饮料出厂检验报告
果汁质检报告
果汁质检报告
报告编号:2021-1234
检测单位:XXX检测有限公司
被检测单位:XXX果汁饮料公司
检测时间:2021年6月15日
一、检测目的
本次检测旨在检验被检测单位生产的果汁饮料是否符合相关质量标准。
二、样品来源
样品采集自被检测单位的生产线上,共采集3批次样品,每批次样品10瓶,共30瓶。
三、检测项目
本次检测共涉及以下项目:
1.味道测试
2.色泽测试
3.酸度测试
4.维生素C含量测试
5.糖度测试
四、检测结果
1.味道测试
经过专业评委评定,样品口感符合国家相关标准。
2.色泽测试
样品色泽清澈透明,色泽符合国家相关标准。
3.酸度测试
样品酸度为0.35%,符合国家相关标准。
4.维生素C含量测试
样品维生素C含量为18mg/100g,符合国家相关标准。
5.糖度测试
样品糖度为8%,符合国家相关标准。
五、结论
通过对采集的样品进行检测,被检测单位生产的果汁饮料符合国家相关标准,可以放心饮用。
六、建议
为了进一步提高产品质量,建议被检测单位在生产中加强对各环节的管控,确保每批次产品质量的稳定性。
同时,建议被检测单位在质量控制过程中加强对维生素C含量的检测,以确保产品的营养成分达到标准要求。
七、备注
本次检测仅涵盖了被检测单位生产的某一种果汁饮料,实际生产的其他种类产品未作检测。
检测单位根据国家相关标准,在检测过程中采用了合适的方法和仪器设备,确保检测结果的准确性和可靠性。
检测单位:XXX检测有限公司
检测人员:XXX
报告日期:2021年6月30日。
纯净水出厂检验报告
纯净水出厂检验报告
产品名称
规格
样品数量
抽样基数
检验日期
报告日期
检验依据
食品安全国家标准包装饮用水(GB19298-2014)检验
检验项目
技术要求
标准要求
检验结果
单项判定
感官要求
色度/度
≤5
混浊度/NTU
≤1
状态
无正常视力可外来异物
滋味、气味
无异味、无异嗅
理化指标
PH值
5.0-7.0
电导率(25℃±1℃)(us/cm)
饮料厂纯净水出厂检验报告产品名称规格样品数量抽样基数检验日期报告日期检验依据食品安全国家标准包装饮用水gb192982014检验检验项目技术要求标准要求检验结果单项判定感官要求色度度状态无正常视力可见外来异物滋味气味无异味无异嗅理化指标ph5070电导率25uscm10铜绿假单细胞cfu250ml检验结论
≤10
铜绿假单细胞(CFU/250ml)
n=5,c=0,m=0
大肠菌群(CFU/ml)
n=5,c=0,m=0
净含量Q
允许短缺量≤3﹪
检验结论:
食品安全国家标准包装饮用水(GB19298-2014)检验,结果:
检验人:审核人:日期:
固体饮料产品合格证及检验报告内容
固体饮料产品合格证及检验报告内容
尊敬的客户:
感谢您对我们的固体饮料产品的信任与支持。
在此,我们向您提供我们的产品合格证及检验报告,以确保您购买到的产品符合高质量标准。
我们的产品合格证是一份全面检验报告,涵盖了我们生产的所有固体饮料产品。
我们的检验团队对每个批次的产品进行了严格的质量检验,以确保它们符合国家相关标准,并符合客户的要求和期望。
我们的检验报告涵盖了以下内容:
1. 营养成分:我们对产品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分进行了全面的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。
2. 微生物指标:我们对产品的微生物指标进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。
3. 化学指标:我们对产品的化学指标进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。
4. 包装和标签:我们对产品的包装和标签进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。
我们的合格证和检验报告是为了确保您购买到的产品是高质量的,并且符合您的需求和期望。
如果对我们的产品有任何疑问或建议,请随时与我们联系。
奶茶粉固体饮料生产企业出厂检验原始记录及检验报告
试验
36±1℃
培养24±2h
EMB平板典型
菌落生长
36±1℃
培养24±2h
革兰氏染色
镜检
G-/G+
是/否为无芽孢杆菌
乳糖复发酵
试验
36±1℃
培养24±2h
化验员:检验日期:年月日
奶茶粉检验报告
产品名称
规格
g /袋
生产
日期
批量
检验依据GB/T 29602-2013固体饮料
GB 7101-2003固体饮料卫生标准
试样的质量m(g)
报出结果%
菌落总数
GB4789.2-2010
取样
培养
稀释度
平板菌落数
空白对照
计算结果
CFU/g
报告结果
CFU/g
平板1
平板2
无菌操作将25g样品放入到225mL灭菌生理盐水中,均质制成1:10稀释液。取1mL此稀释液进行倍比稀释,选择适宜稀释的样品,分别加入到两块灭菌平皿内,每皿1mL。
检验
项目
感官、净含量、水分、菌落总数、大肠菌群
序号
检验项目
标准要求
检验
结果
单项
结论
1
感官
色泽
冲调或冲泡后具有该产品应有的色泽、香气和滋味,无异味,无外来杂质。
滋味与口感
杂质
2
水分%
≤7.0
3
菌落总数CFU/g
≤1000
4
大肠菌群MPN/100g
≤40
5
净含量g/袋
≥
检验结论
该批产品按GB/T 29602-2013《固体饮料》、GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》标准检验,标准要求。
问题饮料检查情况汇报
问题饮料检查情况汇报
根据公司安排,我于近期对公司销售的饮料产品进行了全面的检查和调查,现将情况汇报如下:
首先,我对公司销售的各类饮料产品进行了全面的抽样检测。
在检测过程中发现,部分饮料产品存在着问题,主要问题包括产品标签不清晰、生产日期不明确、配料表不准确等。
这些问题严重影响了产品的质量和安全性,也损害了公司的信誉和形象。
其次,我对生产环节进行了深入调查。
通过实地走访和与生产人员进行沟通,了解到部分生产环节存在管理混乱、操作不规范等问题。
这些问题直接导致了产品质量的不稳定和安全隐患的存在。
另外,我还对市场销售情况进行了调查。
通过与经销商和零售商的交流,了解到部分饮料产品在市场上存在着售假、售假等问题。
这些问题不仅损害了消费者的利益,也给公司带来了严重的经济损失和声誉风险。
针对以上情况,我提出了以下改进措施:
首先,公司应加强对产品质量的管理和监控,建立健全的质量管理体系,严格执行相关的质量标准和规定,确保产品质量和安全性。
其次,公司应加强对生产环节的管理,规范生产操作流程,加强员工培训和管理,提高生产质量和效率。
另外,公司应加强对市场销售的监管,加强与经销商和零售商的合作,建立健全的销售渠道管理体系,加强市场监管,打击假冒伪劣产品的销售行为。
最后,公司应加强对消费者的宣传和教育,提高消费者对产品质量和安全的认识,增强消费者的自我保护意识。
综上所述,公司在饮料产品质量和安全管理方面存在着一些问题和隐患,需要引起高度重视和及时改进。
希望公司能够重视这些问题,采取有效措施,确保产品质量和安全,维护公司形象和消费者利益。
红茶-代替饮料出厂检验报告单
红茶-代替饮料出厂检验报告单
检验概述
本文档旨在提供红茶-代替饮料的出厂检验报告单,以保证产品的质量和安全。
产品信息
- 产品名称:红茶-代替饮料
- 生产厂商:XX公司
- 生产日期:20XX年XX月XX日
- 产品批次:XXXXX
检验结果
以下是对红茶-代替饮料进行的检验结果:
1. 外观检验
- :产品包装完好,无破损
- 液体颜色:红茶色,呈现清澈状态
- 气体状态:无明显气泡或异味
2. 化学成分检验
- 酸度:符合国家标准范围
- 糖含量:符合国家标准范围
- 咖啡因含量:符合国家标准范围
3. 微生物检验
- 总菌落计数:符合国家标准范围
- 大肠菌群检测:未检测到大肠菌群
4. 防腐剂检验
- 检测结果:无明显防腐剂残留
5. 重金属检验
- 铅含量:符合国家标准范围
- 汞含量:符合国家标准范围
结论
根据以上检验结果,红茶-代替饮料的质量符合国家标准要求,并且未检测到任何质量或安全问题。
建议
建议生产厂商继续保持产品质量和安全的监控,确保每批产品都符合国家标准,并持续提升产品的质量和口感。
注:本检验报告单仅对红茶-代替饮料的出厂检验结果进行描述,不包含其他相关信息。
果汁饮料产品出厂检验报告
≥8.0
菌落总数(cfu/ml)
≤100
大肠菌群(MPN/ml)
≤3
检验结论:
检验机构盖章:
检验员:检验日期年月日
检 验 内 容
检 验 项 目
标 准 要 求
检验结果
合格判定
色 泽
具有所含原料水果应具有的色泽。
气味、滋味
具有所含原料水果的特定气味和滋味,无异味。
外观状态
呈均匀浑浊状,久置后允许有少量果肉沉淀,摇匀后仍能均匀一致。
杂 质
无肉眼可见杂质。
净含量
符合国家质检局定量包装商品计量监督规定。
总 酸(%)
≥0.2
XXXX有限责任公司
果汁饮料产品出厂检验报告
编号№:
产品名称
生产组长
产品班组
产品批号
产品数量
件
化验室温度
℃
抽取样品数量
瓶
检验依据
GB12143.1软饮料中可溶性固型物含量的测定
GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定
饮料化验报告
XXXX 食品有限公司
检验报告
批号: 数量: 生产日期:
检验员: 编制: 审核: 检测时间: 年 月 日
名称 样品名称 地址
型号规格 商标
生产单位 检验依据
序号 检验项目
技术要求
检验结果
判定 1
感官 色泽 滋味和气味 组织形态 杂质
具有与品名相应的色泽,色泽均匀一致。
具有与品名相应的滋味与香气,甜酸适口。
无异味,无异臭。
均匀的液态,清汁类:澄清透明液体,无沉淀。
浑汁类:浑浊均匀,浊度适宜的液体,允许有少量沉淀。
无肉眼正常视力可见
的外来杂质。
具有橙汁的色泽,色泽
均匀一致。
具有橙汁相应的滋味与
香气,甜酸适口。
无异
味,无异臭。
均匀的液态。
浑浊均匀,浊度适宜的液体,有少
量沉淀。
无肉眼正常视力可见的
外来杂质。
2 可溶性固体形物(20°折光汁法) g/100g
≥2.0 3 总酸(以柠檬酸计) g/100g ≤0.5 4 总砷(以As 计) mg/L ≤0.2 5
铅(以Pb 计) mg/L ≤0.05 6 铜(以Cu计) mg/L
≤4 7 二氧化硫残留量(SO2)
≤10 8 菌落总数 cfu/g ≤100 9 大肠杆菌 MPN/100g ≤3 10 霉菌 cfu/g
≤10 11 酵母 cfu/g ≤10 12
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)
不得检出
检验结果。
红牛的检验报告2023
红牛的检验报告20231. 摘要本报告旨在对2023年红牛饮料进行全面检验,并对其质量和安全性进行评估。
针对红牛饮料的成分、生产工艺以及营养价值等方面进行了详细的分析。
本次检验结果显示,红牛饮料符合国家相关标准,质量稳定可靠。
红牛饮料在2023年依然是一种安全、高效的能量饮料。
2. 引言红牛饮料作为一种流行的能量饮料,其市场份额逐年增长。
然而,伴随着市场上出现了众多品牌的能量饮料,消费者更加关注饮品的质量和安全问题。
为了保障消费者权益,本次对红牛饮料进行了全面的检验。
3. 检验方法本次检验分为以下几个方面:3.1 成分分析通过对红牛饮料的成分进行分析,包括能量成分、添加剂、香精等。
采用色谱法、质谱法等多种分析方法,对成分进行定量和定性的研究。
3.2 产品外观检验通过对红牛饮料包装的外观进行检查,包括瓶身、标签等,以确认产品是否符合相关标准。
3.3 营养价值分析通过对红牛饮料的营养价值进行分析,包括能量含量、糖分含量、维生素含量等,以评估红牛饮料对人体的营养贡献。
3.4 品质与安全性评估通过对红牛饮料的品质和安全性进行评估。
包括微生物检验、重金属检测、残留农药检测等方面,以保证产品的安全可靠。
4. 检验结果4.1 成分分析结果经过成分分析,红牛饮料中包含能量成分、维生素B群、咖啡因、糖分等。
成分含量均符合国家相关标准,无任何异常。
4.2 产品外观检验结果红牛饮料外观整洁、标签完好,无任何损坏或变形,符合相关标准。
4.3 营养价值分析结果根据营养价值分析结果显示,红牛饮料含有适量的能量,维生素B群含量符合标准,适量的糖分有助于提供短期能量。
然而,饮用过量可能对身体健康造成负面影响。
4.4 品质与安全性评估结果红牛饮料经过微生物检验、重金属检测、残留农药检测等测试,结果均在国家相关标准范围内,符合食品安全要求。
5. 结论基于对红牛饮料的全面检验和评估,本次检验结果表明红牛饮料在2023年依然是一种安全、高效的能量饮料。
饮料的检验报告
饮料的检验报告引言本文档旨在对饮料进行检验,并提供一个详细的检验报告。
检验主要包括对饮料的理化指标、微生物指标和感官评估等方面的测试。
检验结果将帮助消费者了解饮料的质量和安全性。
本次检验的饮料样品为某知名品牌的碳酸饮料。
1. 理化指标检验1.1 pH 值测定pH 值是饮料中酸碱度的一个重要指标。
通过测定饮料的 pH 值,可以判断其是否符合国家相关标准。
本次检验使用了酸碱度计对样品的 pH 值进行测定。
以下是测试结果:样品编号pH 值1 3.22 3.43 3.1根据国家标准,碳酸饮料的 pH 值应在3.0-3.8范围内。
根据上表数据,本次饮料样品的 pH 值满足标准要求。
1.2 酸度测定酸度是饮料的一项重要指标,它直接影响到口感和口味的品质。
本次检验使用了酸度计对样品的酸度进行测定。
以下是测试结果:样品编号酸度(%)1 0.362 0.343 0.37根据国家标准,碳酸饮料的酸度应在0.3-0.4范围内。
根据上表数据,本次饮料样品的酸度满足标准要求。
1.3 可溶性固体含量测定可溶性固体含量反映了饮料中溶解固体的含量,对于判断饮料的浓缩程度和口感有重要意义。
本次检验使用了可溶性固体含量计对样品的可溶性固体含量进行测定。
以下是测试结果:样品编号可溶性固体含量(g/100mL)1 8.52 8.33 8.4根据国家标准,碳酸饮料的可溶性固体含量应在8.0-9.0范围内。
根据上表数据,本次饮料样品的可溶性固体含量满足标准要求。
2. 微生物指标检验饮料中的微生物指标是评估其卫生质量的一个重要依据。
本次检验对饮料样品进行了菌落总数和霉菌、酵母菌的检测。
以下是测试结果:2.1 菌落总数测试菌落总数反映了饮料中微生物的总体水平。
本次检验采用了平皿计数法对样品进行了菌落总数测试。
以下是测试结果:样品编号菌落总数(CFU/mL)1 1002 1203 110根据国家标准,饮料中的菌落总数不得超过100 CFU/mL。
果汁饮料产品出厂检验报告
果汁饮料产品出厂检验报告一、产品概述本次出厂检验的产品为果汁饮料,该产品以各种新鲜水果为原料,经过精心提取、加工而成,具有口感鲜美、营养丰富的特点。
本次检验旨在验证该产品是否符合相关国家标准和规范的要求,以确保产品的质量和安全。
二、检验项目及方法1.外观检验:采用目测法检查产品外观是否符合要求,包括颜色、透明度、气泡等。
2.嗅觉检验:通过人工闻嗅法检查产品是否有异味或异常气味。
3.品尝检验:通过品尝法检查产品的口感、甜度和酸度是否符合要求。
4.pH值检验:采用酸碱滴定法检测产品的pH值,以确定产品的酸碱度是否符合标准。
5.加热稳定性检验:将产品加热至80摄氏度,观察是否有沉淀或变色现象,以检查产品的加热稳定性。
6.清洁度检验:通过显微镜观察产品中是否有异物或杂质。
三、检验结果1.外观检验:产品外观呈浑浊状,无明显颜色异变,气泡均匀分布,符合要求。
2.嗅觉检验:产品无任何异味或异常气味,符合要求。
3.品尝检验:产品口感鲜美,甜度和酸度适中,符合要求。
4.pH值检验:经测定,产品的pH值为3.5,符合标准要求。
5.加热稳定性检验:将产品加热至80摄氏度,观察10分钟后无沉淀或变色现象,符合要求。
6.清洁度检验:经显微镜观察,产品中无异物或杂质,符合要求。
四、结论根据以上检验结果,本次出厂的果汁饮料产品符合相关国家标准和规范的要求。
产品外观、嗅觉、品尝、pH值、加热稳定性和清洁度等指标均符合要求,保证了产品的质量和安全。
五、建议为了保持产品的质量和安全性,在生产过程中建议加强以下方面的管理措施:1.原料质量控制:严格选择新鲜水果作为原料,确保原料的新鲜度和质量。
2.生产工艺控制:在生产过程中坚持科学合理的工艺流程,确保产品的口感和营养成分。
3.卫生控制:加强生产线的清洁与卫生管理,防止外来物质的污染。
4.质量监控:建立完善的质量监控体系,对产品进行全面、有效的检验和监控。
以上建议可以有效提升产品的质量和安全性,为消费者提供更好的产品体验。
食品出厂检验报告
食品出厂检验报告一、检验目的。
食品出厂检验是为了确保食品符合国家食品安全标准,保障消费者的健康和权益。
本次检验旨在对食品的质量、卫生安全等方面进行全面检测,以确保食品出厂前的合格性。
二、检验对象。
本次检验的对象为某某食品生产企业出厂的各类食品产品,包括但不限于饮料、糖果、方便食品、罐头等。
三、检验内容。
1. 外观检验,对食品包装、色泽、形状等进行检查,确保产品外观无异常。
2. 检验项目,对食品中的添加剂、防腐剂、色素等成分进行检测,确保符合国家标准。
3. 卫生安全,对食品生产环境、生产工艺、员工健康状况等进行检查,确保食品生产过程无污染。
4. 营养成分,对食品中的营养成分含量进行检测,确保产品营养价值符合标准。
四、检验方法。
1. 外观检验,采用目视和仪器检测相结合的方式进行检验。
2. 检验项目,采用化学分析、色谱分析、质谱分析等专业技术进行检测。
3. 卫生安全,采用微生物培养、PCR检测等方法进行检验。
4. 营养成分,采用高效液相色谱法、气相色谱法等进行检测。
五、检验结果。
经过检验,所有食品产品均符合国家相关标准和要求,无任何异常情况。
六、检验结论。
根据本次检验结果,所有食品产品均合格,可正常出厂销售。
同时,建议生产企业在日常生产中继续加强质量管理,确保产品质量和安全。
七、检验单位。
某某食品检验中心。
八、检验日期。
20XX年XX月XX日。
九、备注。
本检验报告仅对食品出厂前的质量进行检测,不涉及产品在运输、储存、销售等环节的质量情况。
食品生产企业应对产品的全程质量负责,并加强过程管理,确保产品质量和安全。
果汁饮料出厂检验报告
≤5.0
项目
委托检 采样方案及限量(若非指定,均以/25g或25ml表示) 验
/
n
c
m
M
14
沙门氏菌
0
5
0
0
-
金黄色葡萄球菌 cfu/ml
5
1
100
1000
检验结论:
备注(检测仪器):折光仪、酸度计、高压灭菌锅、恒温培养箱、显微镜、电子天平
检验 人:
复核人:
批准人 :
5
总酸(以一分子 水柠檬酸计)
g/L
≥0.05
6
净含量
ml
允许偏差为标注净含量的±3%
7
菌落总数
cfu/ml
≤100
8
大肠菌群 mpn/100ml
≤3
9
霉菌
cfu/ml
≤20
10
酵母
cfu/ml
≤20
11 铅(以PH计) mg/kg
≤0.3
12 总砷(以As计) mg/kg
≤0.2
13 铜(以Cu计) mg/kg
产品名 称
产品数 量
序号
检验项目
1
色泽
2
外观形态
3
香气及滋气味
果汁出厂检验报告
编号:DS-QR-015
型号规格
生产日期
检验依据
检验日期
单位
标准技术指标
实测值 判定
/
具有与品名相符的色泽,且均匀一致
/
汁液均匀,无肉眼可见外来杂质
/
应具有该品种应有的香气滋气味,无异味
4
可溶性固形物 (20℃折光法)
%
≥4.0
碳酸饮料出厂检验报告(1)(1)
项目
示)
/
n
c
m
M
14
沙门氏菌
0
5
0
0
-
金黄色葡萄球菌 cfu/ml
5
1
100
1000
检验结论:
备注(检测仪器):折光仪、高压灭菌锅、生化培养箱、电子天平
检验人:
复核人:
批准人 :
有限公司产品出厂检验报告
编号:DS-QR-016
产品名称
型号规格
生产日期
产品数量
检验依据
检验日期
序号
检验项目
单位
标准技术指标
实测值 判定
1
色泽
2
外观形态
/
具有与品名相符的色泽,且均匀一致
/
汁液均匀,无肉眼可见外来杂质
3
香气及滋气味
/
应具有该品种应有的香气滋气味,无异味
4
可溶性固形物 (20产品≥5.5
6
净含量
ml
允许偏差为标注净含量的±3%
7 二氧化碳气容量 20℃/倍数
≥1.5
8
大肠菌群 mpn/100ml
≤3
11 铅(以PH计) mg/kg
≤0.3
12 总砷(以As计) mg/kg
≤0.2
13 铜(以Cu计) mg/kg
≤5.0
采样方案及限量(若非指定,均以/25g或25ml表 委托检验
饮料出厂检验报告
大肠菌群பைடு நூலகம்MPN/ml)
≤3
检验结论:
检验机构盖章:
检验员:检验日期年月日
检 验 内 容
检验项目
标准要求
检验结果
合格判定
色泽
具有所含原料水果应具有的色泽。
气味、滋味
具有所含原料水果的特定气味和滋味,无异味。
外观状态
呈均匀浑浊状,久置后允许有少量果肉沉淀,摇匀后仍能均匀一致。
杂质
无肉眼可见杂质。
净含量
符合国家质检局定量包装商品计量监督规定。
总酸(%)
≥
可溶性固形物(%)
≥
菌落总数(cfu/ml)
饮料出厂检验报告
XXXX有限责任公司
果汁饮料产品出厂检验报告
编号№:
产品名称
生产组长
产品班组
产品批号
产品数量
件
化验室温度
℃
抽取样品数量
瓶
检验依据
软饮料中可溶性固型物含量的测定
GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB/食品卫生微生物学检验菌落总数的测定
果汁饮料产品出厂检验报告
菌落总数(cfu/ml)
≤100
大肠菌群(MPN/ml)
≤3
检验结论:
检验机构盖章:
检验员:检验日期:审核人:
果汁饮料产品出厂检验报告
XX食品有限责任公司
果汁饮料产品出厂检验报告
编号№:
产品名称
产品执行标准
生产班组
产品批号
产品数量
件
化验室温度
℃
抽取样品数量
瓶
检验日期
检验依据
GB12143.1软饮料中可溶性固型物含量的测定
GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定
检 验 内 容
检 验 项 目
标 准 要 求
检验结果
合格判定
色 泽
具有所含原料水果应具有的色泽。
气味、滋味
具有所含原料水果的特定气味和滋味,无异味。
外观状态
呈均匀浑浊状,久置后允许有少量果肉沉淀,摇匀后仍能均匀一致。
杂 质
无肉眼可见杂质。
净含量
符合国家质检局定量包装商品计量监督规定。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
≥8.0
菌落总数(cfu/ml)
≤100
大肠菌群(MPN/ml)
≤3
检验结论:司
果汁饮料产品出厂检验报告
编号№:
产品名称
生产组长
产品班组
产品批号
产品数量
件
化验室温度
℃
抽取样品数量
瓶
检验依据
GB12143.1软饮料中可溶性固型物含量的测定
GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定
检 验 内 容
检 验 项 目
标 准 要 求
检验结果
合格判定
色 泽
具有所含原料水果应具有的色泽。
气味、滋味
具有所含原料水果的特定气味和滋味,无异味。
外观状态
呈均匀浑浊状,久置后允许有少量果肉沉淀,摇匀后仍能均匀一致。
杂 质
无肉眼可见杂质。
净含量
符合国家质检局定量包装商品计量监督规定。
总 酸(%)
≥0.2