抗疲劳食品市场调查分析

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抗疲劳食品市场调查分析

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目录

前言 (3)

一抗疲劳保健食品的适用人群与不适宜人群 (3)

二“抗疲劳”功能保健食品市场概况 (3)

2.1 市场状况 (3)

三抗疲劳保健品市场细分 (5)

3.1 明确疲劳的种类 (5)

3.2 从种类中分析,寻找细分层面 (5)

3.3 进行明确的市场细分——以三勒浆为例 (6)

四设计市场营销策略 (6)

4.1 产品定位,明晰定位,凸现专业形象 (6)

4.2 核心诉求,情感路线,间接突 (7)

4.3 新闻营销,突破传统模式 (7)

4.4 深入细节,成就高品质 (7)

4.5 打破常规,适合的才是最好的 (7)

4.6 促销活动,无处不在的抗疲劳专家 (8)

五抗疲劳保健品在消费者心中的价格、认识渠道、及为谁消费 (8)

六总结 (9)

参考文献 (10)

抗疲劳食品市场调查分析

前言

随着现代社会的飞速发展,社会的竞争力越来越大,同时由于电脑的普及以及紧张的学习工作等,使人们受到各种有意或无意的信息刺激,受到各种有形或无形的精神压力,承受着各种大运动量的运动或劳动,导致人们经常处于疲劳甚至过度疲劳状态。据资料统计表明,我国目前由半数以上的人处于慢性疲劳综合症的状态,在城市人口中约占70%,并且人们越来越看重身体健康。因此近年来具有缓解疲劳,抗疲劳作用的保健食品在国内也应运而生。为了了解消费者对抗疲劳保健品的购买欲望等情况,我们在网络上进行了抗疲劳保健食品市场的调查。这次对抗疲劳保健食品的调查,内容涉及到抗疲劳食品的适用范围、抗疲劳的保健食品的概况,抗疲劳保健食品的细分层面,抗疲劳保健食品市场营销策略,以及接受抗疲劳保健食品的渠道等。

一、抗疲劳保健食品的适用人群与不适宜人群

1、国家规定的适宜人群是“易疲劳者”这主要是指以下人群:

(1)运动员及爱好运动、健身的人群。

(2)高温作业人员。

(3)军事活动人员。

(4)高原地区作业人员。

其他包括夜班工作人员、长途司机等也都属于易疲劳人群。此外,短暂剧烈运动、旅游引起的疲劳,也可以服用“抗疲劳”的保健食品。

2、国家规定的不适宜人群是:“少年儿童”。这是由于很多可以缓解体力疲劳的成分会影响少年儿童的生长发育。

二、“抗疲劳”功能保健食品市场概况

1、市场状况

根据2000年在北京举办的“21世纪中国亚健康市场学术成果研讨会”提供的数据显示:我国有70%的人呈亚健康状态,并且这一比例在不断升高。从理论上讲中国有5亿以上的人口处于亚健康,在适宜人群中,也可以看到抗疲劳保健食品的市场范围是很大的。以地区数据为例:上海市商业信息中心的最新统计显

示,2005年第一季度,七大类保健品占据了上海市保健品市场75%的份额,其中抗疲劳类产品以23.2%的市场份额位列第一,美容类和增强抵抗力以14.4%和13. 3%分别列第二和第三位。

在近日的调查数据来看,(开始时间:2011-12-14,结束时间:2011-12-25)

在另外一份于12月23日发布的保健食品调查报告中,调查的人数为170人,得到以下数据:

从以上的数据可得,第一份问卷中男女比例均匀,工作时间较长(8-12小时)的有30%左右的人,当问到他们是否会购买抗疲劳保健品时,则有70.53%的人,选择“考虑一下”,而他们购买抗疲劳保健品的欲望在众多保健品中也是最强的,占了61.05%,而在第二份问卷的数据显示,在十一种保健品中让消费者选择,选择“增强免疫力、抗疲劳”的占40.6%,排在众多保健品的第一位。所以抗疲劳保健品在市场当中是占据着主流地位的。

据中国保健协会市场工作委员会数据,截止到2005底,我国共批准“抗疲劳”、“缓解体力疲劳“保健食品1260种,其中国产保健食品1214种,进口保健食品46种。很多产品同时申报了两中以上的保健功能,多集中在提高免疫力、耐缺氧上。到目前为止,抗疲劳保健食品依然品种繁多,但宣传的点都比较集中,在此看来抗疲劳的产品虽然较多,但是细分层面还是很广的,存在着一部分的市场空挡,如果将其合理细分,就可以在保健市场中拥有一定的市场份额。

怎样才能从众多品种中脱颖而出?这是一个取得市场主力的一个关键。因疲劳有所种类,而疲劳的人群也有所不同,所以我们可以据此而对抗疲劳食品进行市场的细分按照消费者需求的差异性把抗疲劳产品的整体市场划分为若干个子市场,根据自身资源特点和对各个细分市场的评估结果,最终选择重点服务的那个细分市场,然后再确定企业及产品在消费者心目中独特的形象,从而在抗疲劳保健品市场中找到自己的一席之地。

三、抗疲劳保健品市场细分

3.1、明确疲劳的种类

(1)心理性疲劳:由于长期从事单调、机械的工作,或由于承受压力过大而致使心理持续紧张疲劳。常常会出现头昏脑、精神抑郁、厌食以及睡眠等问题;(例如:学生、司机、白领等群体)

(2)躯体性疲劳:长期从事体力劳动,或体育运动强度过大,均会出现肌肉酸疼、食欲不振、嗜睡等问题;(交警、农民工、运动员群体等)(3)脑力性疲劳:脑力劳动时间过长、强度过大,致使脑细胞供血不足,出现脑组织保护性疲劳。主要表现为记忆力衰退、注意力不集中、头昏脑胀、反应迟钝和睡眠等问题。(教师、学生、白领群体等)

3.2、从种类中分析,寻找细分层面

现在针对学生等人群的养生类保健品强调一个“增补”,而忽视青少年产生疲劳的深层次的过度用脑和精神压力问题。产品集中在“健脑益智”和“强身健体”两类,主要提高青少年记忆力、注意力智力问题,以及增强青少年身体质素。而对于改善学生等群体由于心理、精神压力过重而产生的疲劳综合症——过度疲劳综合症的产品存在空隙。而目前市面的抗疲劳产品主要抑制脑力性疲劳症状而存在的健脑、提神产品,对于消除体力劳动者产生的肌体性疲劳和心理性的产品暂时还比较缺乏而且大部分价格较贵,在老年产品方面,老年心理疲劳综合症方面还比较欠缺,实为一大商机!

所以我们可以得到以下四个市场细分层面,细分层面一:抗心理疲劳功能市场;细分层面二:抗躯体性疲劳功能产品;细分层面三:中青年健脑功能市场;细分层面四:白领女性提神醒脑功能市场。

3.3、进行明确的市场细分——以三勒浆为例

(1)选择市场范围——消费定位,缩小目标人群,锁定学生市场从竞争对手分析入手:“白领人群”虽然疲劳状况也比较严重,但他们的疲劳往往伴随肠胃,睡眠较差等症状,需求更为复杂,市场上针对这部分人群的产品有“昂力”“多邦”等知名品牌,三勒浆无论从功效还是品牌都难以与其抗争。

“司机”等群体需要的是能够即时提神醒脑的产品,例如,含有“咖啡因”的饮料和一些含有“薄荷”等成分的外涂产品,三勒浆从偏高的价位到起效时间都不适合部分人群.

市场上健脑益智,消除脑疲劳,提高记忆力等知名品牌比比皆是,脑轻松,忘不了,学生卡,清华金思力针对学习效率问题更直接,但这些产品都不能有效抵抗疲劳,而学生的抗疲劳产品市场缺少主导品牌。经科学分析,人一旦疲劳,大脑的记忆细胞就不能做到有效记忆,要增强记忆,就先必须解除疲劳,而三勒浆有解除疲劳的功效,从而三勒浆得到一个结论:考前学生需要抗疲劳的道理,通过教育,是能够被家长接受的,进军学生市场,三勒浆胜券在握。为此三勒浆开始设计市场营销的策略,开始扩张市场。

四、设计市场营销策略

4.1、产品定位,明晰定位,凸现专业形象

从三勒浆该产品中分析,它的优势一是:以中国西南高原的野生植物为原料,以传统中药配方为依托,融合现代医药科技,属於绿色天然保健品,比一些依靠添加兴奋剂等化学制剂的产品更容易被消费者接受。第二是:销售历史悠久,切合消费者利益,产品品质有保证。从而将产品定位为——“三勒浆,抗疲劳专家”

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