，主⼈舍命陪君⼦，不会喝酒也要劝客⼈喝上⼏杯，⽬的是让客⼈尽兴，反映了神农架⼈的热忱、淳朴和厚道。

主⼈招待客⼈，宴席座位也很讲究，上席为尊，下席（上席对⾯座）为次，侧席（上下席两旁）为陪席。

客⼈中年龄最⼤辈份最⾼或职位最⼤的⼈才有资格坐上席。

下酒菜⼀般不少于⼋菜⼀汤，菜越多，越是表明主⼈对客⼈的热情尊重。

在神农架下⾕⼟家族少数民族乡，有⼀种特别的习俗。

若有客⼈来访，热情的主⼈会端出⼀杯⽩酒递给客⼈，说声请喝茶，这种以酒代茶的⽅式被称为“喝冷酒”。

给客⼈“喝冷酒”，即表⽰主⼈热情，⼜显⽰家庭富裕。

客⼈若是接过来⼀饮⽽尽，主⼈特别⾼兴。

若是客⼈不会饮酒，应向主⼈讲明情况，轻尝⼀下，表⽰对主⼈的尊重。

喝过“冷酒”，主⼈才给客⼈奉上热⽓腾腾的茶⽔。

时下⼈们都崇尚⾃然，返璞归真，到农家品尝天然的⽆公害⾷品已成为时尚。

神农架传统特色美食

神农架传统特色美食神农架是中国首个获得联合国教科文组织人与生物圈自然保护区、世界地质公园、世界遗产三大保护制度共同录入的“三冠王”名录遗产地。

2016年7月17日，神农架被列入世界遗产名录，成为湖北省第1处、中国第11处世界自然遗产。

这里有“东边日出西边雨”的奇观,“六月雪,十月霜,一日有四季”的神奇自然现象经常出现，更有千年相传的“野人之迷”为世人所瞩目，是华中屋脊、绿色宝库、天然氧吧和天群山起伏的神农架林区,地处神秘的北纬30度,是长江和汉江的分水岭,因华夏始祖炎帝神农氏在此架木为梯，采尝百草，救民疾夭，教民稼穑而得名。

1970年经国务院批准建制，是中国唯一以“林区”命名的行政区划，由湖北省直辖。

文/魔法果果图片来源/网络然基因库，是全球同纬度地区唯一的绿色奇迹。

神农架林区山高林密，盛产各种山珍野味，有野香菇、韭菜、蕨菜、香蒿、木耳等。

神农架有句流传已久的顺口溜——“吃的洋芋果，烤的疙瘩火，烧酒配着腊肉吃，除了神仙就是我”，其中说的都是当地人的日常食物。

神农架林区的餐馆多集中于松柏、木鱼两镇，所有的菜品都具有浓厚的神农架特色，如神农宴、野菜宴、懒豆腐、腊肉等，风味独特，值得细细品尝。

神农架腊肉说起神农架的美食，腊肉是最具特色的了，“茅草屋里腊肉香”说的就是神农架，腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等，是神农架人过年必备佳肴。

当地人不仅爱吃腊肉，更会制作腊肉。

神农架的腊肉菜品十分丰富，可以炒、烩、爆、炸、熘、煮、拌、烧、煨、蒸、炖……是一种可与所有食材搭配的“万人迷”，保存好的腊肉可存放几年不变味不生虫。

神农架的猪是散养的，吃的是五味百草，猪便成了药膳猪，有百草的香味，筋道有嚼劲。

制作腊肉时，首先要将鲜猪肉切割成条状，先用盐腌一个星期左右的时间，待腌透后，置火炕上用松柏树枝和松针、桔皮、香蒿等香味熏制而成，腊肉的芳香是烟火的长久蹂躏造成的，而森林是腊肉芳香的源头。

吃时，将肉皮火烧水煮，伴大蒜、辣椒炒，或做成火锅，轻轻咬一口，有一丝淡淡的烟熏味，那是经过时间积淀而形成的陈香味，释散于味蕾之间，令人回味无穷。

神农架下的古清生种茶养蜂垂钓写作

神农架下的古清生种茶养蜂垂钓写作神农架是我国著名的旅游景区之一，这里是中华民族文化的发源地之一，也是中国广大农村区的代表之一。

神农架地区的生态环境原始纯净，森林资源十分丰富，传统的种茶养蜂垂钓等农业方式在这里得以畅行无阻。

下面将从古清生种茶、养蜂、垂钓和写作等角度介绍神农架的美。

古清生种茶是神农架的传统特产之一，它生长在神农架的原始森林区内，以其天然的清新味道、芳香味道、浓郁口感和独特口感而备受人们的喜爱。

目前，古清生种茶已成为NOAA 有机茶、中国地理标志保护产品，更成为了广大消费者心中的领先茶品牌。

古清生种茶的生长条件苛刻，生产工序繁琐，但是茶饼的品质确实非常的出色，对于喜欢品尝好茶饮品的人来说，神农架的古清生种茶是绝对值得一试的。

与古清生种茶相伴的是蜜蜂，这里的养蜂产业十分发达，很多农民家庭都会养蜂。

神农架的野生植物花卉资源丰富，这里的蜂蜜口感纯正，营养价值颇高，每年的养蜂季节都会吸引很多游客前来参观和品尝。

同时，这里有一支非常优秀的养蜂专业技术队伍，为养殖业提供专业保障。

走进神农架深处的温暖阳光向采茶、种植、饲养、养蜂的农民提供了美好的生活。

垂钓是神农架最受欢迎的活动之一，清澈的江河湖水里生长着丰富的鱼类资源，每年吸引了数万游客前来探秘一番。

神农架的渔民都将做鱼视为一门手艺，手工制作的渔器、鱼钩、鱼饵都非常精美，用自己的一番心血，最终收获一条条鲜美的美鱼。

垂钓虽然是一项看起来很无趣的健身运动，但是在神农架的大自然里，却是一种别样的享受，它自成一派，与神农架的山水自成一体，让人沉醉进去似乎不愿离开。

写作则是神农架的一个非常特别的文化符号，神农架素有文风清秀、人文荟萃的美誉，不少文人墨客都在此留下了不朽的诗篇和文章。

寻找灵感，联想思维、构思文思都容易在这里引发，而且神农架原始丛林里的许多奇景都是很多作家的灵感源泉，这也是神农架成为中国著名文化重镇之一的原因之一。

总之，神农架地区的古清生种茶、养蜂、垂钓和写作等传统文化既有独特的地域特色，又蕴含着丰富的文化内涵。

山西采风实践报告

山西采风实践报告一、引言山西位于中国的华北地区，素有“煤都”之称。

作为我国资源丰富的地区之一，山西具有独特的地理、人文和自然资源，因此我选择了山西作为采风实践的目的地。

本报告将详细介绍我在山西采风实践中所观察到的景观、文化遗产以及人文特色等方面的内容。

二、山西的自然景观1. 太原市岱岳区的山岩景观在太原市岱岳区，我亲眼目睹了壮丽的山岩景观。

这些巍峨的山峰高耸入云，形态各异，给人一种壮观的感觉。

不仅如此，山中的溪流和瀑布更是增添了山峰的魅力，赋予了这片大自然以生命的力量。

2. 山西五台山的雄伟景色五台山是中国重要的佛教圣地之一，也是山西的名胜之一。

在我采风实践中，我深深被五台山的雄伟景色所震撼。

这里有壮丽的山峦和宏伟的寺庙群，给人以宁静和庄严之感。

三、山西的文化遗产1. 平遥古城的历史遗迹平遥古城是中国著名的古城之一，这里保存着大量的历史遗迹，让人仿佛穿越到了古代。

我在采风实践中参观了古城墙、古街道、古商店等，了解到了平遥古城丰富的历史文化。

2. 神农架的自然生态神农架是中国重要的自然保护区之一，这里有着丰富的生物资源和独特的自然景观。

在我的采风实践中，我得以近距离观察到神农架的野生动植物，深入了解了这片自然宝库的重要性和价值。

四、山西的人文特色1. 山西传统民俗文化山西作为中国的重要历史文化之地，传统民俗文化相当丰富。

在采风实践中，我参加了传统的民间艺术表演，如山西梆子戏、皮影戏等，了解了山西人民的独特文化表达方式。

2. 山西独特的饮食文化山西的饮食文化独具特色，给我留下了深刻的印象。

我品尝了当地的特色美食，如刀削面、葱油饼等，不仅味道鲜美，而且让我更加了解了山西的人文风情。

五、总结在此次山西采风实践中，我深入了解了山西丰富的自然景观、文化遗产以及人文特色。

这次实践不仅丰富了我的知识储备，也让我更加热爱和珍视我们的祖国。

我希望将来能有更多的机会继续参与类似的实践活动，传递山西的魅力和美丽。

山西，让我流连忘返。

华夏美食博览：湖北神农架

华夏美食博览：湖北神农架神农架林区位于湖北省西北部，东瞰荆襄、南临三峡、西望巴蜀、北顾武当。

相传中华民族的伟大始祖炎帝神农氏曾在这里尝草采药、医药救民。

架木为梯，以助攀援；架木为屋，以避凶险；架木为坛，跨鹤飞仙架出了“神农架”这一美名。

麻豆神农架麻豆是湖北省神农架的特产。

麻豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒为主要佐料，加以老泡菜水经久浸泡，泡出一坛酸麻的神农架麻豆。

神农架人讲究泡菜，吃酸。

麻豆是酸麻的标志物，往往在麻豆中间，夹杂着颗粒细小，色泽青灰的花椒。

麻豆开胃生津，拿筷子夹一二粒入口，细细一嚼，酸鲜的麻豆触及味蕾，满口生津，喝白酒的中途嚼了，又有解酒之效，再不经意嚼着了花椒，麻麻的，有酸味的的铺垫，复合出的麻酸味爽极，实在是佐酒佳品。

腊肉神农架腊肉是湖北省神农架的特产。

腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等，是神农架人过年必备佳肴。

神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间，待腌透后，置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄，桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中，吃时将肉皮火烧水煮，伴大蒜、辣椒炒，或做成火锅，有一丝淡淡的烟熏味，保存好的腊肉可存放几年不变味不生虫。

腊肉有多种吃法，一是腊猪尾炒黄豆。

黄豆有腊肉味，猪尾有黄豆香，啃也啃得有劲，嚼也嚼得干脆，让人越吃越香。

二是，腊肉炒鸡蛋。

腊肉切得薄薄的，与完全不相干的鸡蛋炒来，加上一点香葱，其味独特无比。

三是，豆豉炒腊肉，肉好，豆豉好，加上一碟泡萝卜，什么样的山珍海味都不值一提了。

在农家一般来贵客时主人才拿出腊肉招待，从腊肉熏的年代的久远可看出主人对客人的热情程度，腊肉熏的年代越长，主人越热情。

苞谷酒因神农架海拔高，气候寒冷，冬季时间长，所以这里大人小孩都喝酒以御寒。

神农架以农家苞谷酒出名，用自家产的苞谷为原料酿酒，有的加入少量蜂蜜，喝起来香甜可口；有的加入神农架珍贵药材如“头顶一棵珠”、野生天麻等泡成药酒，不仅御寒还能治病。

湖北各地美食菜谱任您点,拿好不谢!

襄阳牛杂面襄阳牛杂面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。

很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。

PS：襄阳牛杂面和黄酒是绝配哦！襄阳大头菜襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜，相传是三国时期诸葛亮发明。

襄阳大头菜质之脆嫩，味之鲜美，香之浓郁，成为千家万户必备的佐餐妙品。

襄阳黄酒襄阳一绝，色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。

其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。

枣阳酸浆面发源于清朝，距今已有100多年的历史。

在琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面。

宜城盘鳝盘鳝发源于湖北宜城市，历史上楚国都城在此市境内。

相传楚国大臣伍子胥逃亡时，躲避到一农夫家中，农妇用昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼用些常用的佐料干煸做了，全部盘成蚊香的形状。

伍子胥吃后觉得非常好，取名盘龙鳝。

黄龙剁椒鱼头又称憨鱼头，最早现于黄龙大坝。

因堵河内盛产胖头鲢鱼，人们便用鲢鱼头配野山椒做成了剁椒鱼头。

郧阳三合汤三合汤是十堰郧阳风味美食。

一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉，牛肉片以及碗中几个小饺子。

三合汤至今已有400多年的历史。

竹溪蒸盆是竹溪民间美食文化的创新，它以独特的烹调方式，将土鸡肉、猪蹄、香菇、蛋饺、土豆等集于一盆，使它们在色香味上达到高度融合，数百年来经久不衰。

房县小花菇房县小花菇随着《舌尖二》的热播，早已成为了餐桌上的明星产品。

房县小花菇肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。

钟祥蟠龙菜蟠龙菜是钟祥市特有的名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇菜”。

蟠龙菜造型美观，味道鲜美，油而不腻，营养丰富，“以吃肉不见肉而著称”。

沙洋长湖河蟹长湖位于荆州、荆门、潜江三市交界处，是湖北省第三大湖泊，长湖流域生态环境良好，湖内盛产鱼虾、菱藕等水产品，是各种水禽的天然栖息地。

沙洋长湖河蟹获得国家农产品地理标志认证。

神农架特产

神农架特产关于《神农架特产》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

神龙架归属于森林公园，坐落于湖北省的西北部地区地域，神农架包含许多边沿的省代，在其中的总面积也是十分普遍的，特别适合定居和歇息，另外也包含很多各种奇珍动物，除开到神农架去欣赏度假旅游之外，大伙儿还都十分关注神农架的土特产，尤其是神农架的特色美食非常值得我们关心，能够选择一个适合的情况下去看一看。

神农架神农架美食美食:香姑香姑炖土鸡炖土鸡岩耳炖土鸡岩耳炖土鸡懒豆腐：腊生猪肉、腊牛肉、懒豆腐：腊生猪肉、腊牛香肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等懒豆腐野果系列产品：有椿头、野韭菜、香蒿、野生蕨菜、野生木耳、野生香菇等。

特点园林景观神农架素除赫赫有名的"土著人"谜团外，也有奇妙的白化动物，吸引住着科学考察工作人员和全球游人。

神农架是在我国国家级别旅游景区，关键旅游景点有景色垭、板壁岩、大九湖、神农顶、动物园、炎帝黄帝圣坛、上千年古杉、香溪源、天门垭、燕子垭、绿色植物标本馆、红坪画苑、古犀牛洞等。

景色垭景色垭别名"巴东垭"，在神农架峰顶西边，距松柏镇117千米、木鱼镇30千米。

最高点海拔高度2950米，有"炎帝第一顶"之誉，为神农架关键景区之一。

香溪源香溪源是长江的支流，因养育过全球四大历史文化名人之一司马迁和我国四大美人之一王昭君而闻名世界。

香溪源起源于神农架内，水体纯粹，古木参天，有古时候冰河的遗址。

流传王昭君在出塞合亲以前，曾回故乡探亲，她经过溪水，在溪水中洁面时，将一串真珠迷失在其中，此后，溪流一年四季清澈透亮，芬芳香气扑鼻，故称香溪。

板壁岩板壁岩坐落于神农架保护区内，距木鱼镇45千米余，离瞭望台5千米，一直以"土著人"的出现地和石林备受游客瞩目，板壁岩左右箭竹海满山遍野，密不通风。

这一带是神农架野人常常出现的地区，箭竹林中常常发觉土著人的遗址，头发，排泄物和竹窝，土著人的头发，不管外皮，還是髓质形状，或者细胞结构均好于高灵长目小动物。

神农架特产

神农架特产神龙架属于国家森林公园，位于湖北的西北部地区，神农架包括很多边缘的省代，其中的面积也是非常广泛的，非常适合居住和休息，同时也包括许多珍稀动物，除了到神农架去观赏旅游以外，大家还都非常关心神农架的特产，尤其是神农架的美食值得我们关注，可以挑选一个合适的时候去看一看。

神农架神农架美食美食:香茹香茹炖土鸡炖土鸡岩耳炖土鸡岩耳炖土鸡懒豆腐：腊猪肉、腊牛肉、懒豆腐：腊猪肉、腊牛腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等懒豆腐野菜系列：有椿头、野韭菜、香蒿、野生蕨菜、野生木耳、野生香菇等。

特色景观神农架素除举世闻名的"野人"之谜外，还有神奇的白化动物，吸引着科学考察人员和海内外游客。

神农架是我国国家级风景名胜区，主要景点有风景垭、板壁岩、大九湖、神农顶、植物园、炎帝祭坛、千年古杉、香溪源、天门垭、燕子垭、植物标本馆、红坪画廊、古犀牛洞等。

风景垭风景垭又名"巴东垭"，在神农架主峰西侧，距松柏镇117公里、木鱼镇30公里。

最高处海拔2950米，有"神农第一顶"之誉，为神农架主要风景区之一。

香溪源香溪源是长江的支流，因哺育过世界四大文化名人之一屈原和中国四大美人之一王昭君而闻名于世。

香溪源发源于神农架内，水质纯净，古木参天，有古代冰川的遗迹。

相传王昭君在出塞和亲之前，曾回故乡省亲，她路过溪边，在溪流中洗脸时，将一串珍珠失落其中，从此，溪水一年四季清澈见底，芳香扑鼻，故名香溪。

板壁岩板壁岩位于神农架自然保护区内，距木鱼镇45公里余，离瞭望塔5公里，素以"野人"的出没地和石林倍受游人注目，板壁岩上下箭竹林漫山遍野，密不透风。

这一带是神农架野人经常出没的地方，箭竹林中经常发现野人的遗迹，毛发，粪便和竹窝，野人的毛发，无论表皮，还是髓质形态，或是细胞结构均优于高等灵长目动物。

神农架的特色餐馆

神农架的特色餐馆
1.蜂情园度假村：蜂情园度假村位于神农架林区木鱼镇，提供蜂产品、蜂蜜酒、
蜂蜜茶等蜂产品，口感纯正，品质保证。

此外，蜂情园度假村还提供神农架特色菜肴，如腊肉、竹笋等。

2.神农山庄：神农山庄位于神农架林区木鱼镇，是一家集餐饮、住宿、旅游为一
体的度假村。

这里提供神农架特色菜肴，如野生菌类、农家菜等，口感天然健康。

同时，神农山庄还拥有优美的自然景观和完备的设施，是游客休闲度假的理想选择。

3.百花坪美食城：百花坪美食城位于神农架林区松柏镇，是一个集多种菜系于一
体的餐馆。

这里有来自神农架大九湖的精选牛肉、本地农家喂养的新鲜土鸡肉、猪肉等食材，可以品尝到烤肉、火锅等多种美味佳肴。

此外，神农架还有许多其他特色餐馆，如懒豆腐客栈、香辣蟹餐馆等，供您选择。

以上餐馆均为神农架地区的特色餐馆，提供当地的美食和文化体验。

在选择餐馆时，建议根据自己的口味和预算进行选择，并注意了解餐馆的卫生和安全情况。

如有其他需求或问题，建议咨询当地的旅游部门或相关机构。

神农架特色美食

神农架特色美食来神农架看美景，可是对于一个资深吃货怎么能少得了品尝神农架美食呢?下面就为大家介绍几款神农架的特色美食，希望大家喜欢。

神农架特色美食：神农架砣砣肉神农架的饮食习俗，透露出浓重的原始古朴的传统风俗。

他们把祖辈在这片高寒山区艰苦创业的历史有机地融入到了日常的饮食之中，使一代代的人不忘先祖的恩德。

直到现在，山民们杀猪时，总要先割下一块肉，抹上盐，在火塘里烧熟后，给孩子们撕着吃，并告诉孩子们，我们的祖辈就是这样生活的。

神农架特色美食：懒豆腐懒豆腐，食物名称。

在鄂西南土家族山区，农家人做豆腐过程中，将黄豆和水用石磨打磨成浆，后不用包袱布过滤豆渣，直接将其放入锅中，加入各种青菜叶和油盐佐料等，用火熬制，熟后即食。

因不用过滤和卤水点制，十分方便，故得名“懒豆腐”。

神农架特色美食：渣广椒渣广椒为土家族的一种特有菜肴，尤以湖北省恩施土家族苗族自治州恩施自治州一带为最佳。

多在农历的白露后制作。

其方法是将鲜红广椒洗净，剁碎后，拌适量包谷面和食盐，或焖、或蒸后再炒了食用，色微红、酸辣味十分特别，尤以同土腊肉一起炒作，食时会更加爽口，增加饭量。

神农架特色美食：火烧粑火烧粑是神农架农家传统的民间小吃。

它是苞谷面用冷水和好后，做成圆圆的粑粑放在火塘里，用燃过后的柴火灰埋好，在堆上正在燃烧的柴火，烧上一段时间，从灰里刨出来，这就是火烧粑。

拍去上面的灰尘，火烧粑焦黄锃亮，一股香味扑鼻，甜滋滋、香喷喷、脆生生，吃起来别有一番风味。

神农架特色美食：蔡甸藕汤蔡甸藕汤是武汉市蔡甸区著名的汉族小吃，湖北盛产莲藕，湖北的藕是全国闻名的，粉嫩白净，生吃就甘甜化渣。

湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆，最绝的汤喝上一口，香浓清甜，你不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配!最出名的当属排骨藕汤了，但其实真正的湖北人家吃得最多的却是蔡甸藕汤。

猪棒骨即猪腿骨，比排骨更便宜实惠。

从食补角度来说，棒骨熬汤的补钙效果也更好。

神农架民俗简介PPT

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醉在独特风俗
2020/架下谷乡石磨一带，当地山民崇拜山石。每年阴历七月十五，当地群众称这一天为“鬼节”，每到这一天，百姓带着食物贡品、红布来到大石柱前，他们在石柱上捆上红布，在石柱前摆放贡品和香烛，叩拜石柱。不少人家还将石柱认作自己孩子的“干爹”，求“干爹”保佑一生平安。
山里农民爱抽烟。特别喜欢抽自己种的“叶子烟” ，俗称旱烟。这里的老农，几乎每人备有一根旱烟袋，长度在一米左右。农户家中都有一个火坑，闲时坐在火坑边，烟袋锅接近火炉，口里吧嗒抽烟，人却不用弯腰，极为方便。
考古工作者在神农架红坪镇红举村苦桃发现一清代
墓群，在三十余块墓碑上均发现一老者手持一根长
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神农架南端的兴山县棒子公社，有一名叫甘明之的青年社员。他于1975年5月的一天与一个“毛人”相遇。这个“毛人”大约身高2米多，与甘明之面面相视。甘明之早已吓得魂不附体，只喊“救命”。但那“毛人” 并不理会，一把抓住甘明之手中的棒子，一脚踏住了甘明之的左脚，并且眯着眼睛放声大笑。甘明之使劲挣扎，过了一会儿，发现左脚松动了，便丢掉棒子，拔腿就跑。将进村子时，一个趔趄，摔出好远。闻讯赶来救他的人把甘明之扶了回去。他一回到家便病倒了，半个月后才能下地干活。
神农架民俗简介
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目醉录 2
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醉在传说醉在独特风俗
醉在
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醉在传说
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野人传说
笼罩着神秘色彩的神农架，不仅是一看无际的林海，也是令人难以捉摸的谜海。众所周知，神农架最早是以野人之谜而著名于世的。但时至本日，人们并没有浦捉到一个野人，除了野人之谜、熊山之谜、自然之谜外，还有一些怪现象之迷仍无人解开。

神农架的作文2200字

神农架的作文2200字关于神农架的作文2200字关于神农架的作文2200字吃在神农架题目上的“吃”不是指现今社会上官场上流行的吃国家的神吃海吃，而是指我在神农架时遇到的一些当地民间美食。

神农架虽在川、陕、鄂交界，但饮食更多有四川特色，菜都放有一些花椒子，有一些还是神农架的野花椒，麻中略带涩。

特别是欲熟不熟的花椒，一串串放入锅里，青翠欲滴，香味扑鼻。

在神农架，往返于乡镇、农家间，多吃腊肉。

多少年来，神农架人哪怕衣不蔽体，食不果腹，但有腊肉吃。

历来如此。

神农架植被繁茂，喂猪如喂羊，每家喂一两头猪是常事，三五头、十来头的也不少见。

我曾在下谷乡一户人家的阁楼上，瞧见了整楼堆的都是腊肉，楼下四壁也都挂满腊肉，估计至少有1000公斤。

其中有的腊肉还听说是十年以前的。

这肉吃不完，为何不拿出去卖呢？说得轻巧。

长有寸多深绿霉的肉，谁买？再则山太深，到哪儿卖去？就算有经营头脑，背几刀肉到城里，肉卖了，来去的车费餐费住宿费也就抵消了。

所以，神农架家家一年四季有腊肉就不稀奇了。

神农架一年四季吃霉腊肉，是否就得这个那个绝症呢？没听说过。

科学的解释不能硬套，其间总有些难解之谜。

想来有以下几点：一是那腊肉是不腌制的，因神农架气温低。

猪杀了，就在火塘上方熏，新鲜的松柏树枝，加上本来不含亚硝酸盐，不对身体造成损害。

就算长霉，也是山里的霉菌，依我看，山里的霉菌比城里的人还干净；二则神农架吃腊肉都喝酒，绝不是勾兑酒，是地道的苞谷酒，自酿的。

蒸熟的.苞谷加大曲发酵，然后上笼焖蒸，酒就从蒸笼底下的竹管涓涓流出，装入陶罐，封好后放入地窖或小山洞秘藏半年，再取出饮用，香气芳冽，酒味醇厚，谓之“地封子”酒。

人喉爽滑，绝不打头，一斤八两，一醉即醒，无甚后劲。

这酒泡了那腊肉，等于是杀了菌，因此腊肉无害了。

还有一种高度苞谷酒，80度，叫“刀子烧”，可以点得燃火的，好喝极了，我喝过一杯，终身难忘；三则因为神农架猪肉是百分之百的绿色食品。

这猪吃的是山上五味百草，中有许多草药，猪便成了药膳猪，对人只有补益，哪有伤害；四则神农架人整日劳累，爬山攀岩，吃什么都很容易消化，排泄也快，身体强壮得可抵御任何病菌侵害。