2018届上海市杨浦区中考语文一模试卷(附答案)

杨浦区2017学年度第一学期期末初三质量调研语文试卷（满分150分考试时间100分钟） 2018年1 月[考生注意：本卷共有27题。

请将所有答案写在答卷上，写在试卷上不计分]一、文言文阅读（共40分）（一）默写（15分）1．当年万里觅封侯，。

（《诉衷情》）2．，此日中流自在行。

（《观书有感（其二）》）3．，铁马冰河入梦来。

（《十一月四日风雨大作》）4．一狼洞其中，。

（《狼》）5．盖一岁之犯死者二焉，。

（《捕蛇者说》）（二）阅读下面的词，完成6—7题（4分）天净沙·秋孤村落日残霞，轻烟老树寒鸦，一点飞鸿影下。

青山绿水，白草红叶黄花。

6.下列判断正确的一项是（）（2分）A.本曲作者为元代杂剧家白朴B.本曲题目为“天净沙·秋”C.本曲被誉为“秋思之祖”D.本曲被视为“元人小令最佳”7.下列对这首词理解不恰当的一项是（）（2分）A．本曲通过对十二种景物的描绘，含蓄地表达作者情感变化过程。

B．本曲描写景物既有动景又有静景,可谓是动静结合，相得益彰。

C. 本曲描写景物由远及近，通过视角的变化，多层次地铺排秋意。

D. 本曲一扫传统诗词悲秋格局，展现了秋日璀璨斑斓的丰富色调。

（三）阅读下文完成8—10题（9分）桃花源记（节选）林尽水源，便得一山。

山有小口，仿佛若有光。

便舍船，从口入。

初极狭，才通人。

复行数十步，豁然开朗。

土地平旷，屋舍俨然，有良田、美池、桑竹之属。

阡陌交通，鸡犬相闻。

其中往来种作，男女衣着，悉如外人。

黄发垂髫，并怡然自乐。

见渔人，乃大惊，问所从来，具答之。

便要还家，设酒杀鸡作食。

村中闻有此人，咸来问讯。

自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境，不复出焉，遂与外人间隔。

问今是何世，乃不知有汉，无论魏晋。

此人一一为具言所闻，皆叹惋。

余人各复延至其家，皆出酒食。

停数日，辞去。

此中人语云：“不足为外人道也。

”8．本文作者是时期著名诗人。

（2分）9．用现代汉语翻译下面的句子（3分）此中人语云：“不足为外人道也。

”_______________________________________ 10．选文主要从桃花源的、物质富足、等来表现其美好。

（4分）（四）阅读下文，完成11—14题（12分）煮饭成粥宾客诣陈太丘宿，太丘使元方、季方炊。

客与太丘论议。

二人进火，俱委而窃听。

炊忘著箅①，饭落釜中。

太丘问:“炊何不馏②？”元方、季方长跪曰：“大人与客语，乃俱窃听，炊忘著箅，饭今成糜。

”太丘曰：“尔颇有所识③不？”对曰：“仿佛志之。

”二子长跪俱说，更相易夺④，言无遗失。

太丘曰：“如此但糜自可，何必饭也？”【注释】①箅（bì）：蒸饭的器具，使米不至于落入水中。

著箅，放箅子。

②馏：蒸饭。

③识：记住。

④更相易夺：相互修正失误遗漏。

11.解释加点字（4分）（1）宾客诣陈太丘宿诣（）（2）俱委而窃听俱（）12．用现代汉语翻译下面的句子（2分）如此但糜自可，何必饭也？_____________________________________________________13.用自己的话概括元方兄弟俩煮饭成粥的原因。

（2分）____________________________________________________________________________14.从全文看，元方兄弟具有的品质；其父陈太丘是的人。

（4分）二、现代文阅读（40分）（一）阅读下文，完成15—18题（18分）什么决定了你的口味？①为什么有些人天生就不爱吃葱、姜、蒜、香菜等刺激性食物？为什么萝卜白菜各有所爱？为什么在海外生活多年的华人依旧改变不了自己的饮食习惯？为什么我们无法重现儿时的味道？现在，科学家已经可以告诉我们这些问题的答案了。

②过去我们常常认为挑食是娇生惯养的结果，但科学研究证明，挑食的原因并非这么简单。

③拿香菜来说，喜欢香菜的人吃什么都想放点香菜进去，厌恶香菜的人闻着味道就有一种本能的排斥。

在喜欢香菜的人看来，香菜清爽可口，但是对另一些人来说，香菜和肥皂就是一个味道。

美国食品化学专家认为，香菜的气味大约源于6种物质，其中大多数是名叫“醛”的脂肪分子。

在肥皂和洗涤剂里都有这种“醛”分子，臭虫体内也有类似的分子。

对讨厌香菜的人来说，他们察觉不到香菜叶中令人愉悦的化学物质，而只察觉到香菜与肥皂相似的那一面。

因此，挑食或许只是因为基因差异。

④美国佛罗里达大学嗅觉和味觉中心的一位科学家称，与男性相比，味觉超常的能力在女性身上更为常见，而亚洲人和非洲裔美国人中味觉超常的人又比白种人多。

⑤中国人讲“民以食为天”，这句话非常有道理，出门在外，饮食是否可口，直接关系到心情的好坏、身体的健康，甚至工作的效率，还有一句更准确的描述——“吃饱了不想家”。

有一种理论认为，人的胃口是有记忆能力的，饮食习惯将在6岁前养成，一旦形成，终生难以改变。

大多数人都具有小时候形成的故乡味觉记忆，它非常强烈，让人对其念念不忘，据说孩子想家了，多半是想家里的饭菜了。

即使是在海外生活多年的华人，真正能够适应西餐口味的，仍然是少之又少。

甚至可以说，海外华人对于中餐的记忆，比对家乡的记忆更加深刻。

从这个意义上来说，人们对食物的口味，它蕴含着丰富的感情与历史。

⑥在《追忆逝水年华》里，一块小小的蛋糕触动了普鲁斯特的味蕾，让他开始努力找回失去的时光，对普鲁斯特来说，蛋糕是他心中永不退色的记忆。

看不见、摸不着的味道，为什么会有这么大的魔力？科学家表示，味道之所以能够有效地唤醒记忆，是因为它非常难以重现。

比如我们在农家乐吃水煮鱼，当我们离开以后，我们可以轻易回忆起水煮鱼的样子，耳边也能回响起辣油浇在干辣椒上滋滋的声响。

然而，我们却根本没有办法“回忆起”那盘水煮鱼的味道，虽然它是如此美味，独一无二。

只有当我们再一次闻到或者尝到水煮鱼时，我们才会重拾这种美好的感觉。

味道是无法被大脑直接保存或重塑的。

脑海中关于“味道”的记忆，总是那么模糊。

我们无法像复制视觉或者听觉记忆一样，在脑海中勾勒味觉的体验。

味道因此是一种独特的记忆。

⑦正因为味觉记忆无法重塑，所以再现以后，才会给人带来如此强烈的情感冲击。

它甚至能把我们带回更小的时候。

比如说，通过语言提示的记忆往往存在于11～25岁之间，而味觉则能将人们带回到6～10岁的童年时光。

与视觉和听觉相比，“味道”和事物之间建立起的联系更为强大、也更为持久。

⑧味觉记忆如此独特的另一个原因，是我们通常感受到的“味道”，是好几种不同味道的组合，这种组合一般来讲非常特别，也不太容易再现。

小时候街边小面馆里混着辣椒油的炸酱面，伴着面馆中抹布与油烟混杂的气味，其味道是如此独一无二，即便在以后的日子里去过无数高档饭店，吃过无数碗面条，那味道也代替不了。

⑨吃，对于我们来说，是人生的重要组成部分。

食物，伴着它们独特的味道，成就了我们生活中一段段温馨的记忆……15.下列引号的作用，与其他三项不一致的是（）（2分）A.在肥皂和洗涤剂里都有这种“醛”分子B.“味道”和事物之间建立起的联系更为强大C.没有办法“回忆起”那盘水煮鱼的味道D.中国人讲“民以食为天”16.请简析第⑦段划线句在文中的作用。

（4分）。

17.下列说法符合文意的一项是（）（2分）A.美国食品化学专家认为，香菜的气味源于6种不同的物质。

B.人类具有小时候形成的故乡味觉记忆，让人对其念念不忘。

C.在外的孩子如果想家了，其实他是在想念家里的饭菜味道。

D.我们无法如复制视觉记忆一样，在脑海中勾勒味觉的体验。

18. ⑴从全文看，本文围绕影响口味的因素，依次介绍了三方面内容（6分）①；②；③。

⑵这三个因素的介绍顺序不能调换的原因是①；②。

（4分）（二）阅读下文，完成19—23题（22分）东坡肉季明⑴四十多岁的老楚，可不简单，曾是南京著名酒楼——品世阁的掌勺大厨。

鬼子攻南京，一发炮弹，品世阁变成了瓦砾。

妻儿老小连同家产，也消失在战火里。

老楚手里掂着一把菜刀逃了出来，那一刻，老楚迫切希望这刀，能沾染上鬼子的血，于是，投了36师。

⑵老楚年纪大，又当过厨师，被分到炊事班，老楚很乐意，他觉得，凭自己的手艺，让兵们吃饱吃好，上战场跟鬼子拼命时，浑身就有使不完的劲儿，也算是报仇。

⑶等到了炊事班，老楚才明白，什么叫。

士兵们吃的，无非是稀饭馒头就咸菜，只有在大战前夕，部队才买几头猪，改善生活。

兵们称之为——吃断头饭。

⑷过去，猪杀了，兑上萝卜，放进大锅里一炖，完事儿。

但老楚一来，就不同了，他使出看家本领，煎炒烹炸焖煮炖，变着花样做，当菜一样样端上桌，兵们的眼睛都直了。

老楚做的菜，不仅好看，更好吃。

兵们吃得狼吞虎咽，个个脑袋上腾起一片汗雾。

兵们说，吃了老楚做的菜，脑袋掉了，也值！⑸兵们吃高兴了，就问：老楚，你最拿手的菜是啥？老楚说，东坡肉。

兵们不解：东坡肉？是啥东西？老楚怔了―下，才记起这些兵们，大多是文盲，就没再提苏东坡的那些陈芝麻烂谷子，接着说，这道菜，也叫红烧肉，用五花肉炖制而成，做好后，色泽红亮，味醇汁浓……⑹士兵们咂咂嘴，听得直流口水，无限向往地说，啥时候做道东坡肉，让咱们也尝尝。

老楚苦笑着说，难，这菜，费时费工不说，炊事班也没那些必不可少的作料哇。

兵们就很失望。

⑺武汉会战，36师奉命开到富金山，打阻击战。

战况惨烈，八天之后，—万多人的36师，兵员已不足两千，主阵地丢失。

⑻师长挑选了二百名士兵，组成敢死队准备发动突袭。

攻击定在夜间，离天黑，还有大半天时间，师长知道，这些兵上去，九死一生，于是，他决定为敢死队改善生活。

⑼师长找到老楚，说，敢死队的兵，要求吃顿东坡肉，抓紧做。

老楚苦着脸，手一摊，说，师长，啥都没有，咋做？师长咬咬牙，说，就是找破天，也要找到材料！师长牵过自己的战马，交给老楚，命他带上几名骑兵，去七十里外的镇上，采购食材，速去速回。

⑽但直到第二天上午，老楚才赶回来。

好不容易办齐东西，却碰上了鬼子，那几名骑兵阵亡，老楚绕了很远的道，才赶回驻地。

⑾敢死队，早已在昨夜攻了上去。

见到师长，老楚放声大哭，师长哇，我回来晚啦……师长说，不晚，待敢死队撤下来，就用东坡肉kàoláo 他们。

⑿老楚赶紧回到炊事班，开做。

⒀将猪肉刮洗干净，切成一寸见方的块，在沸水里煮去血水，然后，在一口大锅里，用竹箅子垫底，铺上葱、姜，再将猪肉块整齐地排在上面，加入冰糖、酱油、黄酒、葱结，盖上盖，密封，旺火烧开，之后，用文火焖酥……⒁几小时后，大功告成。

当二百碗红润油亮的东坡肉摆上桌，老楚眼前一黑，摔倒在地。

人们这才发现，老楚身上，有枪伤。

⒂老楚让人将他扶到一块巨石旁，背倚石壁，坐下，睁大双眼，眺望富金山主峰阵地。

那里，枪声正烈，硝烟弥漫。

⒃恍惚间，老楚看见敢死队员们，蜂拥而至，端起东坡肉，狼吞虎咽……⒄老楚咧开嘴笑了。

⒅时至黄昏，敢死队的兵，却一个也没能下来。